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1、質(zhì)量管理,第2章全面質(zhì)量管理,第2章:全面質(zhì)量管理一:質(zhì)量管理的歷史二:日本質(zhì)量管理的歷史三:全面質(zhì)量管理的方法四:全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作。質(zhì)量檢驗(yàn)期是20世紀(jì)初至30年代末質(zhì)量管理的初始階段。特點(diǎn):背面測(cè)試是主體。涌現(xiàn):管理科學(xué)之父泰勒在自己的科學(xué)管理理論中提出將計(jì)劃與執(zhí)行分開,設(shè)立專職的檢查職能,改變了工人生產(chǎn)與檢查相結(jié)合的局面。檢驗(yàn)員采用各種檢驗(yàn)方法,按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),防止不合格產(chǎn)品出廠。缺點(diǎn):(1)事后無益;(2)全面檢查會(huì)增加成本;(3)破壞性檢驗(yàn),導(dǎo)致產(chǎn)品保護(hù)與質(zhì)量判斷之間的矛盾。第一節(jié)是質(zhì)量管理的歷史,科學(xué)管理之父泰勒。第一部分是質(zhì)量管理的歷史。泰勒出生在美國費(fèi)城一個(gè)富裕的律
2、師家庭。高中畢業(yè)后,他被哈佛大學(xué)法律系錄取,但不幸的是,他因眼疾被迫輟學(xué)。1875年,他進(jìn)入一家小機(jī)械廠當(dāng)學(xué)徒,1878年,他作為一名機(jī)械師搬到費(fèi)城的米德瓦爾鋼鐵廠。他在工廠工作到1897年。在此期間,由于工作努力,業(yè)績突出,他被提升為車間經(jīng)理、班組長、工長、技術(shù)員、制圖主任和總工程師,并在業(yè)余學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上獲得了機(jī)械工程學(xué)士學(xué)位。在質(zhì)量管理發(fā)展史的第一節(jié)中,泰勒提出了一套命題,如“工時(shí)量、車間管理”、“一天的適當(dāng)工作量”、“公平工資”和“合理操作方法”(著名的黑桃試驗(yàn))等。但最主要的是將計(jì)劃與實(shí)施分開,這可以大大提高生產(chǎn)率。泰勒主張,有些人提前制定計(jì)劃,而其他人則實(shí)施計(jì)劃,看看產(chǎn)品是否偏離標(biāo)準(zhǔn)
3、。實(shí)踐中取得了良好的效果。測(cè)試在這個(gè)前提下是分開的。1898年,當(dāng)泰勒受雇于伯利恒鋼鐵公司時(shí),他進(jìn)行了著名的“處理生鐵塊的試驗(yàn)”和“鏟的試驗(yàn)”。研究了每一組動(dòng)作的精確時(shí)間,得出了“一流工人”的每日工作量。這項(xiàng)研究的結(jié)果非常好。畜牧場(chǎng)的勞動(dòng)力從400,600人減少到140人,人均日產(chǎn)量從16噸增加到59噸,每個(gè)工人的日工資從1.15美元增加到1.88美元。第一部分是質(zhì)量管理發(fā)展的歷史,第二部分是統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制(SQC):20世紀(jì)50年代。特點(diǎn):從單純依靠質(zhì)量檢驗(yàn)和事后檢驗(yàn)到過程控制,突出了質(zhì)量預(yù)防控制與反檢驗(yàn)相結(jié)合的管理模式。出現(xiàn):(1)1924年,美國的休哈特利用數(shù)理統(tǒng)計(jì)原理提出了控制圖和缺陷預(yù)
4、防理論;(2)1929年,美國的道奇和羅米格提出了抽樣檢驗(yàn)法,解決了全面檢驗(yàn)的問題。缺點(diǎn):影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素很多,單靠統(tǒng)計(jì)方法不可能完全解決。第一部分是質(zhì)量管理的發(fā)展歷史,第三部分是全面質(zhì)量管理階段:從20世紀(jì)60年代至今。特點(diǎn):三合一和一合一。興起:20世紀(jì)60年代初,費(fèi)根鮑姆和朱蘭提出了“全面質(zhì)量管理”的概念。它主張(1)數(shù)理統(tǒng)計(jì)與組織管理相結(jié)合;(2)綜合考慮質(zhì)量、價(jià)格、交貨時(shí)間和服務(wù);(3)全過程質(zhì)量管理;(4)產(chǎn)品質(zhì)量和成本應(yīng)一并考慮。全面質(zhì)量管理引入日本后,在日本得到了全面發(fā)展,這是質(zhì)量管理發(fā)展的一個(gè)全新階段。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和企業(yè)管理理論的發(fā)展,許多公司重視人的作用,并由此產(chǎn)生
