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文檔簡介
1、,第一講 植物的基本結(jié)構(gòu)與分類,植物經(jīng)過幾十億年的發(fā)展和演化,形成了目前地球上豐富多彩的生物多樣性?,F(xiàn)在已發(fā)現(xiàn)的植物約有50萬種,其中近1/6具有觀賞價值。我國植物種類繁多,高等植物約3萬余種,有觀賞價值的達6 000種以上,而且隨著人們選育水平的提高,會有越來越多的植物成為美化人類家園的觀賞植物。,人工培育的栽培觀賞植物也十分豐富,如桂花品種有100余個,山茶花品種3 000多個,菊花品種達23萬個。如此眾多的觀賞植物種類(品種)的識別、應(yīng)用以及以此為基礎(chǔ)的新品種培育,都建立在對觀賞植物正確、合理、統(tǒng)一的命名和分類基礎(chǔ)上。,因此了解和掌握觀賞植物分類、命名方面的基本概念和基礎(chǔ)知識是十分必要的
2、。而正確的形態(tài)描述、種類識別以至園林應(yīng)用,同樣也離不開對觀賞植物形態(tài)特征的認識和把握。,植物都具有根、莖、葉、花、果、種子,第1節(jié) 根,根是植物長期演化過程中適應(yīng)陸生生活發(fā)展起來的器官,種子植物和蕨類植物中的大多數(shù)有根的出現(xiàn)。根的主要功能表現(xiàn)在幾個方面:支持和固定作用;吸收作用;輸導(dǎo)作用;合成和轉(zhuǎn)化作用;分泌作用;貯藏作用;繁殖作用。,一、根的種類 1.定根 當種子萌發(fā)時,胚根首先突破種皮向地生長,形成主根,主根上可以產(chǎn)生側(cè)根。不論主根或側(cè)根,它們都有一定的發(fā)生位置,都來源于胚根,所以稱為定根。 2.不定根 有些植物可以從莖、葉上產(chǎn)生根,這種不是由根部產(chǎn)生,位置也不固定的根,統(tǒng)稱為不定根。,二
3、、根系的類型 植物個體地下部分所有根的總體,稱為根系。根系可分為直根系和須根系兩類。 1.直根系 凡是主根發(fā)達,較各級側(cè)根粗壯,能明顯區(qū)別出主根和側(cè)根,這種根系稱為直根系。大多數(shù)雙子葉植物和裸子植物的根系為直根系,如華山松、蘋果等。 2.須根系 凡是主根不發(fā)達或早期停止生長,由莖基部生出的不定根組成的根系為須根系。如小麥、玉米、蔥等大部分單子葉植物的根系為須根系。,根系的類型,很多觀賞植物的根由于生態(tài)環(huán)境的不同,在長期發(fā)展過程中,其形態(tài)與功能發(fā)生了變化,這種變化可以遺傳,并已成為這種植物的鑒別特征 。,三、根的變態(tài),根的變態(tài)類型,(一)貯藏根 主要是一些二年生或多年生草本植物的地下越冬器官,貯
4、藏有大量營養(yǎng)物質(zhì),通常肉質(zhì)肥大,形態(tài)多樣。大致可分兩類: 1. 肉質(zhì)直根(fleshy tap root) 由主根發(fā)育而成,粗大單一;外形有圓柱形、圓錐形、紡錘形。如蘿卜、甜菜等。 2. 塊根(tuber root) 由不定根或側(cè)根膨大而成的,在一株上可形成多個塊根。塊根的形狀也很多,不規(guī)則塊狀、紡錘狀、圓柱狀、掌狀、串珠狀。如甘薯、大麗花、麥冬等。,(二)氣生根 凡露出地面,生長在空氣中的根,均為氣生根。根據(jù)其生理功能的不同,又可分為支持根、攀緣根、呼吸根和板狀根。 1.支持根(prop root) 玉米、高梁等禾本科植物,在接近地面的節(jié)上,常產(chǎn)生不定根,增強支持和吸收作用,叫支持根。 2.
