耕作學課程教學大綱（ScienceofFarmingSystem）一、課程基本信息課程編號：10183302課程類別：專業(yè)選修課適用專業(yè)：農(nóng)學專業(yè)、農(nóng)學（農(nóng)業(yè)信息技術）專業(yè)、種子科學與工程專業(yè)學分：2總學時：32其中理論學時：32,實驗學時：0先修課程：植物生理學、土壤肥料學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、作物栽培學后續(xù)課程：農(nóng)業(yè)資源學課程簡介：耕作學是研究建立合理耕作制度的技術體系及其理論的一門綜合性應用學科。研究內(nèi)容包括農(nóng)作物種植制度以及與之相適應的土壤管理制度的技術與理論。耕作學把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當作一個系統(tǒng)，從農(nóng)業(yè)發(fā)展的全局研究綜合的農(nóng)業(yè)技術體系，解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在時間、空間上的優(yōu)化問題。主要教學方法與手段：課堂多媒體課件結(jié)合黑板板書。選用教材：曹敏建.耕作學（第二版）［加.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社.2013必讀書目：\1］劉巽浩.耕作學［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1994.選讀書目：［1］王建林.高級耕作學［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2013［2］高旺盛.中國保護性耕作制［陽.北京：中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2011二、課程總目標耕作學主要培養(yǎng)學生具有現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的總體戰(zhàn)略觀點和組織指導生產(chǎn)的能力，提高學生綜合分析問題和解決問題的能力，辨證地、全面地認識和分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題。三、課程教學內(nèi)容與教學要求1、教學內(nèi)容與學時分配課程總學時：32學時，其中講授學時：32學時；實驗（上機）學時：0學時教學內(nèi)容與學時分配建議如下表：序號教學章節(jié)名稱學時分配講課實驗1耕作制度引論62作物布局63復種44間、套作45種養(yǎng)結(jié)合與庭院經(jīng)濟26輪作與連作47土壤耕作6合計322、教學要求通過本課程學習，總的目的和要求是使學生獲得：（1）耕作制度發(fā)展的戰(zhàn)略目標、資源分析方法；（2）作物布局、復種、間套作、輪連作、土壤耕作等方面的基本概念、基本理論與技術；（3）初步掌握耕作制度設計的綜合技術。第一章耕作制度引論（6學時）教學目標：掌握耕作制度、種植制度、養(yǎng)地制度等基本概念，了解世界與中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史與趨勢。教學內(nèi)容：第一節(jié)耕作制度的含義與功能一、耕作制度的概念與內(nèi)容二、耕作制度的功能第二節(jié)世界與中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展一、世界農(nóng)業(yè)發(fā)展二、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展第三節(jié)我國耕作制度發(fā)展的戰(zhàn)略目標與基本原理一、精致農(nóng)作二、經(jīng)濟高效三、持久發(fā)展第四節(jié)我國耕作制度與可持續(xù)農(nóng)業(yè)一、耕作制度與可持續(xù)農(nóng)業(yè)二、我國可持續(xù)農(nóng)業(yè)的科學技術體系第五節(jié)耕作學的研究對象和內(nèi)容耕作學的研究對象、性質(zhì)、任務和內(nèi)容第六節(jié)耕作學發(fā)展簡史第七節(jié)耕作學的研究內(nèi)容和方法教學要求：1、掌握耕作制度、種植制度、養(yǎng)地制度等概念，理解耕作制度的基本內(nèi)容、基本功能；2、了解世界與中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史與趨勢；3、理解耕作學的研究對象與任務，研究內(nèi)容與方法。重點難點：耕作制度、種植制度、養(yǎng)地制度等概念。第二章作物布局（6學時）教學目標：掌握作物布局、作物生態(tài)適應性等概念，理解作物布局的內(nèi)容與基本原則；掌握作物對光溫水土和地帶地貌的適應性；了解我國與作物布局及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)安排現(xiàn)狀與趨勢。教學內(nèi)容：第一節(jié)作物布局的含義與原則一、作物布局的含義二、作物布局的意義三、作物布局的原則四、結(jié)構(gòu)安排五、農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)方向與作物布局第二節(jié)作物的生態(tài)適應性一、作物對光的適應性二、作物對溫度的適應性三、作物對水的適應性四、作物對土肥的適應性五、作物對地帶地貌的適應性第三節(jié)我國南方作物布局的特點和內(nèi)容一、我國南方作物布局的特點二、作物布局的內(nèi)容第四節(jié)的作物布局一、自然經(jīng)濟條件特點二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點三、的作物布局現(xiàn)狀和安排途徑教學要求：1、掌握作物布局、作物生態(tài)適應性等概念，理解作物布局的內(nèi)容與意義；2、理解影響作物布局的因素，掌握作物布局的基本原則；3、理解作物對光溫水土和地帶地貌的適應性；4、了解我國與作物布局及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)安排現(xiàn)狀與趨勢。