1、酒店考察報告酒店考察報告1 一、利川的整體經(jīng)濟(jì)狀況 1、人口與面積：利川市總?cè)丝?3萬人，城區(qū)人口12萬人，城區(qū)規(guī)劃面積20平方公里，已建面積10.77平方公里，是恩施州面積最大、人口最多的縣級市; 2、資源：利川氣候獨(dú)特，資源豐富，有豐富的煙葉、草場、水能、風(fēng)能、自然氣、礦產(chǎn)和旅游資源，素有“壩漆之鄉(xiāng)”、“黃連之鄉(xiāng)”、“水杉之鄉(xiāng)”、“純菜之鄉(xiāng)”、“山藥之鄉(xiāng)”的美譽(yù); 3、旅游：擁有亞洲最大的溶洞騰龍洞;土家古堡魚木寨;植物活化石水杉王;國家級重點(diǎn)文物愛惜單位大水井古建筑群;世界25首優(yōu)秀民歌之一的龍船調(diào)千姿百態(tài)的名勝古跡，五彩繽紛的民族文化，獨(dú)特宜人的高山氣候，與長江三峽和湖南張家界構(gòu)成了國

2、際旅游“金三角”;據(jù)世界旅游組織測算，旅游業(yè)每直接收入1元，相關(guān)行業(yè)就可增收4.3元;旅游業(yè)每直接就業(yè)1名人員，社會就可新增5個就業(yè)機(jī)會，旅游業(yè)的進(jìn)展可以為本地區(qū)帶來“一業(yè)興、百業(yè)旺”的幾何效應(yīng)。 4、商業(yè)：利川自古就有“川鄂門戶”之稱，是湖北和四川(現(xiàn)重慶)之間陸路進(jìn)出的唯一通道，在國家實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的宏觀背景下，尤其是重慶成為直轄市之后，貿(mào)易轉(zhuǎn)運(yùn)業(yè)務(wù)繁忙，過往商賈如云; 5、進(jìn)展前景：近年來，利川的畜牧業(yè)、藥業(yè)、旅游業(yè)進(jìn)展快速，尤其是宜萬鐵路和滬蓉西高速大路貫穿利川全境，其建設(shè)過程和建成后都必將對利川的地方經(jīng)濟(jì)帶來新的增長。 二、對酒店消費(fèi)市場的影響 酒店消費(fèi)從來就是經(jīng)濟(jì)的晴雨表，經(jīng)濟(jì)

3、熱則酒店熱。從短期來看，兩路建設(shè)和各種項(xiàng)目投資將構(gòu)成利川經(jīng)濟(jì)生活中的主旋律，為此進(jìn)出利川的流淌人口比歷史上任何時候都多，這些人的消費(fèi)水平比本地人的消費(fèi)水平要高出很多，他們必將并且已經(jīng)構(gòu)成利川酒店消費(fèi)的主要對象;而受此因素的影響，酒店消費(fèi)傳統(tǒng)上的主要客源政府接待(包括職能部門)和企、事業(yè)單位接待也必定會有大面積的上升;從長期來看，利川的畜牧業(yè)、藥業(yè)、旅游業(yè)進(jìn)展看好，大量商務(wù)旅行和休閑旅游人員會接替前類人員成為今后利川酒店消費(fèi)的主要對象;需要特別指出的是，在整體趨熱的市場經(jīng)濟(jì)條件下，一部分本地人的消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念會發(fā)生變化，依據(jù)“由儉入奢易，由奢入儉難”的人性特點(diǎn)，這些人對利川酒店消費(fèi)市場的增長

4、供應(yīng)了某種可能性。 三、目前的市場狀況 1、客房：利川目前有大小近20家賓館(不含款待所、低級旅社)，其中，定位在高端消費(fèi)的有長江賓館、利川賓館(原政府小招)、民族賓館、地稅賓館，總客房數(shù)約160間，標(biāo)準(zhǔn)間價格(實(shí)際支付價)120元，從我們調(diào)查性消費(fèi)得到的狀況來看，平均入住率應(yīng)在80%以上(兩晚四家賓館全部客滿，除民族賓館有一晚是由于有會議接待外，其他全部是自然客滿;另據(jù)上述賓館的服務(wù)員介紹，平常的入住狀況大致也是如此)，按此計算，利川每年的高端客房消費(fèi)市場總量底線應(yīng)當(dāng)在550萬元左右;從現(xiàn)在處于淡季照舊客滿可以推斷，利川的高端客房供應(yīng)明顯不足;另從我們考察期間分別入住的這四家利川最好的賓館來

5、看，硬件方面除長江賓館外(剛開業(yè))，其他三家均已呈破舊之感，且有長期處于無人維護(hù)的狀況，軟件方面更是一塌糊涂，長江賓館的總臺服務(wù)員在工作場所當(dāng)著客人的面公然談戀愛、用利川本地話接待客人、對客人沒有職業(yè)態(tài)度;利川賓館總臺服務(wù)員也是用本地話和客人交談、房價把握無章可循(標(biāo)間掛牌價288元，我們要求打折時給了8折，此后態(tài)度強(qiáng)硬再不優(yōu)待，但是我們喊了一個熟人來對總臺服務(wù)員打了個招呼，價格立刻降到120元，等于打了四折，一個總臺服務(wù)員竟然有權(quán)打四折?);民族賓館房間根本無法住，氣味怪異、衛(wèi)生狀況極差，看不出任何專業(yè)管理的跡象。就是這樣的房間，竟然“5人以上要提前一天預(yù)定”(民族賓館總臺服務(wù)員語)。 2、

6、餐飲：從資源來看，長江賓館大廳能同時容納150人就餐，有11個包房也可容納150人就餐;地稅賓館大廳能同時容納100人就餐，有5個包房也可容納50人就餐;民族賓館大廳能同時容納200人就餐，有7個包房也可容納80人就餐(以上合計大廳資源450位，包房22個280位);從上座率來看，連續(xù)兩天中、晚餐我們在四家賓館均未能訂到包房，其上座率幾乎為100%，大廳的上座率在60%以上(長江賓館在90%左右)，我們按大廳消費(fèi)人均30元、包房消費(fèi)人均50元計算，利川每年高端餐飲市場總量底線在800萬以上;從菜品質(zhì)量來看，長江賓館的餐飲是重慶小八仙的連鎖店，各方面感覺都不錯，比天藝目前的菜品要略好，在利川也是

7、做得最好的;地稅賓館的餐飲原來是利川最好的，但現(xiàn)在已有日薄西山之感，確定比天藝差;民族賓館的餐飲因去時沒有空位而未能吃到，但是聽人介紹應(yīng)當(dāng)比地稅略差;利川賓館的餐飲已經(jīng)徹底垮掉，基本無人問津。 3、消遣：利川的健康消遣業(yè)向不發(fā)達(dá)，這與利川人的消費(fèi)習(xí)慣有關(guān)。目前，長江賓館有內(nèi)設(shè)的“天地人和”消遣的會所，包括休閑中心和夜總會，目前生意不穩(wěn)定，時好時差;地稅賓館設(shè)有卡拉ok演唱廳，檔次略差一點(diǎn)，但是在利川名氣很響，生意較好;專業(yè)的消遣場所目前最好的是“天上人間”，有專業(yè)演藝表演，消費(fèi)也不高，15元/人，但是營業(yè)空間嚴(yán)峻不足，很難形成氣候，估量堅持不了多久。 四、結(jié)論 1、基于前文對利川市場的分析，憑

8、天藝目前的管理水平要在進(jìn)入利川市場后快速成為當(dāng)?shù)刈詈玫木频陰缀醪毁M(fèi)什么力氣; 2、客房：按將來的利川天藝113個房間、平均房價120元或160元(高于全部競爭對手)、平均入住率70%計算，利川天藝客房的年收入為350萬-450萬，這個數(shù)字對于550萬元的市場消費(fèi)總量(底線)來說，意味著我們必需占到60%-80%的份額，意味著目前利川市場上的四個競爭對手必需要有2-3個出局(這里的出局指的是從高端客房市場出局); 3 、餐飲：將來利川天藝的餐飲確定會比客房難做，由于“關(guān)系消費(fèi)”目前在利川仍有相當(dāng)市場，民族賓館和地稅賓館尤其明顯，而長江賓館餐飲水平要高于天藝目前的水平，因此，在餐飲方面要取得相當(dāng)?shù)?/p>

