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文檔簡介
1、泓域咨詢/殺菌劑項(xiàng)目運(yùn)營管理方案殺菌劑項(xiàng)目運(yùn)營管理方案xx集團(tuán)有限公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc110631493 一、 決策論概述 PAGEREF _Toc110631493 h 3 HYPERLINK l _Toc110631494 二、 盈虧平衡分析方法簡介 PAGEREF _Toc110631494 h 8 HYPERLINK l _Toc110631495 三、 需求管理 PAGEREF _Toc110631495 h 10 HYPERLINK l _Toc110631496 四、 需求預(yù)測 PAGEREF _Toc110631496 h
2、11 HYPERLINK l _Toc110631497 五、 動作研究 PAGEREF _Toc110631497 h 20 HYPERLINK l _Toc110631498 六、 操作研究 PAGEREF _Toc110631498 h 26 HYPERLINK l _Toc110631499 七、 工作研究概述 PAGEREF _Toc110631499 h 26 HYPERLINK l _Toc110631500 八、 工作研究的步驟 PAGEREF _Toc110631500 h 30 HYPERLINK l _Toc110631501 九、 時(shí)間研究的基本方法和步驟 PAGERE
3、F _Toc110631501 h 33 HYPERLINK l _Toc110631502 十、 時(shí)間研究的PTS法 PAGEREF _Toc110631502 h 35 HYPERLINK l _Toc110631503 十一、 因素評分法 PAGEREF _Toc110631503 h 37 HYPERLINK l _Toc110631504 十二、 重心法 PAGEREF _Toc110631504 h 39 HYPERLINK l _Toc110631505 十三、 選址規(guī)劃的一般程序 PAGEREF _Toc110631505 h 40 HYPERLINK l _Toc110631
4、506 十四、 移動互聯(lián)對服務(wù)業(yè)門店選址的影響 PAGEREF _Toc110631506 h 41 HYPERLINK l _Toc110631507 十五、 運(yùn)輸模型在物流配送系統(tǒng)規(guī)劃中的應(yīng)用 PAGEREF _Toc110631507 h 41 HYPERLINK l _Toc110631508 十六、 公司基本情況 PAGEREF _Toc110631508 h 43 HYPERLINK l _Toc110631509 十七、 產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc110631509 h 44 HYPERLINK l _Toc110631510 十八、 行業(yè)競爭情況 PAGEREF _
5、Toc110631510 h 46 HYPERLINK l _Toc110631511 十九、 必要性分析 PAGEREF _Toc110631511 h 47 HYPERLINK l _Toc110631512 二十、 項(xiàng)目概況 PAGEREF _Toc110631512 h 48 HYPERLINK l _Toc110631513 二十一、 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析 PAGEREF _Toc110631513 h 51 HYPERLINK l _Toc110631514 營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表 PAGEREF _Toc110631514 h 51 HYPERLINK l _Toc110
6、631515 綜合總成本費(fèi)用估算表 PAGEREF _Toc110631515 h 53 HYPERLINK l _Toc110631516 利潤及利潤分配表 PAGEREF _Toc110631516 h 55 HYPERLINK l _Toc110631517 項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表 PAGEREF _Toc110631517 h 57 HYPERLINK l _Toc110631518 借款還本付息計(jì)劃表 PAGEREF _Toc110631518 h 59 HYPERLINK l _Toc110631519 二十二、 項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃 PAGEREF _Toc110631519 h 60 HY
7、PERLINK l _Toc110631520 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃一覽表 PAGEREF _Toc110631520 h 61決策論概述所謂決策,是指組織或個(gè)人為了實(shí)現(xiàn)某種目標(biāo)而對未來一定時(shí)期內(nèi)有關(guān)活動的方向、內(nèi)容及方式所做的選擇或調(diào)整過程。決策遵循的是滿意準(zhǔn)則,而不是最優(yōu)準(zhǔn)則。要想使決策方案達(dá)到最優(yōu),必須具備以下三個(gè)條件:能夠獲得與決策有關(guān)的全部信息;真實(shí)了解全部信息的價(jià)值所在,并據(jù)此制訂所有可能的方案;準(zhǔn)確知道每個(gè)方案在未來的執(zhí)行結(jié)果。現(xiàn)實(shí)中,上述條件往往得不到滿足。所以,決策者難以做出最優(yōu)決策,只能做出相對滿意的決策。決策者在做出決策時(shí),要獲取適量的信息。這里的“適量”有兩個(gè)含義:其一,決
8、策者在做出決策時(shí)要盡可能地通過多種渠道收集信息,信息的數(shù)量和質(zhì)量直接影響著決策水平;其二,決策者在決定收集什么樣的信息、收集多少信息以及從何處收集信息等問題時(shí),要進(jìn)行成本一收益分析,不計(jì)代價(jià)地收集信息是不可取的。1、決策要素決策有四個(gè)基本要素,即決策目標(biāo)、自然狀態(tài)、決策方案和收益值。(1)決策目標(biāo)即決策要實(shí)現(xiàn)的目的,如利潤最大、成本最低、時(shí)間最短、距離最近等。(2)自然狀態(tài)即一組影響決策結(jié)果的經(jīng)濟(jì)狀態(tài),如產(chǎn)品需求旺盛、一般或低迷,車市“遭遇嚴(yán)冬”或“春天來了”,股票的牛市或熊市等。自然狀態(tài)是決策者無法控制的。(3)決策方案即一組可供決策者選擇的決策方案,如建設(shè)大型、中型或小型設(shè)施等。(4)收益
9、值即每一個(gè)決策方案在每一個(gè)自然狀態(tài)下的收益,如盈利50萬元、成本降低10萬元等。2、決策環(huán)境決策環(huán)境是指決策者對決策環(huán)境的認(rèn)知程度。據(jù)此,可把決策環(huán)境分為確定型、風(fēng)險(xiǎn)型和不確定型三種。(1)在確定型決策環(huán)境下,決策者對信息的了解最充分,自然狀態(tài)完全確定,因此決策結(jié)果完全肯定。確定型決策環(huán)境很少。(2)在風(fēng)險(xiǎn)型決策環(huán)境下,決策者對信息的認(rèn)識比較充分,盡管自然狀態(tài)是不確定的,但每種自然狀態(tài)發(fā)生的概率是已知的。風(fēng)險(xiǎn)型決策環(huán)境不多。(3)在不確定型決策環(huán)境下,決策者對決策環(huán)境知之甚少,只能判斷未來有幾種自然狀態(tài),但沒有足夠的信息給出每種狀態(tài)發(fā)生的概率。決策更多的是在不確定型環(huán)境中進(jìn)行的。3、決策過程(
