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1、7/7導(dǎo)語: 許多人為了趕時間,就把早餐給“省略了.其實,這是一個很不明智的選擇.不吃早餐,工作、學(xué)習的效率會下降,我們的胃就好像一個食物加工的袋子,我們所吃進的食物都要經(jīng)過胃,把食物一點一點地磨碎,達到消化吸收。當胃里沒有了食物,但胃還是要不斷地摩擦,時間久了,就會感到胃痛,再加上沒有食物供給能量,常常會出現(xiàn)頭昏、無力、心慌、出冷汗等。給大家推薦八種廉價食物做早餐,堅持吃長壽又駐顏。 八種廉價食物做早餐長壽又駐顏 關(guān)鍵詞:白開水、豆?jié){、牛奶1、白開水 早餐前應(yīng)先喝水,人經(jīng)過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng),早餐起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進食常規(guī)早餐,遠遠不能補充生
2、理性缺水.因此,早上起來不要急于吃早餐,而應(yīng)立即飲0800毫升溫開水,既可補充一夜流失后的水分,還可以清理腸道。但不要在吃早餐前喝較多的水. 2、豆?jié){豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高0。那么,豆?jié){怎么喝既有營養(yǎng)又能減肥呢?連豆渣一起喝!據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),豆渣中含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維素,并且含有大量的鈣,每10克豆渣中大約含有毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低,經(jīng)常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中還含有較多的抗癌物質(zhì)“異黃酮,經(jīng)常吃點豆渣,還可以降低一些癌病的發(fā)生率。 3、牛奶 牛奶含有鈣、維生素、乳
3、鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子,有抗癌、防癌的作用.牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生;牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容;牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤.此外,牛奶中所含的大量B2,可以促進皮膚的新陳代謝。牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕。 4、雞蛋雞蛋被美國某一雜志評為“世界上最營養(yǎng)的早餐。據(jù)這篇雜志報道,雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質(zhì),而且它還含有兩種氨基酸-色氨酸與酪氨酸,這兩種酸可以幫助人體抗氧化。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個蘋果。而且,雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。
4、雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比. 、全麥面包 許多人都習慣選擇面包作為早餐,其實面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì),粗糧有益人體腸胃健康,并且多吃不會發(fā)胖,反而可促進體內(nèi)毒素排出,更有利于身體健康。6、酸奶 早晨的時間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營養(yǎng)一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物后,再喝杯酸奶.因為酸奶是由純牛奶發(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營
5、養(yǎng)所必須的多種維生素,如維生素、維生素B2、維生素 、維生素12等。它有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進腸道蠕動,利于通便。 、草莓 草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì).此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素含量非常豐富,每00克草莓中就含有維生素60毫克,可以活化細胞,對腸胃有滋補的作用.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。8、熟肉 眾所周知,食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質(zhì),這些都是和我們身體的健康成長
6、、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。而且,當生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質(zhì),這些成味物質(zhì)就是浸出物,該物質(zhì)可以促進食欲并增加消化液的分泌,有利于腸胃對攝入物的消化吸收。健康早餐須具備三大原則 關(guān)鍵詞:能量、維生素、碳水化合物 一、必須有豐富的品種類型,均衡飲食,營養(yǎng)全面;二、必須有碳水化合物,用以補充足夠的能量; 三、必須補充維生素,那是不可忽視的重要營養(yǎng)物質(zhì),而且早餐攝入吸收率最高. 忽視早餐的七大惡果 關(guān)鍵詞:衰老、胃潰瘍、發(fā)胖 1、不吃早餐精力不集中,情緒低落。 經(jīng)過一晚上的消化,前一天所吃的晚飯已經(jīng)消耗地差不多了,體內(nèi)血糖指數(shù)較低,這時如果不吃早餐補充能量,就會使以葡萄糖為能源
