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文檔簡介
1、產(chǎn)品營銷方案 Vc王刺梨第二組:趙乃榮、余繼娥、陳飛、周虎、熊臣、陳江、楊娟、鄧應(yīng)玲、韋花梅、吳宇婷、黃海云、楊勝蘭、楊蕾選址:黃果樹商業(yè)街店面面積:30平方米 6(長)x5(寬)員工兩名:收銀、銷售 工資:1500元/月店面租金:4000元/月2目錄:產(chǎn)品特色2產(chǎn)品簡介1Swot分析4產(chǎn)品功效3市場(chǎng)分析5定價(jià)策略63產(chǎn)品簡介 刺梨果實(shí)營養(yǎng)豐富,譽(yù)為“營養(yǎng)庫”。早在公元1640年,由田雯所撰的黔書中就有記載:“實(shí)如安石榴而較小,味甘而微酸,食之可以解悶,可消滯;漬汁煎之以蜜,可作膏,正不減于梨楂也”。公元1870年劉善述本草便方二亭集進(jìn)一步論述:“刺梨甘酸澀止痢,根治牙痛崩帶易,紅花甘平泄痢止
2、,葉療疥金瘡痢。由此可知,貴州人民把刺梨用作醫(yī)療的歷史已久。本世紀(jì)40年代初營養(yǎng)學(xué)家進(jìn)一步證實(shí)刺利的營養(yǎng)價(jià)值。80年代科學(xué)家們對(duì)刺梨進(jìn)行了較全面系統(tǒng)的研究,進(jìn)一步探明刺梨的藥用價(jià)值。4刺梨的特色: 刺梨是云貴高原及攀西高原特有的野生資源,以貴州為主產(chǎn)。貴州的畢節(jié),六盤水市刺梨資源最為豐富的地區(qū),省會(huì)貴陽的周邊分布亦廣??梢哉f,刺梨在貴州作為藥食兩用品種已有很久的歷史。人們把它作為水果吃,或者用于泡酒成為習(xí)慣。5相傳在三國時(shí)期,諸葛亮率十萬大軍七擒孟獲當(dāng)時(shí)孟獲起兵造反在云貴邊界新儀、安順一帶,那里是亞熱帶氣候,經(jīng)常是瘴氣彌漫,瘟疫流行。且說諸葛大軍浩浩蕩蕩到達(dá)安順,正逢當(dāng)?shù)赜昙?,中軍來?bào)。大營內(nèi)
3、許多軍士不知怎么回事,腹痛惡心,病倒許多。諸葛亮聞報(bào)大驚。這十萬大軍是國家安全的命根子,不能有任何閃失??!他命令隨軍醫(yī)師前往治療。誰知,軍士服藥后一點(diǎn)起色都沒有。反到更加沉重,這如何是好呢?諸葛亮愁緒交加,在這危難之時(shí),突然有人前來求見諸葛亮,說有良策告知!他問請(qǐng)了諸葛亮及其眾軍士的病情,不慌不忙地從懷中掏出一個(gè)葫蘆,拔開塞子,喝了一口,這時(shí),一股奇香沖進(jìn)大家的鼻孔。醉葫蘆把葫蘆遞到軍士手中,讓其獻(xiàn)給諸葛,諸葛只喝了一口,便覺的心曠神怡,諸病全無,大喜不一會(huì),眾軍士用馬匹帶回十幾個(gè)大壇子,全部是幽香無比的好酒,凡生病者每人一杯,眾軍士喝下此酒,病體痊愈,并且功力大增刺梨的功能具有解毒,健胃,消
4、食、活血、化淤的功能,并能起到防癌抗癌的神奇作用。刺梨釀酒后,各項(xiàng)功效倍增,實(shí)為防病之病的神奇保健酒!可稱謂我國又一個(gè)神奇的國寶。6您知道但了解嗎?刺梨,又名送春歸,屬薔薇科野生植物,是云貴高原及攀西高原特有的野生資源,以貴州為主產(chǎn),刺梨富含多種營養(yǎng)素,尤其是維C含量出奇的高。刺梨干果是由刺梨鮮果曬制或烘干而成,一般保留營養(yǎng)素超過90,且因失去水分,每百克干果的營養(yǎng)成分相反比每百克鮮果高出兩倍以上。7刺梨的保健功效:9/8/20228刺梨藥用及營養(yǎng)價(jià)值:9我想,坐在電腦前的您還不知道! 電腦,作為一種現(xiàn)代高科技的產(chǎn)物和電器設(shè)備,在給人們的生活帶來更多便利、高效與歡樂的同時(shí)對(duì)人類健康也存在隱患,