10、1)識別問題,確定目標(biāo)并非每個(gè)決策者都能正確地判斷所要解決的問題。個(gè)人知識、經(jīng)驗(yàn)、本單位利益的局限性,或無法控制的因素等使得某些決策者不能正確地識別所要解決的問題。為此,必須大量,獲取并解釋信息,在此基礎(chǔ)上識別所要解決的問題,進(jìn)而確定決策目標(biāo)。(2)確定自然狀態(tài)確定何種自然狀態(tài)要根據(jù)決策問題而定。例如,為確定是否擴(kuò)建汽車交易市場,就需要確定未來23年內(nèi)的汽車需求狀況。(3)提出若干決策方案為提高決策的科學(xué)性,一般需要提出多個(gè)備選方案。當(dāng)然,什么都不做也是一種選擇。在提出決策方案時(shí),需要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等方面的可行性分析。(4)估算收益值決策方案在每一個(gè)自然狀態(tài)下的收益值是由銷售部門及經(jīng)濟(jì)師和會計(jì)
11、師根據(jù)銷售情況、成本信息估算出來的。(5)評價(jià)并選擇決策方案在確定型決策環(huán)境下,可借助確定型模型(如線性規(guī)劃、非線性規(guī)劃等)評價(jià)決策方案,進(jìn)而做出選擇。在風(fēng)險(xiǎn)型決策環(huán)境下,可采取最大期望值準(zhǔn)則,即把每一個(gè)方案看作離散型隨機(jī)變量,然后計(jì)算其數(shù)學(xué)期望。數(shù)學(xué)期望是可能結(jié)果乘以可能結(jié)果發(fā)生概率的總和。如果決策目標(biāo)是收益值最大,那么選擇數(shù)學(xué)期望值最大的方案;反之,選擇數(shù)學(xué)期望值最小的方案。在不確定型決策環(huán)境下,并不知道每種自然狀態(tài)發(fā)生的概率,為了做出決策,首先要選定決策準(zhǔn)則。通常有樂觀準(zhǔn)則、悲觀準(zhǔn)則、折中主義準(zhǔn)則、等概率準(zhǔn)則、后悔值準(zhǔn)則等。1)樂觀準(zhǔn)則。樂觀準(zhǔn)則即大中取大準(zhǔn)則,也稱赫維斯準(zhǔn)則。按照這種準(zhǔn)
12、則,決策者從最樂觀的角度出發(fā),先計(jì)算每個(gè)方案在不同自然狀態(tài)下的最大收益值,再從這些收益值中選取最大值,所對應(yīng)的方案即最佳方案。2)悲觀準(zhǔn)則。悲觀準(zhǔn)則即小中取大準(zhǔn)則,也稱沃爾德準(zhǔn)則。按照這種準(zhǔn)則,決策者從悲觀角度出發(fā),先計(jì)算每個(gè)方案在不同自然狀態(tài)下的最小收益值,再從這些收益值中選取最大值,所對應(yīng)的方案即最佳方案。3)折中主義準(zhǔn)則。折中主義準(zhǔn)則即a準(zhǔn)則,也稱霍爾威茲準(zhǔn)則。按照這種準(zhǔn)則,決策者首先設(shè)定一個(gè)a值,以此作為收益最大的自然狀態(tài)的概率,1a作為收益最小的自然狀態(tài)的概率。通過這種折中方式把不確定型決策環(huán)境轉(zhuǎn)化成風(fēng)險(xiǎn)型決策環(huán)境,再根據(jù)最大期望值準(zhǔn)則選擇最優(yōu)決策方案。4)等概率準(zhǔn)則。等概率準(zhǔn)則即平
13、均主義準(zhǔn)則,也稱拉普拉斯準(zhǔn)則。按照這種準(zhǔn)則,決策者把每一種自然狀態(tài)發(fā)生的概率視為相等的,通過平均方式把不確定型決策環(huán)境轉(zhuǎn)化成風(fēng)險(xiǎn)型決策環(huán)境,再根據(jù)最大期望值準(zhǔn)則選擇最優(yōu)決策方案。5)后悔值準(zhǔn)則。后悔值準(zhǔn)則即最大最小后悔值準(zhǔn)則,也稱薩維奇準(zhǔn)則。按照這種準(zhǔn)則,首先計(jì)算各個(gè)方案的最大后悔值,然后從這些最大的后悔值中選擇最小值,所對應(yīng)的方案即為最優(yōu)決策方案。4、完全信息價(jià)值及其應(yīng)用在風(fēng)險(xiǎn)型決策環(huán)境的基礎(chǔ)上,如果通過對經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢進(jìn)一步了解,能夠獲得關(guān)于自然狀態(tài)的完全信息,就確切知道了未來哪種狀態(tài)一定發(fā)生,可以認(rèn)為是風(fēng)險(xiǎn)決策環(huán)境轉(zhuǎn)化成了確定型決策環(huán)境。此時(shí),決策問題變成了是否有必要掌握完全信息。這類決策
14、的基本思路是:首先,計(jì)算確定狀態(tài)下的最大期望收益值;然后,計(jì)算EVC與EV的差值,這個(gè)差值就是完全信息價(jià)值;最后,比較完全信息價(jià)值與掌握完全信息所付出的代價(jià),差值高于代價(jià)就有必要掌握完全信息,否則,放棄掌握完全信息。計(jì)算完全信息價(jià)值的意義在于:企業(yè)在投入人力、物力和財(cái)力進(jìn)行市場調(diào)查、分析處理信息之前,要對占有信息的渠道、難度及代價(jià)做出預(yù)測,如果占有完全信息的代價(jià)不高,低于完全信息價(jià)值,就付諸行動,把未來的情況調(diào)查清楚;反之,不如選擇維持現(xiàn)有狀態(tài),按照風(fēng)險(xiǎn)型決策環(huán)境下的最大期望值準(zhǔn)則選擇方案。盈虧平衡分析方法簡介盈虧平衡分析就是通過分析產(chǎn)量一成本一利潤之間的關(guān)系,確定保本產(chǎn)量,即盈虧平衡點(diǎn)的一種
15、方法。盈虧平衡點(diǎn)即損益分界點(diǎn),其含義是:當(dāng)產(chǎn)量達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)時(shí),正好持平,不虧不盈;當(dāng)產(chǎn)量小于盈虧平衡點(diǎn)時(shí),只虧不盈;當(dāng)產(chǎn)量大于盈虧平衡點(diǎn)時(shí),才有盈利。盈虧平衡分析的關(guān)鍵是確定各項(xiàng)成本。成本可分為固定成本與變動成本兩大類。固定成本是指在一定范圍內(nèi)不隨產(chǎn)品產(chǎn)量或商品流轉(zhuǎn)量的變化而變動的成本,包括管理費(fèi)用、租金、財(cái)產(chǎn)稅、固定資產(chǎn)折舊、部分修理費(fèi)等。總的固定成本以F來表示。變動成本是指在一定范圍內(nèi)隨產(chǎn)品產(chǎn)量或商品流轉(zhuǎn)量的變化而變動的成本,包括原料、包裝物和直接人工等。單位變動成本以p來表示。1、盈虧平衡分析的前提條件(1)僅涉及一種產(chǎn)品。(2)生產(chǎn)的產(chǎn)品全部銷售出去。(3)單位變動成本是不變的。(4
16、)單位價(jià)格保持不變,設(shè)為p。(5)單位價(jià)格大于單位變動成本。2、盈虧平衡點(diǎn)的計(jì)算3、實(shí)際應(yīng)用盈虧平衡分析要注意的問題在實(shí)際中,為了進(jìn)行盈虧平衡分析,還要注意以下一些問題。(1)現(xiàn)實(shí)中,產(chǎn)品銷量和產(chǎn)量常常不同。在利用盈虧平衡分析時(shí),應(yīng)使用可預(yù)期的銷售量。(2)在某一范圍內(nèi),單位變動成本是不變的,但超過某一范圍,單位產(chǎn)品的變動成本會隨著生產(chǎn)規(guī)模的變化而變化。如果產(chǎn)品的變動成本隨生產(chǎn)規(guī)模的變化會有較大的變動,應(yīng)確定相應(yīng)的總變動成本函數(shù)。(3)實(shí)際中,產(chǎn)品的價(jià)格常隨市場供求的變化而變化。如果產(chǎn)品價(jià)格隨銷售量的變化發(fā)生較大的變動,應(yīng)確定相應(yīng)的總銷售收入函數(shù)。(4)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營中,許多不確定性因素的變動具