9、份額可能有一個過程，進(jìn)入之初，30-40%的份額、年營收240-300萬是可以期望的值，隨著客房份額的提高，這個值估量會提高到50%以上的。依據(jù)這個推斷，將來利川天藝的餐飲資源配置方案可以有兩種：設(shè)包房10個、大廳同時容納150人;設(shè)包房15個左右，不設(shè)大廳。 4、消遣：只能作為酒店的附屬功能，定位于主要滿足住店客人的二次消費(fèi)，面積可以小一點(diǎn)，但是檔次確定要高。 酒店考察報告2 近年來國內(nèi)對水源熱泵系統(tǒng)的應(yīng)用日益廣泛，我院設(shè)計的中民酒店工程業(yè)主方已對空調(diào)及熱水系統(tǒng)提出接受水源熱泵方案。水源熱泵系統(tǒng)可利用地表水（本工程為西耳河河水）熱能資源進(jìn)行供熱與空調(diào)，具有良好的節(jié)能與環(huán)境效益，該系統(tǒng)在具有供

10、熱、供冷功能的同時更宜優(yōu)先接受水源熱泵系統(tǒng)供應(yīng)或預(yù)熱生活熱水，但由于現(xiàn)在還缺乏相應(yīng)的熱水系統(tǒng)規(guī)范，為避開今后盲目性的設(shè)計與施工，20 xx年3月5日至10日業(yè)主方會同我院暖通及給排水專業(yè)相關(guān)人員分別對部分國內(nèi)水源熱泵系統(tǒng)設(shè)備的生產(chǎn)過程及實(shí)施案例進(jìn)行了考察。 地表水地源熱泵系統(tǒng)屬于地源熱泵的一種，它以地表水為低溫?zé)嵩矗伤礋岜脵C(jī)組，地表水換熱系統(tǒng)和建筑物內(nèi)系統(tǒng)組成，其中地表水換熱系統(tǒng)又分為開式和閉式地表水換熱系統(tǒng)。通過本次考察學(xué)習(xí)，我們認(rèn)為在設(shè)計前期及過程中應(yīng)留意以下幾點(diǎn)，以真正實(shí)現(xiàn)該系統(tǒng)的節(jié)能與環(huán)境效益，并做到技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、平安適用的要求。 一、方案設(shè)計前還應(yīng)對西耳河地表水源的水文狀況

11、進(jìn)行深化勘察 1、工程相應(yīng)位置的河床斷面高程、水面用途、深度等。 2、近幾十年的最高和最低水溫、水位及最大和最小水量等。 3、流速、水質(zhì)及其動態(tài)變化等。 二、取水水源系統(tǒng) 1、開式地表水換熱系統(tǒng)取水口應(yīng)在西耳河上游靠近建筑，并遠(yuǎn)離回水口，以避開熱交換短路，取水口設(shè)置污物過濾裝置，且最好設(shè)置初次沉砂調(diào)整吸水井。 2、取水循環(huán)泵應(yīng)接受變流量變頻把握，以降低系統(tǒng)運(yùn)行費(fèi)用。 3、供、回水管進(jìn)入西耳河處應(yīng)設(shè)明顯標(biāo)志。且應(yīng)把握四周現(xiàn)有的地下管道、電纜、地下構(gòu)筑物等具體位置狀況資料。 4、開式地表水換熱系統(tǒng)的水源水質(zhì)應(yīng)滿足采暖通風(fēng)與空氣調(diào)整設(shè)計規(guī)范GB50019第7。3。3條條文說明的要求，當(dāng)水質(zhì)達(dá)不到時應(yīng)

12、進(jìn)行水處理，如除砂、過濾等等。 三、建筑物內(nèi)系統(tǒng) 1、水源熱泵機(jī)組性能應(yīng)符合國標(biāo)水源熱泵機(jī)組GB/T19409的要求。 2、由于水源熱泵為低位置加熱，故熱水系統(tǒng)需在機(jī)房內(nèi)設(shè)置貯熱水箱及相對于冷水供水系統(tǒng)的變頻調(diào)速熱水泵組分區(qū)供水。另外貯熱水箱應(yīng)接受板式等換熱器設(shè)備間接加熱。 3、熱水回水系統(tǒng)應(yīng)設(shè)置電磁閥、可調(diào)減壓閥、限流閥以保證其系統(tǒng)的正?；厮盐铡?4、對貯熱水箱、熱水管、回水管等應(yīng)認(rèn)真做好保溫的設(shè)計與施工，以盡量削減熱損失。 5、由于水源熱泵機(jī)的制熱水溫屬低溫水，故在方案設(shè)計時應(yīng)由相應(yīng)生產(chǎn)廠家依據(jù)實(shí)際水源水溫參數(shù)協(xié)作進(jìn)行設(shè)備配置選型設(shè)計。依據(jù)五星級酒店的熱水使用及規(guī)范要求，熱水系統(tǒng)回水點(diǎn)溫

13、度應(yīng)50，故貯熱水箱的供熱水溫度應(yīng)55，若的確不能滿足應(yīng)考慮由關(guān)心熱源解決。 6、設(shè)備廠家應(yīng)供應(yīng)相應(yīng)的設(shè)備價等資料，以供設(shè)計進(jìn)行設(shè)備配置，把握造價。 四、其它 由于本工程取水口及回水口等設(shè)施位于工程范圍紅線以外，故請業(yè)主方準(zhǔn)時與相關(guān)職能管理部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)（如：水務(wù)、城建、環(huán)保等），以取得相應(yīng)的許可文件及相關(guān)資料，使工程方案能順當(dāng)實(shí)施。 酒店考察報告3 假如畢加索和馬蒂斯，凡高和高更，他們的作品都是一個風(fēng)格；假如法國的凡爾塞宮和西藏的布達(dá)拉宮如出一轍；假如黃河和長江流淌同樣清亮的河水；假如紛繁入世，全部的人都生長同一副面孔，我們很難想象世界會是個什么樣子。沒有共性的世界索然無味，光榮盡失。大千

14、世界，蕓蕓眾生，由于共性而精彩。酒店藝術(shù)氛圍的營造更是如此，具有獨(dú)特藝術(shù)品位的酒店才是一流的酒店！與眾不同，卓然不群，超凡脫俗，才能傲視同儕。這次香港酒店的考察活動讓我對此體會的更加深刻。 此次考察一行共14人，都是來自全省各地酒店的同行。我館有4人，各自都擔(dān)負(fù)著不同的考察任務(wù)，我主要負(fù)責(zé)對酒店藝術(shù)氛圍的考察。 香港是第一次去。對香港的酒店業(yè)知之甚少。臨行前，對香港的了解都來自影視作品或新聞報道，燈紅酒綠，紙醉金迷的印象揮之不去。等我們到了以后才知道香港并不是我們想象的文化沙漠，香港的酒店都共性張揚(yáng)，具有很高的藝術(shù)品位。 到了香港，我們下榻五星級的港島香格里拉酒店，當(dāng)我佇立在酒店的回廊仰視那幅

15、金碧山水的壁畫時，有一種久違的震撼。能把老祖宗的東西拿來并運(yùn)用的恰到好處，是香格里拉勝人一籌的地方。走進(jìn)香格里拉酒店，從微小的家具雕花到宏偉的立柱穹頂，無不浸染著濃濃的藝術(shù)氛圍。大型金碧山水的壁畫始終作為主線貫穿其中，酒店的宣揚(yáng)畫冊、服務(wù)指南、電視指南以及大部分酒店用品的包裝，都印有壁畫的局部，從視學(xué)形象上高度統(tǒng)一，強(qiáng)化酒店特色，突出文化內(nèi)涵。從某種意義上說，巨幅壁畫成了統(tǒng)治酒店的靈魂。酒店從顏色、燈光到藝術(shù)品的選擇都特殊協(xié)調(diào)，互為依托，相輔相成，彼此是不行分割的整體。 香格里拉陳設(shè)的藝術(shù)品大多成系列化，譬如琉璃作品，看上去風(fēng)格統(tǒng)一，但仔細(xì)鑒賞，從造型及花色上都有微小區(qū)分，從數(shù)量上形成形式感，

16、從個體上尋求變化，增加作品的層次感。酒店的掛畫大多是原創(chuàng)作品，復(fù)制品很少，雖然也不全是什么名家作品，但每一幅都有的親筆簽名。 我們?nèi)サ木频赀€有半島和金悅。金悅的大堂氣概恢弘，整體色調(diào)顯得凝重，莊重，大量使用黑色，金色，很有皇家氣派。印象最深的還是半島酒店，富麗堂皇，品位高雅的環(huán)境不愧為香港酒店的NO.1。半島酒店陳設(shè)的藝術(shù)品很講究，微小之處盡顯奢華，尊貴。后現(xiàn)代風(fēng)格的藝術(shù)品不多，傳統(tǒng)，古典的氣氛很濃?？头恐袛[放的家具和工藝品，有的經(jīng)過作舊，很象舊年月的物件。然而酒店的設(shè)施卻特殊的現(xiàn)代，功能相當(dāng)完善，造型簡約，極富現(xiàn)代感。傳統(tǒng)風(fēng)格的家具和現(xiàn)代的高科技的客房設(shè)施形成鮮亮的對比，讓整個酒店顯得尊貴而

