1、陸羽與茶經(jīng),語文S版六年級下冊,中國歷史上有很長的飲茶紀(jì)錄，已經(jīng)無法確切地查明到底是在什么年代了，但是大致的時(shí)代是有說法的。并且也可以找到證據(jù)顯示，確實(shí)在世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國傳過去的。所以，很多人認(rèn)為飲茶就是中國人首創(chuàng)的，世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、種植茶葉的習(xí)慣都是直接或間接地從中國傳過去的。但是也有人能夠找到證據(jù)指出，飲茶的習(xí)慣不僅僅是中國人發(fā)明的，在世界上的其它一些地方也是飲茶的發(fā)明地，例如印度、非洲等。,1823年，一個(gè)英國侵略軍的少校在印度發(fā)現(xiàn)了野生的大茶樹，從而有人開始認(rèn)定茶的發(fā)源地在印度，至少是也在印度。中國當(dāng)然也有野生大茶樹的記載，都集中在西南地區(qū)，記載中也包含了甘

2、肅、湖南的個(gè)別地區(qū)。茶樹是一種很古老的雙子葉植物，與人們的生活密切相關(guān)。在國內(nèi)，也有關(guān)于茶樹的最早原產(chǎn)地的爭論，有好幾種說法。不少人認(rèn)為在云南，有一學(xué)者在認(rèn)真研究考證以后斷言，云南的西雙版納是茶樹的原產(chǎn)地。人工栽培茶樹的最早文字記載始于西漢的蒙山茶。這在四川通志中有載。,飲茶的發(fā)源時(shí)間神農(nóng)有個(gè)水晶肚，達(dá)摩眼皮變茶樹，中國飲茶起源眾說紛紜：追溯中國人飲茶的起源，有的認(rèn)為起于上古，有的認(rèn)為起于周，起于秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無“茶”字，而只有“荼”字的記載，直到茶經(jīng)的作者陸羽，方將荼字減一畫而寫成“茶”，因此有茶起源于唐代的說法。其它則尚有起源于神農(nóng)

3、、起源于秦漢等說法。,各種茶類的特色綠茶：茶干色綠，清湯綠葉，具清香或熟栗香、甜花香，滋味鮮醇。紅茶：紅湯紅葉，色澤烏黑油潤，沖泡后具有甜花香或蜜糖香。青茶：烏龍茶：外型條索粗壯，色澤青灰有光，茶湯金黃，香氣馥郁芬芳，花香明顯，葉底綠葉紅鑲邊。 鐵觀音：外型條索圓結(jié)，呈螺旋狀，顆粒重實(shí)，色澤砂綠，茶湯金黃，花香明顯，滋味入口微苦后轉(zhuǎn)甘，耐沖泡。白茶：毫色銀白，芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。黃茶：黃湯黃葉，多數(shù)芽葉細(xì)嫩，顯毫。黑茶：色澤黑褐，湯色橙黃至暗褐色，有松煙香。,一、不茶：就是根本不喝茶。茶，現(xiàn)已被奉為世界三大飲料之一，茶又為國飲，且有保健之功效，不喝者（除因客觀條件不能喝者）

4、實(shí)在可惜。 二、厭茶：雖能喝，但是不喜歡喝茶。不喜歡喝茶的人較多為習(xí)慣了可樂之類軟飲料的年輕人，茶在他們而言沒有刺激的味道，又需要時(shí)間來泡，自然不受歡迎。 三、惰茶：會(huì)喝，也不討厭喝，但是卻懶于花時(shí)間坐下來泡壺茶喝。茶可清心，心不清靜，哪還有時(shí)間來喝什么勞什子茶。 四、隱茶：會(huì)喝，也愛喝，卻吝嗇，只愿自己躲著獨(dú)自享受的人。正所謂：獨(dú)樂樂不如眾樂樂，有了好東西大家一起分享才最是快樂。 五、商茶：會(huì)喝又愛喝，卻只在有利可圖的時(shí)候才拿出好茶與人喝。赴此茶會(huì)者不亞于赴鴻門宴啊。 六、美茶：此處之“美”非“好茶”，而是美人。只為那流水茶盤前秀色可餐的茶藝師而消費(fèi)的茶。注意，非喝茶，乃為消費(fèi)茶。 七、醒茶

