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文檔簡介

1、實(shí)驗(yàn)化學(xué)題目3:物質(zhì)的檢驗(yàn)和鑒定;題目2:亞硝酸鈉和鹽的鑒別。亞硝酸鈉俗稱“工業(yè)鹽”,外觀與鹽相似,有咸味。新聞報(bào)道中有誤食工業(yè)鹽引起的中毒事件,如輕則頭暈嘔吐,重則腹瀉死亡。首先,亞硝酸鈉的物理性質(zhì),白色或淡黃色晶體的納米2:咸,易溶于水(明顯吸熱),熔點(diǎn)271,分解溫度320,1。從物理特性上鑒別亞硝酸鈉和鹽。外觀:氯化鈉為立方晶體或細(xì)晶粉末,白色亞硝酸鈉為白色或淡黃色菱形晶體,熔點(diǎn):氯化鈉熔點(diǎn)為801,亞硝酸鈉熔點(diǎn)為271。將亞硝酸鈉和氯化鈉放在同一塊小金屬片上,用酒精燈加熱金屬片,首先熔化亞硝酸鈉;酒精燈加熱時不熔化的是氯化鈉。水的溶解度和溶解過程中的熱現(xiàn)象:雖然氯化鈉和亞硝酸鈉都溶于

2、水,但它們的溶解度卻大不相同。溫度對氯化鈉的溶解幾乎沒有影響。然而,亞硝酸鈉易溶于水,溶解時吸收熱量,因此在熱水中溶解得更快。室溫下,稱取1g等量的亞硝酸鈉和氯化鈉,放入小試管中,加入2mL水溶解。試管中溶液的溫度明顯下降(約10),這就是亞硝酸鈉試管。另一個試管是氯化鈉試管。1.從物理性質(zhì)上鑒別亞硝酸鈉和鹽。從化學(xué)性質(zhì)上鑒別亞硝酸鈉和鹽,亞硝酸鈉的形成和不穩(wěn)定性,NaNO2 H2SO4(稀)=Nano4 HNO 2=Nono2(紅棕色)H2O,鹽沒有類似的反應(yīng)和現(xiàn)象,2。從化學(xué)性質(zhì)、亞硝酸鈉溶液的酸堿度來鑒別亞硝酸鈉和鹽,亞硝酸鈉屬于強(qiáng)堿和弱酸鹽,其水溶液為堿性,而鹽屬于強(qiáng)酸和強(qiáng)堿鹽,其水溶

3、液為中性。2.從亞硝酸鈉和鹽的化學(xué)性質(zhì)以及亞硝酸鈉的氧化性來鑒別亞硝酸鈉和鹽,亞硝酸鈉可與還原性I-、Fe2 s2-、等反應(yīng)。分別產(chǎn)生I2(棕黃色溶液)和Fe3(棕黃色溶液)。2i-2no2-4h=i22no2h2o,fe2no2-2h=Fe3noh2o,并且在鹽中沒有類似的反應(yīng)和現(xiàn)象。練習(xí):寫下亞硝酸鈉和硫化鈉在硫酸酸化下的離子方程式,亞硝酸鈉的還原性,以及亞硝酸鈉與強(qiáng)氧化性物質(zhì)反應(yīng)時的還原性。例如,當(dāng)它與高錳酸鉀(氫)(紫紅色)溶液反應(yīng)時,MnO4-分別被還原成Mn2(無色)。離子方程式為5no2-2mno4-6h=5no3-2mn23h2o。2.從化學(xué)性質(zhì)上鑒別亞硝酸鈉和鹽。實(shí)踐:如果高

4、錳酸鉀變成K2Cr2O7怎么辦?與硝酸銀溶液反應(yīng),硝酸銀-=硝酸銀(白色),氯化銀-=氯化銀(白色),稀硝酸,沉淀消失,沉淀不消失,2。從化學(xué)性質(zhì)、方案1、鹽、固體1、固體2、溶液1、溶液2中識別亞硝酸鈉和鹽,用手觸摸試管外壁,有冷的感覺但沒有冷的感覺。溶液1,溶液2,用酸堿度試紙測量溶液的酸堿度,溶液為堿性和中性,亞硝酸鈉,方案3,鹽,固體1,固體2,溶液1,溶液2,0.01摩爾-1高錳酸鉀,溶液由紫色變?yōu)闊o色,溶液中無明顯現(xiàn)象。溶液1,溶液2 2,0.1摩爾-1KI溶液,淀粉溶液,溶液變藍(lán),但無明顯現(xiàn)象,亞硝酸鈉,幾滴2摩爾-1H2SO4溶液,方案5,鹽,固體1,固體2,溶液1,溶液2,(NH4) 2fe (SO4) 2,溶液變棕黃色。幾滴2mL-1H2SO 4溶液,方案6,鹽,固體1,固體2,溶液1,

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