1、第5節(jié) 體內(nèi)物質的動態(tài)平衡教學目標：1、知道糖類、脂肪、蛋白質在人體細胞中的利用過程。2、說出代謝廢物的主要排泄途徑，列舉人體泌尿系統(tǒng)的組成和功能，說出尿的形成過程。3、懂得維持人體水鹽平衡的重要意義。4、概述新陳代謝的含義。教學難點：體內(nèi)物質的動態(tài)平衡。教學重點：水鹽平衡的理解。教學過程一、營養(yǎng)物質的利用：各種營養(yǎng)物質進入體內(nèi)后，會通過各種途徑而被利用。從食物中獲得的營養(yǎng)物質除用來氧化供能外，還用來構成我們的身體。食物的消化吸收 氧化分解供能肝糖元的分解 血糖 合成糖元貯存脂肪、蛋白質的轉化 轉變?yōu)橹举A存1吸收到體內(nèi)的葡萄糖，一部分直接被組織細胞用以供能，多余的部分會在肝臟或肌肉等組織細胞

2、中合成糖元或在體內(nèi)轉變?yōu)橹荆鳛槟茉次镔|儲備著。2脂肪消化吸收后可被組織細胞利用，也可由血液運輸?shù)街窘M織貯存起來，當需要時，貯存的脂肪也可進行分解，釋放出能量供細胞利用。3蛋白質被消化吸收后，在各種組織細胞中又會重新合成人體所特有的蛋白質，或氧化分解供能，也可以合成糖類和脂肪。氧化分解CO2、H2O、含氮廢物、能量。二、能量的獲得：營養(yǎng)物質氧化分解，產(chǎn)生足夠能量，維持生命活動。當一個人的能量獲得大于消耗時，能量就會被貯存起來，使體內(nèi)有機物積累增加；反之，當能量獲得小于消耗時，則會分解體內(nèi)原有的有機物，使體內(nèi)有機物貯存減少。獲得的能量=消耗的能量+貯存的能量三、泌尿系統(tǒng)1代謝廢物：被人體吸收

3、的營養(yǎng)物質，在氧化分解的過程中產(chǎn)生CO2、H2O、含氮廢物、多余無機鹽等廢物。2廢物的排泄：人體代謝的廢物通過泌尿系統(tǒng)和皮膚排出體外，其中絕大部分是通過泌尿系統(tǒng)以尿的形式排出體外的。皮膚（10）部分水、少量無機鹽和含氮廢物呼吸系統(tǒng)（10）二氧化碳、少量水泌尿系統(tǒng)（80）大部分水、無機鹽、含氮廢物3泌尿系統(tǒng)：（1）泌尿系統(tǒng)的組成：泌尿系統(tǒng)由腎臟、輸尿管、膀胱、尿道組成。其中由腎臟是產(chǎn)生尿液的主要器官。輸尿管運送尿液到膀胱。膀胱可暫時儲存尿液。尿液由膀胱經(jīng)尿道排出體外。（2）腎臟：腎臟的位置：腎臟位于人腰后部脊柱兩側。腎臟的形狀：腎臟的外形像蠶豆狀，呈紅褐色。腎臟的結構：腎臟包括腎動脈、腎靜脈、腎

4、盂、腎實質。腎臟的基本結構和功能單位是腎單位，每個腎大約有100萬以上個腎單位。腎臟的濾過作用：當血液流經(jīng)腎臟時，經(jīng)過腎單位過濾出來的水分和溶解其中的廢物形成尿液。當人的腎臟功能發(fā)生某些障礙，不能及時將溶解于水中的代謝廢物排出時，人體就會中毒，甚至死亡。對于腎功能障礙者，現(xiàn)代醫(yī)學大多采用人工腎和腎移植手段來維持生命。四、水鹽平衡1水的平衡：當體內(nèi)水分過剩時，腎臟會產(chǎn)生很多的尿，將多余水分排出；相反，如果體內(nèi)水分不足，腎臟就只產(chǎn)生少量的尿。腎臟就是這樣來平衡體內(nèi)的水分的。體內(nèi)水分過剩腎臟產(chǎn)生很多尿體內(nèi)水分不足腎臟產(chǎn)生少量尿2鹽的平衡：如果我們喝水較多，又不增加鹽分，腎臟會產(chǎn)生鹽含量較低的尿。如果我們攝人的鹽較多，又不多喝水，腎臟會產(chǎn)生鹽含量較高的尿液，把多余的鹽分排出。體液中鹽含量高腎臟排出含鹽多的尿。體液中鹽含量低腎臟排出含鹽少的尿。五、新陳代謝人體與外界環(huán)境之間的物質和能量的交換，以及人體內(nèi)物質和能量的轉變。新陳代謝包括同化作用和異化作用。1同化作用：同化作用是指生物體會不斷地從外界