17、不古板，傳統(tǒng)而不失時尚，情趣盎然，引人入勝。 從香港回來，重新投入二期工程的藝術(shù)品設(shè)計中，感受頗多。我們的酒店缺少什么？我們以后的藝術(shù)品設(shè)計上要選擇什么方向？我們酒店的特色應(yīng)當(dāng)是什么？想了很多，也頓悟了很多。我們的二期工程裝修方案是英國人設(shè)計的，體現(xiàn)的是英國皇家風(fēng)格，具有濃郁的歐陸風(fēng)情。這種風(fēng)格很象北京國際俱樂部，應(yīng)體現(xiàn)奢華，尊貴，富麗堂皇的感覺。我們在這種在的框架下，如何別具一格，張揚(yáng)共性，是我們首先要考慮的。藝術(shù)品假如完全與四周環(huán)境高度統(tǒng)一，氣氛便會顯得沉悶，乏味，缺乏靈性。我們應(yīng)查找一個契合點(diǎn)，在整體統(tǒng)一的前提下，局部轉(zhuǎn)變風(fēng)格，可以考慮在一些小環(huán)境內(nèi)陳設(shè)一些后現(xiàn)代的裝飾品或者很留意形式的

18、抽象繪畫作品。 總的來說，我們要確立一條設(shè)計主線，要讓整個酒店的藝術(shù)品形散而神不散。我們要敢于突破，大膽運(yùn)用一些現(xiàn)代表現(xiàn)技法，設(shè)計出一批有新意，風(fēng)格獨(dú)特，視覺沖擊力強(qiáng)，高品位的藝術(shù)品，妝點(diǎn)我們的酒店。讓我們的藝術(shù)品能感染每一個走進(jìn)酒店的客人，能讓他們耳目一新。希望我們的酒店能在現(xiàn)代酒店之林獨(dú)樹一幟。 創(chuàng)建藝術(shù)空間，塑造共性酒店是我們的理想也是我們的目標(biāo)，我們正為此而努力。 酒店考察報告4 二0 xx年二月二十七日至三月二日，由州人民政府副秘書長鄭維興為組長，州經(jīng)貿(mào)委、州企改辦、西雙版納賓館有關(guān)人員組成的考察組，對麗江玉龍花園酒店有限公司進(jìn)行考察，先后與當(dāng)?shù)鼐频陞f(xié)會、工商、稅務(wù)、銀行、經(jīng)貿(mào)委、旅

19、游局等部門進(jìn)行座談及實(shí)地考察，現(xiàn)將考察有關(guān)狀況報告如下： 一、麗江玉龍花園酒店有限公司基本狀況 麗江玉龍花園酒店有限公司是上海致恒數(shù)碼科技有限公司和天津華泰集團(tuán)（上市公司，總資產(chǎn)75億元人民幣）共同投資組建的集酒店、房地產(chǎn)開發(fā)、物業(yè)管理、文化演藝等為一體的大型非公有制企業(yè)。該公司于20 xx年1月27日在云南省麗江市大研鎮(zhèn)注冊成立，工商注冊資本1200萬元，現(xiàn)轄麗江陽光花園房地產(chǎn)開發(fā)有限公司、麗江玉龍花園大酒店、玉龍吉鑫園演藝公司、上海分公司、溫州分公司和北京分公司等企業(yè)。在下屬公司中： 麗江玉龍花園大酒店是公司在麗江投資規(guī)模最大、星級最高的一家多功能酒店，酒店位于世界文化遺產(chǎn)的麗江古城內(nèi)，建

20、筑特色沿用納西四合院民居風(fēng)格，整個酒店與古城有機(jī)的溶為一體，酒店硬件完全按國際四星級標(biāo)準(zhǔn)配備，加之酒店一流的服務(wù)，深受世界各地來賓的好評，全年住房率在80%以上。二00三年麗江玉龍花園酒店有限公司僅有八個半月的經(jīng)營期（受非典影響），全年實(shí)現(xiàn)銷售收入1663.08萬元，上繳各種稅金130余萬元，實(shí)現(xiàn)純利潤635萬元，月平均銷售收入為195.66萬元，月平均利潤74.71萬元。累計實(shí)現(xiàn)純利潤1514.13萬元。截止二00三年末，麗江玉龍花園酒店有限公司總資產(chǎn)已達(dá)到14931.71萬元，其中流淌資產(chǎn)2839.18萬元，固定資產(chǎn)10346.13萬元，無形及遞延資產(chǎn)1746.40萬元；負(fù)債4995.15

21、萬元，資產(chǎn)負(fù)債率為33.45%。 麗江陽光花園房地產(chǎn)開發(fā)有限公司首期開發(fā)陽光花園別墅小區(qū)制造麗江地區(qū)施工速度第一（8個月交驗(yàn)）、銷售速度第一（3個月全部售出）、規(guī)格最大、檔次最高（占地84畝、54套高級別墅）的業(yè)績，入住該小區(qū)已成為麗江成功人士的向往。 玉龍吉鑫文化公司現(xiàn)有員工150多人，演員50余人，所演出的玉龍古宴秀由5場極具納西風(fēng)格的節(jié)目組成，深受來賓的贊譽(yù)，是麗江政府宴請貴賓必看的節(jié)目。 目前，公司正規(guī)劃玉龍花園大酒店二期工程玉龍花園假日酒店項(xiàng)目已通過麗江市有關(guān)部門的審批，該項(xiàng)目作為麗江旅游業(yè)的示范工程受到麗江市委、市政府的高度重視和大力支持，該項(xiàng)目即將開工建設(shè)，估量投入資金3.5億元

22、人民幣，酒店建成后將是麗江規(guī)模最大（占地250畝、1200套客房、14萬m2商品房、80棟豪華別墅）、星級最高（五星級）的超大型多功能酒店，建成后將以產(chǎn)權(quán)模式進(jìn)入市場化、國際資本、資產(chǎn)式的運(yùn)營。 公司在先進(jìn)的經(jīng)營管理模式下已全面進(jìn)入資本和資產(chǎn)運(yùn)作階段，特別是有效的利用玉龍花園大酒店這塊平臺，通過與RCI及各銷售公司的運(yùn)作，將全新的產(chǎn)權(quán)酒店及分時度假理念引入麗江酒店業(yè)并成功的將其推入市場，取得了很好的社會和經(jīng)濟(jì)效益。 二、麗江玉龍花園酒店有限公司的經(jīng)營特色 該公司20 xx年初在麗江市以1200萬元資金注冊成立后，在當(dāng)?shù)卣拇罅χС窒?，?900萬元人民幣成功收購位于古城四方街的原麗江縣麗水賓

23、館，之后又收購了兩戶私營花園（四合庭院），在此基礎(chǔ)上，以突出古城特色、愛惜原建筑風(fēng)貌對所收購的房地產(chǎn)進(jìn)行整體規(guī)劃、建設(shè)，形成現(xiàn)在的玉龍花園大酒店。之后，該公司又組建麗江陽光花園房地產(chǎn)有限公司，并成功開發(fā)麗江陽光花園別墅小區(qū)，在施工速度、銷售速度及經(jīng)濟(jì)效益等方面取得了較好業(yè)績。四年來，該公司已先后成立了玉龍吉鑫園演藝公司、上海分公司、溫州分公司和北京分公司等企業(yè)。截止二00三年十二月三十一日止，公司總資產(chǎn)已達(dá)1.49億元，負(fù)債0.5億元（僅向農(nóng)行貸款1340萬元），凈資產(chǎn)0.99億元，其中僅二00三年就實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1644萬元，利潤總額635萬元。四年來累計實(shí)現(xiàn)利潤1514萬元，企業(yè)進(jìn)入了良性進(jìn)

