1、必修二 有機(jī)化合物一知識(shí)導(dǎo)圖二高考要求（1）了解有機(jī)物種類繁多的原因；（2）掌握甲烷分子的電子式，結(jié)構(gòu)式，球棍模型，比例模型；（3）掌握甲烷的化學(xué)性質(zhì)和甲烷與氯氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)；（4）掌握同分異構(gòu)體的概念并能寫出7個(gè)碳原子一下烷烴的同分異構(gòu)體；（5）了解烷烴的基本化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的相似性和遞變性；（6）掌握乙烯、苯的分子結(jié)構(gòu)和基本的物理性質(zhì)；（7）掌握乙烯與氧氣的燃燒反應(yīng)，乙烯能使酸性高錳酸鉀褪色的性質(zhì)；（8）掌握加成反應(yīng)和加聚反應(yīng)的概念；（9）能熟練的寫出乙烯與Br2、H2 、HCl、H2O發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式；（10）能熟練的寫出苯的鹵代、硝化、磺化、加成反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式；（11

2、）知道乙醇的主要物理性質(zhì)；能寫出乙醇的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式；（12）知道乙酸的主要物理性質(zhì)、結(jié)構(gòu)和酸性、酯化反應(yīng)；（13）知道乙酸乙酯的水解和酯、油脂在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。（14）能寫出乙醇與鈉反應(yīng)、乙醇的催化氧化反應(yīng)、乙醇的酯化反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式；（15）掌握酯化反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)；（16）知道糖類物質(zhì)的代表物；知道葡萄糖的結(jié)構(gòu)及糖類的水解反應(yīng)和葡萄糖與新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)。（17）知道蛋白質(zhì)的組成元素，基本性質(zhì)和水解產(chǎn)物。第一節(jié) 最簡單的有機(jī)化合物甲烷一、有機(jī)化合物和烴1有機(jī)物（1）概念：指含有_的化合物叫有機(jī)物；（2）組成：C、H、O、N、S元素2烴烴是由_和_兩種元素組成的有機(jī)化合物，_是最簡

3、單的烴，也是最簡單的有機(jī)物。二、甲烷1存在甲烷是天然氣、沼氣、油田氣、坑道氣的主要成分2分子結(jié)構(gòu)分子式電子式結(jié)構(gòu)式空間構(gòu)型3物理性質(zhì)：甲烷，為無色無味的氣體，密度比空氣_，_溶于水。4化學(xué)性質(zhì)（1）甲烷在通常情況下化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑等反應(yīng)。（2）燃燒：_（3）取代反應(yīng)：有機(jī)物分子中的_被其它的原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)探究：甲烷與Cl2的取代反應(yīng)： 實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象A裝置：試管內(nèi)氣體顏色逐漸_；試管內(nèi)壁有出現(xiàn)_，試管中有少量_，且試管內(nèi)液面_ B裝置：_實(shí)驗(yàn)結(jié)論有關(guān)化學(xué)方程式為： 反應(yīng)條件： _取代反應(yīng)特點(diǎn)：CH4分子中的H被氯原子逐步取代，所得的產(chǎn)物是混合物四種有機(jī)產(chǎn)

4、物：CH3Cl為_，其它三種為_，它們都_溶于水。三、烷烴分子通式_結(jié)構(gòu)特點(diǎn)鏈狀（可帶支鏈）分子中碳原子呈_狀。碳原子間只以_結(jié)合，剩余的價(jià)鍵均與氫原子結(jié)合，使每一個(gè)碳原子的化合價(jià)都達(dá)到_。1mol CnH2n2含由共價(jià)鍵數(shù)目是_ 。物理性質(zhì)烷烴熔沸點(diǎn)隨著分子中碳原子數(shù)的增多而_，相對(duì)密度也隨之_n4 的烷烴在常溫常壓時(shí)為_化學(xué)性質(zhì)一般情況下烷烴性質(zhì)比較穩(wěn)定，與酸性高錳酸鉀、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等都不反應(yīng)，但可以發(fā)生燃燒、取代、熱分解等反應(yīng)。第二節(jié) 來自石油和煤的兩種基本化工原料一、乙烯1分子結(jié)構(gòu)分子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式分子模型球棍模型比例模型2化學(xué)性質(zhì)乙烯分子在一定條件下易發(fā)生_、_ 和_ 。（1）

