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1、蛋雞培育計(jì)劃,標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖講座(一),KEY,A,1,主要內(nèi)容,一、蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的變化 二、存在的問題 三、蛋雞的培育過程,2,(一)歷史回顧,從19881998年,世界幾大育種公司專家們,經(jīng)過十年的奮斗,使蛋雞生產(chǎn)潛力發(fā)生很大的變化。遺傳性能得到了進(jìn)步優(yōu)化,養(yǎng)雞效率大大的提高。,一、蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的變化,3,(二)突破性進(jìn)展,1 體形變?。ㄒ粤_曼雞為例):淘汰時(shí)平均體重由原來的(510日齡)5.5斤降至4.24.4斤。 2 采食量減少:每雞由原來的采食量0.27-0.3斤/天降至0.22-0.25斤/天。 3 產(chǎn)蛋增多,性成熟提前: A每雞每年提前1.08天開產(chǎn),10年共提前10.8天,按80%產(chǎn)蛋
2、產(chǎn)蛋率計(jì)算,可多產(chǎn)8.64個(gè)蛋。 B每年每雞遞增0.8個(gè)蛋,10年增加8個(gè)蛋。 兩者共多產(chǎn)16.64個(gè)蛋。,4,二、存在的問題,1 對(duì)飼料的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)要求高了(附表一)。 2 對(duì)管理精細(xì)化程度及科技含量要求高了。 3 對(duì)應(yīng)激反應(yīng)敏感了。 4 抗病力差了。,5,附表一 良種雞飼料營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)與國(guó)標(biāo)對(duì)比,6,中國(guó)蛋雞養(yǎng)殖現(xiàn)狀,總產(chǎn)蛋量 3942斤 33-35斤 總耗料量 105107斤 117-119斤 死淘率 8% 15% 高峰期 89.5個(gè)月 35個(gè)月 藥費(fèi) 1.7元 2.5元,7,注釋及結(jié)論,1. 配合飼料學(xué)1993年飼料標(biāo)準(zhǔn)。 2. 蛋雞育種的進(jìn)展,19881998年。 3. 國(guó)內(nèi)指標(biāo)不能滿足良
3、種雞的營(yíng)養(yǎng)需要, 差矩太大。 4. 蛋白質(zhì)以豆粕為主的蛋雞配合飼料,賴氨酸可以滿足。 5. 蛋雞配合料粗纖維不能超過2.5%。,8,三、蛋雞的培育,后備雞的好壞,決定終生的生產(chǎn)性能及死淘率。,9,蛋雞的培育階段,(一)進(jìn)雛前的準(zhǔn)備,(二)雛雞的培育 (三)青年雞的培育 (四)產(chǎn)蛋雞培育,10,(一)進(jìn)雛前的準(zhǔn)備:,1、育雛舍消毒程序:清掃清洗用具清洗消毒藥物噴灑將用具及墊料移入舍內(nèi)封閉門窗甲醛:高錳酸鉀(2:1)熏蒸24小時(shí)開門窗通風(fēng)5-7天后進(jìn)雛。 注: A.甲醛用量42ml/m3,高錳酸鉀21g,加熱水21ml。B.容器:容量是藥量的10倍,以防溢出。 C.舍內(nèi)溫度須達(dá)20度以上。 D.先
4、將高錳酸鉀放入容器內(nèi)再將甲醛及熱水倒入。 E.容器的數(shù)量:以容器為圓心半徑三米(容器相距6米)。 F.注意安全。 2、進(jìn)雛前1012小時(shí),將舍溫升至35度,進(jìn)雛有效溫度(體表所感溫度)達(dá)3335度。 3、取暖的進(jìn)風(fēng)口置于舍外,防止燃燒時(shí)與雞競(jìng)爭(zhēng)氧氣。 4、前三周濕度在6570%,杜絕舍內(nèi)粉塵飛揚(yáng)。,11,(二)雛雞的培育,1、后備雞的培育不可單純以日齡劃分育雛、育成期,時(shí)間僅供參考.階段的劃分主要以體重及脛長(zhǎng)為依據(jù),以培育出與該品種相應(yīng)日齡的體重與脛長(zhǎng)為依據(jù),分為兩個(gè)階段(育雛期、育成期)。 2、育雛期的重要性、育雛期(大約在84天前)是骨骼、肌肉生長(zhǎng)的關(guān)鍵階段,80%的骨骼是在這段時(shí)間生長(zhǎng)的
