1、韓劇大長今第五集：韓尚宮與長今的一段對話。長今：請問您是不是下腹疼痛呢？韓尚宮：不是。長今：請問您今天大解過了嗎？韓尚宮：大解過了。長今：請問您喉嚨不舒服嗎？韓尚宮：我的喉嚨經(jīng)常會痛。長今端水回來。長今：我在熱水中加了一點(diǎn)鹽巴。請您不要一口氣喝掉，要象茶一樣一口一口吞下去。1智囊經(jīng)驗(yàn)（1）大解即是排便，為促進(jìn)排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？（2）為什么在熱水中加了一點(diǎn)鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？喝溫開水會促進(jìn)大腸排便，尤其在每天一起床時，既有助于排便又可清腸胃喝水潤喉，少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛2智囊經(jīng)驗(yàn)細(xì)胞中的無機(jī)物3智囊經(jīng)驗(yàn)熱帶草原（旱季） 熱帶草原（雨季） 一、細(xì)胞中的水4

2、智囊經(jīng)驗(yàn)2005年3月10日，在印度東北部的阿加爾塔拉，一名老農(nóng)牽著牛在干旱的稻田上行走5智囊經(jīng)驗(yàn)火星表面可以清晰看到水的跡痕 火星湖泊和海洋沉積巖 6智囊經(jīng)驗(yàn)以上幾組圖片說明了什么呢？水是生命之源那么，生物體中的水有怎樣的分布呢？7智囊經(jīng)驗(yàn) 細(xì)胞中各種化合物所占比例化合物水無機(jī)鹽蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5 細(xì)胞中含量最多的化合物是水細(xì)胞、生物體內(nèi)水的含量比較，說明了什么？分析討論一1、水的分布8智囊經(jīng)驗(yàn)水母97%藻類90%魚類85%蛙78%高等植物6080%哺乳動物65%不同種類的生物含水量不同分析討論二（水生生物陸生生物）9智囊經(jīng)驗(yàn)同種生物不同

3、生長發(fā)育期含水量也不同 嬰兒 幼兒 成人 老人 91% 72% 60% 50%分析討論三10智囊經(jīng)驗(yàn)3. 人體中幾種不同器官或組織中水的含量組織器官牙齒骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983同種生物，不同的組織、器官中的含水量不同分析討論四11智囊經(jīng)驗(yàn)自然界中的水以三種形式存在。在細(xì)胞內(nèi)水是否還是以這三種形式存在呢？12智囊經(jīng)驗(yàn)2、存在形式結(jié)合水自由水 與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水(4.5)以游離的形式存在的水(95.5)13智囊經(jīng)驗(yàn) 血液與心肌的比較形態(tài)含水量%血液液態(tài)83心肌堅韌的固態(tài)79 （1）血液是流動的，心肌是堅實(shí)的，為什么 兩者含水量這么接近？血液中的水主要以自由水的形式

4、存在心肌中的水主要以結(jié)合水的形式存在思考？14智囊經(jīng)驗(yàn)（2）農(nóng)民曬干葵花籽與炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？自由水 結(jié)合水15智囊經(jīng)驗(yàn)（3）比較新鮮種子和干種子誰的新陳代謝相對旺盛？（4）水果放入冰箱冷藏時，為什么不會凍壞？（5）根據(jù)問題（4），自由水多還是結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強(qiáng)？ 結(jié)合水含量越高，抗逆性相對較強(qiáng) 一般而言，代謝越旺盛，自由水含量越高 部分自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水16智囊經(jīng)驗(yàn)3.結(jié)合水和自由水的相互轉(zhuǎn)化結(jié)合水自由水新陳代謝增強(qiáng)抗逆性減弱新陳代謝減弱抗逆性增強(qiáng)17智囊經(jīng)驗(yàn)4、水的生理功能（1）結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；（2）水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；（3）水參與細(xì)

5、胞內(nèi)的許多生物化學(xué)反應(yīng)；（4）水是細(xì)胞生活的液體環(huán)境；（5）水可以運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物生物體的生命活動絕對不能離開水 你能舉出那些實(shí)例，說明生命活動離不開水？ 閱讀課本第35頁相關(guān)內(nèi)容，說說水有哪些生理功能？18智囊經(jīng)驗(yàn)“節(jié)水刻不容緩”、“節(jié)水從每個人做起”！19智囊經(jīng)驗(yàn) 剛收獲的新鮮玉米種子在陽光下曬干，重量減輕，這個過程損失的主要是 水，這樣的種子在條件適宜時，仍能萌發(fā)成幼苗。 把曬干的種子放在一潔凈的試管中加熱，試管壁上有水珠出現(xiàn)，這些水主要是 水，這樣的種子將不能萌發(fā)。 代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi) 水的含量相對高些。練一練自由結(jié)合自由20智囊經(jīng)驗(yàn)根據(jù)水的存在形式和生理功能思考：落葉植物體內(nèi)自由水/

6、結(jié)合水的比值，冬季與夏季相比有何不同？a.相等b.夏季大c.冬季大d.不確定It is right!21智囊經(jīng)驗(yàn)廣告一：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！廣告二：高鈣片，一片頂兩片！廣告三：補(bǔ)鐵、補(bǔ)血，效果好！樸雪口服液！ 上面的廣告中提到了哪些無機(jī)鹽？二.細(xì)胞中的無機(jī)鹽：22智囊經(jīng)驗(yàn)1.無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式：離子形式陽離子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+等。陰離子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。二.細(xì)胞中的無機(jī)鹽：很少，僅占11.53.無機(jī)鹽的生理功能2.含量：23智囊經(jīng)驗(yàn)（1）為什么缺鐵會導(dǎo)致貧血？（2）植物缺鎂會影響光合作用，為什么？血紅蛋白分析