5、加成反應(yīng)：有機(jī)物分子中_兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。CH2= CH2 Br2CH2BrCH2Br（現(xiàn)象：使溴水_ ）（2）氧化反應(yīng)：燃燒：乙烯完全燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式為_，現(xiàn)象火焰_，有_乙烯能使酸性高錳酸鉀溶液氧化而使高錳酸鉀溶液_（3）聚合反應(yīng)：由相對(duì)分子質(zhì)量小的化合物分子互相結(jié)合成相對(duì)分子質(zhì)量大的高分子的反應(yīng)叫做聚合反應(yīng)；乙烯的聚合反應(yīng)也是加成反應(yīng)，所以也叫加聚反應(yīng)。乙烯發(fā)生聚合反應(yīng)生成聚乙烯的化學(xué)方程式為： _4用途（1）化工原料，可用于合成乙醇、聚乙烯等。（2）用作植物生長的調(diào)節(jié)劑。二、苯1物理性質(zhì)_色、_的液體，有毒，不溶于水，密度比水_。2組成與結(jié)

6、構(gòu)平面六邊形，鍵角為120。苯分子的6個(gè)C原子和6個(gè)H原子在_，C原子之間的共價(jià)鍵是_之間的一種獨(dú)特的鍵， C原子間的共價(jià)鍵是完全_，而不是單、雙鍵交替的。3化學(xué)性質(zhì)（1）取代反應(yīng)鹵代反應(yīng)： _。硝化反應(yīng)：_?；腔磻?yīng)：_。（2）苯的加成：不能與溴水加成，但是可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，化學(xué)方程式為：_ 。（3）苯的氧化：不能被KMnO4氧化，但是在空氣中燃燒： _，火焰明亮且有黑煙。4苯的用途用于生產(chǎn)合成橡膠、合成纖維、塑料、農(nóng)藥、醫(yī)藥、香料等。另外，苯也可以用于有機(jī)溶劑，可用來萃取水溶液中的Br2、I2等。三、苯的同系物的性質(zhì)由于苯環(huán)受_的影響，使苯與苯的同系物有所不同。a氧化反應(yīng)：燃燒通式：C

7、nH2n6+O2nCO2+(n3)H2O苯的同系物分子中的烴基一般可以_溶液氧化為_。b取代反應(yīng)CH3 +3HONO2_。注意：苯的同系物與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)時(shí)，若在光照條件，發(fā)生在_上；若有催化劑時(shí)，發(fā)生在_上。第三節(jié) 生活中兩種常見的有機(jī)物一烴的衍生物1烴的衍生物（1）概念：烴分子中_的被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物。（2）常見烴的衍生物：如CH3Cl、CH3CH2OH、CH3COOH等。烴的衍生物并不一定是由烴經(jīng)取代反應(yīng)而成，如CH3CH2Cl可以由乙烯與HCl加成而得。2官能團(tuán)（1）概念：決定有機(jī)化合物化學(xué)特性的原子或原子團(tuán)。（2）常見官能團(tuán)：如羥基_、硝基_、鹵素原子X

8、、碳碳雙鍵_，醛基CHO，羧基COOH，酯基等，苯環(huán)不屬于官能團(tuán)。二、乙醇 1乙醇（1）乙醇的組成和結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)式_，乙醇分子中羥基上的氫原子化學(xué)活動(dòng)性最強(qiáng)，其次是COH鍵，化學(xué)活動(dòng)性最弱的是烴基上的氫。（2）乙醇的化學(xué)性質(zhì)乙醇和鈉反應(yīng)2CH3CH2OH+2Na_，乙醇和鈉反應(yīng)比水和鈉反應(yīng)_，說明羥基上的氫_。氧化反應(yīng)a 燃燒：化學(xué)方程式：_。b 催化氧化：實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象在空氣中灼燒過的銅絲表面由黑變紅，試管中的液體有刺激性氣味化學(xué)方程式_c乙醇與酸性KMnO4溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng)直接氧化成_。脫水反應(yīng)HOH分子內(nèi)脫水（消去反應(yīng)）：CH2CH2 _分子間脫水（取代反應(yīng)）：CH2CH2OH+