5、。營(yíng)養(yǎng)必須充足,否則終生產(chǎn)蛋不高。 為便于操作,將育雛再分為兩階段(35天前、84天前)。,12,附表二說明:蛋雞5、10、16周齡體重及均勻度 對(duì)產(chǎn)蛋性能至關(guān)重要,1、蛋雞培育期的體重均勻度與產(chǎn)蛋期的生產(chǎn)性能指標(biāo)具有密切的關(guān)系。但是生長(zhǎng)期各周齡的體重、均勻度對(duì)產(chǎn)蛋性能影響如何(或哪一周的體重、均勻度對(duì)產(chǎn)蛋的性能影響更大一些)? 2、目前養(yǎng)殖者對(duì)這一實(shí)踐性很強(qiáng)的問題,并不十分了解。通過近幾年來的實(shí)踐和研究明確揭示出,5周齡體重及16周齡雞群均勻度與產(chǎn)蛋期的生產(chǎn)性能密切相關(guān)(即有5周齡體重定終生之說)。 3、該結(jié)論是幾年來對(duì)不同孵出時(shí)間、品種、飼養(yǎng)條件,蛋雞各期生長(zhǎng)、生產(chǎn)進(jìn)行記錄統(tǒng)計(jì)對(duì)比分析發(fā)現(xiàn)
6、的,即蛋雞在5、10、16周齡的體重及16周齡的均勻度與產(chǎn)蛋期生產(chǎn)性能關(guān)系十分密切。,13,附表二 主要生產(chǎn)指標(biāo)與產(chǎn)蛋期生產(chǎn)性能指標(biāo)之間的關(guān)系,14,3、體重和脛長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)性能的影響、35天褐殼雞體重達(dá)376400G(品種略有差異),白殼雞體重達(dá)325350G。達(dá)上述要求體重的雞群,生產(chǎn)性能良好,潛力能充分發(fā)揮,抗病力強(qiáng),死淘率低。故有35天定終生之說。(豬為28天定終生)84天前(12周前),脛長(zhǎng)應(yīng)達(dá)8486mm,體重達(dá)9501000g(白雞少50100g),方可結(jié)束育雛,(時(shí)間越短效益越好),可換青年雞料。若84天脛長(zhǎng)未達(dá)標(biāo),體重達(dá)標(biāo)或超標(biāo),會(huì)出現(xiàn)脫肛(恥骨骨盆小)、產(chǎn)小蛋、生產(chǎn)性能不好(吃
7、得多產(chǎn)的少)、死淘率高、300天后蛋殼質(zhì)量差。即使84天時(shí)脛長(zhǎng)不達(dá)標(biāo),到85天也要換青年雞料。 附表三。,15,達(dá)標(biāo)措施 LC15原配方不變,35天前加油11.5斤35天后去油喂至80天,16,4、育雛料飼料營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)要求,能量285029003000,蛋白1921%,蛋氨酸滿足,前七天配料加25G賴氨酸。粗纖維在2.5%以下。35天達(dá)標(biāo)后能量可降50,蛋白降1%。,17,附件三 蛋雞防病參考用藥程序及注意事項(xiàng),一、12日齡 目的:防止出生后脫水、應(yīng)激、感冒、臍炎、白痢等垂直傳染病。可選用: 1、氨芐青霉素或喹諾酮類藥物。 二、36日齡 目的:防白痢、大腸桿菌等細(xì)菌性疾病。可選用: 1、0.5%
8、利菌凈口服液,全天飲用,20ml/kg水,恩諾沙星、慶大霉素等。 2、水中加多維、(賜益、速補(bǔ)14、18) 三、710日齡 目的:防因新城疫首免引起的慢性呼吸道疾病及大腸桿菌病、應(yīng)激等。可選用: 1、諾氟沙星口服液5ml/kg水(5ml含75mg)環(huán)丙沙星(或恩諾沙星)每天兩次,每次三小時(shí),防疫前后各用23天。2、水中加抗應(yīng)激藥物(多維、賜益、速補(bǔ)14、18),以后每次防疫前后、斷喙、上籠,重復(fù)一次。 四、13日上籠 目的:防球蟲??蛇x用:1、痢特靈 400ppm. 2、馬杜拉霉素 5ppm 3、鹽霉素 60ppm 上述藥物,選擇一種混料,如用濃縮料、預(yù)混料、全價(jià)料已加入防球蟲的藥物,不要重復(fù)
