1、成衣工藝學教學大綱課程中文名稱： 成衣工藝學課程英文名稱： Technology of Garment Manufacture課程類別與性質(zhì)： 專業(yè)必修課總學時： 64 學時（其中講課 46 學時，實驗18 學時）先修課程：服裝機械、工業(yè)樣板面向?qū)ο螅悍b設計與工程專業(yè)本科開課系 （ 室） ： 服裝工程系一、課程教學目標成衣工藝學是服裝設計與工程專業(yè)的主干專業(yè)基礎課程， 主要講述服裝企業(yè)成衣生產(chǎn)的流程及生產(chǎn)工藝，了解成衣生產(chǎn)過程中準備、裁剪、粘合、縫制、后整理等方面知識，接觸成衣生產(chǎn)的新技術(shù)及其發(fā)展趨勢等方面的前沿知識， 使學生能夠獲得成衣生產(chǎn)運作的一個完整知識框架， 是學生從基于書本的服裝制

2、作知識轉(zhuǎn)向基于企業(yè)實際的批量成衣生產(chǎn)知識的橋梁性課程， 是學生深入學習實踐性課程及進行企業(yè)實習的必備基礎。 本課程的教學內(nèi)容著重實際生產(chǎn)過程的工藝和技術(shù)方面的基本知識、 基本理論和基本方法， 在實踐操作上注重理論聯(lián)系實際， 并注重學生對產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)及研究的前沿流域的了解， 培養(yǎng)學生實際動手能力及創(chuàng)新意識。（一）知識目標通過成衣工藝學課程的學習， 使學生了解并掌握服裝工業(yè)化生產(chǎn)的基本流程和基本工藝方法。 重點把握在企業(yè)實際成衣生產(chǎn)流程中關鍵生產(chǎn)工藝和原理， 并了解成衣產(chǎn)業(yè)及相關研究的前沿知識，為今后的實踐課程、企業(yè)實習及畢業(yè)設計等奠定必要的基礎。（二）能力目標通過本課程的學習， 學生應獲得如下能力：

3、 培養(yǎng)學生具有分析和解決實際生產(chǎn)中出現(xiàn)的工藝技術(shù)問題的實際動手能力、 產(chǎn)業(yè)適應能力以及較強的自主學習能力， 主動探索和獨立思考的能力 , 提高學生的創(chuàng)新意識。（三）素質(zhì)目標通過本課程的學習， 應注意培養(yǎng)學生成為成衣生產(chǎn)技術(shù)人員的基本素質(zhì)； 深入理解成衣工藝學的基本概念和基本方法， 掌握用成衣工藝學知識解決實際問題的方法與手段， 對各種成衣生產(chǎn)技術(shù)、 工藝難題能進行多角度分析、 解決問題的素養(yǎng)； 結(jié)合成衣工藝研究前沿技術(shù)，提出和實施企業(yè)創(chuàng)新或增強企業(yè)競爭優(yōu)勢的新思想、新模式等方面的素養(yǎng)。二、課程教學內(nèi)容與學習目標教學內(nèi)容與學習目標：1、了解成衣產(chǎn)業(yè)的發(fā)展簡史，服裝業(yè)的現(xiàn)狀、優(yōu)勢與問題，介紹成衣工

4、藝學課程的地位、發(fā)展方向與研究對象。2、掌握成衣生產(chǎn)的基本流程，包括國外及國內(nèi)的服裝生產(chǎn)工序的組成。3、了解成衣企業(yè)組織結(jié)構(gòu)，在成衣生產(chǎn)流程中每個組織部門所承擔的角色和任務。了解成衣工藝的發(fā)展趨勢，新工藝、新技術(shù)、新材料的發(fā)展方向及應用狀況。知識點：1、成衣工藝發(fā)展概況2、 成衣生產(chǎn)流程；3、 成衣企業(yè)組織結(jié)構(gòu)；4、 成衣工藝的發(fā)展趨勢與展望。知識單元 2 ： 準備工程 8 學時 +4 學時（實驗）教學內(nèi)容與學習目標：1 、了解成衣生產(chǎn)前材料準備工作所包括的內(nèi)容，掌握材料的準備原則及材料的選擇方法。2 、掌握生產(chǎn)準備過程中材料的各項檢測和測試內(nèi)容，理解材料檢測及測試的目的及意義。3 、了解材料

