1、名校名 推薦第 1 節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例【教學(xué)目標(biāo)】1: 舉例說(shuō)明半透膜的特點(diǎn)。2 ：進(jìn)行關(guān)于植物吸水與失水的試驗(yàn)設(shè)計(jì)?！局R(shí)梳理】一、基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)【學(xué)點(diǎn) 1】細(xì)胞的吸水與失水1、滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件及水運(yùn)輸方向條件：半透膜、半透膜兩側(cè)溶液有濃度差水滲透方向：水從低濃度溶液一側(cè)穿過(guò)半透膜到高濃度溶液一側(cè)。2、紅細(xì)胞的吸水和失水（ 1）當(dāng)外界溶液的濃度比紅細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中的濃度低時(shí)，細(xì)胞發(fā)生吸水；甚至發(fā)生漲破。（ 2）當(dāng)外界溶液的濃度比紅細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中的濃度高時(shí)，細(xì)胞發(fā)生失水；（ 3）當(dāng)外界溶液的濃度與紅細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中的濃度相同時(shí)，水分子進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡；分析：紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于“問(wèn)題探討”中

2、所說(shuō)的半透膜。紅細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞質(zhì)有一定濃度。動(dòng)物細(xì)胞吸水或失水的多少，取決于細(xì)胞內(nèi)外的濃度差3 、植物細(xì)胞吸水與失水（ 1）植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別：a. 植物細(xì)胞的細(xì)胞壁是全透的，任何大分子、小分子、水都可以通過(guò)；- 1 -名校名 推薦b. 植物細(xì)胞的細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，稱為原生質(zhì)層。c. 植物細(xì)胞內(nèi)的液泡充滿濃度較高的細(xì)胞液；水分進(jìn)出植物細(xì)胞要經(jīng)過(guò)原生質(zhì)層。原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。4. 植物細(xì)胞的吸水和失水的實(shí)驗(yàn)原理（ 1）成熟植物細(xì)胞的原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性，細(xì)胞壁和原生質(zhì)層具有一定伸縮性，但原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁。（ 2）細(xì)胞液濃度外界溶液濃度細(xì)胞液中水分經(jīng)原生質(zhì)

3、層進(jìn)入外界溶液質(zhì)壁分離。（ 3）質(zhì)壁分離細(xì)胞的細(xì)胞液濃度外界溶液濃度外界溶液中的水分經(jīng)原生質(zhì)層進(jìn)入細(xì)胞液質(zhì)壁分離復(fù)原。5. 植物細(xì)胞的吸水和失水的實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的問(wèn)題（ 1）實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是實(shí)驗(yàn)材料的選擇，必須選擇有大液泡并有顏色的植物細(xì)胞，便于在顯微鏡下觀察現(xiàn)象。要求：液泡有顏色（便于觀察） 、成熟（有大液泡） 、植物（有細(xì)胞壁） 、活（原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性）的細(xì)胞（ 2）滴加蔗糖溶液和清水，要在顯微鏡載物臺(tái)上的載玻片上進(jìn)行，否則不容易對(duì)比觀察某個(gè)細(xì)胞的失水和吸水情況。（ 3）蔗糖溶液溶度不宜過(guò)高，否則會(huì)引起植物細(xì)胞過(guò)度失水而死亡。（如用50的蔗糖溶液做實(shí)驗(yàn)）。（ 4）若用葡萄糖、 nacl、

