1、第一課時第一課時 一一.教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)1.知識與技能：知識與技能： 利用化學(xué)科學(xué)知識解釋某些日常生活中燃燒利用化學(xué)科學(xué)知識解釋某些日常生活中燃燒、滅火的現(xiàn)象和原因、滅火的現(xiàn)象和原因.2.過程與方法：過程與方法： 通過對燃燒條件、滅火原理等的探究活動，通過對燃燒條件、滅火原理等的探究活動，體驗科學(xué)探究的過程；提高學(xué)生評價的能力以體驗科學(xué)探究的過程；提高學(xué)生評價的能力以及分析問題和解決問題的能力；培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新及分析問題和解決問題的能力；培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力。精神和實踐能力。3.情感態(tài)度與價值觀：情感態(tài)度與價值觀： 能科學(xué)地認(rèn)識研究燃燒、滅火對人類社會發(fā)能科學(xué)地認(rèn)識研究燃燒、滅火對人類社會發(fā)

2、展的作用，使學(xué)生在實驗中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，展的作用，使學(xué)生在實驗中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，體驗科學(xué)研究的過程，養(yǎng)成科學(xué)素養(yǎng)。激發(fā)學(xué)體驗科學(xué)研究的過程，養(yǎng)成科學(xué)素養(yǎng)。激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和相互交流、彼此合作的意識。生自主學(xué)習(xí)和相互交流、彼此合作的意識。 二二.重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)和難點(diǎn)v重點(diǎn)：重點(diǎn)：燃燒的條件和滅火的原理燃燒的條件和滅火的原理 。v難點(diǎn)：難點(diǎn)：燃燒條件的實驗探究。燃燒條件的實驗探究。三、教學(xué)方法三、教學(xué)方法 1、為了解決為了解決“燃燒的條件燃燒的條件”和和“滅滅火的原理火的原理”兩個重點(diǎn)問題，用兩個重點(diǎn)問題，用 “問題問題探探究教學(xué)法究教學(xué)法”。 2、 為了增強(qiáng)學(xué)生消防安全意識為了增強(qiáng)學(xué)生消防安全意

3、識，采用，采用“討論教學(xué)法討論教學(xué)法” 。四、教學(xué)過程四、教學(xué)過程 （一）創(chuàng)設(shè)意境引入新課（一）創(chuàng)設(shè)意境引入新課大興安嶺森林大火大興安嶺森林大火 胡錦濤將奧運(yùn)火炬交給劉翔胡錦濤將奧運(yùn)火炬交給劉翔運(yùn)載神州六號的火箭順利升空運(yùn)載神州六號的火箭順利升空1、燃燒具有兩面性。燃燒具有兩面性。2、燃燒的定義：、燃燒的定義： 燃燒是可燃物跟氧氣發(fā)生燃燒是可燃物跟氧氣發(fā)生的發(fā)光、發(fā)熱的氧化反應(yīng)的發(fā)光、發(fā)熱的氧化反應(yīng) 。 觀察討論觀察討論 歸納總結(jié)歸納總結(jié)（二）提出問題進(jìn)行猜想（二）提出問題進(jìn)行猜想 請學(xué)生列舉日常生活中常見請學(xué)生列舉日常生活中常見的燃燒的例子，并說明它們?yōu)槭驳娜紵睦?，并說明它們?yōu)槭裁磿紵?/p>

4、？么會燃燒？ 然后引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己的生然后引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗和已有的知識，對燃燒所活經(jīng)驗和已有的知識，對燃燒所需的條件進(jìn)行大膽猜想。需的條件進(jìn)行大膽猜想。（三）實驗探究得出結(jié)論（三）實驗探究得出結(jié)論 實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容 實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象 探究意圖探究意圖【1】分別在酒精燈上點(diǎn)分別在酒精燈上點(diǎn)燃木條和玻璃棒燃木條和玻璃棒 【2】點(diǎn)燃兩支蠟燭，其點(diǎn)燃兩支蠟燭，其中的一支罩在玻璃杯下中的一支罩在玻璃杯下 【3】分別在酒精燈上點(diǎn)分別在酒精燈上點(diǎn)燃木條和煤塊燃木條和煤塊 根據(jù)學(xué)生猜想根據(jù)學(xué)生猜想 確定實驗探究方案確定實驗探究方案（四）創(chuàng)新設(shè)計加深理解（四）創(chuàng)新設(shè)計加深理解“水火相容水火相容”實驗：

5、實驗：【問題思考問題思考】（1）開始時涼水里的白磷為什么不燃燒？）開始時涼水里的白磷為什么不燃燒？（2）通入氧氣前，熱水中的白磷為什么也）通入氧氣前，熱水中的白磷為什么也不燃燒？不燃燒？ （3）通入氧氣后，為什么白磷燃燒而石子）通入氧氣后，為什么白磷燃燒而石子不燃燒？不燃燒？ 燃燒的三個條件燃燒的三個條件氧氧 氣氣可燃物可燃物著火點(diǎn)著火點(diǎn) （五）創(chuàng)設(shè)情境（五）創(chuàng)設(shè)情境 自然過渡自然過渡 觀看由于燃燒失控引起火觀看由于燃燒失控引起火災(zāi)，給人類帶來災(zāi)害的一些圖災(zāi)，給人類帶來災(zāi)害的一些圖片。片。 一九九四年十二月八號，克拉瑪依市友誼宮大一九九四年十二月八號，克拉瑪依市友誼宮大火吞噬了火吞噬了355個

