1、快速消費品企業(yè)的供應(yīng)鏈管理（初稿）行業(yè)咨詢總監(jiān)史文月2003年9月4日P. 1史文月個人簡歷qq1984年以優(yōu)異成績畢業(yè)于清華大學自動化系；1986年獲清華大學工學碩士學位。1987-1992年在清華大學自動化系、國家863/CIMS研究中心、管理與決策信息系統(tǒng)實驗室。曾參與多個CIMS試點項目：濟南一機床、成都飛機公司、北京一機床等；綜合信息獲取系統(tǒng) 項目的主要設(shè)計者，該項目獲CIMS成果獎。1992-1996年就職于美國利諾公司北京辦事處，從事多項大型控制與管理系統(tǒng)項目的招投標、系統(tǒng)服 務(wù)、項目管理等，包括：天津自來水廠、重慶水廠、化工部第二膠片廠、秦皇島發(fā)電廠、陡河發(fā)電廠、甘肅連城發(fā)電廠

2、、琉璃河水泥廠、兗州煤礦自備電廠等。qq1996年加入IBM公司，任ERP/SCM解決方案部中國區(qū)經(jīng)理；曾為多個客戶設(shè)計或?qū)嵤┢髽I(yè)信息化管理解決方案。 主要客戶有：上海石化、聯(lián)想集團、長虹電子、康佳集團等。q2000年擔任中國惠普咨詢部大制造業(yè)及供應(yīng)鏈管理咨詢總監(jiān)，帶領(lǐng)團隊，為中國很多著名企業(yè)提供設(shè)計和實施SCM/CPC/物流解決方案：聯(lián)想集團的i2供應(yīng)鏈管理、海爾集團SAP/LES物流管理、上海貝爾CPC協(xié)同產(chǎn)品設(shè)計、納愛斯分銷物流管理、沈陽機床股份的企業(yè)信息化（ERP）等等。獲得2001年中國惠普公司杰出貢獻獎（金獅獎）。q2003年加入漢普管理咨詢公司，任行業(yè)咨詢總監(jiān)，專家顧問，副總裁。

3、P. 2P. 3不斷加劇的競爭環(huán)境客戶需求多樣化、個性化客戶的控制力度越來越強產(chǎn)品生命周期縮短產(chǎn)品質(zhì)量高、價格低（成本壓力） 產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌、知名度股東對投資回報的期待提高產(chǎn)業(yè)分界點模糊化新價值鏈集成網(wǎng)絡(luò)的形成電腦化的管理應(yīng)用經(jīng)營活動的全球化趨勢qqqqqqqqqq競爭點 ？P. 4工業(yè)經(jīng)濟時代與新經(jīng)濟時代的比較P. 5工業(yè)經(jīng)濟時代新經(jīng)濟時代宏觀環(huán)境生產(chǎn)力不足，商品短缺生產(chǎn)能力過剩，商品過剩市場特征賣方市場買方市場客戶需求相對統(tǒng)一和穩(wěn)定個性化市場競爭競爭空間留有余地避免成為過剩的競爭市場變化相對穩(wěn)定瞬息萬變產(chǎn)品特性生命周期長產(chǎn)品更新緩慢生命周期短產(chǎn)品更新?lián)Q代迅速經(jīng)營目標利潤滿足客戶需求管理原則

4、以生產(chǎn)為導向，控制成本以客戶為導向，快速響應(yīng)客戶個性化需求的變動企業(yè)競爭力的兩個方面客戶價值高價值優(yōu)勢：強化的服務(wù)提供超常的客戶價值低大規(guī)模定制（廣義）高低交付成本成本優(yōu)勢：最低的“端到端”交付成本P. 6現(xiàn)代制造業(yè)的格局零部件供應(yīng)商合同制造商系統(tǒng)制造（生產(chǎn)）商外包物流服務(wù)商分銷商零售商消費者 供應(yīng)鏈視圖P. 7企業(yè)經(jīng)營方面爭論的議題集中精力在核心產(chǎn)品！經(jīng)營“全線產(chǎn)品”！差異化生產(chǎn)模式！所有產(chǎn)品供貨要及時！增加采購量獲得批量優(yōu)惠！控制采購量降低資金占用！“物流外包” 流！經(jīng)營目標分解：存貨控制物流部門！ 銷售業(yè)績銷售部門！ 物料成本采購部門！企業(yè)自己“搞”物應(yīng)該重新整合流程！片面重視市場和研發(fā)

5、、片面理解物流成本，忽視物流（供應(yīng)鏈）整合給中國很多企業(yè)帶來了嚴重的經(jīng)營！P. 8企業(yè)經(jīng)營者的困惑我的企業(yè)有最豐富的產(chǎn)品線和新產(chǎn)品設(shè)計能力，不斷推出新的產(chǎn)品系列，可是為什么我的盈利水平這么差？我的營業(yè)收入幾年來增加了數(shù)倍，可是我的現(xiàn)金量越來越少，企業(yè)的盈利都“變成”存貨了，導致企業(yè)負債水平越來越高。我知道要降低存貨的緊迫性，可是，采購批量降低就會提高采購成本，產(chǎn)品斷貨就會損失客戶，我們?nèi)狈鉀Q這些問題方法。 我們公司已經(jīng)實施了ERP系統(tǒng)，投入了很多的資金和人力，可是對上述問題的解決似乎收效甚微?。?P. 9庫存在財務(wù)報告中的地位損益表 Income Statement ($1000)產(chǎn)品銷售收

