跨文化視角下東西方文化交融與沖突跨文化視角下東西方文化交融與沖突隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化的開(kāi)展，地球村的形式使得國(guó)際交流日益頻繁，國(guó)家與國(guó)家間的交往，人與人的交流日益增強(qiáng)。所以，在各國(guó)文化交流中難免會(huì)有碰撞和沖突。作為東西方文化的代表，中國(guó)和美國(guó)有著各自的文化特點(diǎn)。中國(guó)，四大文明古國(guó)之一，其歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有著五千年的文明史，使得其有著非常豐富的文化。而美國(guó)的歷史只有兩百年，其文化是典型的西方文化。由于各種因素的影響，中美兩國(guó)之間的文化存在著宏大的差異。影片?推手?是一部由李安編劇執(zhí)導(dǎo)的劇情類電影，該片講述了一位中國(guó)大陸退休的太極拳教授朱先生來(lái)到移民美國(guó)的兒子的家里安享晚年，而來(lái)到美國(guó)后，由于東西方文化的差異和兒子、美國(guó)兒媳婦以及混血孫子之間產(chǎn)生了一系列的矛盾，這種矛盾歸根結(jié)底，都是由東西方文化觀念的不同所造成的。從影片中我們可以看到電影所反映出來(lái)的文化上的沖突主要有：東西方價(jià)值觀沖突、中西方飲食文化的沖突、子女教育方面的價(jià)值觀沖突等。一、中西價(jià)值觀沖突中國(guó)屬于東方文化的核心，中國(guó)文化屬于集體主義文化，美國(guó)屬于個(gè)人主義文化。西方崇尚個(gè)人自由，而中國(guó)人自古就以家庭為重，崇尚集體優(yōu)先于個(gè)人。影片剛開(kāi)場(chǎng)，安靜的兩個(gè)房間里，朱父和瑪莎分屬于兩個(gè)獨(dú)立的空間，過(guò)著完全不一樣的生活。我們看見(jiàn)老人的行頭從上到下都是中式打扮，老人慢打的太極拳這一鏡頭從各個(gè)方位攝下了老先生的神態(tài)、動(dòng)作。老人的休閑與年輕人的繁忙形成了一定的反差，表達(dá)了中西方文化在個(gè)人主義和集體主義上的差異。影片中朱父的兒子朱曉生為盡孝道，將退休后的父親接來(lái)美國(guó)安度晚年，他希望一家人歡聚一堂，讓父親和兒子，孫子生活在一起，共享天倫之樂(lè)，而朱父也認(rèn)為和兒子孫子生活在一起是天經(jīng)地義理所應(yīng)當(dāng)?shù)?，這就表達(dá)了中國(guó)人頭腦中根深蒂固的集體主義思想。在中國(guó)，養(yǎng)兒能防老的思想根深蒂固，贍養(yǎng)父母也是兒女應(yīng)盡的義務(wù)，是天經(jīng)地義的事情。儒家思想對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化影響最大。儒家思想推崇和諧，認(rèn)為天、地、人三者是和諧的統(tǒng)一體，人不是孤立地生活在一定關(guān)系之中，每個(gè)人要從全局和整體上來(lái)對(duì)待一切事物；凡事首先要想到別人，關(guān)愛(ài)別人，要摒棄私心雜念，要學(xué)會(huì)與別人和睦相處。在中國(guó)人的骨子里，人是眾多復(fù)雜關(guān)系中的一員，所以有很深的集體主義觀念。而在西方，父母和子女通常是分開(kāi)居住的，孩子在18歲成年后，不再享受父母的照顧，而是獨(dú)立進(jìn)入社會(huì)生活，在美國(guó)同樣如此，父母和子女的關(guān)系是相對(duì)獨(dú)立的，無(wú)論在經(jīng)濟(jì)上還是情感上都沒(méi)有互相依附。在西方更多強(qiáng)調(diào)和注重的是個(gè)人主義，鼓勵(lì)個(gè)人追尋個(gè)人自由，尊重個(gè)體差異與個(gè)性，成年人，甚至是小孩，都有自己的私人空間。例如影片中，美國(guó)兒媳婦瑪莎給她的閨蜜說(shuō)到：曉生父親一個(gè)月之前的突然出現(xiàn)，從此讓我一個(gè)字也寫(xiě)不出來(lái)。還說(shuō)到：自從老先生來(lái)到這個(gè)家后，占用了我的生活、生活空間和思想空間。這就極度表達(dá)了西方文化或者美國(guó)文化中個(gè)人主義的思想。