17、有相關(guān)性。例如,固定資產(chǎn)投資增加可能表示購買了先進(jìn)的機(jī)器設(shè)備,代表方案技術(shù)水平的提高,其結(jié)果是增加產(chǎn)量、降低了單位產(chǎn)品變動成本;而產(chǎn)品成本下降也會使企業(yè)得以降低產(chǎn)品售價(jià),增加產(chǎn)量等。(5)采用某一正常生產(chǎn)年份的數(shù)據(jù),以盈利為零作為盈虧平衡狀態(tài),沒有考慮資金的時(shí)間價(jià)值。而建設(shè)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營期是一個(gè)長期的過程,不可能每一年的數(shù)據(jù)都相同,并且存在資金的時(shí)間價(jià)值。資金的時(shí)間價(jià)值是指資金在時(shí)間推移中所具備的增值能力。萬變不離其宗,盈虧平衡的基本原理就在于某一時(shí)點(diǎn),總收入正好等于總成本。需求管理即使運(yùn)用了系統(tǒng)的預(yù)測方法,能力仍然難以與實(shí)際需求相吻合:能力要么超過需求,要么低于需求。因而,在經(jīng)濟(jì)有效地調(diào)整運(yùn)營
18、能力的前提下,管理需求就顯得非常重要。需求管理是指確定顧客在哪里、他們的真正需求是什么、需要多少、何時(shí)需要。通常采取以下四種方法來管理需求。1、通過信息共享減少需求的不確定性為了減少需求的不確定性,企業(yè)應(yīng)爭取分享下游客戶的銷售點(diǎn)信息,并在此基礎(chǔ)上,建立供應(yīng)商管理庫存系統(tǒng)。另一方面,企業(yè)應(yīng)分享上游供應(yīng)商的能力信息。2、利用需求的相關(guān)性來確定需求的數(shù)量與時(shí)間對于相關(guān)需求,企業(yè)需要掌握與其關(guān)聯(lián)的獨(dú)立需求及其比例關(guān)系。再在考慮提前期的基礎(chǔ)上,確定其需求數(shù)量和需求時(shí)間。3、利用營銷策略平滑需求在淡季到來時(shí),可以通過產(chǎn)品打折、送購物券等手段來增加需求。在旺季到來時(shí),則取消相應(yīng)的優(yōu)惠策略。這種手段還可應(yīng)用在
19、影劇院、通信、體育場館等。例如,體育館可以把17:0019:00時(shí)段的場地費(fèi)定得比其他時(shí)間高很多,以此把一部分顧客分流到其他時(shí)間段。4、通過預(yù)約和預(yù)訂來調(diào)節(jié)服務(wù)需求在服務(wù)業(yè),可通過預(yù)約和預(yù)訂來主動安排需求。例如,醫(yī)院(尤其是口腔門診)可以通過預(yù)約來分散到醫(yī)院的患者,賓館或航空公司可以通過預(yù)訂來平衡顧客對客房或航班的需求。需求預(yù)測需求預(yù)測是對未來可能發(fā)生情況的估計(jì)與推測。需求預(yù)測是考慮市場的各種影響因素,對未來的產(chǎn)品或服務(wù)需求進(jìn)行的估計(jì)與推測。需求預(yù)測為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營決策提供產(chǎn)品和服務(wù)的需求信息,是編制生產(chǎn)計(jì)劃的依據(jù)。1、預(yù)測的基本特征與步驟預(yù)測有以下四個(gè)基本特征。(1)總是根據(jù)過去的數(shù)據(jù)或經(jīng)驗(yàn)推
20、斷未來。脫離過去信息的預(yù)測只能是臆斷,人們總是根據(jù)過去的數(shù)據(jù)或經(jīng)驗(yàn)加上對未來走向的判斷做出預(yù)測。(2)由于隨機(jī)性因素,預(yù)測總會有一定的誤差。預(yù)測正好與實(shí)際結(jié)果完全一致只是一種偶然。預(yù)測不可能百分之百準(zhǔn)確,當(dāng)然,不預(yù)測更不準(zhǔn)確。(3)群體預(yù)測的精度高于單個(gè)人的推測。因個(gè)人能力、經(jīng)驗(yàn)的局限性,個(gè)人預(yù)測偏差比群體預(yù)測更大。(4)預(yù)測的精度隨時(shí)間跨度的增加而降低。根據(jù)上午的天氣預(yù)測當(dāng)天下午的天氣肯定會比預(yù)測明天下午或下個(gè)月同一天下午的天氣更為準(zhǔn)確。預(yù)測經(jīng)濟(jì)變量也服從同樣的規(guī)律。一般而言,需求預(yù)測包括以下四個(gè)步驟:明確預(yù)測目的;搜集和整理數(shù)據(jù)資料;選擇預(yù)測方法進(jìn)行預(yù)測,給出預(yù)測結(jié)果;計(jì)算、分析預(yù)測誤差,
21、改進(jìn)預(yù)測方法。2、常用的預(yù)測方法需求預(yù)測的方法可分為兩大類:定性預(yù)測與定量預(yù)測。(1)定性預(yù)測方法定性預(yù)測方法又稱主觀預(yù)測方法,是依靠熟悉業(yè)務(wù)知識、具有豐富經(jīng)驗(yàn)和綜合分析能力的專家,根據(jù)已掌握的歷史資料和直觀材料,考慮各種影響需求的因素,綜合各方面的意見,對未來需求的發(fā)展趨勢與變化做出推斷。這類方法常用于對預(yù)測對象的歷史銷售數(shù)據(jù)掌握不多或影響需求的因素比較復(fù)雜的情況。這類方法不采用復(fù)雜的數(shù)學(xué)公式,簡便易行。其缺點(diǎn)是預(yù)測的準(zhǔn)確程度決定于人的經(jīng)驗(yàn)和主觀判斷,缺乏數(shù)量上的準(zhǔn)確描述。常用的定性預(yù)測方法有:德爾菲法、用戶調(diào)查法、部門主管討論法和銷售人員集中法等。1)德爾菲法德爾菲法由海曼和德爾基于20世
22、紀(jì)40年代首創(chuàng),經(jīng)過T.J.戈?duì)柕呛吞m德公司進(jìn)一步發(fā)展而成。德爾菲是古希臘傳說中的神諭之地。傳說太陽神阿波羅成為德爾菲的新主人之后常派人到各地搜集聰明人的意見。借用這一集中智慧和靈驗(yàn)的地名,寓意德爾菲法具有高超的預(yù)見力。這種方法以預(yù)先選定的專家作為征詢意見的對象。預(yù)測小組以匿名的方式給各位專家發(fā)放調(diào)查問卷,函詢專家的意見,然后匯總整理收集到的專家意見。在參考反饋意見的基礎(chǔ)上,預(yù)測小組重新設(shè)計(jì)出新的調(diào)查問卷,再對每個(gè)專家進(jìn)行調(diào)查。專家可以根據(jù)多次反饋的信息做出判斷。如此反復(fù)多次,專家的意見逐步趨于一致,即得出預(yù)測結(jié)果。德爾菲法通常在采集數(shù)據(jù)成本太高或不便于進(jìn)行技術(shù)分析時(shí)采用,適用于對長期趨勢和新
23、產(chǎn)品的預(yù)測。這種方法的主要優(yōu)點(diǎn)有:預(yù)測速度較快,預(yù)測成本較低;消除了群體壓力或某些主導(dǎo)性個(gè)體對預(yù)測結(jié)果產(chǎn)生的負(fù)面影響;預(yù)測過程中,不斷反復(fù)調(diào)查,使專家意見逐漸趨于一致。其主要缺點(diǎn)是專家的選擇沒有明確的標(biāo)準(zhǔn),預(yù)測責(zé)任分散。應(yīng)用德爾菲法時(shí),應(yīng)注意以下四個(gè)要點(diǎn)。要預(yù)測的問題單一、明確。一次最好預(yù)測一個(gè)具體問題。以匿名方式進(jìn)行。由專家背靠背地提出各自的意見,以避免專家之間的相互影響。反復(fù)多次。預(yù)測結(jié)果一般是在多次調(diào)查、不斷反饋、反復(fù)綜合整理、歸納和修正的基礎(chǔ)上形成的??紤]可能出現(xiàn)的偏差。在預(yù)測中,應(yīng)考慮各個(gè)專家所具有的經(jīng)驗(yàn)、對預(yù)測問題的熟悉程度以及判斷能力。實(shí)際中,可采用對不同水平的專家賦予不同權(quán)數(shù)的
24、方法,對他們的回答結(jié)果進(jìn)行加權(quán)處理,以使預(yù)測結(jié)果更趨準(zhǔn)確。2)用戶調(diào)查法用戶調(diào)查法是通過信函、電話或訪問的方式對現(xiàn)實(shí)的或潛在的顧客購買意圖進(jìn)行調(diào)查,得到預(yù)測結(jié)果。這種方法常用于預(yù)測新產(chǎn)品或缺乏銷售記錄的產(chǎn)品的需求。這種方法的主要優(yōu)點(diǎn)有:預(yù)測直接來源于顧客購買意圖,較好地反映了市場需求情況;可獲得豐富的信息,如顧客對產(chǎn)品優(yōu)缺點(diǎn)的看法,這有利于企業(yè)改善產(chǎn)品,有利于開發(fā)新產(chǎn)品和有針對性地開展促銷活動。其主要缺點(diǎn)有:有些顧客不愿或不能正確地表明看法;顧客購買意圖容易隨著一,些新的情況(如辦展銷會)出現(xiàn)而發(fā)生變化;調(diào)查費(fèi)用高。3)部門主管討論法部門主管討論法是一些中高層管理人員,如營銷部、運(yùn)營部、財(cái)務(wù)部
