1、. 商品陳列知識 n賣場商品陳列原則及操作要領賣場商品陳列原則及操作要領n.一、陳列原則陳列原則n1、顯而易見的原則：、顯而易見的原則：n賣場內所有商品都必須讓顧客看清楚，并讓其作出購買與否的判斷。要做到商品陳列使顧客顯而易見，要做到：第一，商品要正面對顧客，特別是商品的價格標簽要正面面向顧客，POP吊牌制作清楚，擺放準確；第二，每一種商品不能被其他商品擋住視線；第三，貨架下面不易看清的陳列商品，可以向后傾斜式陳列，方便顧客觀看。 .2、伸手可取的原則（易拿易放原則）：、伸手可取的原則（易拿易放原則）： n在陳列商品時，與上隔板之間應留有35厘米的空隙，讓顧客的手容易進入，并方便放回原處。.3

2、、滿陳列原則（滿架滿放原則）、滿陳列原則（滿架滿放原則） n貨架上的商品必須要經常、充分地放滿陳列，給顧客一個商品豐富的好感覺，從而吸引顧客購買，同時減少內倉庫存，加速商品周轉。 .4、先進先出原則：、先進先出原則： n當商品第一次在貨架上陳列后，隨著商品不斷地被銷售出去，就要進行商品的補充陳列，補充陳列的商品要依照先進先出的原則來進行。n陳列方法：先把原有的商品取出來，然后放入補充的新商品，再在該商品前面陳列原有的商品。此方法可在一定程度上保證顧客買到商品的新鮮性。.5、關聯(lián)陳列原則、關聯(lián)陳列原則 n將同類別關聯(lián)性商品或不同分類但有互補作用的商品陳列在一起，以方便顧客購買。注意，對關聯(lián)性商品

3、，應陳列在通道的兩關聯(lián)性商品，應陳列在通道的兩側側，或陳列在同一通道、同一方向、同一或陳列在同一通道、同一方向、同一側的不同組貨架上，而不應陳列在同一組側的不同組貨架上，而不應陳列在同一組雙面貨架的兩側。雙面貨架的兩側。.6、同類商品縱向陳列原則：、同類商品縱向陳列原則： n同類商品在要垂直陳列（即豎式陳列），避免橫式陳列。其好處是垂直陳列會使同類商品呈一個直線式的系列，體現(xiàn)商品的豐富感，會起到很強的促銷效果；同時，同類商品垂直陳列會使得同類商品平均享受到貨架上各個不同段位的銷售利益，從而避免因橫式陳列而使同一商品或同一品牌商品都處于一個段位上，帶來銷售要么很好，要么很差的現(xiàn)象。n.二、商品陳

4、列操作要領：二、商品陳列操作要領： 一）集中陳列法：一）集中陳列法：.1、關連陳列法、關連陳列法 n把不同類型但有互補作用的商品陳列在一起，稱為關連陳列法，關連陳列的目的是當顧客購買商品A后，也順便購買陳列在一起的關連商品B或C。關連陳列法可使賣場的整體陳列活性化，同時也大大增加了顧客購買商品的件數(shù)，關連陳列的原則是商品之間必須有很強的關連性和互補性，要充分體現(xiàn)商品在顧客消費使用、食用時的連帶性 .2、比較陳列法、比較陳列法 n把相同商品按不同規(guī)格、不同數(shù)量予以分類，然后陳列在一起，比較陳列是促使顧客購買更多數(shù)量的商品，比較陳列法事先都必須計劃好價格、包裝量、商品投放量，這樣才能保證既達到促銷