6、入 Revenue產(chǎn)品成本 Cost of Goods Sold毛利潤 Gross Profit其它費用 Other Expenses 凈利潤 Net Profit$ 150,000- 100,00050,000-25,000$25,000資產(chǎn)負債表 Balance Sheet ($1000) 資產(chǎn) Assets 債務(wù) Liabilities$ 20,00025,000100,000$10,00030,000現(xiàn)金和應(yīng)收款庫存 Inventory 固定資產(chǎn)應(yīng) 付 款 企業(yè)借貸 權(quán)益 Equity$50,00055,000股東投資回報$145,000$145,0004經(jīng)濟增加值(EVA)銷售收入-

7、原料采購+運營利潤傳統(tǒng)經(jīng)營理念人員運營成本+現(xiàn)代經(jīng)營理念一般管理經(jīng) 濟 增加值（EVA）-借貸成本率資本成本率庫存增股成本率x資本成本+凈應(yīng)收凈流動資產(chǎn)+使用的資本+現(xiàn)金固定資產(chǎn)P. 11存貨持有成本的構(gòu)成倉儲設(shè)施成本盤點、運送、調(diào)達成本過期價值損失成本保險和稅金潛在的毀壞成本潛在的被盜丟失成本存貨資金占用成本(working capital) 管理成本16周轉(zhuǎn)庫存的形成最高存貨量平均存貨量周轉(zhuǎn)庫存安全庫存訂貨收貨 2 DSHD：年需求量（單位/年）S：訂貨成本（元/訂單） H：存貨成本（元/單位）=EOQP. 13訂貨收貨訂購量安全庫存：抵御物流不確定性客戶平均需求或消費需求波動標準差 /

8、預(yù)測誤差供應(yīng)商平均補貨時間 補貨時間標準差運營策略服務(wù)水平評審周期P. 14客戶供應(yīng)商(工廠)存貨了解關(guān)于存貨的規(guī)律q 追求“零”斷貨率，必將導致極高的庫存成本 供貨服務(wù)水平是重要的營運策略之一 服務(wù)水平差異化：不同的產(chǎn)品、產(chǎn)品不同的生命周期q 庫存成本必須要考慮資金占用成本 儲存成本、服務(wù)成本、損失成本是傳統(tǒng)存貨成本構(gòu)成 資金占用成本率是企業(yè)控制的重要杠桿q 訂貨成本越低，周轉(zhuǎn)庫存量就越低q 庫存成本越低，周轉(zhuǎn)庫存量就提高q 需求量越高，周轉(zhuǎn)庫存和安全庫存量就越高q 需求預(yù)測越準確，安全庫存量就越低q 供貨提前期越短，安全庫存量就越低q 供貨準確度越高，安全庫存量就越低P. 15企業(yè)物流管理

9、的架構(gòu)資金成本率物流服務(wù)水平（矩陣） 第三方物流策略EVA 物流績效產(chǎn)品標準化產(chǎn)品生命周期差異化客戶策略物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃差異化采購策略產(chǎn)品標準化生產(chǎn)精益化制造敏捷化供應(yīng)商交付速度LT交付的穩(wěn)定需求預(yù)測量預(yù)測準確度RMI/WIP/FGI周轉(zhuǎn)存貨執(zhí)行（訂貨點、MRP） 安全庫存管理庫存ABC管理物流配達（送）倉庫、車輛管理付承諾（ATP）提前期LT、可靠性P. 16執(zhí)行物流制造銷售采購研發(fā)戰(zhàn)略物流ABC分析法的應(yīng)用10類別原材料(采購)生產(chǎn)策略分銷策略按使用量 $按產(chǎn)成品的價值按產(chǎn)品和客戶的盈利性A嚴格控制、計數(shù)（如：發(fā)動機）按定單生產(chǎn)Make-to-Order高服務(wù)水平不能斷貨B控制再訂貨點和訂貨數(shù)

10、量按定單配置Configure-to-Order中高服務(wù)水平允許部分斷貨C自由發(fā)放（如：螺釘螺母）向庫存生產(chǎn)Make-to-Stock低服務(wù)水平MTO或外包高效的物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃平均日需求量：100 標準差：20平均補充時間：3天標準差：1天確保1天補充時間確保1天補充時間 DCFGIP. 18生產(chǎn)廠生產(chǎn)廠供應(yīng)商生產(chǎn)廠生產(chǎn)廠供應(yīng)商加強預(yù)測與需求管理 預(yù)測未來需求 基于市場形勢估計未來需求 由企業(yè)內(nèi)外人員參與的協(xié)同計劃過程 對改進經(jīng)營計劃至關(guān)重要的環(huán)節(jié)優(yōu)化資源分配減少庫存水平 改進客戶滿意度及時跟蹤和修正預(yù)測結(jié)果S S SS較小的偏差較大的偏差P. 19首先優(yōu)化安全庫存Current Situati

11、on10改進服務(wù)水平改進存貨有效性庫存水平(可用量)080%100%供貨服務(wù)水平P. 20什么是供應(yīng)鏈管理INFORMATION FLOWTTrarannssfeferrTTrarannssfeferrTTrarannssfeferrTTrarannssfeferrCASH FLOWSupply Chain Optimization借助信息技術(shù)，將供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)伙伴的業(yè)務(wù)流程相互集成，從而有效地管理從原材料采購、產(chǎn)品制造、分銷、到交付給最終消費者的全過程，在提高客戶滿意度的同時，降低成本、提高企業(yè)的效益。P. 21ConsumerRetail OutletDistributionManufacturingSupplier供應(yīng)鏈中的信息