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文檔簡介

1、畢業(yè)實習調(diào)研報告畢業(yè)實習調(diào)研報告 摘 要 近幾年來連鎖經(jīng)營發(fā)展迅速,競爭日益激烈,主要體現(xiàn)在產(chǎn)品競爭、人才與技術(shù)競爭、企業(yè)管理競爭以及企業(yè)形象的競爭等層面上,我所在的熱風時尚連鎖機構(gòu)是零售類的機構(gòu),熱風在市場中是新興的業(yè)態(tài),在同行業(yè)中優(yōu)勢明顯,熱風在發(fā)展中始終堅持以人為本的經(jīng)營理念,連鎖企業(yè)很多,各行管理方式也不一樣,但是經(jīng)過多年的發(fā)展,連鎖經(jīng)營在不斷壯大。 在企業(yè)中我們要著重地了解,領(lǐng)導對員工的態(tài)度,企業(yè)的文化,擁有怎樣培訓制度,對未來的規(guī)劃,在市場中該企業(yè)的地位等。在調(diào)研的過程中還會涉及一些經(jīng)營策略方針性問題,熱風如此迅速的發(fā)展也是報告中不可缺少的一部分,我將以我的角度對熱風進行一定的分析

2、p 。 【關(guān)鍵詞】:p :經(jīng)營理念 前景 業(yè)態(tài)優(yōu)勢 目錄 一、公司的概述 1(一)熱風這個品牌 1 (二)熱分在連鎖行業(yè)中的特色 2 (三)經(jīng)營理念的特殊化和新穎化 2 二、熱風在行業(yè)中的優(yōu)劣勢 4(一)熱風在行業(yè)中的優(yōu)勢 4 (二)熱風在行業(yè)中的劣勢 4 三、對實習中遇到的問題的解決方案 6(一)對客人沒有要求這一服務宗旨的質(zhì)疑 6 (二)熱風人職責不明確 6 (三)店與店之間的調(diào)貨不及時 6 (四)熱風的人做事呆板 7 結(jié) 論 8 【參考文獻】:p 9 致 謝 10 一、公司的概述(一)熱風這個品牌 “熱風 HOTWIND”與1996年始創(chuàng)于時尚之都上海品牌在202_年注冊成功。熱風是一家

3、從事零售服務的公司,以經(jīng)營專賣店的形式銷售時裝鞋、時裝、是休閑鞋、休閑鞋為主,兼營時尚拎包(挎包、手提包)、皮帶、襪子、手套、圍巾、頭巾、帽子等各種服飾。 “熱風 HOTWIND”作為零售公司,擁有四個注冊商標,他是HOTWIND、NED NEDY、LONDO RODE、OFFCO四個品牌代表不同的風格和系列,深受時尚一族的青睞。四個品牌擁有各自不同的內(nèi)涵: HOTWIND:女 舒適、大氣、成熟 男 穩(wěn)重 質(zhì)地感 NED NEDY:女人味、時尚、優(yōu)雅、斯文、柔美、素雅、經(jīng)典、高品質(zhì) LONDO RODE: 紳士、經(jīng)典、氣派成功、品味、高品質(zhì)、簡潔、正裝及與之相對應得簡單大氣的休閑系列 OFFC

4、OS:女 引領(lǐng)新流潮、個性、休閑、青春、街頭味、酷、活力、動感還有些許的復古 男 年輕、不羈、活力、些許復古、突破、野、都市、動感、休閑、潮流、舒適、質(zhì)地感 這四個品牌是他的主打,但是他還有很多的底蘊(如女士的各種裝飾品、鞋子、包的護理品、這些都是他所經(jīng)營的商品),這就是為什么 熱風成立的時間不是太久,但是所取得的成績卻是另許多人羨慕的原因所在,品牌涉及的面太廣招攬顧客群體大,很好的市場定位幫助熱風快速的占領(lǐng)了市場,市場空間的大小是決定發(fā)展規(guī)模的一個 主要因素,熱風的創(chuàng)始人是有眼光的,同時他也是幸運的,擁有廣闊的市場空間你就把勝利握在了手中,如何把這份勝利攥得更嚴,這就需要很多的方面做輔助,熱