25、等的管理人員,聚集在一起通過集體討論預(yù)測對產(chǎn)品的需求。這種方法常用于制定長期規(guī)劃以及對新產(chǎn)品的預(yù)測。其應(yīng)用前提條件是參與預(yù)測的部門主管具有專門的知識、較豐富的經(jīng)驗(yàn)以及對市場的洞察能力和分析能力。這種方法的主要優(yōu)點(diǎn)有:預(yù)測簡單、經(jīng)濟(jì)易行;不需要準(zhǔn)備和統(tǒng)計(jì)歷史資料;匯集了各主管的豐富經(jīng)驗(yàn)與聰明才智;如果市場情況發(fā)生變化,可以立即進(jìn)行修正。其不足之處有:個(gè)別人(權(quán)威)的觀點(diǎn)可能左右其他人的意見;預(yù)測的責(zé)任分散,會導(dǎo)致管理者發(fā)表的意見流于草率。4)銷售人員集中法銷售人員集中法是把每個(gè)銷售人員對需求情況的預(yù)測進(jìn)行綜合而得出預(yù)測結(jié)果。預(yù)測時(shí),首先由每個(gè)銷售人員估計(jì)自己所負(fù)責(zé)的銷售區(qū)域的產(chǎn)品銷售額和總的市場
26、需求,然后匯總各銷售區(qū)域人員所估計(jì)的銷售額,得到預(yù)測結(jié)果。這種方法的主要優(yōu)點(diǎn)是,由于銷售人員直接接觸經(jīng)銷商和客戶,最了解消費(fèi)者的購買計(jì)劃,得出的預(yù)測結(jié)果更準(zhǔn)確。這種方法的缺點(diǎn)是容易受上人偏見的影響。(2)定量預(yù)測方法定量預(yù)測方法是利用統(tǒng)計(jì)資料和數(shù)學(xué)模型來進(jìn)行預(yù)測。定量預(yù)測的優(yōu)點(diǎn)是注重事物發(fā)展變化程度上的數(shù)量描述。預(yù)測主要依據(jù)歷史統(tǒng)計(jì)資料,較少受主觀變化因素的影響,可以采用計(jì)算機(jī)輔助處理預(yù)測數(shù)據(jù)。缺點(diǎn)是不夠靈活,對信息資料的質(zhì)量和數(shù)量要求較高。常用的定量預(yù)測方法有時(shí)間序列模型和因果關(guān)系模型。本書只介紹最基本的定量預(yù)測方法,要了解更多的預(yù)測方法可參考預(yù)測專業(yè)書籍。1)時(shí)間序列模型時(shí)間序列是指某種觀
27、測變量的數(shù)據(jù)按時(shí)間先后順序排列起來的數(shù)列。時(shí)間序列往往是在多種不同因素的綜合作用下形成的。通??梢园炎饔糜跁r(shí)間序列的各種因素分為四類,即長期變動因素、季節(jié)變動因素、循環(huán)變動因素和隨機(jī)變動因素。長期變動是數(shù)據(jù)隨時(shí)間變化所表現(xiàn)出的一種趨向,或保持穩(wěn)定,或上升,或下降。季節(jié)變動是指與諸如天氣、節(jié)日和假日等變量有關(guān)的、在短期內(nèi)所呈現(xiàn)出的規(guī)律性變動趨勢。循環(huán)變動是指需求在較長的時(shí)間內(nèi)所呈現(xiàn)的周期性波動。隨機(jī)變動是指由眾多細(xì)微的不可控因素引起的、沒有規(guī)則的上下波動。時(shí)間序列模型預(yù)測方法就是在對時(shí)間序列本身及其影響因素分析的基礎(chǔ)上找出內(nèi)在變化規(guī)律,通過建立數(shù)學(xué)模型進(jìn)行預(yù)測。下面主要介紹常用的簡單移動平均法、
28、加權(quán)移動平均法和指數(shù)平滑法。簡單移動平均法。簡單移動平均法是在對時(shí)間序列數(shù)據(jù)進(jìn)行分段的基礎(chǔ)上,按照數(shù)據(jù)點(diǎn)的順序逐步推移計(jì)算其平均數(shù),并據(jù)此做出預(yù)測。移動平均法適用于短期的,產(chǎn)品需求波動不大且不存在季節(jié)變動的情況。但是,時(shí)期的不同對預(yù)測期數(shù)據(jù)所造成的影響是不同的。簡單移動平均沒有考慮這一影響,這也是簡單移動平均的不足之處。加權(quán)移動平均法。在求移動平均數(shù)時(shí),為表示不同時(shí)期的數(shù)據(jù)對預(yù)測期數(shù)據(jù)所造成的影響,可對各時(shí)期時(shí)序數(shù)據(jù)賦予不同的權(quán)重。一般近期數(shù)據(jù)的權(quán)重大,較遠(yuǎn)期數(shù)據(jù)的權(quán)重小??紤]了權(quán)重的移動平均法即加權(quán)移動平均法。指數(shù)平滑法。指數(shù)平滑法是根據(jù)本期的實(shí)際值和過去對本期的預(yù)測值,預(yù)測下一期數(shù)值,它反
29、映了最近時(shí)期的數(shù)值對預(yù)測值的影響。這是在簡單移動平均法和加權(quán)移動平均法基礎(chǔ)上發(fā)展起來的特殊的加權(quán)平均法,考慮了所有的歷史數(shù)據(jù),并且賦予近期數(shù)據(jù)更大的權(quán)重。2)因果關(guān)系模型因果關(guān)系模型是利用變量之間的相互關(guān)系,根據(jù)歷史統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),在測定分析變量之間相互關(guān)系的基礎(chǔ)上推斷未來變化情況。常用的因果關(guān)系模型是回歸預(yù)測模型。在回歸預(yù)測中,需要預(yù)測的變量為因變量,如銷售量、訂單數(shù)量等;與因變量有密切關(guān)系、影響其變化的為自變量,如價(jià)格、可支配收入等。趨勢模型。當(dāng)隨著時(shí)間推移,需求呈現(xiàn)出持續(xù)上升或持續(xù)下降趨勢時(shí),可以直接運(yùn)用回歸方程對未來的需求進(jìn)行預(yù)測。這種模型即為趨勢模型。季節(jié)性模型。許多經(jīng)濟(jì)變量呈現(xiàn)出一定的趨
30、勢,并表現(xiàn)出季節(jié)性。此時(shí),當(dāng)用一元線性回歸方法進(jìn)行預(yù)測時(shí),需要考慮季節(jié)性對預(yù)測結(jié)果的影響。這種考慮了季節(jié)性的預(yù)測方法即為季節(jié)性波動模型。3、預(yù)測誤差監(jiān)控及預(yù)測方法選擇由于受許多不確定因素的影響,不可避免地會存在預(yù)測誤差。所謂預(yù)測誤差,是指預(yù)測,值與實(shí)際值之間的差異。當(dāng)預(yù)測值大于實(shí)際值時(shí),誤差為正;反之,誤差為負(fù)。預(yù)測誤差反映了預(yù)測的精度。同時(shí),為了更準(zhǔn)確地做出預(yù)測,需要監(jiān)控預(yù)測的有效性。(1)預(yù)測精度預(yù)測精度是指預(yù)測誤差分布的密集程度。評價(jià)預(yù)測精度最常用的指標(biāo)有平均絕對誤差和平均平方誤差。以下分別予以介紹。平均絕對誤差即預(yù)測值與實(shí)際值的絕對偏差的平均值,這一指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)差相似,但比標(biāo)準(zhǔn)差計(jì)算簡單
31、,能較好地反映預(yù)測的精度,但無法衡量無偏性。平均平方誤差即預(yù)測值與實(shí)際值的平方偏差的平均值,與平均絕對誤差相似,這一指標(biāo)能較好地反映預(yù)測的精度,但無法衡量無偏性。(2)預(yù)測監(jiān)控與預(yù)測方法的選擇一定形式的需求模式在過去、現(xiàn)在和將來起著基本相同的作用。根據(jù)這一原理,可通過兩種方法對預(yù)測效果進(jìn)行監(jiān)控:將實(shí)際值與預(yù)測值進(jìn)行比較,看偏差是否在可以接受的范圍以內(nèi);應(yīng)用跟蹤信號進(jìn)行監(jiān)控。所謂跟蹤信號,是指滾動預(yù)測誤差和與平均絕對誤差的比值,每當(dāng)實(shí)際需求發(fā)生時(shí),就計(jì)算TS,只有當(dāng)TS在一定范圍內(nèi)時(shí),才認(rèn)為預(yù)測模型可以繼續(xù)使用;否則,就應(yīng)該重新選擇預(yù)測方法。動作研究動作研究是對工人在執(zhí)行一項(xiàng)操作任務(wù)時(shí)涉及的動作
