1、第四章 無土栽培設(shè)施建造,水培和霧培設(shè)施 基質(zhì)培設(shè)施 立體栽培設(shè)施,無土栽培的基本設(shè)施或裝置一般由 栽培床（槽） 貯液池 供液系統(tǒng) 控制系統(tǒng),第一節(jié) 水培和霧培設(shè)施,水培設(shè)施主要由 種植槽 貯液池 營養(yǎng)液循環(huán)供液系統(tǒng) 可以適當(dāng)配置一些輔助設(shè)施和設(shè)備如間歇供液定時器、電導(dǎo)率自控裝置。pH自控裝置、營養(yǎng)液溫度調(diào)節(jié)裝置和安置報警器等。,水培設(shè)施必須具備4項基本條件： 能裝住營養(yǎng)液而不致漏掉。 能錨定植株并使根系浸潤到營養(yǎng)液之中。 使根系和營養(yǎng)液處于黑暗之中。 使根系獲得足夠的氧。,霧培設(shè)施主要由 種植槽 供液系統(tǒng),一、深液流水培設(shè)施,深液流水培的營養(yǎng)液液層較深，植株通過定制板或定制網(wǎng)框懸掛在營養(yǎng)液的

2、液面上方，而根系從定植板或定植網(wǎng)框深入到營養(yǎng)液中生長。 種植槽 定植板（定植網(wǎng)框） 貯液池 循環(huán)供液系統(tǒng),日本的M式和協(xié)和式 日本神園式,一、種植槽,華南改進(jìn)式：水泥磚結(jié)構(gòu)永久固定式設(shè)施。,二、定植板和定植杯,定植板用硬泡沫聚苯乙烯板塊制成，厚2-3cm，板面開若干個定植孔，孔徑為5-6cm，種果菜和葉菜都可通用。,定植孔內(nèi)嵌入塑料定植杯，杯口的直徑與定植孔相同，杯口外沿有一寬約5mm的唇，以卡在定植孔上，不掉進(jìn)槽底。,圖示：自制定植杯,（三）貯液池,貯液池是貯存和供應(yīng)營養(yǎng)液的設(shè)施，是作為增大營養(yǎng)液的緩沖能力、為根系創(chuàng)造一個較穩(wěn)定的生存環(huán)境而設(shè)置。功能： 增大每株占有營養(yǎng)液量而又不致使種植槽的

3、深度建得太深。 使?fàn)I養(yǎng)液的濃度、pH、溶存氧、溫度等較長期地保持穩(wěn)定。 便于調(diào)節(jié)營養(yǎng)液的狀況。,（四）循環(huán)供液系統(tǒng),1、供液管道 一條支管轉(zhuǎn)回貯液池上方，將部分營養(yǎng)液噴回池中作增氧用，為充氧支管，若要清洗整個種植系統(tǒng)時，此管可作徹底排水之用。 另一支管為供液主管。,2、回流管道及種植槽內(nèi)液位調(diào)節(jié)裝置,在種植槽的一端底部設(shè)一回流管，管口與槽底面持平，管下段埋于地下，外接到總回流管，總回流管一直鋪到貯液池。,為使槽內(nèi)存留一定深度的營養(yǎng)液，要用一段帶橡膠塞的液面控制管塞住回流管口。另外，可在液面控制管的上段再套上一段活動的膠管，將其提高，液面隨之升高，將其壓低，液面隨之下降，液面控制管外再套上一個寬

4、松的圍堰圓通，桶高要超過液面控制管管口，桶腳有鋸齒狀缺刻，使?fàn)I養(yǎng)液回流時不能從液面流入回流管口，迫使?fàn)I養(yǎng)液從圍堰腳下缺刻通過才流入回流管口。,3、水泵、過濾器及定時器,一般選用潛水泵、自吸泵，最好是塑料泵。 疊片式過濾器效果好。,二、營養(yǎng)液膜水培設(shè)施,（一）種植槽 1、栽培大株型作物用的種植槽 這種種植槽使用0.1-0.2mm厚的面白黑底的聚乙烯薄膜臨時圍合起來的等腰三角形槽，槽長20-25m，槽底寬25-30cm，槽高20cm。,為改善作物的吸水和通氣狀況，可在槽內(nèi)底部鋪墊一層無紡布，它可以吸水并使水?dāng)U散，而根系又不能穿過它，然后將植株定植在無紡布上。作用： 淺層營養(yǎng)液直接在塑料薄膜上流動會

