1、餐飲管理系統(tǒng)好食好客 管理系統(tǒng)方案與實(shí)施第三章系統(tǒng)功能介紹1、預(yù)定子系統(tǒng)A實(shí)現(xiàn)預(yù)訂信息（顧客姓名，電話，人數(shù)，就餐時(shí)間，臺(tái)位等）有效記錄，訂單查詢， 訂單調(diào)用，訂單光臨等。B強(qiáng)有力的，人性化的來(lái)電顯示功能，讓你輕松喊出老客戶的名字，留住新客戶信息。C功能強(qiáng)大的客戶挖掘機(jī)功能。每月對(duì)所有訂餐電話，進(jìn)行一個(gè)綜合的排名，迅速增大咱們的客戶群體，維護(hù)老客戶群體，挖掘新的客戶群體。D可實(shí)現(xiàn)預(yù)定開(kāi)臺(tái)、快速預(yù)定、修改刪除預(yù)定功能，最大限度上提高餐位使用率翻增Q）修改 取消（3）刪除 換臺(tái)的 齊笆患）刷新 時(shí)段 打印（9）設(shè)置 報(bào)表度退出色）預(yù)了信息已到臺(tái)位電話就輟時(shí)間：2（11（1/1 2/24 營(yíng)業(yè)時(shí)段：

2、中午內(nèi)容豐富的預(yù)訂單2、點(diǎn)單子系統(tǒng)支持小實(shí)現(xiàn)開(kāi)臺(tái)，點(diǎn)菜，催菜，贈(zèng)送，做法和口味等帳單操作，沒(méi)有的菜系可以增加臨時(shí)菜例 鍵盤(pán)操作，同時(shí)可以支持編碼和拼音的錄入?？↙JLVifIL：4堂9Wi.1,哥斜 3tM)0TSZZD 中亦卒L-L_Suuir，1U1C的R麻) 注鞋人融士 1A!一 開(kāi)啟CC餐是C3)w&落總MJ逗塾轉(zhuǎn)歌聰至閣n cn|金燈京 同第.白/口常黑蚪由rji型變ifuj曲號(hào)點(diǎn)st 15， .Et a=c?總算音駕oo某類選擇過(guò)整限酢單切自2現(xiàn)酒ilfiRTR淳片木耳1. go份1O.OQ1液甘木耳恂10. 00-i.oa馀ia. oo皿牛肉1.00悔景X建和但皮甚夏底1-00飾

3、口濫_LB耳 R 口口雨出鼠曰墓 LE 口口J坳R類亙廄 US B，修肉末粉案 1E皿附鄧嚕時(shí)也 15.皿/伊珞輪睪售較1.Q0份12,8山齊天生計(jì)菇1.00愉10.00中年空歸 38。射驚嚀省國(guó) $8 (10/梅trtHf： w。，他度V向芥末會(huì)針格二g份獎(jiǎng).8汴泰木耳1.00份12. 81土豆投i.ao用S. 06.惘可崖憤3S. 00-I.11毛皿旺Lg愉魄0r缸燒肉l.g協(xié)同g地三雪1.00傷血皿, -Je r143、臺(tái)結(jié)帳系統(tǒng)支持現(xiàn)金，信用卡，簽單，打折，會(huì)員卡，減免，優(yōu)惠券等方式，為了很好的控制吧臺(tái)收銀人 員作弊，其中我們?cè)O(shè)置了權(quán)限管理，打折，減免都需要有相應(yīng)的權(quán)限，另外結(jié)帳時(shí)，先

4、打印后結(jié) 帳并且打印單上有打印次數(shù)顯示，合理有效的避免了收銀人員的作弊行為。結(jié)單可以記錄減免， 優(yōu)惠，開(kāi)發(fā)票，四舍五入的金額等。所有功能都可以通過(guò)快捷鍵操作4、經(jīng)理查詢系統(tǒng)A營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)，收銀日?qǐng)?bào)，應(yīng)收帳管理使管理人員及時(shí)掌控營(yíng)業(yè)收銀狀況。B菜例銷售排行榜反映廚師所做菜例受歡迎的程度，對(duì)銷售量比較大的菜例加大宣傳推出力度，對(duì)滯銷菜例 改正或停產(chǎn)，推出新的菜例。C服務(wù)人員的服務(wù)統(tǒng)計(jì)反映服務(wù)人員每天的服務(wù)次數(shù)，服務(wù)時(shí)長(zhǎng)。反映服務(wù)人員銷售業(yè)績(jī)，應(yīng)拿的提成。反映服務(wù)人員銷售明細(xì)等一些有用的數(shù)據(jù)和報(bào)表。5、顧客消費(fèi)統(tǒng)計(jì)類別客戶消費(fèi)統(tǒng)計(jì)：反映某一類客戶的消費(fèi)習(xí)慣及愛(ài)好。會(huì)員卡消費(fèi)明細(xì)：反映客戶對(duì)酒店的忠誠(chéng)程度

