1、第二章 組成細(xì)胞的分子,第1節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物,塘廈中學(xué) 高一級(jí)組 盧秀英,問(wèn)題探討,組成地殼和組成細(xì)胞的 部分元素含量()表,結(jié)論：,組成元素種類基本相同,組成元素含量差別大,生物界 非生物界,統(tǒng)一性,生物界 非生物界,差異性,玉米和人體細(xì)胞部分元素含量的比較,組成生物體的化學(xué)元素在種類上基本相同但在不同生物之間存在著差異.,大量元素：含量占生物體總重量萬(wàn)分之一 以上的元素。 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素：含量占生物體總重量萬(wàn)分之一 以下的元素。 Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo,基本元素,最基本元素,大量元素,干鮮細(xì)胞對(duì)比圖,組成人體細(xì)胞的主要元素（占細(xì)胞鮮重的百

2、分比）,組成人體細(xì)胞的主要元素（占細(xì)胞干重的百分比）,幾十年前,新西蘭有一個(gè)牧場(chǎng)的大片牧草長(zhǎng)勢(shì)很弱,有的甚至發(fā)黃枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也無(wú)濟(jì)于事,后來(lái),人們偶然 發(fā)現(xiàn)牧場(chǎng)內(nèi)的一小片牧草長(zhǎng)得十分茂盛,原來(lái),這一片”綠洲”的附近有一座鉬礦,礦工每天上下班總是抄近路走,他們的鞋子踩過(guò)的地方,牧草綠油油的,經(jīng)過(guò)科學(xué)家的化驗(yàn)和分析,一公頃牧草只需150克鉬就足夠了.,資料:,將細(xì)胞內(nèi)含有的各種物質(zhì)配齊，并按照它們?cè)诩?xì)胞中的比例放在一個(gè)試管中，能構(gòu)成一個(gè)生命系統(tǒng)嗎?為什么？,構(gòu)成細(xì)胞的化合物,無(wú)機(jī)化合物,有機(jī)化合物,水,無(wú)機(jī)鹽,糖類,脂質(zhì),蛋白質(zhì),核酸,組成生物體的化合物:,實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)原理：

3、某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。,檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì),淀粉 + 還原糖 + 注意事項(xiàng)： 1、斐林試劑不穩(wěn)定，配成甲液（NaOH：0.1g/mL） 乙液（CuSO4：0.05g/mL）保存，使用時(shí)必須將甲、乙兩液混合均勻后使用，切勿分別加入。 蛋白質(zhì) + 注意事項(xiàng)：1、使用雙縮脲時(shí)，先加A造成堿環(huán)境，再加B。 脂肪 + （ + ） 注意事項(xiàng): 1、切片要盡可能的薄。 2、染色后一定要用50%的酒精溶液洗去浮色。 3、觀察時(shí)找最薄處，最好只有12層細(xì)胞。,糖,藍(lán)色,磚紅色沉淀,橘黃色,紅色,紫色,碘,斐林試劑,蘇丹,蘇丹IV,雙縮脲,謝謝,1、科學(xué)家

4、在研究生物體的化學(xué)成分時(shí),發(fā)現(xiàn)組成生物體的元素在非生物界也存在,這一事實(shí)主要說(shuō)明: （ ） A 生物界和非生物界沒(méi)有區(qū)別 B 生物界和非生物界具有統(tǒng)一性 C 生物來(lái)源于非生物 D 生物界和非生物界具有差異性 2、生活在缺水的沙漠環(huán)境中的仙人掌細(xì)胞中，含量最多的化合物是（ ） A、蛋白質(zhì) B、脂肪 C、糖類 D、水,B,D,練一練:,在生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇敘述錯(cuò)誤的是（ ） A甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多的糖且近于白色，因此可用于進(jìn)行可溶性還原糖的鑒定 B花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料 C大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物材料 D雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白 質(zhì)鑒定的理想動(dòng)物材料,A,3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美麗的珊瑚魚，組成它們的化學(xué)元素種類 （ ） A、差異很大 B、有些差異 C大體相同 D沒(méi)有一定標(biāo)準(zhǔn) 4在生物體內(nèi)含量較少，但對(duì)維持生物體正常生命活動(dòng)必不可少的元素是（ ） AFe、Mn、Zn、Mg BZn、Cu、Mn、