1、第六章 環(huán)境污染生物監(jiān)測,1、了解水環(huán)境污染生物監(jiān)測方法 2、掌握細菌學檢測方法 3、了解空氣污染監(jiān)測方法 4、掌握生物樣品的采集、制備、預處理和測定 5、了解生物污染監(jiān)測的意義和主要方法 6、了解生態(tài)監(jiān)測的方法,建議學時數(shù)：6學時,定義：當空氣，水體，土壤等環(huán)境要素受到污染后，生物在吸收營養(yǎng)的同時，也吸收了污染物，并在體內(nèi)遷移，積累，從而遭受污染。受到污染的生物，在生態(tài)，生理和生化指標，污染物在體內(nèi)的行為等方面會發(fā)生變化，出現(xiàn)不同的癥狀或反應，利用這些變化來反應和度量環(huán)境污染程度的方法稱為 生物監(jiān)測法 生態(tài) （群落，個體生態(tài)）監(jiān)測；生物測試（毒性測定，致突變測定等）；生物的生理，生化指標測定

2、； 生物體內(nèi)污染物殘留量的測定等。,生物監(jiān)測,生物監(jiān)測的任務,對環(huán)境中各種生物指標進行定期或臨時的監(jiān)測，了解污染物對生物的危害和影響，從而判定環(huán)境污染的類型和程度 通過對自然環(huán)境和污染環(huán)境長期積累的監(jiān)測資料和趨勢分析，為政府制定法規(guī)，環(huán)境質(zhì)量標準，環(huán)境質(zhì)量控制對策和環(huán)境管理提供可靠依據(jù) 積極展開生物監(jiān)測技術研究，促進生物監(jiān)測技術發(fā)展。,常用生物監(jiān)測手段,水污染的生物監(jiān)測手段： 利用指示生物進行環(huán)境監(jiān)測； 利用水生生物群落結(jié)構變化監(jiān)測水污染； 水污染的生物測試，通過生物生理機能變化來測試水質(zhì)污染狀況 大氣污染的生物監(jiān)測手段： 利用指示植物監(jiān)測大氣污染； 測定植物污染物的含量，估測大氣污染狀況；

3、觀測植物的生理生化反應，對大氣污染的長期效應做出判斷 土壤 較少,第一節(jié) 水環(huán)境污染生物監(jiān)測,一、水環(huán)境污染生物監(jiān)測的目的、樣品采集和監(jiān)測項目,一、目的：了解污染對水生生物的危害狀況，判別和測定水體污染的類型和程度，為制定控制污染措施，使水環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)保持平衡提供依據(jù) 二、樣品采集：盡可能與化學監(jiān)測 斷面一致，采樣點數(shù)使視具體情 況而定 三、監(jiān)測項目:見表61（P292）,表6-1河、湖、庫淡水生物監(jiān)測項目及頻率,二、生物群落監(jiān)測方法,未受污染的環(huán)境水體中生活著多種多樣的水生生物，這是長期自然發(fā)展的結(jié)果，也是生態(tài)系統(tǒng)保持相對平衡的標志。當水體受到污染后，水生生物的群落結(jié)構和個體數(shù)量就會發(fā)生變化

4、，使自然生態(tài)平衡系統(tǒng)被破壞，最終結(jié)果是敏感生物消亡，抗性生物旺盛生長，群落結(jié)構單一，這是生物群落監(jiān)測法的理論依據(jù)。,一、水污染指示生物,生物群落中生活著各種水生生物，如浮游生物、著生生物、底棲動物、魚類和細菌等。由于它們的群落結(jié)構、種類和數(shù)量的變化能反映水質(zhì)狀況，故稱之為指示生物。,水污染指示生物是指能對水體中污染物產(chǎn)生各種定性、定量反應的生物，如浮游生物、著生生物、底棲動物、魚類和微生物等 浮游生物是指懸浮在水體中的生物，可分為浮游動物和浮游植物兩大類，它們多數(shù)個體小，游泳能力弱或完全沒有游泳能力，過著隨波逐流的生活 著生生物（即周叢生物）是指附著于長期浸沒水中的各種基質(zhì)（植物、動物、石頭、