5、，從而便于酒店改變營(yíng)銷策略和方針。為客戶提供個(gè)性話服務(wù)，提高滿意程度，從而吸引新顧客，留住老顧客。時(shí)間段日客流量分析：統(tǒng)計(jì)某一時(shí)段或某天客戶流量。稽核系統(tǒng)A營(yíng)業(yè)審計(jì)：前臺(tái)結(jié)帳單據(jù)匯總，前臺(tái)收銀統(tǒng)計(jì)，吧臺(tái)酒水出品統(tǒng)計(jì)，退菜贈(zèng)送報(bào)表統(tǒng)計(jì)， 減免匯總報(bào)表，優(yōu)惠匯總報(bào)表，簽單匯總報(bào)表等報(bào)表使財(cái)務(wù)對(duì)營(yíng)業(yè)過(guò)程中，每一分錢(qián)都了如指掌 從根本上杜絕了收銀過(guò)程中跑，冒，滴，漏等現(xiàn)象。B營(yíng)業(yè)匯總：系統(tǒng)提供了日營(yíng)業(yè)匯總，日收銀匯總，月收入?yún)R總等幾十個(gè)報(bào)表，使原本繁瑣 復(fù)雜的財(cái)務(wù)工作，變的輕松，準(zhǔn)確，快速。后臺(tái)管理系統(tǒng)菜譜設(shè)置，房位設(shè)置，操作人員權(quán)限設(shè)置，系統(tǒng)初始，數(shù)據(jù)備份還原，數(shù)據(jù)處理等功能。系琉設(shè)黃店面信息嚼飲設(shè)

6、置點(diǎn)菜髭客房設(shè)置洗浴收tR洗浴磔置褊號(hào)301*名稱希望大酒店地址山東省瘠南市花園莊茶跖珀號(hào)電話 05317sa24EGQ9傳其 6233E525郵箱網(wǎng)址 www. hopeEtar. net在餐飲設(shè)置中，可以實(shí)現(xiàn)多種結(jié)賬方式以及其他權(quán)限設(shè)置，使管理無(wú)漏洞在“餐飲信息”中,-餐飲信息營(yíng)業(yè)時(shí)段消費(fèi)單據(jù)餐飲減免原因收銀臺(tái)! |-廳j 臺(tái)位可以實(shí)現(xiàn)酒店基本信息的設(shè)置，以及各種數(shù)據(jù)的設(shè)置在“菜利設(shè)置”中，可以設(shè)置有關(guān)菜利的各種信息，是點(diǎn)菜機(jī)使用的主要設(shè)置方式。做法設(shè)置菜例類別菜例口味設(shè)置忌口設(shè)置菜類折扣設(shè)置退菜原因套餐廚房分單打印系統(tǒng)點(diǎn)菜入單后，廚房或明檔區(qū)打印機(jī)立即打印相應(yīng)的小票，大大加快了點(diǎn)菜的速度

7、。所有菜利可以 在打印記錄里體現(xiàn)，對(duì)于打印丟單問(wèn)題可以最大程度上的加以解決。盅初列志王史打印記爭(zhēng)香一條伸 二 二時(shí)間 加墀1工中出, 見(jiàn)Qfn明刖日, G施罕而新國(guó)學(xué)都點(diǎn)靠云 辛加轉(zhuǎn)意*猊 司至部 O即售O就陽(yáng) 克成伏尻 全部 匚先成C未靠就 馴掌 重暢不印翔堇電至例痂守百便前與麗函彳 等嘉運(yùn) 百標(biāo)毗一湎竹薦一五獨(dú)庫(kù)存管理系統(tǒng)好食好客倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)作為一個(gè)獨(dú)立存在的模塊，是好食好客所有產(chǎn)品里的重要組成部分，在可 操作性，細(xì)致性等方面走在了全國(guó)同類軟件的前列。當(dāng)前酒店競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，做好成本的管 理尤為重要。好食好客庫(kù)存管理模塊，提供了及其嚴(yán)格的庫(kù)存管理流程，在最大程度上規(guī)范了客 戶的庫(kù)存管理，