5、了各種理論:X理論認(rèn)為人是“固有的惡”,這是泰勒的基本論點(diǎn)。(老子在中國的理論)他的固定工作時(shí)間是基于這樣的論點(diǎn),即生活是放松和努力工作,企業(yè)應(yīng)該吸引工人來促進(jìn)勞動(dòng)。根據(jù)Y理論,人是“天生好的”(中國孔子的理論),同樣的工作不僅可以被懲罰和強(qiáng)迫,而且可以被人們滿足和享受,這完全取決于靈感和歸納。第一部分是質(zhì)量管理的發(fā)展歷史,從生理學(xué)和心理學(xué)的角度研究人們的需求和動(dòng)機(jī)。它大致分為五個(gè)層次的動(dòng)機(jī)。生理學(xué)需要安全感,歸屬感,自尊,自我成就,一步一步上升,一步一步滿足,從而產(chǎn)生相應(yīng)的動(dòng)機(jī)。第一節(jié)是質(zhì)量管理的發(fā)展歷史,第一節(jié)是全面質(zhì)量管理的概念。全面質(zhì)量管理在早期被稱為全面質(zhì)量管理,后來隨著它的進(jìn)一步發(fā)
6、展演變?yōu)槿尜|(zhì)量管理。費(fèi)根鮑姆在1961年出版的全面質(zhì)量管理一書中首次提出了全面質(zhì)量管理的概念:“全面質(zhì)量管理是一種在最經(jīng)濟(jì)的水平上進(jìn)行市場(chǎng)研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和服務(wù)的有效系統(tǒng),它考慮到用戶要求的充分滿足,并把企業(yè)內(nèi)各部門發(fā)展質(zhì)量、保持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動(dòng)結(jié)合起來。”“第一節(jié)是質(zhì)量管理的發(fā)展歷史,第二節(jié)是全面質(zhì)量管理的基本要求。中國專家在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出了“三個(gè)完整、一個(gè)多樣”的觀點(diǎn)。全過程質(zhì)量管理任何產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量都有一個(gè)生產(chǎn)、形成和實(shí)現(xiàn)的過程。質(zhì)量生產(chǎn)、形成和實(shí)現(xiàn)的全過程由許多相互關(guān)聯(lián)、相互影響的環(huán)節(jié)組成。為了保證和提高質(zhì)量,必須控制影響質(zhì)量的所有環(huán)節(jié)和因素。第一部分是質(zhì)量管理的發(fā)展歷史
7、。所有員工的質(zhì)量管理產(chǎn)品和/或服務(wù)的質(zhì)量是企業(yè)各個(gè)方面、部門和環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的綜合反映。在企業(yè)的任何一個(gè)環(huán)節(jié),任何一個(gè)人的工作質(zhì)量都會(huì)在不同程度上直接或間接地影響產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量。只有當(dāng)每個(gè)人都做好自己的工作并參與質(zhì)量管理時(shí),顧客才能對(duì)他們的產(chǎn)品感到滿意。第一部分是質(zhì)量管理的發(fā)展歷史。整個(gè)企業(yè)的質(zhì)量管理可以從兩個(gè)方面來理解。從垂直組織和管理的角度來看,質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)有賴于高、中、基層管理人員乃至一線員工的合作,尤其是高層管理人員能否全力以赴起著決定性的作用。從企業(yè)職能部門橫向合作的角度來看,為了保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量,有必要使所有開發(fā)、維護(hù)和提高質(zhì)量的活動(dòng)構(gòu)成一個(gè)有效的整體。第一節(jié)是質(zhì)量管理的發(fā)展歷
8、史,4:各種:目前,各種方法被廣泛應(yīng)用于質(zhì)量管理中,而統(tǒng)計(jì)方法是其中重要的一部分。常用的質(zhì)量管理方法包括所謂的老七工具,包括因果圖、帕累托圖、直方圖、控制圖、散點(diǎn)圖、層次圖和問卷;還有七種新工具,包括:相關(guān)圖法、KJ法、系統(tǒng)圖法、矩陣圖法、矩陣數(shù)據(jù)分析法、PDPC法和矢量圖法。第一部分,質(zhì)量管理發(fā)展的歷史,除了上述方法之外,還有很多方法,特別是近年來引起廣泛關(guān)注的一些新方法,包括:QFD、田口方法、FMEA、頭腦風(fēng)暴、六西格瑪、標(biāo)桿管理等。還有一種平分法;0.681方法;t檢驗(yàn)。f測(cè)試。正交試驗(yàn)等。第一部分是質(zhì)量管理發(fā)展的歷史,第二部分是日本質(zhì)量管理的歷史。1.1946-1950年的企業(yè)管理體