9、HOCH2CH3_以上兩個(gè)反應(yīng)說明反應(yīng)物相同，反應(yīng)溫度不同，產(chǎn)物也可能_。2醇（1）定義：醇是_。直鏈飽和一元醇的分子通式為_。（2）命名選取含羥基最長的碳鏈為主鏈定為某醇，編號(hào)時(shí)從離羥基最近一端碳原子開始，并用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明羥基所處的位置。（3）物理性質(zhì)及變化規(guī)律通常情況下，含_個(gè)碳原子的直鏈飽和一元醇為液體，含_個(gè)碳原子以上的醇為無色蠟狀固體。直鏈飽和一元醇的沸點(diǎn)隨著分子中碳原子數(shù)的遞增而逐漸_。一元脂肪醇的密度一般小于1g·cm-3。（4）通性化學(xué)性質(zhì)與乙醇相似，能夠與活潑金屬、氫鹵酸反應(yīng)，能發(fā)生氧化反應(yīng)和脫水反應(yīng)等。三、乙酸 1乙酸（1）分子組成和結(jié)構(gòu)乙酸的分子式為：_，結(jié)構(gòu)

10、簡式為：_，結(jié)構(gòu)式為：_，官能團(tuán)為：_。（2）物理性質(zhì)乙酸是一種有刺激性氣味的無色液體，沸點(diǎn)高于水。當(dāng)溫度低于16.6時(shí)，乙酸就凝結(jié)成冰一樣的晶體，故無水乙酸又稱_，乙酸易溶于水和乙醇。（3）化學(xué)性質(zhì)酸的通性乙酸是一種弱酸，其酸性_碳酸，在水溶液里的電離方程式為_。酯化反應(yīng)a_作用，生成_的反應(yīng)叫酯化反應(yīng)。b乙酸和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象飽和Na2CO3溶液的液面上有透明的不溶于水的油狀液體產(chǎn)生，且能聞到香味化學(xué)方程式_（4）用途和制法用途乙酸是重要的化工原料，用于生產(chǎn)醋酸纖維、香料、染料、醫(yī)藥和農(nóng)藥等。工業(yè)制法a發(fā)酵法：淀粉葡萄糖乙醇乙酸b乙烯氧化法（優(yōu)點(diǎn)是原料來源豐富，催化劑無汞）

11、：2CH2CH2+O22CH3CHO2CH3CHO+O22CH3COOH2羧酸的性質(zhì)（1）酸性飽和一元羧酸隨碳原子數(shù)的增加，酸性減弱。（2）酯化反應(yīng)RC18OR+H2OORCOH+H18ORO（3）幾種特殊的羧酸甲酸（俗稱蟻酸）a結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)式為_，分子中含有的官能團(tuán)為： _。b性質(zhì)：甲酸具有羧酸和醛的性質(zhì)。不飽和羧酸CC分子中含有 和COOH，具有羧酸和不飽和烴的性質(zhì)。高級(jí)脂肪酸烴基大，難溶于水。例如：硬脂酸（C17H35COOH）、油酸（C17H33COOH）。第四節(jié) 基本的營養(yǎng)物質(zhì)一基本營養(yǎng)物質(zhì)1營養(yǎng)物質(zhì)的種類食物中的營養(yǎng)物質(zhì)主要包括_。其中，糖類、油脂、蛋白質(zhì)為動(dòng)物性和植物性食物中的基本

12、營養(yǎng)物質(zhì)。2營養(yǎng)物質(zhì)的組成元素糖類、油脂、蛋白質(zhì)組成的共同元素是_，蛋白質(zhì)除含有上述幾種元素外，還含有N、S、P等元素。3糖的分類與組成代表物代表物的分子式兩種代表物間是否為同分異構(gòu)體單糖葡萄糖果糖C6H12O6 多糖蔗糖麥芽糖C12H22O11 雙糖淀粉纖維素(C6H10O5)n 4油脂和蛋白質(zhì)組成與分類元素組成代表物代表物分子油脂油C、H、O不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯脂飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯蛋白質(zhì)C、H、O、N、S、P等酶、肌肉、毛發(fā)等氨基酸連接成的高分子二糖類、油脂、蛋白質(zhì)的性質(zhì)1糖類和蛋白質(zhì)特征反應(yīng)：（1）（2）葡萄糖的特征反應(yīng)：葡萄糖在堿性、加熱條件下，能與_發(fā)生反應(yīng)析出銀；在加熱條件下，

