1、第7章 物流管理Logistics Management第1節(jié) 概論1.1 物流管理的概念 有關(guān)物流管理的定義很多，目前還沒有一致的定義。例如：軍事上的后勤管理(JCS Pub 1-02 excerpt) ：對運(yùn)輸和后勤保證資源的方案與執(zhí)行的科學(xué)，包括軍用物資調(diào)度的設(shè)計(jì)與開發(fā);軍用物資的采購、儲存、運(yùn)送、維護(hù);人員和物資配備儲運(yùn)中心的建立、維修等美國物流管理協(xié)會(Council of Logistics Management)關(guān)于物流管理的定義： 物流是為了滿足顧客需求而進(jìn)展的對貨物、效力及信息從起始地到消費(fèi)地的流動(dòng)過程，以及為使能有效、低本錢的進(jìn)展而從事的方案、實(shí)施和控制行為。物流網(wǎng)絡(luò)(Lo

2、gistics Network) 物流的主要內(nèi)容運(yùn)輸(transportation)存儲(warehousing and storage)包裝(packaging)物料搬運(yùn)(material handling)訂單處置(order processing)預(yù)測(forecasting)消費(fèi)方案(production planning)采購(purchasing or procurement)客戶效力(customer service)選址(location)其他活動(dòng)物流管理的組成部分管理行為方案 執(zhí)行 控制物流管理原資料 在制品庫存 產(chǎn)產(chǎn)品自然資源土地、設(shè)備、設(shè)備等人力資源財(cái)務(wù)資源信息資源市場導(dǎo)

3、向競爭優(yōu)勢時(shí)間和位置效率有效配送資產(chǎn)增值物流活動(dòng)客戶效力 工廠和倉庫選擇需求預(yù)測 采購配送通訊 包裝庫存控制 退貨處置資料搬運(yùn) 壞損物品處置訂單處置 交通與運(yùn)輸效力支持 倉儲與儲存物流的輸入物流的輸出供應(yīng)商用戶1.2 物流管理決策的內(nèi)容戰(zhàn)略層(Strategic Level)處理影響企業(yè)物流長期開展的方針和政策的決策等問題。包括物流中心的數(shù)量、規(guī)劃、才干，及物流網(wǎng)絡(luò)中的物流方向等。戰(zhàn)術(shù)層(Tactical Level)按季度或年度更新方案的決策。包括采購和消費(fèi)方案、庫存戰(zhàn)略、運(yùn)輸戰(zhàn)略等。運(yùn)作層(Operations Level)每天的物流調(diào)度、運(yùn)輸?shù)缆返膬?yōu)化、貨物裝卸等決策問題。 物流管理涉及

4、的主要內(nèi)容配送網(wǎng)絡(luò)的設(shè)置Distribution Network Configuration消費(fèi)方案(Production Planning)庫存控制(Inventory Control)交叉轉(zhuǎn)運(yùn)(Cross Docking)庫存與運(yùn)輸整合(Integration of Inventory and Transportation)車隊(duì)管理(Vehicle Fleet Management)運(yùn)送道路(Truck Routing)包裝問題(Packing Problems)限時(shí)發(fā)送(Delivery Time-windows)上門收貨與遞送(Pickup and Delivery Systems)物

5、流與消費(fèi)、銷售的界面消費(fèi)活動(dòng) 界面活動(dòng)質(zhì)量管理 產(chǎn)品方案詳細(xì)的消費(fèi)方案 工廠廠址設(shè)備管理 資料采購才干方案作業(yè)方案任務(wù)測定與規(guī)范界面活動(dòng) 市場營銷顧客效力規(guī)范 促銷價(jià)錢 市場研討包裝 產(chǎn)品組合銷售地點(diǎn) 銷售才干保送庫存訂貨處置倉儲資料加工消費(fèi)與物流界面營銷與物流界面物 流企 業(yè)1.3 現(xiàn)代物流管理的開展過程實(shí)體配送階段(physical distribution)：屬于狹義物流Physical Distribution，主要偏重于商品物質(zhì)挪動(dòng)的各項(xiàng)功能，普通以為屬流通領(lǐng)域綜合物流階段(integrated logistics management)：廣義物流概念40年代美國軍方提出了后勤管理:

6、 Logistics Management二戰(zhàn)后擴(kuò)展為Business Logistics現(xiàn)代物流管理仍采用Logistics Management物流最早是指軍事上的后勤，二戰(zhàn)后廣泛運(yùn)用于經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域物流的概念：7Rs恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品(Right product)恰當(dāng)?shù)臄?shù)量(Right quantity)恰當(dāng)?shù)臈l件(Right condition)恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)(Right place)恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間(Right time)恰當(dāng)?shù)念櫩?Right customer)恰當(dāng)?shù)谋惧X(Right cost)供應(yīng)鏈管理階段(supply chain management)物流效力企業(yè)的成熟特征特征成熟階段早期階段綜合物

7、流服務(wù)采用物流中心，供給鏈的全面控制，參與國際物流，全球性長期合作無物流中心，不能控制整個(gè)物流鏈，限于地區(qū)物流，短期合約服務(wù)物流服務(wù)側(cè)重點(diǎn)廣泛物流服務(wù)項(xiàng)目，增值物流服務(wù)，為顧客提供特殊服務(wù)甲乙兩地的運(yùn)輸，價(jià)格競爭，提供標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)物流信息系統(tǒng)實(shí)時(shí)信息系統(tǒng)，與顧客、海關(guān)的EDI聯(lián)系，衛(wèi)星跟蹤系統(tǒng)，存貨管理系統(tǒng)無外部整合系統(tǒng)，有限或無EDI聯(lián)系，無衛(wèi)星跟蹤系統(tǒng)管理水平ISO9000證書，全面質(zhì)量管理，時(shí)間基礎(chǔ)管理，業(yè)務(wù)過程重構(gòu)無ISO9000證書，有限的現(xiàn)代管理1.4 物流管理的重要意義物流在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的作用全球物流支出在GDP中的比較(1992-1997，Billions of USD)地區(qū)19971

8、992GDP物流支出物流占GDP的%GDP物流支出物流占GDP的%北 美歐 洲亞太地區(qū)其 它9,4367,98210,06311,2631,0358841,4591,71711.011.114.515.27,1497,0864,3875,12083787651666211.712.311.712.9Total38,7745,09513.123,7422,89112.2新經(jīng)濟(jì)下的物流業(yè)因特網(wǎng)問世后最產(chǎn)生效益的領(lǐng)域是物流領(lǐng)域. 經(jīng)過現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù), 在消費(fèi)和零售領(lǐng)域, 企業(yè)可以迅速, 準(zhǔn)確地統(tǒng)計(jì)出任何商品的銷售量和需求量, 準(zhǔn)確地進(jìn)展采購配送.與泡沫度很高的網(wǎng)絡(luò)相比, 集傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和新經(jīng)濟(jì)于一身的物流

9、產(chǎn)業(yè)才是真正的朝陽產(chǎn)業(yè).專家預(yù)測, 歐洲物流市場規(guī)模高達(dá)7300億歐元,第三方配送業(yè)務(wù)市場規(guī)模達(dá)2200億歐元,并且這個(gè)市場每年還在以30%的速度增長.電子商務(wù)的孵化器在B2B方面, 為理處理制約電子商務(wù)開展的瓶頸, 歐洲一些物流公司推出了面向中小企業(yè)的第四方效力的概念,即不僅為企業(yè)承當(dāng)外部物流過程,而且為企業(yè)提供物流的全套處理方案, 使單個(gè)企業(yè)可以借助物流公司的網(wǎng)絡(luò),完成全部物流過程,最大限制節(jié)省費(fèi)用在B2C方面,物流公司不僅提供第三方配送效力,而且為客戶提供一攬子處理方案.物流在企業(yè)中的作用近年來，越來越多的企業(yè)將提高物流管理效率納入獲得企業(yè)利潤及競爭力的戰(zhàn)略圈內(nèi)。1980年代末-1990

