1、三門峽富元果膠工業(yè)年產(chǎn)1000噸蘋果果膠生產(chǎn)線項目可行性研究報告 年產(chǎn)1000噸蘋果果膠生產(chǎn)線項目可行性研究報告(編號:FY20090405)三門峽富元果膠工業(yè)二零零九年四月 目 錄第一章 總論. 51.1 項目名稱與承辦單位51.2 可行性研究報告編制的依據(jù)、原則和研究范圍51.3 承辦企業(yè)概況61.4 項目提出的背景、投資的必要性和經(jīng)濟意義61.5 研究工作概況81.6 研究結(jié)論81.7 問題及建議101.8主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)10第二章 市場需求預(yù)測及建設(shè)規(guī)模122.1產(chǎn)品市場分析122.2產(chǎn)品市場需求預(yù)測142.3產(chǎn)品價格分析152.4產(chǎn)品市場競爭力分析152.5生產(chǎn)規(guī)模162.6產(chǎn)品方案

2、與產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)16第三章廠址位置及建設(shè)條件183.1地理位置183.2自然條件183.3區(qū)位交通條件193.4廠內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施條件193.5原、輔材料供應(yīng)條件203.6廠址選擇20第四章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案214.1項目組成214.2工藝技術(shù)方案選擇224.3工藝流程和消耗定額234.4主要設(shè)備選擇244.5自控技術(shù)方案25第五章 總圖及公用工程275.1總圖運輸275.2土建285.3給排水305.4供電305.5供熱325.6貯運設(shè)施及機械化運輸325.7廠區(qū)外管335.8采暖通風(fēng)及空調(diào)345.9維修345.10中心化驗室345.11消防34第六章節(jié)能、節(jié)水366.1概述366.2

3、主要設(shè)計依據(jù)與原則366.3節(jié)能措施376.4節(jié)水措施376.5能耗、水耗指標(biāo)分析37第七章 環(huán)境保護387.1設(shè)計采用的環(huán)境保護標(biāo)準(zhǔn)387.2廠址與環(huán)境狀況387.3新建項目的主要污染源及污染物387.4環(huán)境保護綜合利用論述397.5環(huán)境保護費用397.6環(huán)保說明39第八章勞動保護與安全衛(wèi)生408.1所采用的技術(shù)規(guī)范、規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)408.2生產(chǎn)過程中職業(yè)危害因素分析408.3設(shè)計中采用的安全衛(wèi)生防范措施408.4預(yù)期效果及評價418.5安全衛(wèi)生投資估算418.6 消防41第九章企業(yè)組織與勞動定員439.1公司體制及組織機構(gòu)439.2生產(chǎn)班制及定員439.3人員來源及培訓(xùn)45第十章 項目組織與實

4、施進度4610.1基本要求4610.2項目組織4610.3項目管理4610.4建設(shè)周期計劃4710.5項目實施進度表47第十一章 投資估算及資金籌措4911.1 估算依據(jù)及說明4911.2 建設(shè)投資估算值4911.3 固定資產(chǎn)投資構(gòu)成分析4911.4資金籌措5211.5 投資指標(biāo)52第十二章 經(jīng)濟效益分析5312.1經(jīng)濟效益分析說明5312.2成本費用估算5312.3 盈利能力分析5412.4不確定性分析5412.5評價結(jié)論55 附表:經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)表 附件:企業(yè)營業(yè)執(zhí)照 附圖:1、項目所在位置圖 2、廠區(qū)總平面布置圖 第一章 總論1.1 項目名稱與承辦單位1.1.1 項目名稱年產(chǎn)1000噸蘋果

5、果膠生產(chǎn)線項目單位名稱:三門峽富元果膠工業(yè)單位性質(zhì):有限責(zé)任項目負責(zé)人:侯國慶1.1.3 擬建地點三門峽市工業(yè)園區(qū)摩云路1.1.4 可行性研究報告編制單位三門峽富元果膠工業(yè) 1.2 可行性研究報告編制的依據(jù)、原則和研究范圍1.2.1 編制依據(jù)(1)河南省“十五”工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有關(guān)文件; (2)可研編制人員現(xiàn)場踏勘的有關(guān)數(shù)據(jù)和基礎(chǔ)資料;(3)三門峽富元果膠工業(yè)提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料、技術(shù)數(shù)據(jù);1依據(jù)國家行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策、技術(shù)政策以及國家、行業(yè)、地區(qū)發(fā)展的長遠規(guī)劃、承辦單位提供的工程設(shè)計基礎(chǔ)資料,公正、客觀和科學(xué)地論證項目建設(shè)的可行性;2工藝技術(shù)力求先進合理,設(shè)備選型盡量國產(chǎn)化,工藝布置簡捷流暢,平面布局合

6、理,以節(jié)約投資;3注意環(huán)境保護與勞動安全衛(wèi)生、選用先進可靠的技術(shù)設(shè)備,使污染物消除在生產(chǎn)過程中,以便于改善生產(chǎn)條件,消除對周圍環(huán)境的污染,做到文明生產(chǎn);4節(jié)約能源,廣泛采用能耗少的工藝和設(shè)備。1項目建設(shè)的必要性和經(jīng)濟意義;2市場前景分析與需求預(yù)測;3產(chǎn)品方案與建設(shè)規(guī)模;4廠址位置及建設(shè)條件;5工藝技術(shù)方案;6總圖運輸與公用工程;7節(jié)水、節(jié)能;8環(huán)境保護;9勞動保護、安全生產(chǎn)和工業(yè)衛(wèi)生;10企業(yè)組織和勞動定員;11項目實施進度安排; 12投資估算與資金籌措;13效益分析。 1.3 承辦企業(yè)概況 三門峽富元果膠工業(yè)成立于2007年,是國內(nèi)第一家利用蘋果渣為原料提取果膠的生產(chǎn)型企業(yè)?；诮嗄陙韺μO

