1、四年級科學(xué)下冊講稿最初的尤針織面料的骨骼和肌肉4 .骨骼肌肉的保健教育資源開發(fā)本課是蘇教版小學(xué)科學(xué)4年生下冊教材第1單針織面料骨骼與肌肉的第4課。 人體的運動系主要由骨骼、肌肉等構(gòu)成，它們構(gòu)成人體的輪廓，占人體體重的大部分。 骨頭和肌肉執(zhí)行人體需要的許多功能，所以保持它們的健康很重要，特別是處于成長發(fā)育階段的學(xué)生，應(yīng)該做到這一點。 保持飲食平衡，長期鍛煉身體，留心的運動安全，使學(xué)生進(jìn)入有健康骨架和肌肉的人生。本尤針織面料前三課分別在獨立的篇章中介紹有關(guān)人體骨骼、關(guān)節(jié)和肌肉的知識，雖然在學(xué)習(xí)過程中人體的各種器官和組織可進(jìn)行細(xì)致的分析、清晰的分割，但在實際生活、運動中人體各部分器官與組織密切相關(guān)、

2、協(xié)同工作。 本課以著眼于整體的理念對學(xué)生進(jìn)行人體運動系統(tǒng)各主要零配件的衛(wèi)生保健教育。 對于饒有興致，本課題中所說的“骨骼”包含骨骼和關(guān)節(jié)兩者，關(guān)節(jié)是骨骼的一部分。本課主要分為三個部分第一部分闡明了不同方法運動對骨骼、肌肉的影響。 首先調(diào)動學(xué)生的生活經(jīng)驗，談?wù)剬嶋H參加體育有什么好處，理解學(xué)生對參加體育作用的認(rèn)識，接下來以主題介紹的方式經(jīng)常讓學(xué)生運動可以增強(qiáng)人體的靈活性、持久力、體力等。第二部分指導(dǎo)學(xué)生明確豐富的食物營養(yǎng)與維持骨骼肌健康的關(guān)系。 我們知道，為了使肌肉和骨骼正常發(fā)揮作用，平時需要多吃蛋白質(zhì)含量高、鈣元素含量高的食品。 討論云同步中哪些物質(zhì)含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣元素，通過交流明確指導(dǎo)學(xué)生

3、，有助于學(xué)生將認(rèn)知轉(zhuǎn)化為行動，提高自我保健能力。第三部分介紹了在運動中如何保持骨骼和肌肉的安全。 教材使用圖像介紹了運動中掌握適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)裝備，運動前進(jìn)行熱身運動等保護(hù)措施。 為了預(yù)防身體骨骼和肌肉在運動中受傷，“掌握適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)裝備”是非常有效的措施之一，但由于經(jīng)濟(jì)條件的限制和相關(guān)產(chǎn)品的不足，在實際運用中沒有那么廣泛的認(rèn)識。 但是，作為正確方式，有必要向?qū)W生推薦，積極提倡。 此外，在教學(xué)中，還可以向?qū)W生適當(dāng)推薦受傷后如何搶救、如何應(yīng)對的措施。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求和學(xué)生的實際化學(xué)基，本課程的教學(xué)目標(biāo)是：過程和方法實際上，運動和合理膳食溝通可以在保持人體健康方面發(fā)揮重要作用根據(jù)教材指導(dǎo)開展適當(dāng)?shù)倪\動，可以保

4、持骨骼和肌肉的健康可在運動中進(jìn)行積極的預(yù)防和意外受傷時的初步救護(hù)。知識和技能堅持運動訓(xùn)練，保持飲食平衡可以增進(jìn)骨骼和肌肉的健康我們知道體育運動不同，增強(qiáng)體力、柔軟性、耐力的效果也不同已知可以掌握適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)設(shè)備，在運動前進(jìn)行某種準(zhǔn)備活動等，防止骨頭和肌肉在運動中受傷。攝取蛋白質(zhì)和鈣元素對骨頭和肌肉有利，知道哪個食物含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣元素。情緒、態(tài)度、價值觀訓(xùn)練正確的運動方式，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣增進(jìn)學(xué)生的自我保健和自我防御意識。準(zhǔn)備教程：1 .舉重、羽毛球體操、游泳、健美操、民族舞等各種體育項目比賽過程的網(wǎng)絡(luò)視頻，最好結(jié)合奧運會年來廣播幾個奧運會比賽場面。2 .“食物金字塔”等電氣教育資料3 .