8、提高了庫(kù)存管理水平，對(duì)減少酒店運(yùn)營(yíng)成本起到了非常重要的作用。酒店用品， 原料出庫(kù)，入庫(kù)管理，供應(yīng)商供貨管理，設(shè)置吧臺(tái)二級(jí)庫(kù)，可設(shè)置酒水，飲料，煙等商品點(diǎn)單時(shí) 直接出庫(kù)，系統(tǒng)提供出庫(kù)單，入庫(kù)單，調(diào)撥單，退庫(kù)單，退貨單，盤(pán)點(diǎn)表等多種報(bào)表，使煩瑣的 倉(cāng)庫(kù)操作，變的簡(jiǎn)單易懂。會(huì)員管理子系統(tǒng)在客戶關(guān)系管理模塊中，具有會(huì)員卡管理功能，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)會(huì)員卡的儲(chǔ)值、充值、打折卡等設(shè)置。壬客戶關(guān)不系統(tǒng)客戶會(huì)員卡幫助:客戶茶芋色）客曲魚(yú) 單也& 相聲力 會(huì)員喜第 身崗卡潛在雷尸莖單收款坦在會(huì)員卡發(fā)放管理頁(yè)面，可實(shí)現(xiàn)會(huì)員卡的停用，復(fù)位，續(xù)存，會(huì)員卡之間轉(zhuǎn)余額，調(diào)整金額，往 來(lái)對(duì)賬，轉(zhuǎn)積分，調(diào)整積分，積分查詢等功能。在回

9、收站中，存有刪除的會(huì)員卡信息，以方便刪 除后的數(shù)據(jù)恢復(fù)。21啊唳屯犯他41播叁詛3 打斷可世匕皿EL13F型而Fl產(chǎn)詞it)naL能 n加吩也3139-1-21SM 3 tHi二m+WTa100001 mm工HDDQ.000 000.001櫛甚*itc&di)d.Ki1咽口好既in)DIW-12-31QWQ欣2WH2-里已IQDQN既二I.ID1 DO苴時(shí)】卜再CODO-ED?O0HMF 則國(guó)酊im2tmMi0mI.EQQ DUjorax室F蝌nO.DO)X30094E1aottoo照城1.L.於既nLDOa.hi3DKTH口(LOO但HIODO 3蚌既EDIDi on3IH-1Z-JIaoo

10、D.mZnDB-JJ-3】DM蚱的0皿)N加吁l3loo0陰肝刑1那吃工DCON30012V*0.00:岷小R根1J.I.aitnnlOuj |jjupj-iu-il口 (10Q DQLWMJ面目田寸長(zhǎng)配bid11 DUamiODDD.DD：DO六12-31】m排普正 DO_i rr吩ifOOQ(J oo看崢tg郭3JWMI DO)H130K-1E-31o nriflflRjcSilS%!加0G和現(xiàn)n0.001W必於北0.00(LOCI加卜】2幻則有酰nnami mOODO.DUMOOCff融0tooo m2D0MMI。的.ff 5宮稱1F忘中話苦KWZQREI,M升學(xué)附件司:出玲運(yùn).TWCI

11、TIUT8出冷的學(xué)roiaoDQtnz中m-昆很行R7MTTroiaDJDUJH山東K學(xué)sniKLOLOOXOCHl市煙府S2JoiaoDoacE母笠士?jī)傻闏TUJD在新增客戶聯(lián)系人方面，添加里簽單人照片以及簽單人簽字的字樣模塊，可以在最大限度上減少因錯(cuò)簽、冒簽而帶來(lái)的不必要的損失在潛在客戶功能模塊方面，此信息來(lái)源于“餐飲預(yù)訂”模塊，所有新預(yù)訂客戶的信息均保留于此，方便日后開(kāi)發(fā)回訪客戶，為酒店持續(xù)不斷的提供新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)報(bào)表中心模塊，提供30多種日常使用的報(bào)表，使酒店脫離紙質(zhì)數(shù)據(jù)查詢的歷史，駛上信息數(shù)據(jù)高 速公路。山嘏表中心1日營(yíng)舛報(bào)表1客房報(bào)袤餐飲報(bào)流洗牯報(bào)表庫(kù)存報(bào)表-前臺(tái)報(bào)表日營(yíng)業(yè)報(bào)表賑單

12、查詢 運(yùn)位直詢查詢?nèi)张f收銀員收款振蒞 ?？拖芷赵?簽單消費(fèi)苴詢 菜例消售排名 退菜查詢 贈(zèng)菜直向.點(diǎn)菜員提成服要貴業(yè)艮國(guó)詢 蠟者品業(yè)球查詢 套輟消費(fèi)對(duì)比 套登消售匯總 套卷梢售明細(xì)會(huì)員卡情11消舜食直 腳點(diǎn)版表菜例制作部門(mén)匯總 菜例制作類別匯總-莫例制作完成困班者 菜例制作完成時(shí)向疊 廚師業(yè)箍匯總 疑師業(yè)箍 麻師北箍明領(lǐng) 傳來(lái)生業(yè)城匯源 傳榮生業(yè)緘傳菜主業(yè)/明制 -預(yù)訂報(bào)表預(yù)訂代杰苴詢 預(yù)訂單查詢 預(yù)I1，肖費(fèi)行析*jf-匯總查詢 營(yíng)業(yè)工總 日管業(yè)明堀 郭門(mén)晉業(yè)匯的 結(jié)賬牧款匯總 日菜咧精售 減免理蒯% 或在m 311=1 4 m12、好食好客無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng)：.前臺(tái)接待利用掌上電腦實(shí)時(shí)刷新當(dāng)前