7、果果膠生產(chǎn)技術(shù)的研究及經(jīng)驗沉積,目前技術(shù)成熟、工業(yè)現(xiàn)代化程度高,產(chǎn)品質(zhì)量達到國際有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品不但在食品行業(yè)暢銷國內(nèi)外,在藥用行業(yè)首家也是唯一一家達到藥用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特別是在國內(nèi)藥用果膠鉍生產(chǎn)中,我們的產(chǎn)品市場占有率達到80%以上。 依托當(dāng)?shù)刎S富的蘋果資源,延伸果汁加工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,變廢為寶,有效地服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟快速發(fā)展。三門峽富元果膠工業(yè)計劃擴建年產(chǎn)1000蘋果果膠生產(chǎn)線項目。該擴建項目總投13000萬元,建成投產(chǎn),可實現(xiàn)年產(chǎn)值9500萬元,年利潤總額4480萬元,年稅收總額2063萬元,年純利潤2417萬元。目前,公司已建成投產(chǎn)年產(chǎn)300噸果膠生產(chǎn)線。公司現(xiàn)有員工115人,大專以上專業(yè)人員42人

8、。 1.4 項目提出的背景、投資的必要性和經(jīng)濟意義果膠是一種多糖成分、安全無毒無害的天然食品添加劑,在植物中的作用是結(jié)合水分和植物細胞的膠合材料,作為優(yōu)良的膠凝劑、增稠劑、懸浮劑、乳化劑廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)。到目前為止,果膠生產(chǎn)在我國仍處起步階段,每年仍需進口大量果膠以滿足不同行業(yè)的需求。利用廢蘋果渣提取果膠,既可綜合利用環(huán)境資源,變廢為寶,減少環(huán)境的污染,又能提高蘋果的附加值。我公司已于2007年8月進入規(guī)?；a(chǎn),建成年產(chǎn)果膠300噸項目。2007年已實現(xiàn)銷售收入1187萬元,利潤總額369萬元,稅收139萬元。在立足市場的基礎(chǔ)上,公司依據(jù)發(fā)展優(yōu)勢和市場需求,決定擴建年產(chǎn)10

9、00果膠生產(chǎn)線,同時開發(fā)藥用果膠鉍原料藥產(chǎn)品,使公司的發(fā)展更上一個新臺階。本項目是三門峽富元果膠工業(yè)與具有多年果膠生產(chǎn)研究經(jīng)驗并掌握先進果膠生產(chǎn)技術(shù)的國內(nèi)專家聯(lián)合、建設(shè)的高新技術(shù)項目?利用蘋果渣提取果膠技術(shù)。該工藝技術(shù)填補了國內(nèi)空白,該生產(chǎn)線為國內(nèi)第一家果膠生產(chǎn)線,其生產(chǎn)規(guī)模為國內(nèi)最大,采用國內(nèi)最先進的膜分離技術(shù),使產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)于國內(nèi)輕工部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),達到目前國內(nèi)領(lǐng)先水平。目前,我國國內(nèi)濃縮蘋果汁加工能力已達100萬噸/年,年形成果渣約120萬噸,除部分作為飼料利用外,基本上沒有有效利用,造成了環(huán)境的污染,該項目解決了果渣利用問題,具有極廣泛的推廣應(yīng)用價值和規(guī)模經(jīng)濟效益,完全符合國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)政

10、策。三門峽地區(qū)是我國蘋果生產(chǎn)的主要產(chǎn)地,年產(chǎn)蘋果高達9億公斤。幾年來果汁加工業(yè)在三門峽地區(qū)迅猛發(fā)展,不到五年時間已在三門峽建起了秋天果汁、湖濱果汁、綠源果汁等果汁公司,而且與三門峽市相距不足50公里的平陸、臨猗縣也先后興建起了果汁加工業(yè),在三門峽及周邊地區(qū)形成了全國最大的蘋果加工基地,年產(chǎn)果汁達20多萬噸。隨之而來的是蘋果經(jīng)加工成果汁后形成的大量果渣沒能充分利用,而白白浪費,僅本市兩家果汁廠每年的蘋果渣就有10萬噸左右。據(jù)分析,在蘋果渣中果膠的含量高達12%,所以利用先進的工藝和技術(shù),從果渣中提取高品質(zhì)的果膠,本市有著得天獨厚的優(yōu)越條件。提高農(nóng)副產(chǎn)品的加工深度,開展食物資源的再生利用,一直受到

11、國家的政策鼓勵和支持,從蘋果渣中提取果膠,提高了蘋果的綜合利用率,為果品的深加工及綜合利用開辟了一條新的途徑,完全符合國家的產(chǎn)業(yè)政策。該項目產(chǎn)品經(jīng)國家食品監(jiān)督檢驗中心檢測,全部技術(shù)指標(biāo)均達到QB2484-2000食品添加劑、果膠的規(guī)定,該項目經(jīng)河南省技術(shù)情報研究所查新認為這是目前國內(nèi)技術(shù)比較成熟、設(shè)備配套較為完善的第一條果膠生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)將填補國內(nèi)食品添加劑生產(chǎn)行業(yè)的一項空白。1.5 研究工作概況本報告對項目建設(shè)背景、條件及必要性進行了詳細論述,對市場的需求進行了分析預(yù)測,對產(chǎn)品方案和生產(chǎn)規(guī)模、工藝技術(shù)方案、設(shè)備選擇、項目選址、原輔材料供應(yīng)、公用工程、環(huán)境保護、消防及安全衛(wèi)生、節(jié)能

12、節(jié)水、勞動定員及人員培訓(xùn)、項目組織管理與實施進度計劃、投資估算及資金籌措和經(jīng)濟效益等方面進行綜合的分析和評價,為項目實施提供了可靠、科學(xué)的依據(jù)。1.6 研究結(jié)論 果膠作為一種食品添加劑,以其優(yōu)異的性能廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)。目前世界果膠年貿(mào)易量約為4萬噸,占總食用膠貿(mào)易量25萬噸的16%左右,而且每年以4-5%的速度增長,當(dāng)前主要由丹麥、美國、法國等幾家大公司生產(chǎn)。據(jù)從有關(guān)部門了解到,國內(nèi)目前的果膠需求量大約為6000噸左右,年增長量大約在80-120噸,80%的果膠需從國外進口,因而市場潛力巨大。1.6.2 建設(shè)規(guī)模適當(dāng)根據(jù)國內(nèi)市場對該產(chǎn)品的需求量以及企業(yè)的實際生產(chǎn)條件,結(jié)合企業(yè)

