1、幼兒園健康新課程標(biāo)準教材健 康 教 案( 2019 2020 學(xué)年度第二學(xué)期)學(xué)校：年級：任 課 教 師：幼兒園教案/幼兒園大班/幼兒園大班健康教案編訂： XX文訊教育機構(gòu)幼兒園健康教案文訊教育教學(xué)設(shè)計健康：保存食物方法教材簡介 : 本教材主要用途為學(xué)習(xí)與健康有密切關(guān)系。學(xué)習(xí)能使人精神振奮, 情緒樂觀 ,積極向上 , 生活充實 , 思想開闊 , 從而降低減少憂愁煩惱、 孤獨寂寞、沮喪無聊等不良情緒，本教學(xué)設(shè)計資料適用于幼兒園幼兒園大班健康科目 , 學(xué)習(xí)后學(xué)生能得到全面的發(fā)展和提高。本內(nèi)容是按照教材的內(nèi)容進行的編寫，可以放心修改調(diào)整或直接進行教學(xué)使用?；顒舆^程：1 教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)

2、日期和保質(zhì)期。教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。教師小結(jié)：在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。2、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調(diào)查。教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見的方法？教師出示調(diào)查表，和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如：兩兩結(jié)伴，一個人記錄，一個人講述；學(xué)習(xí)用符號和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容；要專心完成任務(wù)，不能開小差等等。教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴，一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù)，并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細第 2 頁 共 3 頁幼兒園健

3、康教案文訊教育教學(xué)設(shè)計地記錄在表格中。1、幼兒整理、統(tǒng)計調(diào)查表。教師請幼兒展示自己的調(diào)查表，并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。教師和幼兒一起討論：怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上？引導(dǎo)幼兒分頭進行統(tǒng)計，并邀請幾名幼兒記錄。教師和幼兒一同完成統(tǒng)計表，并張貼在活動室?；顒幽繕?biāo)：知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。樂意參加調(diào)查實踐活動，能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。活動目標(biāo)：知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。樂意參加調(diào)查實踐活動，能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。XX