1、七年級上冊第一單元 奇妙的生命現(xiàn)象第一章 認(rèn)識生命現(xiàn)象 第一節(jié) 生物的基本特征生物的基本特征 (或生物與非生物的區(qū)別)：.新陳代謝（包括生物的生活需要營養(yǎng)。植物的營養(yǎng)：絕大多數(shù)通過光合作用制造有機(jī)物；動物的營養(yǎng)：從外界獲取現(xiàn)成的營養(yǎng)。生物能進(jìn)行呼吸。生物能排出身體內(nèi)的廢物。動物排出廢物的方式：出汗、呼出氣體、排尿。植物排出廢物的方式：落葉）； .生長發(fā)育； .繁殖； .遺傳與變異； .生物具有應(yīng)激性，能對各種刺激作出有規(guī)律的反應(yīng)； .適應(yīng)性； .除病毒以外，生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。其中生物最基本的特征是：新陳代謝第二節(jié) 生物的生活環(huán)境一、生物圈：1.概念：地球表面的全部生物及其生存環(huán)境的總稱。是

2、地球上最大、最復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)。2.范圍：生物實際生存的范圍包括：大氣圈的下層，整個水圈和巖石圈的上層（海平面上下各10千米之間）。巖石圈是一切陸生生物的“立足點”。3.生物圈為生物生存提供了基本條件：陽光、空氣、水、適宜的溫度、一定的生存空間和穩(wěn)定的營養(yǎng)供給等。二、棲息地：1.概念：生物圈內(nèi)生物生存、居住的場所。2.決定棲息地特征的環(huán)境因素包括：土壤類型、溫度、濕度。3.野大豆棲息地的特征：野大豆的棲息地之一是山東境內(nèi)的黃河三角洲。其特征是：四季分明、雨量適中、營養(yǎng)供給充足。4.棲息地與生物的關(guān)系：棲息地的破壞與喪失是威脅生物生存的關(guān)鍵因素；全球人口數(shù)量劇增，人類對自然資源的掠奪式開發(fā)和不合理

3、利用，是破壞各種生物棲息地的重要因素之一。第三節(jié) 生物學(xué)的研究方法一、巴斯德經(jīng)典實驗：.微生物學(xué)之父：巴斯德（法國）.巴斯德成功的關(guān)鍵：在于他自己動腦設(shè)計了曲頸瓶。.巴斯德設(shè)計的曲頸瓶妙在何處：彎曲的瓶頸能使外界空氣進(jìn)入而空氣中的微生物無法進(jìn)入瓶內(nèi)的肉湯中。.實驗所控制的變量是：細(xì)菌的有無（或微生物的有無）。.巴斯德得出的結(jié)論：肉湯腐敗是微生物引起的，這些微生物來自于空氣。二、生物學(xué)探究過程常用的方法：觀察法、實驗法、測量法、調(diào)查法等。三、探究成功的前提：提出有研究價值的問題，并作出符合科學(xué)事實的假設(shè)；探究成功的關(guān)鍵是：制定出恰當(dāng)?shù)目茖W(xué)探究計劃。四、探究實驗遵循原則：設(shè)置對照；控制單一變量；多

4、個個體參與，增加重復(fù)次數(shù)，提高實驗結(jié)果的可靠性。五、實驗變量與實驗組、對照組：變量：科學(xué)實驗中，能夠變化的條件或因素。實驗組：接受實驗變量處理的對象組。如：“驗證綠葉在光下制造淀粉”實驗中同一片葉子的遮光部分。對照組：不接受實驗變量處理的對象組。如：“驗證綠葉在光下制造淀粉”實驗中同一片葉子的見光部分。六、點取樣法：先確定對角線的中點作為中心抽樣點，再在對角線上選擇四個與中心樣點距離相等的點作為樣點。第四節(jié) 生物學(xué)的研究工具一、顯微鏡構(gòu)造：1.顯微鏡重要部件的名稱、作用：.主要部件是：目鏡和物鏡，因為與放大物像有直接關(guān)系；.調(diào)換物鏡的是：轉(zhuǎn)換器；.能調(diào)節(jié)光線強弱的是：遮光器（遮光器上的小孔叫光

5、圈）和反光鏡（分兩面：即平面鏡和凹面鏡）；.升降鏡筒：粗準(zhǔn)焦螺旋、細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。2.顯微鏡的使用步驟：.取鏡和安放，.對光（用低倍物鏡），.觀察（鏡筒下降時兩眼從側(cè)面注視物鏡），.整理和存放。3.對光：四轉(zhuǎn)動，達(dá)到五點一線（目鏡、物鏡、通光孔、光圈、反光鏡在一條直線上，看到白亮的圓形視野。因為光線沿直線傳播，即光源反光鏡光圈玻片標(biāo)本物鏡目鏡）步驟轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，鏡筒上升；轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，低倍物鏡對準(zhǔn)通光孔；轉(zhuǎn)動遮光器，大的光圈對準(zhǔn)通光孔；左眼注視目鏡，轉(zhuǎn)動反光鏡對著光源，看到明亮的視野。對光的要求： 光線強時：平面鏡、小光圈；光線暗時：凹面鏡、大光圈。4.觀察：轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒上升或下降。鏡筒

6、下降時，眼睛一定要看著物鏡，避免物鏡與玻片標(biāo)本相撞，防止玻片標(biāo)本損壞和劃壞物鏡鏡頭。鏡筒上升時，眼睛注視目鏡。轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,物像更清晰。左眼觀察，右眼睜開看著畫圖。5.物像放大：移動裝片，物像移到視野中央；轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換上高倍物鏡；調(diào)節(jié)反光鏡和光圈；調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，直至物像清晰。6.用顯微鏡觀察的實驗材料滿足的條件：一定要薄而透明。7.物像放大倍數(shù)的計算方法：物像放大倍數(shù)=目鏡放大倍數(shù)X物鏡放大倍數(shù)放大倍數(shù)越大：看到的細(xì)胞數(shù)目越少，細(xì)胞體積越大，視野越暗。8.目鏡、物鏡的識別及其長短與放大倍數(shù)的關(guān)系：無螺紋的是目鏡，有螺紋的是物鏡； 目鏡越短，放大倍數(shù)越大；目鏡越長，放大倍數(shù)越??；物鏡越短，

7、放大倍數(shù)越??；物鏡越長，放大倍數(shù)越大；9.物像與玻片移動的關(guān)系：顯微鏡下看到的物像是倒像。如果在視野中看到物像偏左下方，玻片標(biāo)本應(yīng)朝左下方移動，物像才能向右上方移動，直到視野中央。旋轉(zhuǎn)方向不變。10.怎樣判斷顯微鏡視野中的污點是在物鏡上、目鏡上還是在玻片標(biāo)本上？先轉(zhuǎn)動目鏡，如果污點跟著轉(zhuǎn)動，該污點在目鏡上，如果污點不動，該污點在玻片標(biāo)本或物鏡上；再移動玻片標(biāo)本，如果污點跟著移動，該污點在玻片標(biāo)本上，如果轉(zhuǎn)動目鏡和移動玻片標(biāo)本污點都不跟著動，則污點在物鏡上。11.常用的玻片標(biāo)本種類：分三類六種，即切片、涂片、裝片；每一類又分為永久玻片和臨時玻片兩種。12.收鏡維護(hù)：物鏡偏向兩旁，鏡筒降到最低，反