32、所進(jìn)行的系統(tǒng)研究,其目的是減少不必要的動作,確認(rèn)最好的操作順序以取得最大的效率??梢钥闯?,動作研究是操作研究的繼續(xù)和深化。吉爾布雷斯被公認(rèn)為“動作研究之父”。莉蓮吉爾布雷斯是美國第一個(gè)獲得心理學(xué)博士的女士,被稱為“管理學(xué)第一夫人”,與吉爾布雷斯一道從事動作研究。吉爾布雷斯通過對動作進(jìn)行科學(xué)的研究和分析,提出了經(jīng)濟(jì)動作原則和動素的概念。1、經(jīng)濟(jì)動作原則經(jīng)濟(jì)動作原則最初由吉爾布雷斯提出,是指導(dǎo)人們?nèi)绾喂?jié)約動作,如何提高動作效率的原則,經(jīng)不斷研究和補(bǔ)充,歸納為十個(gè)原則。(1)雙手的動作應(yīng)該是同時(shí)的和對稱的。合理地利用雙手同時(shí)工作,能提高勞動效率。心理學(xué)試驗(yàn)證明,右手疲勞后,左手參加工作,可以迅速解除
33、右手疲勞,反之亦然,甚至腳參加工作也可以幫助解除手的疲勞。另外,雙手(或雙腳)交替或?qū)ΨQ運(yùn)動可以使人體保,持平衡,減少身體的搖晃。由于平衡作用,在一定程度(指負(fù)重)內(nèi)雙手運(yùn)動比單手運(yùn)動更能減少身體的緊張程度,消除疲勞,所以不能不加分析地認(rèn)為雙手操作比單手操作的勞動強(qiáng)度大。為了實(shí)現(xiàn)雙手操作,應(yīng)該相應(yīng)地布置工作地和工位器具。(2)工具和物料應(yīng)該放在近處和操作者面前,使它處在雙手容易拿到的位置。手的移動距離應(yīng)該愈短愈好,移動次數(shù)愈少愈好。(3)所有的工具和物料必須有明確的和固定的存放地點(diǎn)。(4)為了將物料送到靠近使用的地點(diǎn),應(yīng)該利用重力式的送料盒或容器。(5)只要條件允許,工具和物料應(yīng)該放在預(yù)先設(shè)定
34、的位置。(6)盡可能采用“下墜式傳送”方式。(7)所有的工作,只要用腳來做更為有利,就應(yīng)該避免用手來做;只要經(jīng)濟(jì)合算,就應(yīng)采用動力驅(qū)動的工具和設(shè)備;只要可能,就應(yīng)該采用虎鉗或夾具來固定工作物,以便騰出雙手來進(jìn)行其他操作。(8)物料和工具擺放應(yīng)能使操作流暢并富有節(jié)奏。(9)避免驟然改變方向的動作的發(fā)生,采用流暢而連續(xù)的手動動作。(10)工作地和座椅的高度最好在工作時(shí)可以替換著坐和站,同時(shí)應(yīng)該具備適宜的光線,使工作者盡可能地舒適。上述十個(gè)原則,實(shí)際上分為三個(gè)方面:身體利用原則;工作位置安排原則;工具設(shè)備設(shè)計(jì)原則。2、動素分析動素就是完成一個(gè)動作的基本元素。而動素的基本思想就是吉爾布雷斯奠定的。他認(rèn)
35、為雖然人所進(jìn)行的作業(yè)千變?nèi)f化,但分解以后的基本動作不超過17種。即每一個(gè)動作都是由種類少于17個(gè)的動素構(gòu)成的,只不過這些動素的組合順序不同罷了。后來,美國機(jī)械工程師學(xué)會增加了“發(fā)現(xiàn)”這個(gè)動素,用F表示,這樣就有了18種動素。這18種動素都用專門的象形符號來表示。下面簡要介紹這18種動素。(1)伸手,即空手移動,伸向目標(biāo),又稱運(yùn)空。起點(diǎn)是手開始伸出的瞬間,終點(diǎn)是手剛觸及目標(biāo)物的瞬間。該動素之前常有“放手”,之后常有“握取”。(2)移物。用手持物從一處移至另一處的動作稱為移物,又稱運(yùn)實(shí)。起點(diǎn)是手帶負(fù)荷并開始朝向目的地移動的瞬間,終點(diǎn)是帶有負(fù)荷的手抵達(dá)目的地的瞬間。該動素前常有“握取”,后常有“定位
36、”及“放手”。(3)握取,即利用手指充分控制物體。起點(diǎn)是手指或手掌環(huán)繞一物體,欲控制該物體的瞬間,終點(diǎn)是物體已被充分控制的瞬間。該動素常發(fā)生在“伸手”與“移物”之間,其后常有“持住”。(4)裝配,即為了組合兩個(gè)以上的物件而完成的動作。起點(diǎn)是兩個(gè)物件開始接觸的瞬間,終點(diǎn)是兩個(gè)物件完全組合的瞬間。該動素之前常有“定位”或“預(yù)對”,其后常有“放手”。(5)使用,即利用器具或裝置所做的動作。起點(diǎn)是開始控制工具進(jìn)行工作的瞬間,終點(diǎn)是工具使用完畢的瞬間。在某項(xiàng)操作內(nèi),??蛇B續(xù)發(fā)生多次“使用”。(6)拆卸,即對兩個(gè)以上組合的物體,施以分解動作。起點(diǎn)是兩個(gè)物體開始分離的瞬間,終點(diǎn)是兩個(gè)物體完全分離的瞬間。該動
37、素之前常有“握取”,之后常有“移物”或“放手”。(7)放手,即從手中放掉東西。起點(diǎn)是手指開始脫離物體的瞬間,終點(diǎn)是手指完全脫離物體的瞬間。(8)檢查,即將產(chǎn)品和所制定的標(biāo)準(zhǔn)相比較的動作。起點(diǎn)是開始檢驗(yàn)物體的瞬間,終點(diǎn)是判定出產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣的瞬間。(9)尋找,即確定目標(biāo)物的位置的動作。起點(diǎn)是眼睛開始致力于尋找的瞬間,終點(diǎn)是眼睛找到目標(biāo)物的瞬間。(10)選擇,即在同類物件中,選取其中一個(gè)。起點(diǎn)是尋找的終點(diǎn),終點(diǎn)是物件被選出。(11)計(jì)劃,即在操作進(jìn)行中為決定下一步驟所做的考慮。起點(diǎn)是開始考慮的瞬間,終點(diǎn)是決定行動的瞬間。(12)定位,即以物體放置于所需的正確位置為目的而進(jìn)行的動作,又稱對準(zhǔn)。起點(diǎn)是開
38、始放置物體至一定方位的瞬間,終點(diǎn)是物體已被安置于正確方位的瞬間。該動素之前常有移動,之后常有放手。(13)預(yù)對,即物體定位前,先將物體安置到預(yù)定位置。起點(diǎn)和終點(diǎn)與定位的起點(diǎn)與終點(diǎn)相同。(14)持住,即手握物體并保持靜止?fàn)顟B(tài),又稱拿住。起點(diǎn)是用手開始將物體定置于某一方位的瞬間,終點(diǎn)是物體不必再定置于某一方位上為止的瞬間。該動素之前為握取,之后為放手。(15)休息,即因疲勞而停止工作。起點(diǎn)是停止工作的瞬間,終點(diǎn)是恢復(fù)工作的瞬間。(16)遲延,即不可避免的停頓。起點(diǎn)是開始等候的瞬間,終點(diǎn)是開始工作的瞬間。(17)故延,即可以避免的停頓。起點(diǎn)是開始停頓的瞬間,終點(diǎn)是開始工作的瞬間。(18)發(fā)現(xiàn),即東西
39、已找到的瞬間動作。起點(diǎn)是眼睛開始尋找到物體的瞬間,終點(diǎn)是眼睛已找到物體的瞬間。上述18種動素又分為三類。第一類為有用的動素。它們雖非最有效的,卻是完成操作所必要的,如伸手、移物、握取、裝配、使用、放手、檢查、定位等。對這些動素,應(yīng)根據(jù)節(jié)約動作原則,采取減少疲勞、提高效率的措施。第二類常常是減緩第一類操作的動素,如拆卸、尋找、選擇、計(jì)劃、預(yù)對、持住等。對這些動素,應(yīng)研究改進(jìn)工作地布置,事先加強(qiáng)指導(dǎo)和準(zhǔn)備,盡可能減少它們發(fā)生。第三類是對完成操作并沒有促進(jìn)作用的動素,如休息、遲延、故延、發(fā)現(xiàn)等動素。對這些動素,應(yīng)盡量消除。動素分析是把作業(yè)分解成動素,從而把改進(jìn)作業(yè)建立在對動素減少和重新組合基礎(chǔ)上的一
