1、高校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)的內(nèi)涵探究高校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)的內(nèi)涵探究1問題的提出我國高等教育從精英階段步入群眾化階段。群眾教育時(shí)代的降臨意味著高等教育的產(chǎn)業(yè)化和市場化。旅游行業(yè)的本質(zhì)特點(diǎn)就是一個理論性、應(yīng)用性很高的行業(yè)，因此國家旅游局提出的?關(guān)于貫徹落實(shí)黨的十七大精神的意見?中，根據(jù)我國旅游人才市場需要強(qiáng)調(diào)：培育一支由多層次、多專業(yè)組成的，以應(yīng)用型和高技能型人才為重點(diǎn)的旅游人才隊(duì)伍，這適用于我國旅游教育的總體定位。培養(yǎng)旅游應(yīng)用型人才也已經(jīng)成為旅游業(yè)界和教育界人士達(dá)成共識。通過對以上問題的認(rèn)識以及長期的理論，我們認(rèn)識到培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才需要更新培養(yǎng)觀念，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新人

2、才是高校旅游管理專業(yè)適應(yīng)我國國情、我國旅游行業(yè)開展的必然選擇。2高校旅游應(yīng)用型創(chuàng)新人才概念解析旅游應(yīng)用型創(chuàng)新人才是適應(yīng)時(shí)代開展的一種新型的旅游人才觀念。那么要弄清楚此概念，其關(guān)鍵就是弄清楚應(yīng)用型和創(chuàng)新的內(nèi)涵，以及兩者有機(jī)結(jié)合的關(guān)系。綜合我國相關(guān)研究成果，我們可以這樣認(rèn)為：旅游應(yīng)用型人才根據(jù)旅游市場需求把已有的旅游規(guī)律、知識、技術(shù)變成可以理論或接近理論，主要承當(dāng)轉(zhuǎn)化應(yīng)用、實(shí)際消費(fèi)旅游產(chǎn)品、提供旅游效勞任務(wù)的操作性、理論性較強(qiáng)的人才類型。目前，學(xué)術(shù)界對創(chuàng)新人才主要是從創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神、創(chuàng)新才能等角度闡釋的。然而創(chuàng)新不僅僅是創(chuàng)新素質(zhì)的表達(dá)，還應(yīng)突出創(chuàng)新人才的行動特征。同時(shí)，創(chuàng)新并非變換把戲、嘩眾取

3、寵行為，而是在自身綜合素質(zhì)協(xié)調(diào)開展的根底上升華出來的一種新的創(chuàng)造意識和創(chuàng)造才能，有著根本的內(nèi)在品質(zhì)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，需要經(jīng)過長期艱辛努力、反復(fù)探究才能到達(dá)的一種境界。鑒于此，那么旅游創(chuàng)新型人才我們可以界定為：是具有更寬、專、交的旅游知識構(gòu)造和更強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)才能，具有應(yīng)用旅游知識進(jìn)展技術(shù)上、效勞上創(chuàng)新和二次開發(fā)才能的人才，并可以把創(chuàng)造創(chuàng)造的旅游技術(shù)、效勞引入到旅游業(yè)界，為旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生效益的人才。那么，旅游應(yīng)用型創(chuàng)新人才概念可以界定為：是具有扎實(shí)的旅游專業(yè)根底知識和很強(qiáng)的職業(yè)理論才能，既能應(yīng)用已有知識和才能在旅游職業(yè)領(lǐng)域成功立足，更能以此為基石，進(jìn)展旅游技術(shù)上、效勞上創(chuàng)新和二次開發(fā)才能的高級專門人才。旅