24、展階段。該公司之所以取得如此嬌人的業(yè)績，主要是其在經(jīng)營中以高起點(diǎn)、快進(jìn)展的戰(zhàn)略經(jīng)營理念，集聚了全國各地一大批優(yōu)秀管理人才，引進(jìn)了先進(jìn)的管理閱歷，在全國建立了強(qiáng)大的營銷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。突出表現(xiàn)在以下幾個方面： （一）接受產(chǎn)權(quán)式酒店模式運(yùn)作，即以酒店的房間為運(yùn)作單元，將客房分割成獨(dú)立產(chǎn)權(quán)（擁有產(chǎn)權(quán)證），出售給投資者，投資者購得產(chǎn)權(quán)后再將客房托付給酒店管理公司統(tǒng)一經(jīng)營，以獲得年度客房經(jīng)營利潤，同時，投資者享有確定時限（按合同商定）的免費(fèi)入住權(quán)，以及在酒店享有的優(yōu)待政策，投資者取得客房產(chǎn)權(quán)后有轉(zhuǎn)讓、贈產(chǎn)、抵押和繼承權(quán)。由于公司豐富的經(jīng)營閱歷及完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，給投資者較好的回報，此運(yùn)作模式也使酒店資產(chǎn)在國際資

25、本市場上參予運(yùn)營成為可能。同時，大大分散了酒店的投資風(fēng)險，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)產(chǎn)權(quán)多元化。 （二）樂觀推廣分時度假銷售模式，該公司已加入國際最大的分時度假機(jī)構(gòu)RCI（ResortCondominiumsInternational），利用出售會員卡的形式，以20年為一期，每年享受7天免費(fèi)住房，通過RCI分時度假交換系統(tǒng)，在全球3700家酒店任其選擇住宿，實(shí)現(xiàn)輕輕松松周游世界。此銷售模式隨著居民收入的提高，將會擁有更加眾多的消費(fèi)者，目前其客戶以海外及沿海發(fā)達(dá)地區(qū)為主。這種模式也是擴(kuò)大和固定消費(fèi)者的超前經(jīng)營理念的具體體現(xiàn)。 （三）把握市場機(jī)遇，開展多種經(jīng)營。該公司以玉龍花園酒店為進(jìn)展平臺，充分把握市場機(jī)遇，先

26、后成功投資運(yùn)作了麗江陽光花園別墅小區(qū)，玉龍吉鑫園演藝公司的項(xiàng)目，均取得良好回報。不但取得良好收益，更在當(dāng)?shù)貥淞⒘似髽I(yè)品牌，為企業(yè)快速進(jìn)展積累了資金和人才。目前，該公司又在麗江征地200畝，投資興建一客房數(shù)為1200間的五星級酒店，其中一部分以產(chǎn)權(quán)式酒店運(yùn)作。 （四）靈敏有效的管理和完善的保障制度 玉龍花園酒店有限公司目前已有員工600余人（含下屬各分公司員工），其中上層管理人員均從全國各地聘請，從事企業(yè)資本運(yùn)作、進(jìn)展策劃、財務(wù)管理、人力資源配置管理及營銷攻關(guān)等方面的人才齊備，為公司提升管理奠定了良好的基礎(chǔ)。公司組建以來的運(yùn)作實(shí)踐證明，這一套管理是行之有效的。 為穩(wěn)定公司管理人員及基層員工，公司

27、制定了9級17檔崗位技能工資效益工資其它嘉獎為主的工資及福利的規(guī)定，最低崗位工資500元，最高崗位工資3500元，并為員工繳納養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、工傷保險、生育保險和醫(yī)療保險。由于公司經(jīng)營有方，效益顯著，目前還給員工每年15天的帶薪假期，在餐費(fèi)、節(jié)日福利及員工生日、婚喪等方面均有禮品贈送，因此，就目前而言，公司管理人員及基層員工比較穩(wěn)定，其內(nèi)部管理規(guī)范有序。 三、看法和建議 通過實(shí)地考察及與相關(guān)管理部門座談，考察組經(jīng)充分爭辯，全都形成以下看法： （一）經(jīng)濟(jì)力氣：玉龍花園酒店有限公司截止二00三年十二月三十一日止，共有資產(chǎn)1.49億元，企業(yè)凈資產(chǎn)9937萬元，其中未支配利潤1514萬元，資產(chǎn)負(fù)債

28、率33.5%，農(nóng)行將其評為AA級信用企業(yè)。該企業(yè)的凈資產(chǎn)收益率，總投資酬勞率、資產(chǎn)負(fù)債率、資本積累率及實(shí)現(xiàn)稅利和職工年平均收入等指標(biāo)都處在先進(jìn)和合理的范圍內(nèi)，其現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)力氣可以購并西雙版納賓館。 （二）管理力氣：該公司在麗江注冊后，經(jīng)四年運(yùn)作，已積累了相當(dāng)?shù)墓芾黹啔v，公司上層管理人員來自全國各地，管理素養(yǎng)較高，特別是在資本運(yùn)作和財務(wù)管理方面具有較豐富的閱歷。該公司已在麗江實(shí)施的產(chǎn)權(quán)式酒店運(yùn)作模式和RCI分時度假交換系統(tǒng)的銷售模式具有超前性。綜合看，該公司具備管理和運(yùn)作西雙版納賓館的力氣。 （三）經(jīng)營力氣：該公司組建以來，以突出酒店民族特色和文化演藝等為經(jīng)營宗旨，取得了良好的業(yè)績，目前已在北京、

29、上海和溫州建立了分公司，初步形成了自身的銷售網(wǎng)絡(luò)，加入RCI也使其海外銷售得以暢通。該公司除經(jīng)營酒店業(yè)外，還在房地產(chǎn)開發(fā)、物業(yè)管理和文化演藝等方面有所進(jìn)展，說明公司具備較強(qiáng)的經(jīng)營和開發(fā)力氣。 （四）麗江玉龍花園酒店有限公司承諾：按企改政策收購西雙版納賓館凈資產(chǎn)后將投入8千萬元資金對賓館進(jìn)行裝修和擴(kuò)建，其中裝修于年內(nèi)完成，主要改擴(kuò)建項(xiàng)目有： 1、在目前停車場位置新建一棟三層傣王宮式建筑，并將現(xiàn)有圍墻全部拆除，其功能包括大堂、餐飲及會議場地。 2、拆除宴會廳、周邊二層建筑物及鍋爐等陳舊設(shè)施，在其位置上新建一棟六層客房區(qū)，新建客房達(dá)400間。 3、對現(xiàn)有3棟傣式別墅進(jìn)行全面改造裝修，并在其四周新建5

30、棟傣式別墅、1個游泳池及一座傣式水井，使整個別墅區(qū)域形成傣式建筑群體。 4、對望江14號樓進(jìn)行內(nèi)外部改造裝修，將樓柱以上全部封閉，把圍墻全部拆除，1層改造成商鋪，與江邊共同形成一個商業(yè)、消遣圈。鑒于目前江邊新開發(fā)別墅擋住了望江景觀的狀況，公司將在適當(dāng)機(jī)拆除此片樓房新建10層左右，高于現(xiàn)江邊別墅的具有民族特色的客房樓，以重現(xiàn)望江景觀。 5、增加、擴(kuò)建原缺少的服務(wù)及功能設(shè)施，配備分體式空調(diào)、新風(fēng)系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、多功能會議網(wǎng)絡(luò)自動化系統(tǒng)。 6、將現(xiàn)有的傣味餐廳擴(kuò)建、改造為大型民族風(fēng)情演藝廳。 在職工安置方面，承諾接收全部職工，按企改政策兌現(xiàn)安置費(fèi)用。 看法和建議： （一）通過對麗江玉龍花園

31、酒店有限公司的經(jīng)濟(jì)、管理、經(jīng)營力氣的考察及社會各界對其的評價，考察組認(rèn)為：將麗江玉龍花園有限公司作為西雙版納賓館的收購主體是可行的。協(xié)議成交后，應(yīng)組織財政、審計、國土及稅務(wù)等職能部門為其辦理具體手續(xù)。 （二）組織西雙版納賓館相關(guān)人員（中層管理人員及職工代表）到麗江玉龍花園酒店參觀學(xué)習(xí)，增進(jìn)相互了解。 （三）由玉龍花園酒店將其收購方案在西雙版納賓館職工大會上講解，介紹其經(jīng)營思路及進(jìn)展規(guī)劃，同時宣揚(yáng)職工安置政策及用人機(jī)制，取得西雙版納賓館職工的支持。 （四）若以協(xié)協(xié)商價方式購并該企業(yè)，則應(yīng)明確，除按政策規(guī)定置換國有職工身份補(bǔ)償金和退休人員相關(guān)費(fèi)用外，剩余凈資產(chǎn)應(yīng)按出售方式處置。 （五）購并工作最好

