1、 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)和推廣模式 時(shí) 間： 2005年5月09日自我介紹陶永東秦皇島正大有限公司飼料行銷(xiāo)部聯(lián)系電話03355028711 5028706 5028743 傳真：5059628 E-mail:tyd323 slxxb網(wǎng)址：www .匯報(bào)內(nèi)容一、正大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系二、正大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)三、正大標(biāo)準(zhǔn)化推廣模式四、正大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與傳統(tǒng)飼養(yǎng)的對(duì)比 一、正大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系1、正大產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建設(shè)生產(chǎn)體系=（良種 +營(yíng)養(yǎng)+ 環(huán)境 ） 管理 通過(guò)對(duì)養(yǎng)殖四大要素的有效配置,來(lái)最大限度的發(fā)揮豬的生產(chǎn)潛能,從而獲取高水平的生產(chǎn)效率和標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品,大大降低生產(chǎn)成本,來(lái)提高產(chǎn)品

2、的競(jìng)爭(zhēng)力.標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)就是使木桶的每個(gè)木板做到最長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)-木桶原理品 種 就是采用先進(jìn)的科學(xué)養(yǎng)殖理念和正大飼養(yǎng)模式，既選用優(yōu)良的正大豬、雞品種，選用優(yōu)質(zhì)的正大飼料；建造標(biāo)準(zhǔn)化畜禽舍來(lái)調(diào)控內(nèi)環(huán)境，采用科學(xué)的飼養(yǎng)管理和嚴(yán)格的防疫制度，通過(guò)糞污的無(wú)害化處理。生產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)、新鮮的肉、蛋產(chǎn)品，并且通過(guò)肉蛋產(chǎn)品的品牌化經(jīng)營(yíng)來(lái)增加經(jīng)濟(jì)效益。保護(hù)環(huán)境，發(fā)展綠色畜牧產(chǎn)業(yè)。 2、正大畜牧產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的宗旨洋理念采用先進(jìn)的科學(xué)養(yǎng)殖理念，選用正大優(yōu)良品種，建造更符合豬、雞只生物學(xué)特性的標(biāo)準(zhǔn)化畜禽舍，按照正大標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)管理模式進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的宗旨土辦法就地取材，因地制宜，與當(dāng)?shù)貙?shí)際結(jié)合。標(biāo)

3、準(zhǔn)化生產(chǎn)的宗旨高效率提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品價(jià)值。高效益增加產(chǎn)品收入，提高養(yǎng)殖效益。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的導(dǎo)向以消費(fèi)者對(duì)肉蛋產(chǎn)品消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)向 安全 優(yōu)質(zhì) 新鮮 安全 優(yōu)質(zhì) 新鮮 一切以滿足消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向二、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系內(nèi)涵品種標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)防疫標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品控制標(biāo)準(zhǔn)建筑工藝標(biāo)準(zhǔn) 1、品種的標(biāo)準(zhǔn)豬品種優(yōu)良品種、最優(yōu)雜交組合種豬飼養(yǎng)長(zhǎng)大二元母豬，配杜洛克公豬育肥豬飼養(yǎng)杜長(zhǎng)大三元雜交豬 優(yōu)良的品種是提高效益的基礎(chǔ)優(yōu)良品種可以使飼料效率提高20以上。肉雞品種正大集團(tuán)生產(chǎn)的艾維茵品種今年是新一代的艾維茵品種周齡體重（克）料肉比耗料（克）日增重母雞公雞混養(yǎng)母雞公雞混養(yǎng)每天累計(jì)每周累計(jì)11

4、561621590.922114616.716.724084284181.235351437.026.937718358031.421.381.4087112455.036.241196133412651.551.491.52114192366.043.751642188817651.671.621.65141291271.449.262075243522551.831.751.79161403670.052.772470296027151.971.891.93172524065.754.682820345031352.122.022.07178648960.055.2艾維茵肉雞性能標(biāo)準(zhǔn)德國(guó)羅