9、用藥。 五、19周產(chǎn)蛋前 目的:抑制病源微生物的繁殖,促進(jìn)體內(nèi)有益微生物的生長(zhǎng)繁殖,增加飼料的利用率??蛇x用: 1、土霉素250500ppm 2、桿菌肽鋅 50ppm. 六、60日齡上籠前 目的:驅(qū)除消化道內(nèi)的寄生蟲??蛇x用: 1、左旋咪唑 25mg/kg體重。2、丙硫苯咪唑 20mk/kg體重,若有絳蟲,可用硫雙氯酚(別?。?60200mk/kg,每 天一次,連用三天。 七、注意事項(xiàng):1、注意用藥配伍及避免重復(fù)用藥,如喹諾酮不能與氯霉素和痢特靈同用。2、劑量用法要準(zhǔn)確。3、特殊藥物要進(jìn)行小群試驗(yàn)(新、特、毒藥物)。4、按療程用藥(一般57天)。5、不容藥物,不能飲水。6、產(chǎn)蛋雞禁用與慎用藥
10、物,如:苯甲氧喹啉(抗球蟲)、乙胺嘧啶(防住白細(xì)胞原蟲藥物)、依索巴。不能用的時(shí)間過長(zhǎng)和劑量過大,否則易引起產(chǎn)蛋下降或影響蛋的質(zhì)量,如呢卡巴嗪、痢菌凈和呋喃唑酮類,能使孵化率下降?;前奉悺Ⅺ}霉素、呢巴嗪、痢特靈、新生霉素、安丙啉、土霉素和激素類藥物慎用。,18,:,5、操作規(guī)程:A、光照:前三天光照時(shí)間達(dá)23小時(shí),光照強(qiáng)度為57W/M2,415天光照時(shí)間1820小時(shí),強(qiáng)度24W/M2,15天后光照時(shí)間1518小時(shí),強(qiáng)度為1.52W/M2,至35天。(85天前光照對(duì)性成熟無幫助)B、飲水,雞雛入舍后稍休息1020分鐘可飲水。若開始用乳頭飲水器,七天內(nèi)亦必須增用鐘式小型飲水器。水溫1619度(或深
11、井涼水)+5%糖(不可加能量低的糖,如紅糖)、多維飲用12天(為防止細(xì)菌性疾病,可加入抗生素,)附用藥程序。每天換水4-6次,以防水溫升高,高于24度則甩水。C、喂料,雛雞飲足水休息20分鐘即可開食,第一天不喂配合料(從開食后算起24小時(shí)內(nèi)),喂開水浸泡的玉米糝或小米(百只雞加熟蛋黃24個(gè))以后喂高能高蛋白的飼料,直至35天,至少29天,否則35天不達(dá)標(biāo)。,19,6、注意事項(xiàng) A、密度不宜大,以采食位計(jì)算,7天2.5cm/只,8-15天3cm/只,15天3.5cm/只,每天換水46次。 B、晝夜溫差不能超過2度。 C、育雛期間亦必須保持舍內(nèi)空氣新鮮,無賊風(fēng),否則易患馬立克、慢性呼吸道疾病、傳染
12、性支氣管炎。生長(zhǎng)緩慢,嚴(yán)重影響免疫應(yīng)答及及以后的生產(chǎn)性能。 D、79天必須斷喙,斷喙準(zhǔn)確標(biāo)準(zhǔn),12周前修喙若出現(xiàn)下喙過長(zhǎng),其生產(chǎn)性能下降20%。 E、達(dá)標(biāo)時(shí)盡快換料。因從13周開始雞的生殖系統(tǒng)開始發(fā)育,高蛋白料,宜早產(chǎn),經(jīng)濟(jì)效益降低。,20,(三)青年雞的培育,目標(biāo):培育成雞一個(gè)良好的體況,即豐滿的肌肉,健康、發(fā)達(dá)、結(jié)實(shí)的骨骼。盡快使體重達(dá)標(biāo)(最好超標(biāo)10%)。 為此: 1、密度不可以太大,給雞一個(gè)活動(dòng)空間,使肌肉和骨骼得到充分活動(dòng)和鍛煉。 2、飼料的營(yíng)養(yǎng)濃度略下降,可加入35%的麩皮,粗蛋白不低于15%,代謝能在26502700卡。 3、青年雞后期是脂肪沉積時(shí)期,可根據(jù)情況適當(dāng)調(diào)節(jié)飼料營(yíng)養(yǎng)結(jié)