5、人工）表面上的有機體群落 底棲動物是棲息在水體底部淤泥內(nèi)、石塊或礫石表面及其間隙中，以及附著在水生植物之間的肉眼可見的水生無脊椎動物，其體長超過2mm，亦稱底棲大型無脊椎動物 在清潔的河流、湖泊、池塘中，有機質(zhì)含量少，微生物也很少，但受到有機物污染后，微生物數(shù)量大量增加，所以水體中含微生物的多少可以反映水體被有機物污染的程度,（二）生物指數(shù)監(jiān)測法,定義：依據(jù)不利環(huán)境因素（如各種污染）對生物群落結(jié)構的影響，用數(shù)學形式表現(xiàn)群落結(jié)構來指示環(huán)境質(zhì)量狀況 1、貝克生物指數(shù) 貝克生物指數(shù)（BI）= 2A + B 2、貝克津田生物指數(shù),3、生物群落中的種類多樣性是群落生態(tài)組織水平的生物學特征，且反應群落功能

6、的組織特性 種類多樣性有兩方面的意義： 一是群落中的種類數(shù)，另一種是群落中各種類個體數(shù)的分布。,4、硅藻生物指數(shù) 用作計算生物指數(shù)的生物除底棲大型無脊椎動物外，也有 用浮游藻類的，如硅藻指數(shù)： 2A+B-2C 硅藻指數(shù)= X100 A+B-C,不耐污染藻類的種類數(shù),廣譜性藻類的種類數(shù),僅在污染水域才出現(xiàn)的藻類種類數(shù),（三）污水生物系統(tǒng)法,方法將受有機物污染的河流按其污染程度和自凈過程劃分為幾個互相連續(xù)的污染帶，每一帶生存著各自獨特的生物(指示生物) 根據(jù)河流的污染程度，通常將其劃分為四個污染帶，即多污帶，-中污帶、-中污帶和寡污帶。各污染帶水體內(nèi)存在著特有的生物種群見表6-2（P295-296

7、）,表6-2污水系統(tǒng)生物學、化學特征,多污帶 （polysaprobic zone ) - 中污帶 ( -mesosaprobic zone ) -中污帶 ( - mesosaprobic zone ) 寡污帶 ( oligosaprobic zone ）,（四） PFU微型生物群落監(jiān)測法（PFU法）,1、方法原理 2、測定要點 3、結(jié)果表示（參數(shù)）,方法原理,微型生物群落是指水生態(tài)系統(tǒng)中在顯微鏡下才能看到的微小生物，包括細菌、真菌、藻類、原生動物和小型后生動物等。它們彼此間有復雜的相互作用，在一定的生境中構成特定的群落，其群落結(jié)構特征與高等生物群落相似。當水環(huán)境受到污染后，群落的平衡被破壞，

8、種數(shù)減少，多樣性指數(shù)下降，隨之結(jié)構、功能參數(shù)發(fā)生變化 PFU法是以聚氨酯泡沫塑料塊（PFU）作為人工基質(zhì)沉入水體中，經(jīng)一定時間后，水體中大部分微型生物種類均可群集到PFU內(nèi)，達到種數(shù)平衡，通過觀察和測定該群落結(jié)構與功能的各種參數(shù)來評價水質(zhì)狀況,三、 生物測試法,一、水生生物毒性試驗 利用生物受到污染物質(zhì)危害或毒害后所產(chǎn)生的反應或生理機能的變化，來評價水體污染狀況，確定毒物安全濃度的方法稱為生物測試法 進行水生生物毒性試驗可用魚類、藻類等，其中以魚類毒性試驗應用較廣泛。魚類對水環(huán)境的變化反應十分靈敏，當水體中的污染物達到一定濃度或強度時就會引起一系列的中毒反應。,根據(jù)試驗水所含毒物濃度的高低和暴

