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文檔簡介

1、印度印度是世界四大文明古國之一,是佛教的發(fā)源地,歷史上曾先后產(chǎn)生并流行多種宗教,形成了印度文化濃郁的宗教性,滲透于社會生活各個方面。印度:印度共和國 ,別稱婆羅多 印度地處北半球,位于北緯6度44分至35度30分、東經(jīng)68度7分至97度25分之間。印度是南亞地區(qū)最大的國家,面積為3,287,590(包含全部有爭議的領(lǐng)土)或3,201,446(包含有爭議并實際控制的領(lǐng)土)平方公里,居世界第七位。印度的人口為12億1千5百萬人(2012年),是世界上僅次于中華人民共和國的第二人口大國,人口數(shù)世界排名第二。印度國旗為長方形,長寬之比為3:2。全旗由橙、白、綠三個相等的橫長方形組成,正中心有一個含24

2、根軸條的藍色法輪。橙色象征了勇氣、獻身與無私,也是印度教士法衣的顏色。白色代表了真理與和平。綠色則代表繁榮、信心與人類的生產(chǎn)力。 印度國徽圖案來源于孔雀王朝阿育王石柱頂端的石刻。圓形臺基上站立著三只金色的獅子,象征信心、勇氣和力量。臺基四周有四個守衛(wèi)四方的守獸:東方是象、南方是馬、西方是牛,北方是獅。 風(fēng)俗習(xí)慣印度是一個講禮節(jié)的民族,又是一個東西方文化共存的國度。有的印度人風(fēng)到外國人時,能用標(biāo)準(zhǔn)的英語問候“你好”有的則用傳統(tǒng)的佛教手勢-雙手合十。印度教徒見面和告別多施雙手合十禮,并互相問好祝安。行禮時要彎腰觸摸長者的腳。印度人在雙手合十時,總是把雙手舉到臉部前才算合十。這種招呼,顯得比握手高尚

3、、文雅,令人有一種“仙風(fēng)道骨”之感。你必須注意的是,切莫在雙手合十的時候,也同時點頭(外國人在印度常有這種動作,容易引起當(dāng)?shù)厝说泥托?,那就破壞了親切和氣的氣氛,顯得有點不倫不類了。在印度,迎送貴賓時,主人獻上花環(huán),套在客人的頸上,妻子送丈夫出遠門,最高的禮節(jié)是摸腳跟和吻腳?,F(xiàn)在,城市中男女見面已多實行握手,表示親熱時還要擁抱。在大多數(shù)地方,男人相見或分別時,握手較普遍。男人不要和印度婦女握手,應(yīng)雙手合十,輕輕鞠躬。男人不要碰女人,即使在公共場合也不要和女人單獨說話,婦女很少在共場所露面。印度人認(rèn)為吹口哨是冒犯人的舉動,是沒有教養(yǎng)的表現(xiàn)。他們認(rèn)為把孩子放在浴盆里洗澡是不人道的。因為不流動的水為

4、死水,孩子浴后會遭災(zāi)、夭折的。印度人喜歡談?wù)撐幕矫娴某删汀⒂《鹊膫鹘y(tǒng)以及外國的事和外國人的生活。印度人愛喝茶,大多是紅茶。各種集會,中間休息時也備有茶水,招待客人自不必說。在印度人家里吃飯時,客人可以給主人帶些水果、糖作為禮品,也可以給主人的孩子帶些禮物。很多婦女不同客人聊天,也不同客人一起吃飯。印度人喜愛3、7、9數(shù)字。他們認(rèn)為紅色責(zé)示生命、活力、朝氣和熱烈,藍色表示真誠。陽光似的黃色表示光輝壯麗。綠色責(zé)示和平、希望。紫色表示心境寧靜。印度人在生活和服裝色彩方面喜歡紅、黃、藍、綠、橙色及其他鮮艷的顏色。黑、白色和灰色,被視為消極的不受歡迎的顏色。不喜歡玫瑰花,在辦公室和商業(yè)機關(guān),寫字臺喜歡

5、放在東北角或西南角。飲食禮儀 印度是一個香料之國,他們在烹飪過程中非常善于運用香料,主要調(diào)料就有十幾種,幾乎做每種菜肴都離不開。 洋蔥在印度菜中占有絕對主導(dǎo)的地位,印度咖喱就是用它熬成的,菜是用它炒燴出的,肉類用它浸泡的。印度南部氣候炎熱,當(dāng)?shù)厝艘话憧谖吨?,嗜好辛辣食物;北方人相對輕多了。印度人喜歡分餐進食,不習(xí)慣用刀叉和筷子,愿意用菜、飯、湯、咖喱調(diào)汁一起上,不要陸續(xù)上菜,一般用手抓食。他們以米飯為主,也愛吃餅,做菜時注重菜品的酥爛程度。印度菜因宗教信仰不同而異:印度教徒和錫克教徒忌食牛肉、豬肉,愛吃羊肉和家禽;穆斯林恪守清規(guī),忌血生,過齋月;基督教徒有小齋、大齋、封齋之舉;印度教的上層人物

