1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)2012年我國(guó)零售業(yè)發(fā)展環(huán)境分析20世紀(jì)90年代以來(lái)，我國(guó)零售業(yè)非常迅速，用不到30年的時(shí)間走完了歐美一百多年來(lái)零售業(yè)態(tài)的發(fā)展之路。特別是加入WTO后，外資零售業(yè)進(jìn)入我國(guó)，國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈。下面是對(duì)零售業(yè)的環(huán)境進(jìn)行了系統(tǒng)分析。改革開(kāi)放30年，我國(guó)零售業(yè)發(fā)生了巨大的變化。當(dāng)前的零售業(yè)態(tài)大致可以分為百貨店、超級(jí)市場(chǎng)、專賣店、專業(yè)店、便利店等。對(duì)于零售業(yè)未來(lái)的發(fā)展，一方面，國(guó)家持續(xù)高速增長(zhǎng)，消費(fèi)者水平也在快速增長(zhǎng)，可以說(shuō)零售行業(yè)整體正處于黃金時(shí)期。另一方面，國(guó)家為防止經(jīng)濟(jì)過(guò)

2、熱進(jìn)行宏觀調(diào)控，收緊銀根，各類能源、原材料成本不斷上升，而人才緊缺的壓力更使中小的處境位于一個(gè)微妙的境地，想做強(qiáng)做大有點(diǎn)力不從心，只穩(wěn)守一方又感覺(jué)心有不甘。這種機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存的局面對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，如何作出正確的選擇至關(guān)重要。一、我國(guó)零售業(yè)的機(jī)會(huì)分析（一）我國(guó)不斷加快的城市化進(jìn)程改變了消費(fèi)結(jié)構(gòu) 我國(guó)城鄉(xiāng)居民在消費(fèi)能力上存在著明顯差距，中國(guó)的城市化進(jìn)程將會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)結(jié)構(gòu)的根本性變化。根據(jù)測(cè)算，城市化率每提高1%，消費(fèi)大約會(huì)增長(zhǎng)1.6%。由于近幾年我國(guó)的城市化水平不斷加快，居民的消費(fèi)水平也在不斷增長(zhǎng)，零售業(yè)面臨著巨大的發(fā)展機(jī)會(huì)。 （二）城鄉(xiāng)居民可支配收入不斷增長(zhǎng)促進(jìn)了消費(fèi)增長(zhǎng) 我國(guó)居民的收入水平不斷上升，

3、2010年城鄉(xiāng)居民人均可支配收入分別達(dá)到14350元和8600元，同比增長(zhǎng)14.2%和12.1%。收入水平的上升勢(shì)必將增強(qiáng)國(guó)內(nèi)居民的邊際消費(fèi)傾向，增加非生活必需品和奢侈品的消費(fèi)需求，這無(wú)疑會(huì)促進(jìn)國(guó)內(nèi)零售業(yè)的升級(jí)換代。 （三）零售業(yè)結(jié)構(gòu)的多元化發(fā)展給零售業(yè)帶來(lái)很多發(fā)展機(jī)會(huì) 目前我國(guó)零售業(yè)正處于多元化發(fā)展的階段，專賣店、專業(yè)店和便利店等盛行，大型購(gòu)物中心不斷涌現(xiàn)。在未來(lái)的幾年或幾十年間，我國(guó)零售業(yè)的結(jié)構(gòu)將會(huì)發(fā)生明顯變化，百貨店將逐步實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)向模式的轉(zhuǎn)變；超市、大賣場(chǎng)的行業(yè)地位將進(jìn)一步鞏固，各種專賣店、專業(yè)店、便利店和無(wú)店面零售等新興業(yè)態(tài)將會(huì)不斷涌現(xiàn)。 二、我國(guó)零售業(yè)的威脅分析 （一）企業(yè)育人

4、、留人的努力與社會(huì)大環(huán)境的矛盾 企業(yè)發(fā)展關(guān)鍵靠人，企業(yè)為培育人、留住人作出了很多努力。但目前的大環(huán)境是勞動(dòng)力緊缺，生活成本高，社會(huì)的職業(yè)和人才的信用體系不完善，在勞動(dòng)力市場(chǎng)求職的人企業(yè)不適用，企業(yè)需要的有一定素質(zhì)的人員市場(chǎng)中幾乎沒(méi)有，這就造成了很大的用人困擾。 （二）政府執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不協(xié)調(diào)的矛盾 有關(guān)法規(guī)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不細(xì)，執(zhí)法人員對(duì)標(biāo)準(zhǔn)和流程執(zhí)行的尺度不明確，使企業(yè)很難適應(yīng)，經(jīng)常造成時(shí)間成本和執(zhí)行成本的浪費(fèi)。建議行業(yè)協(xié)會(huì)做好標(biāo)準(zhǔn)的制訂和與政府部門溝通的工作。企業(yè)自身要提高規(guī)范經(jīng)營(yíng)的意識(shí)，對(duì)自身高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，這樣便于與法規(guī)要求相接軌。 （三）往鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展的愿望和目標(biāo)與基礎(chǔ)配套設(shè)施跟不上的矛