8、光鏡豎立。13.人眼能分辨的物體距離：借助顯微放大工具，人眼已經(jīng)能夠分辨兩個相距110 000 000毫米的物體距離。二、其他常用工具：略第二章 觀察生物結(jié)構(gòu) 第一節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能一、羅伯特胡克：1665年，利用自制的僅能放大30倍的顯微鏡觀察軟木塞切片，發(fā)現(xiàn)了蜂窩狀小室，他將這些小室稱為：細(xì)胞。他看到的是：細(xì)胞壁。二、細(xì)胞：1.生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位：細(xì)胞2.單細(xì)胞生物和多細(xì)胞生物：單細(xì)胞生物整個身體僅由一個細(xì)胞構(gòu)成，但這個細(xì)胞能獨立完成各項生命活動；如：細(xì)菌、酵母菌、衣藻，原生動物等。多細(xì)胞生物的身體由許多細(xì)胞構(gòu)成。三、觀察動植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：1.洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時裝片的制作步驟

9、：擦 滴 撕 展 蓋 染 吸.擦：擦載玻片和蓋玻片； .滴：滴一滴清水；目的：保持細(xì)胞的正常形態(tài)。 .撕：用鑷子撕取洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮；外表皮液泡中含有紫色色素，影響觀察。.展：防止細(xì)胞重疊； .蓋：讓蓋玻片的一側(cè)先接觸載玻片上的液滴，然后緩緩放平，避免蓋玻片下產(chǎn)生氣泡； .染：用碘液染色；著色最深的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞核；.吸：用吸水紙吸引，讓染液浸潤到標(biāo)本里。2.人體口腔上皮細(xì)胞臨時裝片的制作步驟：擦 滴 刮 涂 蓋 染 吸.滴：滴一滴生理鹽水，目的：保持細(xì)胞的正常形態(tài)；.刮：用牙簽在口腔側(cè)壁處輕輕刮幾下；.涂：將細(xì)胞推散開，防止細(xì)胞堆在一起而重疊。四、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能：1.動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能：

10、細(xì)胞壁：支持和保護(hù)；細(xì)胞膜：控制物質(zhì)進(jìn)出；細(xì)胞質(zhì)：活細(xì)胞是流動的，加快細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換；細(xì)胞核：含有遺傳物質(zhì)，遺傳的控制中心；液泡：內(nèi)含細(xì)胞液，內(nèi)有有機(jī)酸、植物堿、糖、花青素等光合產(chǎn)物； 葉綠體：光合作用的場所，將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能；線粒體：呼吸作用的場所，將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能和其他能量。植物有葉綠體、線粒體兩種能量轉(zhuǎn)換器；動物有線粒體一種能量轉(zhuǎn)換器。2.動植物細(xì)胞的異同點：相同點：都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核；不同點：植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，有的植物細(xì)胞還有葉綠體和液泡。3.草履蟲的應(yīng)激性：液滴連通形成連橋方法：用解剖針從質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的食鹽水溶液（A）和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液（B）分別劃向

11、草履蟲培養(yǎng)液。應(yīng)激反應(yīng)：對草履蟲來說，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的食鹽水溶液是有害刺激；質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液是有利刺激。草履蟲能夠逃避有害刺激，趨向有利刺激。第二節(jié) 細(xì)胞的分裂和分化一、細(xì)胞的分裂、生長和分化1.生物體生長、發(fā)育和繁殖的基礎(chǔ)是：細(xì)胞的分裂、生長和分化。2.細(xì)胞的分裂和生長：生物體由小長大的原因.細(xì)胞分裂時最大的變化：是細(xì)胞核，首先要進(jìn)行細(xì)胞核內(nèi)遺傳物質(zhì)的復(fù)制，然后平均分配到兩個新細(xì)胞中，分裂前后染色體數(shù)目不變（先加倍后平分）。形成的兩個新細(xì)胞的染色體形態(tài)和數(shù)目相同，新細(xì)胞與原細(xì)胞的染色體形態(tài)和數(shù)目也相同。.細(xì)胞的分裂過程：植物細(xì)胞分裂過程：細(xì)胞核一分為二 細(xì)胞中央形成新的細(xì)胞膜和細(xì)胞

12、壁 將細(xì)胞質(zhì)一分為二動物細(xì)胞分裂過程：細(xì)胞核一分為二 細(xì)胞膜在兩個細(xì)胞核中間向內(nèi)凹陷 將細(xì)胞質(zhì)一分為二.細(xì)胞分裂和生長結(jié)果：細(xì)胞分裂使細(xì)胞數(shù)目增多；細(xì)胞生長使細(xì)胞體積增大。二、細(xì)胞的分化1.概念：在遺傳物質(zhì)的作用下，細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能隨著細(xì)胞的生長出現(xiàn)了差異。2.細(xì)胞分化的結(jié)果：形成組織3.組織類型：植物的基本組織：保護(hù)組織、營養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織、分生組織（如根尖的分生區(qū)、莖的形成層、葉芽的生長點等）；動物的基本組織：上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織、神經(jīng)組織。4.細(xì)胞的分裂、生長和分化的順序：細(xì)胞分裂 細(xì)胞生長 細(xì)胞分化第三節(jié) 多細(xì)胞生物體的結(jié)構(gòu)層次一、植物體的結(jié)構(gòu)層次 1.綠色開花

13、植物的六大器官： 根、莖、葉營養(yǎng)器官花、果實、種子生殖器官2.綠色開花植物的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞 組織 器官 植物體二、動物體的結(jié)構(gòu)層次哺乳動物的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞組織器官系統(tǒng)動物體第二單元 多彩的生物世界第一章 生物圈中的綠色植物 第一節(jié) 綠色植物的主要類群一、生物圈中綠色植物的四個類群：藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物、種子植物（包括裸子植物和被子植物）。藻類、苔蘚、蕨類植物都不結(jié)種子，而是產(chǎn)生孢子，通過孢子進(jìn)行繁殖，所以稱為孢子植物。種子植物能形成種子。二、藻類植物：1.主要特征：大多生活在水中；單細(xì)胞或多細(xì)胞，結(jié)構(gòu)簡單，無根、莖、葉的分化；藻類植物含有的共同色素是葉綠素；孢子生殖。紫菜呈紫紅色，是因

14、為藻紅素的紅色把葉綠素的綠色掩蓋了；海帶呈褐色，是因為藻黃素的褐色把葉綠素的綠色掩蓋了。2.在生物圈中的意義：是大氣中氧氣（近90%）的主要來源；石花菜提煉瓊脂；含碘冠軍海帶。3.海洋藻類分層：由淺到深為 綠藻、褐藻、紅藻。影響因素：光照。4.分布在沙漠和貧瘠土壤中的藻類植物：發(fā)菜5.耐火、絕熱材料硅藻土：硅藻死后遺留的細(xì)胞壁沉積而成。三、苔蘚植物：1.主要特征：生活在陰濕的陸地；只有莖、葉的分化，沒有真正的根；沒有輸導(dǎo)組織；葉很薄，只由一層細(xì)胞構(gòu)成，能進(jìn)行光合作用和吸收作用；孢子生殖。2. 在生物圈中的意義：對二氧化硫等有毒氣體十分敏感，把苔蘚植物當(dāng)作監(jiān)測空氣污染程度的指示植物。四、蕨類植物