5、攀援根(climbing root) 一些藤本植物,如凌霄、常春藤等的莖細長柔弱,不能直立,從莖上產(chǎn)生許多不定根,固著在其他樹干、山石或墻壁等表面,這類不定根稱為攀援根。,3.呼吸根(respiratory root) 有些生長在沿海或沼澤地帶的植物,如紅樹、水松、落羽杉等,它們都有一部分根從腐泥中向上生長,暴露在空氣中,形成呼吸根。另一些植物如榕樹從樹枝上發(fā)生多數(shù)向下垂直的根,亦是呼吸根。 4.板狀根(buttress root) 熱帶、亞熱帶樹木在干基與根莖之間形成板壁狀凸起的根,起支持作用。如榕樹、人面子、野生荔枝等。,(三)寄生根 菟絲子、列當、桑寄生、鎖陽等寄生植物,產(chǎn)生不定根,侵入
6、寄主體內(nèi)吸收水分和有機養(yǎng)料,這種吸器(haustorium)又稱為寄生根。,紅樹根系,紅樹呼吸根,草地植物根系,植物根系保護,植物根系組成體系,莖是種子幼胚的胚芽向上伸長的部分,通常在葉腋生有芽(bud),芽萌發(fā)后形成分枝(或開花)。 莖和枝上著生葉的部位叫節(jié)(node),兩節(jié)之間的莖、枝叫節(jié)間(internode),葉柄與莖、枝相交的內(nèi)角叫葉腋(axillary)。一般植物的節(jié)不明顯,只是在葉柄著生處略有突起,而有一些植物的節(jié)非常顯著,如禾本科植物(玉米、竹類等)和蓼科植物的莖;少數(shù)植物如荷花,它的根狀莖上的節(jié)也很顯著,但節(jié)間膨大,節(jié)部縮小。,第2節(jié) 莖,一、莖的分類 (一)根據(jù)莖的性質(zhì)、壽
7、命分類 1.木本植物 莖的木質(zhì)部發(fā)達、壽命較長的一類植物,稱為木本植物。常又分為喬木、灌木和木質(zhì)藤本。 2.草本植物 莖中含木質(zhì)成分很少,多汁、柔軟、易折斷。依據(jù)壽命又可分為一年生草本、二年生草本和多年生草本。,莖的生長習(xí)性 1.纏繞莖 2.攀援莖 3 平臥莖 4 匍匐莖,1,2,3,4,(二)根據(jù)莖的生長習(xí)性分類,1.直立莖(erect stem) 莖垂直于地面生長,大多數(shù)植物的莖為這種類型。 2.平臥莖(procumbent stem) 莖沿地面生長,但節(jié)處不生根。 3.匍匐莖(creeping stem) 莖沿地面或靠近地面生長,通常在節(jié)處生根。 4.纏繞莖(twining stem)
8、纏繞他物上升的莖。 5.攀援莖(climbing stem) 指用小根(氣生根)、葉柄或卷須等其他特有的變態(tài)器官攀援他物上升的莖。,二、分枝的方式 分枝是植物生長普遍存在的現(xiàn)象,頂芽和腋芽的發(fā)育,形成枝系。由于各種植物芽的性質(zhì)和活動情況不同,所產(chǎn)生的枝的組成和外部形態(tài)也不同,因而分枝方式各異。植物的分枝方式,大致可分為以下幾種類型 。,1.單軸分枝(monopodial branching) 單軸分枝也稱為總狀分枝。這種分枝方式的植物,頂端優(yōu)勢明顯,主干上雖然也能產(chǎn)生各級分枝,但主干的伸長和加粗比側(cè)枝強的多,主干極顯著。一部分被子植物如楊樹、山毛櫸等,多數(shù)裸子植物如油松、水杉、圓柏等屬單軸分枝
9、類型。,2.合軸分枝(sympodial branching) 主莖的頂芽在生長季節(jié),生長遲緩或死亡,或頂芽分化為花芽,由緊接頂芽下面的腋芽生長,代替原頂芽,如此每年重復(fù)生長、延伸主干,這種主干是由許多腋芽發(fā)育而成的側(cè)枝聯(lián)合組成,所以稱為合軸分枝。如無花果、梧桐、桃、蘋果等。,3.假二叉分枝(false dichotomus branching) 假二叉分枝是具有對生葉(芽)的植物,如丁香、茉莉、接骨木、石竹等,在頂芽停止生長或頂芽分化為花芽,由頂芽下的兩側(cè)腋芽同時發(fā)育成二叉狀分枝。如苔蘚植物中的石松、卷柏等 。,三、莖的變態(tài) 大多數(shù)觀賞植物的莖生長在地面以上,具有節(jié)和節(jié)間,并在節(jié)上生長著葉和