40、種方法。具體地講,就是對每一個(gè)作業(yè)進(jìn)行分解,通過手、足、眼、頭等的活動,把動作的順序和方法與雙手、眼睛等的活動聯(lián)系起來,進(jìn)行詳盡的分析,用動素符號記錄下來,找到動素組合的不當(dāng)之處以及作業(yè)中存在的多余動素,進(jìn)而加以改善。吉爾布雷斯夫婦把電影技術(shù)應(yīng)用到動作研究中,進(jìn)行了微動作研究。他們當(dāng)時(shí)使用35毫米攝影機(jī)以每秒16框的速度,將被觀測對象的全部動作完整地拍攝下來,形成影片,再進(jìn)行慢放,為動作改進(jìn)提供原始數(shù)據(jù)。微動作研究不僅應(yīng)用于工業(yè)領(lǐng)域,在運(yùn)動和健康護(hù)理等方面也得到了廣泛的運(yùn)用。此外,動作研究的膠片不僅為微動作研究和培訓(xùn)工人提供了可以參照的永久性記錄,也可用于解決工作方法方面的爭執(zhí)。3、對動圖及其
41、在動作研究中的應(yīng)用動作研究人員經(jīng)常利用圖表工具來分析和記錄動作過程和結(jié)果。操作研究操作研究就是仔細(xì)研究工人和機(jī)器的每一個(gè)操作,研究如何使工人的操作更經(jīng)濟(jì)、更有效以及工人和機(jī)器的配合更協(xié)調(diào)。操作研究的目的是在作業(yè)流程設(shè)計(jì)與改進(jìn)的基礎(chǔ)上,分析具體操作,并加以改進(jìn),以減少疲勞、提高效率。人機(jī)活動圖是一種把人與機(jī)器在工作時(shí)間上的配合關(guān)系描述出來的圖形化工具。在使用這種方法時(shí),通常利用條形圖的長度來表示時(shí)間。借助人機(jī)活動圖,管理人員可以分析人和設(shè)備的工作及空閑時(shí)間,以此來確定實(shí)行多設(shè)備看管或同一設(shè)備為多個(gè)操作人員共用的可能性,最終達(dá)到有效利用人力、設(shè)備或工作地,的目的。工作研究概述1、工作研究的基本概念
42、工作研究是指運(yùn)用系統(tǒng)分析的方法,在現(xiàn)有工作條件下,詳盡地分析某一特定的操作或動作,排除其中不合理、不經(jīng)濟(jì)、混亂的因素,尋求更簡捷、更經(jīng)濟(jì)、更有效的作業(yè)方法,建立工作標(biāo)準(zhǔn),確定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。工作研究的目標(biāo)是消除時(shí)間、人力、物力、資金等方面的浪費(fèi),提高工作效率。提高工作效率的途徑有多種,例如可以通過購買先進(jìn)設(shè)備、提高勞動強(qiáng)度來實(shí)現(xiàn)。工作研究則遵循以內(nèi)涵方式提高效率的原則,在既定的工作條件下,不依靠增加投資,不增加工人勞動強(qiáng)度,只通過重新組合生產(chǎn)要素、優(yōu)化作業(yè)過程、改進(jìn)操作方法、整頓現(xiàn)場秩序等方法,消除各種浪費(fèi),節(jié)約時(shí)間和資源,從而提高工作效率、增加效益。同時(shí),由于作業(yè)規(guī)范化、工作標(biāo)準(zhǔn)化,產(chǎn)品質(zhì)量可
43、以得到提高。因此,工作研究是組織提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)有效方法。工作研究的基本技術(shù)是方法研究與時(shí)間研究。方法研究是指對現(xiàn)有的作業(yè)方法進(jìn)行系統(tǒng)分析,從中發(fā)現(xiàn)不合理的因素,并加以改善。時(shí)間研究又叫作業(yè)測定,是指對實(shí)際完成作業(yè)的時(shí)間進(jìn)行測定,以確定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。工作研究中的方法研究和時(shí)間研究是相互關(guān)聯(lián)的,方法研究是時(shí)間研究的基礎(chǔ),制定工作標(biāo)準(zhǔn)的前提,而時(shí)間研究又是選擇和比較工作方法的依據(jù)。2、工作研究的產(chǎn)生與發(fā)展工作研究發(fā)端于泰勒在鋼鐵廠所開展的搬運(yùn)生鐵塊試驗(yàn)與鏟運(yùn)試驗(yàn),以及吉爾布雷斯在建筑行業(yè)所從事的砌磚方法研究。后來,統(tǒng)計(jì)學(xué)的應(yīng)用奠定了工作抽樣的基礎(chǔ)。今天,人們越來越重視研究人類工程學(xué)和行
44、為科學(xué)對減少疲勞、提高效率的影響。(1)泰勒的搬運(yùn)生鐵塊試驗(yàn)與鏟運(yùn)試驗(yàn)泰勒是工作研究的開拓者。在此之前,工人的工作標(biāo)準(zhǔn)及定額是憑管理者的經(jīng)驗(yàn)制定的。泰勒運(yùn)用了一套科學(xué)的方法,對工人的操作過程和操作內(nèi)容進(jìn)行精確的研究,設(shè)計(jì)合理的操作內(nèi)容和程序,規(guī)定相應(yīng)的作業(yè)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)是控制勞動費(fèi)用的基礎(chǔ),也是安排生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃和確定價(jià)格的主要依據(jù)。1)搬運(yùn)生鐵塊試驗(yàn)把整個(gè)搬運(yùn)過程分解成一些基本動作,研究這些動作最合理、最省力的方法,進(jìn)而計(jì)算采用正確操作方法所用的時(shí)間。2)鏟運(yùn)試驗(yàn)在鏟運(yùn)試驗(yàn)中,泰勒主要進(jìn)行了人的負(fù)荷和鏟運(yùn)工具改進(jìn)方面的研究。清理物料堆的邊緣部分和堆底。同時(shí),還研究了鐵锨的拋送角度和移動距離
45、與鏟運(yùn)量之間的關(guān)系。一段時(shí)間后,因?yàn)楣と瞬捎昧撕线m的鐵锨并運(yùn)用了科學(xué)的作業(yè)方法,其平均鏟運(yùn)量也有了大幅度的提高。在搬運(yùn)生鐵塊試驗(yàn)和鏟運(yùn)試驗(yàn)以及其他作業(yè)方法研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合管理方法的改進(jìn),泰勒提出了著名的完成作業(yè)任務(wù)的四個(gè)準(zhǔn)則。按照科學(xué)的方法完成每一項(xiàng)作業(yè),而不是憑經(jīng)驗(yàn);科學(xué)地挑選工人,并進(jìn)行培訓(xùn)和教育,使之成長成才,而不是由工人自己選擇工作,并且自由行事;與工人密切合作,同時(shí)在工資制度上體現(xiàn)按勞取酬;管理者與工人各司其職,而不是把管理方面的職責(zé)也推給工人。(2)吉爾布雷斯的砌磚方法研究吉爾布雷斯專注于動作研究,取得了影響久遠(yuǎn)的成果,因此被人們尊稱為“動作研究之父”。在建筑行業(yè),砌磚很常見。多
46、少年來,所使用的工具和原料以及作業(yè)方法,都沒有什么實(shí)質(zhì)性的改進(jìn)。然而,在看似簡單的作業(yè)背后卻包含著深刻的科學(xué)原理。吉爾布雷斯的動作研究最早就是從砌磚作業(yè)開始的。然后,吉爾布雷斯對這些貌似合理的動作進(jìn)行了仔細(xì)分析,發(fā)現(xiàn)有許多地方都可以進(jìn)行改進(jìn)。1)探身拿磚。2)灰鏟形狀與大小。應(yīng)該根據(jù)灰泥的稀稠度,設(shè)計(jì)灰鏟的形狀和大小,以便每次鏟出的灰泥不多不少,正好夠一次使用,以免太少需要再鏟一次,或太多需要刮掉一些。3)尋找磚的平整面。4)敲擊磚塊。最后,吉爾布雷斯把這些改進(jìn)方案在工人中進(jìn)行推廣應(yīng)用。統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明,工作效率提高了近三倍。當(dāng)然,工人的工資也有顯著的提高。(3)統(tǒng)計(jì)學(xué)在工作研究中的應(yīng)用以及工作研