7、討論五鐵是血紅蛋白的重要組分鎂是葉綠素的重要組分24智囊經(jīng)驗(yàn)Mg 2Fe 2I N P 葉綠素成分（缺乏：影響光合作用）血紅蛋白成分（缺乏：缺鐵性貧血）甲狀腺激素成分（缺乏：地方性甲狀腺腫大）蛋白質(zhì)、核酸等的成分核酸、磷脂等的成分1） 構(gòu)成細(xì)胞某些復(fù)雜化合物的重要組成成分25智囊經(jīng)驗(yàn)1）人若在高溫條件下工作，大量排汗，該怎樣做？分析討論六飲鹽開水2）食物（蔬菜、水果）中往往含有一些堿性物質(zhì)（如Na2CO3 ），人吃后體內(nèi)血液的pH值會不會有較大的變化？緩沖對：H2CO3 NaHCO3 NaH2PO4Na2HPO4 3）Ca 2 Na、 K B 牙齒和骨骼成分（缺乏：抽搐）維持細(xì)胞外液的滲透壓促

8、進(jìn)花粉萌發(fā)和花粉管伸長（缺乏：花而不實(shí)）26智囊經(jīng)驗(yàn)2）維持細(xì)胞和生物體的生命活動3）維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡和滲透壓27智囊經(jīng)驗(yàn)元素組成種類基本單位功能水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸組成細(xì)胞化合物的比較本章小結(jié)28智囊經(jīng)驗(yàn)組成元素水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸、有的還有和、有的含和等、和29智囊經(jīng)驗(yàn)種類水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸自由水、結(jié)合水多以離子形式存在單糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇結(jié)構(gòu)蛋白、功能蛋白DNA、RNA30智囊經(jīng)驗(yàn)元素組成種類基本單位功能水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸組成細(xì)胞化合物的比較單糖氨基酸核苷酸？31智囊經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)練習(xí)1、細(xì)胞中含量最多的化合物（ ）A、蛋白質(zhì) B、淀粉 C、水

9、 D、糖原2、水在生物體的許多化學(xué)反應(yīng)中可充當(dāng)A、溶劑 B、催化劑 C、還原劑 D、載體3、下列離子中哪項不是細(xì)胞需要的（ ）A、Cl- B、Fe2+ C、S042- D、Pb2+4、生物新陳代謝旺盛、生長迅速時，生物體內(nèi)的結(jié)合水與自由水的比值（ ）A、升高 B、下降 C、不變 D、變化與此無關(guān)32智囊經(jīng)驗(yàn)5、下面是關(guān)于細(xì)胞中水含量的敘述，其中正確的是( ) (多選題） A、 水是人體細(xì)胞中含量最多的化合物 B、新陳代謝旺盛的植物細(xì)胞含自由水量較高 C.、越冬植物的細(xì)胞內(nèi)自由水含量較高 D、老年人細(xì)胞中含水量比嬰兒要少6、在細(xì)胞中的含量很少，但既是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部 分 ，又能維持細(xì)胞和生物

10、體的生命活動的一類物質(zhì)是( ) A、水 B、無機(jī)鹽 C、維生素 D、核酸 33智囊經(jīng)驗(yàn)7. 某地區(qū)曬干的小麥種子的含水量約為 14%, 此時活細(xì)胞內(nèi)水分（ ）A. 全部為自由水 B. 全部為結(jié)合水C. 主要為自由水D. 主要為結(jié)合水34智囊經(jīng)驗(yàn)8.人的紅細(xì)胞必須生活在NaCl濃度為0.9%的血漿中。 若將紅細(xì)胞置于濃鹽水中，紅細(xì)胞則會失水皺縮，從而喪失輸送O2的功能。這些事實(shí)說明（）A. 無機(jī)鹽對維持生物體的新陳代謝有重要作用 B.無機(jī)鹽對維持生物體的形態(tài)和功能有重要作用C. 無機(jī)鹽離子容易進(jìn)出細(xì)胞 D. 水分子容易進(jìn)出細(xì)胞 35智囊經(jīng)驗(yàn)拔高訓(xùn)練表一： 幾種不同生物體水的含量生物水母魚類蛙哺乳動物藻類高等植物水含量%9780-8578659060-80表二： 人體中幾種不同器官或組織中水的含量組織器官牙齒骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983從表中的數(shù)據(jù)分析，試判斷下列說法的正誤：（1）構(gòu)成生物體的成分中水的含量最多（ ）（2）生物體的含水量與生物的生活環(huán)境密切相關(guān)（ ）（3）代謝旺盛的組織器官含水量較高（ ） （4）組織器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)差異與水的存在形式無關(guān)（ ）36智囊經(jīng)驗(yàn)謝謝！37智囊經(jīng)驗(yàn)組成細(xì)胞各種化合物的功能水自由水：良好溶劑、參與反應(yīng)、液體環(huán)境、運(yùn)輸結(jié)合水：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分無機(jī)鹽：構(gòu)成細(xì)胞某些復(fù)雜化合物的重要組成成分維持細(xì)胞和生物