5、曼集團(tuán)（Lohnann）：擁有羅曼（Lohnann），海蘭（Hyline）及尼克（HN）三家公司；法國(guó)哈寶德伊莎集團(tuán)（HubbardISA）：擁有伊莎（ISA），雪弗（Shaver），巴布考克（Babcock）及哈寶德（Hubbard）等四家公司；荷蘭漢德克斯集團(tuán)（Hendrix）：擁有海賽（Hisex），寶萬(wàn)斯（Bovans）及迪卡（Dekalb）等三家公司120日齡正大育成雞推薦當(dāng)?shù)刈詈玫牡胺N雞場(chǎng)生產(chǎn)的蛋雞苗蛋雞品種 蛋雞各品種的性能標(biāo)準(zhǔn)正大育成雞與客戶自育蛋雞產(chǎn)蛋曲線比較 2、營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)水是最重要營(yíng)養(yǎng) 水是動(dòng)物最重要的營(yíng)養(yǎng)，沒(méi)有水動(dòng)物就不能存活。哺乳動(dòng)物可以失去一半的蛋白質(zhì)和脂肪而不死，

6、但失去1/10的水就意味著死亡。雖然水在多數(shù)情況下充裕而廉價(jià)，但水的重要性不可輕視。 水的重要性足量清潔衛(wèi)生適溫正大豬飼料飼養(yǎng)模式：懷孕母豬：156(配種-妊娠84天)哺乳母豬：157(懷孕后85天-斷乳）出生5天-斷奶后一周: 55010Kg-20Kg: 551/15021-50kg:552/15051-80kg:15081-120kg:150/151C40120Kg-上市：151C40/151日齡(天)510/510E111/511513/513E02185000214002600041出欄001600正大肉雞飼料飼養(yǎng)模式 3、環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)畜禽的環(huán)境畜禽的環(huán)境指養(yǎng)殖場(chǎng)中一切影響畜禽生態(tài)反應(yīng)及

7、生長(zhǎng)發(fā)育的所有外界因素的總和。主要包括熱環(huán)境（溫度、濕度、氣流和太陽(yáng)輻射），舍內(nèi)空氣質(zhì)量（有害氣體、灰塵和空氣中微生物的含量）、光照、噪聲等。配種、分娩舍環(huán)境控制標(biāo)準(zhǔn) 保育、育成舍環(huán)境控制標(biāo)準(zhǔn) 雞舍的環(huán)境控制標(biāo)準(zhǔn) 10時(shí)飼料效率下降60，32時(shí)飼料效率下降84高溫對(duì)母豬妊娠末期的影響* 夏季溫度高于35時(shí),妊娠末期胎兒死亡率高溫度對(duì)雛雞采食量/增重的影響假如：10000只雞育雛到體重450g27育雛 耗料11.99噸 多耗料 ：0.83噸32育雛 耗料11.16噸38 育雛 耗料12.25噸 多耗料：1.09噸產(chǎn)蛋期溫度對(duì)采食量的影響舍內(nèi)空氣質(zhì)量對(duì)豬的影響空氣質(zhì)量包括有害氣體、灰塵和空氣中的微

8、生物。有害氣體主要有氨、硫化氫、一氧化碳和二氧化碳。濃度較低時(shí)不會(huì)對(duì)豬引起明顯的外觀不良癥狀，但長(zhǎng)期下去會(huì)使豬的體質(zhì)變差，抵抗力降低，發(fā)病率和死亡率升高，使生產(chǎn)受到重大損失。灰塵對(duì)呼吸道、眼睛、皮膚產(chǎn)生危害?？諝庵械奈⑸镆自斐梢卟×餍?。39外部溫度10保溫墻壁內(nèi)表面溫度30熱梯度9熱量散失小未經(jīng)保溫墻壁內(nèi)表面溫度5熱梯度44熱量散失較大 墻內(nèi)隔熱對(duì)豬輻射損失作用的概念圖不同建筑用材料的熱傳導(dǎo)率 材料 傳導(dǎo)率calcm2secC0-1cm 靜止空氣 0.000059泡沫塑料0.000100 木材0.000300混凝土0.005800 鋼0.110000 鋁0.490000 自動(dòng)飲水、自由采食可

