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文檔簡介
1、我學會了做蛋糕作文5篇今天,我和媽媽準備一起做蛋糕。以前沒有做過,我 希望第一次就能成功!媽媽把做蛋糕要用的材料準備好。一切準備就緒,我 們就開始了,首先,我們把四個雞蛋打在碗里,把蛋清和 蛋黃分離開,媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心 蛋黃跟著跑出來,好不容易才把它們分開。然后,開始打 蛋清,蛋清原本是透明的,打了一會兒就變成了無數(shù)的大 泡泡。往里面加了點糖、鹽。繼續(xù)攪拌,媽媽把它交給我 來做。隨著不停的攪拌,蛋清漸漸變白,而且越來越稠。 最后變成了奶油狀,夾在筷子上都不會掉下來的時候,媽 媽說這樣就可以了。媽媽也在忙呢,看,她把蛋黃打好了,蛋黃變成了淡 黃色的糊狀。它的制作過程和蛋清是
2、一樣的,只是加了牛 奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻。 然后倒入另一半,繼續(xù)攪。完全融合在一起,就倒入了飯 煲。二分鐘左右的時候,飯煲自動跳了扎,我們用濕毛巾 捂住通氣口。??!真香!我都忍不住想拿出來吃,可是還 要等二十分鐘。時間終于到了,我迫不及待的掀開蓋。金 黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口,雖然沒 有買的蛋糕蓬松,但是味道卻是一流的。我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。 我要告訴愛吃蛋糕的朋友,原來制作蛋糕這么簡單??!篇二:我學會了做蛋糕你們一定都吃過蛋糕吧?可你們有沒有嘗試親自去做 呢?我很久以前就想自己做蛋糕了,但做蛋糕要用烤箱, 而我們家沒有烤
3、箱,只有微波爐,所以一直也沒有把這個 想法付諸實現(xiàn)。但最近,我們在超市發(fā)現(xiàn)了一種可以用微 波爐烤制蛋糕的蛋糕粉,買來這種蛋糕粉后,我的這個小 小愿望終于如愿以償了。真是太好了!你想學一學怎么做蛋糕嗎?我現(xiàn)在就來教你!第一步,把一個新鮮的雞蛋打入微波盒里,將雞蛋攪 拌成糊狀。要拼命攪,攪拌得越均勻,做出的蛋糕就越細膩。第二步,取一包微波爐用蛋糕粉加入蛋糊中,向同一 個方向充分攪拌均勻,一直攪拌到面糊中沒有面粉顆粒。第三步,往面糊中倒入少量鮮牛奶和食用油,攪拌均 勻。第四部,你可以根據(jù)你的口味往面糊中加入一些輔料, 我喜歡加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。第五部,這是最后一步了,把裝有面糊的微波盒
4、放到 微波爐中,高火加熱一分鐘?!爱敚?”一分鐘到,香噴噴的蛋糕也就新鮮出爐了。怎 么樣?做法簡單吧?我現(xiàn)在已經(jīng)做得很熟練了,五分鐘不 到就能做好一個蛋糕了,你想試試嗎?篇三:我學會了做蛋糕今天,媽媽帶回來一個蛋糕機,我迫不及待地請媽媽教我做蛋糕。我們來到廚房,準備做蛋糕的材料:兩個雞蛋、面粉、 色拉油和糖。媽媽讓我先把兩個雞蛋打到碗里,這一步可 難不倒我,因為打雞蛋我有很多經(jīng)驗了。我打雞蛋打散開, 然后加入50克糖、1 00克面粉、10克牛奶、20克色拉油, 先用打蛋器沿著一個方向攪拌,直到雞蛋液濃稠為止。此 時,媽媽已經(jīng)把蛋糕機插上了電,給它預(yù)熱。過了兩分鐘, 我拿來勺子把雞蛋液小心翼翼地
5、倒入模具里,蓋上蓋子。 這時,我非常緊張:害怕做出來的蛋糕不好吃,那樣就浪 費了兩個雞蛋。我正緊張著的時候,忽然,一股香味飄進 我的鼻子里,真香??!我趕緊湊過去一看,看到蛋糕竟然 開始變得又大又胖!只聽“?!暗囊宦暎銍妵姟⒔馉N燦、 形態(tài)各異的新鮮蛋糕終于出爐了。我急不可耐,趕緊拿起 一個小蛋糕放入口中,感覺軟綿綿的、香香甜甜,味道好 極了!今天放學以后,媽媽接我回家。經(jīng)過面包店,“我想吃 面包了。”就對媽媽說。媽媽回答說:“好,那我們自己做 吧!”我真不敢相信自己的耳朵?;氐郊?,媽媽打開電腦,準備好材料:三個雞蛋、 包牛奶、一些面粉、糖。拿來了工具打蛋器和勺子。我站 到媽媽面前滿有信心地說:
6、“媽媽,我要自己做蛋糕?!眿?媽說:“好!我剛好少一個幫手呢!”開始制作了。首先,我拿起雞蛋在碗上打了兩下。媽 媽趕緊在一旁提示:“不要直接放進碗里,要把蛋黃放在蛋 殼里,把蛋清放在碗里,不要把蛋黃放到碗里哦!”然后我 照著媽媽的話去做,我可沒有把一點蛋黃放在碗里,但是 我把蛋殼放到碗里了,唉!接著,要把蛋清打成看似奶油的形狀,這個可真要人 命,我打了半個小時呢! “記得放糖??!”媽媽不斷地指揮最后,向蛋黃里放面粉,不能有疙瘩,把蛋黃和蛋清 攪一攪,放到電飯鍋里,耐心等吧!蛋糕出鍋了,吃著香噴噴的蛋糕,我心里美滋滋的, 真是“自己動手,豐衣足食”啊!篇五:我學會了做蛋糕寒假里的一天,我一大早就
7、起床了,我走出了臥室,一看,沒有東西能做我的早飯了,怎么辦呢?只好自己做 蛋糕嘍!我焦急的想做蛋糕,我照著說明書上的步驟做:材料:蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的雞 蛋、食用油200毫升、3勺果醬。其他材料:微波爐、微波碗、5只紙杯。做法;將蛋糕粉倒進碗里,加一個雞蛋,然后,加入 牛奶和食用油,再加上3勺果醬,之后,開始用筷子攪拌, 攪拌得我的汗都出來了,可是,這筷子像生了根似的,硬 是不動,我最后才把它挪了一點點,在攪拌均勻了以后, 看看這面團,貼在一起,閃著油光,真想咬一口,接著, 五成滿地裝進紙杯里,最后,再放進微波爐里轉(zhuǎn)30秒鐘。 我照著說明書的樣子,開始做了,蛋糕果然做出來了。香氣撲
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