13、市場調(diào)研和規(guī)劃方案,工程建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)1000噸。年生產(chǎn)期10個月,共250天,日產(chǎn)果膠規(guī)模為4000公斤。符合市場和企業(yè)發(fā)展的要求。三門峽富元果膠工業(yè)與國內(nèi)果膠專家合作,利用“利用蘋果渣提取果膠技術(shù)”籌建年產(chǎn)1000噸蘋果果膠生產(chǎn)線。該技術(shù)成熟,項目產(chǎn)品經(jīng)國家食品監(jiān)督檢驗中心鑒定,各項指標(biāo)均達到了QB2484-2000的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。該技術(shù)設(shè)計合理,規(guī)?；潭雀?耗能低,經(jīng)國家專利局查新為國內(nèi)首創(chuàng)。項目產(chǎn)品在市場應(yīng)用多年,廣受用戶好評。目前,產(chǎn)品除在國內(nèi)食品行業(yè)大規(guī)模應(yīng)用外,還出口歐、美、非洲等地區(qū)國家。在藥用領(lǐng)域,該公司開發(fā)的藥用果膠產(chǎn)品在國內(nèi)首家、首次試驗成功,各項指標(biāo)達到藥用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并大

14、規(guī)模在藥用行業(yè)進行應(yīng)用,當(dāng)前市場供不應(yīng)求。在本次項目設(shè)計中,根據(jù)提取果膠的工藝要求,配套設(shè)計了滿足該工藝要求的幾種關(guān)鍵先進設(shè)備。對該技術(shù)又進行了進一步的改進與完善。通過一期生產(chǎn)線投產(chǎn)后多次實踐基本掌握了果膠提取過程中各種關(guān)鍵因素的控制,制定出國內(nèi)目前比較合理的提取果膠工藝路線及設(shè)備選型方案,全部生產(chǎn)過程采用計算機自動操作,物料配比及質(zhì)量檢測采用專門軟件控制,該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)將填補國內(nèi)食品添加劑生產(chǎn)行業(yè)的一項空白。1.6.4 建廠條件優(yōu)越1供水:全廠平均用水量為2500噸/日,最大用水量為3000噸/日。廠區(qū)采用生產(chǎn)、生活及消防聯(lián)合給水,水源由公司打井供應(yīng),能滿足項目的用水需求。2供電:廠區(qū)用

15、電總?cè)萘?500千瓦,由廠區(qū)所在城市電網(wǎng)10千伏引入廠區(qū),經(jīng)變壓為380伏/220伏,再經(jīng)廠區(qū)配電房按照國家用電要求引至生產(chǎn)區(qū)各用電點,能滿足項目供電要求。3 蒸汽:本項目建成投產(chǎn)后,每小時最大用氣量為40噸,可由工業(yè)園蒸汽供應(yīng)系統(tǒng)供應(yīng)。(1)綠化為了美化廠區(qū),凈化環(huán)境,在生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)及道路兩旁均進行綠化設(shè)計,綠化系數(shù)達到45%,在生產(chǎn)設(shè)備集中區(qū)主要以低灌和草坪綠化為主。(2)環(huán)境保護本項目在生產(chǎn)加工過程中有清洗廢水和機械生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)生的噪音,公司現(xiàn)建有環(huán)保設(shè)施,經(jīng)處理后達到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB8978?1996)和工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)(GB12348?90)要求。本項目定員115人,其中生

16、產(chǎn)工人73人,管理及技術(shù)服務(wù)人員42人。新增人員由公司內(nèi)部統(tǒng)一調(diào)配,不足部分面向社會統(tǒng)一招聘。1.6.7 項目實施進度建議本項目建設(shè)期計劃一年(詳見第十章)。1.6.8投資合理、效益可觀本項目總投資13000萬元,其中:固定資產(chǎn)投資10000萬元,資金來源:企業(yè)自籌資金3000萬元,申請銀行貸款4000萬元,申請國債資金6000萬。項目建設(shè)后,正常年銷售收入9500萬元不含稅,年利潤總額4480萬元,年稅收總額2063萬元,年純利潤2417萬元。項目投資利潤率24.17%,投資利稅率44.8%,借款償還期4.18年含建設(shè)期一年,項目具有一定的抗風(fēng)險能力,是可行的。1.7 問題及建議通過該項目建

17、設(shè),能夠進一步增強公司的果膠加工能力,擴大生產(chǎn)規(guī)模,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,提高企業(yè)在國內(nèi)外市場競爭中的能力,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。項目建設(shè)可以進一步促進該地區(qū)蘋果加工業(yè)的發(fā)展,有利于調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),提高農(nóng)業(yè)的比較效益;有利于提高廣大農(nóng)民種植蘋果的積極性,有效增加農(nóng)民收入,提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活水平;并且也有利于環(huán)境保護,美化生活環(huán)境,提高人們的生活質(zhì)量。為保證項目能夠順利、穩(wěn)妥的建設(shè)和發(fā)展,應(yīng)注意以下幾點:1爭取政府在政策、財政等方面的支持,加大對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度,使企業(yè)發(fā)展有一個穩(wěn)定、良好的社會環(huán)境。2 項目應(yīng)嚴格按環(huán)?！叭瑫r”原則,搞好環(huán)境治理工作。 8主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)主要指標(biāo)如下:

18、項目總投資:10000萬元; 設(shè)備投資:6883.4萬元; 土建投資:552萬元;年產(chǎn)量:1000噸;年銷售收入:9500萬元;年利潤總額:4480萬元;年稅收總額:2063萬元;年純利潤總額:2417萬元;投資利潤率:24.17%;投資利稅率:44.8%;新增百元產(chǎn)值占用總資金:115.79元/百元:新增百元產(chǎn)值占用流動資金10.52元/百元。第二章 市場需求預(yù)測及建設(shè)規(guī)模本產(chǎn)品國內(nèi)主要研制單位仲愷農(nóng)學(xué)院研究從柚、桔皮中提取果膠,貴州工業(yè)大學(xué)和貴陽中醫(yī)學(xué)院研究利用鹽析法從獼猴桃皮渣中提取果膠。國內(nèi)現(xiàn)有的果膠生產(chǎn)廠家,主要有浙江衢州果膠、山東安德利果膠公司等;其中浙江衢州果膠公司主要生產(chǎn)柑橘果