5、一些運動防護(hù)用品，如輪滑護(hù)膝、頭盔等。5 .各種防護(hù)知識資料的介紹。修訂教育程序一、設(shè)置情況，公布課題1 .律動：播放學(xué)校新教徒的集體舞蹈音樂，讓學(xué)生隨著音樂跳舞。2 .討論：在剛才的活動中我們主要鍛煉了身體的哪些部分？3 .談話：骨骼和肌肉維持著人體所需的許多功能，因此保持它們的健康是非常重要的。 (發(fā)布課題：骨骼肌肉的保健)4 .問：那么，怎樣才能保持骨骼和肌肉的健康呢？【審查】在輕松活躍的律動中開始課堂教學(xué)，可以很大地吸引學(xué)生的注意力，調(diào)動學(xué)生參加活動的積極性。二、了解體育運動對骨骼、肌肉的影響1 .談話：俗話說“生命在于運動”，但為了保持骨骼和肌肉的健康，必須合理地參加運動。2 .問題

6、：經(jīng)常參加體育活動有什么好處(網(wǎng)絡(luò)視頻資料：人們參加早上的練習(xí)，同學(xué)們在學(xué)校參加體育課，做體操的場面)3 .學(xué)生交流介紹。4 .總結(jié)：體育可以增強(qiáng)我們的骨骼和肌肉，使人們的身體更加健康。 經(jīng)常運動可以改善人體的柔軟性，增強(qiáng)心肌和肺活量，更有耐力，肌肉發(fā)達(dá)，體力豐富。五、談話：各種體育增強(qiáng)體力、柔韌性和持久力的效果完全不同。(自由閱讀教材第11頁的資料)6 .思考、比較和討論：你身體缺少的是什么？ 你選哪項運動？ 為什么？【審查】科學(xué)教材提供的閱讀資料對學(xué)生的認(rèn)識有很好的指導(dǎo)作用。 清晰的表格形式、直觀的信息數(shù)據(jù)記錄了不同體育項目的不同訓(xùn)練效果，有助于學(xué)生更好地理解體育的作用和意義，也有助于學(xué)生

7、選擇適合促進(jìn)自己體質(zhì)發(fā)展的體育項目。7 .和桌子一起做廣播體操，討論。 鍛煉身體哪部分肌肉、關(guān)節(jié)，這些個的動作特別有用？9、交流、總結(jié)：做廣播體操不僅可以鍛煉全身大肌肉群、大關(guān)節(jié)、韌帶等，而且還可以鍛煉人體內(nèi)部器官，改善人體心血管系統(tǒng)功能，促進(jìn)新陳代謝，達(dá)到增強(qiáng)全身健康的目的?！緦彶椤繌V播體操等一部分體育項目的健身價值沒有被很多學(xué)生認(rèn)識。 結(jié)合科學(xué)學(xué)習(xí)的知識和技能，在常見的運動活動中發(fā)掘、注入新的認(rèn)識，運動的意義更加明顯。三、理解運動中的安全要求1 .對話：我們平時常見骨折、扭傷、脫臼、肌肉拉傷等損傷。 身邊的情況：有同學(xué)游泳時腿抽筋，有同學(xué)在輪滑時膝蓋摔傷。討論：如何在運動中注意安全，避免受

8、傷？2 .交流運動中應(yīng)采取的安全措施：(一)穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)設(shè)備；(2)在運動前做準(zhǔn)備活動(3)遵守合理的運動規(guī)則(4)選擇安全的運動場所等(5)運動適度，量力而行。3 .活動指導(dǎo)：很多同學(xué)都喜歡輪滑，輪滑時需要穿的防護(hù)性裝備是什么(一生模型滑行兩步，展示相關(guān)的膝蓋保護(hù)、手臂保護(hù)、手套、頭盔等，以體會這些個裝備在活動中的防護(hù)作用)【說明】輪滑是學(xué)生們喜歡的活動，但是很多人對活動中的防護(hù)不太注意。 利用模型形式提供完整的防護(hù)設(shè)備示范，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識各種防護(hù)設(shè)備的作用，指導(dǎo)云同步提高學(xué)生的安全意識，目的是在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下適當(dāng)增加運動防護(hù)設(shè)備。4 .總結(jié)：比賽前做熱身運動，關(guān)節(jié)柔軟，有助于避免扭傷

9、和脫臼。 此外，在活動中掌握適當(dāng)?shù)陌踩b備也很重要。 頭盔、膝蓋保護(hù)、墊肩和手套有助于避免受傷。 你應(yīng)該在云同步上穿適合運動的鞋。 另外，運動前請留心的周圍的環(huán)境。 在特定的道路或跑道上滑冰、跑步、騎自行車，被小汽車或其他人卷入事故的可能性就會降低。5 .展開：運動中受傷的話，是怎么破嗎？(1)骨頭、關(guān)節(jié)的傷如何處理？如果你確實受傷了，就必須采取正確的急救措施。 將冰放在受傷部位，使其高高抬起，可以將皮肉之苦和腫脹抑制在最小限度。 受了傷，一定要把受傷的事情告訴父母和老師等長輩。 醫(yī)生、醫(yī)生、護(hù)士如有醫(yī)療指示，必須配合他們，按他們說的做。 如果傷口沒有治好，請不要馬上參加運動，給予骨頭和關(guān)節(jié)在