13、臺(tái)位占用狀況，通過(guò)掌上電腦顯示的空閑位置，安排客人就位。.點(diǎn)菜點(diǎn)菜員通過(guò)掌上電腦為客人點(diǎn)菜，點(diǎn)菜完畢，點(diǎn)菜員無(wú)需通過(guò)移動(dòng)或者進(jìn)行其他處理，直接將數(shù)據(jù)通過(guò)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)發(fā)送到服務(wù)器數(shù)據(jù)庫(kù)中。.前臺(tái)打印當(dāng)點(diǎn)菜員將數(shù)據(jù)發(fā)送完畢，相應(yīng)的前臺(tái)即可打印一份客人的點(diǎn)菜單據(jù)，用于房間（臺(tái)位）點(diǎn)菜的核對(duì)。.廚房打印廚房打印機(jī)自動(dòng)根據(jù)定義打印應(yīng)該打?。◤N房制作）的菜例清單（即分單打?。瑥N房照此進(jìn)行菜例的制作。.廚房核對(duì)菜例成品制作完畢的菜例通過(guò)（或者不通過(guò)）計(jì)算機(jī)進(jìn)行核對(duì)。不通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行核對(duì)時(shí)，廚房打印的單據(jù)在第4步，可以打印兩份，此時(shí)計(jì)算機(jī)可以用打印服務(wù)器代替。.上菜傳菜員將核對(duì)完的菜例送到房間，房間的服務(wù)員可以

14、通過(guò)掌上電腦或者通過(guò)第3步打印出的單據(jù)（或者掌上電腦）進(jìn)行核對(duì)。.結(jié)賬前臺(tái)打印結(jié)賬單據(jù)，有客人核對(duì)正確簽字結(jié)賬。支持IC卡、優(yōu)惠券等多種方式結(jié)賬。斑理及時(shí)符庫(kù)存管理醍務(wù)蜀:傳東就注：A、本結(jié)構(gòu)圖僅是通用網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的草擬圖，與酒店的實(shí)際狀況肯定有所不同?？梢愿鶕?jù)實(shí)際情 況進(jìn)行方案的修正。B、以上圖中的流程可以根據(jù)客戶的實(shí)際要求進(jìn)行更改。C、本圖并不代表網(wǎng)絡(luò)各種設(shè)備的實(shí)際需要數(shù)量。D、圖中個(gè)功能區(qū)分區(qū)不代表設(shè)備等的實(shí)際位置。E、本圖將隨著軟件、流程的不斷豐富而更改。無(wú)線點(diǎn)菜與傳統(tǒng)點(diǎn)菜優(yōu)勢(shì)對(duì)比項(xiàng)目傳統(tǒng)點(diǎn)菜無(wú)線點(diǎn)菜人員成本本過(guò)程最省需要8人，點(diǎn)菜，財(cái)務(wù)， 吧臺(tái)，廚房出品劃菜，分單，房間劃 菜，傳菜，財(cái)務(wù)

15、復(fù)核無(wú)線點(diǎn)菜要省3人成本，系統(tǒng)自動(dòng) 分單，點(diǎn)菜時(shí)間縮短，節(jié)省傳菜人 員，無(wú)紙操作，減少財(cái)務(wù)的工作量， 節(jié)省一名財(cái)務(wù)人員紙張成本單據(jù)5聯(lián)（日營(yíng)業(yè)10萬(wàn)），月消耗大 約6000元紙張費(fèi)用小票紙價(jià)格適中，每月節(jié)省成本3000 元管理純手工操作存在的問(wèn)題顯而易見(jiàn)需要 的人員較多、工作量大、紙張浪費(fèi)、 丟單漏單時(shí)有發(fā)生、縣至出現(xiàn)人為作 弊現(xiàn)象（抹零，打折，改單，退菜， 贈(zèng)送）等流程化管理，、完全杜絕了人為舞 弊現(xiàn)象（手工單據(jù)存在著無(wú)法控制 的因素，導(dǎo)致收銀、廚房、其他人 員的不規(guī)行為，使用掌上電腦點(diǎn)菜 完全杜絕了這些因素，任何人無(wú)法 修改客人的賬單，清清楚楚、明明 白白）酒店檔次側(cè)面反映酒店的管理正規(guī)化