5、預縮與整理的具體內(nèi)容，掌握材料預縮的原因、方法。4 、了解樣品試制的流程及方法，掌握樣品試制、試產(chǎn)的具體實施環(huán)境。5 、掌握面輔料耗用的預算，具備計算面輔料耗用的能力。6 、通過準備工藝設計案例進一步加深對生產(chǎn)準備內(nèi)容的實際認識；了解生產(chǎn)準備方面的研究新進展。知識點：1、材料準備2、面輔料耗用的預算；3 、材料的檢驗與測試；4 、材料的預縮與整理；5 、樣品試制；課內(nèi)討論：成衣生產(chǎn)中技術(shù)參數(shù)測定的重要性和基本內(nèi)容。本章實驗：材料縫縮率測試4 學時實驗學習目標：通過實驗，學習縫縮率的測試方法、分析、研究影響縫縮率的因素、掌握分析實驗結(jié)果的方法。知識單元 3： 裁剪工程16 學時教學內(nèi)容與學習目標

6、：1 、理解裁剪方案的定義、內(nèi)容及意義，掌握裁剪方案的制定的原則及需注意的工藝事項，能夠針對具體產(chǎn)品生產(chǎn)編制裁剪方案。2 、掌握裁剪工程中排料、劃樣、鋪料、裁剪、驗片、打號、拆片及包扎各工藝環(huán)節(jié)的操作方法、技術(shù)要求，了解各環(huán)節(jié)所用的設備種類及使用要求。3 、 通過裁剪工藝設計案例進一步加深對裁剪工程內(nèi)容的實際認識； 了解裁剪新工藝及新技術(shù)等研究新進展。知識點： 1、裁剪方案的制定；2 、排料3、劃樣4、鋪料；5、裁剪6、驗片、打號、包扎；7 、裁剪工程的質(zhì)量控制。重點： 掌握裁剪方案的選擇制定、排料與鋪料的工藝操作課內(nèi)討論：分析裁剪方案案例的優(yōu)劣，并提出新的解決方案。本章練習： 1:5 小樣板

7、排料練習 4 學時知識單元 4 ： 粘合工程 4 學時 +4 學時（實驗）教學內(nèi)容與學習目標：1、了解粘合襯料的起源、作用及粘合工藝的意義。2 、了解粘合襯的種類及分類方法，掌握選用粘合襯的原則。3 、了解粘合工藝設備，掌握粘合工藝的機理及粘合工藝參數(shù)。4 、通過粘合工藝設計案例進一步加深對粘合工程內(nèi)容的實際認識；了解粘合新工藝、新技術(shù)等研究新進展。知識點：1、服裝襯料的發(fā)展；2 、粘合襯的分類；3 、粘合襯的選用；4 、粘合工藝及設備。難點： 粘合工藝參數(shù)及原理課內(nèi)討論： 討論粘合工藝各參數(shù)及對粘合質(zhì)量的影響。本章實驗：粘襯剝離強度測試4 學時實驗學習目標： 通過實驗，學習粘襯剝離強度的測試

8、方法與步驟，理解反映剝離強度性能指標的含義，學會對試驗結(jié)果的分析。知識單元 5： 縫制工程8 學時 +4 學時（實驗）教學內(nèi)容與學習目標：1 、理解線跡、縫跡與縫型的基本概念，掌握縫制服裝常用線跡的性能和用途，掌握縫型的分類及其應用。2 、掌握縫口強度的定義和測定方法，掌握影響縫口強度的因素。3 、掌握縫制常見質(zhì)量問題的成因及解決方法，掌握縫制效果的檢驗方法。4 、了解縫制工序分析與制定的方法，了解各種縫制設備的作用及操作。5 、了解成衣生產(chǎn)常用手針工藝（包括可以實現(xiàn)手針工藝的現(xiàn)代新技術(shù)設備）6、通過縫制工藝設計案例進一步加深對縫制工程內(nèi)容的實際認識；了解各種縫制新工藝、新技術(shù)及新材料縫制工藝

9、等研究新進展。難點： 能根據(jù)縫制工藝編寫符合生產(chǎn)要求的工藝單。知識點： 1 、線跡與縫型；2 、縫口強度；3 、縫制質(zhì)量因素；4 、縫制工序分析與制定；5 、縫制設備及輔助器。課內(nèi)討論： 各類線跡、縫型的特點及應用本章實驗 1：縫線耗用比率測定2 學時實驗學習目標： 通過實驗， 學習縫線耗用比率的測定方法， 掌握不同線跡縫紉線的耗用情況。本章實驗 2：縫口強度測試2 學時實驗學習目標： 通過縫口強度試驗， 學習縫口強度的測試方法， 分析影響縫口開裂的主要因素、掌握這些因素對縫口強度的影響，學會對試驗結(jié)果的分析。知識單元 6 ： 整理工程 4 學時教學內(nèi)容與學習目標：1、了解熨燙的作用及分類，掌