19、膠,產(chǎn)品應(yīng)用于食品行業(yè),由于該公司建廠較早,存在產(chǎn)品單一、設(shè)備陳舊等問題;山東安德利果膠公司籌建于近些年,以生產(chǎn)食品行業(yè)應(yīng)用的蘋果果膠為主。三門峽富元果膠公司基于多年果膠生產(chǎn)經(jīng)驗,掌握了一套現(xiàn)代化而且成熟的果膠生產(chǎn)新工藝,除生產(chǎn)國內(nèi)外食品行業(yè)急需的高品質(zhì)、多品種食用果膠外,重點生產(chǎn)附加值高、技術(shù)含量高的藥用果膠,該產(chǎn)品為國內(nèi)首創(chuàng),市場需求量大。據(jù)了解,在我國蘋果的主要產(chǎn)地陜西和山東兩省已有利用蘋果渣提取果膠的計劃,目前正在市場調(diào)查階段,尚無具體立項計劃。三門峽富元與國內(nèi)果膠研發(fā)專家共同合作,利用蘋果渣作原料提取果膠,原料充足,技術(shù)先進,工藝合理,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,經(jīng)濟和社會效益顯著。項目建成后整體

20、技術(shù)水平將居國內(nèi)領(lǐng)先地位,代表了國內(nèi)果膠生產(chǎn)的發(fā)展方向。此外,從提取果膠后的二次果渣中還可以提取膳食纖維,或用于低聚糖提取的研究開發(fā),用于養(yǎng)殖業(yè)或農(nóng)用肥等,新開發(fā)應(yīng)用的潛力很大,市場前景十分廣闊,因此,果膠及其系列產(chǎn)品的生產(chǎn)有著旺盛的生命力。 2.1.2產(chǎn)品主要用途1在食品行業(yè)中的應(yīng)用果膠作為食品添加劑中的穩(wěn)定劑、增稠劑、凝膠劑,廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)中,主要應(yīng)用于以下方面: 作為膠凝劑,廣泛應(yīng)用于果醬、果凍、軟糖行業(yè)。 作為增稠劑,應(yīng)用于果汁行業(yè),賦予果汁純天然口感與醇香 作為穩(wěn)定劑,廣泛應(yīng)用于酸奶、乳制品、蛋白飲料等產(chǎn)品中,有效穩(wěn)定蛋白物質(zhì),有利于蛋白均質(zhì)防止其分層沉淀。 2在醫(yī)藥行業(yè)中的應(yīng)用

21、 果膠物質(zhì)為一種獨特的純天然多糖纖維物質(zhì),對人體健康有著廣泛深層次地推動作用。除了具有天然的保健效果外,還可以在藥品方面做功能性配料或藥片助劑。 用作傷口敷料:高酯果膠可于各種傷口敷料中,其良好的親水性質(zhì)可維持傷口潔凈,并加速傷口愈合。 用于處理潰瘍和其它胃不適癥狀:果膠能在胃中細胞表面成膜,成為防止胃酸的保護層。目前,廣泛用作生產(chǎn)胃藥果膠鉍的主要原料。 果膠對腹瀉的影響:幾百年來,腹瀉的一種家庭治療方法使用蘋果皮,其活性成分被鑒定為果膠。而今天仍被廣泛應(yīng)用于治療各種病痛,包括腹瀉等。果膠及其物質(zhì)如高嶺土的混合物對腹瀉的效果被認為是延長碳水化合物吸收時間,結(jié)合了具有滲透壓的活性物質(zhì),使稀糞便變

22、厚。體外研究顯示,果膠可能對大腸桿菌具有一定抗菌作用。 果膠對減少體重作用:果膠在治療飲食過量引起的肥胖時有降低體重的療效。試驗顯示在膳食中加入果膠可以使胃排空時間延長一倍。這可以延緩碳水化合物等的吸收并防止血糖濃度波動過大,增大飽腹感,并導(dǎo)致抑制食品的攝入欲望。 已經(jīng)證明,果膠作為一種天然的預(yù)防性藥物在處理從腸胃道及呼吸器官進入人體的鉛、汞等有毒陽離子時非常有效。果膠在結(jié)腸被細菌降解,產(chǎn)生半乳糖醛酸單體,與這些陽離子接合并從尿中排出。糖醛酸在生理PH條件下離子化,可通過靜電相互作用(高酯果膠)或分子間螯合作用(低酯果膠)結(jié)合陽離子。 果膠鉍的排毒效果:不同酯化度的蘋果果膠被用于體內(nèi)試驗以研究

23、它們對鉛和鍶的預(yù)防效果。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)低酯果膠對毒性陽離子具有最佳的結(jié)合效應(yīng)。這種果膠被用于長期生活在放射性污染環(huán)境下7-10歲兒童的治療研究中。酯化度較低的果膠能加速除去兒童身上的放射性核苷酸,使污染降低40%。 果膠對糖尿病效果;由于果膠能干擾消化其他營養(yǎng)素的吸收,在治療糖尿病方面有一些較好的特性。實驗證實,它能降低血糖濃度、尿糖含量以及酮類物質(zhì)的形成,而胰島素水平并未受到攝入量的影響。體內(nèi)體外的研究揭示了對控制血糖濃度波動效果與果膠的黏度性質(zhì)有關(guān),并產(chǎn)生了各種有益于人體性質(zhì)的聯(lián)合效應(yīng)。果膠提高了未攪動水層的有效稠度并延長了胃的排空時間。含有果膠的食品的吸收也需更長時間,并主要在小腸中吸收。另外

24、,碳水化合物的吸收也變慢了,影響了葡萄糖的新陳代謝并產(chǎn)生抑制血糖濃度波動的效應(yīng)。對葡萄糖、乳糖和木糖的攝入研究支持了這樣的發(fā)現(xiàn),即碳水化合物的吸收被延遲但不影響總吸收量。另外,阻礙碳水化合物的吸收當(dāng)然也解釋了阻止血糖濃度波動的效果。果膠對糖尿病作用的機制研究,實驗證明延長胃排空時間可能非常重要,而延長碳水化合物吸收才是主要作用。 果膠對降低膽固醇的效果:許多醫(yī)療和動物研究證實,果膠對降低膽固醇有顯著效果,因此果膠有降低心血管疾病的能力。果膠只降低極低密度脂蛋白(VLDL)和低密度脂蛋白(LDL)膽固醇,這兩種膽固醇被認為不利于人體健康。而高密度脂蛋白(HDL)不受果膠的影響。HDL膽固醇降低反