4、游應(yīng)用型創(chuàng)新人才是旅游應(yīng)用型人才與旅游創(chuàng)新型人才的有機(jī)結(jié)合，具有復(fù)合型人才的特征。我們要注意的是在這個復(fù)合概念中，核心是該類人才可以在應(yīng)用中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中應(yīng)用。一個合格的旅游人才首先要有扎實(shí)的旅游專業(yè)知識并可以純熟地運(yùn)用于理論，可以實(shí)在適應(yīng)旅游工作需要，才能進(jìn)一步去努力實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新的目的。而反過來，創(chuàng)新又為應(yīng)用指引方向，因?yàn)橹挥芯邆鋭?chuàng)新意識，才能使理論應(yīng)用才能得到提升，才能適應(yīng)將來瞬息萬變的旅游業(yè)開展。3旅游應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)層次分析3.1旅游應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)層次多樣化人才需求下，應(yīng)用型創(chuàng)新人才是多層次的。學(xué)術(shù)界對人才類型的劃分也是多種多樣，其中以學(xué)者許為民、張國昌對應(yīng)用型創(chuàng)新人才的分類為典型代

5、表，較符合我國旅游教育培養(yǎng)現(xiàn)狀，他們從人才所具備的知識基儲才能和工作類型三個維度出發(fā)，將應(yīng)用型創(chuàng)新人才分為理論性、設(shè)計(jì)性、技能性、操作性等四個層次。那么以此為根據(jù)，我們可以把我國旅游教育培養(yǎng)的旅游應(yīng)用型創(chuàng)新人才分為四個層次：旅游操作型應(yīng)用型創(chuàng)新人才，主要培養(yǎng)單位是中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校旅游管理專業(yè)；旅游技能性應(yīng)用型創(chuàng)新人才，主要培養(yǎng)單位是高職院校旅游管理專業(yè)；旅游設(shè)計(jì)性應(yīng)用型創(chuàng)新人才，主要培養(yǎng)單位是本科院校旅游管理專業(yè)本科教育；旅游理論性應(yīng)用型創(chuàng)新人才，主要培養(yǎng)單位是本科院校旅游管理專業(yè)博士生、研究生教育。旅游應(yīng)用型創(chuàng)新人才的培養(yǎng)還應(yīng)是具有合理的層次體系的。從世界興旺國家的旅游業(yè)開展和現(xiàn)代化進(jìn)程中的

6、經(jīng)歷看，旅游業(yè)開展應(yīng)該呈金字塔型，即底部是大量的旅游操作性應(yīng)用型創(chuàng)新人才，頂部是高層次的旅游理論性應(yīng)用型創(chuàng)新人才，各層次人才比例應(yīng)該保持在一個合理的范圍之內(nèi)。2022年全國旅游院校旅游相關(guān)專業(yè)在校生共計(jì)108.33萬人。其中研究生在校生數(shù)為0.69萬人，占在校生總數(shù)的0.64%；本科生在校生數(shù)為22.76萬人，占在校生總數(shù)的21%；?？粕谛Ｉ鷶?shù)為36.54萬人，占在校生總數(shù)的33.7%；中等職業(yè)學(xué)校在校生數(shù)為48.34萬人，占在校生總數(shù)的44.6%，比上年略有下降。目前我國旅游教育培養(yǎng)根本呈現(xiàn)金字塔構(gòu)造特點(diǎn)，這也剛好符合我國旅游業(yè)開展實(shí)情。3.2旅游應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)層次定位對四種不同類型的

7、旅游人才進(jìn)展不同的培養(yǎng)層次定位是有必要的，不進(jìn)展這種分類必然會導(dǎo)致理論和理論上的模糊，各級各類高校和不同學(xué)歷層次的旅游教育就難以在旅游應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)上有準(zhǔn)確的定位那么在旅游應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)的方式方法與途徑上也會模糊不清。1旅游理論性應(yīng)用型創(chuàng)新人才屬于專家考慮型。既有根底研究的特征，也有應(yīng)用的動機(jī)，主要表達(dá)出應(yīng)用研究才能，富有研究興趣，在社會經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)開展過程中主要承當(dāng)運(yùn)用已有旅游知識進(jìn)展發(fā)現(xiàn)旅游規(guī)律、創(chuàng)新旅游知識的重任，推進(jìn)旅游理論研究。在創(chuàng)新層次上屬于高層次的創(chuàng)新人才，專門從事技術(shù)含量高、理論性強(qiáng)、難度大、要求高的高層次與專門領(lǐng)域的各種創(chuàng)新活動，主要是面向旅游理論研究、大型的旅游工程