5、產(chǎn)生亂流，在植株幼小時，營養(yǎng)液會流不到根系中，造成缺水。 根系直接貼住塑料薄膜生長，植株長到足夠大時，根量多，質(zhì)量大，形成一個厚厚的根墊與塑料薄膜貼得很緊，營養(yǎng)液在根的底部流動不暢，造成根墊底下缺氧，容易出現(xiàn)壞死。 無紡布可吸持大量水分。,2、栽培小株型作物用的定植槽,是用玻璃鋼或水泥制成的波紋瓦作槽底。波紋瓦的谷深2.5-5cm，峰距視株型的大小二伸縮，寬度100-120cm的波紋瓦可種6-8行，由此可計算出峰距的大小。,（二）營養(yǎng)液循環(huán)供液系統(tǒng),由水泵、管道、過濾器及流量調(diào)節(jié)閥等組成。 管道分兩種： 供液管：從水泵接出干管，在干管上接出支管。其中一只支管為供氧支管，另一只支管上再接許多毛管

6、輸?shù)矫總€種植槽的高端。 回流管：在種植槽的低端設(shè)排液口，用管道接到集液回流主管上，再引回貯液池中。,（三）輔助設(shè)施,（1）定時器：間歇供液是NTF水培特有的管理措施。 （2）電導(dǎo)率自控裝置：由電導(dǎo)率傳感器和控制儀表及濃縮液貯備罐加注入泵組成。 （3）pH自控裝置 由pH傳感器和控制儀表及帶注入泵的濃酸（堿）貯存罐組成。 （4）營養(yǎng)液溫度調(diào)節(jié)裝置 加溫裝置或降溫裝置及溫度自控儀兩部分組成。 （5）安全報警器,三、其他水培設(shè)施,（一）浮板毛管水培設(shè)施 種植槽 貯液池 循環(huán)管道 控制系統(tǒng),循環(huán)供液系統(tǒng)由水泵、閥門、管道、空氣混合器等組成。營養(yǎng)液循環(huán)路線為：貯液池閥門管道空氣混合器栽培床排液口貯液池。

7、,（二）動態(tài)浮根系統(tǒng),我國臺灣省開發(fā)應(yīng)用的一種深水培技術(shù)。 作物根系置于栽培床的營養(yǎng)液中，可隨營養(yǎng)液的液位變化而上下左右波動。,（三）浮板水培設(shè)施,浮板水培設(shè)施是指植物定植在浮板上，浮板在栽培床中自然漂浮的一種深水培模式。 根據(jù)栽培床中營養(yǎng)液的深淺可分為： 深水漂浮栽培系統(tǒng)：適宜于各種葉菜栽培，其定植漂浮的營養(yǎng)液上，移動方便，并根據(jù)植株的大小多次更換定植板以節(jié)省空間。 淺水漂浮栽培系統(tǒng)：定植板和植物根系均漂浮在種植槽內(nèi)的營養(yǎng)液中，并隨液位變化而上下漂浮。,深水漂浮栽培系統(tǒng)包括 栽培床 定植板 循環(huán)供液系統(tǒng) 自動控制系統(tǒng) 營養(yǎng)液消毒裝置,（四）小型水培設(shè)施,一般需要一個貯液的塑料容器和少量PVC