25、而會增加心臟病的危險。除了有降低膽固醇的效果外,果膠也被證實具有防止膽固醇形成粒狀斑,阻塞血管壁,并導(dǎo)致動脈粥樣硬化的功能。 果膠對癌癥的效果:目前已經(jīng)有許多研究將各種癌癥的形成與膳食聯(lián)系起來,特別是對消化道癌癥和結(jié)腸癌,這種關(guān)系似乎確實存在。果膠除了具有膳食纖維的效果外,獨特的結(jié)構(gòu)使其具有更特殊的分子效果。癌癥轉(zhuǎn)移涉及到很多步驟,包括細胞黏著狀態(tài)的改變,細胞從癌癥原發(fā)到脫落、轉(zhuǎn)移、聚集,然后附著在下游組織上。一些受體和組分幫忙完成這些步驟,其中一些組分已被確定包括高度糖基化的糖蛋白、蛋白多糖、外源凝集素以及碳水化合物抗原等。實驗結(jié)果顯示果膠可能會成為細胞間互相作用的潛在抗阻劑,這種作用靠細胞

26、表面碳水化合物結(jié)合蛋白質(zhì)來進行。(3)、果膠在化妝品行業(yè)的應(yīng)用 果膠可廣泛用于化妝品產(chǎn)品中 果膠作為一種食品添加劑,以其優(yōu)異的性能廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)。隨著人們生活水平的日益提高,國內(nèi)外對純天然、高品種的果膠需求量快速增長,現(xiàn)有的果膠生產(chǎn)企業(yè)已遠遠不能滿足市場之需要。目前世界果膠年需求量6萬左右,并且每年以4-5%的速度增長,而世界年果膠產(chǎn)量不足4萬噸。外國果膠生產(chǎn)企業(yè),如:丹麥的丹尼斯克、法國SKW等幾家大公司,雖然技術(shù)先進、品種多,但因受原料限制,產(chǎn)量受限,而且品種只限食品行業(yè)。在我國,隨著果汁行業(yè)的快速發(fā)展,給果膠行業(yè)的興起帶來千載難遇的好機會,三門峽富元果膠工業(yè)就是看準(zhǔn)時

27、機,最早在國內(nèi)開發(fā)蘋果果膠的企業(yè)。經(jīng)過多年的科研探索,公司已成功開發(fā)戶應(yīng)用于食品、藥用多領(lǐng)域行業(yè)的多品種蘋果果膠,除滿足國內(nèi)外食品行業(yè)對高品質(zhì)、純天然果膠的需求外,首家成功開發(fā)出藥用果膠鉍專用蘋果果膠,填充國內(nèi)外空白。就統(tǒng)計,目前國內(nèi)食品用果膠年需求量為6000噸,藥用果膠年需求量1000噸;而目前國內(nèi)食用級果膠生產(chǎn)量為1000噸,藥用級蘋果果膠的生產(chǎn)僅富元果膠公司一家,產(chǎn)量不足200噸。所以說,利用當(dāng)?shù)刎S富的資源,依托成熟的技術(shù)優(yōu)勢,快速開發(fā)蘋果事業(yè)有著廣闊的前景。 從“中國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會”資料顯示,目前世界食用果膠單價在1317萬元/噸之間,其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行FAO、WHO、FCC

28、標(biāo)準(zhǔn)。富元果膠公司的果膠產(chǎn)品執(zhí)行的是國家輕工部QB2484-2000標(biāo)準(zhǔn),通過對這些標(biāo)準(zhǔn)的比較分析,國家標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的主要技術(shù)指標(biāo)比FAO/WHO標(biāo)準(zhǔn)或FCC標(biāo)準(zhǔn)更嚴格。國產(chǎn)果膠價格大約在10萬元/噸左右。根據(jù)分析本項目產(chǎn)品價格為9.50萬元/噸。三門峽富元果膠工業(yè)的“利用蘋果渣提取果膠技術(shù)”工藝合理、技術(shù)先進、設(shè)備優(yōu)良,采用現(xiàn)代化檢測手段和質(zhì)量控制體系,產(chǎn)品質(zhì)量可靠,性能穩(wěn)定,產(chǎn)品具有極強的市場競爭力。具體表現(xiàn)在:(1)、技術(shù)優(yōu)勢:富元果膠公司是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)蘋果果膠的企業(yè),多年來,通過自主研發(fā)、科技攻關(guān),已成熟掌握一套具有獨立產(chǎn)權(quán)的現(xiàn)代化果膠生產(chǎn)新技術(shù),低耗能、高品質(zhì),質(zhì)量穩(wěn)定。首家將膜分

29、離技術(shù)應(yīng)用到果膠中,并取得專利。 (3)、產(chǎn)品優(yōu)勢: 本項目產(chǎn)品優(yōu)勢表現(xiàn)在:其一,本公司不但開發(fā)出高酯、低酯等多品種的食用果膠,而且開發(fā)出藥用果膠鉍專用果膠,品種多,附加值高;其二,品質(zhì)高。主要指標(biāo):灰份2%、酸乳溶物0.6%、半乳糖醛酸含量(有效成分)75%、顏色為淡黃色,遠遠優(yōu)于國家輕工部有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)QB2484-2000,使該項目產(chǎn)品在使用過程中具有用量少、應(yīng)用范圍廣。 (4)、工藝優(yōu)勢: 該項目產(chǎn)品濃縮提純過程屬于低溫過程,有效保留了果膠純天然成分。(5)、價格優(yōu)勢: 我地大規(guī)模果汁加工企業(yè)興起,為果膠行業(yè)的發(fā)展提供充足、低廉的原料資源;能源充足,交通方便,再加上現(xiàn)代化的工藝與設(shè)備確保了高

