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企業(yè)研究論文-談百貨業(yè)信息管理系統(tǒng)化構(gòu)建內(nèi)容摘要:目前我國(guó)已進(jìn)入經(jīng)濟(jì)快速、穩(wěn)定增長(zhǎng)時(shí)期,隨著第三產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,大型連鎖經(jīng)營(yíng)體系也得到了迅速發(fā)展。本文以此為基礎(chǔ),提出百貨業(yè)必須導(dǎo)入現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)管理,將數(shù)據(jù)信息化、資訊化,才能提高獲利力和銷售力,同時(shí)在商品同質(zhì)性過(guò)高的現(xiàn)況下,掌握商圈的特性,透過(guò)商品展示、陳列乃至店面定位、商店形象魅力塑造、新商品開(kāi)發(fā)等種種措施的補(bǔ)強(qiáng),是有其現(xiàn)實(shí)性和戰(zhàn)略性的。關(guān)鍵詞:百貨業(yè)信息化管理行業(yè)特性與現(xiàn)狀敘述(一)百貨業(yè)的困境2006年,企業(yè)之間的合縱聯(lián)橫與政府新的法律政策交織在一起,使得2006年的中國(guó)零售業(yè)顯得波瀾起伏。倒閉現(xiàn)象:在過(guò)去的一年中,內(nèi)資超市店鋪倒閉的數(shù)量達(dá)上百個(gè)。三低現(xiàn)象:售額增長(zhǎng)低于店數(shù)增長(zhǎng);利潤(rùn)增長(zhǎng)低于銷售額增長(zhǎng);每平方米單位銷售額增長(zhǎng)低于店數(shù)、銷售額增長(zhǎng)。(二)我國(guó)百貨業(yè)明顯復(fù)蘇2005年我國(guó)百貨業(yè)明顯復(fù)蘇,限額以上連鎖零售中,百貨店銷售額比上年增長(zhǎng)24.4,高于超市的21.7。2006年百貨業(yè)繼續(xù)保持高增長(zhǎng)的勢(shì)頭,2006前10月份,我國(guó)重點(diǎn)百貨企業(yè)平均銷售增速為18.04,僅次于重點(diǎn)專業(yè)店19.5的平均增速,高于重點(diǎn)超市企業(yè)的平均增速,同期重點(diǎn)大型綜合超市、標(biāo)準(zhǔn)超市和倉(cāng)儲(chǔ)超市企業(yè)的平均銷售增長(zhǎng)率分別為16.18和16.00和8.46。經(jīng)營(yíng)商品類型與消費(fèi)升級(jí)關(guān)聯(lián)度高。百貨店的內(nèi)生性增長(zhǎng)較為明顯:目前,在我國(guó)百貨店的經(jīng)營(yíng)商品類值中,服飾類平均占到40左右,日用化妝品占近15左右。而在百盛等典型的時(shí)尚型百貨店中,上述兩大類商品類值比重更是分別達(dá)到50和27。(三)行業(yè)集中度呈逐年提高趨勢(shì)連鎖零售前100強(qiáng)、前30強(qiáng)和前10強(qiáng)的銷售額在2002年至2005年的平均增速分別達(dá)33.12、36.17和40.10。銷售增速隨零售企業(yè)規(guī)模層級(jí)的上升而提高,說(shuō)明規(guī)模居前的零售企業(yè)銷售規(guī)模增長(zhǎng)最快;大型規(guī)模零售企業(yè)銷售的快速增長(zhǎng),也加速了行業(yè)集中度的提升。(四)零售行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用在GDP的構(gòu)成中,我國(guó)零售行業(yè)經(jīng)濟(jì)增加值僅占到GDP不到8,遠(yuǎn)低于美國(guó)的13左右。從總額來(lái)看,我國(guó)零售業(yè)總額還不到美國(guó)的1/9,說(shuō)明零售業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)還不大,發(fā)展水平還比較低;另一方面,隨著消費(fèi)逐漸替代投資成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主導(dǎo)力量后,將會(huì)有極大的增長(zhǎng)空間。