5、風在不斷擴充中成長,在成長中總結(jié)著各種適合熱風發(fā)展的理念、制度、體系等許多的經(jīng)驗。 (二)熱分在連鎖行業(yè)中的特色 連鎖是復制式成功的行業(yè),但是熱風卻不是復制的來的,他是完全的自主是定位,依靠時間大基礎。 熱風這個和社會中的許多其他企業(yè)都不一樣,這個企業(yè)給你提供廣闊的晉升平臺,擁有很好的考察理念,無時無刻都在為企業(yè)的發(fā)展擴張在奠定基礎,廣泛的在招攬和培養(yǎng)適合企業(yè)的人才,在熱風工作你會得到充分的尊重,不會出現(xiàn)領(lǐng)導訓斥員工的現(xiàn)象,你出現(xiàn)錯誤大家都會幫助你改正,并以和藹的語言糾正你的錯誤,這就使一些員工樂意為其工作,熱風是人性化的。 在企業(yè)中擁有嚴格而又人性化的考察制度,熱風擁有屬于自己的晉升制度“3

6、60度晉升體系” 他是根據(jù)你的能力以及成長所需時間制定的,每一級的晉升都有兩個月到一年不等的晉升限制,同時還有為有能力的人制定的“綠色通道“幫助你很快的證明自己,在熱風你身處在不同的階段能學到不同的東西,讓你能把所學的知識很好的與實際工作結(jié)合起來。熱風給你時間讓你成長,提供平臺讓你展示。 所以只要努力你就能在每一個平凡的崗位上看到他的閃光點。在工作中我們不要好高騖遠而是踏實進取,爭取每一分鐘你都學到新知識了,那樣你的進步才是最快的。 (三)經(jīng)營理念的特殊化和新穎化 熱風經(jīng)營的商品品類涉及面很大,但是熱風對商品質(zhì)量的承諾很重視,熱風的商品除遵循國家的三包外還為顧客提供,以下服務即熱風的特色服務:

7、 a.十五天內(nèi)商品未經(jīng)使用憑小票無理由退換。 b.售出的商品是終生免修的可到熱風的任何一家門店享受其服務。 c.店店調(diào)貨。 d.雨天免費借傘服務。 熱風在發(fā)展過程中始終堅持著以口傳口得宣傳方式,不做廣告使熱風失去了一部分市場,但是卻贏得了很都忠實客戶,這些客戶的忠誠度很高,更加有利于長久的發(fā)展,得到認可是熱風在不懈追求的。 在每位員工都是從社會的底層做起的,在這里沒有特殊化,店長也是如此,各地區(qū)的主管也會時常下到店里工作甚至所有的二線人員到店里,也成為日常工作的一部分,每個地區(qū)都有很多的后勤人員,這些都是為一線的同事能更好的服務好每一顧客,追求人性化得管理,公司在這些方面都有很多的規(guī)定如:每天

8、每位員工必須有兩個水果、大家都必須集體居住沒有特殊待遇,這中間還包括二線人員也是一樣的。 公司為同事提供廣闊的空間,在這里沒有競爭只要自身足夠努力你就能走到意向不到的高度, 小結(jié):連鎖是一種趨勢或者說是一種新興的業(yè)態(tài),熱風在這種業(yè)態(tài)下不斷的擴張,要想在一個行業(yè)中立足就要付出很多的努力,熱風的獨具一格不追風才使他在零售這個復雜的業(yè)態(tài)中擁有了自己的一席之地,你所經(jīng)歷的不同但是追求的一定相同之處,做出的努力一定存在著某種共同的地方。 連鎖這行商機無限,同樣的阻礙也是無處不在,在這里沒有你可參考的成功秘笈,但是卻有廣泛的文字指導,也許他不是很全面但是卻為你的路在做鋪墊,企業(yè)的良好發(fā)展就是需要不斷的積累