7、的腦細胞活力不足,人就會出現(xiàn)疲倦,精神難以集中和記憶力下降的癥狀,反應(yīng)遲鈍。 2、不吃早餐易衰老 波蘭美容專家的一項研究發(fā)現(xiàn),不吃早餐和吸煙、酗酒、通宵賭博等惡習一樣,也會嚴重影響女性的美貌。鑒于整個上午腹中空空,人體只能動用體內(nèi)貯存的糖元和蛋白質(zhì),久而久之就會導(dǎo)致皮膚干燥、起皺、起斑等,迅速顯出老相。 3、胃潰瘍 人經(jīng)過一夜睡眠,早晨腸內(nèi)食物已消化殆盡,急需補充。如果早餐吃不好,午飯必然大增,造成胃腸道負擔過重,導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病. 、膽結(jié)石人在空腹時體內(nèi)膽汁中膽固醇的濃度特別高.在正常吃早餐的情況下,膽囊收縮,膽固醇隨著膽汁排出.如果不吃早餐,膽囊不收縮,長期下去就容易生膽結(jié)
8、石。 5、感冒研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃早飯的人,尤其是早飯吃谷類食物的人,患感冒較少。 6、心血管疾病 不吃早餐罹患心血管疾病的機會加大。因為經(jīng)過一夜的空腹,人體血液中的血小板黏度增加,血液粘稠度增高,血流緩慢,明顯增加了中風和心臟病的風險。緩慢的血流很容易在血管里形成小血凝塊而阻塞血管,如果阻塞的是冠狀動脈,就會引起心絞痛或心肌梗塞。 7、不吃早餐易發(fā)胖 不吃早餐,中午吃的勢必增多,身體消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪。 幾點吃早餐為佳 關(guān)鍵詞:睡眠、消化系統(tǒng)、胃腸道 醫(yī)學(xué)專家指出,由于晚餐吃得過晚,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化系統(tǒng)卻仍在消化吸收著晚餐存留在胃腸道中的食物,到凌晨才
9、漸漸進入休息狀態(tài).一旦早餐吃得太早,勢必會干擾胃腸休息,使消化系統(tǒng)長期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài),擾亂腸胃的蠕動節(jié)奏。所以能在7點左右起床后2至0分鐘吃早餐最合適。另外,早餐與中餐以間隔4至小時左右為好,也說明早餐在7至8點之間進食為好。 早晨最不該吃三類食物 關(guān)鍵詞:飲料、香蕉、菠蘿1、忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。對女性的健康也有較大的影響.、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。 3、忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸
10、收。 小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜??崭购却讜?dǎo)致胃酸過多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。推薦:最健康的排毒早餐 水果蔬菜+地瓜+米飯(::1:1) 1。一種水果:選果原則:以當?shù)?、當季、盛產(chǎn)之水果為原則,凡是進口水果與非當季之冷藏品均不宜。 2二種蔬菜: 選菜原則:以根、莖、花、果四大類為主,凡是芽菜類與葉菜類暫時不宜。 根-紅蘿卜、白蘿卜、山藥、牛蒡等。莖西洋芹、明日葉等. 花-花椰菜(綠)、包心菜等。 果-大小黃瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄等。 。地瓜(黃比紅適合): 慢性病患吃兩份,一般保健者吃一份,均要蒸后連皮食用(冬天可用烤的). 4.糙米(或加小米、薏仁等五谷類
11、)一份。 蔬菜雜糧均需選擇無農(nóng)藥、不用化肥栽種的農(nóng)作物,否則會影響效果。若對所購食物無把握,可以先以臭氧產(chǎn)生量每小時達200mg以上之蔬果解毒機處理,較為安全。(責任編輯:薛姚) 參考清晨最不該吃的三類食物。人民網(wǎng)。201312.女人需要補血,吃什么菜最補血大眾養(yǎng)生1年05月1日我們大家?guī)缀醵贾琅耸切枰a血的,雖然大家都知道一些補血的常識和方法,但是補血的方法固然很多,但是都沒有飲食來的天然對不對,其實女人吃一些菜也能夠補血,那我們就看看女人吃什么菜最補血咯。 發(fā)菜發(fā)菜的顏色是黑的,看起來丑丑的,但是發(fā)菜中含有豐富的鐵,這也是補血的必須的營養(yǎng)元素,發(fā)菜可以做菜,也可以煮湯喝,對于補血都有很
12、好的功效. 胡蘿卜 胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。 面筋這是起源于民間的一種食物,在很多的飯館和大排檔都能夠找到,面筋中富含鐵質(zhì),補血一定少不了它。 菠菜 這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,波菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物.如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。黑芝麻 有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色。 芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能.3 海帶 缺少氣血的女性可以多吃海帶。海帶包含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素,營養(yǎng)非常豐富。最重要的是海帶含有豐富的鐵。當血液缺鐵就會出現(xiàn)熱量少,體溫低的情況。因此秋冬時候可以多吃海帶湯,可以有效幫助御寒保暖。 紅棗 紅棗是女性必吃的食
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