5、：通過喝茶來提神醒腦。 八、飯茶：就是喝茶來消食化食，增進(jìn)食欲。 九、學(xué)茶：謂之茶卒，學(xué)習(xí)茶的真境界。曾有人說在茶的面前自己永遠(yuǎn)都是學(xué)生，并非茶葉有何高深難懂之處，而是喝茶乃“喝在茶外”，就如佛家公案中的“吃茶去”一般。,十、愛茶：謂之茶徒，著重于追求茶的情趣者?？床铚?、聞茶香、品茶味，產(chǎn)地、年代、茶品特色都能一一講解者。 十一、嗜茶：謂之茶客，沉迷于茶的真味者。不尋茶的出處、來源、年份，只為喝到自己心中真正的茶。 十二、耽茶：又謂茶豪，以實(shí)際行動(dòng)來體會(huì)茶的真境界者。 十三、暴茶：謂之茶狂，只求修煉茶道者。這一階段有些走火入魔的感覺了，一不小心便是陷入了“癡、貪”之 十四、長茶：謂之茶仙，諳熟

6、茶道已得三昧者。就如茶道極意中：夫茶者，在心不在術(shù)，在術(shù)不在心。心術(shù)兩無，便顯一味，是為茶之妙道。 十五、惜茶：謂之茶賢，珍惜茶又珍惜人情者。人生一世，有所得亦有所失，珍惜人情者也即珍惜當(dāng)下。 十六、樂茶：謂之茶圣，已經(jīng)達(dá)到喝茶也罷，不喝也罷，對茶當(dāng)前，悠然自得者。 十七、觀茶：謂之茶宗，見茶即樂，不必再喝。 十八、廢茶：謂之涅盤茶，這個(gè)境界可以因茶而抵達(dá)另一個(gè)境界者也。,學(xué)習(xí)目標(biāo),1、默讀和朗讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。 2、結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的含義以及表達(dá)的情感，能有感情地朗讀課文。 3、認(rèn)識“煎、吭、祿、荼”，會(huì)寫“煎、舀、吭、荼”，理解“煎茶、舀水、吭聲、功名利祿

7、、如火如荼、源遠(yuǎn)流長、千載難逢、博學(xué)多才”等詞語。,煎、吭、祿、蜀 荼、嫌、舀,煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、 如火如荼、源遠(yuǎn)流長、千載難逢博學(xué)多才,煎茶：把茶放入水中煮沸，使所含的成分進(jìn)入水中。 吭聲：出聲；說話。多用于否定式。如本文中的：“陸羽沒有吭聲。” 舀水：用瓢、勺等取水。 功名利祿：功名，舊指科舉或官職名稱；祿，舊稱官吏的奉給。指科舉應(yīng)試考中以后升官發(fā)財(cái)。泛指名利地位。,如火如荼：荼，茅、蘆等植物開的白花。像火那樣紅，像荼那樣白。原形容軍容壯盛，后多形容聲勢浩大、氣氛熱烈等。 源遠(yuǎn)流長：源頭很遠(yuǎn)，流程很長。比喻歷史悠久。 千載難逢：載，年；逢，遇上，碰到。一千年也難得碰到一次。形容機(jī)

8、會(huì)非常難得。 博學(xué)多才：學(xué)識淵博，有多方面的才能。,全文共有12個(gè)自然段，作者按“總起分述”的思路行文，可分為兩個(gè)部分：,第一部分（第1自然段）從茶鄉(xiāng)想到陸羽。作為文章的總起，由此引出后面的內(nèi)容。 第二部分（第2-12自然段）用事例表現(xiàn)陸羽。,讀課文，思考：,文章是從什么話題開始談到了陸羽的？文中寫了他的哪幾件事？ （辨別江水撰寫茶經(jīng)推廣茶藝）,讀第一自然段，思考：,這段話中，哪些語句概括地介紹了陸羽？,讀28自然段，思考：,這里講了一個(gè)怎樣的故事？文中哪些語句具體表現(xiàn)了陸羽精通茶藝？ （舀水、掂水、倒水等一系列動(dòng)作，刻畫出他精通茶藝的神奇形象。）,讀911自然段，思考：,陸羽拒絕做官，潛心撰寫茶經(jīng)，你從中體會(huì)到什么