6、為素食者,不食肉類和仿生素食。拜火教徒的飲食戒律則更飲食禮儀 神秘:部分人不吃蘑菇、竹筍、木耳,回避帶殼的動物和四條腿生物;忌諱左手上菜和在同一盤中取食;男女大多不同席,不吃他人接觸過的食品。印度人最愛飲奶茶,有的習(xí)慣飲加姜或小豆蔻的“馬薩拉茶”。他們喝茶方法也別具一格,一般是把茶斟入盤中,用舌頭舔飲。他們不喜歡喝湯,印度教徒、錫克教徒、伊斯蘭教徒均戒酒,喜愛咖啡、酸奶等。飲食禮儀服飾禮儀印度婦女的服裝比較艷麗,紗麗是她們最鐘愛的傳統(tǒng)服裝,最早的紗麗只是在宗教儀式時穿,后來逐漸演變成婦女的普通裝束。紗麗長度一般5-8米,寬度1.25米,質(zhì)地從普通棉布到閃光絲綢變幻無窮。穿紗麗時,先穿緊身上衣,

7、小臂和腰部完全裸露在外,下身要穿襯裙,然后將紗麗披在身上,一直到腳踝處。印度婦女肚臍隨便露,大腿小腿萬萬不能露。此外,印度婦人還有一種服飾比較普遍:上衣比較寬松,長至膝部,叫“古爾蒂”,下身是緊身的褲子,名叫“瑟爾瓦”,再加上一條紗巾往脖子上一圍,長長地向后飄去。印度婦女喜歡遵照傳統(tǒng)在自己的前額正中點一顆指頭般大小的痣,稱為“吉祥痣”,它顏色不同,形狀各異,一般依衣著顏色而定。首飾在印度人生活中很重要,男女都喜歡佩金戴銀。女子首飾有:頭飾,項鏈,耳環(huán),鼻飾,手鐲,戒指,腳鐲或腳鈴,腳趾上戴趾環(huán)。印度男子平常大多身穿長衫和寬松的圍褲,頭上纏有厚厚的頭巾。長衫一般長不過膝,圍褲垂至腳面以上,頭巾長

8、達幾米。頭巾的包法各式各樣,從頭巾的不同,一眼可看出誰是印度教徒誰是錫克教徒。頭巾顏色有白紅之分。印度教徒纏頭巾是一種傳統(tǒng),而錫克教徒纏頭是他們民族的特征,也是必須遵循的教規(guī),不能輕易摘下。不過在城市里,男子服裝已經(jīng)趨于西化,西裝是男子最為普遍的服裝。在一些較正式又要求體現(xiàn)民族特點的場合,印度男子多穿“尼赫魯服”,這種服裝是印度民族獨立運動時期象征印度民族精神的服裝,類似于中國的“中山裝”。日常禮儀印度國花是荷花,被贊譽為“花中君子”。印度人普愛綠色,認(rèn)為其是吉祥的色彩,象征著春天和新生。他們對藍孔雀十分崇拜,將其視作吉祥、如意、幸福的象征。其還非常尊敬牛,印度教徒把牛奉為神明,每逢飯前都要首

9、先敬牛。還有的敬狗、敬蛇、敬老鼠。印度人肢體語言豐富,比如同意,他們總要先把頭稍歪左邊,然后立刻恢復(fù)原狀;表示不同意,他們反倒點頭表示示意。受邀去印度人家里做客時,要準(zhǔn)時赴約,進家里時要先脫掉鞋子。來到印度人家里,主人會給客人戴花環(huán),這時客人應(yīng)馬上把它取下來以示謙讓。作客時,可帶水果和糖果作為禮物,或給主人的孩子們送點禮品。社交禮儀在印度,社交禮儀和教徒或宗教活動相關(guān)。印度教徒迎接貴賓室,主人要向客人敬獻花環(huán),并親手將花環(huán)套在客人的脖子上。花環(huán)大小視客人身份而定:獻給貴賓的花環(huán)一般很粗大,其長過膝;給一般客人的花環(huán)僅及前胸。印度人相互見面的禮節(jié),有合掌、舉手示意、擁抱、摸腳、吻腳等。一般的相見