5、又保證賣場的盈利率水平。 .集中陳列法注意要點：集中陳列法注意要點： n1、同類商品縱向陳列；2、明確相鄰同類商品的輪廓，用大小包裝交錯，不同顏色分開，用特殊指示牌明顯區(qū)分； n3、第一排商品陳列數(shù) 目要適當；n4、周轉快的商品安排在貨架最好的位置黃金段黃金段.什么是貨架的什么是貨架的黃金段黃金段？該位置一？該位置一般用來陳列什么商品？般用來陳列什么商品？ n 以高1.8米，寬1米的5層段位貨架從低層算起貨架的第34層，高度一般為90160厘米之間，在這一段，成人消費者看到或拿到商品最為容易，商品流轉速度也最快。該位置一般陳列高毛利商品、自由品牌商品或大力向顧客推銷的商品或自品牌商品。.二二

6、特殊陳列技巧特殊陳列技巧：.1 1、落地托盤陳列法、落地托盤陳列法n托盤陳列是整齊陳列的變化陳列法，它表現(xiàn)的也是商品量感刺激顧客產生購買欲望。托盤式陳列不是將商品從紙箱中取出，而是將紙箱割除60%至70%左右，露出商品的品牌，袋裝托盤陳列商品必須高于紙箱1020公分。 .2、島式（堆裝）陳列法、島式（堆裝）陳列法 n將商品整齊堆積起來，必須是單商品，商品尺寸、大小一致、整齊陳列，突出商品量感，從而給顧客一種刺激的印象。一般是特價商品、季節(jié)性商品、購買率較高商品、附近競爭店缺少的商品。.3、端頭陳列法、端頭陳列法 nQ Q：什么是端架？端架通常用來陳列什么商品？什么是端架？端架通常用來陳列什么商

7、品？ n端架是指整排貨架的最前端或最后端，即顧客流動線轉彎處所設置的貨架，常被稱為最佳陳列點。端架通常用來陳列一些高毛利商品、新品、促銷商品或要處理的滯銷商品。 n從顧客視角上說，可從三個方面看到陳列在這一位置的商品，因此端頭是商品陳列極佳的黃金地段，是賣場中最能吸引顧客的位置。端頭陳列可以單一商品大量陳列或多品種商品組合大量陳列，采用落地托盤陳列法是最佳方法，但不能影響顧客行走挑選商品。 .4、突出陳列法、突出陳列法 n在中央陳列架前面，不影響顧客購物通道前提下，將商品突出陳列，必須采用托盤陳列法，如中央貨架間距太窄，不宜使用這種方法。另也可折除貨架上擱板，然后將商品堆放在下擱板上，必須采用

8、整齊陳列法。.7、懸掛陳列、懸掛陳列 n懸掛陳列能使無立體感、不正規(guī)的商品產生很好的立體感效果，并且能增添賣場內其他陳列方法所沒有的變化。.8、加量陳列法、加量陳列法 n這種陳列法與其他量感陳列法不同，它是島式陳列法、整齊陳列法、落地托盤陳列法三種的組合，能給顧客造成一種特大量陳列的感覺，當附近競爭店缺某一品種時，用同一品種量感陳列法是促進銷售的最好機會。 .10、死面陳列法、死面陳列法 n生活中的必需商品，陳列在商品各個死面（角），使顧客必須走遍全部賣場，采用落地托盤陳列法。另在賣場內所有貨架上也可采用活面與死面跳格陳列相結合的方法提高全部商品的銷售機遇等。.什么位置是食品的最佳陳列位置？什么位置是食品的最佳陳列位置？ n食品是超市的主力商品食品是超市的主力商品，應該被陳列在賣場主通道兩側或超市的主要位置，而這些位置通常是顧客必須經過的地方。-活面陳列活面陳列.洗滌用品應該如何陳列？洗滌用品應該如何陳列？ n洗滌用品是顧客的必需品，即使陳列在賣場通道的末端，顧客也愿意前往，反而會吸引顧客進入到超市的最里面。-死面陳列死面陳列.三、商品陳列的基本規(guī)范：三、商品陳列的基本規(guī)范： n左小右大低到高；n標價商品要對準。n二）八條直線二）