15、：1.主要特征：生活在陰濕的陸地；有根、莖、葉的分化；有簡單的輸導(dǎo)組織和機(jī)械組織，所以植株比較高大；孢子生殖。2.成煤植物：古代的蕨類植物的遺體經(jīng)過漫長的年代，變成了煤炭。3.桫欏：僅存的木本蕨類植物，國家一級保護(hù)植物。4.最早登上陸地的植物是：苔蘚植物和蕨類植物，但它們生活在陰、濕的地方，因為受精作用離不開水。都是依靠孢子進(jìn)行繁殖。五、種子植物：1.種子植物：包括裸子植物和被子植物。根、莖、葉發(fā)達(dá)，有發(fā)達(dá)的輸導(dǎo)組織；用種子繁殖，受精過程不需要水。2.主要特征：裸子植物：種子是裸露的，無果皮包被；根特別發(fā)達(dá)。被子植物：胚珠有子房壁包被，種子有果皮包被；具有真正的花和果實；出現(xiàn)了導(dǎo)管，有獨特的雙

16、受精現(xiàn)象。是最高等的植物類群，種類最多，適應(yīng)性最強。3.紅豆杉：中國已將其列為一級珍稀瀕危保護(hù)植物，聯(lián)合國也明令禁止采伐。第二節(jié) 綠色植物的蒸騰作用一、葉片的結(jié)構(gòu)：1.臨時切片：用切割下來的最薄葉片制成的玻片標(biāo)本。2.葉片結(jié)構(gòu)：包括表皮、葉肉和葉脈三部分。表皮：屬保護(hù)組織，分上表皮、下表皮，表皮上有保衛(wèi)細(xì)胞和氣孔；葉肉：屬營養(yǎng)組織，內(nèi)含大量的葉綠體，是光合作用的主要部位；葉脈：含有機(jī)械組織和輸導(dǎo)組織，起支持和輸導(dǎo)的作用。3.表皮細(xì)胞與保衛(wèi)細(xì)胞最大的區(qū)別：表皮細(xì)胞無葉綠體，保衛(wèi)細(xì)胞有葉綠體。4.導(dǎo)管和篩管的作用：葉脈中有導(dǎo)管和篩管。導(dǎo)管向上輸導(dǎo)水分和無機(jī)鹽；篩管向下輸導(dǎo)有機(jī)物。二、蒸騰作用：1.

17、概念：水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散失到體外的過程。2.蒸騰作用的器官和門戶：蒸騰作用的主要器官是：葉。植物蒸騰失水的“門戶”和進(jìn)行氣體交換的“窗口”是：氣孔，由一對半月形的保衛(wèi)細(xì)胞控制開閉。3.氣孔開閉的原理：氣孔主要分布在葉片的下表皮，保衛(wèi)細(xì)胞控制氣孔開閉（保衛(wèi)細(xì)胞的細(xì)胞壁厚度不均，靠近氣孔腔的一側(cè)壁厚，不易伸展；遠(yuǎn)離氣孔腔的一側(cè)壁薄，容易伸展）。氣孔開閉：吸水時氣孔張開，失水時氣孔關(guān)閉。4.影響氣孔開閉的因素：葉內(nèi)水分、溫度、光照強度。5.影響蒸騰作用的因素：光照強度、環(huán)境溫度、空氣濕度、空氣流動狀況等。6.蒸騰作用意義：綠色植物吸收的水，只有1%5%參與組成植物體和用于維持生命活動，95%

18、99%水分通過蒸騰作用散失掉了，其意義是：促進(jìn)植物體從土壤中吸收水分；促進(jìn)水和無機(jī)鹽由根運輸?shù)角o和葉等器官；使植物體有效地散熱。對環(huán)境而言：能提高大氣濕度、增加降雨量，還能降低環(huán)境溫度。7.節(jié)水措施：農(nóng)業(yè)灌溉改為滴灌；工業(yè)生產(chǎn)用水循環(huán)利用；生活中一水多用。第三節(jié) 綠色植物的光合作用一、光合作用的產(chǎn)物：1.綠色植物在光下制造淀粉的實驗：.將植物放在黑暗處一晝夜的目的：將葉片內(nèi)原有的淀粉運走耗盡。.將選取葉片的一部分從上、下兩面遮蓋起來：是控制變量光，形成對照。.脫去葉綠素的方法是：用酒精燈隔水加熱（酒精作用是溶解葉綠素，隔水加熱是因為酒精沸點低，防止酒精溢出發(fā)生火災(zāi)）。.滴加碘液后的變化：見光的

19、部分（對照組）遇到碘液變藍(lán)；遮光的部分（實驗組）遇到碘液不變藍(lán)。.實驗結(jié)論：光是光合作用的必要條件；光合作用的產(chǎn)物是淀粉。.實驗步驟：暗處理選葉遮光光照酒精脫色清水漂洗碘液染色清水漂洗觀察2.檢驗光合作用產(chǎn)生氧氣的方法：用快要熄滅的細(xì)木條；觀察到的現(xiàn)象是：快要熄滅的細(xì)木條復(fù)燃（利用氧氣的助燃作用）。證明綠色植物在光合作用過程中產(chǎn)生了氧氣。二、光合作用的原料：1.碳酸氫鈉的作用是:增加二氧化碳的含量；氫氧化鈉的作用是：吸收二氧化碳。2.證明水也是光合作用的原料之一：先把綠色植株在黑暗中放置24小時，選擇一片綠葉，把主葉脈剪斷（如圖），然后將植株放在陽光下照射24小時，發(fā)現(xiàn)B區(qū)不能正常制造淀粉。3

20、.光合作用概念：綠色植物，通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成貯存著能量的有機(jī)物（主要是淀粉），并釋放氧氣的過程。光合作用是綠色植物最主要的特征，是地球上一切生物的食物來源、能量來源和氧氣來源。4.光合作用文字表達(dá)式： 5.光合作用的原料：二氧化碳和水； 產(chǎn)物：儲存能量的有機(jī)物和氧氣 條件：光能； 場所：葉綠體6.光合作用實質(zhì)：包括物質(zhì)轉(zhuǎn)化和能量轉(zhuǎn)化兩個過程，即合成有機(jī)物，儲存能量。三、光合作用原理的應(yīng)用：1.提高光合作用效率的方法: 間作套種，合理密植。2.塑料大棚農(nóng)作物增產(chǎn)措施：實時開窗通風(fēng)；使用有機(jī)肥料或噴灑氣肥；傍晚增強光照；適當(dāng)降低大棚內(nèi)的溫度等。3.在設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，提高二氧

21、化碳濃度最經(jīng)濟(jì)有效的方法是增施有機(jī)肥和及時通風(fēng)換氣。4.綠色植物的光合作用是所有生物的食物來源、氧氣來源和能量來源第四節(jié) 綠色植物的呼吸作用一、植物的呼吸作用實驗：1.觀察種子的呼吸現(xiàn)象：通過對照實驗得出結(jié)論：種子呼吸時產(chǎn)生熱量、消耗氧氣、釋放二氧化碳。2.呼吸作用概念：細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水，同時釋放能量的過程。3.文字表達(dá)式：有機(jī)物（儲存能量）+ 氧氣 二氧化碳 + 水 + 能量4.呼吸作用實質(zhì)：包括物質(zhì)轉(zhuǎn)化和能量轉(zhuǎn)化兩個過程，即分解有機(jī)物，釋放能量。5.呼吸作用意義：呼吸作用釋放的能量，一部分轉(zhuǎn)變成熱能散失，大部分用于植物體的各項生命活動。二、呼吸作用原理的應(yīng)用：