9、露時間的長短，毒 性試驗可分為急性試驗和慢性試驗 毒性試驗方法可分為靜水式試驗和流水式試驗兩大類 前者是把受試生物放于不流動的試驗溶液中，測定污染物的濃度與生物中毒反應之間的關系，從而確定污染物的毒性；后者把受試生物放于連續(xù)或間歇流動的試驗溶液中，測定污染物濃度與生物反應之間的關系。,試驗特點,靜水式生物試驗： 適用于試液毒物成分穩(wěn)定，耗氧量低的污水或毒物 流水式生物試驗：適用于慢性毒性試驗，可以保證試液濃度，防止試驗生物代謝產(chǎn)物的蓄積，保證試液有較高的溶解氧 急性毒性試驗：在2496h內(nèi)即能顯示被測物對試驗生物的致死或其他有害效應的測試 慢性毒性試驗：測定低濃度毒物對試驗生物全活動周期的影響

10、試驗。常以存活，生長，產(chǎn)卵和孵化率等為指標,術語,致死濃度 （Lethal Concentration, 簡稱LC）：是足以使受試生物死亡的毒物濃度 半致死濃度（Median lethal Concentration 簡稱LC50) ：造成50的受試生物在一定觀察期內(nèi)死亡的濃度 半數(shù)存活率或半數(shù)忍受限（Median tolerance Limit, 簡稱TL M )：指在一定時期內(nèi)使受試生物50存活的毒物濃度。,毒物最大允許濃度 （Maximum allowable toxicant concentration, 簡稱MATC): 指在承受排放的天然水體中可溶許存在而不對生產(chǎn)力或其他用途有不良

11、影響的濃度 MATC也是在慢性試驗中，毒物對受試生物無影響的最高濃度和有影響的最低濃度之間的閾濃度,在慢性毒性試驗中，常用受試魚生產(chǎn)指數(shù)來測定毒物最大容許濃度，所謂魚生產(chǎn)指數(shù)，是魚正常生長和繁殖后代的指數(shù) 應用系數(shù) （Application factor, 簡稱AF）：根據(jù)急性毒性試驗求的LC50或TLM推算毒物對魚類安全濃度的一種常數(shù) K (應用系數(shù)） = 毒物最大允許濃度/ 96小時LC50,（二）發(fā)光細菌法,（三）其它方法生產(chǎn)力測定：葉綠素含量、光合作用能力、固氮能力等；致突變和致癌物質(zhì)的檢測方法有：微核測定、艾姆斯（Ames)試驗、染色體畸變試驗等。,四、細菌學檢驗法,在實際工作中，經(jīng)

12、常以檢驗細菌總數(shù)，特別是檢驗作為糞便污染的指示細菌，如總大腸菌群、糞大腸菌群、糞鏈球菌、腸道病毒等，來間接判斷水的衛(wèi)生學質(zhì)量 1、水樣采集 采集細菌學檢驗用水樣，必須嚴格按照無菌操作要求進行；防止在運輸過程中被污染，并應迅速進行檢驗。一般從采樣到檢驗不宜超過2小時；在10以下冷藏保存不得超過6小時 采集江、河、湖、庫等水樣，可將采樣瓶沉入水面下1015cm處，瓶口朝水流上游方向，使水樣灌入瓶內(nèi)。需要采集一定深度的水樣時，用采水器采集。采集自來水樣，首先用酒精燈灼燒水龍頭滅菌或用70%的酒精消毒，然后放水3分鐘，再采集約為采樣瓶容積的80%左右的水量。,2、細菌總數(shù)的測定 細菌總數(shù)是指1mL水樣