5、從輻射類型來看,主要包括電腦在工作時(shí)產(chǎn)生和發(fā)出的電磁輻射、紫外線、紅外線輻射等多種輻射“污染”。刺梨富含超氧化物岐化酶(簡稱SOD),SOD是國際公認(rèn)具有抗衰、防癌作用的活性物質(zhì),還具有抗病毒、抗輻射的作用 10(一)增強(qiáng)機(jī)體對(duì)傳染的抵抗力據(jù)研究,Vc可促進(jìn)抗體的形成,發(fā)揮抗炎、抗過敏作用。目前臨床將Vc作急慢性傳染病和感染性休克的輔助藥物、特別是長期發(fā)熱的慢性傳染病(如結(jié)核病)患者,需量比常人高一倍以上。每日服維生素C1克可防感冒,服維生素C6克,則對(duì)感冒有治療效果。 11可 防“癌癥”據(jù)刺梨專家謝惠民等研究,維生素C與亞硝酸胺類等具有烷化劑物質(zhì)相互作用,使亞硝酸失去致癌作用。食物中缺乏維生
6、素C時(shí),血清中存在的一種生理性透明質(zhì)酸酶抑制劑(P.H.I)的含量下降,從而透明質(zhì)酸酶釋放,使細(xì)胞質(zhì)解聚,引起組織破壞性病擴(kuò)散,癌細(xì)胞增質(zhì)。據(jù)1995年貴州農(nóng)學(xué)院吳立夫和北京醫(yī)科大學(xué)宋圃菊等專家試驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)刺梨汁能有效地阻斷體內(nèi)源性合成的致癌物質(zhì)N-亞硝脯氨酸的形成,可防止肝癌、神經(jīng)系統(tǒng)腫癌及肺、腎腫癌發(fā)生。 12刺梨有好的排鉛效果,還有增加免疫力的功效,很適合嬰幼兒食用。兒童是最適合吃野生刺梨的,兒童一般的抵抗力都比成年人低,經(jīng)常喝刺梨水可以增強(qiáng)兒童自身的抵 抗力,不容得到病菌的侵害,sod和和黃銅對(duì)兒童來說作用不大,但是野生刺梨的排鉛效果是公認(rèn)的好,也是兒科醫(yī)生經(jīng)常推薦的產(chǎn)品。13(四)排鉛
7、作用1985年貴州省勞動(dòng)衛(wèi)生職業(yè)病防治研究報(bào)臨床試驗(yàn)表明,鉛中毒的職業(yè)病患者,每日服用240毫升刺梨汁(含Vc毫克)有排鉛的作用。維生素C對(duì)上述疾病有良好的防治效果,是人體不可缺少的六種主要維生素之一,成年男女每日攝入30毫克維生素C才能滿足需要。人體由于缺乏合成維生素C的酶而不能合成維生素C,只能從食物中攝取,食物中又以刺梨含還原型的Vc最豐富,屬具生理活性左旋(L)型抗壞血酸,因而刺梨是維生素C的最好來源。食用刺梨鮮果及其加工的食品可攝入豐富的維C,有利于人體健康。14治療壞血病當(dāng)維生素C缺乏時(shí),膠原蛋白等細(xì)胞間質(zhì)的合成即會(huì)發(fā)生障礙,細(xì)胞間質(zhì)增大,對(duì)快速增長的膠原組織(如傷口愈合時(shí))的影響
8、更大,就會(huì)出創(chuàng)口愈合不良:骨骼、牙齒容易斷脫落:毛細(xì)血管增大,引起皮下、粘膜、肌肉出血等壞血病。攝入豐富的維生素C可使壞血病得以治療,故維生素C稱抗血酸。 15我想愛美的女士您也需要(五)抗衰老刺梨中含有豐富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鮮果及加工品可提高人體內(nèi)SOD的活動(dòng),降低過氧化脂質(zhì)(LPO),有明顯的抗衰老作用。 16孕婦媽媽可以補(bǔ)充的Vc刺梨里面有很多的維生素C, 對(duì)胎兒的發(fā)育是有好處的!但是它性涼,胃寒的準(zhǔn)媽媽要少吃。 17高 ! 高 ! 高!降三高我國衛(wèi)生組織公布的數(shù)據(jù)顯示、城市人口心腦血管疾病死因第一位。從根本上說,其發(fā)病原因就是在心臟的冠狀動(dòng)脈里游離的低密度脂蛋白受到自
