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1、除蟲吃這四款粥營養(yǎng)療效好! 蛔蟲病是消化系統(tǒng)疾病的一種,它嚴峻威逼著人們的身體健康,針對這一疾病我們要怎樣做好防治的措施呢?下面我來給大家介紹一些與蛔蟲病相關的食療方法以及飲食的措施,盼望這些小常識能夠給你帶來關心。詳細內(nèi)容大家請看下文的具體的介紹。 一、山藥桂圓粥 制作方法 1.首先我們要把粳米淘洗潔凈,在清水里浸泡以便備用; 2.山藥刮洗潔凈,切成小薄片; 3.桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗凈備用; 4.然后再往鍋中加入約1000毫升的冷水,把粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉以及五味子一起放入鍋中,調(diào)成小火煎煮; 5.待米爛粥稠時,用白糖調(diào)好味,稍燜片刻即可。 養(yǎng)分解析 桂圓肉:桂圓因其種圓黑光澤

2、,種臍突起呈白色,看似傳奇中“龍”的眼睛,所以得名。新奇的龍眼肉質(zhì)極嫩,汁多甜美,美味可口,實為其他果品所不及。 鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓。桂圓含有多種養(yǎng)分物質(zhì),有補血安神,健腦益智,補養(yǎng)心脾的功效,是健脾長智的傳統(tǒng)食物,對失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。桂圓味甘性溫,有上火癥狀者和孕婦不宜食用。 荔枝:荔枝不僅味道甜蜜,而且富含豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷以及鐵等養(yǎng)分元素。 它含有的豐富的維生素可以促進微細血管的血液循環(huán),常吃荔枝能補腦健身、開胃益脾,有促進食欲的功效。產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者尤宜食用。 但是荔枝一次不能食用

3、太多或連續(xù)多食,否則可能導致以低血糖癥狀為主的“荔枝病”,嚴峻盛會發(fā)生昏迷、抽搐和循環(huán)衰竭等癥。 二、山藥薏米粥 制作方法 將山藥,薏米,蓮肉,大棗與小米共煮粥,粥熟后,加白糖少許。 養(yǎng)分解析 小米:小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng);小米中含有豐富B族維生素,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。 薏米:薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為淀粉及糖類,并含有脂肪、蛋白質(zhì)、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等養(yǎng)分物質(zhì)。薏苡仁能抑制痛細胞的增殖,可供多種惡性腫瘤之人食用; 還有促進新陳代謝和削減胃腸負擔的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清

4、熱排膿之功效。 蓮子:蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等養(yǎng)分元素,具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精等功效。 棗(干):棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。 中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會有很好的食療效果,病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗相宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可削減其他藥物對肝臟的損害。 紅棗中含環(huán)磷酸腺甙,可擴張血管,增加心肌收縮力,改善心肌養(yǎng)分,對防治心血管疾病有肯定好

5、處。 山藥:山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等養(yǎng)分成分以及多種微量元素,且含量較為豐富,具有滋補作用,為病后康復食補之佳品。 山藥可促使機體T淋巴細胞增殖,增加免疫功能,延緩細胞年輕,常服山藥可延年益壽。山藥中的黏多糖物質(zhì)與礦物質(zhì)相結(jié)合,可以形成骨質(zhì),使軟骨具有肯定彈性。 含有豐富的維生素和礦物質(zhì),所含熱量又相對較低,幾乎不含脂肪,所以有很好的減肥衰弱的功效。山藥所含黏蛋白能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,防止動脈硬化。食用山藥還能增加人體T淋巴細胞,增加免疫功能,延緩細胞年輕。 三、山藥枸杞粥 制作方法 1.將山藥、枸杞煎取汁; 2.汁與粳米煮成粥。 食物相克 粳米

6、:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不行與蒼耳同食,否則會導致傷心。 山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不行與堿性藥物同服。枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 四、桂圓蓮子粥 制作方法 1.將蓮子去皮,去心,洗凈;紅棗去核,洗凈; 2.糯米淘洗潔凈;桂圓肉洗凈; 3.將用料全放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬煮至熟即成。 養(yǎng)分解析 蓮子:蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等養(yǎng)分元素,具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精等功效。 蛔蟲病留意事項 1.訓練孩子在飯前、便后把手洗潔凈。 2.常剪指甲,避開蟲卵藏在指甲縫內(nèi)。 3.生吃瓜果蔬菜要洗凈、去皮,或用開水燙,防止沾染在蔬菜和水果上的蛔蟲卵進入消化道。 4.不要

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