5、盾 鄉(xiāng)鎮(zhèn)的文化娛樂(lè)、社會(huì)治安、電力、通訊、運(yùn)輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施條件與城市差距太大，政府對(duì)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)各類設(shè)施的規(guī)劃思路不明確。目前的情況是鄉(xiāng)鎮(zhèn)的土地規(guī)劃基本都是宅基地，沒(méi)有適合連鎖企業(yè)的比較大的商業(yè)用地，而一些空置的影劇院、倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)地又很難改造成超市，這些都增加連鎖企業(yè)往鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展的難度。再加上消費(fèi)特點(diǎn)的不同，對(duì)強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)很難有效益，降低標(biāo)準(zhǔn)又造成很難管理?？傊?，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展決定了我國(guó)零售業(yè)在未來(lái)也將繼續(xù)快速發(fā)展，發(fā)展的過(guò)程中既要面臨外國(guó)零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力，又要面對(duì)行業(yè)內(nèi)現(xiàn)存的諸多問(wèn)題，因此，我國(guó)零售企業(yè)仍然需要深思：如何深化改革，謀求創(chuàng)新，提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力。三、我國(guó)零售業(yè)的

6、對(duì)策目前我國(guó)新興零售業(yè)態(tài)還處于起步階段，百貨商店作為城市的窗口、商業(yè)發(fā)展程度的標(biāo)志，其在零售業(yè)中的地位仍無(wú)以取代，百貨業(yè)在相當(dāng)一個(gè)時(shí)期內(nèi)仍將是零售業(yè)的主體。為此，百貨業(yè)自身應(yīng)在經(jīng)營(yíng)管理和經(jīng)營(yíng)理念上都要進(jìn)行一定程度的調(diào)整，以適應(yīng)新的市場(chǎng)形勢(shì)和新的零售環(huán)境。 （一）實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng)，實(shí)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合 連鎖經(jīng)營(yíng)，其實(shí)質(zhì)是把現(xiàn)代化大工業(yè)、大生產(chǎn)的組織原則應(yīng)用于商業(yè)流通領(lǐng)域，達(dá)到提高協(xié)調(diào)運(yùn)作能力和規(guī)模效益的目的。連鎖經(jīng)營(yíng)是我國(guó)百貨零售業(yè)提高企業(yè)管理效率、降低經(jīng)營(yíng)成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的最有效途徑之一。我國(guó)零售市場(chǎng)主要存在兩個(gè)問(wèn)題：一是商品供過(guò)于求。二是零售企業(yè)供過(guò)于求。在這種市場(chǎng)態(tài)勢(shì)下，我國(guó)零售業(yè)要想在經(jīng)營(yíng)方面有所

7、發(fā)展，必將面臨三大困難：一是想進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)占有率已十分困難；二是想不斷擴(kuò)大商品銷售額已十分困難；三是想通過(guò)提高商品銷售額來(lái)取得好的經(jīng)濟(jì)效益十分困難。從國(guó)外大量的經(jīng)驗(yàn)看，解決這些困難的最有效途徑只有兩個(gè)：一是提高零售企業(yè)的管理水平，二是提高零售企業(yè)的規(guī)?；?jīng)營(yíng)水平。 連鎖經(jīng)營(yíng)方式是提高零售企業(yè)管理水平和規(guī)?；?jīng)營(yíng)水平的最有效的零售企業(yè)組織載體。連鎖經(jīng)營(yíng)可以有效而迅速地提高規(guī)?；?jīng)營(yíng)水平，提高市場(chǎng)占有率和商品銷售額；可以大大提高零售企業(yè)的管理效率，降低經(jīng)營(yíng)成本，減少單位商品價(jià)格中的費(fèi)用比例，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。 連鎖經(jīng)營(yíng)的核心是集約，實(shí)行統(tǒng)購(gòu)分銷，對(duì)大中型百貨商店搞連鎖經(jīng)營(yíng)，當(dāng)務(wù)之急要解決分散進(jìn)