13、與_反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀。（3）淀粉的特征反應(yīng) 常溫下，淀粉遇碘_ 。2糖類、 油脂、蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)C12H22O11+H2OC6H12O6+C6H12O6蔗糖 葡萄糖 果糖（1）蔗糖、麥芽糖的水解反應(yīng)C12H22O11+H2O2C6H12O6麥芽糖 葡萄糖(C6H10O5)n+nH2O_纖維素 葡萄糖（2）淀粉的水解反應(yīng)(C6H10O5)n+nH2O_淀粉 葡萄糖（3）油脂的水解反應(yīng)油脂是高級(jí)脂肪酸的甘油酯，屬于酯類物質(zhì)，因此能發(fā)生水解反應(yīng)。其中反應(yīng)又叫_，即油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)。（4）蛋白質(zhì)的水解反應(yīng) 蛋白質(zhì)_ 。難點(diǎn)突破一、一元取代物異構(gòu)體的書寫1完成下列思考題（1）寫出C5H12

14、所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。 （2）試寫出C4H9Cl的全部同分異構(gòu)體（3）C4H10O屬于醇的同分異構(gòu)體（4）C5H10O2屬于羧酸的同分異構(gòu)體（5）C4H8屬于烯烴的同分異構(gòu)體（不考慮立體異構(gòu)）（6）寫出分子式為C5H10O2的有機(jī)物中屬于酯的同分異構(gòu)體數(shù)目及結(jié)構(gòu)簡式練習(xí)1【2013全國卷】分子式為C5H10O2的有機(jī)物在酸性條件下可水解為酸和醇，若不考慮立體異構(gòu)，這些酸和醇重新組合可形成的酯共有（）A15種 B28種 C 32種 D40種練習(xí)2【上海卷】烷基取代苯可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化為，但若與烷基R中直接與苯環(huán)連接的碳原子上沒有CH，則不容易被氧化到?，F(xiàn)有分子式為C11H16的一烷基

15、取代苯，已知它可以被氧化成的異構(gòu)體共有7種，它們分別是_。二多元取代物異構(gòu)體的書寫多元取代物異構(gòu)體的書寫順序是：先確定一個(gè)官能團(tuán)的位置，接著在此基礎(chǔ)上移動(dòng)第二個(gè)官能團(tuán)，依此類推，即定一移一。1已知萘分子的結(jié)構(gòu)簡式為，萘分子中的一個(gè)氫原子被氯原子取代，所得一氯代物有_種。二氯代萘有_種。2蒽 （ ） 的二氯代物有多少種？ 3苯環(huán)上連有X、Y、Z 3個(gè)不同取代基的有機(jī)物，其結(jié)構(gòu)式有（ ）A6種B8種C9種D10種4化合物A的分子式為C4H6O2，A可以使Br2的四氯化碳溶液褪色，1molA和1mol NaHCO3能完全反應(yīng)，則A的結(jié)構(gòu)簡式可能是_。CHCH2CHOOH5A的結(jié)構(gòu)簡式為： ，則A的同

16、分異構(gòu)體中，苯環(huán)上只有一個(gè)取代基，且屬于酯類的有：_三、芳香族化合物同分異構(gòu)的書寫1下列芳香烴的一氯代物的同分異構(gòu)體數(shù)目最多的是（ ）A連三苯 B蒽C菲D連二苯2【2014全國理綜】四聯(lián)苯的一氯代物有（ ）A3種B4種C5種D6種3以一個(gè)丙基（C3H7）取代菲（）分子中的一個(gè)氫原子，所得的同分異構(gòu)體數(shù)目為（ ）A1B5C9D104相對(duì)分子質(zhì)量為43的烷基取代蒽（）上的一個(gè)氫原子，所得芳香烴的產(chǎn)物數(shù)目為（ ）A3種B4種C5種D6種有機(jī)物信息題目1（2013全國）橙花醇具有玫瑰及蘋果香氣，可作為香料，其結(jié)構(gòu)簡式如下，下列關(guān)于橙花醇的敘 述，錯(cuò)誤的是（ ）A既能發(fā)生取代反應(yīng)，也能發(fā)生加成反應(yīng)B在濃