9、經(jīng)驗,為自己編織屬于本行業(yè)的指導書,沒有規(guī)則就是最大的潛力,不斷的摸索得到的才會更加的多??!在踏出每一步時都會有收獲,也同樣會積累不好的經(jīng)驗與風氣這就需要我們的及時現(xiàn)與改正,學習連鎖更能發(fā)現(xiàn)一些問題。 二、熱風在行業(yè)中的優(yōu)劣勢(一)熱風在行業(yè)中的優(yōu)勢 1、經(jīng)營的產(chǎn)品多樣化 擁有很好的顧客群體、充分購物的氣氛,良好的售后服務是很多的顧客惹事了熱風記住了熱風,營造了一站式室內(nèi)的裝潢清新明亮,店面的裝潢完全有公司總部派人設計與建造,這就保證連鎖的統(tǒng)一化,員工著裝也高度性的一致化,也充分的考慮員工的舒適性 人性的管理處處體現(xiàn)。 2、擁有很好的分工 使員工能很好的清楚自己的職責、 也更加有利于員工的學習

10、,不同的崗位所負責的事情也不一樣,店長還會根據(jù)員工的個人表現(xiàn)為員工不是的更換崗位,讓員工掌握的更多。 3、嚴格的考核制度 熱風360體系,這是一套完全適合熱風員工成長的考核體系。 4、品牌特色明顯 商品種類幾乎囊括了不同風格與年齡段的人群,并且能做到多而不亂,讓進入店里的顧客一定能找到適合自身的商品。 5、很好的發(fā)展空間 公司老總不會時刻抓你的業(yè)績,只會制定總體的發(fā)展方向,其他的自己分析p ,真正做到了放權(quán)式管理側(cè)略。 (二)熱風在行業(yè)中的劣勢 1、員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展不相符 發(fā)展迅速無專業(yè)的人士進行專業(yè)化管理,影響以后的發(fā)展方向,員工的整體素質(zhì)低,致使公司的執(zhí)行力低。 2、制度不健全 員工的考

11、核制度明確但是涉及的方面不夠全面,如當部分員工成長到一定的高度就會出現(xiàn)靠時間的管理現(xiàn)象。有時甚至讓一些員工認為在這里工作時間到了就會自然晉升,使他們?nèi)狈ぷ鞯姆e極性。 3、公司的凝聚力不夠 特別是中層領(lǐng)導凝聚力不夠,這就導致一部風人員的厭惡領(lǐng)導層,這樣往往就是整體人員溝通不及時,間接的導致員工離職率的提高。 4、商品局限性大 服裝、鞋子尺碼過小不適合北方人,不利于熱風在北方的發(fā)展。 三、對實習中遇到的問題的解決方案(一)對客人沒有要求這一服務宗旨的質(zhì)疑 熱風在處理售后服務時,總是不能堅持制度,總是依著顧客的態(tài)度來,顧客強硬他就軟,這樣的后果使一部分客人認為,熱風行事我章法,這樣做是對的嗎? 在

12、我發(fā)現(xiàn)者一問題時,我就找了相關(guān)人員溝通,在銷售經(jīng)理那里我得到了答案:熱風在北方還沒有得到認可,建立知名度是打開市場的前提,只有把惡劣的影響降低到最小,時間久了顧客才會注意的熱風光顧熱風,我也提出了自己的建議:熱風是一個品牌,自然就要擁有自己的品牌價值,不要輕易的屈服,永遠以事實說話雖然失去了一小部分人,但是從長遠來看會獲得一片森林。 (二)熱風人職責不明確 在熱風工作你會發(fā)現(xiàn), 二線人員總是在一人兼多職,這樣造許多事情的積壓,也使店里員工遇到問題不知跟誰溝通,反應上去也不知什么時候會給予解決。出現(xiàn)錯誤也不能及時地找到責任人。 多從基層晉升一些員工,幫助其分擔工作,這樣還有利于提高基層員工的積極