全球250強(qiáng)零售商在135個(gè)國(guó)家或地區(qū)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),每個(gè)零售商平均在5.5個(gè)國(guó)家或地區(qū)經(jīng)營(yíng),這個(gè)數(shù)字在1997年還是4.5個(gè)。百貨業(yè)與商業(yè)電子化信息管理系統(tǒng)和資訊化全球500強(qiáng)零售商有很強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)能力,其所用的管理手法突顯高超之處。尤其是連鎖超市信息管理系統(tǒng)化的應(yīng)用顯得非常重要。近年來(lái)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)快速成長(zhǎng),服務(wù)業(yè)發(fā)展迅速,帶動(dòng)著整個(gè)零售業(yè)進(jìn)入“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代”。在這種競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境中,要開(kāi)創(chuàng)新的市場(chǎng)區(qū)域就需要運(yùn)用現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)即信息管理系統(tǒng)化。而現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)即信息管理系統(tǒng)化最重要的就是掌握銷售及庫(kù)存資料,并將此資料以數(shù)據(jù)庫(kù)的方式處理后就成電子化信息管理系統(tǒng)。專門設(shè)計(jì)一套電子信息化系統(tǒng)管理軟件,將其應(yīng)用在大型連鎖超市的管理中,其現(xiàn)代化技術(shù)管理水平將呈現(xiàn)新的氣象。還包括:顧客資訊管理,商品貢獻(xiàn)度掌握,銷售分析、采購(gòu)、庫(kù)存管理等。要確實(shí)突破經(jīng)營(yíng)上的瓶頸,則必須“從細(xì)部著眼”、“大處著手”;銷售和庫(kù)存資料的確能幫助經(jīng)營(yíng)者改善經(jīng)營(yíng)上的瓶頸,但是靠人工整理這些資料,可能無(wú)法快速又精確提供完整資訊,資訊一旦失去了時(shí)效性,其所提供給決策者的情報(bào)就不是合理的資訊了。電子化信息管理系統(tǒng)、資訊化的目的就在于提供快速且正確的銷售情報(bào)。導(dǎo)入電子化信息管理系統(tǒng)、資訊化之后使銷售過(guò)程更快速而且更簡(jiǎn)易??上蚋鞴芾韺用嫣峁┯挚煊志_的銷售情報(bào),使經(jīng)營(yíng)者能立即取得正確資訊,做出最合理的決策。正確運(yùn)用電子信息管理系統(tǒng)不但可大大降低庫(kù)存壓力,更能采購(gòu)適合的商品及掌握客戶的流動(dòng)狀況,可使商場(chǎng)更有效率的經(jīng)營(yíng)。電子化信息管理系統(tǒng)和資訊化需求經(jīng)營(yíng)的道路崎嶇不平,困難與盲點(diǎn)也不少,要能解析各種障礙因素,只有靠全面數(shù)據(jù)化才能達(dá)成。因?yàn)閿?shù)據(jù)化可詳細(xì)的告訴經(jīng)營(yíng)者,商店經(jīng)營(yíng)的營(yíng)業(yè)狀況及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)的死角等情報(bào);更能告訴商場(chǎng)如何用數(shù)據(jù)來(lái)推斷訂貨數(shù)量、促銷依據(jù)。大量資料的總整分析,才能展現(xiàn)出有效的數(shù)字資訊;但是,如果大量資料的整理必須投入大量的人力不可行的話,那是絕對(duì)不符合經(jīng)濟(jì)效益的。資訊時(shí)代的來(lái)臨,電子技術(shù)的進(jìn)步更是一日千里,所以如何利用這些快速的工具去處理龐雜繁瑣的資料整理工作,是未來(lái)必然的趨勢(shì)。