6、生命，而其中有個生命，而其中有288個是中小學(xué)生。個是中小學(xué)生。 2003年年11月月3日，湖南省衡州大廈失火，日，湖南省衡州大廈失火，造成造成20名消防官兵壯烈犧牲。名消防官兵壯烈犧牲。 2004年吉林市年吉林市2-15特大火災(zāi)特大火災(zāi)54人遇難人遇難 二、滅火的原理和方法二、滅火的原理和方法 1.聯(lián)系生活聯(lián)系生活 思考問題思考問題 做完飯后，你怎樣將氣爐熄滅？做完飯后，你怎樣將氣爐熄滅？ 油鍋著火了，怎么熄滅？油鍋著火了，怎么熄滅？ 家具廠發(fā)生火災(zāi)又如何撲滅呢？家具廠發(fā)生火災(zāi)又如何撲滅呢？2.創(chuàng)設(shè)場景創(chuàng)設(shè)場景 親身體驗親身體驗 用多支燃燒的蠟燭模擬火災(zāi)場用多支燃燒的蠟燭模擬火災(zāi)場面，并給出

7、一些滅火的材料（水、面，并給出一些滅火的材料（水、細(xì)砂、濕抹布、扇子等），讓學(xué)生細(xì)砂、濕抹布、扇子等），讓學(xué)生開動腦筋，展開豐富聯(lián)想。然后讓開動腦筋，展開豐富聯(lián)想。然后讓學(xué)生上講臺展示自己的滅火方法，學(xué)生上講臺展示自己的滅火方法，并說明自己的并說明自己的滅火原理。滅火原理。3.討論交流討論交流 得出結(jié)論得出結(jié)論 清除可燃物清除可燃物滅火的原理滅火的原理 隔絕氧氣（或空氣）隔絕氧氣（或空氣） 使溫度降到著火點(diǎn)以下使溫度降到著火點(diǎn)以下 請用請用“燃燒和滅火燃燒和滅火”的化學(xué)知識的化學(xué)知識解釋下面的成語？解釋下面的成語？ 【游戲問答游戲問答】（六）隨堂反饋（六）隨堂反饋釜底抽薪釜底抽薪 北齊魏收北齊

8、魏收為侯景判移梁朝聞為侯景判移梁朝聞：“抽薪止沸，剪草除根。抽薪止沸，剪草除根?！?比喻從根本上解決問題。比喻從根本上解決問題。答案： 采用隔斷可燃物的方法來滅火火上澆油火上澆油比喻使人更加憤怒或使情況更加嚴(yán)重比喻使人更加憤怒或使情況更加嚴(yán)重答案： 增加可燃物，使燃燒更加劇烈煽風(fēng)點(diǎn)火煽風(fēng)點(diǎn)火比喻鼓動別人做某種事比喻鼓動別人做某種事 答案： 為燃燒提供充足的氧氣抱薪救火抱薪救火 出處出處史記史記魏世家魏世家：“譬猶譬猶抱薪救火，薪不盡，火不滅。抱薪救火，薪不盡，火不滅?！?比喻用錯誤的方法去消除災(zāi)禍，比喻用錯誤的方法去消除災(zāi)禍，結(jié)果使災(zāi)禍反而擴(kuò)大。結(jié)果使災(zāi)禍反而擴(kuò)大。 答案： 增加可燃物，使燃燒

9、更加劇烈杯水車薪杯水車薪 用一杯水去救一車著了火的柴，用一杯水去救一車著了火的柴，比喻無濟(jì)于事比喻無濟(jì)于事答案： 不能使可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下知識拓展知識拓展1、為什么篝火中的木材、為什么篝火中的木材要架空？要架空？2、當(dāng)你來到一個陌生的場所（比如酒店、當(dāng)你來到一個陌生的場所（比如酒店、商場、賓館），為防范火災(zāi)，你應(yīng)注意哪商場、賓館），為防范火災(zāi)，你應(yīng)注意哪些事項？萬一火災(zāi)發(fā)生，你又該采取哪些些事項？萬一火災(zāi)發(fā)生，你又該采取哪些救護(hù)措施？救護(hù)措施？ 1、燃燒的條件：、燃燒的條件： （1）物質(zhì)具有可燃性；）物質(zhì)具有可燃性； （2）可燃物與空氣（或氧氣）接觸）可燃物與空氣（或氧氣）接觸 （3）

10、溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)）溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)2、滅火的原理：、滅火的原理： （1）清除可燃物；）清除可燃物； （2）隔離空氣（或氧氣）隔離空氣（或氧氣） （3）使溫度降低到著火點(diǎn)以下）使溫度降低到著火點(diǎn)以下（七）課堂小結(jié)（七）課堂小結(jié)（八）作業(yè)布置（八）作業(yè)布置 1、課下上網(wǎng)查詢、課下上網(wǎng)查詢“常見滅火器的滅常見滅火器的滅火原理和適用范圍?；鹪砗瓦m用范圍。（中國消防網(wǎng)（中國消防網(wǎng)http:/ 2、課下查找我校存在哪些消防安全、課下查找我校存在哪些消防安全隱患，什么地方應(yīng)放滅火器？放何種滅火隱患，什么地方應(yīng)放滅火器？放何種滅火器？器？六、板書設(shè)計：六、板書設(shè)計： 燃燒和滅火（一）燃燒和滅火（一）1、定義：、定義：燃燒是可燃物跟氧氣發(fā)生的發(fā)光、發(fā)熱的氧化反應(yīng)燃燒是可燃物跟氧氣發(fā)生的發(fā)光、發(fā)熱的氧化反應(yīng) 。2、燃燒的條件：、燃燒的條件： （1）物質(zhì)具有可燃性；）物質(zhì)具有可燃性； （2）可燃物與空氣（或氧氣）接觸）可燃物與空氣（或氧氣）接觸 燃燒燃燒 （3）溫