重點難點：作物對光溫水土的適應。第三章復種（4學時）教學目標：掌握復種、復種指數(shù)、多熟種植等概念，理解影響復種的因素，掌握復種方式的熱量需求和提高復種指數(shù)的技術，了解南方（）主要復種方式與特點。教學內(nèi)容：第一節(jié)復種的概念與意義一、復種及有關的概念二、復種的意義第二節(jié)復種效益原理一、提高光能利用率二、提高熱量利用效率三、提高水資源利用效率四、復種對地力的集約利用五、復種與經(jīng)濟效益第三節(jié)復種的條件和技術一、復種的條件二、提高復種指數(shù)的技術第四節(jié)南方（）主要復種方式與特點一、南方（）主要復種方式的組成二、主要復種方式的特點教學要求：1、掌握復種、復種指數(shù)、多熟種植等概念，了解復種在提高資源利用潛力中的作用；2、理解影響復種的因素，掌握復種方式的熱量需求和提高復種指數(shù)的技術；3、理解復種指數(shù)的計算方法和復種效益的綜合評價，了解南方（）主要復種方式與特點。重點難點：復種方式的熱量需求和提高復種指數(shù)的技術。第四章間、套作（4學時）教學目標：掌握間作、套作、立體種植、立體農(nóng)業(yè)、土地當量比、帶寬等概念，理解間套作群體的競爭與互補作用，掌握間套作的技術，了解南方（）間套作的主要類型。教學內(nèi)容:第一節(jié)間、套作概念與意義一、間、套作概念二、間、套作在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的意義第二節(jié)間套作效益原理一、空間上的互補與競爭二、時間上的互補與競爭三、地下養(yǎng)分、水分的互補與競爭四、生物間的互補與競爭第三節(jié)間套作的技術特點一、選擇適宜的作物及其品種二、確定合理的田間結(jié)構(gòu)三、米取相適應的栽培技術第四節(jié)間、套作主要類型與方式一、主要間作類型與方式二、主要套作類型與方式三、發(fā)展間套作應注意的問題教學要求：1、掌握單作、間作、套作、帶狀間作、立體種植、帶寬等概念；2、理解間套作群體的競爭與互補作用，掌握間套作的技術，了解南方（）間套作的主要類型。重點難點：間套作的基本概念和間套作群體的競爭與互補作用第五章種養(yǎng)結(jié)合與庭院經(jīng)濟（2學時）教學目標：掌握種養(yǎng)結(jié)合的含義與意義，理解與畜牧業(yè)配套的種植制度。教學內(nèi)容：第一節(jié)種養(yǎng)結(jié)合的發(fā)展概況一、種養(yǎng)結(jié)合的含義與意義二、我國種養(yǎng)結(jié)合的發(fā)展概況第二節(jié)種養(yǎng)結(jié)合模式一、種植業(yè)與畜牧業(yè)結(jié)合模式二、田間立體種養(yǎng)模式第三節(jié)與畜牧業(yè)配套的種植制度一、與畜牧業(yè)相結(jié)合的種植模式二、與畜牧業(yè)相結(jié)合的種植制度的發(fā)展趨勢第四節(jié)庭院立體種養(yǎng)模式一、庭院立體種養(yǎng)業(yè)的特點二、庭院立體種養(yǎng)業(yè)的前景三、庭院立體養(yǎng)殖模式四、庭院立體種植模式教學要求：1、掌握種養(yǎng)結(jié)合的含義與意義，了解我國種養(yǎng)結(jié)合的發(fā)展概況；2、了解種養(yǎng)結(jié)合的主要模式，理解與畜牧業(yè)配套的種植制度；3、掌握庭院立體種養(yǎng)業(yè)的特點和主要模式。第六章輪作與連作（4學時）教學目標：掌握輪作、連作、茬口的概念，了解輪作在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的重要意義，掌握不同作物對連作的反應和輪作的農(nóng)田生態(tài)效應，理解連作障礙的消除途徑。教學內(nèi)容：第一節(jié)輪作的概念、類型與作用一、輪作的概念與類型二、輪作的作用三、輪作的意義第二節(jié)連作一、連作的利弊二、不同作物對連作的反應三、連作的應用第三節(jié)茬口一、作物茬口特性的形成二、各類作物的茬口特性三、茬口順序與安排四、南方()的主要輪作模式教學要求：1、掌握輪作、連作、茬口的概念，了解輪作在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的意義；2、掌握不同作物對連作的反應和輪作的農(nóng)田生態(tài)效應，了解南方()的主要輪作方式。重點難點：輪作的作用，不同作物對連作的反應，連作應用的必要性和可能性。第七章土壤耕作(6學時)教學目標：掌握耕層構(gòu)造、基本耕作、表土耕作、耕性等概念；理解土壤耕作的實質(zhì)，了解耕層構(gòu)造對作物生長的影響，掌握少免耕的基本依據(jù)與配套技術，理解少免耕的優(yōu)缺點。教學內(nèi)容：第一節(jié)土壤耕作的實質(zhì)與任務一、土壤耕作的實質(zhì)二、土壤耕作的任務第二節(jié)土壤耕作措施的作用與技術一、土壤耕作的機械作用二、基本耕作措施的作用與技術三、表土耕作的措施與作用四、土壤耕性與耕作五、土壤耕作措施的選用與配套第三節(jié)少耕與免耕一、少、免耕的概念和類型二、少、免耕的依據(jù)三、少、免耕優(yōu)缺點教學要求：1、掌握耕層構(gòu)造、宜耕期、耕性等概念；2、掌握土壤耕