32、在二00四年四月十日前完成。 酒店考察報告5 一、云南省旅游集團(tuán)基本閱歷 1、云南省旅游集團(tuán)的基本狀況 云南省旅游集團(tuán)很多，有省政府和市、州政府組建的集團(tuán)，旅游企業(yè)進(jìn)展壯大組成的民營旅游集團(tuán)以及其他行業(yè)的集團(tuán)向旅游行業(yè)的滲透。 云南省有三個省政府全資組建的集團(tuán)，分別是：云南省旅游集團(tuán)，云南省旅游投資開發(fā)集團(tuán)、云南旅游產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。今年，政府方案將這三個集團(tuán)整合為一個集團(tuán)，但尚未運(yùn)作。 云南旅游集團(tuán)公司，為國有獨(dú)資有限責(zé)任公司，該公司由省政府于1996年8月設(shè)立，注冊資金10億元人民幣。主要經(jīng)營范圍及方式：招徠接待外籍游人及國內(nèi)游人旅游業(yè)務(wù)，組織經(jīng)營中國公民出國旅游業(yè)務(wù)，住宿、飲食、消遣、旅游客運(yùn)、

33、游船及綜合性旅游服務(wù)；代售飛機(jī)、火車票；酒店管理；旅游景點(diǎn)及旅游商品的投資開發(fā)。 云南省旅游投資有限公司是云南省委、省政府為實(shí)現(xiàn)云南省旅游業(yè)二次創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)而成立的專業(yè)投資公司，是云南省進(jìn)展重點(diǎn)旅游項(xiàng)目的政府性融資平臺和投資主體。公司的進(jìn)展目標(biāo)是緊緊圍繞云南省旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)展的總體戰(zhàn)略部署，樂觀開發(fā)增量旅游資源，整合、改造、提升存量旅游景區(qū)、景點(diǎn)；同時大力開展資本運(yùn)作，創(chuàng)新融資方式，擴(kuò)大融資渠道，為加快云南旅游產(chǎn)業(yè)的進(jìn)展供應(yīng)強(qiáng)有力的資金支持。 公司是經(jīng)云南省人民政府批準(zhǔn)由云南省開發(fā)投資有限公司和云南世博集團(tuán)有限公司發(fā)起組建的專業(yè)性旅游投資公司。公司注冊資金50，000萬元人民幣，其中云南省開發(fā)投資

34、有限公司現(xiàn)金出資47，500萬元人民幣，占公司注冊資本的95%；云南世博集團(tuán)有限公司現(xiàn)金出資2，500萬元人民幣，占公司注冊資本的5%。 公司嚴(yán)格依據(jù)現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，建立了完善的法人治理結(jié)構(gòu)，即：股東會、董事會、監(jiān)事會、經(jīng)營層；公司內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置為一室三部，即：辦公室、財務(wù)部、規(guī)劃進(jìn)展部、投資管理部。 公司在貫徹政府戰(zhàn)略意圖的同時，堅持“政府引導(dǎo)、市場機(jī)制、企業(yè)主體”為基本原則，以開發(fā)云南核心旅游資源，打造高水平旅游產(chǎn)品為目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)“十一五”期間旅游投融資重點(diǎn)項(xiàng)目3050個，直接投資120億元，帶動投資180億元以上，實(shí)現(xiàn)公司直接投資及帶動投資總規(guī)模達(dá)300億元的目標(biāo)。 云南旅游產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限

35、公司于2022年4月由省政府國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會和云南旅游投資有限責(zé)任公司發(fā)起設(shè)立，注冊資本億元人民幣。公司將借鑒國內(nèi)外大型旅游企業(yè)進(jìn)展的閱歷，充分利用云南旅游的品牌優(yōu)勢和公司作為云南旅游骨干企業(yè)的競爭優(yōu)勢，不斷增加市場競爭力，主要通過盤活存量資產(chǎn)，引入增量資本，做強(qiáng)主業(yè)，改革創(chuàng)新等措施，確保國有資產(chǎn)保值增值，為云南省旅游業(yè)二次創(chuàng)業(yè)搭建平臺，開發(fā)創(chuàng)新一批優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品。近期重點(diǎn)進(jìn)展景區(qū)景點(diǎn)、酒店、旅行社和旅游運(yùn)輸四塊主營業(yè)務(wù)，下一步將進(jìn)展休閑度假、旅游房地產(chǎn)、旅游商品、文化傳播等業(yè)務(wù)，通過三至五年的努力，把公司打造成云南旅游支柱產(chǎn)業(yè)的龍頭骨干企業(yè)。 云南各市州也分別建有旅游集團(tuán)，我們此行利用參

36、加昆明國際旅游交易會的間隙與迪慶州旅游開發(fā)有限公司進(jìn)行了座談。 迪慶州旅游開發(fā)投資有限公司是由州人民政府出資設(shè)立并授權(quán)經(jīng)營全州國有旅游資產(chǎn)的國有獨(dú)資有限責(zé)任公司，是州人民政府的旅游投資主體和融資平臺。公司于2022年2月26日經(jīng)州人民政府爭論準(zhǔn)備成立，公司注冊資本金為：10000萬元。公司擁有迪慶國投賓館、普達(dá)措景區(qū)、梅里雪山景區(qū)等實(shí)物資本。公司經(jīng)營范圍為：旅游景區(qū)景點(diǎn)、旅游基礎(chǔ)設(shè)施和旅游精品工程以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的投資建設(shè)和經(jīng)營管理，并開展國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)。 除上述政府組建的旅游集團(tuán)之外，云南省的旅游集團(tuán)還有兩類。一類是由旅游企業(yè)進(jìn)展壯大組成的民營旅游集團(tuán)，如康輝旅游集團(tuán)；另一類是由其他行業(yè)的集團(tuán)

37、向旅游行業(yè)的滲透，如紅塔集團(tuán)、云南電力集團(tuán)、昆明百貨大樓集團(tuán)。 2、云南省旅游集團(tuán)基本閱歷 云南省旅游集團(tuán)的進(jìn)展總的來看，仍處在進(jìn)展的初期。據(jù)XX市旅游局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)介紹，云南的旅游集團(tuán)，除原世博旅游集團(tuán)（已并入云南省旅游投資有限公司）和民營旅游集團(tuán)或按民營方式運(yùn)作的旅游集團(tuán)之外，政府組建的旅游集團(tuán)的運(yùn)作都還處在探究階段，集團(tuán)規(guī)模效益還有待進(jìn)一步發(fā)揮。在旅游集團(tuán)的運(yùn)行中，有以下幾個方面的問題特別值得借鑒和反思： （1）處理好集團(tuán)利益相關(guān)者的利益關(guān)系，是旅游集團(tuán)能否良好運(yùn)行的關(guān)鍵。 旅游集團(tuán)所涉及的利益關(guān)系眾多，主要包括以下幾個方面：集團(tuán)利益：即旅游集團(tuán)作為一個經(jīng)濟(jì)組織自身生存進(jìn)展必需的利益基礎(chǔ)。相

38、關(guān)企業(yè)利益：民營旅游集團(tuán)往往是企業(yè)自身進(jìn)展所導(dǎo)致的自然結(jié)果，集團(tuán)所屬企業(yè)之間的利益關(guān)系相對比較明確，利益劃分也相對較協(xié)調(diào)。而政府在創(chuàng)建旅游集團(tuán)時，往往首先留意規(guī)模效益，有時為了使集團(tuán)快速組建、運(yùn)行，往往在沒有明確相關(guān)企業(yè)之間的利益關(guān)系便比較生硬的組建了集團(tuán)。省、市（州）、縣政府以及當(dāng)?shù)厝罕娭g的利益劃分：旅游集團(tuán)所涉及的資產(chǎn)往往分屬于不同級別的行政機(jī)構(gòu)，不同地域的行政機(jī)構(gòu)和不同部門的機(jī)構(gòu)，同時又與當(dāng)?shù)厝罕姷睦嬗兄H熱的關(guān)系，利益關(guān)系相當(dāng)簡潔。 云南的旅游集團(tuán)一般都下屬有景區(qū)、酒店、旅行社、演藝公司等旅游企業(yè)，其中景區(qū)基本上屬于縣級政府全部，當(dāng)?shù)卣诰皡^(qū)收益上和集團(tuán)公司沖突相當(dāng)突出。以著名的