30、產(chǎn)量、低能耗規(guī)模化運行。據(jù)預(yù)算,該項目產(chǎn)品噸生產(chǎn)成本控制在5萬以下,大大低于同行業(yè)7萬的標(biāo)準(zhǔn),確保了項目產(chǎn)品有利的價格優(yōu)勢。 (4)、營銷優(yōu)勢: 精干高效富有實力的領(lǐng)導(dǎo)團隊使我們公司具備機智靈活的市場應(yīng)變能力,有一支能征善戰(zhàn)的營銷隊伍。建立包括市場調(diào)查與預(yù)測、廣告宣傳、市場推銷、售后服務(wù)在內(nèi)的機動靈活的營銷體系,堅持用戶至上,提供優(yōu)質(zhì)售后服務(wù)。為公司的產(chǎn)品走向市場打下了堅實的基礎(chǔ)。根據(jù)國內(nèi)市場對該產(chǎn)品的需求量以及企業(yè)的實際生產(chǎn)條件,結(jié)合企業(yè)市場調(diào)研和規(guī)劃方案,工程建設(shè)規(guī)模為:年產(chǎn)1000噸蘋果果膠生產(chǎn)線。 基于資金、市場、企業(yè)現(xiàn)有情況等多方面考慮,產(chǎn)品方案如下:年產(chǎn)果膠1000噸。本產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)

31、準(zhǔn)執(zhí)行QB2484-2000標(biāo)準(zhǔn);主要技術(shù)指標(biāo)如下:(1)總半乳糖醛酸 66.0%(2)干燥失重 7%(3)灰分4.5%(5)砷(以As計)2mg/Kg(6)重金屬(以Pb計) 15mg/Kg第三章廠址位置及建設(shè)條件°°,在河南省西部,黃河南岸,南依伏牛山脈,北隔黃河與山西省相望,西與陜西省交界,俗稱“黃河金三角”。該市原歸屬洛陽地區(qū),現(xiàn)為地級市。公司廠址位于三門峽市工業(yè)園區(qū)摩云路,土地使用性質(zhì)為工業(yè)用地,占地面積42700平方米,合64畝,實際占地面積27625平方米。三門峽地處中緯度內(nèi)陸區(qū),屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候。冬季多受蒙古冷高壓控制,氣候干冷,雨雪稀少,春季太陽高

32、度角逐漸增大,太平洋副熱帶高壓北進,氣溫回升,雨水增多;夏季,由于太平洋副熱帶高壓位置偏北、偏南不同,形成濕熱干旱、炎熱干旱、雨澇三種天氣。秋季,太陽高度角逐漸減少,太平洋副熱帶高壓南退,氣候涼爽,雨水減少。主要氣象條件如下:1氣溫:年平均最低最溫度 -16.5攝氏度2 降水量: 年最大積雪深度 20厘米3氣壓: 4相對濕度: 年最大相對溫度71%年最小相對濕度49%5風(fēng)向:年主導(dǎo)風(fēng)向及頻率 東風(fēng)19%夏季多東風(fēng),冬季多西風(fēng)最大風(fēng)速17米/秒6風(fēng)荷載:7土壤凍結(jié)度:土壤凍結(jié)度平均20厘米土壤凍結(jié)度最大達 50厘米本項目所在地為黃河故道,其地質(zhì)構(gòu)造為級非自重濕陷性黃土區(qū),屬高壓縮性。青龍澗河從廠

33、區(qū)南側(cè)流過,距離約500米。3.2.3地形、地貌、地震三門峽市屬于我國第二階梯向第三階梯過渡的丘陵山區(qū)。公司廠址地形為北高南低,呈兩級平臺,相對高差2米左右,土地已經(jīng)過平整。本項目建筑位置現(xiàn)為草坪和硬化地面,沒有其它附屬物。三門峽市地震烈度為八度區(qū)。三門峽市有隴海鐵路、310國道橫穿東西,209國道縱貫?zāi)媳?是我國西北連接中原的唯一通道和歐亞大陸橋的橋頭堡,具有承東啟西、通南達北的重要作用。黃河公路大橋使豫晉兩省交往更為便利。1供水:全廠平均用水量為2500噸/日,最大用水量為3000噸/日。廠區(qū)采用生產(chǎn)、生活及消防聯(lián)合給水,水源從市自來水公司水網(wǎng)接入,能滿足項目的用水需求。2供電:廠區(qū)用電總

34、容量1500千瓦,由廠區(qū)所在城市電網(wǎng)10千伏引入廠區(qū),經(jīng)變壓為380伏/220伏,再經(jīng)廠區(qū)配電房按照國家用電要求引至生產(chǎn)區(qū)各用電點,能滿足本項目的用電需求。3 蒸汽:本項目建成投產(chǎn)后,每小時最大用氣量為40噸,可由工業(yè)園區(qū)蒸汽管網(wǎng)取得。3.5原、輔材料供應(yīng)條件 果膠生產(chǎn)主要原料為蘋果渣,三門峽及周邊地區(qū)濃縮果汁企業(yè)能夠保障。 三門峽位于河南省西部、豫晉陜?nèi)〗唤缣?素有“黃河金三角”之美稱,該地區(qū)屬亂暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,光照充足,晝夜溫差大,適宜蘋果及各種水果生長。目前,該地區(qū)蘋果種植面積已超過500萬畝,其中:三門峽150萬畝,運城200萬畝,渭南150萬畝。此外,洛寧、嵩縣等已達150萬

35、畝。蘋果產(chǎn)量總計可達650萬噸以上。 幾年來果汁加工業(yè)在三門峽地區(qū)迅猛發(fā)展,不到五年時間已在三門峽建起了秋天果汁、湖濱果汁、綠源果汁等果汁公司,而且與三門峽市相距不足五十公里的平陸、臨猗縣也先后興建起了果汁加工業(yè),在三門峽及周邊地區(qū)形成了全國最大的蘋果加工基地,年產(chǎn)果汁達20多萬噸。隨之而來的是蘋果經(jīng)加工成果汁后形成的大量果渣沒能充分利用,而白白浪費,僅本市兩家果汁廠每年出的蘋果渣就有6萬噸左右。該項目年需要干果渣1萬噸,折合成濕果渣5萬噸,周邊果汁企業(yè)能夠保障。廠址位于三門峽市工業(yè)園區(qū)摩云路,距三門峽市市區(qū)20公里,三門峽西火車站5公里,東距209國道20公里,北距310國道、連霍高速公路2