9、以保證豬只喝到足量、清潔、衛(wèi)生、適溫的水。設(shè)立豬廁所、漏縫地溝，減少?gòu)U氣豬、雞生長(zhǎng)在舒適安逸的環(huán)境中才能發(fā)揮生產(chǎn)潛能 4、管理標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理 生產(chǎn)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化才能對(duì)肉蛋商品的安全性、品質(zhì)的一致性提供保障，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)包括生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)化。 配種、分娩、保育、育成效率控制標(biāo)準(zhǔn)肉雞生產(chǎn)效率控制標(biāo)準(zhǔn)蛋雞生產(chǎn)效率控制標(biāo)準(zhǔn) 4、防疫標(biāo)準(zhǔn)化防疫標(biāo)準(zhǔn)化根據(jù)各場(chǎng)實(shí)際制定切實(shí)有效的免疫程序采用綜合防治措施 6、產(chǎn)品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)（凍肉）產(chǎn)品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)（鮮肉）正大鮮蛋質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別枚重外觀檢查透視檢查打蛋檢查氣室蛋黃蛋白擴(kuò)散面積蛋黃濃蛋白稀蛋白合格蛋A級(jí)50-60清潔、堅(jiān)固、完整、外形正常4毫米，大

10、體一致位于中央，輪廓分明，無(wú)污點(diǎn)透明、堅(jiān)實(shí)小圓而隆起占大部分，隆起，包著卵黃少量B級(jí)48-65基本清潔、堅(jiān)固、完整、外形基本正常8毫米，有氣泡，有移動(dòng)偏離中央，呈平面樣，有較多污點(diǎn)軟、呈液態(tài)，有小凝血塊等相當(dāng)大扁平幾乎沒(méi)有大量產(chǎn)品的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)最重要的產(chǎn)品控制標(biāo)準(zhǔn)是安全的標(biāo)準(zhǔn)。7、標(biāo)準(zhǔn)化建筑工藝的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)化畜禽舍工藝的特點(diǎn)集約飼養(yǎng)、全進(jìn)全出-阻斷疾病傳播保溫隔熱-改善熱環(huán)境機(jī)械通風(fēng)。-改善熱環(huán)境和空氣質(zhì)量水簾降溫。-改善熱環(huán)境 自動(dòng)飲水、自由采食。-提高效率暖風(fēng)、地?zé)峁┡?改善熱環(huán)境設(shè)立豬廁所、漏縫地溝，減少?gòu)U氣。-改善空氣質(zhì)量和提高效率自動(dòng)清糞改善空氣質(zhì)量和提供效率保溫隔熱 經(jīng)測(cè)試，在同等

11、條件下，加保溫板的300cm墻體內(nèi)外溫差可達(dá)20左右，未加保溫板370cm墻體內(nèi)外溫差可以9左右。供暖工藝 暖風(fēng)供暖暖風(fēng)、地?zé)峁┡L(fēng)爐風(fēng)筒通風(fēng)工藝-縱向通風(fēng) 降溫?fù)Q氣 炎熱的夏季采用水簾降溫橫向通風(fēng)機(jī)械通風(fēng)、水簾降溫 夏季通過(guò)縱向進(jìn)風(fēng)口和水簾進(jìn)行降溫?fù)Q氣，冬季和其它換季時(shí)間通過(guò)橫向進(jìn)風(fēng)口進(jìn)行換氣。1、標(biāo)準(zhǔn)化豬舍的建筑工藝 150頭育肥豬300頭育肥豬母豬舍 保育、中豬育成舍30頭母豬自繁自育場(chǎng)母豬舍保育、中豬舍育成舍60頭母豬自繁自育場(chǎng)母豬舍保育舍中豬舍育成舍 120頭母豬自繁自育場(chǎng)配種舍單體限位欄 長(zhǎng)2.2米，寬0.6米和0.7米護(hù)齒距床面18公分塑料漏糞地板，間距0.6-0.8公分鑄鐵板（母豬）寬60公分 產(chǎn)床2、標(biāo)準(zhǔn)化肉雞舍建筑工藝 5000只10000只3、標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞舍建筑工藝10000只5000只三、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的推廣模式理念導(dǎo)入選定目標(biāo)強(qiáng)化宣傳加強(qiáng)服務(wù)總結(jié)績(jī)效大力擴(kuò)散現(xiàn)身說(shuō)法標(biāo)準(zhǔn)化推廣