16、和酒店 的美譽(yù)度手撕將里后茄子平板電腦點(diǎn)菜界面查詢I己煮第例,這擇臺(tái)佳I硬件設(shè)備A、平板電腦啤酒B、后廚打印機(jī)C來(lái)電顯示器后廚打印機(jī)，帶以太網(wǎng)卡，自動(dòng)切紙，80MM來(lái)電時(shí)在電腦中顯示客戶信息13、庫(kù)存管理系統(tǒng)好食好客倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)作為一個(gè)獨(dú)立存在的模塊，是好食好客所有產(chǎn)品里的重要組成部分，在可操作性,細(xì)致性等方面走在了全國(guó)同類軟件的前列。當(dāng)前酒店競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，做好成本的管理尤為重要。好 食好客庫(kù)存管理模塊，提供了及其嚴(yán)格的庫(kù)存管理流程，在最大程度上規(guī)范了客戶的庫(kù)存管理，提高了 庫(kù)存管理水平，對(duì)減少酒店運(yùn)營(yíng)成本起到了非常重要的作用。酒店用品，原料出庫(kù)，入庫(kù)管理，供應(yīng)商 供貨管理，設(shè)置吧臺(tái)二級(jí)庫(kù)

17、，可設(shè)置酒水，飲料，煙等商品點(diǎn)單時(shí)直接出庫(kù)，系統(tǒng)提供出庫(kù)單，入庫(kù)單， 調(diào)撥單，退庫(kù)單，退貨單，盤(pán)點(diǎn)表等多種報(bào)表，使煩瑣的倉(cāng)庫(kù)操作，變的簡(jiǎn)單易懂。七F* ，洋到百:融K 在正手皆 等蛛L才 AF+基于信U r癡管 + 人!專營(yíng)闿 1出T, 幀皆滑 十片, 7者合 +報(bào)發(fā)中.-會(huì)員管理子系統(tǒng)在客戶關(guān)系管理模塊中，具有會(huì)員卡管理功能，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)會(huì)員卡的儲(chǔ)值、充值、打折卡等設(shè)置。在會(huì)員卡發(fā)放管理頁(yè)面，可實(shí)現(xiàn)會(huì)員卡的停用，復(fù)位，續(xù)存，會(huì)員卡之間轉(zhuǎn)余額，調(diào)整金額，往來(lái)對(duì)賬, 轉(zhuǎn)積分，調(diào)整積分，積分查詢等功能。在回收站中，存有刪除的會(huì)員卡信息，以方便刪除后的數(shù)據(jù)恢復(fù)。O：亙一1戚也召jgj燈印出一虛出 2卡

18、甑觸的卡歌病口EMUmi卜ION：!|蚱融L0 oo1H加叱啕cm0.00fui1.啦*奸配nnitnb.M刪使出口加on叩O的C0,00口即好1即寡QQDQ,町2WEH32-蹄喬敢口QDQ1 DO加DFIk司QUDde4JV 1IQNIW加蜜C DOltd頷吠IIOOQ0.00nriMS新j卦現(xiàn)nO.DCIK30094”O(jiān).OHo.mJMfr通 11限匿.JUL.73fk配口O.DQl.L部g4%n“唯0.0Q2MM2-1謂用IDODX蚌就二CB.m3 DC2TO-IE-31GDDn id2MB-J-3詞AJ，IQM9蚱的口DQ.QQ14axsriji0 090.002W9-IMU抨珊1賦R

19、舒統(tǒng)a oc)K2TO1S-31口叩Q.K：(d2 3d朝此“flit現(xiàn)nnitnIMajuis-sioao.m皿如葡的小百妙配口 ID1 EH打濟(jì)號(hào)里 DDD.OD2UJB-32-J17 擲苴法0D.DOI Dfl也吁歸胤0 09ID爾1甘州如口0.00)K3Xfr1E-Haov0.00WmHSTl加WE訴鯉n0.0QJH加樂(lè)山虱ana0.005&】帆1SiniJb跳nI.DD1 DU2afrlJ-ilOODc.tnJODITm舒現(xiàn)am1 M300加匕31oon0.0012-jiaw a一齪口J用INOT9-1E-5I口叩2WEF12-J11|在客戶關(guān)系模塊中，除了會(huì)員卡，還可以對(duì)協(xié)議客戶，

20、是否簽單，簽單是否可以透支等進(jìn)行管理。新由.| wsEtj)|/耒人 歸誼啟，俎：施月文林里音中諾花KBig3gg LE任”帝中時(shí)件印民：三.rwnirtrrKE阪C依RGGniaoDOtns中立人戾很行問(wèn)ECDiaD3Oll03山不K學(xué)ZCDKLotaaDoao4而府SSJDoioaoDaiE辛密切屬店CTUJBDOICIQREG在新增客戶聯(lián)系人方面，添加里簽單人照片以及簽單人簽字的字樣模塊，可以在最大限度上減少 因錯(cuò)簽、冒簽而帶來(lái)的不必要的損失在潛在客戶功能模塊方面，此信息來(lái)源于“餐飲預(yù)訂”模塊，所有新預(yù)訂客戶的信息均保留于此，方便日后開(kāi)發(fā)回訪客戶，為酒店持續(xù)不斷的提供新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)報(bào)表中