4、kno3、尿素、乙二醇等做實(shí)驗(yàn)，發(fā)生質(zhì)壁分離后，會(huì)自動(dòng)復(fù)原，其原因是上述物質(zhì)都可轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞內(nèi)，致使細(xì)胞液濃度升高，外界溶液濃度降低，重新吸水而復(fù)原。（ 5）質(zhì)壁分離時(shí)，在細(xì)胞壁和細(xì)胞膜之間充滿的是濃度降低了的外界溶液，因細(xì)胞壁是全透性的?？偨Y(jié) 動(dòng)物細(xì)胞的相當(dāng)于半透膜， 當(dāng)外界濃度低于細(xì)胞質(zhì)濃度，；當(dāng)外界濃度高于細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，。植物細(xì)胞的叫原生質(zhì)層，當(dāng)于。當(dāng)外界濃度高于細(xì)胞液濃度，失水發(fā)生；當(dāng)外界濃度低于細(xì)胞液濃度，吸水發(fā)生?！緦W(xué)點(diǎn) 2】物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例1. 在培養(yǎng)過(guò)程中，水稻吸收水分及其他離子較多，吸收2+2+ca 、 mg 較少，結(jié)果導(dǎo)致水稻培養(yǎng)液里的2+2+ca 、 mg 濃度增高。

5、不同作物對(duì)同種無(wú)機(jī)鹽的吸收也是有差異的。- 2 -名校名 推薦2. 水分子跨膜運(yùn)輸是順相對(duì)含量梯度的，其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并不都是這樣，這取決于細(xì)胞生命活動(dòng)的需要。細(xì)胞對(duì)于物質(zhì)的輸入和輸出有選擇性。3. 細(xì)胞膜與其他生物膜可以讓水分子自由通過(guò)，一些離子和小分子也可以通過(guò)，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)。因此它們都是選擇透過(guò)性膜。4. 生物膜的這一特性，與細(xì)胞的生命活動(dòng)密切相關(guān)，是活細(xì)胞的一個(gè)重要特征。5. 半透膜與選擇透過(guò)性膜的比較區(qū)別：半透膜是無(wú)生命的物理性膜，物質(zhì)能否通過(guò)取決于分子的大小。選擇透過(guò)性膜是具有生命的生物膜，載體的存在決定了其對(duì)不同物質(zhì)是否吸收的選擇性。細(xì)胞死亡或膜載體蛋

6、白失活后，其選擇透過(guò)性喪失。共性：都允許水分子自由通過(guò)，而不允許大分子物質(zhì)通過(guò)。所以選擇透過(guò)性的生物膜可以看做半透膜?？偨Y(jié)細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的輸入和輸出有性。細(xì)胞膜和其他生物膜都是膜。學(xué)點(diǎn) 2 學(xué)習(xí)情況檢測(cè)1將等量的、微量的32共同置于 100 ml 蒸餾水中，再放入一些新鮮的水nh 、 po、 k、 ca44稻根尖，一段時(shí)間后，測(cè)定溶液中上述四種離子和水的含量變化( 見(jiàn)下表 ) 。實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以說(shuō)明 ()項(xiàng)目h2o23nh4kcapo4減少量0%23%12%37%14%根對(duì)水的吸收和對(duì)礦質(zhì)離子的吸收是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過(guò)程根對(duì)礦質(zhì)離子的吸收不是等比例進(jìn)行的根吸收礦質(zhì)離子的過(guò)程不受溫度的影響abcd2、夏天

7、，很多人都愛(ài)吃拌黃瓜，細(xì)心的同學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)雖然拌黃瓜時(shí)加了鹽和醋及其他一些調(diào)味品，黃瓜的外表面是有味的，但黃瓜果肉內(nèi)卻是淡的。這是因?yàn)?)a. 拌的時(shí)間短b.細(xì)胞壁阻止鹽進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)c. 細(xì)胞膜有選擇透過(guò)性d.鹽溶在醋中，無(wú)法進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)二、記憶節(jié)節(jié)清發(fā)生滲透作用的條件：1、具有半透膜2 、膜兩側(cè)有濃度差原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞的吸水和失水：外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度細(xì)胞失水【典型例題】1. 觀察在 0.3g/ml的蔗糖溶液中的紫色洋蔥表皮細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)中央液泡逐漸變小，說(shuō)明， (）- 3 -名校名 推薦a: 細(xì)胞壁相當(dāng)于一層半透膜b 紫色洋蔥表皮細(xì)胞是活的c. 此時(shí)蔗糖溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度d 細(xì)胞壁收縮導(dǎo)致中央也液泡滲透失水【解析】選