17、硫酸催化下加熱脫水，可以生成不止一種四烯烴C1mo1橙花醇在氧氣中充分燃燒，需消耗470.4氧化（標(biāo)準(zhǔn)狀況）D1mo1橙花醇在室溫下與溴四氯化碳溶液反應(yīng)，最多消耗240g溴2（2013廣西）香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料，其結(jié)構(gòu)簡式如下： 下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是（）A香葉醇的分子式為C10H18O B不能使溴的四氯化碳溶液褪色C不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 D能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng)3雙酚A作為食品、飲料包裝和奶瓶等塑料制品的添加劑，能導(dǎo)致人體內(nèi)分泌失調(diào),對(duì)兒童的健康危害更大。下列有關(guān)雙酚A的敘述不正確的是（ ）A. 雙酚A的分子式是C15H16O2B.雙酚A的核磁共振氫譜顯示氫原子

18、數(shù)之比是1223C. 反應(yīng)中，1mol雙酚A最多消耗2 mol Br2D.反應(yīng)的產(chǎn)物中只有一種官能團(tuán)4（2013高考重慶卷5）有機(jī)物X和Y可作為“分子傘”給藥載體的傘面和中心支撐架(未表示出原子或原子團(tuán)的空間排列)。 下列敘述錯(cuò)誤的是 （ ） A1mol X在濃硫酸作用下發(fā)生消去反應(yīng)，最多生成3mol H2OB1mol Y發(fā)生類似酯化的反應(yīng)，最多消耗2mol XCX與足量HBr反應(yīng)，所得有機(jī)物的分子式為C24H37O2Br3DY和癸烷的分子鏈均呈鋸齒形，但Y的極性較強(qiáng)5（2013浙江）下列說法正確的是（ ）A按系統(tǒng)命名法，化合物 的名稱是2,3,5,5-四甲基-4,4-二乙基己烷B等物質(zhì)的量的

19、苯和苯甲酸完全燃燒消耗氧氣的量不相等C苯與甲苯互為同系物，均能使KMnO4酸性溶液褪色 D結(jié)構(gòu)片段為 的高聚物，其單體是甲醛和苯酚6（2013山東）關(guān)于莽草酸，正確的是（ ）A分子式為C7H6O5B分子中含有兩種官能團(tuán)C可發(fā)生加成和取代反應(yīng)D在水溶液中羥基和羧基均能電離出氫離子7（2013江蘇）藥物貝諾酯可由乙酰水楊酸和對(duì)乙酰氨基酚在一定條件下反應(yīng)制得：下列有關(guān)敘述正確的是（ ）A貝諾酯分子中有三種含氧官能團(tuán)B可用FeCl3 溶液區(qū)別乙酰水楊酸和對(duì)乙酰氨基酚C乙酰水楊酸和對(duì)乙酰氨基酚均能與NaHCO3 溶液反應(yīng)D貝諾酯與足量NaOH 溶液共熱，最終生成乙酰水楊酸鈉和對(duì)乙酰氨基酚鈉8（2014全

20、國）從香莢豆中提取的一種芳香化合物，其分子式為C8H8O3，遇FeCl3溶液會(huì)呈現(xiàn)特征顏色，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。該反應(yīng)可能的結(jié)構(gòu)簡式是（ ）9某種藥物（L多巴胺）結(jié)構(gòu)如右圖所示，關(guān)于該化合物的說法錯(cuò)誤的是（ ）A可以和濃溴水發(fā)生取代反應(yīng)B分子式是C9H10O4NC既具有酸性，也具有堿性D1mol該化合物最多可以和含3molNaOH的溶液發(fā)生反應(yīng)有機(jī)實(shí)驗(yàn)題目1（2014全國大綱）苯乙酸銅是合成優(yōu)良催化劑、傳感材料納米氧化銅的重要前驅(qū)體之一。下面是它的一種實(shí)驗(yàn)室合成路線：制備苯乙酸的裝置示意圖如下(加熱和夾持裝置等略)：已知：苯乙酸的熔點(diǎn)為76.5 ，微溶于冷水，溶于乙醇?；卮鹣铝袉栴}：（1）在250

