1、職教宣傳周商務(wù)專業(yè)茶藝表演及展示方案一、活動背景 茶是天涵之，地載之，人育之的靈物。飲茶文化源于我國，興于唐代，盛于宋，歷史悠久，傳承至今。茶文化以其深邃的內(nèi)涵，獨特的風(fēng)格成為中國傳統(tǒng)文化寶庫中璀璨奪目的明珠。本次活動旨在弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)的茶文化，讓同學(xué)們增進(jìn)對傳統(tǒng)茶文化的了解，陶冶情操、提升修養(yǎng)，感受茶文化的魅力！二、活動目的1、 豐富學(xué)生的校園生活，開拓學(xué)生的興趣，喚起學(xué)生對茶文化、茶知識的了解和重視。2、 匯報茶藝學(xué)科的學(xué)習(xí)，展示茶藝師的風(fēng)采，讓學(xué)生掌握更多的專業(yè)技能，為學(xué)生進(jìn)入職場打下良好基礎(chǔ)。三、活動主題弘揚(yáng)茶文化精神，展示茶藝師的職業(yè)風(fēng)采。四、活動時間 2016年5月11日。五、參加人

2、員 14級14班部分學(xué)生。六、準(zhǔn)備工作參加學(xué)生確定后，課余時間按時參加排練，認(rèn)真完成老師的安排和要求。課余訓(xùn)練時間需要安排0課時。另外，參與購買茶品，租借服裝等。七、活動流程（1） 茶藝表演（舞臺，15分鐘左右）1、人員安排：主泡6人分3組表演。第一組春回大地：2名女生用玻璃杯泡綠茶，展示女性茶藝的柔美；第二組心靜茶自香：2名女生用蓋碗沖泡花茶，展示茶藝的韻律美；第三組和諧家園：2名男生用紫砂壺泡普洱茶，展示男性茶藝的陽剛和諧之美。助泡6人。解說1人。開始前由學(xué)生做短時間以茶為主題的舞蹈表演。2、茶席設(shè)計：二組茶席既相互獨立又連成一體。3、用具：奉茶盤，玻璃杯，蓋碗、紫砂壺，公道杯，品杯，茶道

3、組，茶巾，隨手泡，水盂。4、服裝：第一組：淺色旗袍。第二組：深色中式服裝。第三組：暖色調(diào)民族裝。5、音樂：分4段 、表演用經(jīng)費：服裝租借：12*40=480元；化妝：20*12=240元； 道具：400元。共計：1120元。 （二）茶藝展示（實驗室） 1、 人員安排：主泡8人，助泡8人分別為賓客沖泡不同的茶品。2、 識茶葉：為賓客介紹十種中級茶藝考試用茶的有關(guān)知識，并現(xiàn)場展示相關(guān)的十種茶葉。、識茶具：向賓客介紹并展示有關(guān)茶具的種類和使用方法。、以茶會友：在賓客品茶后，也可邀請賓客自己沖泡，享受自斟自飲的樂趣。、展示用經(jīng)費茶品的購置：綠茶300元、普洱茶300元、鐵觀音400元。合計：1000元。兩筆合計經(jīng)費：2120元。商務(wù)專業(yè)科2016年3月24日（學(xué)習(xí)的目的