13、在營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基中，于37經(jīng)24小時培養(yǎng)后，所生長的細菌菌落（CFU）的總數(shù)。它是判斷飲用水、水源水、地表水等污染程度的標志 3、總大腸菌群的測定 總大腸菌群是指那些能在35、48小時之內(nèi)使乳糖發(fā)酵產(chǎn)酸、產(chǎn)氣、需氧及兼性厭氧的、革蘭氏陰性的無芽孢桿菌，以每升水樣中所含有的大腸菌群的數(shù)目表示 4、其它糞便污染指示細菌的測定 糞大腸菌群、沙門氏菌、鏈球菌等,生物監(jiān)測法是通過生物（動物、植物、微生物）在環(huán)境中的分布，生長發(fā)育狀況及生理生化指標和生態(tài)系統(tǒng)的變化來研究環(huán)境污染情況，測定污染物毒性。,第二節(jié) 空氣污染生物監(jiān)測,一、利用植物監(jiān)測,一、指示植物及其受害癥狀 1、指示植物 2、受害癥狀 二、監(jiān)測

14、方法 1、栽培指示植物監(jiān)測法 2、植物群落監(jiān)測法 3、其他監(jiān)測法,大氣污染對植物的影響,對群落的影響（敏感種消失，抗性強的保留甚至發(fā)展） 對個體的影響 （生長減慢，發(fā)育受阻，失綠發(fā)黃和早衰等） 對組織器官的影響 （葉組織壞死，葉面出現(xiàn)傷斑） 對細胞和細胞器的影響 （細胞膜系統(tǒng)的適應性被破壞，引起水份和離子平衡失調(diào)） 對酶系統(tǒng)的影響 （影響生化反應，導致代謝破壞）,指示植物 指受到污染物的作用后能較敏感和快速地產(chǎn)生明顯反應的植物，可以選擇草本植物、木本植物及地衣、苔蘚等 監(jiān)測方法 （1）、栽培指示植物監(jiān)測法 （2）、植物群落監(jiān)測法 （3）、其他監(jiān)測法,指示植物的作用,能綜合反映大氣污染對生態(tài)系統(tǒng)

15、的影響 能較早的發(fā)現(xiàn)大氣污染 能監(jiān)測出不同的大氣污染 能反映一個地區(qū)的污染歷史,1、指示植物,2、受害癥狀,SO2監(jiān)測植物矮牽牛,（二）監(jiān)測方法,利用植物對大氣污染物的反應，監(jiān)測有害氣體的成分和含量，達到了解大氣環(huán)境質(zhì)量狀況，稱之為大氣污染的生物監(jiān)測 栽培指示植物監(jiān)測法 植物群落監(jiān)測法 其他監(jiān)測法,1、栽培指示植物監(jiān)測法： 先將指示植物在沒有污染的環(huán)境中盆栽培植，待生長到適宜大小時，移至監(jiān)測點，觀測它們受害癥狀和程度。植物指示器如圖所示,2、植物群落監(jiān)測法： 調(diào)查現(xiàn)場植物群落中各種植物受害癥狀和程度，估測大氣污染情況。 表6-5 排放SO2的某些化工廠附近植物群落受害情況,調(diào)查地衣和苔蘚法：通

16、過調(diào)查樹干上的地衣和苔蘚的種類與數(shù)量，便可估計大氣污染程度。在工業(yè)城市，通常距市中心越近，地衣的種類越少，重污染區(qū)內(nèi)一般僅有少數(shù)殼狀地衣分布，隨著污染程度的減輕，便出現(xiàn)枝狀地衣；在輕污染地區(qū)，葉狀地衣數(shù)量最多。,3、其他監(jiān)測法 調(diào)查樹木的年輪：剖析樹木的年輪，可以了解所在地區(qū)大氣污染的歷史。一般，污染嚴重或氣候條件惡劣年份樹木的年輪較窄，木質(zhì)比重小 還有生產(chǎn)力測定法、指示植物中污染物質(zhì)含量測定法等,二、利用動物監(jiān)測,在一個區(qū)域內(nèi)，利用動物種群數(shù)量的變化，特別是對污染物敏感動物種群數(shù)量的變化，也可以監(jiān)測該區(qū)域空氣污染狀況 。,三、利用微生物監(jiān)測,空氣不是微生物生長繁殖的天然環(huán)境，故沒有固定的微生