8、開發(fā)研究、旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和研制、旅游企業(yè)高層次管理與決策創(chuàng)新的研究等各種高層次高程度的創(chuàng)新活動。這類人才應(yīng)定位于培養(yǎng)理論研究型人才和面向市場的戰(zhàn)略管理人才，一般從事的旅游崗位為各大高校旅游專業(yè)教學(xué)研究、大型旅游企事業(yè)單位、旅游相關(guān)政府部門及專門的旅游設(shè)計(jì)研究機(jī)構(gòu)。他們是我國旅游業(yè)的精英與領(lǐng)軍人物。2旅游設(shè)計(jì)性應(yīng)用型創(chuàng)新人才屬于復(fù)雜溝通型。主要以創(chuàng)新思想對現(xiàn)實(shí)世界開展的問題求解，表達(dá)出資源整合與集成的才能，可以通過對已有的旅游科學(xué)原理、理論經(jīng)歷，進(jìn)展綜合集成，轉(zhuǎn)化為旅游業(yè)運(yùn)行、決策、工作規(guī)劃。在創(chuàng)新層次上屬于中等層次的創(chuàng)新人才，主要是從事中小型旅游工程與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā)與研制，旅游企業(yè)的中、高層

9、管理崗位的管理與決策以及經(jīng)營籌劃的創(chuàng)新，中小型旅游產(chǎn)品、效勞的更新、完善與完美等創(chuàng)新活動。這些創(chuàng)新活動的高科技含量與理論要求雖然沒有理論性人才創(chuàng)新活動那么高，但必須掌握一定的旅游專業(yè)知識、技術(shù)、方法與旅游行業(yè)的根本理論，并且具有一定的創(chuàng)新意識。這類人才定位于培養(yǎng)經(jīng)營管理型人才，一般從事的旅游崗位為旅游各大中小型企業(yè)中、高層管理崗位，是我國旅游業(yè)的中堅(jiān)力量之一。3旅游技能性應(yīng)用型創(chuàng)新人才屬于常規(guī)認(rèn)知工作型。是以旅游一線職業(yè)崗位技能和知識為依托，通過理論經(jīng)歷總結(jié)，具有把設(shè)計(jì)性人才的旅游設(shè)計(jì)、規(guī)劃、決策理念創(chuàng)造性地變換為實(shí)際旅游工作根據(jù)、流程、標(biāo)準(zhǔn)的技能型人才。在創(chuàng)新層次上，屬于中低層次的旅游創(chuàng)新。

10、主要是旅游企業(yè)基層管理流程、旅游效勞流程的改革與創(chuàng)新、旅游效勞技能的再創(chuàng)才能、旅游突發(fā)事件的問題解決才能等。這些創(chuàng)新活動科技含量低，理論性不強(qiáng)，主要是在理論中探究或總結(jié)出來的是建立在理論經(jīng)歷根底之上的。這類人才應(yīng)定位于培養(yǎng)效勞管理型人才，一般從事的旅游崗位為旅游企業(yè)基層管理崗位、重要的一線崗位如導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、旅游市場營銷人員、酒店領(lǐng)班、主管等，也是我國旅游業(yè)的中堅(jiān)力量之一。4旅游操作性應(yīng)用型創(chuàng)新人才屬于常規(guī)體力工作型。依靠一定的旅游職業(yè)技巧，按照指定的程序與步驟，完成既定目的的活動，主要表達(dá)的是技巧掌握的純熟程度。在創(chuàng)新層次上，創(chuàng)新程度小，創(chuàng)新要求低，主要是對旅游效勞操作技巧、工作方法的改革與創(chuàng)新，從而減輕勞動強(qiáng)度，進(jìn)步工作與效勞的質(zhì)量與效率。這類人才定位于培養(yǎng)效勞型人才，一般從事的旅游崗位為旅游企業(yè)一線操作崗位，以各類旅游企業(yè)的效勞員崗位為主。理論性與操作性是應(yīng)用型創(chuàng)