39、石林風(fēng)景區(qū)為例，該景區(qū)曾經(jīng)加入了云南省旅游集團(tuán)，在集團(tuán)公司期間，石林景區(qū)門票由縣上收取，索道、飯店、購物等其他經(jīng)營項(xiàng)目都由集團(tuán)公司負(fù)責(zé)。但由于利益關(guān)系沒有協(xié)調(diào)好，最終在加入集團(tuán)兩年后又從中分別出來。有時在進(jìn)行景區(qū)開發(fā)時，由于集團(tuán)公司和當(dāng)?shù)卣际苌霞壵茌牐陂_發(fā)過程中，為了盡快完成景區(qū)開發(fā)任務(wù)，集團(tuán)公司和當(dāng)?shù)卣紩环直舜耍挥嬂娴耐瓿删皡^(qū)建設(shè)任務(wù)，但當(dāng)景區(qū)建設(shè)完成后，利益沖突便會暴露出來，影響了集團(tuán)公司和當(dāng)?shù)卣暮献?。迪慶州旅游開發(fā)投資有限公司在開發(fā)普達(dá)措國家公園、梅里雪山時，投資、建設(shè)都以投資公司為主體，在利益支配時，本著誰投資、誰受益的原則，現(xiàn)在公司在門票和經(jīng)營項(xiàng)目上都起主導(dǎo)作

40、用，目前運(yùn)行良好。 總的來說，云南旅游集團(tuán)在投資新建旅游景區(qū)時，基本上形成了這樣的原則：外部交通可進(jìn)入性，由省、市、縣三方共同出資解決；內(nèi)部交通和其他經(jīng)營項(xiàng)目，按投資收益全都性的原則進(jìn)行利益劃分。 （2）規(guī)劃先行，統(tǒng)一經(jīng)營，是旅游集團(tuán)運(yùn)作成功的保障。 規(guī)劃先行包括兩個方面的含義：一是在組建旅游集團(tuán)時，要做好旅游集團(tuán)的進(jìn)展規(guī)劃，明確集團(tuán)的定位、功能、組織機(jī)構(gòu)、進(jìn)展目標(biāo)等關(guān)鍵性問題。云南省旅游集團(tuán)，云南省旅游投資開發(fā)集團(tuán)、云南旅游產(chǎn)業(yè)集團(tuán)等三個省政府全資組建的集團(tuán)的存在，在確定程度上就是組建集團(tuán)時，規(guī)劃的作用發(fā)揮得不夠充分所造成的。因此現(xiàn)在云南省政府重新調(diào)整旅游集團(tuán)格局，將三個集團(tuán)合并為一個集團(tuán)，

41、并重新規(guī)劃、設(shè)計集團(tuán)的進(jìn)展。二是在集團(tuán)公司運(yùn)作時，要強(qiáng)化規(guī)劃的作用。云南石林景區(qū)在進(jìn)展過程中，就由于規(guī)劃把握不到位，走了一些彎路。為了滿足當(dāng)?shù)卣?、旅游集團(tuán)和游客的短期利益，石林景區(qū)在核心景區(qū)修建了不少接待設(shè)施和經(jīng)營場所。在石林申報世界遺產(chǎn)時，這些設(shè)施由于對景區(qū)產(chǎn)生了破壞，最終不得不花巨資將其拆除，搬遷。 政府組建的旅游集團(tuán)，其組成部分往往涉及到各地區(qū)、各部門，對集團(tuán)的各組成部分統(tǒng)一、有效的管理，是旅游集團(tuán)能否正常運(yùn)作的關(guān)鍵。云南省在這個問題上基本上形成了 全部權(quán)分別，經(jīng)營權(quán)統(tǒng)一的原則。也就是集團(tuán)各組成部分原有的全部權(quán)隸屬關(guān)系保持不變，經(jīng)營權(quán)交由集團(tuán)公司統(tǒng)一運(yùn)作；集團(tuán)公司在敬重存量資本原全部權(quán)

42、的前提下，重點(diǎn)擴(kuò)大增量資本；集團(tuán)公司經(jīng)營收益由經(jīng)營者和全部者共同支配。 如在對一個景區(qū)的管理中，往往政出多門，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)、建設(shè)園林部門、林業(yè)部門、宗教、文化部門等部門對一個景區(qū)都擔(dān)當(dāng)著各自的管理職能。在旅游集團(tuán)的運(yùn)行過程中，管理的統(tǒng)一性就要求景區(qū)的經(jīng)營職能由旅游集團(tuán)來擔(dān)當(dāng)，而其他部門只需就景區(qū)管理中所涉及的業(yè)務(wù)工作進(jìn)行管理和指導(dǎo)，不再介入景區(qū)的經(jīng)營活動。 在對數(shù)量眾多，性質(zhì)多樣的旅行社的統(tǒng)一管理中，有些地方，主要是旅游目的地，實(shí)行了政府控股的形式，將當(dāng)?shù)厝康穆眯猩缤耆盐?。如迪慶州旅游開發(fā)有限公司便收購了當(dāng)?shù)卦新眯猩绲拇蟛糠止蓹?quán)，原全部人成了小股東，受雇于旅游開發(fā)有限公司經(jīng)營旅行社。這種方法

43、引起了一些爭議，好處是便于把握旅行社經(jīng)營行為，遏制惡性競爭等旅行社經(jīng)營活動中常見的問題；其壞處也是顯而易見的，那就是產(chǎn)生了壟斷，不利于旅游市場進(jìn)展。 二、云南彌勒湖泉酒店的成功閱歷 1、湖泉溫泉酒店的基本狀況 湖泉酒店是云南紅河投資有限公司酒店公司旗下的一家依據(jù)五星標(biāo)準(zhǔn)投資興建的集住宿、會議、餐飲、游樂等為一體的綜合型酒店。它像一顆絢爛的明珠鑲嵌在3000余畝的生態(tài)園區(qū)內(nèi)，依山伴水、草木蔥郁、空氣清爽、逸氣逼人。 與其他酒店所不同的是湖泉酒店的客房、餐飲、游樂、會議中心等設(shè)施分而建之，使得酒店不再孤立而顯大氣，并與園區(qū)自然景色渾然一體，使人更加接近大自然。酒店客房由a座、b座與正在建設(shè)的c座組

44、成，現(xiàn)投入運(yùn)行的有167間（套）客房，設(shè)有無煙樓層和殘疾人房間，房內(nèi)高雅精致、寬敞光明、視野開闊，極盡舒適滿足。酒店配套有功能齊全的會議室5個，報告廳2個，可滿足各種類型會議的需要。宴會廳，薈萃川菜、滇菜、粵菜精華及本地特色風(fēng)味，擁有大小宴會廳三個，豪華包房8間，餐廳可同時容納700人就餐。 湖泉生態(tài)園由XX縣政府托付紅河卷煙廠投資建設(shè)，并托付紅河投資有限公司管理。整體設(shè)計規(guī)劃構(gòu)思新穎，氣概恢宏，占地三千余畝，園內(nèi)建有酒店、沙灘、茶樓、游樂場、溫泉，并有豐富多彩的水上消遣項(xiàng)目。在這里，群山環(huán)繞、綠樹成蔭、清風(fēng)澈水，不僅可以領(lǐng)悟大自然的無限風(fēng)光，更可以體驗(yàn)夕陽西下閑逛沙灘的浪漫感覺。亦可以乘坐游

45、艇在湖中巡游，收獲那一份輕松自由、無拘無束的感覺。 2、湖泉溫泉酒店的主要閱歷 湖泉溫泉酒店的成功是顯而易見的。它已經(jīng)超越的一般溫泉酒店的概念，作為湖泉生態(tài)園的重要組成部分，它和生態(tài)園及周邊旅游環(huán)境一道，成了XX縣的核心旅游、度假、休閑吸引物，許多游客就是沖著湖泉酒店、湖泉生態(tài)園到彌勒休閑度假的。其成功之處很多，主要有以下幾個方面： 第一：政企合作，共創(chuàng)輝煌。湖泉生態(tài)園的經(jīng)營模式比較特殊。政府無償供應(yīng)3000畝土地托付紅河卷煙廠投資建設(shè)，并托付紅河投資有限公司管理，土地的全部權(quán)照舊歸政府全部，但紅河卷煙廠和紅河投資有限公司獨(dú)立擁有建設(shè)、經(jīng)營權(quán)。建成的湖泉生態(tài)園既是XX縣政府的城市公共設(shè)施，同時

