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1、江蘇省鄒州市第四中學(xué)高三生物一輪復(fù)習(xí)呼吸作用學(xué)案課題呼吸作用教學(xué)模式復(fù)習(xí)試驗綱要1 .細胞氧化()2.探討酵母菌的呼吸方式。指導(dǎo)過程一、知識點二、在教室里探究問題探索氧氣呼吸和無氧呼吸的過程分析1 .完善氧氣呼吸和無氧呼吸的過程圖;研究例1 (2010鎮(zhèn)江仿真)以提取小鼠肝細胞的腺粒體為實驗材料,在加入腺粒體的試管中注入焦磷酸時,如果注入所測量的氧消耗量大的葡萄糖,則所測量的氧消耗量小,如果將胞質(zhì)溶膠和葡萄糖注入云同步,則氧消耗量大。 以下記述中與實驗結(jié)果不一致的是()a .有氧呼吸中,在腺粒體內(nèi)進行的是第二、三階段b .在腺粒體內(nèi)可以分解焦磷酸,不能分解葡萄糖c .葡萄糖在胞質(zhì)溶膠內(nèi)只能分解
2、成焦磷酸d .水是在胞質(zhì)溶膠過程中生成的點2酵母菌呼吸方法初探1 .實驗原理(1)酵母菌代謝的特點:酵母菌為單細胞球真菌,能在氧和無氧條件下生存,利用酵母菌在氧和無氧條件下生存(2)生成物的檢測檢查CO2的產(chǎn)生: CO2可以混濁,也可以混濁檢測酒精的產(chǎn)生:橙色的重鉻酸鉀元素溶液,在條件下與乙醇(酒精)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。2 .實驗流程實驗結(jié)論酵母菌可在氧和無氧條件下進行細胞氧化。 在氧條件下酵母菌經(jīng)細胞氧化產(chǎn)生大量二氧化碳和水,在無氧條件下酵母菌經(jīng)細胞氧化產(chǎn)生酒精,還產(chǎn)生少量二氧化碳。三、加強培訓(xùn)1 .以下關(guān)于呼吸作用的描述正確地為()a .缺氧呼吸的最終產(chǎn)物是焦磷酸b .通過氧氣呼吸在H腺粒體基質(zhì)
3、中與氧氣結(jié)合生成水c .無氧呼吸不需要O2的干預(yù),這個過程最終有H的積累d .質(zhì)量相同時,脂肪比糖原氧化釋放的能量多下圖為“探索酵母菌的呼吸作用方式”實驗裝置圖,請根據(jù)圖進行分析(1)A瓶中裝的試劑為,其目的是:(2)裝在c瓶和e瓶中的試劑是(3)圖中的裝置有無錯誤,如果有,請在圖中修正。(4)D瓶封口后放置有會兒后,將e瓶連通是其原因。(5)連通后,請寫出d瓶的反應(yīng)式。探究點1 .熱能ATP 2C2H5OH 2CO2能量6H2O 12H2O 6CO22.O2、酶催化劑和適當(dāng)?shù)臏囟萇2酶催化劑和適當(dāng)?shù)臏囟劝|(zhì)溶膠腺粒體胞質(zhì)溶膠CO2和H2O CO2、酒精或乳酸完全有機物能ATP探索樣本1D點1.(1)定性細胞氧化產(chǎn)物酵母菌細胞氧化的方式(2)澄清的石灰水溴麝香草酚藍溶液酸性灰綠色2 .酵母菌使葡萄糖產(chǎn)生酒精是氧還是無氧條件下的酵母菌的氧和無氧條件下的細胞氧化產(chǎn)物是什么?酵母菌培養(yǎng)液CO2號為1,雙重鉻酸鉀元素混濁,甲中混濁度高,又快又多,使橘紅色變成不變色成灰綠色的酒精三、加強培訓(xùn)2、(1)NaOH溶液先對進入b瓶的空氣進行NaOH處理,排除空氣中的CO2給實驗結(jié)果帶來的干擾作用(2)澄清石灰水(或者溴麝香草酚藍水溶液),檢測CO2的產(chǎn)生(3)如圖所示(4)將d瓶封口后放置有會兒,酵母菌可消耗瓶中的氧與e瓶連通,并確保通
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