10、芽,芽萌發(fā)以后形成枝。但有些植物的莖為了適應(yīng)不同的功能,形態(tài)結(jié)構(gòu)上發(fā)生一些變化,還有的莖主要在地下生長和擴展,形成地下莖及其變態(tài)。,1.莖刺(stem thorn) 莖轉(zhuǎn)變?yōu)榇?,或稱為枝刺。如山楂、酸橙的單刺,皂莢的分枝刺。 2.莖卷須(stem tendril) 許多攀援植物的卷須是由枝變態(tài)而來,用以攀附他物上升。莖卷須又稱枝卷須,其位置或與花枝的位置相當(如葡萄),或生于葉腋(如南瓜、黃瓜)。 3.葉狀莖(phylloid) 由莖轉(zhuǎn)變成葉片狀,扁平,呈綠色,能進行光合作用,稱為葉狀莖(枝)。如假葉樹、竹節(jié)蓼等。,圖1-5 地上莖的變態(tài) 1.肉質(zhì)莖 2.莖刺 3.葉狀莖 4.莖卷須,(二)
11、地下莖的變態(tài),1,1.根狀莖 2.塊莖 3.球莖 4.鱗莖,2,3,4,1.鱗莖(bulb) 地下莖短縮為圓盤狀的鱗莖盤,其上著生多數(shù)肉質(zhì)膨大的鱗片,整體呈球形。如郁金香、風(fēng)信子、水仙、百合等。 2.球莖(corm) 地下莖短縮膨大呈實心球狀或扁球形,其上著生環(huán)狀的節(jié),節(jié)上具褐色膜狀物,即鱗葉。如唐菖蒲、香雪蘭、番紅花、觀音蘭等。,3.塊莖(tuberous stem) 地下莖變成膨大呈不規(guī)則的塊狀或球狀,其上具明顯的芽眼,往往呈螺旋狀排列??煞指畛稍S多小塊莖,用于繁殖,如馬鈴薯。但另一類塊莖類花卉,如仙客來、球根秋海棠、大巖桐等,其芽著生于塊狀莖的頂部,須根則著生于塊狀莖的下部或中部,塊狀莖
12、能多年生長,但不能分成小塊莖用于繁殖,所以有些人把后者劃為塊根類。,4.根狀莖(rhizome) 地下莖呈根狀肥大,具明顯的節(jié)與節(jié)間,節(jié)上有芽并能發(fā)生不定根,所以可分割成段用于繁殖。其頂芽能發(fā)育形成花芽而開花,而側(cè)芽則形成分枝。如美人蕉、荷花、睡蓮、鳶尾類、姜花、紅花酢醬草、鈴蘭等。,葉(leaf)是由芽的葉原基發(fā)育而成的部分,通常綠色,有規(guī)律地著生在枝(莖)的節(jié)上,是植物進行光合作用、蒸騰水分及氣體交換的主要器官。,第3節(jié) 葉,一、葉的組成 葉一般由葉片(lamina or blade)、葉柄(petiole)和托葉(stipule)三部分組成。葉片是葉的主要部分,常為綠色的扁平狀;葉柄是連
13、接莖(枝)和葉片的部分,常呈圓柱狀或扁平或具溝槽;托葉是葉柄基部兩側(cè)的葉狀附屬物。具葉片、葉柄和托葉三部分的葉,稱為完全葉(complete leaf),如梨、桃、月季等多數(shù)觀賞植物。有些植物葉缺少其中的一個或兩個部分,稱為不完全葉(incomplete leaf)。,葉的組成,葉片的形狀主要是以葉片的長寬比和最寬處的位置來決定的。常見的葉片形狀有以下幾種: (1)針形(acicular 或acerose)葉細長,先端尖銳,如白皮松、雪松等植物。 (2)條形(linear)葉片狹長,兩側(cè)葉緣近平行,如水仙、冷杉的葉。 (3)披針形(lanceolate)葉片較線形為寬,中部以下最寬向上漸狹,稱
14、為披針形葉,如柳、桃的葉。中部以上最寬,向下漸狹,稱為倒披針形葉(oblanceolate),如繡線菊的葉片。 (4)橢圓形(ellipse)葉片中部最寬,兩端較窄,兩側(cè)葉緣成弧形,如樟樹、蘋果等。,二、葉片的形狀,(5)卵形(ovate)葉片下部圓闊,上部稍狹,如向日葵、芝麻、稠李的葉片。若卵形倒轉(zhuǎn),稱為倒卵形(obovate),如白三葉草的小葉。 (6)菱形(rhomboidal)葉片成等邊斜方形,如菱、烏桕的葉。 (7)腎形(reniform)葉片基部凹形鈍形,先端鈍圓,橫向較寬,似腎形,如灰楊、冬葵的葉。 (8)盾形(peltate)凡葉柄著生在葉片背面的中央或近中央(非邊緣),不論葉
