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1、第二節(jié)是兩種基本的石油化工原料,第三章是有機(jī)化合物。探究實(shí)驗(yàn):石蠟油(17以上)分解實(shí)驗(yàn)(1)加熱分解石蠟油并觀察現(xiàn)象;(2)將產(chǎn)生的氣體分別通入溴的四氯化碳溶液和高錳酸鉀溶液中,觀察現(xiàn)象;(3)用排水集氣法收集試管中的氣體,點(diǎn)燃觀察燃燒情況。研究表明,石蠟油的分解產(chǎn)物主要是乙烯和烷烴的混合物。這是誰(shuí)的功勞?如果你把綠色的橘子和成熟的蘋(píng)果放在同一個(gè)塑料袋里,并把袋口系緊,一段時(shí)間后綠色的橘子會(huì)變黃并成熟。衡量一個(gè)國(guó)家化學(xué)工業(yè)發(fā)展水平的標(biāo)志是什么?我們常說(shuō)煤是工業(yè)的食物,石油是工業(yè)的血液。從煤和石油中,我們不僅可以得到許多普通的燃料,還可以得到許多基本的化學(xué)原料。乙烯是最重要的石油產(chǎn)品之一,也是
2、重要的石油化工原料。乙烯的輸出,乙烯的物理性質(zhì),通常,乙烯是一種無(wú)色且略帶氣味的氣體;不溶于水;與空氣相比,在標(biāo)準(zhǔn)條件下密度為1.25克/升,六個(gè)原子共面,是一個(gè)平面分子。C2H4、a和乙烯是平面結(jié)構(gòu),所有原子都在同一個(gè)平面上。碳原子通過(guò)雙鍵連接,一個(gè)鍵是不穩(wěn)定的。碳?xì)滏I的角度是120度。2.乙烯的分子組成和結(jié)構(gòu)。ch2ch2,電子,結(jié)構(gòu)式,簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu),乙烯的化學(xué)性質(zhì):氧化反應(yīng):CH2=ch23o2co2h2o,現(xiàn)象:明亮的火焰伴有黑煙(乙烯含碳量大)。明亮的火焰意味著碳粒子通過(guò)燃燒發(fā)光。1.氧化反應(yīng),(1)燃燒反應(yīng),3。乙烯的化學(xué)性質(zhì)和(2)氧化反應(yīng)。結(jié)論:易被氧化劑氧化。應(yīng)用:可用于識(shí)別乙烯
3、。想想:乙烯能否與溴水反應(yīng)。這會(huì)使酸性高錳酸鉀溶液褪色成紫色。乙烯分子中碳碳雙鍵的鍵能(615千焦/摩爾)不到碳碳單鍵鍵能(348千焦/摩爾)的兩倍,表明其中一個(gè)碳碳鍵鍵能小,容易斷裂。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:溴水的黃色褪色快,反應(yīng)物質(zhì)為:乙烯分子雙鍵中的一個(gè)鍵容易斷裂,兩個(gè)溴原子分別加入到CC中,生成無(wú)色的1,2二溴乙烷。加成反應(yīng)的定義:此外,乙烯還可以與其他物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng),如氯乙烷,聚合反應(yīng),定義:將分子量相對(duì)較小的化合物分子結(jié)合成分子量相對(duì)較大的聚合物的反應(yīng)稱為聚合反應(yīng),聚合反應(yīng),iv。乙烯的使用,(1)有機(jī)化學(xué)原料,(2)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,催熟2。通式:3。烯烴同系物的物理性質(zhì):CnH2n (n2)
4、,4。烯烴的化學(xué)性質(zhì):氧化反應(yīng):加成反應(yīng):無(wú)條件與鹵素反應(yīng),其余為催化劑加熱,苯的物理性質(zhì):苯是一種無(wú)色液體,有特殊的芳香氣味,密度小于水(不溶于水),易溶于水。2005年11月13日,中國(guó)石油吉林化工廠發(fā)生爆炸,造成大量有毒化學(xué)品流入松花江,造成哈爾濱市全市停水。19世紀(jì),許多歐洲國(guó)家用天然氣照明,天然氣通常用桶儲(chǔ)存和運(yùn)輸。人們發(fā)現(xiàn)桶里總是有一種油性液體,但這種情況被忽視了很長(zhǎng)一段時(shí)間。英國(guó)科學(xué)家法拉第對(duì)這種液體非常感興趣。他花了五年時(shí)間提取這種液體,從中獲得了苯,一種無(wú)色油狀液體。,邁克爾法拉第(1791-1867),苯的分子式被確定為C6H6,它是一種不飽和烴。我們知道碳原子必須滿足四價(jià)