21、 mL三口瓶a中加入70 mL70%硫酸。配制此硫酸時(shí)，加入蒸餾水與 濃硫酸的先后順序是_ 。（2）將a中的溶液加熱至100 ，緩緩滴加40 g苯乙腈到硫酸溶液中，然后升溫至130 繼續(xù)反應(yīng)。在裝置中，儀器b的作用 是_；儀器c的名稱是_，其作用是_。反應(yīng)結(jié)束后加適量冷水，再分離出苯乙酸粗品。加人冷水的目的是_。下列儀器中可用于分離苯乙酸粗品的是_ （填標(biāo)號(hào)）。A分液漏斗 B漏斗C燒杯 D直形冷凝管 E玻璃棒（3）提純粗苯乙酸的方法是_，最終得到44 g純品，則苯乙酸的產(chǎn)率是_。（4）用CuCl2 2H2O和NaOH溶液制備適量Cu(OH)2沉淀，并多次用蒸餾水洗滌沉淀，判斷沉淀洗干凈的實(shí)驗(yàn)操

22、作和現(xiàn)象是_ 。（5）將苯乙酸加人到乙醇與水的混合溶劑中，充分溶解后，加入Cu(OH)2攪拌30min，過濾，濾液靜置一段時(shí)間，析出苯乙酸銅晶體，混合溶劑中乙醇的作用是_。2（2014全國新課標(biāo)）乙酸異戊酯是組成蜜蜂信息素質(zhì)的成分之一，具有香蕉的香味，實(shí)驗(yàn)室制備乙酸異戊酯的反應(yīng)裝置示意圖和有關(guān)數(shù)據(jù)如下：實(shí)驗(yàn)步驟：在A中加入4.4 g的異戊醇，6.0 g的乙酸、數(shù)滴濃硫酸和23片碎瓷片，開始緩慢加熱A，回流50分鐘，反應(yīng)液冷至室溫后，倒入分液漏斗中，分別用少量水，飽和碳酸氫鈉溶液和水洗滌，分出的產(chǎn)物加入少量無水硫酸鎂固體，靜置片刻，過濾除去硫酸鎂固體，進(jìn)行蒸餾純化，收集140143 餾分，得乙酸

23、異戊酯3.9 g?；卮鹣铝袉栴}：（1）裝置B的名稱是：_ ； （2）在洗滌操作中，第一次水洗的主要目的是：_； 第二次水洗的主要目的是：_。（3）在洗滌、分液操作中，應(yīng)充分振蕩，然后靜置，待分層后 _ （填標(biāo)號(hào)） A直接將乙酸異戊酯從分液漏斗上口倒出 B直接將乙酸異戊酯從分液漏斗下口放出C先將水層從分液漏斗的下口放出，再將乙酸異戊酯從下口放出D先將水層從分液漏斗的下口放出，再將乙酸異戊酯從上口放出（4）本實(shí)驗(yàn)中加入過量乙酸的目的是：_（5）實(shí)驗(yàn)中加入少量無水硫酸鎂的目的是：_ （6）在蒸餾操作中，儀器選擇及安裝都正確的是：_ (填標(biāo)號(hào))（7）本實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)率是： A30 B40 C50 D60（8

24、）在進(jìn)行蒸餾操作時(shí)，若從130 開始收集餾分，產(chǎn)率偏 _ （填高或者低）原因是 _ 。 3（2013·新課標(biāo)全國卷）醇脫水是合成烯烴的常用方法,實(shí)驗(yàn)室合成環(huán)己烯的反應(yīng)和實(shí)驗(yàn)裝置如下:+H2O可能用到的有關(guān)數(shù)據(jù)如下:相對(duì)分子質(zhì)量密度/(g·cm-3)沸點(diǎn)/溶解性環(huán)己醇1000.961 8161微溶于水環(huán)己烯820.810 283難溶于水合成反應(yīng):在a中加入20 g環(huán)己醇和2小片碎瓷片,冷卻攪動(dòng)下慢慢加入1 mL濃硫酸。b中通入冷卻水后,開始緩慢加熱a,控制餾出物的溫度不超過90。分離提純:反應(yīng)粗產(chǎn)物倒入分液漏斗中,分別用少量5%碳酸鈉溶液和水洗滌,分離后加入無水氯化鈣顆粒,靜