17、物種群，它主要通過土壤塵埃、水滴、人和動物體表的干燥脫落物、呼吸道的排泄物等方式帶入空氣中。,一、生物對污染物的吸收及在體內(nèi)分布,第三節(jié) 生物污染監(jiān)測,（一）污染物在植物體內(nèi)的分布,污染物被植物吸收后，在植物體內(nèi)各部位的分布規(guī)律與吸收污染物的途徑、植物品種、污染物的性質(zhì)等因素有關 從土壤和水體中吸收污染物的植物，一般分布規(guī)律和殘留量的順序是： 根莖葉穗殼種子,空氣污染物主要通過粘附、從葉片氣孔或莖部皮孔侵入方式進入植物體內(nèi) 粘附是指污染物粘附在植物表面的現(xiàn)象 氣態(tài)污染物如氟化物，主要通過植物葉面上的氣孔進入葉肉組織，首先溶解在細胞壁的水分中，一部分被葉肉細胞吸收，大部分則沿纖維管束組織運輸，在

18、葉尖和葉緣中積累，使葉尖和葉緣組織壞死。,植物通過根系從土壤或水體中吸收水溶態(tài)污染物，其吸收量與污染物的含量、土壤類型及植物品種等因素有關 污染物進入植物體后，在各部位分布和蓄積情況與吸收污染物的途徑、植物品種、污染物的性質(zhì)及其作用時間等因素有關。,（二）動物對污染物的吸收及在體內(nèi)的分布,環(huán)境中的污染物一般通過呼吸道、消化道、皮膚等途徑進入動物體內(nèi)。 空氣中的氣態(tài)污染物、粉塵從鼻、咽、腔進入氣管，有的可到達肺部。 水和土壤中的污染物質(zhì)主要通過飲用水和食物攝入，經(jīng)消化道被吸收。,皮膚是保護肌體的有效屏障，但具有脂溶性的物質(zhì)，如四乙基鉛、有機汞化合物、有機錫化合物等，可以通過皮膚吸收后進入動物肌體

19、。 動物吸收污染物質(zhì)后，主要通過血液和淋巴系統(tǒng)傳輸?shù)饺砀鹘M織發(fā)生危害。,二、生物樣品的采集和制備,一、植物樣品的采集和制備 1、植物樣品的采集,（1）調(diào)查：采樣的目的、污染情況、環(huán)境因素、植物特點、其他情況。采集的樣品要具有代表性、典型性、適時性 （2）布點方法：梅花型、交叉間隔布點法 （3）采樣方法：,1、鮮樣的制備,洗滌：將樣品用清水、去離子水洗凈，晾干或拭干 切碎：將晾干的鮮樣切碎、混勻，稱取100g于電動高速組織搗碎機的搗碎杯中，加適量蒸餾水或去離子水，開動搗碎機搗碎12min，制成勻漿。對含水量大的樣品，如熟透的西紅柿等，搗碎時可以不加水 研磨：對于含纖維多或較硬的樣品，如禾木科植

20、物的根、莖桿、葉子等，可用不銹鋼刀或剪刀切（剪）成小片或小塊，混勻后在研缽中加石英砂研磨。,2、植物樣品的制備,（2）干樣的制備,風干：將洗凈的植物鮮樣盡快放在干燥通風處風干（莖桿樣品可以劈開）。如果遇到陰雨天或潮濕氣候，可放在4060鼓風干燥箱中烘干，以免發(fā)霉腐爛，并減少化學和生物變化 磨碎：將風干或烘干的樣品去除灰塵、雜物、用剪刀剪碎（或先剪碎再烘干），再用磨碎機磨碎。谷類作物的種子樣品如稻谷等，應先脫殼再粉碎 過篩：將粉碎好的樣品過篩。一般要求通過1mm篩孔即可，有的分析項目要求通過0.25mm的篩孔。制備好的樣品貯存于磨口玻璃廣口瓶或聚乙烯廣口瓶中備用 保存：對于測定某些金屬含量的樣品