5、,那么苯分子的結(jié)構(gòu)是什么?1.將苯滴入溴水中。2.將苯滴入酸性高錳酸鉀中。結(jié)論:苯不與酸性高錳酸鉀和溴水反應(yīng),表明苯中不存在與乙烯相同的雙鍵。凱庫(kù)勒(18291896)是德國(guó)有機(jī)化學(xué)家。主要研究有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)理論。他于1829年出生在德國(guó)的達(dá)姆斯塔德,中學(xué)時(shí)會(huì)四門(mén)外語(yǔ),從小就熱愛(ài)建筑,長(zhǎng)大后決心成為一名優(yōu)秀的建筑師。1847年,18歲的他被格森大學(xué)錄取,以優(yōu)異的成績(jī)學(xué)習(xí)建筑。在大學(xué)里,他學(xué)習(xí)幾何、數(shù)學(xué)、繪畫(huà)和繪畫(huà)。他口齒伶俐,有非凡的演講技巧。他饒有興趣地交談著。善于從戰(zhàn)略角度提出重要建議。因此,進(jìn)入學(xué)校后不久,他就成了一個(gè)受歡迎的活躍人物。凱庫(kù)勒關(guān)于苯環(huán)結(jié)構(gòu)的假說(shuō)在有機(jī)化學(xué)發(fā)展史上做出了杰
6、出的貢獻(xiàn)。他早年受過(guò)建筑師的訓(xùn)練,有一定的形象思維能力。他善于用模型方法把化合物的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)聯(lián)系起來(lái)。他艱苦的研究終于有了結(jié)果。1864年冬天,他的科學(xué)靈感使他取得了重大突破。他曾經(jīng)記錄道:“我坐下來(lái)寫(xiě)我的課本,但是我的工作沒(méi)有進(jìn)展;我的思想拋棄了我。我把椅子轉(zhuǎn)向爐火,打了個(gè)盹。原子再次在我眼前跳躍,而較小的群體謙恭地退到后面。由于這種幻覺(jué)的不斷出現(xiàn),我的思想變得更加敏銳了?,F(xiàn)在我可以區(qū)分各種形狀的大結(jié)構(gòu),也可以區(qū)分有時(shí)靠得很近的長(zhǎng)線分子。它像蛇一樣四處移動(dòng)和旋轉(zhuǎn)??炜?。那是什么?有一條蛇咬著自己的尾巴,這個(gè)形狀在我眼前旋轉(zhuǎn)不真實(shí)。像一道閃電,我醒了。我整晚都在做這個(gè)假設(shè)?!币虼?,凱庫(kù)勒第一次
7、令人滿意地寫(xiě)出了苯的結(jié)構(gòu)式。指出芳香族化合物的結(jié)構(gòu)中含有封閉的碳原子環(huán)。它不同于具有開(kāi)鏈結(jié)構(gòu)的脂肪族化合物。苯環(huán)結(jié)構(gòu)的誕生是有機(jī)化學(xué)史上的一個(gè)里程碑。凱庫(kù)勒認(rèn)為苯環(huán)上的六個(gè)碳原子通過(guò)單鍵和雙鍵交替連接,以保持四價(jià)碳原子。1866年,他畫(huà)了一個(gè)單鍵和雙鍵的空間模型,這完全等同于現(xiàn)代結(jié)構(gòu)式。1896年春天,柏林爆發(fā)了一場(chǎng)嚴(yán)重的流感,已經(jīng)患有慢性氣管炎的凱庫(kù)勒病情加重。他于同年6月13日去世。1866年,凱庫(kù)勒提出了三個(gè)假說(shuō):(1)苯的六個(gè)碳原子形成一個(gè)閉合環(huán),即一個(gè)平面六邊形;(2)每個(gè)碳原子連接一個(gè)氫原子;(3)碳原子之間存在著單鍵和雙鍵的交替形式,但根據(jù)凱庫(kù)勒的觀點(diǎn),仍不能解釋苯不能淡化溴水和
8、酸性高錳酸鉀溶液,鄰二氯苯只有一種結(jié)構(gòu)。結(jié)論:苯分子結(jié)構(gòu)中不存在碳碳單鍵和雙鍵的交替結(jié)構(gòu)。苯的幾種表達(dá)式,分子式: C6H6,最簡(jiǎn)單的分子式: CH,結(jié)構(gòu)式:(凱庫(kù)勒型),現(xiàn)代理論,苯分子結(jié)構(gòu):平面正六邊形結(jié)構(gòu)(6個(gè)碳和6個(gè)氫在同一平面上,對(duì)角碳和氫在同一直線上)。鍵角是120度。碳鍵是單鍵和雙鍵之間唯一的鍵(大鍵)。苯的物理性質(zhì)為無(wú)色、液態(tài)、有毒、不溶于水、比水小,而苯的化學(xué)性質(zhì)為:現(xiàn)象:有明亮的火焰和濃濃的煙霧(含碳量92)。注意:苯容易燃燒,但很難燃燒。只有單取代反應(yīng)發(fā)生。生成溴苯不溶于水,其密度大于水的密度;無(wú)色;油性物質(zhì);能溶解溴并褪色。,溴苯,硝化反應(yīng):反應(yīng)溫度5060 HO-NO2是一種簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu)的硝酸。硝基
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