15、形如何,均稱為盾形葉,如蓮、蓖麻的葉。 (9)圓形(rotund)長寬近相等,形如圓盤,如蓮葉、圓葉錦葵葉。 (10)扇形(flabellate)形狀如扇,頂端寬而圓,向基部漸狹,如銀杏的葉。,(11)三角形(triangular)基部寬呈平截狀,三邊或兩側(cè)邊近相等,如加拿大楊。 (12)劍形(ensiform or gladiate)長而稍寬,先端尖,常稍厚而強壯,形以劍,如鳶尾屬植物的葉。 (13)鉆形(或錐形 awl-shaped)銳尖如錐或短且窄的三角形狀,葉常革質(zhì),如柳杉。 (14)鱗形(squamiform)葉狀如鱗片,如圓柏、檉柳的葉。 (15)矩圓形(或長圓形 oblong)長
16、2-4倍于寬,兩邊近平行,兩端均圓形,如紫穗槐的小葉。 (16)匙形(spatulate)形似勺,先端圓形向基部變狹,如補血草的葉。 (17)心形(cordate)與卵形相似,但葉片下部更為廣闊,基部凹入,似心形。如紫荊的葉。,葉片的形狀,葉尖指葉片的頂端,常見的形狀有: (1)漸尖(acuminate)葉端尖頭稍延長,漸尖而有內(nèi)彎的邊,如榆葉梅、菩提樹的葉。 (2)急尖(acute)尖頭成銳角,葉尖兩側(cè)緣近直,如蕎麥的葉。 (3)鈍形(obtuse)葉端鈍而不尖或近圓形,如冬青、厚樸的葉。 (4)截形(truncate)葉尖如橫切成平邊狀,如鵝掌楸葉。 (5)短尖(凸尖 mucronate)
17、葉尖具有突生的短銳尖,如樹錦雞兒的葉。,三、葉尖,(6)驟尖(硬尖 cuspidate)葉尖尖而硬,具尖突狀利尖頭,如補血草、虎杖、吳茱萸的葉。 (7)微缺(凹缺 emarginate)葉端有一稍顯著的凹缺,如莧、苜蓿的葉。 (8)尖凹(微凹 retuse)葉端微凹入,如黃檀葉。 (9)倒心形(obcordate)葉端凹入,形成倒心形,如酢醬草,白三葉草的葉。 (10)圓形(rounded)先端圓形,如蠶豆小葉片。 (11)尾尖(caudate)葉端漸狹長成長尾狀附屬物,如郁李。 (12)芒尖(aristate)葉頂尖具芒或剛毛。,葉尖,葉基指葉片的基部,常見的類型有: (1)耳形(auric
18、ulate)葉基兩側(cè)的裂片鈍圓,下垂如耳,如牛皮消葉片。 (2)箭形(sagittate)葉基兩側(cè)的小裂片尖銳,向下,形似箭頭,如旋花葉。 (3)戟形(hastate)葉基兩側(cè)的小裂片向外,呈戟形,如菠菜、天劍葉片。 (4)偏斜(oblique)葉基兩側(cè)不對稱,如榆樹、樸樹葉片。 (5)楔形(cuneate)葉片中部以下向基部兩邊逐漸變狹如楔子,如桂花、垂柳。 (6)心形(cordate)葉基圓形而中央微凹,呈心形,如棉花。 (7)圓形(rounded) 葉基圓形,如蘋果葉片。,四、葉基,葉基,心形 耳垂形 劍形 楔形 戟形 圓形 偏形 葉基的類型,葉緣指葉片邊緣的形狀,常見的有: (1)全緣
19、(entire) 葉緣成一連續(xù)的平線,不具任何齒缺,如女貞、玉蘭、樟樹、丁香等。 (2)波狀(undulate)葉片邊緣起伏如波浪,如茄、胡頹子 的葉。 (3)齒狀(dentate)葉緣齒尖銳,兩側(cè)近等邊,齒直而尖向外方,如灰藜的葉。 (4)圓齒狀(crenate)葉緣具圓而鈍的齒,如圓葉錦葵、山毛櫸的葉。 (5)鋸齒(serrate)葉緣具尖銳的齒,齒尖朝向葉先端,如蘋果、月季等的葉。 (6)重鋸齒(double serrate)鋸齒上復(fù)生小鋸齒,如榆樹、櫻草的葉。 (7)葉裂(leaf divided)葉片邊緣凹凸不齊,凹入和凸出的程度較齒狀緣大而深,稱為葉裂。葉裂有淺裂、深裂、全裂,如梧
20、桐、三角楓、山楂等。,五、葉緣,五、葉緣,1 2 3 4 5 6 7 8 葉緣的形狀 1.全緣 2.波狀 3.鋸齒 4.重鋸齒 5.齒狀 6.鈍齒 7.淺裂 8.深裂,脈序(venation)指葉脈的分枝方式。葉脈(vein)是由貫穿在葉肉內(nèi)的維管束和其他有關(guān)組織組成的,是葉內(nèi)的輸導(dǎo)和支持結(jié)構(gòu),脈序主要有以下幾種類型 。 1.平行脈(parallel-veined) 各葉脈平行排列,由基部至頂端或由中脈至邊緣,沒有明顯的分枝。如芭蕉、美人蕉、小麥等。 2.網(wǎng)狀脈(reticulate) 葉脈數(shù)回分枝后,連結(jié)組成網(wǎng)狀。大多數(shù)雙子葉植物屬此類型。依主脈數(shù)目和排列方式又分為: (1)羽狀脈(pinn