13、性,建立健全的監(jiān)督考察標準,實行標準化管理,制定手冊為員工的日常行為提供嚴密的依據(jù),這里還是指示你工作方向的向?qū)А?(三)店與店之間的調(diào)貨不及時 熱風哈爾濱承諾客人如果是調(diào)貨的鞋子三天內(nèi)一定到,但是很多時候是做不到的,并且有時還要依靠休息的同事過去取,這樣不但失信與客人還為休息的同事增加了負擔, 加強物流建設,為物流人員配備專用的物流車,或者我送貨的人員報銷一定的費用,這樣不但能保證商品在配送時的安全性,還能給人以正規(guī)化,重視熱風而不因為物流原因看低熱風的整體形象。 (四)熱風的人做事呆板 熱風的人性化管理,管理層平易近人,遇事總是及時的解決,從不知放手去讓地下的人思考和解決,自己只需監(jiān)督就好

14、。 領(lǐng)導層做的過多,就會導致員工不思考一味的做死事,加強培訓的力度以及增設培訓的內(nèi)容,加強責任與承擔教育,不能只局限與專業(yè)知識的培訓,企業(yè)文化也要加強。真正做到領(lǐng)導動腦員工動手的狀態(tài),建立具有良好執(zhí)行力的團隊。采用事業(yè)部式的管理模式。 結(jié) 論 熱風對于我來說有著很重要的意義,這是我人生中的第一份工作,也是我了解社會的一個開端,工作的一段時間讓我了解了許多以前在課本上學不到的知識,在不同的崗位上,你要了解不同的方面,我現(xiàn)在是以熱風為切入點,通過他的各項問題更加深層次地了解連鎖零售行業(yè),并融匯一下自己所學和親生經(jīng)歷。 在熱風工作的一段時間里,我從一名實習銷售員成長為熱風香坊萬達店得見習店長,對店內(nèi)

15、的日常流程以及如何地領(lǐng)導溝通,這些方面都得到了相應的鍛煉,正是由于所學專業(yè)的優(yōu)勢,才使我在這里發(fā)展順利。 最后就是這份工作還教會我如何有效的做事,有用的做事讓我不再一味地空想,了解到想不如做,做了就會有結(jié)果、就會有收獲。那樣你才能更好地生活,更加有勇氣和擺正心態(tài)去面對一切,助你快速的成功。 【參考文獻】:p 1. 劉厚鈞,王成.市場營銷學.北京理工大學出版社,20_.6. 2. 余明陽.品牌學.合肥安徽人民獻出版社,2022.8. 3. 朱永庚.人力資管理.天津大學出版社,2022.1. 4. 趙越春. 連鎖經(jīng)營管理問題的處理. 連鎖經(jīng)營管理, 2022.(2). 5. 周勇. 經(jīng)營管理方法在

16、企業(yè)中的運用.現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理, 2022.(3). 致 謝 經(jīng)過一年的實習,走出校門的這一段時間讓我認識了許多,同樣也知道了在校的幸福,實習和步入社會比只是一個小的開端,但是就是這一小段時間,我認識到了在工作中的無奈,在實習期間我遇到了一些管理方面的難題我非常感謝我的老師們在校期間對我的細心教導,讓我掌握了一定的理論知識,能夠很有根據(jù)的去解決一些問題,讓我得到了同事的關(guān)心和尊敬。 實習期間工作繁忙,我的指導老師老師總是,以自己的空余時間配合我的時間安排,我要在這里對老師說一句謝謝和對不起,老師你辛苦了,我們會好好的學習社會經(jīng)驗,好好工作回報您對我們的教育之恩。 還有我的班主任老師對我在實習期間遇到的問題,能

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