21、心模塊，提供 30多種日常使用的報(bào)表，使酒店脫離紙質(zhì)數(shù)據(jù)查詢的歷史，駛上信息數(shù)據(jù)高速公 路。施報(bào)表中心-I日營(yíng)業(yè)抿表J客居擢表一餐飲報(bào)表洗浴報(bào)表庫(kù)存推表-前己報(bào)表日營(yíng)叱報(bào)表摩里查詢 返位查詢 恢靚員也就抿表 ?？拖S查詢 簽單消費(fèi)查詢 菜刷梢售排名 退菜查詢 贈(zèng)菜查詢 點(diǎn)票員超成 熊界昌業(yè)皓香詢 U肖生曷業(yè)站查詢套鞋消身苑比 套饕錯(cuò)售匯總 套饕悄管期珈會(huì)另卡儲(chǔ)值消費(fèi)查詢 三房周報(bào)表萊例制作部門(mén)匯隘 法網(wǎng)制作去別匯氤 條例制作完成明期宜 榮冽制作完成附司苴 國(guó)加業(yè)輔匯總 即慢輔廚inm輔明領(lǐng)傳錄生業(yè)箍匯總 傳菜生業(yè)統(tǒng) 傳菜生業(yè)統(tǒng)明細(xì) T預(yù)訂報(bào)表預(yù)訂狀態(tài)查詢懂訂單查詢預(yù)訂消費(fèi)分析T匯豆重詢營(yíng)業(yè)匯息

22、目聳業(yè)螞細(xì)部營(yíng)業(yè)法總 結(jié)賬驗(yàn)款汨總 日萊網(wǎng)精售 減免明細(xì)+dn ；口 M|一jj 一 劉查旬日tifil售后服務(wù)條款一個(gè)酒店管理系統(tǒng)應(yīng)用的成功與否，是受很多因數(shù)影響的。 首先，電腦系統(tǒng)本身應(yīng)該是一個(gè)穩(wěn)定優(yōu)秀的系統(tǒng)；其次，要對(duì)用戶提供全面良好的培訓(xùn)，另外要有出色的工程實(shí)施水準(zhǔn)；最后，及時(shí)高效的的售后服務(wù)支持是保護(hù)用戶投資、發(fā)揮系統(tǒng)效率所不可缺少的保證。實(shí)施電腦化管理，一般員工短期內(nèi)的工作可能會(huì)超出日常工作量，中層和高層員工可能需要更新觀念，酒店會(huì)遇 到各種管理與電腦配套的問(wèn)題，這些對(duì)酒店來(lái)說(shuō)將是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題。我們公司認(rèn)為，作為電腦管理系統(tǒng)的供應(yīng)商，提供給用戶的服務(wù)不僅僅是安裝一套電腦系統(tǒng)和售后

23、維修這么簡(jiǎn)單。還應(yīng)該對(duì)酒店業(yè)務(wù)的深刻了解，能夠?yàn)榫频晏峁┒喾矫娴淖稍兒皖檰?wèn)服務(wù)，還包括將電腦技術(shù)與管理業(yè)務(wù)結(jié)合，理順酒店的電腦化管理業(yè)務(wù)、引進(jìn)電腦科技應(yīng)用等，真正解決用戶的疑難。我們公司自從發(fā)展酒店電腦管理系統(tǒng)以來(lái)，作為專業(yè)從事酒店電腦系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的公司，一直專注于酒店電腦化管理業(yè)務(wù)，承接上百個(gè)酒店系統(tǒng)項(xiàng)目。在酒店管理業(yè)務(wù)和信息科技領(lǐng)域均擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)，能針對(duì)酒店各部門(mén)需要，以一流的專業(yè)水準(zhǔn)為用戶提供整個(gè)系統(tǒng)的硬件設(shè)備、應(yīng)用軟件、人員培訓(xùn)、咨詢指導(dǎo)和售后服務(wù)，配合整體電腦化同步進(jìn)行，協(xié)助用戶達(dá)至酒店的最佳策略性目標(biāo)，與用戶分享酒店管理成功的經(jīng)驗(yàn)。另外，我們公司擁有一批精通酒店財(cái)務(wù)管理流程的經(jīng)驗(yàn)豐富