47、究的新發(fā)展20世紀(jì)30年代以后,隨著統(tǒng)計(jì)學(xué)的廣泛應(yīng)用,在英國紡織業(yè)首先采用抽樣方法調(diào)查設(shè)備的利用情況,以后逐步形成了工時(shí)抽樣的理論和方法。同一時(shí)期,美國的魁克在動作研究的基礎(chǔ)上,提出了對每一個(gè)細(xì)微動作預(yù)先制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的設(shè)想。以后經(jīng)過許多人長期研究,分別提出了工作因素系統(tǒng)、方法時(shí)間測定系統(tǒng)等。這些系統(tǒng)總稱為預(yù)定動作時(shí)間系統(tǒng),簡稱PTS。這些系統(tǒng)的共同特點(diǎn)是廣泛分析各種作業(yè)的共同動作,選定其中最基本的動作,按照動作的距離、負(fù)荷重量、難度等因素進(jìn)行時(shí)間測定,并制定出相應(yīng)的作業(yè)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)。這樣,無須經(jīng)過現(xiàn)場測評,就能事先制定出標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。如今,工作研究有了更進(jìn)一步的發(fā)展,越來越重視人類工程學(xué)、行為科學(xué)
48、對工作效率的影響。同時(shí),普遍實(shí)行了以增加員工工作內(nèi)容為主要特征的橫向擴(kuò)大化,以增加員工職責(zé)為主要特征的縱向擴(kuò)大化,強(qiáng)調(diào)了團(tuán)隊(duì)作業(yè)的重要性。工作研究的步驟工作研究通常包括以下五個(gè)步驟。1、確定研究對象一般應(yīng)把運(yùn)營系統(tǒng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、薄弱環(huán)節(jié)或帶有普遍性的問題確定為工作研究的對象。從實(shí)施角度考慮,對容易開展、見效快的環(huán)節(jié)或方面也應(yīng)作為工作研究的重點(diǎn)。研究對象可以是一個(gè)運(yùn)營系統(tǒng)或者是其中的一部分,如某一職能部門、生產(chǎn)線上的某一車間、工序、某一工作崗位,甚至某一具體作業(yè)、動作等。2、制定研究目標(biāo)為了便于評價(jià)工作研究的效果,在確定了研究對象之后還要制定具體的目標(biāo)。其中,定量指標(biāo)有:作業(yè)時(shí)間的減少、人員的節(jié)
49、約、物料或能源消耗的降低以及產(chǎn)品質(zhì)量的提高等。定性指標(biāo)有:職員工作興趣和積極性的提高,工作環(huán)境與條件的改善,安全性的增加和疲勞的減輕等。3、現(xiàn)行方法寫實(shí)現(xiàn)行方法寫實(shí)就是真實(shí)、全面地將現(xiàn)在采用的工作方法或工作過程如實(shí)、詳細(xì)地記錄下來?,F(xiàn)行方法寫實(shí)的手段眾多,方法各異,如錄音、拍照、攝像,并借助各類專用表格記錄。盡管方法各異,但都是工作研究的基礎(chǔ),而且記錄的詳盡、正確程度直接影響著下一步,對原始記錄資料所做分析的效果。目前,已有不少規(guī)范的專用圖表工具。借助這些工具,工作研究人員可準(zhǔn)確、迅速、方便地記錄所研究對象的真實(shí)情況。4、現(xiàn)行方法分析現(xiàn)行方法分析的目的是確定現(xiàn)行工作方法中的每一作業(yè)是否必要,順
50、序是否合理,哪些可以去掉,哪些可以合并,哪些需要改變,需要添加哪些作業(yè)。現(xiàn)行方法分析可以采用簡明有效的“5WIH”分析方法。“5W1H”分析方法是指以尋找減少、合并、調(diào)整順序等機(jī)會為出發(fā)點(diǎn),從why、what、how、who,where,when六個(gè)方面反復(fù)提出有關(guān)工作過程是否合適的問題,從而優(yōu)化工作方案的工作研究方法。5、新方法的設(shè)計(jì)、評價(jià)和實(shí)施這一步驟是工作研究的核心部分,具體包括新方法的設(shè)計(jì)、評價(jià)和實(shí)施三項(xiàng)主要內(nèi)容。(1)設(shè)計(jì)新方法。設(shè)計(jì)新方法多數(shù)情況下不是推倒重來,而是在現(xiàn)有工作方法的基礎(chǔ)上對其進(jìn)行改進(jìn)。(2)評價(jià)新方法。評價(jià)新方法的優(yōu)劣主要從經(jīng)濟(jì)性、安全程度和管理方便程度三個(gè)方面考慮
51、。評價(jià)指標(biāo)可以是定量的,也可以是定性的。(3)實(shí)施新方法。正如物體要保持其原有慣性一樣,當(dāng)某種變化不被人了解或理解,而且改變了人們多年的習(xí)慣時(shí),就會遇到一定的阻力。所以,工作研究成果的實(shí)施往往要比對工作的研究本身困難得多。因此,在實(shí)施過程中要認(rèn)真做好宣傳、培訓(xùn)、試點(diǎn)和示范工作,切勿急于求成。時(shí)間研究的基本方法和步驟實(shí)施時(shí)間研究需按照一定的步驟。一般可分為以下幾個(gè)步驟:工作分解;測時(shí);確定樣本數(shù);制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。1、工作分解工作分解即把要進(jìn)行時(shí)間研究的工作分解成多個(gè)作業(yè)單元或動作單元。在進(jìn)行工作分解時(shí)要堅(jiān)持以下兩個(gè)原則。(1)為了測量作業(yè)單元所需的時(shí)間,要求分解成的每一個(gè)作業(yè)單元都應(yīng)有明確的開
52、始和結(jié)束標(biāo)志。(2)一般3秒鐘以內(nèi)就可完成的動作不宜作為一個(gè)單獨(dú)的作業(yè)單元。2、測時(shí)測時(shí)即用秒表或其他工具觀察和測量每一個(gè)作業(yè)單元,確定其所用時(shí)間。選擇一名訓(xùn)練有素的人員,測量其在正常發(fā)揮的條件下在各個(gè)作業(yè)單元上所花費(fèi)的時(shí)間。常用的測時(shí)方法是連續(xù)測時(shí)法,即研究人員在每個(gè)作業(yè)單元的動作結(jié)束時(shí),記下該時(shí)刻,然后根據(jù)兩個(gè)作業(yè)單元結(jié)束時(shí)刻的差計(jì)算得出第二個(gè)作業(yè)單元所花費(fèi)的時(shí)間,以此類推,直至計(jì)算出所有工作單元所花費(fèi)的時(shí)間。對于有連續(xù)多個(gè)時(shí)間較短的作業(yè)單元(0.1分鐘以內(nèi))的工作,則可采用循環(huán)測時(shí)法,即人為地去掉一個(gè)作業(yè)單元后再觀測其時(shí)間。按照循環(huán)計(jì)算法計(jì)算出各作業(yè)單元所耗費(fèi)的時(shí)間。每次記錄時(shí)都不記錄所
53、要測量的那個(gè)作業(yè)單元,而只記錄其余作業(yè)單元所花費(fèi)的時(shí)間之和。然后從全部工作時(shí)間中減去每次所得時(shí)間,即得所要觀測的那個(gè)作業(yè)單元所花費(fèi)的時(shí)間。3、確定樣本數(shù)確定樣本數(shù)就是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)公式來確定為了達(dá)到所需要的精度,必須重復(fù)觀測的次數(shù)。通常情況下,時(shí)間研究的期望置信度達(dá)到95%,就基本上滿意。如果要達(dá)到更高的精度,那么樣本數(shù)會急劇增大。4、制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間即根據(jù)對作業(yè)單元的實(shí)測時(shí)間來確定研究對象的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間是一個(gè)熟練工人按照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)方法生產(chǎn)單位產(chǎn)品所消耗的時(shí)間。為得出研究對象準(zhǔn)確的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn),還要對有關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行修正。一般還要考慮在一個(gè)工作循環(huán)內(nèi)各作業(yè)單元平均發(fā)生的頻數(shù)和操作人員的熟練程度。