10、年代初，客戶效力占據(jù)了企業(yè)運(yùn)作的中心位置，甚至以前堅(jiān)持“營銷概念的企業(yè)，也重新檢討，變?yōu)椤翱蛻趄?qū)動(dòng)。第一利潤源泉：提高消費(fèi)率，降低本錢第二利潤源泉：擴(kuò)展市場占有率，提高銷售收入第三利潤源泉：物流管理“中國連鎖商業(yè)百強(qiáng)之首的上海聯(lián)華超市建立了智能配送中心，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)效力，可同時(shí)為30家超級市場配送，保證40分鐘到位。海爾集團(tuán)實(shí)施同步物流流程管理，使庫存時(shí)間從原來的30天縮短到10-12天，每年節(jié)約資金上億元。2000年我國全社會流通費(fèi)用高達(dá)1.788萬億元，約占GDP的20%，假設(shè)全社會流通費(fèi)用可以降低1%，就可節(jié)約資金178億元.物流管理帶來的效益物流與市場營銷的本錢平衡產(chǎn)品Product

11、價(jià)錢 Price促銷Promotion渠道Place庫存維持本錢批量本錢運(yùn)輸本錢倉儲本錢訂貨及信息處置本錢物流活動(dòng)與物流總本錢物流系統(tǒng)的輸出是用戶效力。要建立物流總本錢的概念，向用戶提供增值效力。渠道/用戶效力程度用戶效力產(chǎn)品和效力支持回收處置庫存維持本錢庫存管理包裝反向物流批量本錢物料管理采購運(yùn)輸本錢交通運(yùn)輸倉儲本錢倉庫和儲存管理加工廠與倉庫地點(diǎn)選擇訂貨及信息處置本錢訂貨處置通訊需求預(yù)測/方案解密DELL景象面對美國經(jīng)濟(jì)低迷、HP等公司紛紛裁員的情況下，DELL仍以兩位數(shù)的速度開展“我們只保管可供5天消費(fèi)的存貨，而我們的競爭對手那么保管30天、45天，甚至90天的存貨。這就是區(qū)別迪克亨特，D

12、ELL公司分管物流的副總裁。DELL總支出的74%用在資料購買方面，2000年總計(jì)210億美圓，假設(shè)能在物流配送上降低0.1%, 就等于消費(fèi)效率提高了10%.在提高物流配送效率方面, DELL和50家供應(yīng)商堅(jiān)持著親密而忠實(shí)的聯(lián)絡(luò), 95%的物料由這50家供應(yīng)商供應(yīng). DELL每天都要與他們進(jìn)展協(xié)調(diào),公開需求信息, 供應(yīng)商的報(bào)價(jià)也隨時(shí)上網(wǎng), 信息非常透明.高效率的配送使DELL的過期零件比例堅(jiān)持在資料支出總額的0.05%-0.1%之間, 而競爭對手企業(yè)普通在2%-3%,其它工業(yè)部門更是高達(dá)4%-5%.第2節(jié) 物流系統(tǒng)的規(guī)劃與優(yōu)化設(shè)計(jì)2.1 物流網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造表示圖2.2 物流中心的設(shè)置物流中心建立的開

13、展特點(diǎn)：兩極化集約化、綜合化分散化、個(gè)性化整體思索：物流中心規(guī)模、數(shù)目、費(fèi)用綜合影響中心運(yùn)營費(fèi)保送費(fèi)用庫存維持費(fèi)受發(fā)貨處置費(fèi)配送費(fèi)物流規(guī)模費(fèi)用總費(fèi)用最正確物流規(guī)模2.3 有才干約束的設(shè)備布置問題(Capacitated Facility Location Problem，CFLP)符號商定 vi= 在地點(diǎn)j布置物流中心的固定費(fèi)用; ci=從地點(diǎn)j的中心滿足用戶i需求所需費(fèi)用; wij=用戶i的需求量; Q=m個(gè)地點(diǎn)的供貨才干;數(shù)學(xué)模型有才干約束的工廠規(guī)劃選點(diǎn)的問題。 工廠備選點(diǎn)PLANTS / P1, P2, P3/: FCOST, CAP, OPEN; 用戶地點(diǎn)CUSTOMERS / C1,