22、1.促進(jìn)呼吸作用：田間松土和及時排澇都是為了有利于根的呼吸作用。2.抑制呼吸作用：用瓦盆養(yǎng)花、種子曬干儲存、低溫保存新鮮的水果和蔬菜是為了抑制其呼吸作用，延長貯藏時間。3.植物三大作用：在光下進(jìn)行的有：光合作用、呼吸作用、蒸騰作用；在黑暗處進(jìn)行的是：呼吸作用和蒸騰作用。光合作用只在含有葉綠體的細(xì)胞中進(jìn)行，呼吸作用在所有的活細(xì)胞中進(jìn)行。第五節(jié) 綠色植物在生物圈中的作用1.綠色植物在生物圈中的作用是:綠色的“能量轉(zhuǎn)換器”，自動的“空氣凈化器”，天然的“蓄水池”。所以，綠色植物為生物圈的其他生物提供了物質(zhì)和能量，對于維持大氣中二氧化碳和氧氣的平衡以及生物圈的水循環(huán)起到重要作用。2.綠色植物與生物圈中

23、的碳氧平衡：綠色植物通過光合作用，不斷消耗大氣中的二氧化碳，產(chǎn)生氧氣，維持了生物圈中的碳氧平衡。3.我國植被面臨的主要問題：植被覆蓋率低，人均森林面積少；對森林資源利用不合理，亂砍濫伐，致使森林生態(tài)系統(tǒng)衰退，森林資源和草原資源破壞嚴(yán)重；過度放牧使草場退化，土地沙漠化比較嚴(yán)重。4.引起酸雨的氣體：二氧化硫；引起溫室效應(yīng)的氣體：二氧化碳。5.A.溫室效應(yīng)的人為因素：大量使用礦物燃料（煤炭、石油和天然氣），大量的CO2進(jìn)入大氣造成的。亂砍亂伐，樹林面積銳減。B.溫室效應(yīng)帶來的問題：冰川溶化，海平面逐漸上升，一些地區(qū)的臺風(fēng)更加頻繁，一些地區(qū)更加干旱，最終導(dǎo)致世界各地農(nóng)作物減產(chǎn)和多種生物的滅絕。6. 自

24、己列舉多例“低碳生活”的實例： 低碳生活我們應(yīng)該做些什么：多使用清潔能源，如太陽能、風(fēng)能、地?zé)岬?。減少二氧化碳的排放。大面積植樹造林。綠色植物進(jìn)行光合作用可吸收二氧化碳，產(chǎn)生氧氣。購買簡單包裝的商品，用布袋代替塑料袋。重復(fù)使用紙張，雙面打印。步行或騎自行車上下學(xué)等等。第二章 生物圈中的動物 第一節(jié) 無脊椎動物的主要類群1.動物類群：根據(jù)身體背部是否有脊椎骨組成的脊柱，分為脊椎動物和無脊椎動物兩類。2.無脊椎動物：腔腸、扁形、線形、環(huán)節(jié)、軟體、節(jié)肢動物等。一、腔腸動物：1.腔腸動物主要特征：身體呈圓筒狀；體壁由內(nèi)、外兩層細(xì)胞構(gòu)成，屬兩胚層動物；消化腔有口無肛門；全部生活在水里（多海洋少淡水），營

25、固著或漂浮生活。2.腔腸動物的進(jìn)化地位：結(jié)構(gòu)簡單的多細(xì)胞動物。3.其他腔腸動物特征：桃花水母屬古老而珍惜的腔腸動物。?？鞘澜缟蠅勖铋L的海洋動物。珊瑚蟲營群體生活，其外胚層分泌的石灰質(zhì)物質(zhì)形成珊瑚。二、扁形動物：1.扁形動物主要特征：身體背腹扁平；有口無肛門；多數(shù)營寄生生活，少數(shù)營自由生活。2.其他扁形動物特征：渦蟲營自由生活，生活在淡水，具極強的再生能力。血吸蟲營寄生生活，幼蟲寄生在釘螺體內(nèi)，成蟲寄生在人和動物的血管內(nèi)。絳蟲營寄生生活，幼蟲寄生在豬的體內(nèi)，成蟲寄生在人的腸道里。絳蟲靠頭節(jié)上的吸盤和小鉤鉤掛、吸附在小腸壁上。血吸蟲和絳蟲都有兩個寄主。三、線形動物：1.線形動物主要特征：身體細(xì)

26、線形或圓筒形，兩頭尖；有口有肛門；大都營寄生生活。2.其他線形動物特征：秀麗隱桿線蟲雌雄同體，生命周期短，從生到死只有3.5天?；紫x體表有角質(zhì)層，能抵抗消化液的侵蝕，適于寄生在人體的腸道內(nèi)。四、環(huán)節(jié)動物：1.環(huán)節(jié)動物主要特征：身體由許多相似的環(huán)狀體節(jié)構(gòu)成；出現(xiàn)了體腔。2.其他環(huán)節(jié)動物特征：蚯蚓通過肌肉和剛毛的配合使身體運動；身體分節(jié)是動物進(jìn)化到高等無脊椎動物的標(biāo)志，可增強運動的靈活性；無專門的呼吸器官，依靠濕潤的體壁進(jìn)行呼吸；區(qū)別身體前后端的標(biāo)志是環(huán)帶。水蛭素可防止血液凝固，治療血栓疾病。五、軟體動物：1.軟體動物主要特征：身體柔軟，外殼為貝克。2.其他軟體動物特征：軟體動物的貝殼來源于外套膜

27、；蝸牛的運動器官為腹足；河蚌的運動器官是斧足；烏賊貝殼退化為內(nèi)殼（叫海螵蛸），捕捉魚蝦考腕足，上有吸盤；寶貝的貝殼在古代曾作為貨幣使用。六、節(jié)肢動物：1. 最早登陸的動物類群是節(jié)肢動物，也是種類和數(shù)量最多、分布最廣的一個類群，具有一系列適應(yīng)陸地生活的特征。2.節(jié)肢動物主要特征：身體分部；軀體、足和觸角均分節(jié)；體表有外骨骼。3.其他節(jié)肢動物特征：蝗蟲的身體分為頭、胸、腹三部分；觸角是感覺器官，有觸覺和嗅覺作用；胸部有三對足和兩對翅，擴(kuò)大了活動范圍；從中胸到腹部第八節(jié)，共有10對氣門，氣門是氣體進(jìn)出蝗蟲身體的門戶（氣門不是呼吸器官，蝗蟲的呼吸器官是氣管）。4.外骨骼作用：體表有堅韌的外骨骼，既保護(hù)