9、制和制度整頓階段。戰(zhàn)后,日本成為一個(gè)戰(zhàn)敗國,由美國領(lǐng)導(dǎo)。它不能再使用軍國主義手段來強(qiáng)制傾銷商品。當(dāng)時(shí)的工業(yè)生產(chǎn)水平只有戰(zhàn)前的三分之一,科技水平平均落后世界先進(jìn)水平2030年。日本也是一個(gè)人口密集、資源貧乏的島國。要發(fā)展成為一個(gè)高度工業(yè)化的國家,我們只能進(jìn)口原材料,加工成高質(zhì)量的產(chǎn)品,然后出口成品,否則我們就有被征服的危險(xiǎn)。第二節(jié),日本庫存材料亂堆亂放,有些零件積壓了五年,但當(dāng)天沒有急需的零件?!坝捎诮?jīng)常發(fā)生故障,加上1950年爆發(fā)的朝鮮戰(zhàn)爭,大量日本軍用物資質(zhì)量低劣,直接影響了美國對(duì)朝鮮的戰(zhàn)爭,引起了美國軍方的極大不滿,并命令日本有關(guān)單位按照美國戰(zhàn)時(shí)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理。50年前,日本產(chǎn)品被歸
10、為東方商品,這是劣質(zhì)商品的代名詞。后來,日本產(chǎn)品進(jìn)入美國市場(chǎng),而美國產(chǎn)品則一步一步撤退。當(dāng)時(shí),美國人仍然不明白松下被稱為什么。原來,美國的戴明帶來了全面質(zhì)量管理的想法,以振興日本經(jīng)濟(jì)。第二節(jié)日本質(zhì)量管理過程,企業(yè)管理改革階段從1950年到1960年。民主化、合理化和科學(xué)化改革已經(jīng)展開,管理機(jī)械化已經(jīng)實(shí)現(xiàn),全面質(zhì)量管理已經(jīng)在大型企業(yè)中強(qiáng)制推行。在1960年至1970年的企業(yè)管理現(xiàn)代化階段,開展了質(zhì)量月活動(dòng),全面質(zhì)量管理在各企業(yè)中廣泛實(shí)施。在此期間,日本正處于經(jīng)濟(jì)高速增長時(shí)期,池田內(nèi)閣提出了一個(gè)十年計(jì)劃,大約在七年內(nèi)實(shí)現(xiàn)。在日本質(zhì)量管理歷史的第二部分,5s在日本是一種廣受尊敬的現(xiàn)場(chǎng)管理方法,而5S
11、是五個(gè)英文單詞Sort cleaning,即清除不必要的物品;整頓整頓,即合理安排遺留項(xiàng)目;擦亮清潔,即經(jīng)常清潔和保持清潔;標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范(也稱為標(biāo)準(zhǔn)化)是指定期清潔和維護(hù),以保持整理、矯正和清潔的有效性;堅(jiān)持(也翻譯為自律)意味著堅(jiān)持規(guī)章制度和培養(yǎng)良好的習(xí)慣。第二節(jié),日本的質(zhì)量管理歷史,意思是:工作現(xiàn)場(chǎng),區(qū)分什么是需要的和什么是不需要的,只保留有用的東西,去除不必要的東西,并把它們分類;第二節(jié),日本的質(zhì)量管理歷史,意思是:把要使用的東西按照指定的位置擺放整齊,并做好標(biāo)記,便于管理;整改,第2節(jié)日本質(zhì)量管理歷史,意思是:徹底清潔您的工作場(chǎng)所,清除廢物、污垢和無關(guān)物質(zhì),使您的工作場(chǎng)所更加清潔。清潔,
12、日本質(zhì)量管理流程的第二部分,意為:整理、整頓和清潔后保持上述狀況,使員工感到清潔衛(wèi)生;清潔,第2節(jié)日本質(zhì)量管理課程,意為:訓(xùn)練自己自覺遵守各種規(guī)章制度,保持良好的生產(chǎn)環(huán)境整潔,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。質(zhì)量,第2節(jié)日本質(zhì)量管理歷史,3。5S圖:整理、清潔、質(zhì)量、清潔、第2節(jié)日本質(zhì)量管理史,4。實(shí)施5S的目的是使工作、生活環(huán)境和公共區(qū)域整潔有序;提高工作效率;減少工作事故,確保安全;減少缺陷,提高產(chǎn)品質(zhì)量;合理利用空間,減少浪費(fèi);提升企業(yè)形象,增強(qiáng)員工的自愛意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。在日本質(zhì)量管理歷史的第二部分,5W1H是什么意思:完成了什么?在哪里和在哪里做?你什么時(shí)候做?誰來做誰?你為什么要這么做?怎么做?
