1、第2節(jié) 細胞器 系統(tǒng)內(nèi)的分工合作,本節(jié)聚集： 1.細胞器有什么功能？ 2. 細胞器之間是怎樣分工合作的？ 3.什么是生物膜系統(tǒng)？它具有什么功能？,細胞質(zhì) 基 質(zhì) 膠質(zhì)狀態(tài),成分:,細胞器,水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸等，多種酶,線粒體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核糖體,高爾基體,液泡,葉綠體,中心體,細胞質(zhì),分離細胞器的方法？,常用的方法是：差速離心法,（課本P47）,溶酶體,分離各種細胞器的方法,破壞細胞膜（形成由各種細胞器和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿）,將勻漿放入離心管,用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進行離心,將各種細胞器分離開（利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）,差速離心法,一、細胞器之間的分工,

2、（一）線粒體,1、形態(tài):,2、分布及特點:,短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等,動植物細胞,（哺乳動物成熟紅細胞等除外）,新陳代謝旺盛的部位比較集中。,3、結(jié)構(gòu):,外膜、內(nèi)膜、嵴、基質(zhì),DNA,（含少量_ 和有關(guān)酶等）,4、功能,有氧呼吸的主要場所，是細胞的“動力車間”。細胞生命活動所需要的能量，大約95%來自線粒體。,C,內(nèi)膜,外膜,嵴,基質(zhì),內(nèi)膜向內(nèi)凹陷折疊成嵴,（內(nèi)膜內(nèi)液態(tài)部分）,有什么意義呢？,線粒體的結(jié)構(gòu)模式圖,資料：,1.在不同種生物細胞中線粒體數(shù)目不同 如動物細胞中線粒體數(shù)目多于植物細胞 2.同種生物不同細胞，線粒體數(shù)目不同 3.同種細胞在不同的生理狀態(tài)下，線粒體數(shù)目不同 有研究表明

3、，馬拉松運動員腿部肌肉細胞中線粒體數(shù)量比一般人多出一倍以上；甲亢病人肝細胞中線位體數(shù)目會顯著增多；如代謝衰退的細胞中線粒體較少。,由上面的資料分析，線粒體有什么分布特點？線粒體可能具有什么功能呢？,一、細胞器之間的分工,（二）葉綠體,1、形態(tài)：,2、分布:,3、結(jié)構(gòu)：,4、功能:,扁平的橢球形或球形,綠色植物葉肉細胞,幼嫩莖稈表皮層細胞,氣孔細胞等,外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)（含少量DNA、酶和色素等）,光合作用的場所,（在光學顯微鏡下可以觀察到）,B,葉綠體“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”,外膜,內(nèi)膜,基質(zhì),基粒,葉綠體的結(jié)構(gòu)模式圖,疊加,基粒,類囊體,比較線粒體和葉綠體結(jié)構(gòu)和功能上有何相似？,

4、1、都是雙層膜,2、都有遺傳物質(zhì),3、都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)等,線粒體和葉綠體比較表,光合作用的場所,有氧呼吸的主要場所,都含有少量的DNA和RNA,含與暗反應(yīng)有關(guān)的酶,含與有氧呼吸有關(guān)酶,內(nèi)囊體膜堆疊成圓柱形，含色素和與光反應(yīng)有關(guān)的酶。,是一層光滑的膜,向內(nèi)折疊形成嵴,與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開,扁平的橢球形或球形,短棒狀、圓球形、線形、啞鈴形,主要存在于植物的葉肉細胞,動植物細胞中,細胞質(zhì),內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核膜,細胞核,核仁,線粒體,高爾基體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核糖體,細胞膜,溶酶體,液泡,葉綠體,細胞壁,中心體,_細胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖 _細胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖,動物,植物,識別細胞的基本結(jié)構(gòu),一般動物細胞特有的：,一般植物細