25、置一段時(shí)間后棄去氯化鈣,最終通過蒸餾得到純凈環(huán)己烯10 g?；卮鹣铝袉栴}:（1）裝置b的名稱是_ 。（2）加入碎瓷片的作用是_；如果加熱一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)忘記加瓷片,應(yīng)該采取的正確操作是_(填正確答案標(biāo)號(hào))。A立即補(bǔ)加B冷卻后補(bǔ)加 C不需補(bǔ)加 D重新配料（3）本實(shí)驗(yàn)中最容易產(chǎn)生的副產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為_。（4）分液漏斗在使用前須清洗干凈并_；在本實(shí)驗(yàn)分離過程中,產(chǎn)物應(yīng)該從分液漏斗的_ (填“上口倒出”或“下口放出”)。（5）分離提純過程中加入無水氯化鈣的目的是_。（6）在環(huán)己烯粗產(chǎn)物蒸餾過程中,不可能用到的儀器有_(填正確答案標(biāo)號(hào))。A.圓底燒瓶B.溫度計(jì)C.吸濾瓶 D.球形冷凝管E.接收器（7）本實(shí)

26、驗(yàn)所得到的環(huán)己烯產(chǎn)率是_(填正確答案標(biāo)號(hào))。A41%B50%C61%D70%4（2012北京）有文獻(xiàn)記載:在強(qiáng)堿條件下，加熱銀氨溶液可能析出銀鏡。某同學(xué)進(jìn)行如下驗(yàn)證和對(duì)比實(shí)驗(yàn)。裝置實(shí)驗(yàn)序號(hào)試管中的藥品現(xiàn)象2實(shí)驗(yàn)2mL銀氨溶液和數(shù)滴較濃NaOH溶液有氣泡產(chǎn)生；一段時(shí)間后，溶液逐漸變黑:試管壁附著銀鏡實(shí)驗(yàn)2mL銀氮溶液和數(shù)滴濃氨水有氣泡產(chǎn)生；一段時(shí)間后，溶液無明顯變化該同學(xué)欲分析實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)的差異，查閱資料:aAg(NH3)2+2H2OAg+2NH3+H2ObAgOH不穩(wěn)定，極易分解為黑色Ag2O（1）配制銀氨溶液所需的藥品是_。（2）經(jīng)檢驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的氣體中有NH3，黑色物質(zhì)中有Ag2O.用濕潤的紅色

27、石蕊試紙檢驗(yàn)NH3，產(chǎn)生的現(xiàn)象是_。產(chǎn)生Ag2O的原因是 _ 。（3）該同學(xué)對(duì)產(chǎn)生銀鏡的原因提出假設(shè):可能是NaOH還原Ag2O。實(shí)驗(yàn)及現(xiàn)象:向AgNO3溶液中加入_，出現(xiàn)黑色沉淀；水浴加熱，未出現(xiàn)銀鏡。（4）重新假設(shè)：在NaOH存在下.可能是NH3， 還原Ag2O。用右圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。現(xiàn)象：出現(xiàn)銀鏡。在虛線框內(nèi)畫出用生石灰和濃氨水制取NH3的裝置簡圖(夾持儀器略)。（5）該同學(xué)認(rèn)為在(4)的實(shí)驗(yàn)中會(huì)有Ag(NH3)2OH生成。由此又提出假設(shè):在NaOH存在下，可能是Ag(NH3)2OH也參與了NH3還原Ag2O的反應(yīng).進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：有部分Ag2O溶解在氨水中，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是_ 。實(shí)