8、貨問(wèn)題，要從分散采購(gòu)到集中統(tǒng)一采購(gòu)，從進(jìn)銷合一到進(jìn)銷分離。對(duì)已解決店內(nèi)集中進(jìn)貨的企業(yè)，要積極創(chuàng)造條件，加快實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)和集中供、配貨。作為傳統(tǒng)的大型百貨零售企業(yè)，都有著很高的信譽(yù)優(yōu)勢(shì)。 （二）創(chuàng)立商場(chǎng)自有品牌 我國(guó)大型百貨商場(chǎng)歷來(lái)習(xí)慣于“為人作嫁衣”，經(jīng)營(yíng)的都是制造商的品牌，曾為一些制造商培育出一個(gè)個(gè)名牌商品。但屬于自己的自有品牌卻幾乎沒(méi)有?，F(xiàn)代零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，企業(yè)要抓住顧客，就要突顯自己產(chǎn)品與別人產(chǎn)品的差異性，充分利用自身的無(wú)形資產(chǎn)，開(kāi)發(fā)自己獨(dú)有的商品，創(chuàng)立他人所沒(méi)有的品牌，逐步形成自有商品的特色，以此提高對(duì)顧客的吸引力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 （三）創(chuàng)立以人為本的企業(yè)文化 “企業(yè)文化”是指可以

9、對(duì)消費(fèi)者及企業(yè)員工產(chǎn)生連續(xù)影響的一種經(jīng)營(yíng)文化。企業(yè)文化包含這樣幾個(gè)內(nèi)容：企業(yè)的形象宣傳、企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量、企業(yè)商品的定位及對(duì)企業(yè)的管理。比如上海的太平洋、百盛，杭州的杭州大廈，銀泰百貨等商業(yè)企業(yè)，都是典型的潮流式服裝在引導(dǎo)消費(fèi)者的穿著習(xí)慣。在企業(yè)的形象宣傳中，要避免單純意義上的為了促銷而不斷搞的打折活動(dòng)，每次活動(dòng)也不應(yīng)該是由廠商的品牌宣傳占主導(dǎo)地位，而是企業(yè)文化的一種宣傳和引導(dǎo)，品牌宣傳和促銷打折只是企業(yè)宣傳和活動(dòng)中重要的幾個(gè)環(huán)節(jié)。服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命，由于現(xiàn)代百貨商店有良好的購(gòu)物環(huán)境，因此配備的人員應(yīng)該具有較高素質(zhì)。無(wú)論是企業(yè)的管理人員、營(yíng)業(yè)員或是收銀員，都應(yīng)該受到本企業(yè)文化的培訓(xùn)，清楚自己在

10、這個(gè)崗位上應(yīng)該做些什么。商品定位也是企業(yè)文化的一種，商品定位應(yīng)該面對(duì)主要消費(fèi)群體。企業(yè)決策者需要每時(shí)每刻關(guān)心消費(fèi)群體對(duì)自己商場(chǎng)的定位，應(yīng)盡量順著顧客認(rèn)同的方向去改變自己，更換商品檔次的比例，使主力消費(fèi)者有更大的選擇度，創(chuàng)造更高的利潤(rùn)空間。其中最關(guān)鍵的：一是策劃好企業(yè)的形象工程；二是建立起以人為本的企業(yè)文化。策劃企業(yè)形象工程。企業(yè)形象工程是指企業(yè)通過(guò)自己的產(chǎn)品和服務(wù)，將自身的文化內(nèi)涵展示給公眾，使社會(huì)公眾和企業(yè)員工對(duì)企業(yè)得出一個(gè)整體印象和綜合評(píng)價(jià)。從企業(yè)文化的角度可將企業(yè)形象分為有形形象和無(wú)形形象兩大類，有形形象包括企業(yè)的外觀形象、產(chǎn)品形象、員工行為等，無(wú)形形象包括企業(yè)的精神風(fēng)貌、信譽(yù)和社會(huì)責(zé)任

11、心等。 建立起以人為本的企業(yè)文化。以人為本的企業(yè)文化強(qiáng)調(diào)以人為中心的管理，即尊重人、理解人、關(guān)心人、依靠人、發(fā)展人和服務(wù)人。通過(guò)對(duì)人的有效激勵(lì)來(lái)充分發(fā)揮人的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，以最大限度地挖掘人的潛能，來(lái)更好地實(shí)現(xiàn)個(gè)人目標(biāo)和組織目標(biāo)的契合?，F(xiàn)代營(yíng)銷理論強(qiáng)調(diào)如何保留顧客，留住顧客等于擁有了企業(yè)未來(lái)的利潤(rùn)來(lái)源。留住顧客的關(guān)鍵是使顧客滿意，而要使顧客滿意就必須首先使為顧客提供產(chǎn)品和服務(wù)的員工滿意，不滿意的員工是企業(yè)留住顧客的最大障礙。因此獲得顧客滿意直至保留住顧客的關(guān)鍵是企業(yè)內(nèi)部員工的滿意。而滿足員工需求是獲得員工滿意的必由之路。企業(yè)只有樹(shù)立以人為本的企業(yè)文化，才能真正做到將人放在管理的中心地位