24、的從業(yè)人員，能夠提供如何將國(guó)外先進(jìn)的酒店前臺(tái)管理模式和國(guó)內(nèi)所要求的財(cái)務(wù)管理模式杜絕酒店采購(gòu)和庫(kù)存成本控制中的漏洞，使酒相結(jié)合的專業(yè)應(yīng)用的咨詢； 提供給酒店成功的庫(kù)存控制經(jīng)驗(yàn)和方法，店能夠具有良好的盈利能力。作為用戶，毋須擔(dān)心因電腦化而可能遇到的問(wèn)題。我們會(huì)為用戶提供有效建立系統(tǒng)的各種專業(yè)知識(shí)指導(dǎo)，使最終提供給用戶的系統(tǒng)，能夠具有高的性能價(jià)格比。我們公司的服務(wù)承諾為了“確保用戶的每一分錢(qián)投資都物有所值”，我們公司對(duì)我們的服務(wù)做出以下承諾：建立專業(yè)的服務(wù)隊(duì)伍為了使系統(tǒng)正常運(yùn)行和及時(shí)解決用戶遇到的技術(shù)問(wèn)題， 加快響應(yīng)時(shí)間， 我們公司成立專門(mén)的強(qiáng)有力的技術(shù)支持小組，從硬件到軟件， 為用戶服務(wù)。 我們公

25、司售后支持分為技術(shù)支持中心和研究開(kāi)發(fā)部。 技術(shù)支持中心主要對(duì)系統(tǒng)故障進(jìn)行排除，研究開(kāi)發(fā)部主要針對(duì)深層問(wèn)題進(jìn)行全面支持。提供快速的服務(wù)保證公司總部技術(shù)支持中心設(shè)有24 小時(shí)熱線，并將指派有經(jīng)驗(yàn)的工程師24 小時(shí)待命以便為用戶提供緊急支持，隨時(shí)解答客戶的問(wèn)題。當(dāng)接到用戶關(guān)于系統(tǒng)故障的通知后，將在 2 小時(shí)內(nèi)做出響應(yīng)。當(dāng)需要我們公司提供特別的技術(shù)支持時(shí)，其響應(yīng)時(shí)間為24 小時(shí)。提供本地化的服務(wù)全國(guó)分區(qū)提供本地化服務(wù)。在全國(guó)各地陸設(shè)置分公司、辦事處或合作代理機(jī)構(gòu)，為全國(guó)用戶提供一致的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。提供長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展保證定期發(fā)布最新技術(shù)資料，使用戶能及時(shí)根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要，應(yīng)用最新技術(shù)于系統(tǒng)。定期收集所有用戶的使

26、用、管理的經(jīng)驗(yàn)及各種解析反饋信息，總結(jié)系統(tǒng)支持中遇到的各種問(wèn)題，請(qǐng)專家予以解答，并發(fā)送到所有用戶。從而指導(dǎo)用戶的使用和管理。我們的開(kāi)發(fā)部門(mén)根據(jù)用戶需求的返饋、 最新的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和計(jì)算機(jī)產(chǎn)業(yè)的新成果對(duì) “好食好客” 系統(tǒng)不斷進(jìn)行升級(jí)換代，提高系統(tǒng)的性能，增加用戶需要的新功能，并以最優(yōu)惠的價(jià)格提供給老用戶升級(jí)。提供全面的技術(shù)支持用戶提出建立管理系統(tǒng)后，公司將根據(jù)用戶總體需求，與用戶專業(yè)技術(shù)人員一起共同做好系統(tǒng)方案，確定硬件、 系統(tǒng)軟件平臺(tái)。指導(dǎo)機(jī)房設(shè)計(jì)及裝修。在機(jī)器就位初期，派出相關(guān)工程技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)作兩個(gè)星期的系統(tǒng)管理、終端布局、通訊連接等方面的技術(shù)指導(dǎo)。根據(jù)用戶的需求，不定期舉辦各種培訓(xùn)。內(nèi)

27、容包括酒店電腦化管理、系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)的維護(hù)管理。提供酒店電腦化管理顧問(wèn)咨詢。 服務(wù)中心資深的酒店管理人員可以根據(jù)用戶的實(shí)際情況和 “好食好客” 系統(tǒng)的特點(diǎn)，協(xié)助酒店制定相應(yīng)的管理制度和措施，提高酒店的管理水平，促進(jìn)系統(tǒng)的順利實(shí)施。系統(tǒng)應(yīng)用再培訓(xùn)。 服務(wù)中心可以為酒店制定再培訓(xùn)計(jì)劃， 并派資深管理人員協(xié)助酒店培訓(xùn)部門(mén)工作。 培訓(xùn)內(nèi)容包括：系統(tǒng)使用方法、電腦系統(tǒng)與酒店管理體制的協(xié)調(diào)等。行之有效的維護(hù)保障從當(dāng)前國(guó)際優(yōu)秀酒店管理系統(tǒng)廠商所提供的售后服務(wù)的通行方法來(lái)看， 服務(wù)的好壞首先是建立在系統(tǒng)本身質(zhì)量的好壞這一根本基礎(chǔ)之上的。首先必須保證系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)和實(shí)施質(zhì)量，同時(shí)設(shè)置完善的服務(wù)體系，才能夠提供好的服務(wù)。

