1探討加酶洗衣粉的洗滌效果第1頁加酶洗衣粉洗滌效果2探討加酶洗衣粉的洗滌效果第2頁（一）普通洗衣粉

表面活性劑(產(chǎn)生泡沫，分散油脂分子)，水軟化劑(分散污垢)，堿劑(污垢水解和分散)，漂白劑(延緩衣物泛黃)等成份，有洗衣粉中還含有增白劑，香精和色素等。1、主要成份：一、基礎(chǔ)知識3探討加酶洗衣粉的洗滌效果第3頁1、定義：（二）加酶洗衣粉指含有酶制劑洗衣粉2、成份：

除含有普通洗衣粉成份外，還含有各種酶制劑，如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶。一、基礎(chǔ)知識4探討加酶洗衣粉的洗滌效果第4頁成份：略使用方法：洗滌前先將衣物浸于加有適量洗衣粉水內(nèi)數(shù)小時(shí)，用溫水浸泡效果更佳,切勿用60℃以上水.注意：切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料，用后須徹底清洗雙手。普通洗衣粉不易去除衣物血漬和奶漬，但加酶洗衣粉則能夠。一生物活性洗衣粉包裝盒上印有以下材料：資料分析：5探討加酶洗衣粉的洗滌效果第5頁1、該洗衣粉較易去除衣物血漬和奶漬，說明該洗衣粉中加入是什么酶？為何？蛋白酶，因?yàn)檠獫n和奶漬主要成份是蛋白質(zhì)，蛋白酶能分解血漬和奶漬中蛋白質(zhì)。2、為何洗滌前先將衣物浸于加有適量洗衣粉水內(nèi)數(shù)小時(shí)？怎樣縮短衣物浸泡時(shí)間？是為了使洗衣粉中蛋白酶充分分解衣物中蛋白質(zhì)污漬；用溫水浸泡衣物，因?yàn)槊复呋饔眯枰m宜溫度。3、為何不能在60℃以上水中使用此洗衣粉？使用加酶洗衣粉時(shí)，必須注意洗滌用水溫度，溫度過高會使酶變性失活。在低溫下也會失效；6探討加酶洗衣粉的洗滌效果第6頁4、試解釋為何此洗衣粉不能用于絲質(zhì)及羊毛衣料？因?yàn)榈鞍酌改苁沟鞍踪|(zhì)水解，而絲質(zhì)及羊毛衣料中含有蛋白質(zhì)，這么會損壞衣物5.為何用后須徹底清洗雙手？人體皮膚細(xì)胞有蛋白質(zhì)，如不徹底清洗雙手，就會使手皮膚受到腐蝕。而使人患過敏性皮炎、濕疹等，所以，應(yīng)防止與這類洗衣粉長時(shí)間地接觸。另外：加酶洗衣粉也不宜長久存放，存放時(shí)間過長會造成酶活力損失7探討加酶洗衣粉的洗滌效果第7頁（一）子課題一：探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉對衣物污漬洗滌效果2、洗滌效果受到哪些原因影響？二、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)分析:1、該試驗(yàn)中自變量？因變量？水溫、水量、水質(zhì)、洗衣粉用量與種類，衣物質(zhì)地、大小及浸泡時(shí)間和洗滌時(shí)間等8探討加酶洗衣粉的洗滌效果第8頁（一）子課題一：探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉對衣物污漬洗滌效果二、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)自變量——洗衣粉種類無關(guān)變量水溫？水質(zhì)、水量洗衣粉用量衣物質(zhì)地、大?。拷輹r(shí)間洗滌時(shí)間洗滌力度？污染程度？因變量——洗滌效果？比較污漬殘留情況，如已消失、顏色變淺、面積縮小等9探討加酶洗衣粉的洗滌效果第9頁試驗(yàn)過程①取兩只大燒杯并編號，用量筒分別量500ml蒸餾水放入其中。②將制好污染布和洗衣粉（一組為污染布和普通洗衣粉，另一組為污染布和加酶洗衣粉）分別放入兩只燒杯中。③用玻璃棒同時(shí)充分?jǐn)嚢枰欢螘r(shí)間。一段時(shí)間后攪拌可重復(fù)進(jìn)行。④過相同時(shí)間后觀察洗滌效果。（一）子課題一：探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉對衣物污漬洗滌效果10探討加酶洗衣粉的洗滌效果第10頁（二）子課題二：探究加酶洗衣粉使用時(shí)最適溫度二、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)閱讀“[資料二]考慮實(shí)際生活中詳細(xì)情況”，探究溫度對加酶洗衣粉效果影響：水溫控制：通常情況下春、夏、秋、冬四季可分別選取

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。15℃35℃25℃5℃11探討加酶洗衣粉的洗滌效果第11頁（三）子課題三：不一樣種類加酶洗衣粉洗滌效果二、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)編號123456污漬類型雞血牛奶菜油番茄汁墨水染料洗滌效果蛋白酶脂肪酶淀粉酶復(fù)合酶普通洗衣粉12探討加酶洗衣粉的洗滌效果第12頁1、普通洗衣粉和加酶洗衣粉異同相同點(diǎn)：不一樣點(diǎn)：表面活性劑能夠產(chǎn)生泡沫，能夠?qū)⒂椭肿臃稚㈤_；水軟化劑能夠分散污垢；等等酶能夠?qū)⒋蠓肿佑袡C(jī)物分解為小分子有機(jī)物，小分子有機(jī)物易于溶于水，從而與纖維分開13探討加酶洗衣粉的洗滌效果第13頁2、加酶洗衣粉中“酶”有各種，對各種污漬要考慮其不一樣情況選取不一樣加酶洗衣粉，主要原因是()A、酶含有多樣性B、酶含有高效性

C、酶含有專一性D、酶易受環(huán)境影響1、以下質(zhì)地衣物不能用加酶洗衣粉洗滌是()A．化纖類衣物B．棉麻類衣物

C．尼龍類衣物D．毛類衣物3、從環(huán)境保護(hù)上講，加酶洗衣粉比普通洗衣粉好在哪種元素含量少甚至沒有()A．NB．PC．CaD．Mg練習(xí)14探討加酶洗衣粉的洗滌效果第14頁４、加酶洗衣粉能夠除去衣物上奶漬和血漬，主要是因?yàn)樗?

)A、脂肪酶B、蛋白酶C、淀粉酶D、氧化酶５、某同學(xué)探究溫度對加酶洗衣粉洗滌效果影響，選擇了10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃和70℃溫度梯度，在其它條件都一致情況下，發(fā)覺40℃時(shí)洗滌效果最好，由此能夠得出(

)A、40℃為該酶最適溫度B、40℃不是該酶最適溫度C、40℃酶活性最高D、不能準(zhǔn)確確定該酶最適溫度練習(xí)15探討加酶洗衣粉的洗滌效果第15頁6、汰漬洗衣粉使用指南中有一項(xiàng)