8、管件組成，有的需要添加小型加氧泵。,四、霧培設(shè)施,利用噴霧裝置將營養(yǎng)液霧化成小霧滴狀，直接噴射到植物根系以提供植物生長所需的水分和養(yǎng)分的一種無土栽培技術(shù)。 噴霧培 半噴霧培,（一）種植槽,霧培的種植槽可用硬質(zhì)塑料板、木板或水泥混凝土制成封閉式槽體，常為“A”形或梯形，要求能夠盛裝營養(yǎng)液，并能夠?qū)婌F之后多余的營養(yǎng)液回流到貯液池中，其形狀和大小要考慮植株的根系深入到槽內(nèi)之后，安裝在槽內(nèi)的噴頭要有充足的空間將營養(yǎng)液均勻噴射到各株的根系上。,（二）供液系統(tǒng),貯液池：池的體積要保證水泵有一定的供液時間而不至于很快將池中的營養(yǎng)液抽干。 水泵 管道：耐腐蝕的塑料管 過濾器 噴頭：選用以營養(yǎng)液能夠噴灑到設(shè)施

9、中所有的根系并且霧滴較為細(xì)小為原則。 超聲波：把營養(yǎng)液霧化為細(xì)小霧滴的霧流而布滿根系生長范圍之內(nèi)。,第二節(jié) 基質(zhì)培設(shè)施,根據(jù)栽培空間狀況分為平面基質(zhì)培和立體基質(zhì)培設(shè)施. 根據(jù)容器的不同，平面基質(zhì)培分為槽培、袋培、箱培和盆培等設(shè)施。,一、種植槽,結(jié)構(gòu)復(fù)雜的槽培有完整的供液排液系統(tǒng)，簡單的槽培只需在平地上作槽框，內(nèi)襯塑料薄膜即可。 栽培槽的大小和形狀，取決于不同作物操作管理的方便程度。 基質(zhì)槽表面可覆蓋地膜，以減少水分蒸發(fā)，并可避免植株發(fā)病時病菌進(jìn)入基質(zhì)，以防在本茬或下茬栽培時發(fā)病。,二、巖棉培栽培床與巖棉種植墊,巖棉培就是將植物栽植于一定體積的巖棉塊中，讓作物在其中扎根錨定，吸水、吸肥。,將棚室

10、內(nèi)地面平整后，按規(guī)格筑成龜背形的栽培床并將其壓實。在距畦寬中點左右兩邊各30cm處，開始平緩地傾斜形成兩之間的溝，長約30m，溝沿長邊方向的坡降為1%，整個棚室的地面都筑好壓實的，鋪上塑料薄膜。,三、栽培床,尼龍布或抗紫外線的聚乙烯薄膜制成。 白色和黑色 桶式栽培袋 枕頭式栽培帶,四、栽培箱,箱培是用聚苯乙烯泡沫塑料箱作為栽培容器的一種復(fù)合基質(zhì)栽培方式。,栽培箱建造方法是先將地面整平（坡降0.5%-1%），整個地面鋪水泥方磚，在擺放泡沫箱的位置，鋪兩列水泥磚，將來每列方磚上上各擺放一列泡沫箱，略高于過道，兩列方磚之間留10-15cm縫隙，用水泥砂漿抹出排液溝，排液溝較低的一端與位于溫室一端的排

11、液槽相連，可將多余的營養(yǎng)液排出室外。,五、滴灌系統(tǒng),（一）供液裝置 一般包括液源、水泵、流量和壓力調(diào)節(jié)器、營養(yǎng)液混合罐、過濾器等。 液源通常有兩種： 1、設(shè)有大容量的貯液 池，用水泵供液。,2、設(shè)有儲液罐A和B，供液時用定量泵分別將A、B罐中的母液輸入營養(yǎng)液混合器中，混合設(shè)定濃度的工作液后再供液。,將配好的營養(yǎng)液直接倒入高于地面1.8m處的塑料桶內(nèi)靠重力供液。,（二）供液管道,輸液管道是把供液裝置的營養(yǎng)液引向種植槽的管道，包括主管、支管和毛管。,（三）滴液部分,靠滴頭管滴液。滴頭管分為發(fā)絲管和水阻管兩種，其一端嵌入毛管上。另一端用小塑料棒綁住，插在每株的定植孔上。 另一種是通過滴灌管或滴管帶滴