21、ate venation) 指具一條明顯的主脈(中脈),兩側(cè)生羽狀排列的側(cè)脈,如榆、蘋果等等多數(shù)雙子葉植物屬此類型。 (2)掌狀脈(palm venation) 由葉基發(fā)出多條主脈,主脈間又一再分枝,形成細脈。如果具三條自葉基發(fā)出的主脈,稱掌狀三出脈;如果三條主脈稍離葉基發(fā)出,則叫離基三出脈。3.射出脈(radiate vein) 多數(shù)葉脈由葉片基部輻射出,如棕櫚、蒲葵等。,六、脈序,1.羽狀網(wǎng)脈 2.掌狀網(wǎng)脈 3.直出平行脈 4.弧形脈 5.射出脈 6.橫出平行脈 7.叉狀脈,一個葉柄上所生葉片的數(shù)目,各種植物是不同的。一個葉柄上只生一枚葉片,稱為單葉(simple leaf);一個葉柄上生
22、許多小葉,稱為復(fù)葉(compound leaf)。復(fù)葉的主要類型有: 1.羽狀復(fù)葉(pinnately compound leaf) 指小葉排列在葉軸的左右兩側(cè),類似羽毛狀,如紫藤、月季、槐樹等。 2.掌狀復(fù)葉(palmately compound leaf) 指小葉生在葉軸的頂端,排列如掌狀,如大麻、七葉樹、唐松草等。 3.三出復(fù)葉(ternately compound leaf) 指僅有三個小葉集生于葉軸的頂端。如果三個小葉柄等長,稱為掌狀三出復(fù)葉(ternate palmate leaf)如橡膠樹、紅三葉草等;如果頂端小葉柄較長,則稱為羽狀三出復(fù)葉(ternate pinnate lea
23、f),如苜蓿、草木樨等。 4.單身復(fù)葉(unifoliate) 總?cè)~柄頂端只具一個葉片,總?cè)~柄與小葉連接處有關(guān)節(jié)。,七、葉的類型,葉在莖上有規(guī)律的排列方式,稱為葉序(phyllotaxy)。葉序基本類型有以下幾種。 1.互生(alternate) 每節(jié)上只生1葉,交互而生稱為互生,如樟樹、懸鈴木、菊花等。 2.對生(opposite) 每節(jié)上生2片葉,相對排列,如丁香、女貞、桂花、石竹等。 3.輪生(verticillate) 每節(jié)上生3葉或3葉以上,作輻射排列,如夾竹桃、百合、梓樹等。 4.基生(basilar) 葉著生莖基部近地面處,如蒲公英。 5.叢生(fasciculate) 多數(shù)葉著
24、生在極度縮短的枝上,如落葉松、銀杏。,八、葉序,葉序的類型 1.互生 2.對生 3.輪生 4. 叢生,1.苞葉(bract) 生在花或花序下面的變態(tài)葉,稱為苞葉,有保護花和果實的作用。有些植物的苞片具有鮮艷的顏色和特殊的形態(tài)而具有觀賞價值,如葉子花、一品紅、鴿子樹的苞片等。 2.鱗葉(scale leaf) 葉的功能特化或退化成鱗片狀,稱為鱗葉。鱗葉的存在有兩種情況: (1)木本植物的冬芽外的鱗片,常呈褐色,具茸毛或有黏液,有保護芽的作用,也稱芽鱗(bud scale)。 (2)地下莖上的鱗葉,有肉質(zhì)和膜質(zhì)兩類。肉質(zhì)鱗葉出現(xiàn)在鱗莖上,肥厚多汁,如洋蔥、百合的鱗葉;膜質(zhì)的鱗葉常存在于球莖、根莖上
25、。 3.葉卷須(leaf tondril) 葉的一部分變成卷須狀,有攀援作用,如豌豆。 4.捕蟲葉(insect-catching) 有些植物具有能捕食小昆蟲的變態(tài)葉。具捕蟲葉的植物,稱為食蟲植物(insectivorous plant),如茅膏菜、豬籠草。 5.葉狀柄(phyllode) 有些植物的葉片不發(fā)達,而葉柄轉(zhuǎn)變?yōu)楸馄降钠瑺?,并具葉的功能,如臺灣相思樹。 6.葉刺(leaf thorn) 由葉或葉的部分(如托葉)變成刺,如紫葉小檗。,九、葉的變態(tài),1 2 3 5 6 4,葉的變態(tài) 1.葉卷須 2.托葉刺 3.捕蟲葉 4.葉刺 5.鱗葉 6.葉狀柄,花(flower)是被子植物所特有的
