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1、要想呵護好你的心臟 遵循兩多三少原則心臟會更健康 中午與一個心臟科室的醫(yī)生吃飯,聊了許多有關(guān)懷臟健康的話題,盼望你我都來關(guān)注自己的心臟健康,讓這顆時刻跳動的心,越來越有力,越來越健康。360常識網(wǎng)和大家來共享一下,如何做才能呵護自己的心臟。只要做好這幾件事,那么你的心臟會越來越健康。 一. 吃的菜要淡一點 做菜放油鹽這是每個做飯的人每天都會重復(fù)的事情,但是放多鹽的菜,吃了之后不僅喝水次數(shù)增加,而且對心臟也有損害。你比如做個菜,放了醋還要放鹽、生抽、老抽、老干媽等,那么這個菜的鹽量確定超標,會感覺很咸。 另外許多人喜愛吃稀飯,就榨菜。那個榨菜的鹽分也特別多,常常這樣吃也不適合。便利面、豆瓣醬、豆
2、腐乳、味精、掛面、蘇打餅干、魷魚絲、薯片、鹵的一些雞爪、茶葉蛋、豆干鹽分都特別高,常常吃這些食物,對于一天一人只需要5克鹽來說,大大超標了。 快到端午節(jié),許多人喜愛吃咸鴨蛋,咸鴨蛋在腌制過程中會加入許多鹽,吃咸鴨蛋要掌握量。 過多的鹽分進入血液中會導(dǎo)致血液滲透壓上升,機體為維持滲透壓平衡會刺激口渴中樞大量攝入水分,進而導(dǎo)致血容量增加,血壓上升。 血壓上升,心臟往外射血受到較高的阻力,久而久之會導(dǎo)致心肌肥厚,心臟收縮力受到影響,甚至還會導(dǎo)致心力衰竭。 二. 補充維生素B12的食物 維生素B12假如缺乏,體內(nèi)同型半胱氨酸就會蓄積,簡單促進動脈粥樣硬化,造成冠心病發(fā)生率上升。 富含維生素B12的食物
3、有:主要在動物制品里,比如雞肝、雞蛋黃、豬肝、鴨蛋、豬肉、生蛤肉、牛奶、等食物。 三. 多喝茶補充茶多酚 現(xiàn)在正值夏季,每天出汗特別多,應(yīng)多喝水和茶。夏季喝綠茶,茶里有茶多酚。占茶干重量的20%30%左右,具有調(diào)整血脂、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用,還有肯定的抗血栓的作用。 留意:絕大部分茶葉里都含有茶多酚哦 民以食為天,俗話說:“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌”,吃也是要有講究的,怎么吃才健康?都說夏季養(yǎng)生先養(yǎng)心,飯桌上遵循“兩多三少”原則,健康心臟人人有。 兩多 1、雜糧、粗糧應(yīng)適當多吃 雜糧、粗糧養(yǎng)分齊全和維生素B族豐富,纖維素有益于心臟,雜糧、粗糧比精米精面含量多,所以,這類食物應(yīng)多吃。 2、
4、新奇蔬菜、大豆制品應(yīng)多吃 由于維生素C、纖維素、優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E等對心血管均有很好的愛護作用,所以每頓吃新奇蔬菜,每天不離豆制品應(yīng)成為習(xí)慣。 三少 1、高脂肪、高膽固醇食品少吃點 脂肪和膽固醇攝人過多,可引起高血脂和動脈硬化,應(yīng)少吃,尤其是肥胖者、高血壓者、血脂偏高者、糖尿病患者以及老年人,更應(yīng)少吃。 2、酒要少喝 少量飲酒特殊是少飲些果酒,有益于心臟。大量飲酒會損害心臟,尤其是烈性酒,最好做到不喝。 3、鹽要少吃 鹽攝入量過多可引起血壓增高和加重心臟負擔,應(yīng)少吃,把菜做得淡一些是養(yǎng)心的好方法,鹽的攝入最好每天不超過5克。 護心膳食推舉 木耳炒油菜 食材:油菜200g,木耳50g,姜碎適量,植物油、香油、鹽、蔬果調(diào)味粉、水淀粉適量。 做法: 1. 木耳提前泡發(fā),油菜洗凈瀝水; 2. 鍋中放油炒香姜碎; 3. 下入木耳炒均,加入鹽和一點水燒開; 4. 加入油菜翻炒勻稱; 5. 芶入水淀粉加入蔬果粉調(diào)味,出鍋前淋入香油即可。 魚腥草拌萵筍 食材: 魚腥草50克,萵筍250克,大蒜、蔥各10克,姜、食鹽、醬油、醋、味精、香油各適量。 做法: 1、魚腥草摘去雜質(zhì)老根,洗凈切段,用沸水焯后撈出,加食鹽攪拌腌漬待用; 2、萵筍削皮去葉,沖洗潔凈,切成1寸長粗絲,用鹽腌漬瀝水
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