12、液，將毛管和滴液容器融為一體。,六、家庭簡易基質(zhì)培設(shè)施,第三節(jié) 立體栽培設(shè)施,立體栽培也稱垂直栽培，是通過豎立起來的栽培柱或其他形式作為植物生長的載體，充分利用溫室空間和太陽能，發(fā)揮有限地面生產(chǎn)潛力的一種無土栽培形式。,一、柱狀栽培設(shè)施,栽培柱采用石棉水泥管或硬質(zhì)塑料管，在管的四周按螺旋位置開孔，植株種植在裝填孔基質(zhì)的孔穴中，也可采用由若干個短的模型管構(gòu)成的無土栽培柱，每一個模型管上有幾個突出的杯狀物。,二、吊帶式栽培設(shè)施,栽培袋采用15cm、厚0.15mm的聚乙烯筒膜，長度一般為2m，底端結(jié)緊以防基質(zhì)落下，從上端狀圖基質(zhì)成為香腸的形狀，上端結(jié)扎，然后懸掛在溫室中，袋子周圍開一些2.5-5cm

13、的孔，用以種植植物。,三、盆缽垛疊式栽培設(shè)施,盆缽垛疊式栽培設(shè)施是由貯液池、平面DFT或浮板水培種植槽、供液系統(tǒng)、回流系統(tǒng)和塑料盆缽上下垛疊而成的立柱構(gòu)成，可用于立體基質(zhì)培和立體水培。,盆缽垛疊式立體栽培基質(zhì)的專用塑料盆缽為五瓣體梅花狀。,立體水培的盆缽為四瓣體或五瓣體的塑料盆缽。,盆缽垛疊式立體基質(zhì)培采取頂部小管束流式循環(huán)供液或灌滴式開放供液方式。,立體水培采取頂部小管束流式循環(huán)供液方式。,（一）盆缽垛疊式立體水培設(shè)施建造方法,貯液池 平面DFT或浮板水培種植槽 盆缽垛疊式立柱 循環(huán)供液系統(tǒng),（二）盆缽垛疊式立體基質(zhì)培設(shè)施建造方法,每排盆缽式立柱的間距80-120cm，相鄰兩排立柱間距50-

14、80cm，作過道用。立柱所在的地面位置一般不建水培槽，只是做成坡降0.5-1%的排液淺溝。 固定柱預(yù)埋于地下水泥墩里。 塑料盆缽需要裝埋基質(zhì)后再組裝栽培立柱。 盆缽式立柱的最底部安裝塑料轉(zhuǎn)盤，因此立柱可以旋轉(zhuǎn)。 選擇滴灌供液時，毛管一端與橫走于每排立柱的供液支管相連，另一端子轉(zhuǎn)盤底或從上穿入 立柱中心的空腔，在上下盆缽垛疊的間隙處，連接一個個橫走的滴頭管，對每個盆缽進(jìn)行滴灌供液。,四、插管式立柱栽培設(shè)施,插管式立柱栽培也稱泡沫立柱栽培或復(fù)合基質(zhì)插管式泡沫塑料立柱栽培。主要用來栽植生長周期短的植物品種，。 立柱 插管 DFT栽培槽,五、吊槽式基質(zhì)培 在溫室空間順芳香吊掛木栽培槽 六、三層槽式基質(zhì)培 將三層水槽按80cm距離架設(shè)于空中而成。栽培形式為DFT水培，營養(yǎng)液順槽的方向逆水層流動。,七、魯SC-I型多層式水培,栽培槽是用薄鐵板式玻璃鋼制成，寬與高均為20cm，長2-2.6cm的三角形，一端設(shè)進(jìn)液口，另一端設(shè)“U”形排液管，槽內(nèi)填10cm厚的蛭石，用墊拖住，下面尚有10cm空間供營養(yǎng)液流動。,八、管道水培,結(jié)構(gòu)類型 報架式 床