26、有性生殖器官,從形態(tài)發(fā)生和解剖結(jié)構(gòu)來看,花是適應(yīng)生殖的變態(tài)短枝,花被和花蕊都是變態(tài)的葉。,第4節(jié) 花,一、花的組成 一朵典型的花是由花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群組成。一朵花中的花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分均具有,稱為完全花(complete flower);缺少花萼、花冠、雄蕊、雌蕊一至三部分的花,稱為不完全花(incomplete flower);兼有雌蕊和雄蕊的花為兩性花(bisexual flower);只有雌蕊的叫雌花(pistillate flower),只有雄蕊的叫雄花(staminate flower),二者均為單性花(unisexual flower);一朵花同時具有
27、花萼和花冠的,稱為兩被花,僅具花萼或花冠的為單被花,二者均無時稱無被花。,花的基本組成部分,(一)花柄(pedicel)著生花的小枝,其結(jié)構(gòu)與莖相似。主要起支持和輸送養(yǎng)分和水分的作用。花柄的長短、粗細隨植物的種類不同,有的植物甚至形成無柄花。 (二)花托(receptacle) 花柄頂端膨大的部分,花的其它部分按一定方式著生在其上。不同的植物種類其花托的形狀不同,花的其它部分在其上排列的方式也不同,如較原始木蘭科植物,花托為柱狀,花的各部分螺旋排列其上。,(三)花萼(calyx) 花萼由萼片組成,常小于花瓣,質(zhì)較厚,通常綠色,是花被的最外一輪或最下一輪。有些植物的花萼有鮮艷的顏色,狀如花瓣,叫
28、瓣狀萼,如白頭翁花萼淡紫色,倒掛金鐘花萼為紅色或白色。 根據(jù)花萼的離合程度,有離萼和合萼之分,萼片各自分離的稱離萼,如油菜等;萼片彼此連合的稱為合萼,基部連合部分為萼筒,上部分離部分為萼裂片,如薔薇、益母草等。有些植物的萼筒下端向一側(cè)延伸形成細小中空的短管,稱為距,如鳳仙花、飛燕草等。,(四)花冠(corolla) 花冠位于花萼之內(nèi),由若干花瓣(petal)組成?;ò瓯舜朔蛛x的,稱離瓣花(choripetalous flower),如李、杏;花瓣之間部分或全部合生的,稱為合瓣花(synpetalous flower),如牽牛、南瓜等?;ü谙虏亢仙牟糠址Q花冠筒(corolla tube);上部
29、分離的部分稱為花冠裂片(coralla lobe)。,花冠的形狀因種而異,根據(jù)花瓣數(shù)目、性狀及離合狀態(tài),花冠筒的長短、花冠裂片的形態(tài)等特點,通常把花冠分為以下幾種類型 :,1筒狀(向日葵) 2漏斗狀(甘薯) 3鐘狀(沙參) 4輪狀(番茄)5蝶形(豌豆) 6唇形(薄荷) 7舌狀(向日葵) 8十字形(油菜) 9高腳碟狀(丁香) 10壇狀(烏飯樹),1.十字形(cruciate) 花瓣四片,分離,相對排成十字型,如十字花科植物的花。 2.薔薇形(rosella) 花瓣五片,分離,每片呈廣圓形,無瓣片與瓣爪之分,如薔薇科的植物。 3.輻狀(rotate) 花冠筒極短,花冠裂片向四周輻射狀伸展,如茄、番
30、茄等。 4.壇狀(urceolate) 花冠筒膨大為卵形或球形,上部收縮成短頸,花冠裂片微外曲,如柿樹、菟絲子的花。 5.高腳碟狀(salverform) 花冠筒部狹長圓筒形,上部突然水平擴展成碟狀,如水仙、丁香、迎春花等。 6.鐘狀(campanulate) 花冠筒闊而稍短,上部擴大成鐘形,如桔梗科植物的花。 7.漏斗狀(infundibuliform) 花冠筒下部呈筒狀,向上漸擴大成漏斗狀,如牽牛花、田旋花的花。,8.管狀(tubular) 花冠管大部分呈一圓管狀,花冠裂片向上伸展,如醉魚草的花、向日葵的盤花等。 9.蝶形(papilionaceous) 花瓣五片,最上(外)的一片花瓣最大