14、 C2, C3, C4/ : DEM; 供需聯(lián)絡(luò) PLANTS, CUSTOMERS: COST, VOL; 數(shù)據(jù): 設(shè)置工廠的本錢： FCOST = 91, 70, 24; 每一座工廠的消費(fèi)才干： CAP = 39, 35, 31; 每一最終用戶的需求量： DEM = 15, 17, 22, 12; 運(yùn)費(fèi)矩陣元/件： COST = 6, 2, 6, 7, 4, 9, 5, 3, 8, 8, 1, 5;設(shè)備布置問題(Facility Location Problem)例： 目的函數(shù)： TTL_COST MIN = (COST * VOL) + (FCOST * OPEN)需求約束： FOR(C

15、USTOMERS(J):DEMANDSUM(PLANTS(I):VOL(I, J) DEM(J) 供應(yīng)約束： FOR(PLANTS(I): SUPPLY SUM(CUSTOMERS(J): VOL(I, J) CAP( I)*OPEN(I) 0-1變量： FOR(PLANTS: BIN(OPEN) 一切變量非負(fù)。采用優(yōu)化軟件(LINGO)處理上述問題： 經(jīng)過38次迭代，得到： Objective value: 327.0000 Branch count: 3 各變量的計(jì)算結(jié)果已去掉變量為0的解： 變 量 結(jié) 果 OPEN( P1) 1.000000 OPEN( P3) 1.000000 VOL

16、( P1, C1) 15.00000 VOL( P1, C2) 17.00000 VOL( P1, C4) 3.000000 VOL( P3, C3) 22.00000 VOL( P3, C4) 9.000000倉儲中心與運(yùn)輸問題優(yōu)化思索: 有6個(gè)倉儲中心、8個(gè)分銷商的運(yùn)輸問題，如以下圖所示。WH2WH1WH6WH3WH4WH5V1V2V3V4V5V6V7V8數(shù)據(jù)集: 倉儲中心(WAREHOUSES) / WH1 WH2 WH3 WH4 WH5 WH6/: CAPACITY; 供應(yīng)商(VENDORS) / V1 V2 V3 V4 V5 V6 V7 V8/ : DEMAND; 聯(lián)絡(luò) ( WARE

17、HOUSES, VENDORS): COST, VOLUME;目的函數(shù)：MIN = ( LINKS( I, J): COST( I, J) * VOLUME( I, J)需求約束： FOR( VENDORS( J): ( WAREHOUSES( I): VOLUME( I, J) = DEMAND( J)才干約束： FOR( WAREHOUSES( I ): ( VENDORS( J): VOLUME( I, J) = CAPACITY( I)非負(fù)約束: 一切變量均大于等于零.詳細(xì)的數(shù)據(jù)：DATA: CAPACITY = 60 55 51 43 41 52; DEMAND = 35 37 22

18、 32 41 32 43 38; COST = 6 2 6 7 4 2 5 9 4 9 5 3 8 5 8 2 5 2 1 9 7 4 3 3 7 6 7 3 9 2 7 1 2 3 9 5 7 2 6 5 5 5 2 2 8 1 4 3;ENDDATA求解 目的值: 664.0000 供應(yīng)才干 數(shù)值 CAPACITY( WH1) 60.00000 CAPACITY( WH2) 55.00000 CAPACITY( WH3) 51.00000 CAPACITY( WH4) 43.00000 CAPACITY( WH5) 41.00000 CAPACITY( WH6) 52.00000 需求量