36、公里,交通十分便利。擬選廠址64畝,該址遠離市區(qū),周圍沒有污染源,且供汽、電力、供排水條件非常優(yōu)越。適合本項目的建設(shè)。 第四章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案三門峽富元果膠工業(yè)年產(chǎn)1000噸果膠擴建工程,為新建項目,該項目倉庫、生產(chǎn)車間、動力車間、生活設(shè)施、總圖工程等組成。該項目生產(chǎn)車間有:該項目生產(chǎn)車間有原料處理間、過濾濃縮間、沉析洗滌間、干燥粉碎包裝間、成品倉庫組成。倉庫包括:原料倉庫、備品配備倉庫。動力車間包括:鍋爐房、配電房、機修房、泵房。生活設(shè)施主要有:綜合樓?？倛D工程有:綠化、道路、道路硬化。表4-1項目組成表序號車間名稱占地面積(平方米)備注一生產(chǎn)車間?244824×10

37、21原料處理車間57624×242過濾濃縮間57624×243沉析洗滌間57624×244干燥粉碎間28824×125成品間28824×126公共衛(wèi)生間14424×6二倉庫18?361原料倉庫14042配品備件庫432三動力車間?4721鍋爐房25616×162配電房546×93機修間546×94泵房546×9×45×3五總圖工程184631綠化138102道路4653合計目前生產(chǎn)果膠的方法大多采用酸解處理、真空濃縮、酒精沉析法來提取果膠,其方法耗能高、高溫對果膠破壞大、成品

38、色澤重。富元果膠公司采用新型的具有獨立產(chǎn)權(quán)的陶瓷膜過濾法提純、濃縮果膠,整個過程耗能低、對果膠破壞少,而且有效除去果膠物質(zhì)中色素水溶性雜質(zhì)。整個工藝包括:原料預(yù)處理、分離、酸解、分離、脫色、過濾、濃縮、沉析、分離、干燥、包裝。 (1)原料的預(yù)處理:將新鮮的果皮渣加入反應(yīng)槽,加清水進行漂洗,除去其中的多糖、蛋白質(zhì)、酸類、色素和其它雜質(zhì),然后用泵送入滅酶罐,加入適量的熱水,控制料液溫度5090攝氏度,并不停地攪拌,使罐內(nèi)料液溫度均勻一致,停留46分鐘進行滅酶處理。 (2)分離:將滅酶處理后的料液送入分離機,進行固液分離,分離出的液體送污水處理站進行處理,固體皮渣進行加熱干燥處理,送到下一車間進行酸

39、解提取或送原料庫暫存。 (3)酸解:將干燥后的皮渣送入酸解罐,加入去離子水,然后加入硝酸,而后采用添加一定量的去離子水的方法來調(diào)節(jié)罐內(nèi)物料的PH值,控制酸解的溫度為8090攝氏度,時間為30120分鐘,將果渣中不溶性果膠轉(zhuǎn)為可溶性果膠,溶于溶液中。 (4)分離:酸解結(jié)束后進行固液分離; (5)脫色、過濾:分離后的固體回收出售,液體先用活性炭脫色,除去多糖及蛋白質(zhì)雜質(zhì)。再用珍珠巖過濾機過濾,進一步除去雜質(zhì)。 (6)精制后的水解液進行真空濃縮,有效除去其中水分。 (7)沉析、分離、干燥:然后加入95%的乙醇進行沉析,將沉析的絮狀物送入離心機進行液固分離。分離后的含乙醇水溶液送回收車間回收乙醇后,廢

40、水排放去污水處理站。將得到的果膠固形物進行多次洗滌,然后進行真空干燥。干燥時,控制真空度650mHg700mHg,溫度6070攝氏度。 (8)粉碎、包裝:干燥后的物料經(jīng)分析合格后進行產(chǎn)品的粉碎包裝、包裝。表4-2果膠原材料消耗定額 噸產(chǎn)品序號名 稱規(guī) 格單位消耗定額備 注一原材料消耗1濕果渣含水12%噸102食用酒精95%噸2.23硝酸噸0.454助濾劑噸0.266包裝桶35Kg裝個29二燃料動力1燃料煤噸302電千瓦時70003一次水立方米625 果膠生產(chǎn)主要設(shè)備一覽表序號設(shè)備名稱單位數(shù)量材 質(zhì)備注1預(yù)處理車間1.1預(yù)處理設(shè)備套4不銹鋼2主車間2.1洗滌浸提設(shè)備臺8不銹鋼2.3暫存儲罐套8?

41、不銹鋼2.4高效分離設(shè)備臺62.5洗液儲存設(shè)備臺8不銹鋼2.6綜合過濾設(shè)備套4不銹鋼2.7脫色設(shè)備套22.8濃縮前儲罐臺2不銹鋼2.9濃縮設(shè)備2不銹鋼2.10降酯設(shè)備臺4不銹鋼2.11沉析罐臺2不銹鋼2.12沉析分離設(shè)備臺4不銹鋼2.13壓榨、粉碎套22.14酒精撲集設(shè)備套2不銹鋼2.15真空干燥設(shè)備套 3不銹鋼2.16粉碎篩分設(shè)備套2不銹鋼2.17混合標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備套2不銹鋼2.18工藝水罐套2不銹鋼3酒精回收車間3.1酒精儲罐臺6不銹鋼3.2酒精精餾設(shè)備套2不銹鋼4配電、線路套15 鍋爐、蒸汽、采暖套26化驗分析設(shè)備7生活辦公8通訊交通運輸9環(huán)境治理(1)自動化水平根據(jù)儀表的發(fā)展趨勢,為提高工廠

42、的技術(shù)水平,節(jié)約能源,降低消耗,改善勞動條件為目的,結(jié)合本廠的實際情況,盡量與原有裝置相協(xié)調(diào)擬采用DDZ-型盤裝儀表,部分車間采用DCS系統(tǒng)。(2)控制方式根據(jù)工藝裝置的規(guī)模,工藝流程的特點及操作上的要求,本可研采用控制室集中控制和就地集中相結(jié)合的控制方法。在原料預(yù)處理、主生產(chǎn)車間設(shè)集中控制室,采用集散控制系統(tǒng)(DCS)和可編程序控制器(PLC),實現(xiàn)對工藝過程的監(jiān)視、控制、程序控制、報警打印、生產(chǎn)報表打印、事故和操作記錄、趨勢顯示功能。主要工藝參數(shù)、程序控制伐門狀態(tài)、動態(tài)設(shè)備狀態(tài)等,均可在工藝流程圖中通過屏幕顯示,同時還可方便打印出經(jīng)濟核算數(shù)據(jù)和班、日、月報表。調(diào)節(jié)回路均采用簡單、可靠,適用