31、,常向上擴展,叫旗瓣(banner),側(cè)面對應(yīng)的二片通常較旗瓣小,且不同形,常直展,叫翼瓣(ala),最下面對應(yīng)的兩片,其下緣常稍合生,狀如龍骨狀,叫龍骨瓣(carina)。如紅花槐、紫藤。 10.唇形(bilabiate) 花瓣五片,基部合生成花冠筒,花冠裂片稍呈唇形,上面二片合生為上唇,下面三片合生為下唇,如一串紅、薄荷等唇形科植物的花。 11.舌狀(ligulate) 花瓣五片,基部合生成短筒,上部向一側(cè)伸展成扁平舌狀,如向日葵的緣花,蒲公英等一些菊科植物的花。,(林奈的花鐘: 植物在同一季節(jié)里開的花,也可能在一天的不同鐘點開放、閉合。18世紀瑞典植物學(xué)家林奈第一個認識到這一事實。他于是
32、編出“花鐘”來,每一鐘點開一種花,把開花時間表示在一個鐘面形的花壇上。林奈的鐘是這樣準確,以至此后好些年歐洲人還利用這種“鐘”的規(guī)律來布置花壇。在有太陽的白天,每一片花壇按自己的時間開花,人們只要在花壇里看看,就能夠說出時間了。,1.無柄雄蕊 2.強雄蕊 3四強雄蕊 4.單體雄蕊 5.二體雄蕊 6.聚藥雄蕊 7.三體雄蕊 8.五體雄蕊,1.離生雄蕊(apostemonous) 一朵花的雄蕊彼此完全分離,如桃、油菜等。 2.單體雄蕊(monadelphous) 雄蕊的花絲合生在一起成一單束,如冬葵等錦葵科植物。 3.二體雄蕊(diadelphous) 雄蕊的花絲連合并分成二組,如豌豆、刺槐等豆科
33、植物。 4.多體雄蕊(polyadelphous) 花絲分成多束,如金絲桃。 5.聚藥雄蕊(synandrium) 花藥合生,而花絲仍分離,如菊科植物。 6.雄蕊筒(tube stamen) 雄蕊的花絲完全合生成一球狀或圓柱形的管,如苦楝、梧桐等植物,又稱為花絲筒。 7.二強雄蕊(didynamous) 雄蕊4枚,其中一對較另一對長,如荊條、夏至草等唇形科植物。 8.四強雄蕊(tetradynamous) 雄蕊6枚,其中4長、2短,如十字花科植物。圖1-17 雄蕊類型 9.冠生雄蕊(epipetalous) 雄蕊著生花冠上,如紫草、益母草等植物。,(六)雌蕊群(gynoecium) 位于花的中
34、央,是一朵花中所有雌蕊的總稱,雌蕊(pistil)是由心皮卷合發(fā)育而成。每個雌蕊分為柱頭、花柱和子房三部分。柱頭(stigma)是雌蕊的頂端,是承受花粉粒的地方,常膨大成各種形狀或分枝;花柱(style)位于柱頭和子房之間,其長短隨各種植物而不同,是花粉萌發(fā)后,花粉管進入子房的通道;子房(ovary)著生在花托上,是雌蕊基部膨大的部分,有明顯的背縫和腹縫,其壁叫子房壁,內(nèi)腔叫子房室。一朵花中,心皮的數(shù)目和離合的不同可形成不同類型的雌蕊。,雌蕊的類型 1.離生雌蕊 2-4.結(jié)合程度不同的復(fù)雌蕊,1.單雌蕊(simple pistal) 由一個心皮構(gòu)成的雌蕊,胚珠一至多數(shù),如桃、杏。 2.復(fù)雌蕊(
35、compound pistal) 由兩個或兩個以上心皮聯(lián)合而成的雌蕊,它可以是多室或一室,每室一個或多個胚珠,如柳樹、梨、向日葵等植物,又稱為合生心皮雌蕊。 3.離生心皮雌蕊(apocarpous gynoecium) 一朵花中具有多個心皮,但彼此分離,各自形成一個雌蕊,如草莓、鐵線蓮、毛茛等植物。,二、花序 花在花序軸上排列的方式叫花序(inflorescence)?;ㄐ蛑凶詈唵蔚氖且欢浠▎为毶谥敾蛉~腋,叫單生花(solitary)。多數(shù)植物的花是按一定規(guī)律排成花序。根據(jù)花軸長短,分枝與否,有無花柄及開花順序等,把花序分為以下兩大類: (一)無限花序 (二)有限花序,(一)無限花序(in
36、definite inflorescence) 無限花序的開花順序是花序軸基部的花先開,漸及上部,花序軸頂端可繼續(xù)生長、延伸;若花序軸很短,則由邊緣向中央依次開花。無限花序的生長分化屬單軸分枝式,常稱為總狀類花序,又稱為向心花序。 1.總狀花序(raceme) 花序軸不分枝而較長,花多數(shù)有近等長的小梗,隨開花而花序軸不斷伸長,如刺槐等。 2.傘房花序(corymb) 與總狀花相似,但下部花的花柄較長,向上漸短,各花排列在同一平面上,如梨、蘋果。 3.傘形花序(umbel) 許多花柄等長的花著生在花軸的頂部,如五加科植物的花序。,4.穗狀花序(spike) 花軸較長,其上著生許多無柄或近無柄的花