5、 胞特具有的,細胞器：,中心體,細胞壁、葉綠體、液泡,葉綠體、液泡,結(jié)構(gòu)：,一、細胞器之間的分工,（三）核糖體,1、分布:,2、形態(tài)結(jié)構(gòu):,3、主要功能:,附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中,原核細胞,真核細胞,橢球形的粒狀小體，無膜結(jié)構(gòu),合成蛋白質(zhì)（多肽鏈）的場所,附著核糖體: 游離核糖體:,合成分泌蛋白,合成細胞內(nèi)蛋白,核糖體生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器,產(chǎn)生抗體的細胞，含豐富的粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)； 油菜種子、花生種子細胞內(nèi)含滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)特別多，這說明了什么？,一、細胞器之間的分工,（四 ）內(nèi)質(zhì)網(wǎng),1、分布:,2、形態(tài)結(jié)構(gòu):,3、分類:,絕大多數(shù)動植物細胞,由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物（向內(nèi)與核膜相連，向外與

6、細胞膜相連）,4、功能：,滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：,糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：,與脂質(zhì)的合成有關(guān),糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),增大膜面積；蛋白質(zhì)合成加工及運輸通道,滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-有機物合成的“車間”,一、細胞器之間的分工,（五）高爾基體,1、分布:,2、形態(tài)結(jié)構(gòu):,3、主要功能:,動、植物細胞中細 胞核附近,由大小囊泡、扁平囊狀結(jié)構(gòu)組成。單層膜結(jié)構(gòu),與細胞的分泌物的形成有關(guān),植物細胞分裂時與細胞壁的形成有關(guān)（植物）,對粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運來的蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝和轉(zhuǎn)運,雌性家兔體細胞中高爾基體數(shù)量最多的是 （ ） A神經(jīng)細胞 B心肌細胞 C乳腺細胞 D紅細胞,C,高爾基體蛋白質(zhì)的“加工工廠”,一、細胞器之間的分工,（六）中心體,

7、1、分布:,2、形態(tài)結(jié)構(gòu):,3、主要功能：,動物細胞、低等植物細胞,中心體（由兩個垂直排列的中心粒組成）；無膜結(jié)構(gòu),與細胞有絲分裂有關(guān)，形成紡錘體,這是一個動物細胞還是植物細胞？,1.葡萄、西瓜、苦瓜和辣椒中分別含有酸味、甜味、苦味和辣味的物質(zhì)，這些物質(zhì)存在于細胞的什么結(jié)構(gòu)中？,問題探討,液泡,“液泡真是嘗盡了植物界的酸甜苦辣”,一、細胞器之間的分工,（七）液泡,1、分布:,2、形態(tài)結(jié)構(gòu):,3、主要功能:,主要存在于植物細胞中,表面有單層膜，內(nèi)有細胞液，含有糖類、無機鹽、蛋白質(zhì)和色素等,成熟的植物細胞,調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)環(huán)境，維持細胞形態(tài)等,儲存物質(zhì)（植物細胞中的許多營養(yǎng)物質(zhì)基本上都在其中）, 含

8、有色素,決定顏色（植物花、果皮和葉子）,液泡,工廠的機器常年使用會有磨損，細胞器也會有衰老死亡，那么這些衰老死亡的結(jié)構(gòu)會堆積在細胞中嗎？病菌進入人體后，一種白細胞會將它吞噬掉，吞噬在細胞內(nèi)的病菌去哪里了？細胞里是不是存在一種“機器”來解決這些問題呢？,？,問題探討,一、細胞器之間的分工,（八）溶酶體,1、分布:,2、形態(tài)結(jié)構(gòu):,3、主要功能:,動植物細胞,小球狀，單層膜囊狀結(jié)構(gòu)，含多種水解酶,吞噬并殺死入侵的病菌和病毒，降解多種生物大分子,內(nèi)含很多酸性水解酶,分解衰老、損傷的細胞器,總結(jié)：,內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 線粒體 高爾基體 細胞膜 溶酶體 葉綠體 細胞壁 核糖體 中心體 液泡,進行光合作用的場所 與動