28、和支持內(nèi)部結(jié)構(gòu)，又有效地防止體內(nèi)水分蒸發(fā)。第二節(jié) 脊椎動物的主要類群1.脊椎動物的主要類群：魚類、兩棲類、爬行類、鳥類、哺乳類。2.按體溫是否恒定：變溫動物和恒溫動物變溫動物：體溫隨著環(huán)境溫度的變化而改變。如：魚類、兩棲類、爬行類。恒溫動物：體溫不隨著環(huán)境溫度的變化而改變。如：鳥類、哺乳類。一、魚類：1.地球上出現(xiàn)最早的脊椎動物：原始的魚類。2.魚類適于水中生活的特點：身體呈梭形：減少游泳時的阻力。鱗片和黏液：具保護(hù)和減少阻力作用。游泳器官是鰭：胸鰭和腹鰭主要保持身體平衡，尾鰭擺動產(chǎn)生前進(jìn)的推力和控制游泳的方向。呼吸器官是鰓：（鰓由鰓弓、鰓絲、鰓耙組成，主要結(jié)構(gòu)是鰓絲），口與鰓孔交替張合的動作

29、，表明魚在呼吸；魚鰓呈鮮紅色，是以為有豐富的毛細(xì)血管。感覺器官是側(cè)線：能感知水流方向和水壓。3.魚類的主要特征：終生生活在水中，身體呈流線形（或梭形），體表大多覆蓋著鱗片，用鰓呼吸，用鰭游泳。4.其他魚類特征：鯊魚屬于軟骨魚，有鰓裂，無鰾，體內(nèi)受精，鰭加工成魚翅；“四大家魚”青魚、草魚、鰱魚、鳙魚，常被混合放養(yǎng)。5.似魚非魚：魷魚、章魚（軟體）、鮑魚（棘皮）、娃娃魚（兩棲）、鱷魚、甲魚（爬行）、鯨魚（哺乳）。 不叫魚是魚：海馬、中華鱘、泥鰍、黃鱔。二、兩棲類：1.“兩棲”含義：受精作用和幼體發(fā)育離不開水；成體既可生活在水中，也可生活在陸地上。2. 兩棲類的主要特征：幼體生活在水中，用鰓呼吸；成

30、體既可生活在水中，也可生活在陸地上，用肺呼吸，皮膚輔助呼吸；變態(tài)發(fā)育。3.皮膚輔助呼吸的結(jié)構(gòu)特點：皮膚裸露，皮膚內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管。4.青蛙發(fā)育過程中的變化： 呼吸器官：鰓肺運動器官：尾四肢5.兩棲動物的其他特征：兩棲動物繁殖期間有抱對現(xiàn)象；體外受精；大鯢是最大的兩棲動物，也是我國特有的珍稀動物，已列為國家二級保護(hù)動物。三、爬行類：1.爬行類的主要特征：皮膚干燥、厚實，體表覆蓋著角質(zhì)的鱗片或甲；用肺呼吸；陸地上產(chǎn)卵，卵外有堅韌的卵殼。2.爬行動物是真正的陸生脊椎動物的原因：生殖和發(fā)育真正擺脫了對水的依賴。3.揚子鱷：我國特有的珍稀爬行動物，已列為國家一級保護(hù)動物。4.避役：生活在非洲大陸，營樹

31、棲生活，體色可隨環(huán)境的變化而改變（變色龍）。四、鳥類：1.家鴿適于飛行的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點：身體呈流線型；減少空氣阻力。體表被覆羽毛；最大的正羽著生在兩翼及尾部。前肢變成翼；翼是飛行器官。骨有的很薄，有的愈合在一起，比較長的骨大多是中空的，胸骨發(fā)達(dá)，形成龍骨突；胸肌發(fā)達(dá)；有喙無齒；食量大，消化能力強。體內(nèi)有氣囊，雙重呼吸；直腸極短；不儲存糞便，減輕體重。2.雙重呼吸：只在鳥類飛行時進(jìn)行，是鳥類特有的一種呼吸方式。是指呼吸一次，氣體兩次經(jīng)過肺，在肺里進(jìn)行兩次氣體交換。雙重呼吸的意義:提高了氣體交換的效率，保證了飛行時氧氣的充分供應(yīng)。3.氣囊：暫時儲存氣體，不進(jìn)行氣體交換，氣囊輔助呼吸。4.家鴿嗉囊：暫

32、時貯存和軟化食物；肌胃（砂囊）：研磨和初步消化；小腸：消化、吸收的主要場所。大腸：極短，不儲存糞便，減輕自身重量。5.鳥類的主要特征：有角質(zhì)的喙；身體呈流線型；前肢變成翼；有的骨中空，有的骨愈合；直腸短；體表被覆羽毛。五、哺乳類：1.哺乳動物特征：體表被毛；牙齒分化，食性復(fù)雜；大腦發(fā)達(dá)；體內(nèi)有膈；用肺呼吸；胎生哺乳。2.哺乳動物生殖發(fā)育特點及意義：胎生哺乳；提高了后代的成活率。3.膈：哺乳動物特有的結(jié)構(gòu)，將體腔分為胸腔和腹腔，其舒縮能改變胸腔容積，引起肺擴(kuò)大或縮小，所以膈與哺乳動物的呼吸有關(guān)。4.家兔與食草生活相適應(yīng)的特點：盲腸發(fā)達(dá)并有消化作用、消化管長、無犬齒。5.哺乳動物神經(jīng)系統(tǒng)特點：大腦

33、發(fā)達(dá)，能對外界刺激及時作出反應(yīng)，以適應(yīng)較為復(fù)雜的生活環(huán)境。6.其他哺乳動物特征：臺灣猴屬于國家一級保護(hù)動物；蝙蝠前肢變?yōu)橐硎?，飛行中依靠“超聲波”回聲定位。第三節(jié) 動物的運動2.哺乳動物的運動系統(tǒng)組成：包括骨、骨連結(jié)、骨骼肌。3.骨連結(jié)方式： 不活動的連結(jié)（如顱骨）、半活動的連結(jié)（如肋骨與胸骨的連結(jié)）、活動的連結(jié)?；顒拥倪B結(jié)又叫關(guān)節(jié)，是骨連結(jié)的主要形式。4.骨在運動中起杠桿作用；關(guān)節(jié)起支點作用；骨骼肌起動力作用。5.關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)： 關(guān)節(jié)面：減少摩擦；緩沖震蕩。關(guān)節(jié)囊：結(jié)締組織構(gòu)成，加固關(guān)節(jié)。關(guān)節(jié)腔：內(nèi)有滑液，潤滑關(guān)節(jié)。（滑液來自關(guān)節(jié)囊內(nèi)壁） 關(guān)節(jié)靈活性：關(guān)節(jié)面上的關(guān)節(jié)軟骨和關(guān)節(jié)腔內(nèi)的滑液使關(guān)節(jié)靈

34、活；關(guān)節(jié)牢固性：關(guān)節(jié)囊和其內(nèi)外的韌帶使關(guān)節(jié)牢固。6.骨骼肌結(jié)構(gòu)：包括肌腱和肌腹。骨骼肌一般要跨越一個或幾個關(guān)節(jié)。7.骨骼肌特性：受到刺激而收縮。骨骼肌受到神經(jīng)傳來的興奮刺激后會收縮變短，牽動骨，圍繞關(guān)節(jié)活動，從而產(chǎn)生運動。8.骨骼肌在運動中的協(xié)作關(guān)系：屈肘時：肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張；伸肘時：肱三頭肌收縮，肱二頭肌舒張；手垂直提水桶時：肱二頭肌和肱三頭肌都收縮；手自然下垂時：肱二頭肌和肱三頭肌都舒張。9.運動的實現(xiàn)：在神經(jīng)系統(tǒng)支配下，由骨骼肌、骨和關(guān)節(jié)協(xié)調(diào)配合完成。第四節(jié) 動物的行為1.動物行為類型：根據(jù)行為獲得的途徑不同，分為先天性行為和學(xué)習(xí)行為。先天性行為：由遺傳因素決定。蜜蜂采蜜、鳥類