10、時,如若兩手空著,則口念敬語“納馬斯堆”,同時施合掌禮,合掌的高低,對長者宜高,兩手至少要與前額相平;對晚輩宜低,可齊于胸口;對平輩宜平,雙手位于胸口和下頜之間。若一手持物,則口念“納馬斯堆”,同時要舉右手施禮。對于長輩或?qū)δ橙吮硎緫┣笫?,則施摸腳禮:用手摸長者的腳,然后再用手摸一下自己的頭,以示自己的頭與長者的腳相接觸。摸腳禮和吻腳禮是印度的最高禮節(jié)?,F(xiàn)代在社交場合上的印度男人們,也開始運用握手禮節(jié)。印度婦女除在重大外交場合外,一般不予男人握手。宗教禮儀印度是佛教的發(fā)祥地,但到8、9世紀(jì)衰微,而產(chǎn)生于4世紀(jì)的印度教得到統(tǒng)治階級的支持并獲得較快發(fā)展,從而成為印度主要的宗教派別。印度教是婆羅門教

11、和佛教融合而產(chǎn)生的。印度教有很多禮儀,從出生到離世都有教規(guī)。剃胎發(fā)禮在印度,印度教徒認(rèn)為舉行剃嬰兒胎發(fā)的儀式能使嬰兒健康長壽,大多數(shù)人習(xí)慣在小孩3歲時舉行。舉行儀式時,要請祭司、理發(fā)師和親友參加。父母把孩子抱進搭起的彩棚里,放在父母身邊。儀式由祭司主持,祭司在男孩身邊畫一個正方形,用紅砂土畫上圖案,并撒上大米。然后讓男孩坐在圖的旁邊 ,由理發(fā)師剃發(fā):先將小孩的胎發(fā)剃掉,先剃右側(cè),再剃左側(cè),頭頂留一點結(jié)成小髻。剃下的胎發(fā)不可亂扔,應(yīng)用椿樹葉將胎發(fā)包好放置一個最高處,或把胎發(fā)揉進面團中扔進恒河或其他圣河讓水沖走,或是混入牛糞埋在地下。剃發(fā)后要在小孩頭上擦些黃油或酸牛奶,然后給小孩洗澡,舉行祈禱和宴

12、請活動,邀請許多親朋參加。前來祝賀的至親好友紛紛贈送小孩禮物,加上歌者、舞者不斷加入,十分熱鬧。生禮在印度的傳統(tǒng)上十分重男輕女,因為女兒結(jié)婚時,父母必須準(zhǔn)備一筆豐富的嫁妝,如果沒有嫁妝,女兒是嫁不出去的。印度人慶祝孩子出生與平安成長的方式,就是到寺廟進行“普迦儀式”、唱頌祈禱文,然后和親朋好友舉行餐宴。印度小孩出生后,父母都會找人為他們占卜,孩子的名字多半取自英雄或神祇。孩子的生辰八字尤其受到重視,因為這可以決定孩子未來的婚姻對象?;橐龆Y儀印度教徒的婚姻先由媒人與雙方父母或長者說好,再由婆羅門祭司選擇吉日,結(jié)婚典禮隆重、熱烈,且儀式繁瑣。涂姜黃一般在結(jié)婚前七天進行,每天用姜黃給即將結(jié)婚的男女擦

13、身,據(jù)說這樣一是能使身體變美,二是能增加性欲,準(zhǔn)備結(jié)婚。結(jié)婚時新郎要在新娘頭發(fā)分縫的地方涂上紅粉(原先是涂動物的血,后改涂朱砂),朱砂最好是水狀的,并讓它流到額頭上,據(jù)說這樣可以使夫妻相愛到老。結(jié)婚時新郎要送新娘一個項鏈,并親自給她戴上,妻子要終身佩帶這個項鏈,永不摘去。丈夫死后,項鏈同他一起燒掉。到男方家后,新郎新娘要向長輩行“觸腳禮”。儀式完畢,新人并坐一起,親友圍繞著他們唱歌,贊美新郎新娘。古代印度招待賓客宴會是自助餐形式,當(dāng)代社會城市里的普通市民一般也舉行這樣的儀式?;榍芭c婚后,女子披紗麗方法不同,婚前紗麗只披卷到腰,這說明她是未婚少女。已婚婦女可將紗麗從頭披到腳。此外,按照古老印度習(xí)