9、由基后,吞噬細(xì)胞把它誤認(rèn)為是異物而吞噬。二者結(jié)合形成的沉淀物沉積在冠狀動(dòng)脈外,久而久之便堵塞血管。SOD進(jìn)入備注中將沉積的自由基清除,使沉淀的脂蛋白重新變成游離狀態(tài),血管通暢了疾病自然減輕或痊愈。SOD對(duì)心腦血管病癥,預(yù)防老年性癡呆有效。18食用方法:刺梨果實(shí)可直接吃,也可加工果汁、果醬、果酒、果茶、果脯、糖果、糕點(diǎn)等。禁忌:1、刺梨性涼,平素脾胃虛寒、胃脘冷痛、慢性腹瀉的人,最好不要吃。 2、食物相克:刺梨含有大量的鞣酸,不宜與大閘蟹同時(shí)食用,否則會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合,凝聚形成“胃柿石癥”,繼而出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀。;忌與鵝肉同食。人群均可食用19產(chǎn)品主營產(chǎn)品:刺梨酒、刺梨果茶代銷產(chǎn)品:刺梨汁、刺
10、梨面膜20產(chǎn)品生產(chǎn)方式:9/8/2022公司采用的生產(chǎn)方式:公司可以采用把刺梨磨成粉加入白砂糖。采用小包裝的,融水就喝得產(chǎn)品。這個(gè)目前市場(chǎng)沒有一家公司的產(chǎn)品模式,這樣的產(chǎn)品不僅可以走生態(tài)的保健品,而且可以是種符合現(xiàn)代很多都市人忙碌沒有時(shí)間過多的去進(jìn)行保健。很方便消費(fèi)者的,而且可以加入貴州特色。21Swot分析:9/8/2022優(yōu)勢(shì):1、刺梨是一個(gè)綠色無污染的野生水果,符合現(xiàn)代人對(duì)食品的需求,是符合公司走禮品盒路線;2、我們對(duì)貴州市場(chǎng)上的調(diào)查,刺梨產(chǎn)品的開發(fā)度還是很低的,刺梨產(chǎn)品的開發(fā)度很高。公司在這個(gè)市場(chǎng)的潛力是很大的。我們可以利用刺梨的優(yōu)質(zhì)效結(jié)合貴州的特色,開發(fā)一系列的產(chǎn)品。刺梨擁有一定的藥
11、用效果,可以走保健品路線22Swot分析:9/8/2022劣勢(shì):1、貴州的野生刺梨受季節(jié)的影響,只有每年的8月到9月才是刺梨的成熟期。產(chǎn)品受季節(jié)的影響。2、我們需要和政府溝通。運(yùn)用更多的貴州特色。3、產(chǎn)品需要大量的保存,需要和食品有關(guān)部門進(jìn)行一系列的產(chǎn)品認(rèn)證和許可。開發(fā)的投入巨大。23市場(chǎng)分析:9/8/202224推銷方案:9/8/202225銷售渠道店面直銷人員推銷網(wǎng)絡(luò)銷售分銷26市場(chǎng)定位適用于380歲的人群刺梨果汁適用任何人群刺梨酒主銷“三高”人群刺梨面膜主銷愛美女士刺梨茶主銷2080歲產(chǎn)品定位為養(yǎng)身、美容、保健27產(chǎn)品定價(jià)方案刺梨酒250毫升/50元500毫升/80元精包裝5年釀制500
12、毫升/兩瓶 300元精包裝10年釀制野生刺梨泡酒500毫升/45028刺梨果茶:150g/盒(30包)13元125g/盒裝 40元精包裝:150g/盒 78元禮品包:200g/盒(搭配茶具 泡菜程序教程)368元刺梨果茶29面膜面膜30g/盒 50元50g/盒 60元金包裝(片裝面膜修復(fù)面膜 美白面膜 178元30定價(jià)方案1、成本估算 刺梨產(chǎn)品品種多,有刺梨干、刺梨酒、刺梨面膜、刺梨茶刺梨粉等系列產(chǎn)品。從近幾年的市場(chǎng)需求信息反饋分析,刺梨產(chǎn)品市場(chǎng)需要主要集中為刺梨干、刺梨酒、刺梨面膜、刺梨茶。現(xiàn)以這4類產(chǎn)品作為成本核算。月銷售刺梨品種其總成本為核算14940元,312、銷售收入 根據(jù)目前市場(chǎng)銷售行情,其銷售收入估算如下表:323、銷售稅金 綜合稅率
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