35、遷徙、美國紅雀水池邊喂金魚。學(xué)習(xí)行為：是在遺傳因素的基礎(chǔ)上，通過環(huán)境因素的作用，由生活經(jīng)驗和學(xué)習(xí)獲得。如：蚯蚓走迷宮、印隨行為、繞道、大山雀偷喝牛奶、黑猩猩樹枝粘白蟻。2.動物越高等，學(xué)習(xí)行為越復(fù)雜，學(xué)習(xí)能力越強。3.社會行為：具有社會行為的動物營群體生活。群體內(nèi)部有明顯的組織，成員之間有明確的分工，有的群體內(nèi)部還存在明顯的等級。4.動物的“語言”包括：聲音、氣味、動作及形體姿態(tài)。5.動物在自然界中的作用：維持生態(tài)平衡；促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)、幫助植物傳粉，傳播種子。第三章 生物圈中的微生物1.細(xì)菌可以在顯微鏡的高倍鏡頭下觀察，而病毒只能借助于電子顯微鏡才能觀察到他們。2.病毒結(jié)構(gòu)特點：病毒是一類沒有細(xì)

36、胞結(jié)構(gòu)的生物，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。離開活細(xì)胞變成結(jié)晶體，但結(jié)晶體也具有感染性。營養(yǎng)方式：必須寄生在活的細(xì)胞中。生殖方式是：以自我復(fù)制的方式繁殖（病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)但仍屬于生物的原因）。3.病毒類型：根據(jù)寄主不同，分為動物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒（噬菌體）。4.對人類有益的病毒：綠膿桿菌噬菌體，治療因大面積燒傷而由綠膿桿菌引起的感染；研制疫苗；用棉鈴蟲核型多角體病毒制成殺蟲劑有效防治棉鈴蟲等。5.病毒的形態(tài)：主要有球形、桿形、蝌蚪形等；細(xì)菌的形態(tài)：主要有球狀、桿狀、螺旋狀等，桿狀最多。6.細(xì)菌：所有細(xì)菌都是單細(xì)胞的，細(xì)胞中沒有成形的細(xì)胞核（屬原核生物）。營養(yǎng)方式：多為腐生或寄生，少數(shù)自

37、養(yǎng)（如光合細(xì)菌和化能合成細(xì)菌）。生殖方式：分裂生殖。環(huán)境惡劣時，細(xì)胞壁增厚，形成芽孢（芽孢是細(xì)菌的休眠體，不是生殖細(xì)胞。芽孢能耐干旱、嚴(yán)寒、高溫等惡劣環(huán)境。）。細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)：鞭毛、莢膜。醫(yī)療器械消毒的標(biāo)準(zhǔn)：殺死芽孢。7.有益細(xì)菌：放線菌-抗生素； 乳酸菌-酸奶、泡菜、青貯飼料；蘇云金桿菌-制造生物殺蟲劑； 大腸桿菌、雙歧桿菌-合成維生素； 甲烷細(xì)菌-沼氣； 根瘤菌-固氮（大豆與根瘤菌：是共生關(guān)系）。8.真菌：少數(shù)單細(xì)胞（如酵母菌），大多為多細(xì)胞的有分枝的絲狀體（如霉菌和蘑菇）；都有真正的細(xì)胞核（屬真核生物）。9.真菌的生命活動特征：營養(yǎng)方式：腐生或寄生繁殖方式：在環(huán)境適宜的情況下，大多數(shù)真菌

38、依靠孢子繁殖（特例：環(huán)境條件優(yōu)良時酵母菌進(jìn)行出芽生殖）。10.青霉和黑根霉區(qū)別：青霉的直立菌絲呈掃帚狀，孢子呈青綠色；黑根霉的直立菌絲膨大成球狀，孢子呈黑色；曲霉孢子呈綠、黃、橙、褐、黑等顏色。11.腐生細(xì)菌和真菌對于維持生物圈中的物質(zhì)循環(huán)（包括碳循環(huán)、氮循環(huán)）具有重要作用。如：腐生細(xì)菌和真菌可將動植物尸體、糞便中的有機(jī)物分解成二氧化碳、水、無機(jī)鹽（即簡單的無機(jī)物）。12.青霉素的發(fā)現(xiàn)：青霉素是英國的細(xì)菌學(xué)家弗萊明發(fā)現(xiàn)的，能抑制細(xì)菌的生長繁殖。第四章 生物的分類1.生物分類的主要依據(jù)是：生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性。2.分類目的：弄清不同類群之間的親緣關(guān)系和進(jìn)化關(guān)系。3.生物分類的單位有：界、門

39、、綱、目、科、屬、種，最基本的分類單位是：種。分類單位越大，包含的生物種類越多，生物的共同特征越少。4.根據(jù)是否用種子繁殖，將植物分成種子植物和孢子植物；根據(jù)種子有無果皮包被，將種子植物分為裸子植物和被子植物；根據(jù)子葉多少，將被子植物分為單子葉植物和雙子葉植物。5.生物檢索表：根據(jù)生物之間的相似和差異程度，按照生物分類單位編制出的對生物進(jìn)行分類的常用工具。通過檢索表，可以確定每種生物的分類地位，并能判斷不同種生物之間的親緣關(guān)系的遠(yuǎn)近。6.林耐：瑞典植物學(xué)家，被人們譽為“分類學(xué)之父”，提出了科學(xué)的生物命名法-雙名法。7.陸地動物適應(yīng)陸地環(huán)境的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征：（1）陸地氣候相對干燥；與此相適應(yīng)，陸地

40、生活的動物一般具有防止水分散失的結(jié)構(gòu)。比如爬行動物具有角質(zhì)的鱗或甲，昆蟲具有外骨骼。（2）陸地動物不受水的浮力作用，一般都具有支持軀體和運動的器官。（3）除蚯蚓等動物外，陸地生活的動物一般具有能在空氣中呼吸的。位于身體內(nèi)部的各種呼吸器官，比如氣管和肺。（4）陸地生活的動物還普遍具有發(fā)達(dá)的感覺器官和神經(jīng)系統(tǒng)，能夠?qū)Χ嘧兊沫h(huán)境及時作出反應(yīng)。七年級下冊第一章 人的生活需要營養(yǎng) 第一節(jié) 食物的營養(yǎng)成分1.食物營養(yǎng)成分：含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素六類營養(yǎng)成分。糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是人體需求量最多的有機(jī)物，被譽為“三大營養(yǎng)物質(zhì)”。膳食纖維被稱之為“第七營養(yǎng)素”。2.六種營養(yǎng)成分及其作用：分 類