14、俗,女子出嫁必須有一份像樣的嫁妝,嫁妝多寡與男方地位有關(guān),而且還決定著女子在夫家的地位:地位高,嫁妝就要多;嫁妝多,在夫家才有地位。如果嫁妝不多,滿足不了夫家的要求,新娘過門后會受虐,甚至被逼自殺。喪葬禮儀印度教徒的葬禮最普遍、常見。一名印度教徒死去,親人首先捆綁一個擔(dān)架,然后用一塊布將尸體裹起來放到擔(dān)架上。這時,要在死者頭的上方點燃一盞小油燈,在死者身上放鮮花、花環(huán),撒上花瓣,然后婆羅門祭司來為死者念經(jīng)超度。由于印度教認(rèn)為人的靈魂石永恒存在的,身體不過是靈魂臨時寄居處,所以對尸首處理不像中國人那樣看得很重,不要任何隨葬品。念經(jīng)一結(jié)束,尸體就由人抬著上路。尸體被抬到圣河岸邊后,要用圣河的水凈化

15、一下尸體,現(xiàn)今做法是象征性捧點河水灑在尸體上,或干脆抬著尸體在河水中輕輕一蘸。然后把尸體放到一邊,人們在河邊架起一個方形木柴堆,尸體被放到木柴堆上后,再倒些酥油和檀香木片在尸體上,是為了助燃和使氣味好聞。這時,由死者的直系親屬(通常是兒子),來執(zhí)行點火儀式:他要拿一把蒿草在別的焚尸火堆上引來火,沿著順時針方向圍著木柴堆轉(zhuǎn)7圈,再把火放到其底部。親屬在舉行完點火儀式后可以撤離了,以后的事有專門負責(zé)火葬的人來完成。尸體燒得差不多時,便把灰燼、木炭、未燒盡的碎骨片等全度丟到圣河里。印度最大的圣河是恒河,恒河邊有許多專門用來焚燒尸體的地方。20世紀(jì)80年代后期,有的大城市在恒河邊上建立起了電力火葬設(shè)施

16、,但也曾遭到宗教界人士的激烈反對。普迦儀式普迦是印度教中向神祇膜拜的儀式,普迦儀式必須由祭司擔(dān)任。儀式中信徒會將神像裝飾后抬出寺廟游行慶祝,并且奉獻鮮花、椰子、蒂卡粉等供品。最后再由祭司手持油燈,在神像前面進行“祈禱。在此過程中,信徒用手輕輕覆蓋祭司手中的燈火,然后在自己的眼睛上碰觸一下,代表接受神祇賜予的力量。通常在普迦儀式結(jié)束后,信徒可以分到一些祭祀過的鮮花、蒂卡粉或水。禁忌禮儀印度人忌以荷花做饋贈品,因為印度人多以荷花為祭祀之花。忌將小孩放在浴盆里洗澡,因為浴盆里的水是不流動的死水。忌在喪禮中節(jié)哀,那是有悖于禮教的。印度人大多信奉印度教,他們忌諱白色,習(xí)慣用百合花當(dāng)做悼念品;忌諱彎月的圖

17、案;忌諱1、3、7等數(shù)字;忌諱左手傳遞東西或食物,也不愿有人使用雙手與他們打交道。在印度,當(dāng)眾吹口哨乃是失禮之舉。在印度南部的一些地方,人們慣于以搖頭表示同意。這種做法,與眾大不相同。以左手接觸別人,或摸別人的頭,也是不允許的。 印度人忌諱白色,忌諱彎月圖形,忌諱送人百合花?!?”“3”“7”三個數(shù)字,均被他們視為不吉利。 同印度人交談時,對宗教與民族矛盾,印巴沖突,核武器,兩性關(guān)系等問題,千萬不要主動涉及。帶普遍性的禁忌有:睡覺時,不能頭朝北,腳朝南,據(jù)說閻羅王住在南方;晚上忌說蛇;節(jié)日活著喜慶的日子里忌烙餅;嬰兒忌照鏡子,否則會變成啞巴;父親在世時,兒子忌纏自頭巾、剃頭;3和13是忌數(shù),因為濕婆神有3只眼睛,第三只眼睛是毀滅性的,13是因為人死后有13天喪期;婦女在懷孕期間,忌做衣服、照相;忌用左手遞接?xùn)|西。在飲食上,信奉印度教的信徒們忌食牛肉,信奉伊斯蘭教的忌食豬肉。應(yīng)邀到印度人家中作客,女主人往往不跟客人聊天,也不同客人一起吃飯,請客時,印度人認(rèn)為費用應(yīng)由有錢人來支付。 進入印度的廟宇或清真寺,要脫去鞋子,要跨過門檻而不能踩著門檻而過。光腳進寺廟,事先要在入口處洗好腳以表示禮貌。凡進入回教寺廟者,均不能穿短褲或無袖背心,也要求脫鞋。

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