10、握手工熨燙工藝、操作方法。2 、理解熨燙定形機理及工藝參數(shù)，了解各種不同的熨燙設備及使用方法。3、通過熨燙工藝設計案例進一步加深對熨燙工程內(nèi)容的實際認識；了解各種熨燙新工藝、新技術(shù)等研究新進展。4、了解成衣加工基礎后整理工藝的內(nèi)容、作用及工藝要求。5、了解洗水、染色、磨砂、針織、毛衫、牛仔服裝等常見成衣后整理工藝。6、了解包裝的功能、種類、材料及工藝要求7、了解儲運的標志、要求及儲運質(zhì)量控制。8、了解成衣標志的種類、內(nèi)容及作用。知識點： 1、成衣整燙定型2 、后整理3 、包裝4 、儲運、成衣標志課內(nèi)討論：通過哪些方式可獲得服裝的立體造型和平挺的外觀，對各種方式進行比較。課內(nèi)討論：包裝的種類、方

11、式及材料，并對各種方式及材料進行比較。知識單元 7 ： 生產(chǎn)技術(shù)文件4 學時教學內(nèi)容與學習目標：1、 了解生產(chǎn)技術(shù)文件體系內(nèi)容， 掌握制定生產(chǎn)技術(shù)文件的方法， 能夠針對指定款式制定相應的工藝技術(shù)文件。2、 了解基于服裝生產(chǎn)工序分析的工藝流程圖制作方式；3、 掌握服裝工藝單的制定方法。知識點：1、生產(chǎn)技術(shù)文件2 、工藝單的制定本章練習： 1 ）工序分析：針對某一款成衣（西褲、襯衫、外套），分析其縫制工序。2 ）編寫工藝單練習：根據(jù)工序分析的結(jié)果，制定相應的工藝單知識單元 8 ： 成衣常用面料處理工藝 4 學時教學內(nèi)容與學習目標：1、了解綢料、紗料等軟料服裝的裁剪和縫制工藝2、了解羽絨服裝的填絨方

12、法、縫制工藝3、了解皮革的種類、裁剪方法和縫制工藝4、了解彈性面料的裁剪方法和縫制工藝5、了解透明面料、熱塑性面料的裁剪方法和縫制工藝知識點： 1 、軟料服裝工藝2 、羽絨服裝工藝。3 、皮革服裝工藝4 、彈性面料服裝工藝5 、透明面料服裝工藝6 、熱塑性面料服裝工藝。三、課程學時分配及教學方法（一）理論性教學內(nèi)容課時分配表：理論講授習 題 課討 論 課備注小計知識單兀1:成衣工藝學緒論44學時知識單元2:準備工程718學時知識單兀3:裁剪工程114116學時知識單元4:粘合工程314學時知識單元5:縫制工程718學時知識單元6:整理工程314學時知識單兀7:生廠技術(shù)文件224學時知識單兀8:

13、成衣常用面料處理工藝44學時（二）實驗教學內(nèi)容課時分配表:實驗項目名稱內(nèi)容提要所用主要 設備 或?qū)嶒灜h(huán)境實驗學時每組人數(shù)實驗屬性（基本/綜 合/設計/研 究創(chuàng)新）開出要 求（必做/ 選做）材料縫縮率測 試測試不同材料、不同經(jīng)緯 向、不同線跡密度、不同針 型等因素下的縫縮率服裝工藝實驗室4學時56人基本必做粘襯剝離強度 測試測量不同粘襯的剝離強度剝離強度儀4學時56人基本選做縫線耗用比率測定測算不同線跡的縫紉線耗 用比率服裝工藝實驗室2學時56人基本選做縫口強度測試測試不同線跡密度、不同縫邊寬度下的縫口強度織物拉伸強力機2學時56人基本必做（三）說明1 .教學方法注重現(xiàn)代教學理念在教學中的應用，

14、創(chuàng)造積極的教學環(huán)境，遵循“以學生為主體，以 教師為主導”的原則，采用案例式、討論式、課題研究式、工作室式、講座式、研討班式、 實踐性教學等教學方法， 結(jié)合各個知識點，引導學生利用理論知識，優(yōu)化成衣工藝實踐，提 高學生研究、分析和解決問題的能力以及理論聯(lián)系實際的能力，培養(yǎng)學生創(chuàng)新性思維。2 .教學手段（1）成衣工藝學精品課程網(wǎng)站教學。成衣工藝學精品課程網(wǎng)站資源豐富，是實體課堂 的不可或缺的補充，也促進了學生的自主學習。（ 2）多媒體教學。全部采用多媒體授課（除實驗和實踐環(huán)節(jié)），節(jié)省了板書和畫圖時間， 對重點和難點可以講深講透， 也可以為學生提供更多的信息， 并留有討論式學習的時間。（ 3）網(wǎng)絡教