41、營養(yǎng)物質(zhì)主 要 作 用供能物質(zhì)（大分子不溶于水）糖類人體最重要的供能物質(zhì)脂肪儲備的能源物質(zhì)蛋白質(zhì)構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)非能源物質(zhì)（小分子溶于水）水構(gòu)成細(xì)胞的主要成分，參與各項生理活動。無機(jī)鹽組成生物體的結(jié)構(gòu)；維持生命活動等。維生素調(diào)節(jié)人體的生命活動無營養(yǎng)價值膳食纖維促進(jìn)胃腸蠕動；預(yù)防腸癌；有利于心血管健康。3.兒童、青少年以及傷病員，應(yīng)多補充一些蛋白質(zhì)，以利于人的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新。4.三大營養(yǎng)物質(zhì)共同作用：既是組織細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì)，又能為生命活動提供能量。5.植物性食物中不含維生素A，但瓜果、蔬菜中的胡蘿卜素可在人體（肝臟）內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A。6.維生素及缺乏癥：維生素既不能提供能

42、量，也不構(gòu)成細(xì)胞的有機(jī)小分子物質(zhì)。缺乏維生素A：易患夜盲癥，補肝臟、胡蘿卜；缺乏維生素B 1：易患腳氣病、神經(jīng)炎，多吃粗糧；缺乏維生素C：易患壞血病，補蔬菜、水果；缺少維生素D和鈣：兒童易患佝僂病，成年人會患骨質(zhì)疏松癥(因為維生素D可以促進(jìn)小腸對鈣、磷的吸收及骨質(zhì)和牙齒的發(fā)育。) 7.無機(jī)鹽及缺乏癥：缺鐵：易患貧血（血紅蛋白不能合成）；缺碘：患地方性甲狀腺腫（俗稱大脖子?。?。缺鋅：生長發(fā)育不良，味覺差。第二節(jié) 消化和吸收1.消化系統(tǒng)的組成：消化道和消化腺。消化道：口腔 咽 食道 胃 小腸 大腸 肛門。消化腺：包括唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺，其中唾液腺、肝臟、胰腺是位于消化道外的大消化腺，肝

43、臟是人體內(nèi)最大的消化腺。2.消化腺、消化液、消化酶：消化腺類型消化腺消化液消化酶作用大消化腺（位于消化道外）唾液腺唾液唾液淀粉酶初步消化淀粉肝臟膽汁無將脂肪乳化成脂肪微粒胰腺胰液多種消化酶消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪小消化腺（位于消化道內(nèi)）胃腺胃液胃蛋白酶初步消化蛋白質(zhì)腸腺腸液多種消化酶消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪3.不同消化器官功能特點： 具有消化功能的有：口腔、胃、小腸；具有吸收功能的有：胃、小腸、大腸；既有消化、又有吸收功能的有：胃、小腸；既無消化、又無吸收功能的有：咽、食道；消化食物、吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官（或場所或部位）是：小腸。4.核心概念： 消化：食物在消化道里被分解成小分子物質(zhì)的過程。吸收

44、：營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程。5.消化類型： 物理消化：牙齒咀嚼、舌的攪拌、胃腸蠕動、膽汁對脂肪的乳化?；瘜W(xué)消化：各種消化酶將食物中的成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。6. 三大營養(yǎng)物質(zhì)在口腔、胃、小腸的消化情況： 淀粉在口腔內(nèi)初步消化為麥芽糖，最終在小腸內(nèi)消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)在胃里開始消化為幾種中間產(chǎn)物，在小腸內(nèi)徹底消化為氨基酸；脂肪在小腸內(nèi)被消化為甘油和脂肪酸。7.營養(yǎng)物質(zhì)吸收情況： 胃吸收：少量的水、無機(jī)鹽和酒精；大腸吸收：少量的水、無機(jī)鹽和維生素；小腸吸收：水、無機(jī)鹽、維生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等。8.小腸與消化、吸收相適應(yīng)的特點：小腸很長，約6米；（利于消化吸收）小

45、腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞和小腸絨毛；（增加面積，利于消化吸收）小腸絨毛的壁很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成；絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管；（利于吸收）小腸內(nèi)有腸液、胰液等多種消化液。（利于消化）第三節(jié) 合理膳食與食品安全1.合理膳食：一日三餐所提供的營養(yǎng)必須滿足人體的生長、發(fā)育和各種生理、體力活動的需要。2.合理膳食具體要求：合理營養(yǎng)（各種營養(yǎng)物質(zhì)的比例合適，搭配合理）、按時進(jìn)餐、不挑食不偏食、不暴飲暴食、食物盡量多樣化。3.營養(yǎng)學(xué)家指出：一日三餐；早、中，晚餐的能量比例應(yīng)當(dāng)分別占30%、40%、30左右。4.平衡膳食寶塔：我國營養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類，并形象地設(shè)計成“平衡膳食寶塔”，該寶塔從“塔基”到“塔頂

46、”的食物依次是： 第一層 五谷雜糧主食；第二層 蔬菜水果多吃；第三層 肉魚蛋類常吃；第四層 豆乳制品常喝；第五層 油脂類、鹽少吃。5.為了改善學(xué)生的營養(yǎng)狀況，提高學(xué)生的身體素質(zhì)，我國確立5月20日為“學(xué)生營養(yǎng)日”。6.食品安全：綠色食品：指在無污染的條件下種植、養(yǎng)殖，施有機(jī)肥料，不用高毒性、高殘留農(nóng)藥，在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下加工生產(chǎn)，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定并使用專門標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。綠色食品分為：A級和AA級兩類。白色食品：利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)的食品。有機(jī)食品：農(nóng)作物在種植過程中沒有使用非天然的化學(xué)物質(zhì)或有機(jī)物質(zhì)，加工過程沒有使用化學(xué)添加物的食品。7.購買食品注意事項：應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品

47、包裝上有關(guān)營養(yǎng)成分、是否有添加劑、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家內(nèi)容。根據(jù)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期推算有沒有過期。購買蔬菜時，要看蔬菜的顏色是否新鮮，用手摸一摸是否硬挺，購買魚肉時，看顏色是否有光澤，聞聞氣味，買肉時還要看是否蓋有檢疫部門的印章。 實驗、探究部分1.比較不同果蔬中維生素C的含量：VC的特性：能使紫色的高錳酸鉀溶液褪色。以此特性檢測不同果蔬中VC的含量。2.探究唾液對淀粉的消化作用：饅頭中的淀粉被唾液消化成有甜味的物質(zhì)，與牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液的分泌有關(guān)。實驗變量：有無唾液（實驗組：加唾液的1號試管；對照組：加清水的2號試管。）37：接近人的體溫，酶的催化能力最強，適于酶活性的正常發(fā)揮。

48、現(xiàn)象：1號：饅頭碎屑、唾液、37水浴10分鐘、滴碘液 不變藍(lán)2號：饅頭碎屑、清水、37水浴10分鐘、滴碘液 變藍(lán)3.觀察小腸結(jié)構(gòu)：縱向剖開，清水浸泡。目的是讓小腸絨毛在水中漂浮開，利于觀察。第二章 人的生活需要空氣 第一節(jié) 人體與外界的氣體交換1.呼吸系統(tǒng)組成：呼吸道和肺。呼吸道：由鼻、咽、喉、氣管、支氣管組成；溫暖、濕潤、清潔吸入的空氣。肺：是呼吸系統(tǒng)的主要器官；結(jié)構(gòu)和功能單位是肺泡。2.呼吸道：都是由骨或軟骨作為支架，保證氣流暢通。在人體咽喉交界處有會厭軟骨，呼吸時，會厭軟骨象抬起的蓋子，使空氣暢通無阻；吞咽時，又象蓋子一樣蓋住喉口，以免食物進(jìn)入氣管。呼吸和吞咽不能同時進(jìn)行。3.肺泡與氣體