46、又是紅河卷煙廠的企業(yè)形象呈現(xiàn)區(qū)和紅河投資有限公司的經(jīng)營項(xiàng)目。政府的慷慨和企業(yè)的大手筆共同成就了湖泉生態(tài)園的輝煌。 其次：規(guī)劃創(chuàng)新，設(shè)計別致。整個湖泉生態(tài)園都是經(jīng)過了統(tǒng)一而獨(dú)具創(chuàng)意的規(guī)劃和細(xì)心的設(shè)計，建設(shè)也是精雕細(xì)琢。生態(tài)園以水為靈魂，1000余畝的人工水面煙波浩淼；環(huán)繞園區(qū)的人工水系曲曲折折，如同天成；最絕的是三座各具特色的飯店全建為水景房，水流穿堂而過，無論從哪個房間的陽臺望出，都可以看到不同趣味的水景，和遠(yuǎn)處的山景融為一體，令人仿佛置身仙境。 第三：產(chǎn)業(yè)相融，功效多重。湖泉生態(tài)園具有兩個基本功能：一是紅河卷煙廠的接待功能，基本目的是為了接待煙草業(yè)同仁，呈現(xiàn)企業(yè)實(shí)力形象；二是米勒縣城的城市公

47、園功能。在此基礎(chǔ)上，由于規(guī)劃設(shè)計和施工建設(shè)水平高，生態(tài)園又同時具備了旅游吸引物的功能，當(dāng)?shù)卣疄榱藦?qiáng)化旅游功能，又在生態(tài)園旁修建了體育運(yùn)動、休閑度假設(shè)施，休閑度假的功能得到進(jìn)一步完善。同時，由于環(huán)境良好，環(huán)湖地區(qū)的商住公寓、別墅、甚至分時度假都有寬敞的進(jìn)展空間。 另外，騰沖官房大酒店是云南官房集團(tuán)在云南投資興建的第三家五星級酒店。酒店以商務(wù)度假型酒店模式經(jīng)營策劃管理，整體風(fēng)格融入了當(dāng)今國內(nèi)外多名資深設(shè)計師的設(shè)計理念，堪稱為目前云南最具特色大度假商務(wù)酒店。酒店集客房、餐飲、消遣、健身、商務(wù)洽談、旅游購物為一體，充分的滿足游客的各種需求。酒店總投資2.2億元，占地面積31000平方米，擁有客房47

48、4間。酒店遵循現(xiàn)代化的運(yùn)行機(jī)制和管理模式，將眾所期盼的人性化服務(wù)概念體系化的表現(xiàn)出來。其與環(huán)境融為一體的設(shè)計和愛惜周到的服務(wù)也值得學(xué)習(xí)。 三、云南政府主導(dǎo)進(jìn)展旅游的印象 在云南，我們處處可以看到政府主導(dǎo)旅游進(jìn)展，并取得巨大成功的例子。 昆明國際旅游交易會是云南省政府與國家旅游局聯(lián)合組辦的國際旅游交易盛會，每兩年在云南舉辦一次（另一年在上海進(jìn)行）。這是云南省政府主導(dǎo)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)展的一項(xiàng)重要舉措。 在于XX市旅游局座談時，XX市旅游局旅從峰副局長介紹，為了加強(qiáng)政府對旅游產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)，XX市特地設(shè)立了旅游進(jìn)展基金，用于國際國內(nèi)宣揚(yáng)促銷、對旅游開發(fā)建設(shè)項(xiàng)目的貼息補(bǔ)助和建立嘉獎機(jī)制，嘉獎各類旅游企業(yè)。202

49、2年，全市旅游進(jìn)展基金為2500萬元，2022年為3000萬元?，F(xiàn)在XX市旅游局感到頭疼的不是怎樣籌集經(jīng)費(fèi)，而是怎樣使政府的旅游進(jìn)展基金得到充分有效的利用。 在XX縣，我們深深感受到XX縣政府為了進(jìn)展休閑度假旅游，將3000畝土地?zé)o償供應(yīng)給紅河投資有限公司的大氣魄。同時，為了將湖泉生態(tài)園打造成為功能齊備的休閑度假旅游目的地，政府又堅決投資，在周邊地區(qū)修建體育場等運(yùn)動休閑設(shè)施。這些措施，體現(xiàn)了XX縣扶持旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)展的決心和魄力。 在騰沖，我們常聽到的說法就是騰沖旅游在去年還處在溫冷狀態(tài)，自從去年年底和今年年初XX縣政府組織了強(qiáng)力宣揚(yáng)促銷后，游客人數(shù)急劇上升，如今，騰沖旅游已成為云南旅游的一條新興

50、熱線。 四、對綿陽旅游的幾點(diǎn)思考 對比所考察的幾個云南旅游區(qū)，我們感到，綿陽旅游資源的豐富程度并不亞于這幾個地方，而綿陽旅游產(chǎn)品的打造水平和宣揚(yáng)促銷力度也的確存在著較大的差距。 1、政府主導(dǎo)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)展的力度有待進(jìn)一步加強(qiáng)。 盡管近年來我市市委市政府高度重視旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)展，也取得了相當(dāng)可觀的成果，但政府主導(dǎo)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)展的力度照舊有待進(jìn)一步加強(qiáng)。政府在增大旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)費(fèi)投入，拓展旅游經(jīng)費(fèi)來源渠道（如設(shè)立旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)展基金），加強(qiáng)政策扶持，強(qiáng)化規(guī)劃把握等多方面照舊可以有所作為。 2、盡快建立統(tǒng)一的旅游集團(tuán)管理機(jī)制和運(yùn)行機(jī)制。 綿陽旅游集團(tuán)是市委市政府為了為進(jìn)一步整合綿陽旅游資源、資產(chǎn)，加快推動綿陽旅游產(chǎn)

51、業(yè)又好又快、跨越式進(jìn)展，市加快推動旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織有關(guān)人員對西安、寶雞等地旅游市場和旅游集團(tuán)進(jìn)行了調(diào)查爭論，然后結(jié)合綿陽旅游市場和資產(chǎn)、資源的實(shí)際而組建成立的，XX市旅游集團(tuán)的成立，揭開了綿陽旅游進(jìn)展新的篇章。 依據(jù)中華人民共和國公司法和國家關(guān)于國有資產(chǎn)管理的有關(guān)規(guī)定，公司設(shè)立規(guī)范的法人治理結(jié)構(gòu)及運(yùn)營體系。法人治理結(jié)構(gòu)包括董事會、監(jiān)事會和經(jīng)理層。公司董事會、監(jiān)事會、經(jīng)理層分別行使決策、監(jiān)督、執(zhí)行權(quán)，形成相互獨(dú)立、相互制約、權(quán)責(zé)分明、團(tuán)結(jié)協(xié)作的機(jī)制。 董事會。旅游集團(tuán)設(shè)董事會，董事會由7人組成，設(shè)董事長1人，副董事長2人。董事長、副董事長依照公司法和公司章程產(chǎn)生。董事會依照公司

52、法和公司章程行使職權(quán)。 監(jiān)事會。監(jiān)事會是公司經(jīng)營活動的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，旅游集團(tuán)監(jiān)事會由3人組成，設(shè)監(jiān)事會主席1人，監(jiān)事2人。（可實(shí)行兼職）。監(jiān)事會成員依照公司法和公司章程產(chǎn)生。監(jiān)事會依照公司法和公司章程行使職權(quán)。 組建旅游集團(tuán)經(jīng)營班子。旅游集團(tuán)設(shè)立總經(jīng)理1人，副總經(jīng)理2人（由董事會聘任），財務(wù)總監(jiān)1人（由市投控集團(tuán)委派），負(fù)責(zé)集團(tuán)日常經(jīng)營管理工作。 設(shè)立黨委、紀(jì)委和工會組織。組建旅游集團(tuán)黨委和紀(jì)委。設(shè)黨委書記1人（由董事長兼任），副書記1人，紀(jì)委書記1人（由黨委副書記兼任）。建立工會組織，設(shè)工會主席1人。 公司用工實(shí)行全員聘用制。其子公司企業(yè)原有用工方法不變，連續(xù)實(shí)行新人新方法，老人老方法。 綿陽旅

53、游集團(tuán)將充分吸取云南旅游集團(tuán)的優(yōu)秀閱歷和先進(jìn)的營運(yùn)模式，力求在營運(yùn)模式上有新突破，在效益增收上有新舉措，從而實(shí)現(xiàn)國有資產(chǎn)的保值增值，推動綿陽旅游產(chǎn)業(yè)又好又快進(jìn)展。 3、提升規(guī)劃水平，強(qiáng)化規(guī)劃把握 綿陽旅游資源特別豐富，但綿陽迄今為止還缺乏一流的旅游產(chǎn)品，主要緣由就是規(guī)劃質(zhì)量不高，規(guī)劃把握不嚴(yán)。如XX縣羅浮山溫泉度假區(qū)，其資源質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于彌勒湖泉生態(tài)園，但由于缺乏統(tǒng)一的高水平的規(guī)劃，開發(fā)業(yè)主各自為政進(jìn)行建設(shè)，這在確定程度上鋪張了資源。綿陽今后應(yīng)當(dāng)大力提高規(guī)劃水平，強(qiáng)化規(guī)劃把握，三江會客廳的打造，雪寶頂自然愛惜區(qū)的旅游開發(fā)，羅浮山溫泉度假區(qū)二期開發(fā)，仙海的開發(fā)，涪江六峽的開發(fā)等等，都應(yīng)當(dāng)特別留意規(guī)

