1、名校名 推薦6.18.1 綠色植物與生物圈中的水循環(huán)【教學目標】1. 知識目標：(1) 了解綠色植物的蒸騰作用及其對自身生長的意義(2) 描述氣孔的組成及開閉原理2. 能力目標通過測定植物的蒸騰作用和觀察葉表皮氣孔的實驗，培養(yǎng)學生動手能力，觀察能力及分析能力。3. 情感目標：通過組內(nèi)合作完成蒸騰作用的實驗培養(yǎng)學生組內(nèi)合作的精神及實事求是的科學態(tài)度, 初步形成節(jié)約用水 , 保護森林的意識 .【課前準備】1. 全班學生每四人一組，提前一天，完成課本“測定植物的蒸騰作用”的實驗2. 教師準備實驗“觀察葉表皮的氣孔”的材料用具。材料用菠菜葉片及青菜葉片【教學過程】一、導入 幻燈片 ：本班兩位同學綠野村

2、實踐時樹蔭下休息的照片提出問題：大樹底下好乘涼，同學們，你在樹下納涼時，是否想過：身邊的樹木，整日在陽光下，它怎么就不怕熱，怎么就不會被曬傷呢？二、回顧課前實驗：測定植物的蒸騰作用1. 回憶整個實驗的過程，及所觀察到的實驗現(xiàn)象2. 引導學生分析現(xiàn)象 為什么瓶內(nèi)的水面下降了，水到哪去了？ 水是通過什么結構到達袋面的？ 外面的植物葉片周圍是否水汽騰騰？水分是以什么狀態(tài)從葉片出去的？3. 提出蒸騰作用的概念三、觀察植物葉表皮的氣孔1. 提問：窗外的葉片，此時此刻并不是很悠閑，而是在忙碌地進行正光合作用，同時還在進行著蒸騰作用。植物進行蒸騰作用時，水蒸氣是通過氣孔散發(fā)出去的。2學生實驗：尋找葉表皮上水

3、分出去的通道“氣孔”- 1 -名校名 推薦提醒學生注意盡量撕取葉片下表皮，不要撕取葉脈處的表皮；結合 幻燈片 葉的表皮圖指導學生注意觀察。形狀不規(guī)則的細胞葉表皮細胞眼睛狀的結構由兩個保衛(wèi)細胞構成保衛(wèi)細胞的結構特點：內(nèi)壁厚，外壁薄，中間的空隙就是氣孔3提問：每天，當太陽升起的時候，大部分氣孔就張開了，水分也就從氣孔中散發(fā)出去，當夜幕降臨的時候，大部分氣孔就關閉了，蒸騰作用也就隨之減弱。氣孔是如何開放和關閉的呢？觀看氣孔開閉機制的動畫課件提醒學生觀看時注意保衛(wèi)細胞的變化：保衛(wèi)細胞變胖了，發(fā)生形變，中間出現(xiàn)空隙氣孔張開保衛(wèi)細胞變長變瘦，空隙消失氣孔關閉由于保衛(wèi)細胞壁厚薄不均勻，當細胞吸水膨脹時，細胞

4、發(fā)生形變，中間出現(xiàn)空隙，氣孔張開；當細胞失水收縮時，內(nèi)外壁拉直，氣孔閉合。四、蒸騰作用的意義1. 資料分析：科學家研究發(fā)現(xiàn)：一株玉米從出苗到結實，大約需要消耗200kg (200000g)以上的水，這200 多公斤的水的用途如下：保留在植物體內(nèi)的水1872g用于光合作用等生理過程的水250g蒸騰消耗的水202106g生長期中總用水量204228g提問：從這段資料，你獲得了什么信息？植物的生活需要水，為什么它卻把跟所吸收的水的絕大部分用于蒸騰了呢？這是不是一種浪費呢？2. 學生體驗：酒精棉球擦皮膚提問：有什么感覺？為什么？（引導學生聯(lián)系物理上剛學過的“氣化制冷”原理來解釋）再聯(lián)系植物的蒸騰作用，

5、想一想：為什么植物在烈日下不怕熱了？通過上面的活動，聯(lián)系物理知識，使學生很容易理解植物通過蒸騰作用降低了葉面的溫度，并進一步理解“大樹底下好乘涼”的道理。3. 幻燈片 高山流水圖提問：“人往高處走，水往低處流”，自然狀態(tài)下，水總是從高處向低處流，為什么在植物體內(nèi)水卻是從低往高處流呢？- 2 -名校名 推薦活動：教師手拿一燒杯水，給一位學生一個針筒，請他往針筒里裝水，提醒別的同學注意觀察這位學生的動作。這位同學做了一個“拉”的動作，正是在“拉力”的作用下，水從下面的燒杯進入了上面的針筒。同樣，植物體內(nèi)水從下往上運輸也需要這樣一股“拉力”，而這股拉力就是由植物的蒸騰作用引起的“蒸騰拉力”。通過小活動，使得學生對蒸騰拉力以及它的作用有了一個形象的了解。4. 聯(lián)系生活：討論：為什么移栽植物時會將植物的部分葉片去掉？為什么不全去掉？五、綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用1、參與生物圈水循