43、的調(diào)節(jié)系統(tǒng)。(3)主要儀表選型儀表選型的原則為適用、可靠、先進、除調(diào)節(jié)伐外均采用電功型儀表及其它與之相適應(yīng)的儀表。a、溫度測量集中顯示參數(shù)一次元件選用國際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的熱電偶、熱電阻,在爆炸危險場所采用隔爆型熱電阻、熱電偶,并護以防爆撓性連接管。就地檢測選用內(nèi)標(biāo)式工業(yè)玻璃水銀溫度計。b、壓力測量集中顯示參數(shù)選用1151型壓力變送器,電容壓力變送器。就地檢測根據(jù)工藝介質(zhì)的不同,分別選用普通壓力表,膜片壓力表等。c、流量測量根據(jù)工藝參數(shù)不同,分別采用渦街流量計和電磁流量計。d、液位測量對有腐蝕性及易結(jié)晶的工藝介質(zhì),選用法蘭式或差壓變送器,一般介質(zhì)選用差壓式。4.5.2 動力供應(yīng)1儀表電源:220V&#

44、177;10%,不間斷電源備用30分鐘;2儀表空氣:空氣量3立方米/分鐘,壓力0.50.7兆帕。第五章 總圖及公用工程三門峽富元果膠工業(yè)始建于2007年,目前已形成年產(chǎn)果膠300噸的生產(chǎn)能力,也是我國規(guī)模最大的果膠生產(chǎn)企業(yè)之一。為了滿足市場對果膠需求,本公司在三門峽工業(yè)園區(qū)擬建年產(chǎn)1000噸果膠生產(chǎn)線。本擬建項目實際占地27625平方米,建筑面積6605.5平方米,道路面積4653平方米,綠化面積13810平方米,綠化率45%。擬建廠區(qū)在三門峽市工業(yè)園區(qū)摩云路,廠區(qū)長221米,寬125米。自廠區(qū)中心線自南向北,分別布置原料倉庫、生產(chǎn)車間、辦公生活區(qū),使物流、人流按生產(chǎn)要求有序流動。其中:辦公樓

45、設(shè)計面積1903.5平方米,包含了辦公、生活、住宿用房;主車間設(shè)計面積2448,滿足果膠生產(chǎn)的需要;倉庫設(shè)計面積1836平房,用于區(qū)分儲存原材料、備品備件。倉庫與車間、車間與辦公樓有效間距分別為30米、12米,以及所有建筑物與周圍道路、建筑間距符合國家消防安全規(guī)定。在廠區(qū)東西兩側(cè)、建筑物之間設(shè)置車輛通行道路,其中,廠區(qū)的東西及辦公樓前主要道路設(shè)置寬度為9米,其它次要道路設(shè)置寬度為6米、4米,確保原材料、成品貨物及人員流通。廠區(qū)西部,從南向北設(shè)置鍋爐房、上水設(shè)施、配電設(shè)施,與生產(chǎn)區(qū)有效分離,以確保生產(chǎn)衛(wèi)生安全。廠區(qū)綠化在廠區(qū)東西部、主要建筑物之間,進行充分綠化。本擬建項目廠區(qū)綠化面積13810平

46、方米,占整個廠區(qū)有效面積45%,用來美化環(huán)境,凈化空氣,減少塵埃和噪聲的污染,為職工創(chuàng)造一個良好的生產(chǎn)環(huán)境。全廠貨物運輸量的確定本次擴建新增運輸量74110噸,其中運入果渣、食用酒精、燃料煤及其它物品43010噸。運出果膠產(chǎn)品、廢果渣、煤渣及包裝物、約31100噸(詳見全年運輸量分析一覽表)本裝置生產(chǎn)主要原料為干蘋果渣,食用酒精以及其它多種化學(xué)品。蘋果渣作為果汁欽料主要產(chǎn)地之一的三門峽地區(qū)有廣闊的原料來源。近幾年果汁加工企業(yè)在三門峽地區(qū)迅猛發(fā)展,不到五年時間已在市建成了秋天果汁、湖濱果汁、綠源果汁等果汁生產(chǎn)企業(yè),而與該市相距不足五十公里的山西平陸、臨猗縣也先后興建起了果汁加工業(yè),在三門峽及周邊

47、地區(qū)形成了全國最大的蘋果加工基地,年產(chǎn)果汁20萬噸。因此,原料來源有保證,且運距較近,原料可通過汽運至廠內(nèi)。其它化學(xué)品,有相當(dāng)一部分為易燃、易爆及腐蝕性強的化學(xué)危險品,對這部分原料的運輸必須使用有營運資格的專用運輸槽車進行運輸。其它運輸主要依靠社會運輸,可采用火車運輸或汽運,具體運輸方式由用戶自定。?表5-1全廠年新增運輸量分析一覽表序號物 料 名 稱物流方向數(shù)量(噸)運輸方式備注1果渣運入10000汽運2食用酒精運入2200汽運3硝酸運入450汽運4助濾劑運入260汽運5燃料煤運入30000汽運6其它運入100小計430109果膠運出1000汽運火車10廢渣運出30000汽運11其它運出10

48、0小計31100合計74110 (1)氣象資料(詳見第三章)(2)地質(zhì)條件(3)地 震根據(jù)1990年中國地震烈度區(qū)劃圖,該區(qū)屬八度區(qū),工程設(shè)計按八度區(qū)設(shè)防。土建工程方案的選擇原則是根據(jù)工藝及有關(guān)專業(yè)的要求,土建首先應(yīng)滿足生產(chǎn)使用,安裝檢修的要求,合理確定廠房的有效空間,平面尺寸,結(jié)構(gòu)形式,盡量達到安全可靠,經(jīng)濟合理,適用美觀,建筑造型簡潔大方,新老廠房協(xié)調(diào)一致。充分利用地方材料,以方便施工,加快工程進度,降低工程造價,并按照國家有關(guān)規(guī)定、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)進行設(shè)計。生產(chǎn)車間,長102米,寬24米,單層廠房,檐口標(biāo)高為7米,占地面積2448平方米,建筑面積2448平方米,廠房采用鋼支撐排架結(jié)構(gòu)。倉庫長102米,寬18米,單層廠房,檐口標(biāo)高7米,占地面積1836平方米,建筑面積1836平方米,廠房采用鋼支撐排架結(jié)構(gòu)。綜合辦公樓