13、行動(dòng)2,日本質(zhì)量管理史,3。全面質(zhì)量管理的PDCA循環(huán),1。方法,計(jì)劃:計(jì)劃,(1)分析現(xiàn)狀,(2)找出原因,(3)抓住要點(diǎn),(4)制定計(jì)劃,(4)做:執(zhí)行,(5)實(shí)施計(jì)劃,(5)實(shí)施計(jì)劃,(2)分析問題的各種原因或影響因素。3)找出影響質(zhì)量的主要因素。4)根據(jù)影響質(zhì)量的主要因素,制定措施,提出行動(dòng)計(jì)劃,并預(yù)測(cè)效果。2.實(shí)施階段5)實(shí)施措施和計(jì)劃。第三節(jié)全面質(zhì)量管理方法,3、檢查階段6)調(diào)查所采取措施的效果。4.處理階段7)總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn),并將其吸收到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)、制度和法規(guī)中。8)提出突出問題。第三節(jié)全面質(zhì)量管理方法戴明博士戴明博士戴明博士于1900年10月4日出生于美國愛荷華州。
14、戴明的父親經(jīng)營著一個(gè)農(nóng)場(chǎng),但收入很少。戴明年輕時(shí),家里很窮,所以可以說他年輕時(shí)一直在工作。有時(shí)他點(diǎn)亮街燈,清除外面的積雪,每天掙1美元2美分的工資,或者在酒店做家務(wù)和洗衣服。日本商界對(duì)戴明博士極為欽佩,稱他為日本質(zhì)量管理之父。因?yàn)榇髅鞑┦吭谌毡境晒Φ刂笇?dǎo)了質(zhì)量管理,讓美國人意識(shí)到,在日本商業(yè)運(yùn)作的成功背后,有一個(gè)美國人做出了最大的貢獻(xiàn),所以他開始以不同的眼光看待戴明博士。第三部分,全面質(zhì)量管理方法,PDCA循環(huán)(pdsa)的特點(diǎn)是:1)依次形成一個(gè)大圈,然后分四個(gè)階段回轉(zhuǎn)。P,D,C,A,第三節(jié)全面質(zhì)量管理方法,2)循環(huán)。每一輪都有新的計(jì)劃和新的目標(biāo),循環(huán)的每一輪都將水平提高一步。P,D,C,
15、A,P,D,C,A,原水平,新水平,第三節(jié)全面質(zhì)量管理方法,3)大環(huán)帶小環(huán),一環(huán)接一環(huán),小環(huán)境保護(hù)大環(huán),促進(jìn)大循環(huán),P,D,C,A節(jié)全面質(zhì)量管理方法,5。全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作1。標(biāo)準(zhǔn)化工作是質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作之一,也是企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理質(zhì)量管理的基礎(chǔ)。狹義的標(biāo)準(zhǔn)化是指技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)本身,廣義的標(biāo)準(zhǔn)化包括技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。管理標(biāo)準(zhǔn);工作標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是法律體系的重要組成部分。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不僅是法律標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ),也是法律標(biāo)準(zhǔn)的補(bǔ)充。企業(yè)的所有產(chǎn)品都應(yīng)制定高于法定標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部控制標(biāo)準(zhǔn),并定期修訂。計(jì)量工作計(jì)量工作是統(tǒng)一國家計(jì)量制度和價(jià)值觀念的科技工作。它與生產(chǎn)、建設(shè)、科研、國防和人民生活密切相關(guān)。測(cè)量工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)
16、工作。沒有計(jì)量工作,價(jià)值就不能統(tǒng)一,產(chǎn)品質(zhì)量就不能保證,勞動(dòng)生產(chǎn)率就不能提高,各種經(jīng)濟(jì)指標(biāo)就不能核算,專業(yè)化、合作生產(chǎn)就不能完成。國家規(guī)定的檢定方法:入庫檢定;入學(xué)考試;定期驗(yàn)證;退貨驗(yàn)證;第四部分是全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作。3.要了解質(zhì)量信息工作的來源和實(shí)踐,做好質(zhì)量管理工作,掌握質(zhì)量運(yùn)動(dòng)的發(fā)展規(guī)律,必須深入實(shí)踐,認(rèn)真調(diào)查研究,獲取原始信息,這就要求做好質(zhì)量信息工作。質(zhì)量情報(bào)的來源a:生產(chǎn)過程中收集質(zhì)量情報(bào)b:使用過程中收集質(zhì)量情報(bào)c:取樣觀察d:收集國內(nèi)外同類產(chǎn)品的質(zhì)量情報(bào)第四節(jié)全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作對(duì)質(zhì)量情報(bào)的要求a:準(zhǔn)確性:這是質(zhì)量情報(bào)工作的生命,如果情報(bào)不準(zhǔn)確,將對(duì)質(zhì)量管理帶來很大影響;B:及時(shí)性:由于影響產(chǎn)品質(zhì)量各個(gè)方面的因素都在不斷發(fā)展變化,只能及時(shí)、真實(shí)地反映出來,便于及時(shí)采取措施;C:系
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