54、劃質(zhì)量，確保資源的高層次利用。 4、打造核心產(chǎn)品，突出宣揚(yáng)亮點(diǎn) 綿陽旅游產(chǎn)品眾多，但在全國市場上具有核心競爭力的產(chǎn)品不多，要使綿陽旅游再上新臺階，必需努力打造旅游核心產(chǎn)品，并在宣揚(yáng)促銷工作中突出亮點(diǎn)，以達(dá)到吸引游客的目的。核心產(chǎn)品的打造，可以以旅游景區(qū)（如六大精品景區(qū)）為突破口，可以以城市景觀（如三江會客廳）為突破口，可以以旅游節(jié)慶為突破口（如科技節(jié)，或電視節(jié)）也可以重點(diǎn)打造某些專題上，使之在國際、國內(nèi)市場有相當(dāng)?shù)母偁幜Γ源藥勇糜萎a(chǎn)業(yè)全面進(jìn)展（如科技旅游、王朗、雪寶頂生態(tài)旅游等）。 5、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合，促進(jìn)旅游進(jìn)展 云南旅游的一個突出特點(diǎn)，就是云南省旅游產(chǎn)業(yè)與各相關(guān)產(chǎn)業(yè)緊密融和，實(shí)現(xiàn)了各相關(guān)

55、產(chǎn)業(yè)推動旅游進(jìn)展，旅游促進(jìn)各相關(guān)產(chǎn)業(yè)的提升。湖泉生態(tài)園是產(chǎn)業(yè)融合，促進(jìn)旅游進(jìn)展的成功范例。云南潽耳地區(qū)也正在借普洱茶走紅大江南北之勢，方案近期投入50億元，打造旅游產(chǎn)業(yè)。綿陽作為中國科技城，科技產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚、特色鮮亮，現(xiàn)又正在申報全國首家科技旅游示范基地，如能進(jìn)一步做好科技產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合，應(yīng)當(dāng)是可以走出一條獨(dú)具特色的旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)展之路的。 酒店考察報告6 應(yīng)新加坡展覽有限公司的邀請，中國烹飪協(xié)會常務(wù)副會長楊柳于20 xx年4月25日27日赴新加坡參加了第十五屆亞洲國際食品與酒店博覽會暨餐飲論壇。 一、第十五屆亞洲國際食品與酒店博覽會的印象 第十五屆亞洲國際食品與酒店博覽會FHA20 xx，

56、于20 xx年4月25日28日在新加坡博覽中心隆重進(jìn)行，來自70個國家和地區(qū)的2327家企業(yè)參加了展會。展會占據(jù)6個展館，展出面積達(dá)6.5萬平方米，吸引了3.7萬名專業(yè)人士和5萬名觀眾，其中38%來自海外。此次展會匯合了世界各地精致的食品、餐具、廚房設(shè)備及酒店備品、廚師工作服、各種酒類、各式飲品、奶類產(chǎn)品、速凍和冷凍產(chǎn)品及肉禽類等，其中40%來自餐飲業(yè)設(shè)備和糕點(diǎn)面包制造業(yè)的產(chǎn)品?？梢哉f這是在國際上最具有規(guī)模和影響力的國際食品與酒店博覽會。 在參展的70多個國家和地區(qū)中，大部分國家和地區(qū)都是以國家商業(yè)部或貿(mào)易局名義或商會及行業(yè)協(xié)會組織形式參加此次展會，如比利時派出了以瓦隆出口局（AWEX）和FI

57、T公司兩支代表隊；西班牙則由國家對外貿(mào)易局（ICEX）和西班牙出口制造協(xié)會組織了兩支代表隊；其他如韓國、美國和我國臺灣地區(qū)等也都派出了由專業(yè)協(xié)會組織的多次代表隊，韓國、美國各派出了三支代表隊，臺灣地區(qū)派出了兩支代表隊，美國派出了三支代表隊，分別是食品德業(yè)隊伍，一支北美洲餐飲設(shè)備協(xié)會隊和PMQ隊。 除新加坡外，亞洲比較引入注目的展位是韓國和臺灣地區(qū)，他們既有規(guī)模又有影響，主要特點(diǎn)是統(tǒng)一形成了區(qū)域展區(qū)，統(tǒng)一形象，便于參觀者溝通，宣揚(yáng)效果特殊好。臺灣共派出了54家單位參展，除各種類型的11家協(xié)會外，涉及到有關(guān)食品方面的各個領(lǐng)域。 參加此次展會的中國機(jī)構(gòu)（不包括臺灣地區(qū)）只有8家，規(guī)模相對較小，影響也

58、不大。這8家單位是：云南省商務(wù)廳、添耀實(shí)業(yè)有限公司（上海）、廣州市興發(fā)祥紙類制品廠、海拉爾麥福勞有限責(zé)任公司、青島登農(nóng)貿(mào)易有限公司、桑地蜜蜂有限公司、上海宏海食品有限公司和佑康食品（杭州）有限公司。 二、體會和建議 1、借鑒國際食品與酒店博覽會的閱歷，促進(jìn)我國餐飲食品酒店業(yè)的展覽會與國際接軌。 與FHA20 xx展覽會相比，我國的餐飲食品酒店方面的展覽會無論是規(guī)模還是效果，與之相比都有天壤之別。究其緣由，主要在于我們還沒有形成多贏的盈利機(jī)制，不能調(diào)動參展商和主辦方的樂觀性；政府審批展會部門太多、太亂，甚至政府參與主辦，不能完全做到企業(yè)化和市場化運(yùn)作；展會分散而形不成規(guī)模，經(jīng)常是同類展會在同一月

59、甚至同一時間進(jìn)行，造成惡性殘殺，久而久之，展會慢慢萎縮。為此，建議政府確定要規(guī)范展會市場,借鑒國外的成功閱歷，統(tǒng)一籌劃，培育品牌，探究出切實(shí)可行的運(yùn)作方案，壯大中國的會展經(jīng)濟(jì)，慢慢與國際會展市場接軌。 2、努力擴(kuò)大中國展會在世界的影響，樂觀拓展會展外交。 參與國際展覽是呈現(xiàn)中國經(jīng)濟(jì)和中國經(jīng)濟(jì)實(shí)力的一種重要方式，也是呈現(xiàn)中國經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的一個重要體現(xiàn)。在努力擴(kuò)大中國展會在世界影響的同時，更應(yīng)當(dāng)留意通過展會外交呈現(xiàn)中國的經(jīng)濟(jì)和文化，更好更多地吸引外資，促進(jìn)中國經(jīng)濟(jì)進(jìn)展。 3、轉(zhuǎn)變政府在會展市場中的角色定位和作用，促進(jìn)會展經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)揮。 國外會展業(yè)的管理主要依靠行業(yè)自律機(jī)制，政府的介入一般體現(xiàn)在基礎(chǔ)設(shè)

60、施的投資和國際大型展會的關(guān)心招攬上。第十五屆亞洲國際食品與酒店博覽會，是由新加坡展覽服務(wù)私人有限公司主辦，新加坡旅游局會議展覽署及酒店和食品相關(guān)的協(xié)會組織作為此次博覽會的支持單位。作為新加坡會展業(yè)的政府主管部門是旅游局展覽會議署，主要擔(dān)當(dāng)宏觀管理的職能，這一點(diǎn)不同于我國會展運(yùn)行模式。目前我國展覽實(shí)行的是項(xiàng)目審批制，形成從中央、地方到行業(yè)主管部門的多層次、多渠道的審批格局，政府既是展覽的管理和審批部門，有的又是展覽館的主辦主體，極大地影響了會展業(yè)的市場化，無法形成行業(yè)行為的自律機(jī)制，無法體現(xiàn)展會自身的經(jīng)濟(jì)規(guī)律，因而消逝了不規(guī)范的市場競爭、展會重復(fù)現(xiàn)象嚴(yán)峻，檔次和規(guī)模難以提高和擴(kuò)大，影響了會展經(jīng)濟(jì)