28、驗(yàn)結(jié)果證實(shí)假設(shè)成立，依據(jù)的現(xiàn)象是_ 。（6）用HNO3消洗試管壁上的Ag，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是_ 。5（2014浙江）葡萄糖酸鈣是一種可促進(jìn)骨骼生長的營養(yǎng)物質(zhì)。葡萄糖酸鈣可通過以下反應(yīng)制得：C6H12O6(葡萄糖)Br2H2OC6H12O7(葡萄糖酸)2HBr2C6H12O7(葡萄糖酸)CaCO3Ca(C6H11O7)2(葡萄糖酸鈣)H2OCO2相關(guān)物質(zhì)的溶解性見下表：物質(zhì)名稱葡萄糖酸鈣葡萄糖酸溴化鈣氯化鈣水中的溶解性可溶于冷水易溶于熱水可溶易溶易溶乙醇中的溶解性微溶微溶可溶可溶實(shí)驗(yàn)流程如下：C6H12O6溶液懸濁液Ca(C6H11O7)2請(qǐng)回答下列問題：（1）第步中溴水氧化葡萄糖時(shí)，下列裝置

29、最合適的是_。制備葡萄糖酸鈣的過程中，葡萄糖的氧化也可用其它試劑，下列物質(zhì)中最適合的是_。A新制Cu(OH)2懸濁液B酸性KMnO4溶液CO2/葡萄糖氧化酶DAg(NH3)2OH溶液（2）第步充分反應(yīng)后CaCO3固體需有剩余，其目的是_；本實(shí)驗(yàn)中不宜用CaCl2替代CaCO3，理由是_。（3）第步需趁熱過濾，其原因是_。（4）第步加入乙醇的作用是_。（5）第步中，下列洗滌劑最合適的是_。A冷水B熱水C乙醇D乙醇水混合溶液【參考答案】第一節(jié) 最簡單的有機(jī)化合物甲烷一、有機(jī)化合物和烴碳元素 碳 氫 甲烷二、甲烷CH4 正四面體 小 極難CH42O2CO22H2O 原子或原子團(tuán) 變淺 油狀液體 白霧

30、 上升 無明顯現(xiàn)象CH4Cl2CH3ClHCl CH3ClCl2CH2Cl2HClCH2Cl2Cl2CHCl3HCl CHCl3Cl2CCl4HCl 光照 氣態(tài) 液態(tài) 難三、烷烴CnH2n2 四面體 碳碳單鍵 飽和 3n1 增大 增大 氣態(tài)第二節(jié) 來自石油和煤的兩種基本的化工原料一、乙烯C2H4 CH2=CH2 加聚 加成 氧化 雙鍵或三鍵褪色 CH2=CH23O22CO22H2O明亮濃烈黑煙褪色 nCH2=CH2 CH2CH2 n二、苯無 有特殊氣味 小 在同一平面 介于單鍵和雙鍵 相同2C2H615O212CO26H2O烴基 被酸性高錳酸鉀 羧基 烴基 苯環(huán)第三節(jié) 生活中兩種常見的有機(jī)物一

31、、烴的衍生物氫原子 OH NO2 二、乙醇HCCOHHHHH2CH3CH2ONa+H2緩慢得多難電離CH3CH2OH3O22CO23H2O2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O乙酸 CH2CH2+H2O CH3CH2OCH2CH3+H2O不同烴分子中的氫原子被羥基（OH）取代而衍生出含羥基的化合物CnH2n+2O11112升高三、乙酸 C2H4O2CH3COOH羧基（COOH）冰醋酸強(qiáng)于CH3COOHH+CH3COO-酸和醇酯和水CH3COOH+C2H5OHCH3COOCH2CH3+H2OCOOH、CHO第四節(jié) 基本營養(yǎng)物質(zhì)一基本營養(yǎng)物質(zhì)1糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和水 2C、H、O 3是 是 不是4植物油 動(dòng)物脂肪二糖類、油脂、蛋白質(zhì)的性質(zhì)（2）銀氨溶液 新制氫氧化銅 （2）nC6H12O6 nC6H12O6 （3）皂化反應(yīng)（4）氨基酸難點(diǎn)突破參考答案有機(jī)物同分異構(gòu)體書寫一、一元取代物異構(gòu)體的書寫1（1）3 （