15、學。在精品課程網(wǎng)站上及利用網(wǎng)絡溝通工具和學生溝通，輔導學生作業(yè)，使得教與學能配合得更好。（ 4）生產(chǎn)實踐錄像教學。組織學生觀看生產(chǎn)實踐錄像，增加學生對成衣生產(chǎn)實踐的感性認識，提高學生理論聯(lián)系實際的能力和解決問題的能力。3 討論課為幫助學生理解陌生的企業(yè)成衣生產(chǎn)， 領會成衣生產(chǎn)的工藝技術(shù)要領， 為后續(xù)服裝專業(yè)課程的學習做好知識準備， 并能夠有意識地利用成衣工藝學中的一些理論、 方法和技巧解決本專業(yè)及相關領域中的實際問題， 在成衣工藝學教學和學習中， 利用課內(nèi)和課外時間布置一些討論題目是非?？尚械?。借助討論課， 讓學生充分參與討論，加強師生之間、學生之間的交流， 調(diào)動學生學習的積極性。 在實際教學

16、中， 教師可以根據(jù)實際教學情況安排或調(diào)整討論課內(nèi)容。討論課 1 ： 成衣生產(chǎn)中技術(shù)參數(shù)測定的重要性和基本內(nèi)容。參考學時： 1 學時。 涵蓋知識單元： 樣品試制。討論課2：分析裁剪方案案例的優(yōu)劣，并提出新的解決方案。參考學時：1學時。涵蓋知識單元：裁剪工程。討論課3：討論粘合工藝各參數(shù)及對粘合質(zhì)量的影響。參考學時：1學時。涵蓋知識單元：粘合工程。討論課4：各類線跡、縫型的特點及應用參考學時：1學時。涵蓋知識單元：縫制工程討論課5：通過哪些方式可獲得服裝的立體造型和平挺的外觀，對各種方式進行比較。參考學時：0.5 學時。涵蓋知識單元：整理工程討論課6：包裝的種類、方式及材料，并對各種方式及材料進行

17、比較。參考學時：0.5 學時。涵蓋知識單元：整理工程。4 . 習題課 成衣工藝學習題課是成衣工藝學課程的有機組成部分，對于課程中的重點、 難點可以通過在課堂上采用先講后練的方式， 留出足夠時間讓學生自己動手做練習， 并通過教師的作業(yè)講解鞏固該知識點。習題課內(nèi)容1 ： 制定裁剪方案練習、排料練習。 參考學時： 4 學時。涵蓋知識單元： 裁剪工程習題課內(nèi)容2 ： 工序分析。 參考學時： 1 學時。涵蓋知識單元： 生產(chǎn)技術(shù)文件習題課內(nèi)容3 ： 編寫工藝單練習。 參考學時： 1 學時。涵蓋知識單元： 生產(chǎn)技術(shù)文件四、課程自主學習（一）課外作業(yè)課外習題是引導學生學習、檢查教學效果的重要環(huán)節(jié)，也是體現(xiàn)課程

18、要求的標志，根據(jù)每章內(nèi)容， 精選一些既能培養(yǎng)學生分析和解決問題能力、 鞏固所學知識、 又較貼近應用實際可激發(fā)學生學習興趣的課外閱讀及思考、 作業(yè)。此外，習題課內(nèi)的作業(yè)經(jīng)過教師的講解，可留在課外時進行進一步的修改和加深理解。（二）自主學習提高學生自學能力和獲取知識能力是重要環(huán)節(jié)，要適當布置學生自學的講授內(nèi)容。利用精品課程網(wǎng)站、 校園網(wǎng)等網(wǎng)絡資源， 提供豐富教學資源， 延伸了課堂教學的時空領域，提供了課外學習服務。學生可以利用網(wǎng)絡課堂進行自學、復習、個性化學習。網(wǎng)站平臺可以提供在線作業(yè)，答疑系統(tǒng)、考試系統(tǒng)、交流平臺，教師可以答疑學生問題。（三）課外指導課外指導主要是切實做好課后對學生輔導答疑和質(zhì)疑， 通過精品課程網(wǎng)站及利用網(wǎng)絡溝通工具和學生進行溝通，輔導學生作業(yè)，使得教與學能配合得更好。五、課程考核方式1