21、，應注意避免受金屬器械和篩子等污染。因此，最好用瑪瑙研缽磨碎，尼龍篩過篩，聚乙烯瓶保存。,3、分析結(jié)果表示方法,植物樣品中污染物質(zhì)的分析結(jié)果常以干重為基礎表示（mg/kg干重），以便比較各樣品某一成分含量的高低。含水量常用重量法測定，即稱取一定量新鮮樣品或風干樣品，于100105烘干至恒重，由其失重計算含水量。對含水量高的蔬菜、水果等，以鮮重表示計算結(jié)果為好。,3. 動物樣品的采集和制備,動物的尿液、血液、唾液、胃液、乳液、糞便、毛發(fā)、指甲、骨骼和組織等均可作為檢驗樣品 （1）尿液 絕大部分毒物及其代謝產(chǎn)物主要由腎臟經(jīng)膀胱、尿道隨尿液排出。尿液收集方便，因此，尿檢在醫(yī)學臨床檢驗中應用較廣泛。尿

22、液中的排泄物一般早晨濃度較高，可一次收集，也可以收集8h或24h的尿樣，測定結(jié)果為收集時間內(nèi)尿液中污染物的平均含量,（2）血液 血液中有害物質(zhì)的濃度可反映近期接觸污染物質(zhì)的水平，并與其吸收量呈正相關。以往從靜脈取血樣，手續(xù)較繁瑣，取樣量大。隨著分析技術的發(fā)展，減少了血樣用量，用耳垂、指血代替靜脈血，給實際工作帶來了方便 （3）毛發(fā)和指甲 蓄積在毛發(fā)和指甲中的污染物質(zhì)殘留時間較長，即使已脫離與污染物接觸或停止攝入污染食物，血液和尿液中污染物含量已下降，而毛發(fā)或指甲中仍容易檢出。頭發(fā)中的汞、砷等含量較高，樣品容易采集和保存，故在醫(yī)學和環(huán)境分析中應用較廣泛。人發(fā)樣品一般采集25g，男性采集枕部發(fā)，女

23、性原則上采集短發(fā)。采樣后，用中性洗滌劑洗滌，去離子水沖洗，最后用乙醚或丙酮洗凈，室溫下充分晾干后保存和備用 （4）組織和臟器 （5）水產(chǎn)食品,1、濕法分解 常用的消解試劑體系有：硝酸高氯酸、硝酸硫酸、硫酸過氧化氫、硫酸高錳酸鉀、硝酸硫酸五氧化二釩等。 2、灰化法 不使用或者少使用化學試劑，并可處理較大稱量的樣品，有利于提高測定微量元素的準確度，但是因為灰化溫度一般為450550攝氏度，不宜處理測定易揮發(fā)組分的樣品。此外，灰化所用的時間也較長。,（一）消解和灰化,三、生物樣品的預處理,（二）提取、分離和濃縮,1、提取方法,振蕩浸取法：蔬菜、水果、糧食等樣品都可使用這種方法。將切碎的生物樣品置于容

24、器中，加入適當?shù)娜軇?，放在振蕩器上振蕩浸取一定時間，濾出溶劑后，用新溶劑洗滌樣品濾殘或再浸取一次，合并浸取液，供分析或進行分離、富集用。 組織搗碎提取法：取定量切碎的生物樣品，放入組織搗碎杯中，加入適當?shù)奶崛焖贀v碎3-5min，過濾，濾渣重復提取一次，合并濾液備用。該方法提取效果較好，應用較多，特別是從動植物組織中提取有機污染物質(zhì)比較方便。,脂肪提取器提?。核鞲袼沽刑兀⊿oxhlet）式脂肪提取器，簡稱索氏提取器或脂肪提取器，常用于提取生物、土壤樣品中的農(nóng)藥、石油類、苯并（a）芘等有機污染物質(zhì)。 提取方法：將制備好的生物樣品放入濾紙筒中或用濾紙包緊，置于提取筒內(nèi)；在蒸餾燒瓶中加入適當?shù)娜?/p>