9、物細胞的有絲分裂有關(guān) “消化車間”，分解衰老、損傷細胞器 生產(chǎn)蛋白質(zhì)的車間 有氧呼吸的主要場所，為生命活動提供能量 蛋白質(zhì)合成和加工，脂質(zhì)合成的場所 控制物質(zhì)進出細胞 蛋白質(zhì)的加工廠，與細胞分泌物的形成有關(guān) 調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境 支持和保護細胞,一、細胞器之間的分工,動、植物,兩層膜,有氧呼吸的主要場所,動力車間,綠色植物,兩層膜,光合作用的場所,養(yǎng)料制造車間 能量轉(zhuǎn)換站,動、植物,單層膜,蛋白質(zhì)合成加工、運輸脂質(zhì)（糖類）的合成,有機物合成車間運輸通道,動、植物,無膜,合成蛋白質(zhì)的場所,蛋白質(zhì)的生產(chǎn)機器,動、植物,單層膜,主要是對蛋白質(zhì)加工、分類、轉(zhuǎn)運、分泌,蛋白質(zhì)的加工車間和發(fā)送站,動、低等

10、植物,無膜,與細胞有絲分裂有關(guān),主要存在于植物,單層膜,調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)環(huán)境，維持細胞形態(tài)等,動、植物,單層膜,水解酶倉庫，吞噬、分解無用結(jié)構(gòu)和異物,消化車間,葉肉、幼莖皮層等,線粒體,葉綠體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核糖體,高爾基體,中心體,液泡,溶酶體,線粒體 葉綠體比較,總 結(jié),具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器 具有單層膜的細胞器 不具膜結(jié)構(gòu)的細胞器是 與能量的轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器 與蛋白質(zhì)合成有關(guān)的細胞器 含有少量DNA的細胞器 含有色素的細胞器 真核細胞和原核細胞中都有的細胞器 光學顯微鏡下能看到的細胞結(jié)構(gòu),線粒體與葉綠體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，高爾基體，液泡、溶酶體,中心體，核糖體,線粒體與葉綠體,核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線

11、粒體,線粒體、葉綠體,葉綠體、液泡,核糖體,細胞壁、葉綠體、線粒體、細胞核,細胞膜,線粒體,高爾基體,滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核糖體,中心體,核仁,核膜,動 物 細 胞,細胞核,植 物 細 胞,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),液泡,細胞膜,葉綠體,高爾基體,細胞核,核糖體,線粒體,細胞壁,課堂練習,1下列物質(zhì)中，不在核糖體上合成的是（ ）A.麥芽糖酶B.核糖核酸C.胰島素D.載體蛋白 2下列結(jié)構(gòu)中不屬于細胞器的是（ ）A液泡B核糖體C核仁 D內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 3下列結(jié)構(gòu)中,不含磷脂的細胞器是（ ）A線粒體和中心體B核糖體和染色體C高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D核糖體和中心體,B,C,D,5一分子二氧化碳從葉肉細胞的線粒體基質(zhì)擴散出來，進入

12、一相鄰細胞的葉綠體基質(zhì)中，共穿過的磷脂分子層數(shù)是（ ） A8 B10 C12 D16,4、水稻根細胞中，含有少量DNA，并與能量轉(zhuǎn)換有密切關(guān)系的細胞器是 ( ) A 葉綠體和線粒體 B 線粒體 C 葉綠體 D 核糖體,B,C,二.細胞器之間的協(xié)調(diào)配合,核糖體,囊泡,囊泡,細胞內(nèi)的生物膜在功能上有著緊密的聯(lián)系。,2.分泌蛋白的合成和分泌過程,主要合成是細胞外蛋白,主要合成細胞內(nèi)結(jié)構(gòu)蛋白,附著態(tài)核糖體,游離態(tài)核糖體,同位素標記法： 同位素用于追蹤物質(zhì)運行和變化過程時，叫示蹤元素。用示蹤元素標記的化合物，化學性質(zhì)不變。人們可以根據(jù)這種化合物的放射性，對有關(guān)的一系列化學反應(yīng)進行追蹤。這種科學研究方法叫