19、數(shù)值 DEMAND( V1) 35.00000 DEMAND( V2) 37.00000 DEMAND( V3) 22.00000 DEMAND( V4) 32.00000 DEMAND( V5) 41.00000 DEMAND( V6) 32.00000 DEMAND( V7) 43.00000 DEMAND( V8) 38.00000VOLUME( WH1, V2) 19.00000 VOLUME( WH1, V5) 41.00000 VOLUME( WH2, V1) 1.000000 VOLUME( WH2, V4) 32.00000 VOLUME( WH3, V2) 11.00000

20、VOLUME( WH3, V7) 40.00000 VOLUME( WH4, V6) 5.000000 VOLUME( WH4, V8) 38.00000 VOLUME( WH5, V1) 34.00000 VOLUME( WH5, V2) 7.000000 VOLUME( WH6, V3) 22.00000 VOLUME( WH6, V6) 27.00000 VOLUME( WH6, V7) 3.000000最 優(yōu) 解第3節(jié) 物流中心的管理 3.1 物流中心的作用與類型物流中心的概念：為有效地保證商品流通而建立的物流綜合管理、控制、調(diào)配的機(jī)構(gòu)。物流中心的作用物流網(wǎng)絡(luò)的組成：銜接點(diǎn)、銜接線、銜

21、接工具銜接點(diǎn)：指工廠、店鋪、住宅等銜接線：公路、鐵路、海洋、航空等銜接工具：車輛、船舶、飛機(jī)等物流網(wǎng)絡(luò)中，物流中心的作用是：商品的周轉(zhuǎn)、分揀、保管、在庫管理和流通加工的據(jù)點(diǎn)，促進(jìn)商品可以按照顧客要求，完成附加值，抑制在其運(yùn)動(dòng)過程中所產(chǎn)生的時(shí)間、空間妨礙。物流中心的類型根據(jù)功能劃分 TCTransfer Center,即不具有商品保管、在庫管理等功能，而是單純從事商品周轉(zhuǎn)、分揀作用的中心 DC Distribution Center,擁有商品保管、在庫管理等功能，同時(shí)又進(jìn)展商品周轉(zhuǎn)、分揀業(yè)務(wù)的中心 SCStock Center,單一從事商品保管功能的中心 PCProcess Center,從事流

22、通加工功能的物流中心根據(jù)流通不同階段劃分 位于消費(fèi)地、位于消費(fèi)地與消費(fèi)地之間、位于消費(fèi)地根據(jù)不同的運(yùn)營主體劃分 廠商物流中心、分銷商物流中心、零售商物流中心、第三方物流中心3.2 物流中心的功能與業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)主 要 作 業(yè)進(jìn)貨進(jìn)貨檢查入庫作業(yè)商品檢查入庫準(zhǔn)備保管場所標(biāo)示進(jìn)貨商品與進(jìn)貨清單的核對 數(shù)量核對 質(zhì)量檢查保管條形碼的貼付在流動(dòng)場所設(shè)置時(shí)，輸入入庫商品貨架號后保管在固定場所保管時(shí)，在帖付條形碼的貨架中保管保管保管業(yè)務(wù)發(fā)貨準(zhǔn)備數(shù)量管理質(zhì)量管理流通管理檢查在庫數(shù)量是否適當(dāng)保持正確的帳單記錄把握是否存在長期滯留品按客戶的要求進(jìn)行包裝作業(yè)根據(jù)顧客要求貼付價(jià)格標(biāo)簽發(fā)貨發(fā)貨作業(yè)配送備貨分揀包裝配車計(jì)劃根據(jù)裝箱商品和小件商品劃分備貨備貨品與客戶訂單核對根據(jù)不同配送對象分揀包裝發(fā)貨單、運(yùn)送單等單據(jù)制作安排與發(fā)貨預(yù)定數(shù)量相符的車輛貨車載積品的確認(rèn)第4節(jié) 有效物流組織Organizing for Effective Logistics4.1 傳統(tǒng)的物流管理組織傳統(tǒng)的物流的是職能分散在一