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碳酸飲料的利與弊,碳酸飲料,什么是碳酸飲料?碳酸飲料有哪些?碳酸飲料的好處碳酸飲料的危害哪些人不宜喝碳酸飲料我的建議,什么是碳酸飲料?,碳酸飲料主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營(yíng)養(yǎng)素。碳酸飲料主要成分為糖、色素、甜味劑、酸味劑、香料及碳酸水等,一般不含維生素,也不含礦物質(zhì)。,碳酸飲料的益處,天氣悶熱時(shí),來(lái)上一口冰鎮(zhèn)的碳酸飲料使人覺(jué)得清涼無(wú)比并且能防暑降溫。碳酸飲料因含有二氧化碳,它有抑制細(xì)菌繁殖和氧化的作用,所以可存放較長(zhǎng)時(shí)間也不會(huì)變質(zhì)。,碳酸飲料的危害,磷酸導(dǎo)致骨質(zhì)疏松碳酸飲料的成分大部分都含有磷酸,這種磷酸卻會(huì)潛移默化地影響骨骼,常喝碳酸飲料骨骼健康就會(huì)受到威脅。因?yàn)槿梭w對(duì)各種元素都是有要求的,大量磷酸的攝入就會(huì)影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調(diào)。腐蝕牙齒二氧化碳?xì)馊萘渴翘妓犸嬃弦粋€(gè)特征性指標(biāo),足夠的二氧化碳?xì)馊萘磕苁癸嬃媳3忠欢ǖ乃岫?,常喝碳酸飲料?huì)令12歲青少年齒質(zhì)腐損的幾率增加59%,令14歲青少年齒質(zhì)腐損的幾率增加220%。如果每天喝4杯以上的碳酸飲料,這兩個(gè)年齡段孩子齒質(zhì)腐損的可能性將分別增加252%和513%。,3.影響人體免疫力為了便于保存,為富于誘人的口感,現(xiàn)在的飲料是離不開(kāi)食品添加劑的。如:雪碧廠家為了盡可能地降低成本,總是對(duì)添加劑情有獨(dú)鐘,甚至不惜超標(biāo)準(zhǔn)使用。盡管很多標(biāo)簽上并沒(méi)有標(biāo)注所含添加劑的名稱,但檢驗(yàn)結(jié)果表明它的存在是不爭(zhēng)的事實(shí)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,健康的人體血液應(yīng)該呈堿性,而且目前飲料中添加碳酸、乳酸、檸檬酸等酸性物質(zhì)較多,又由于近年來(lái)人們攝入的肉、魚(yú)、禽等動(dòng)物性食物比重越來(lái)越大,許多人的血液呈酸性,如再攝入較多的酸性物質(zhì),使血液長(zhǎng)期處于酸性狀態(tài),不利于血液循環(huán),人容易疲勞,免疫力下降,各種制病的微生物乘虛而入,人容易感染各種疾病。4.對(duì)消化系統(tǒng)的影響碳酸飲料喝得太多對(duì)腸胃是沒(méi)有好處的,而且還會(huì)影響消化。因?yàn)榇罅康亩趸荚谝种骑嬃现屑?xì)菌的同時(shí),對(duì)人體內(nèi)的有益菌也會(huì)產(chǎn)生抑制作用,所以消化系統(tǒng)就會(huì)受到破壞。一下子喝得太多,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。飲料中過(guò)多的糖分被人體吸收,就會(huì)產(chǎn)生大量熱量,長(zhǎng)期飲用非常容易引起肥胖。最重要的是會(huì)給腎臟帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān),這也是引起糖尿病的隱患之一。,5.影響神經(jīng)系統(tǒng)妨礙神經(jīng)系統(tǒng)的沖動(dòng)傳導(dǎo),容易引起兒童多動(dòng)癥。6.對(duì)胃的影響長(zhǎng)期飲用碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致夜間胃痛。睡覺(jué)時(shí)胃痛一直以來(lái)不為人所重視。睡眠質(zhì)量不高成為阻礙現(xiàn)代人白天有效地進(jìn)行工作生活的重要因素之一。通過(guò)對(duì)15315名美國(guó)人進(jìn)行的相關(guān)調(diào)查,專家結(jié)果發(fā)現(xiàn),過(guò)多飲用碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致睡眠時(shí)出現(xiàn)胃痛。因?yàn)樘妓犸嬃现泻休^多的酸性物質(zhì),從而導(dǎo)致胃中酸度增加,進(jìn)而產(chǎn)生不良的刺激作用,甚至?xí)p害胃黏膜。7.破壞人體細(xì)胞的“能量工廠”專家們認(rèn)為碳酸飲料里的一種常見(jiàn)防腐劑能夠破壞人體DNA的一些重要區(qū)域,嚴(yán)重威脅人體健康。喝碳酸飲料過(guò)多最終會(huì)導(dǎo)致肝硬化和帕金森病等疾病。苯甲酸鈉是苯甲酸的衍生物,天然存在于各種漿果之中,目前被大量用作許多知名碳酸飲料的防腐劑。苯甲酸會(huì)破壞人體線粒體DNA中的一個(gè)重要區(qū)域。線粒體屬于人體細(xì)胞中的一個(gè)細(xì)胞器,被稱為人體細(xì)胞中的“能量工廠”,它為人體提供95的能量,我們的肌肉在收縮的時(shí)候,我們?cè)谒伎嫉臅r(shí)候,線粒體都在時(shí)刻地工作著,為我們的神經(jīng)元細(xì)胞和肌纖維細(xì)胞提供能量。這些化合物能夠嚴(yán)重破壞線粒體DNA,從而完全阻止了線粒體的活動(dòng)。線粒體能使有機(jī)物氧化并且釋放能量。如果線粒體遭到了破壞,細(xì)胞就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重故障。,不宜飲用碳酸飲料的人群,一些特殊人群如高血壓、心臟病、糖尿病患者以及肥胖人群不宜飲用,嬰幼兒、孕婦最好禁用。由于胎兒對(duì)咖啡因尤為敏感,而一些飲料中甚至含有2.4%2.6%的咖啡因、可樂(lè)寧等生物堿,所以有的孕婦喝了以后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等輕微中毒癥狀,由此可能會(huì)影響胎兒大腦、心臟和肝臟的發(fā)育,甚至?xí)?dǎo)致孩子出生后患上先天性
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