12、，關(guān)注員工的需求，直至滿足員工的需求。 塑造以人為本的企業(yè)文化，一是要通過(guò)企業(yè)目標(biāo)管理，使員工明確奮斗目標(biāo)，激發(fā)競(jìng)爭(zhēng)的心理，產(chǎn)生前進(jìn)的動(dòng)力；二是要通過(guò)宣傳教育，使員工認(rèn)清自己工作的價(jià)值和自身存在的價(jià)值，從而熱愛(ài)企業(yè)和本職工作，煥發(fā)更大的工作熱情；三是要通過(guò)尊重、理解、關(guān)心人，使員工親自感受到企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的信任，激發(fā)員工的主人翁責(zé)任感；四是要通過(guò)召開(kāi)評(píng)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)會(huì)議，建立榮譽(yù)冊(cè)等形式，滿足員工的榮譽(yù)感，以鼓勵(lì)先進(jìn)，鞭策后進(jìn)；五是要通過(guò)建立各種活動(dòng)來(lái)滿足員工的各種興趣和需要，調(diào)動(dòng)員工的積極性；六是要利用各種物質(zhì)手段來(lái)滿足員工的物質(zhì)需求，以達(dá)到員工心理上的平衡，只有這樣，才能形成團(tuán)結(jié)、和諧、文明的企業(yè)心理環(huán)

13、境和企業(yè)文化環(huán)境。 （四）采用信息化管理，加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)控制 在百貨企業(yè)中，經(jīng)營(yíng)控制主要是進(jìn)銷分離、廠商的控制兩個(gè)方面。在當(dāng)今我國(guó)的零售市場(chǎng)上，跨國(guó)商業(yè)資本的優(yōu)勢(shì)不僅僅是規(guī)模大、成本低，而在于其全面監(jiān)控采購(gòu)、儲(chǔ)存、配貨、運(yùn)輸、銷售、服務(wù)等經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的高效、靈敏的信息指揮系統(tǒng)。因?yàn)樵谌找婕ち业氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，產(chǎn)品質(zhì)量好、價(jià)格低、適銷對(duì)路已不再是成功的秘訣，高效率的信息系統(tǒng)和組織能力才是構(gòu)成現(xiàn)代零售商真正的核心競(jìng)爭(zhēng)力。只有這樣，才能加強(qiáng)物流與銷售在時(shí)間、空間上的聯(lián)系，盡可能減少存貨，使盈利能力得以大大提高。加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)控制先從采購(gòu)工作做起。沃爾瑪?shù)墓┴浬虒?duì)于沃爾瑪?shù)膲簝r(jià)手段常常嘆為觀止，但實(shí)際做法卻很簡(jiǎn)單，對(duì)于采購(gòu)人員有一系列詳細(xì)的制度規(guī)定，例如，采購(gòu)人員的差旅費(fèi)規(guī)定，旅費(fèi)自付，不吃不拿，不要供貨商的一分錢。采購(gòu)員定期輪換，甚至規(guī)定除辦公室外不得約見(jiàn)供貨商，在辦公時(shí)約見(jiàn)供貨商等具體要求。而我國(guó)國(guó)內(nèi)相當(dāng)多的商場(chǎng)采購(gòu)人員存在對(duì)供貨商的吃、拿、要現(xiàn)象的“中國(guó)特色”。 低成本一直被認(rèn)為是零售業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，因?yàn)榈统杀灸苻D(zhuǎn)化為集客力，零售企業(yè)只有低成本運(yùn)行，才能以低成本支撐低價(jià)位，最終給消費(fèi)者帶來(lái)實(shí)惠。要實(shí)行低成本進(jìn)貨，低成本占用資金，低成本管理，必須要用新的理念、新的技術(shù)、新的手段達(dá)到這一目的。迄今為止，中國(guó)零售業(yè)還未充分認(rèn)識(shí)到信息、知識(shí)在零售運(yùn)作中的地位，百貨商場(chǎng)也未在貨架管理等方面利用信息、