電子化信息、資訊化管理系統(tǒng)可依下列兩點(diǎn)作為評(píng)估方向:(一)作業(yè)流程評(píng)估在一般的商店,就其制度化的作業(yè)流程而言,僅能處理最原始的階段,所統(tǒng)計(jì)出來(lái)的資訊無(wú)法提供給經(jīng)營(yíng)者太大的效益,而且資料必須再整理才能提供分析性的管理信息,其整理花費(fèi)的時(shí)間及人力資源,是不符合經(jīng)濟(jì)效益的。應(yīng)以電子化信息、資訊化管理系統(tǒng)來(lái)替代人工作業(yè)流程來(lái)作為資訊化的評(píng)估要素比較合理。(二)客戶資源的效率評(píng)估客戶資源在百貨業(yè)中是占最重要的地位,因此對(duì)客戶資源的掌握及開(kāi)發(fā)就必須更加強(qiáng)、更謹(jǐn)慎。故而在評(píng)估資訊化時(shí),應(yīng)將客戶資源運(yùn)用列為評(píng)估之重點(diǎn)??蛻糍Y源的掌控流程包括兩方面,即服務(wù)流程項(xiàng)目和銷售流程項(xiàng)目。服務(wù)流程項(xiàng)目:久未回店客戶的追蹤,服務(wù)滿意度座談會(huì),生日賀卡寄發(fā)。銷售流程項(xiàng)目:特定商品或新品促銷,特定年齡層的促銷,回饋累積消費(fèi)額促銷,電話拜訪與新品介紹。在多元自由化的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中,要想保有原市場(chǎng)占有率,必須要有完善地克服制度及專業(yè)知識(shí),資料的整理就愈顯重要,所以應(yīng)用電子信息化處理技術(shù),可以解決此類問(wèn)題。(三)進(jìn)行市場(chǎng)行情調(diào)查零售行業(yè)景氣指數(shù)調(diào)查。2005年以來(lái),批發(fā)和零售企業(yè)指數(shù)擺脫長(zhǎng)期低于企業(yè)家信心指數(shù)局面,到三季度末已經(jīng)連續(xù)三個(gè)季度超過(guò)企業(yè)家信心指數(shù),如圖1所示。由于城市化進(jìn)程的加快,消費(fèi)品零售總額城市占比不斷提高,如圖2所示。百貨商場(chǎng)經(jīng)過(guò)不斷的考驗(yàn),求新求變者大都能更上一層樓,但是在更上一層樓的同時(shí),卻衍生出新的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,例如:資金積壓更嚴(yán)重,訂貨流程的趨于混亂,客戶資料保存不易,客戶銷售資料查詢不易等。在百貨業(yè)經(jīng)營(yíng)中,不僅要面對(duì)商品的管理,還得注意人員管理及銷售技巧,甚至還得應(yīng)付消費(fèi)者千奇百怪的問(wèn)題。因此,在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中若沒(méi)有詳實(shí)的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料作為決策的輔助參考,很容易產(chǎn)生決策失當(dāng)、客戶抱怨等問(wèn)題。所以商店全面數(shù)據(jù)化、信息化管理的需求是刻不容緩的。百貨業(yè)電子化信息管理系統(tǒng)和資訊化系統(tǒng)的功能系統(tǒng)規(guī)劃包括:銷售系統(tǒng)的信息化功能;前臺(tái)收銀作業(yè),是銷售結(jié)算的第一步,POS機(jī)的使用是銷售系統(tǒng)的信息化功能的第一步,因?yàn)橐苯用鎸?duì)消費(fèi)者,首先系統(tǒng)必須操作簡(jiǎn)易,另外更重要的是有否防止收銀弊端的功能;權(quán)限控制及監(jiān)控管理功能,進(jìn)銷存系統(tǒng)的信息化,為連鎖超市各管理層人員提供技能方面的支持。因工作成員各有不同職責(zé),所以在權(quán)限及機(jī)密等級(jí)的設(shè)定也不同;基本資料管理;利用電子信息化管理系統(tǒng)的設(shè)置將以下管理體系分類設(shè)置和監(jiān)
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