49、交換相適應(yīng)的特點： 肺泡數(shù)目很多；肺泡外纏繞著豐富的毛細(xì)血管和彈性纖維；肺泡壁和毛細(xì)血管都很薄，各由一層上皮細(xì)胞組成。4.既是消化器官又是呼吸器官的是：咽（氣體和食物的共同通道）。5.人體呼吸的全過程：6.肺泡與外界的氣體交換：平靜呼吸：肋間肌和膈肌收縮，胸廓前后徑、左右徑、上下徑增大，使胸腔體積增大，肺隨之?dāng)U張，肺內(nèi)氣壓小于外界大氣壓，引起吸氣；當(dāng)肋間肌和膈肌舒張時，胸廓前后、左右、上下徑都縮小，使胸腔體積縮小，肺內(nèi)氣壓大于大氣壓，引起呼氣。7.呼吸運動：胸廓有節(jié)律地擴(kuò)大和縮小。由呼吸肌引起，完成吸氣和呼氣。通過呼吸運動，實現(xiàn)了肺與外界環(huán)境的氣體交換。主要的呼吸?。豪唛g肌和膈肌在吸氣末和呼氣

50、末的一瞬間：肺內(nèi)氣壓=外界大氣壓8.人體內(nèi)的氣體交換：氣體交換的原理：一種氣體總是從濃度高的地方向濃度低的地方擴(kuò)散，直至達(dá)到平衡狀態(tài)。肺泡內(nèi)的氣體交換：發(fā)生在肺泡與血液之間。肺泡內(nèi)的氧氣經(jīng)過肺泡壁、毛細(xì)血管壁擴(kuò)散到血液中，血液中的二氧化碳經(jīng)過毛細(xì)血管壁、肺泡壁擴(kuò)散到肺泡；血液中氧氣增多，二氧化碳減少。血液由靜脈血變成了動脈血。組織里的氣體交換：發(fā)生在血液與組織細(xì)胞之間。血液中的氧氣經(jīng)過毛細(xì)血管壁擴(kuò)散進(jìn)入組織細(xì)胞；組織細(xì)胞內(nèi)的二氧化碳擴(kuò)散進(jìn)入血液。血液由動脈血變成了靜脈血。9.氧氣最高的地方：肺泡；二氧化碳最高的地方：組織細(xì)胞。10. 氧氣主要由紅細(xì)胞運輸；二氧化碳主要由血漿運輸。11.肺泡內(nèi)的

51、氧氣進(jìn)入血液與血紅蛋白結(jié)合，需穿過5層細(xì)胞膜。12.在呼吸的四個連續(xù)過程中：肺泡與外界的氣體交換-通過呼吸運動實現(xiàn)；肺泡內(nèi)的氣體交換-通過擴(kuò)散作用實現(xiàn)；氣體在血液中的運輸-氧氣運輸?shù)闹饕问绞茄鹾涎t蛋白；組織里的氣體交換-通過擴(kuò)散作用實現(xiàn)。第二節(jié) 人體內(nèi)能量的利用1.三大營養(yǎng)物質(zhì)的熱價：蛋白質(zhì)和糖類：17.15千焦克，脂肪38.91千焦克。2.計算熱價的公式：3.呼吸作用：細(xì)胞中的有機(jī)物在氧氣的作用下分解，釋放出能量，用于進(jìn)行各項生理活動和維持體溫。呼吸作用在細(xì)胞的線粒體中進(jìn)行的，吸進(jìn)的氧氣最終被組織細(xì)胞利用。4.影響能量消耗的因素：年齡、性別、體質(zhì)、發(fā)育狀況、活動強度等。5.基礎(chǔ)代謝：人在

52、清醒、靜臥、空腹、室溫20條件下的代謝。所消耗的能量用于維持：呼吸、循環(huán)、神經(jīng)、體溫等基本生命活動。第三節(jié) 呼吸保健與急救1.造成空氣污染的污染物：煙塵、總懸浮顆粒物、可吸入懸浮顆粒物、揮發(fā)性有機(jī)化合物及二氧化氮、二氧化硫、一氧化碳、臭氧等。2.防治大氣污染的根本措施是：控制污染物排放；有效措施是：大面積植樹造林。3.大氣中的污染物既可以引起包括肺癌在內(nèi)的呼吸道疾病，還可以通過呼吸系統(tǒng)進(jìn)入人體血液，引起其他系統(tǒng)疾病。4.煙草中對人體健康危害最大的物質(zhì)是：尼古丁5.世界無煙日：每年的5月31日6.人工呼吸的原理：根據(jù)呼吸運動的原理，借助外力使被救者的胸廓有節(jié)律地擴(kuò)大和縮小，引起肺被動地擴(kuò)張和回縮

53、，使被救者恢復(fù)呼吸。人工呼吸方法很多,有口對口吹氣法、仰臥引臂壓胸法等，但以口對口吹氣法最為方便和有效。 人工呼吸：常見的方法是口對口吹氣法，每分鐘約16-18次。人工胸外心臟擠壓：每做一次人工呼吸，擠壓4-5次。7.煤氣中毒原因：一氧化碳與血紅蛋白結(jié)合，氧氣失去了與血紅蛋白結(jié)合結(jié)合的機(jī)會，導(dǎo)致組織細(xì)胞缺乏氧氣的供應(yīng)，發(fā)生呼吸困難。 實驗、探究部分1.比較人體呼出的氣體中與空氣的差別：依據(jù)原理：二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁；氧氣使帶火星的細(xì)木條復(fù)燃。2.探究不同食物的熱價：錫箔紙作用：透氣、保溫效果好，減少熱量的散失。3.測算空氣中的塵埃粒子：五點計數(shù)法（上下左右中）4.空氣污染指數(shù)（API）：反映和評價空氣質(zhì)量的指標(biāo)API空氣質(zhì)量日均值空氣質(zhì)量對人健康影響050一級標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)51100二級標(biāo)準(zhǔn)良好101200三級標(biāo)準(zhǔn)輕度污染健康人群會出現(xiàn)刺激癥狀201300四級標(biāo)準(zhǔn)中度污染健康人群普遍出現(xiàn)不適癥狀大于300五級標(biāo)準(zhǔn)重度污染健康人的運動耐受力減低，有強烈的不適癥狀，開始出現(xiàn)某些疾病。第三章 人體內(nèi)的物質(zhì)運輸 第一節(jié)物質(zhì)運輸?shù)妮d體一、血液：人體內(nèi)流動的結(jié)締組織。1.血液組成：由血漿和血細(xì)胞兩部分組成；血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板。2.血液功能：組成成分功能血漿水、無機(jī)鹽，葡萄糖、蛋白質(zhì)等允在血細(xì)胞、運輸營養(yǎng)物質(zhì)和CO2等代謝廢物血細(xì)胞RBC運輸氧氣和部分CO2WBC吞噬細(xì)菌，防