28、我們公司在不斷完善系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，已經(jīng)建立了一套行之有效的售后服務(wù)體系。硬件維護(hù)服務(wù)說(shuō)明（對(duì)本公司提供的硬件設(shè)備有效）預(yù)防性維護(hù)為了保證設(shè)備正常運(yùn)行， 我們公司在保修期內(nèi)定期對(duì)提供的硬件設(shè)備進(jìn)行常規(guī)性的檢查、 調(diào)試和清理工作。 預(yù)防性維護(hù)的次數(shù)由公司根據(jù)設(shè)備規(guī)范而定（也可以根據(jù)用戶實(shí)際情況而定）。排除故障如果客戶設(shè)備不能運(yùn)轉(zhuǎn)，公司在接到要求排除故障通知之后 24 小時(shí)之內(nèi)通過(guò)電話或派出工程師到現(xiàn)場(chǎng)查明原因，并排除故障。配件免費(fèi)更換如果硬件由我公司提供，在保修期內(nèi)，公司將免費(fèi)更換屬于正常操作引起的設(shè)備損壞。軟件維護(hù)服務(wù)說(shuō)明系統(tǒng)定期維護(hù)和應(yīng)用狀況定期評(píng)估分析每年兩次派資深技術(shù)人員和管理人員到用戶現(xiàn)場(chǎng)

29、作定期的系統(tǒng)現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)檢查， 并了解用戶使用 “好食好客” 系統(tǒng)的情況，提供用戶使用情況評(píng)估意見(jiàn)。全面的故障記錄和故障分析，為用戶徹底查清故障原因。故障立即響應(yīng)，遠(yuǎn)程聯(lián)機(jī)維護(hù)用戶如果遇到系統(tǒng)的軟件故障而本身無(wú)法解決， 可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)與技術(shù)支持中心進(jìn)行異地遠(yuǎn)程連接維護(hù)， 實(shí)時(shí)解決有關(guān)的問(wèn)題。現(xiàn)場(chǎng)排除故障，確保迅速解決用戶在系統(tǒng)使用過(guò)程中，如果遇到系統(tǒng)的故障而又不能夠用遠(yuǎn)程維護(hù)解決，將會(huì)在 24 小時(shí)內(nèi)得到技術(shù)支持，技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)排除故障。熱線電話咨詢和傳真指導(dǎo)技術(shù)支持中心設(shè)有專門(mén)的熱線電話免費(fèi)解答用戶在使用 “好食好客” 系統(tǒng)過(guò)程中遇到的各類問(wèn)題。 用戶可將系統(tǒng)提示信息、 有疑問(wèn)的報(bào)表、 不正確的輸

30、出結(jié)果等不能通過(guò)語(yǔ)言準(zhǔn)確表達(dá)的問(wèn)題傳真到技術(shù)支持中心， 技術(shù)人員將給予明確的指導(dǎo)。系統(tǒng)調(diào)整和參數(shù)重新設(shè)置用戶管理體系變動(dòng)或更新設(shè)備， 系統(tǒng)不再滿足用戶的要求， 技術(shù)支持中心將對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)整或重新設(shè)置參數(shù)， 以適應(yīng)用戶新的管理模式和新設(shè)備要求。如：更換電話交換機(jī)，采用新型號(hào)的收銀機(jī)、消費(fèi)項(xiàng)目調(diào)整，電話計(jì)費(fèi)方式改變等等。售后服務(wù)的特點(diǎn)注重防患于未然， 我們公司一貫的原則是： 預(yù)防能夠最大限度地減少損失。 我們公司提供一年兩次的免費(fèi)檢修維護(hù)，在很大程度能夠把潛在的故障提前發(fā)現(xiàn)并消滅于無(wú)形。故障分析，徹底解決問(wèn)題，避免頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳施工工期 TOC o 1-5 h z 施工方案（工期）硬件到場(chǎng)及技術(shù)討論1 天網(wǎng)絡(luò)安裝與調(diào)試1 天軟件安裝與調(diào)試1 天期初數(shù)據(jù)整理、錄入1 天操作員培訓(xùn)與考核3 天磨合期跟蹤服務(wù) 5 天貴方應(yīng)配合工作：應(yīng)提供貴方場(chǎng)地工程圖或結(jié)構(gòu)圖；貴方的操作員、管理員及負(fù)責(zé)人到位；提供期初系統(tǒng)初始化所須數(shù)據(jù)資料；協(xié)調(diào)各部門(mén)及外部關(guān)系。系統(tǒng)報(bào)價(jià)軟件系統(tǒng)按工作站數(shù)量進(jìn)行報(bào)價(jià)，價(jià)格為： 元/工作站。如果客戶工作站數(shù)量超過(guò) 6 個(gè)，系統(tǒng)價(jià)格進(jìn)行面議