13、做同位素標記法。,三.細胞的生物膜系統(tǒng),1.概念：各種細胞器膜和細胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)組成成分相似，結(jié)構(gòu)大致相同，功能緊密聯(lián)系，共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)。,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜,高爾基體膜,細胞膜,2.各種膜之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系：,核膜,線粒體膜,溶酶體膜,囊泡,囊泡,直接相連,直接相連,直接相連,3.細胞的生物膜系統(tǒng)在生命活動中的作用：,1.為細胞提供一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境。在細胞與外部環(huán)境進行物質(zhì)運輸、能量交換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。,2許多重要的化學反應(yīng)都在生物膜上進行，為生化反應(yīng)的酶提供了大量的附著位點。,3.細胞內(nèi)的生物膜把各種細胞器分隔開，如同一個個小室，這樣就使得細胞內(nèi)能夠同時進行多種化學反

14、應(yīng)，而不會相互干擾，保證了細胞生命活動高效、有序地進行。,1、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜，外連細胞膜的結(jié)構(gòu)特點適于 （ ） A.參與細胞內(nèi)某些代謝反應(yīng) B.提供核糖體附著的支架 C.提供細胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)耐ǖ?D.擴展細胞內(nèi)膜面積，有利于酶的附著,練習思考,C,2、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的,A 功能及所含有機化合物都相同,B 功能及所含有機化合物都不同,C 功能相同，所含有機化合物不同,D 功能不同，所含有機化合物相同,3、水稻根細胞中，含有少量DNA，并與能量轉(zhuǎn)換有密切關(guān)系的細胞器是,A 葉綠體和線粒體 B 線粒體,C 葉綠體 D 核糖體,課堂反饋,3、一分子二氧化碳從葉肉細胞的線粒體基質(zhì)中擴

15、散出來，進入一相鄰細胞的葉綠體基質(zhì)內(nèi)，共穿過的生物膜層數(shù)是（ ） A.5 B.6 C.7 D.8,4、專一性染線粒體的活細胞染料是,健那綠染液，,能把活細胞中的線粒體呈現(xiàn)藍綠色。,5、研究發(fā)現(xiàn)，附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體主要合成某些專供運輸?shù)郊毎饷娴姆置谖镔|(zhì)，下面哪種物質(zhì)是由這種核糖體合成的？（ ） A.血紅蛋白 B.有氧呼吸酶 C.胃蛋白酶 D.性激素,C,1.將下列細胞或細胞器置于蒸餾水中，不會破裂的是 A.紅細胞 B.葉綠體 C.線粒體 D.洋蔥表皮細胞,D,鞏固練習,2.在線粒體、葉綠體和高爾基體中都含有的化學成分是 A. 磷脂和蛋白質(zhì) B脂肪和核酸 C. 蛋白質(zhì)和核酸 D. 膽固醇和淀

16、粉,A,3.用顯微鏡觀察小麥根毛細胞時，觀察不到的一組細胞器是 線粒體 葉綠體 液泡 高爾基體 中心體 B. C.D. ,B,1.分泌蛋白（如胰蛋白酶）在附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成后，運輸方向是 A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細胞膜高爾基體 B.高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細胞膜 C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜 D.細胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體,C,2.下列物質(zhì)在核糖體內(nèi)合成的是 A.性激素 B.淀粉 C.消化酶 D.脂肪,C,鞏固練習,3.下列有關(guān)生物膜的敘述，正確的是 A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)主要由蛋白質(zhì)分子和糖類分子組成 B.核膜和溶酶體膜在結(jié)構(gòu)上有直接聯(lián)系 C.線粒體膜和葉綠體膜中的蛋白質(zhì)分子是相同的 D.生物膜將細胞器分隔開，使各種化學反應(yīng)高效、有序地進行 4.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核膜、細胞膜相連，這種特點表明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的重要功能之一是 A.提供細胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)耐ǖ?B.擴展細胞內(nèi)膜，有利于酶的附著 C.提供核糖體的附著支架 D.參與細胞內(nèi)某些代謝反應(yīng),D,A,從某腺體的細胞中，提取出附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，放入含有放射性標記的氨基酸的培養(yǎng)液中。培養(yǎng)液中含有核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)完成其功能所需的物質(zhì)和條件。很快連續(xù)取樣，并分離核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。測定標記的氨基酸出現(xiàn)在核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的情況，結(jié)果如圖所示。請回答：,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核糖體