37、,如車前、馬鞭草。穗狀花序軸膨大,肉質(zhì)化,小花密生于肥厚的軸上,外包大型苞片,則叫肉穗花序(spadix),如香蒲,天南星屬的植物。 5.葇荑花序(catkin) 許多無柄或具短柄的單性花,著生在柔軟下垂花軸上,如楊、柳、樺木等,常無花被而苞片明顯,開花或結(jié)果后,整個花序脫落。6.頭狀花序(capitate) 多數(shù)無柄或近無柄的花著生在極度縮短,膨大扁平或隆起的花序軸上,形成一頭狀體,外具形狀、大小、質(zhì)地各式的總苞片,如菊科植物的花序。 7.隱頭花序 (hypanthodium) 花序軸頂端膨大,中央凹陷,許多單性花隱生于花序軸形成的空腔內(nèi)壁上,如無花果的花序。 以上各類無限花序,花序軸不分枝
38、,稱為簡單花序。另一些無限花序的花序軸有分枝,每一分枝相當于上述一種花序,故稱復(fù)合花序。有復(fù)總狀花序(又稱圓錐花序panicle),如荔枝、槐樹的花序;復(fù)傘房花序(compound corymb),如花楸;復(fù)傘形花序(compound umbel)如胡蘿卜;復(fù)穗狀花序(compound spike)如小麥。,(二)有限花序(definate inflorescence) 有限花序的開花順序與無限花序相反,頂端或中心的花先開,然后由上而下或從內(nèi)向外逐漸開放。其生長方式屬合軸分枝式,常稱為聚傘花序(cyme),也稱為離心花序。 1.單歧聚傘花序(monochasium) 頂芽首先發(fā)育成花后,僅有頂
39、花下一側(cè)的側(cè)芽發(fā)育成側(cè)枝,側(cè)枝頂?shù)捻斞坑中纬梢欢浠?,如此依次向下開花,形成單歧聚傘花序。如各次分枝都是從同一方向的一側(cè)長出,使整個花序呈卷曲狀,稱為螺旋狀聚傘花序(scorpioid cyme),如勿忘草、附地菜等;如各次分枝是左右相間長出,則稱為蝎尾狀聚傘花序(helicoid cyme),如唐菖蒲的花序。,2.二歧聚傘花序(dichasium) 頂花形成以后,在其下面兩側(cè)同時發(fā)育出兩個等長的側(cè)枝,每一分枝頂端各發(fā)育一花,然后再以同樣的方式產(chǎn)生側(cè)枝,如石竹。 3.多歧聚傘花序(pleiochasium) 頂花下同時發(fā)育出3個以上分枝,各分枝再以同樣的方式進行分枝,外形似傘形花序,但中心花先開
40、,如天竺葵的花序。 4.輪傘花序(verticillaster) 聚傘花序著生在對生葉的葉腋,花序軸及花梗極短,呈輪狀排列,如益母草、地瓜苗等唇形科植物。 在自然界中花序的類型比較復(fù)雜,有些植物是有限花序和無限花序混合的,如泡桐的花序是由聚傘花序排列成圓錐花序。,1.總狀花序 2.穗狀花序 3.肉穗花序 4.葇荑花序 5.圓錐花序 6.傘房花序 7傘形花序 8.復(fù)傘形花序 9.頭狀花序 10.隱頭花序11.二歧聚傘花序 12、13.單歧聚傘花序 14.多歧聚傘花序,受精作用完成以后,花的各部隨之發(fā)生顯著變化。通常花被脫落,雄蕊與雌蕊的柱頭、花柱枯萎,僅子房連同其中的胚珠生長膨大,發(fā)育成果實。果實包括由胚珠發(fā)育的種子和果皮。單純由子房發(fā)育而成的果實叫真果,如桃、李、小麥等;有些植物除子房外,花的其他部分也參與果實的形成,這種果實稱為假果,如蘋果、梨等。 根據(jù)果實的形態(tài)結(jié)構(gòu),可將果實分為三大類: 一、聚花果(或稱為復(fù)果multiple) 二、聚合果(aggregate) 三、單果(simple fruit),第5節(jié) 果實,一、聚花果(復(fù)果):由一個花序發(fā)育形成,每朵小花形成獨立的小果,聚集在花序軸上,如懸鈴木、桑果、菠蘿(花序軸肉質(zhì)化)等,菠蘿,二、聚合果:由1朵花中多數(shù)離生心皮雌蕊子房發(fā)育形成,每一雌
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