54、(1)作業(yè)單元發(fā)生的頻數(shù)決定正常時(shí)間需要考慮的一個(gè)因素是,在一個(gè)工作循環(huán)內(nèi)各作業(yè)單元平均發(fā)生的頻數(shù)F。(2)操作人員的熟練程度所觀察的操作人員在技術(shù)熟練程度、工作速度、產(chǎn)品(工作)質(zhì)量等方面不可能都一樣。因此,需要給出一個(gè)修正系數(shù),對觀測的時(shí)間進(jìn)行修正。修正系數(shù)通常稱為績效評價(jià)因子。RF主要依據(jù)經(jīng)驗(yàn)得到。對具體工作,可通過對各評定要素的系數(shù)值進(jìn)行加總得到。將測量值的平均值、發(fā)生頻數(shù)以及績效評價(jià)因子三者相乘,即可得出一個(gè)作業(yè)單元的正常時(shí)間NT,和一個(gè)工作循環(huán)所需的正常時(shí)間N,(即全部正常時(shí)間)。為確定正常作業(yè)時(shí)間,還要考慮人的休息時(shí)間,以及由于不可避免的延誤所占用的時(shí)間。因此需要在全部正常時(shí)間的
55、基礎(chǔ)上再加寬放時(shí)間。這樣才能得出切合實(shí)際的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。時(shí)間研究的PTS法預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定法是時(shí)間研究中常用的一種方法。其基本做法是將構(gòu)成工作單元的動作分解成若干個(gè)基本動作,對這些基本動作進(jìn)行詳細(xì)觀測,然后制作基本動作的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間表。當(dāng)要確定實(shí)際工作時(shí)間時(shí),只要把工作任務(wù)分解成這些基本動作,從基本動作的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間表上查出各基本動作的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,將其加總就得到工作的正常時(shí)間,然后再加上寬放時(shí)間,就可以得到標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間。PTS法有許多種,因基本動作的分類和使用時(shí)間單位的不同而異。其中,MTM法是使用最廣泛的一種。在MTM法中,也有若干種基本動作標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù),這里介紹其中最精確的一種:MTM1。這種方法將基本
56、動作分為伸手、施壓、放置、放手、移動、抓取、解開和轉(zhuǎn)動八種要素。這些基本動作的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間是用微動作研究方法,對一個(gè)樣本人員在各種工作中的動作加以詳細(xì)觀測,并考慮到不同工作的變異系數(shù)而制定的。從上述所介紹的PTS方法的特點(diǎn)可以看出這種方法的一些優(yōu)點(diǎn),總結(jié)起來有以下三項(xiàng):可以用來為新引進(jìn)生產(chǎn)線的新工作設(shè)定工作時(shí)間標(biāo)準(zhǔn),并可對不同的新方法進(jìn)行比較,對全新工作來說,其標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間無法使用通常的時(shí)間研究方法確定;因?yàn)檫@種方法大大減少了時(shí)間研究中常見的讀數(shù)錯(cuò)誤等引起不正確結(jié)果的可能性,所以用這種方法設(shè)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)的一致性很高;這種方法不需要對標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間進(jìn)行績效評價(jià),而績效評價(jià)總是帶有主觀性。當(dāng)然,這種方法也有一些局
57、限性。(1)所使用的時(shí)間單位過小,致使這種方法在實(shí)際中很難被采用。(2)對于進(jìn)行多品種小批量生產(chǎn),以工藝對象專業(yè)化為生產(chǎn)組織方式的企業(yè)來說并不實(shí)用。在這樣的企業(yè)中,工作種類繁多,而重復(fù)性較低,要把每項(xiàng)工作都分解為基本動作難度太大。(3)PTS法的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)有時(shí)不能反映具有某些特殊性的企業(yè)的情況。同時(shí),作為樣本被觀測的操作人員也許不具有代表性。(4)需要考慮、調(diào)整的因素過多,像表77那樣的表格很難制作。另外,在某些情況下,移動物體所需的時(shí)間也許與物體的形狀有關(guān),但是表77并沒有考慮這個(gè)因素。(5)在采用這種方法時(shí)有一個(gè)基本假設(shè):整個(gè)工作時(shí)間可用基本動作時(shí)間的加總得到,但它忽略了這種可能性,即實(shí)際工
58、作時(shí)間也許與各個(gè)動作的順序有關(guān)。(6)這種方法的使用需要一定的技能,尤其在分解基本動作和確定調(diào)節(jié)因素方面更是如此。這就限制了該方法的使用。因素評分法因素評分法就是對影響決策問題的主要因素進(jìn)行評分,并根據(jù)其影響決策問題的重要性,對備選方案進(jìn)行綜合評分,在此基礎(chǔ)上選擇最佳決策方案。因素評分法的內(nèi)涵在于,它不但綜合考慮了影響選址的主要因素,而且考慮了這些因素對選址影響的重要程度,從而使選址建立在科學(xué)的基礎(chǔ)之上。因素評分法應(yīng)用于生活和工作的各個(gè)方面,如購房、職業(yè)規(guī)劃、旅游路線選擇、新產(chǎn)品評價(jià)等。這里介紹其在選址規(guī)劃中的應(yīng)用。因素評分法一般有以下幾個(gè)步驟。(1)識別影響選址規(guī)劃的主要因素(為敘述方便,以
59、下簡稱因素),如市場位置、原材料供應(yīng)、基礎(chǔ)設(shè)施等。(2)根據(jù)所確定的影響因素對選址規(guī)劃的重要性,給每個(gè)因素賦予權(quán)重,并做歸一化處理,即讓所有因素權(quán)重之和等于1。確定權(quán)重的具體方法有專家評價(jià)法(如德爾菲法)、兩兩對比排序法等。(3)確定一個(gè)統(tǒng)一的分值,如100分。(4)對每一個(gè)備選地址的每一個(gè)因素給出評價(jià)分值。(5)將每一個(gè)因素的評價(jià)分值與其權(quán)重相乘,計(jì)算出每一個(gè)備選地址的每一個(gè)因素的加權(quán)評分值。(6)把每一個(gè)備選地址的所有因素的加權(quán)評分值相加,得到各個(gè)備選方案的綜合評價(jià)分值。(7)綜合評價(jià)分值最高的地址就是最佳選址方案。實(shí)際中,為了使決策更加客觀,也可以設(shè)置最低綜合評價(jià)分值,對超過最低評價(jià)分值
60、的少數(shù)幾個(gè)備選方案再結(jié)合經(jīng)濟(jì)技術(shù)分析進(jìn)行優(yōu)選。重心法重心在物理上的意義是物體各部分所受重力的合力的作用點(diǎn)。選址規(guī)劃的重心法就是根據(jù)重心在物理上的這種含義,借助重心來輔助選擇經(jīng)濟(jì)中心(如物流配送中心、倉儲中心、銷售中心、社區(qū)醫(yī)院等)的地理位置,使從該經(jīng)濟(jì)中心到各個(gè)配送目的地的總的配送成本最低。采用重心法的前提條件是:已知目的地的地理位置和配送到各個(gè)目的地的經(jīng)濟(jì)量。這一經(jīng)濟(jì)量可以是重量,也可以是數(shù)量。重心法一般有以下幾個(gè)步驟:(1)繪制表示配送目的地相對位置的地圖。(2)添加坐標(biāo)系,并標(biāo)明各個(gè)配送目的地的坐標(biāo)。(3)計(jì)算重心位置的坐標(biāo)(4)根據(jù)重心位置周邊的具體情況,綜合考慮其他因素確定經(jīng)濟(jì)中心的
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