25、劑，連接好回流裝置，并在水浴上加熱，則溶劑蒸氣經(jīng)側(cè)管進入冷凝器，凝集的溶劑滴入提取筒，對樣品進行浸泡提取。當提取筒內(nèi)溶劑液面超過虹吸管的頂部時，就自動流回蒸餾瓶內(nèi)，如此重復進行。因為樣品總是與純?nèi)軇┙佑|，所以提取效率高，且溶劑用量小，提取液中被提取物的濃度大，有利于下一步分析測定。 該方法費時，常用作研究其他提取方法的對照比較方法。,直接球磨提取法： 該方法用己烷作提取劑，直接將樣品在球磨機中粉碎和提取，可用于提取小麥等糧食中的有機氯及有機磷農(nóng)藥。 由于不用極性溶劑提取，可以避免以后費時的洗滌和液-液萃取操作，是一種快速提取方法。 提取用的儀器是一個50mL的不銹鋼管，鋼管內(nèi)放兩個小鋼球，放入

26、15g樣品，加28g無水硫酸鈉，20mL已烷，將鋼管蓋緊，放在350r/min的搖轉(zhuǎn)機上，粉碎提取30min即可，回收率和重現(xiàn)性都比較好。,2、分離方法,液-液萃取法：是依據(jù)有機物組分在不同溶劑中分配系數(shù)的差異來實現(xiàn)分離的。 蒸餾法：適用于測定蔬菜、水果等生物樣品中有機氯（磷）農(nóng)藥殘留量。 層析法：層析法分為柱層析法、薄層層析法、紙層析法等。其中，柱層析法在處理生物樣品中用的較多。 方法的原理是將生物樣品的提取液通過裝有吸附劑的層析柱，則提取物被吸附在吸附劑上，但由于不同物質(zhì)與吸附劑之間的吸附力大小不同，當用適當?shù)娜軇┝芟磿r，則按一定的順序被淋洗出來，吸附力小的組分先流出，吸附力大的組分后流出

27、，使它們彼此得以分離。,磺化法和皂化法：磺化法是利用提取液中的脂肪、臘質(zhì)等干擾物質(zhì)能與濃硫酸發(fā)生磺化反應，生成極性很強的磺酸基化合物，并進入硫酸層。分離硫酸層后，洗去殘留在提取液中的硫酸，再經(jīng)脫水，得到純化的提取液。該方法常用于有機氯農(nóng)藥的凈化，對于易被酸分解或與之起反應的有機磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥，則不適用。 皂化法是利用油脂等能與強堿發(fā)生皂化反應，生成脂肪酸鹽而將其分離的方法。例如，用石油醚提取糧食中的石油烴，同時也將油脂提取出來，如在提取液中加入氫氧化鉀-乙醇溶液，油脂與之反應生成脂肪酸鉀鹽進入水相，而石油烴仍留在石油醚中。 氣提法和液上空間法：這兩種方法也常用于分離生物樣品提取液中的欲測

28、組分或干擾組分。 低溫冷凍法: 基于不同物質(zhì)在同一溶劑中的溶解度隨溫度不同而不同的原理進行彼此分離的。,3.濃縮方法,生物樣品的提取液經(jīng)過分離凈化后，欲測污染物濃度可能仍達不到分析方法的要求，這就需要進行濃縮。常用的濃縮方法有：蒸餾或減壓蒸餾法、K-D濃縮器濃縮法、蒸發(fā)法等。,四、 污染物的測定,（一）常用的測定方法： 光譜分析法、色譜分析法、電化學分析法、 放射分析法、聯(lián)合檢測技術等 （二）測定實例： 糧食中幾種有害金屬（銅、鋅、鎘、鉛、鉻、汞）及類金屬（砷）元素測定；植物中氟化物的測定；魚組織中有機汞和無機汞的測定；水果及蔬菜中有機磷農(nóng)藥的測定。,第四節(jié) 生態(tài)監(jiān)測,一、生態(tài)監(jiān)測的概念,1、