13、構(gòu)。 4、上籠時(shí)間最早在14周末,過早轉(zhuǎn)入蛋雞籠將會(huì)限制骨骼和肌肉的發(fā)育,影響雞的良好體況。,21,(四)產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng),前言:努力做到在105112天,紅羽雞體重達(dá)14501500克,白羽雞達(dá)13501400克,當(dāng)達(dá)到上述標(biāo)準(zhǔn)體重時(shí),換產(chǎn)蛋雞料,同時(shí)增加光照,按產(chǎn)蛋雞進(jìn)行管理。,22,1、飼料營(yíng)養(yǎng)濃度指標(biāo):代謝能在27502800卡,粗蛋白在16.517%,蛋氨酸在0.360.4%,亞油酸在1.31.45%,粗纖維小于3%。 2、光照時(shí)間用六周時(shí)間達(dá)到16.5小時(shí)。前四周每周增加半小時(shí),剩余時(shí)間后兩周平分(開始光照不能超過17小時(shí),否則370天后蛋殼質(zhì)量變差)。 3、光照強(qiáng)度:10lux,即2
14、.7瓦/平方米(方便計(jì)算可按3)。 注意: A、燈泡加罩,防止光線被墻壁、天花板吸收三分之一(0.9w)。 B、燈泡高度2米(自動(dòng)上料可適當(dāng)提高)。 C、每周按時(shí)擦燈泡12次。 D、燈泡最大用40w的。,23,4、光照程序:一旦制定決不能改動(dòng),更不能縮短時(shí)間及減弱強(qiáng)度,開關(guān)燈時(shí)間要固定。400天以后可適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間至17小時(shí)。 5、飼喂:采取兩靜一剩的原則,即早晨喂時(shí)槽內(nèi)有料,中午、晚上喂前半小時(shí)槽內(nèi)無料。否則蛋的大小不均,同時(shí)易患代謝性疾病。 6、每天有兩次飲水高峰(上午1113點(diǎn),關(guān)燈前0.51小時(shí)),一定要給與充足的飲水。,24,7、體重不達(dá)標(biāo)雞群的處理 A、只要見蛋就換產(chǎn)蛋雞料,但15天
15、內(nèi)不能增加光照,16天開始增加光照(方法同上)。 B、當(dāng)雞群產(chǎn)蛋率達(dá)2025%時(shí),限飼25%喂15天,第16天自由采食(其目的是使產(chǎn)蛋整齊,減少死淘率)。,25,8、為使雞群在105112天達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重,90100天秤重(小于標(biāo)準(zhǔn)5%),若差距較大時(shí),可采取以下措施: A、每天24小時(shí)飲用1619度的水,能明顯增加采食。 B、提高飼料的能量濃度,飼料中加脂肪12%。 C、每天可增加光照2小時(shí),但強(qiáng)度應(yīng)掌握在0.5w/m2,光照過強(qiáng)會(huì)造成早產(chǎn),脫肛,死淘率增加,后期蛋殼質(zhì)量變差。 D、也可用小肉雞顆粒料飼喂。 以上方法任選一種,喂至體重達(dá)標(biāo)即換產(chǎn)蛋雞料。,26,附件四 雞舍內(nèi)幾種有害氣體指標(biāo)及其
16、危害,一、氨氣(NH3)在20ppm以下。無色,有刺激性,濃度越高,刺激性越高,易溶于水,比重0.596。 1、氨氣易被呼吸道粘膜及眼結(jié)膜吸附,起刺激作用,不僅可引起粘膜發(fā)炎、呼吸道水腫、充血、分泌物增多、堵塞氣管,還可麻痹呼吸道纖毛和損害上皮組織,致使微生物易于侵入,降低了機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力。 2、吸入后很容易通過肺泡進(jìn)入血液,與血紅蛋白結(jié)合,破壞其運(yùn)氧功能。 3、刺激三叉神經(jīng)末梢,引起血管中樞和呼吸中樞神經(jīng)反射興奮。 4、飲水量增加,拉希。 二、硫化氫(H2S)在6.6ppm以下。無色易溶于水,比重為1.19。來源于破蛋及未消化的飼料。 1、硫化氫毒性很大,易被粘膜吸收與鈉離子結(jié)合成硫化鈉,造成眼、呼吸道發(fā)炎,角膜混濁,流淚,咳嗽、肺氣腫。 2、硫化氫通過肺泡進(jìn)入血液后,未氧化的硫化氫直接影響氧化過程。雞長(zhǎng)期吸入高濃度的硫化氫,造成組織缺氧,會(huì)使呼吸中樞受到抑制,窒息而死。 三、一氧化碳24ppm以下。無色、無味,比重為0.
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