10、一盞茶部治愈的時間。 這樣，就可以避免舊傷復(fù)發(fā)。 中所述)(2)避免肌肉損傷是怎么破嗎？不要過度疲勞肌肉，不要急劇增大運動量，要分階段進(jìn)行。 中所述)(3)防護(hù)知識的介紹?！緦彶椤繉W(xué)生在生活中必須具有一些基本的自我急救能力。 掌握正確的急救措施，冷靜地應(yīng)對事故和傷害，可以有效地降低事故的傷害程度。四、理解營養(yǎng)對骨骼、肌肉的影響1 .談話：另外，食物營養(yǎng)對人體骨骼、肌肉的健康也有重要的影響。 在兒童成長發(fā)育中，蛋白質(zhì)、礦元素(特別是鈣元素和各種微量元素體)、脂肪酸(特別是必須脂肪酸)、維生素(例如維生素a、d、c ) 4種營養(yǎng)素不可缺少。 為了使肌肉和骨骼正常發(fā)揮作用，平時需要多吃蛋白質(zhì)含量高、

11、鈣元素含量高的食品。2 .討論、交流：你知道哪些食物富含蛋白質(zhì)和鈣元素嗎？玉米、雞蛋、大豆、豆腐、花生、肉類(鳩肉、豬肉、兔肉特別推薦)貝類、香菇、菠菜、魚肉等含有鈣元素的食物是什么牛奶半斤牛奶，300毫克鈣元素，含有多種氨基酸、乳酸、礦元素和維生素，有利于鈣元素的消化和吸收。 另外牛奶中的鈣元素容易被人體吸收，所以牛奶應(yīng)該成為日常補(bǔ)充鈣元素的主要食品。 酸牛奶、奶酪、磨粉機(jī)等其他磨粉機(jī)產(chǎn)品都是良好的鈣元素來源。 健康提示：夏天飲用牛奶也需要選擇海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣元素海產(chǎn)品，每天吃25克，可以補(bǔ)充300毫克鈣元素啊。 它還可以降低血脂，預(yù)防動脈硬化。海帶可以和肉類一起煮、煮、冷，是很好

12、的食物。 蝦皮含有鈣元素，25克蝦皮含有500毫克的鈣元素，因此用蝦皮泡湯、做餡是日常鈣元素補(bǔ)充的好選擇。友情注意：容易對海產(chǎn)品過敏的人們請小心食用哦。豆類大豆是高蛋白食品，鈣元素含量也很高。 豆?jié){500克高，鈣元素120毫克，豆腐150克高，鈣元素500毫克，其他豆類也是鈣元素補(bǔ)充的良品。友誼注意：豆?jié){需要反復(fù)煮7次。 豆腐不能和菠菜之類的蔬菜一起吃。 菠菜中含有草酸，其與鈣元素結(jié)合生成草酸鈣元素結(jié)合物，是為了妨礙人體吸收鈣元素，豆腐和其他豆類不宜與菠菜一起食用。 但豆制品和肉類一起烹調(diào)，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。動物的骨頭動物骨頭的80%以上是鈣元素，但不溶于水難以吸收，所以做食物的時候事先打碎

13、，加入醋用小火慢慢煮。 吃的時候去掉油，加入蔬菜就會變成美味的湯。友誼注意：魚骨也可以彌補(bǔ)鈣元素，但要注意選擇合適的做法。 炸魚和煮起酥油的話，魚的骨頭會變軟，容易吸收鈣元素，就可以直接吃。蔬菜蔬菜也有很多高鈣元素的品種。 雪里蘊100克鈣元素230毫克白菜、油菜、茴香、芫花、芹菜等鈣元素含量也是每100克150毫克左右。友情注意：這些個的綠葉蔬菜每天吃250克可以補(bǔ)充鈣元素400毫克。(6. )鈣元素補(bǔ)充劑目前市場上的補(bǔ)充鈣元素藥物，適用于不滿足鈣元素需求的小盆友、青少年、宮內(nèi)孕/哺乳期婦女、老年人，甚至工作緊張、壓力大、生活不規(guī)律的白領(lǐng)聚婦女。 其優(yōu)點是操作簡單，補(bǔ)充量易于控制。3 .開展

14、：營養(yǎng)與健康。蛋白質(zhì)是構(gòu)成和修補(bǔ)人體肌肉、骨骼及各部位組織的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)不足會導(dǎo)致發(fā)育遲緩，骨骼和肌肉也萎縮。 肉類、海鮮、牛奶等動物性食品是完整的蛋白質(zhì)來源，植物性來源可從豆類、谷類及核果類中得到。 鈣元素質(zhì)是成骨的原料，能夠促進(jìn)生長，提高骨密度。 所以，每天喝兩杯牛奶是積累骨本的好方法。 維生素d是另一種堅固骨頭的營養(yǎng)素，除了從牛奶、鱈魚肝、動物肝臟等食物中獲得之外，每天沐浴1015分鐘，人體就能自己制造維生素d?！菊f明】在人民教師課前準(zhǔn)備一些課外補(bǔ)充資料，使學(xué)生能夠了解有關(guān)營養(yǎng)和人體骨骼肌肉保健的知識。五、擴(kuò)張1 .總結(jié)：保持骨頭、肌肉健康是怎么破嗎？(注意合理鍛煉、豐富營養(yǎng)、安全)2 .擴(kuò)張：切身的科學(xué)說你和家人鍛煉身體的5種方法，播放太極拳的網(wǎng)絡(luò)視頻，介紹太極拳給骨骼肌肉的好處。太極拳對骨骼、肌肉及關(guān)節(jié)活動的影