1.1.1.1.1.1db510824t無公食品大白菜生產(chǎn)術(shù)規(guī)程前言..................................................................................11范.................................................................................12規(guī)性引用文件.......................................................................13生技術(shù)措施.........................................................................14采包裝.............................................................................2前言大白菜是蒼溪縣的主要蔬菜品種之一統(tǒng)一種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)提高大白菜質(zhì)量根據(jù)大白菜種植術(shù)的特點制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)由廣元市蒼溪縣農(nóng)業(yè)局提出并起草。本標(biāo)準(zhǔn)由四川省廣元市蒼溪質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)起草人：邱明強、陳文適、唐文才、周兵。本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)歷次版本為：DB510824/T43-2002、DB510824/T43-2017無公害食品大白菜生技術(shù)規(guī)程1范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害食品大白菜的生產(chǎn)技術(shù)措施要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于廣元市蒼溪縣行政區(qū)域內(nèi)大白菜的生產(chǎn)。2規(guī)性引用文件以下文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款注日期的引用文件隨后所有的修改〔不包括勘誤的內(nèi)容〕或訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4285農(nóng)安全使用標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)合理使用準(zhǔn)那么GB16715.2瓜菜作物種子白菜類NY5010無害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境件3生技術(shù)措施

1.1.1.1.1.1以下術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1產(chǎn)環(huán)境條件3.1.1產(chǎn)地境條件應(yīng)符合NY5010要。3.1.2土壤件我縣土壤氣條件適宜秋冬播大白菜生長。無公害生產(chǎn)應(yīng)遠離工廠、醫(yī)院等污染源，選擇地勢平坦，排灌方便，土質(zhì)疏松，富含有機質(zhì)，保水、保肥性好的土壤。3.2栽培措施3.2.1品種擇秋播主要選用山東西星牌列大白菜種籽播種宜選用耐熱抗病的系列早熟白菜種籽，種子質(zhì)量符合GB16715.2要求3.2.2整地采用高畦栽培，地膜覆蓋，便于排灌，減少病蟲害。3.2.3適時種大白菜在我縣全年均可種植播在月下至月下播種拔700m以可適當(dāng)提早以下適當(dāng)延遲。一般采用直播，畝用種量100g。3.2.4田間理3.2.4.1間、定苗間苗、定苗要及時進行，防止幼苗擁擠，保證優(yōu)良苗健壯生長。間苗一般分兩次進行，第一次拉十字時淘汰出苗遲的小苗葉正常的劣苗以及倒伏地面的次苗等二次在幼苗出現(xiàn)4-5片葉時進行，選留生長強健且有本品種特征的幼苗，拔除雜苗、病苗。3.2.4.2幼當(dāng)幼苗生長到20天后達到團階段，即按預(yù)定的株距定苗，株行距為50cm×。3.3施肥大白菜在營養(yǎng)生長時期，對氮、磷、鉀三要素的吸收量以鉀最多，氮次之，磷最少。在結(jié)球以氮最多，鉀、磷次之。進入結(jié)球以后鉀吸收多于氮。因此生產(chǎn)上要按其需肥規(guī)律進行科學(xué)施肥。般以有機肥、生物有機肥為主，盡量控制化肥的使用，特別是氮肥，畝用量不得超過30kg。期追肥要輕，蓮座期追肥要重，后期看苗追肥。采收前20天嚴施用氮肥和根外追肥。3.4病蟲防治3.4.1病蟲防治原那么綜合防治病蟲，合理使用農(nóng)藥，是無公害大白菜生產(chǎn)的關(guān)鍵。大白菜病害有軟腐病、霜霉病、毒病。蟲害有黃條跳甲、菜螟、菜青蟲和一些地下害蟲。必須優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生防治，配合科學(xué)合理地使用化學(xué)防治到生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)的無公害大白菜的目的不應(yīng)使用國家明令禁的高毒、高殘留、高生物富集性、高三致〔致畸、致癌、致突變〕農(nóng)藥及其混配農(nóng)藥。農(nóng)藥施用格執(zhí)行GB4285和GB/T8321的定。3.4.2農(nóng)業(yè)治選用抗病品種〔葉色深綠的抗病力要強些〕。深耕炕土與瓜類、豆類、茄果類蔬菜進行輪作。畦直播，合理肥水管理，避免機械損傷。3.4.3物理治可采用銀灰膜避蚜或黃板〔柱〕誘殺蚜蟲。3.4.4生物治保護天敵，創(chuàng)造有利于天敵生存的環(huán)境條件，選擇對天敵殺傷力低的農(nóng)藥；釋放天敵，如捕食、寄生蜂等。3.4.5藥防治病害可用高效、低殘毒的綠亨系列農(nóng)藥實行播前土壤消毒或苗后葉面噴霧、灌根。病毒病可用毒必克、病毒等藥防治。黃條跳甲青蟲可用90%百蟲倍防治，菜螟可用8的敵畏倍防治。采收前15天得再施用任何農(nóng)藥。4采包裝在結(jié)球完成以后，需要留作分期上市的，要束葉防葉球遭受霜凍。結(jié)球緊實后，說明生長成熟即可采