29、生態(tài)監(jiān)測定義 生態(tài)監(jiān)測是在地球的全部或局部范圍內(nèi)觀察和收集生命支持能力的數(shù)據(jù)、并加以分析研究，以了解生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)狀和變化。,所謂生命支持能力數(shù)據(jù)，包括生物（人類、動物、植物和微生物等）和非生物（地球的基本屬性），它可以分為三種：生境（Habitat）、動物群（Fauna）、經(jīng)濟的/社會的（Economic/Social）。 所謂生境是指群落具體生長的環(huán)境，它分為：永久屬性；半永久屬性和短暫或季節(jié)性屬性。,2、生態(tài)監(jiān)測的目的,(1)了解所研究地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)的現(xiàn)狀及其變化。 (2)根據(jù)現(xiàn)狀及變化趨勢為評價已開發(fā)項目對生態(tài)環(huán)境的影響和計劃開發(fā)項目可能的影響提供科學依據(jù)。 (3)提供地球資源狀況及其可利

30、用數(shù)量。,二、生態(tài)監(jiān)測的類型及內(nèi)容,根據(jù)生態(tài)監(jiān)測的對象及其涉及的空間尺度，可分為宏觀生態(tài)監(jiān)測和微觀生態(tài)監(jiān)測. 1、宏觀生態(tài)監(jiān)測 這類監(jiān)測是對區(qū)域范圍內(nèi)生態(tài)系統(tǒng)的組合方式、鑲嵌特征、動態(tài)變化和空間分布格局等及其在人類活動影響下的變化進行觀察和測定.,2、微觀生態(tài)監(jiān)測,微觀生態(tài)監(jiān)測是對某一特定生態(tài)系統(tǒng)或生態(tài)系統(tǒng)聚合體的結(jié)構和功能特征及其在人類活動影響下的變化進行監(jiān)測. 按照微觀生態(tài)監(jiān)測內(nèi)容，可分為： 干擾性生態(tài)監(jiān)測：指對人類特定生產(chǎn)活動干擾生態(tài)系統(tǒng)的情況進行監(jiān)測，如砍伐森林所造成的森林生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構和功能、水文過程和物質(zhì)遷移規(guī)律的改變；草場過度放牧引起的草場退化，生產(chǎn)力降低；濕地的開發(fā)引起的生態(tài)改變

31、；污染物排放對水生生態(tài)系統(tǒng)的影響等. 污染性生態(tài)監(jiān)測：主要指對農(nóng)藥及重金屬等污染物在生態(tài)系統(tǒng)食物鏈中的傳遞及富集進行監(jiān)測. 治理性生態(tài)監(jiān)測：指對破壞的生態(tài)系統(tǒng)經(jīng)人類治理后，生態(tài)平衡恢復過程中的監(jiān)測，如對沙漠化土地治理過程的監(jiān)測.,三、生態(tài)監(jiān)測方案,1、制訂及實施程序 生態(tài)監(jiān)測方案的制訂和實施程序.,2、我國優(yōu)先監(jiān)測的生態(tài)項目,（1）、全球氣候變暖引起的生態(tài)系統(tǒng)或動植物區(qū)系位移； （2）、珍稀、瀕危動植物種的分布及其棲息地； （3）、水土流失面積及其時空分布和對環(huán)境影響； （4）、沙漠化面積及其時空分布和對環(huán)境影響； （5）、草場沙化退化面積及其時空分布和對環(huán)境影響； （6）、人類活動對陸地生態(tài)系統(tǒng)（森林、草原、農(nóng)田、荒漠等）結(jié)構和功能的影響； （7）、水環(huán)境污染對水體生態(tài)系統(tǒng)（湖泊、水庫、河流和海洋等）結(jié)構和功能的影響； （8）、主要環(huán)境污染物（農(nóng)藥、化肥、有機污染物和重金屬）在土壤-植物-水體系統(tǒng)中的遷移和