父母注重培養(yǎng)子女的獨(dú)立精神，尊重個(gè)人的意思和想法，同時(shí)也看重和享受自己老年的獨(dú)立生活。它強(qiáng)調(diào)父母和兒女是獨(dú)立生活的。這與西方、美國(guó)的歷史也是有著源的聯(lián)絡(luò)，美國(guó)是一個(gè)只有200多年的年輕國(guó)家，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)封建社會(huì)，從一開(kāi)場(chǎng)，就是以資本主義精神立國(guó)的，資產(chǎn)階級(jí)的自由、平等、博愛(ài)、追求個(gè)人成就和物質(zhì)財(cái)富的觀念深化人心。影片中兒子朱曉生和兒媳婦瑪莎對(duì)待朱老先生的態(tài)度上存在沖突正反映了中西價(jià)值觀念的差異和沖突，跨文化交際的知識(shí)告訴我們，在文化交流中沒(méi)有孰對(duì)孰錯(cuò)，只有互相尊重對(duì)方的文化差異，求同存異才能防止文化的沖突求得和諧的開(kāi)展。二、中西方飲食文化的沖突中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，真可謂豐富至極。目前中國(guó)的菜系種類繁多。每一種菜系都有不同的烹調(diào)方法。中國(guó)飲食自古以來(lái)就講究色香味俱全，五味調(diào)和，凸顯調(diào)和營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值觀。而西方比擬注重飲食科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)搭配，西餐的烹飪都是按照標(biāo)準(zhǔn)的流程和計(jì)量進(jìn)展。電影?推手?中，由于飲食文化差異所表現(xiàn)出來(lái)的沖突也可見(jiàn)一斑。在一開(kāi)場(chǎng)我們就看見(jiàn)在同一個(gè)屋檐下，朱先生和兒媳婦瑪莎分別吃著不同的飯菜，朱先生手持飯碗，大口吃飯的場(chǎng)景與媳婦瑪莎的吃飯場(chǎng)景形式鮮明比照，作為西方人的代表她只是吃著一片烤餅干和一小盤(pán)蔬菜沙拉。同樣，她也是吃的津津有味的，但他們吃飯的時(shí)候都用疑惑的眼神不經(jīng)意間悄悄地瞄瞄對(duì)方的食物?，斏瘜?duì)中餐很不解，她認(rèn)為公公怎么能吃那樣沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的飯菜呢。而朱老先生也是覺(jué)得兒媳婦瑪莎吃的不是有營(yíng)養(yǎng)的。中國(guó)的飲食講究的是色香味，注重與營(yíng)養(yǎng)到達(dá)平衡的飲食藝術(shù)，講究味道與養(yǎng)生，注重等級(jí)與和諧。這就是為什么中國(guó)的飲食文化堪稱世界之最，號(hào)稱烹飪王國(guó)。中餐的五味調(diào)和的烹飪藝術(shù)追求色香味都要具備，本文由論文聯(lián)盟搜集整理其中味是中餐最為看重的，為了到達(dá)這個(gè)目的，中式烹飪有六十多種烹飪方法，中餐講究中庸之道和陰陽(yáng)調(diào)和。這就是為什么在同一飯桌上，朱老先生跟兒子嘮叨：這地球上有一種東西，五谷雜糧、果木蔬菜，屬于隱形，另一種東西牛羊豬雞是顯性的，兩種東西配合起來(lái)吃，才能補(bǔ)先天之缺乏......由于中西方哲學(xué)思想的不同，反映在飲食文化上那么表如今西方人飲食更注重營(yíng)養(yǎng)和養(yǎng)生，他們特別講究食物的營(yíng)養(yǎng)成分，脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及其他的一些營(yíng)養(yǎng)元素是否搭配適當(dāng)，卡路里的攝入是否超標(biāo)等，他們?cè)谂胝{(diào)時(shí)首先要考慮這些東西，而色香味是次要的。在他們看來(lái)，營(yíng)養(yǎng)比口味更重要。影片中餐具的使用也反映了中西文化的差異，中國(guó)包括亞洲一些黃種人的國(guó)家，使用的是筷子，用碗來(lái)盛米飯；而西方人那么是使用刀叉，用盤(pán)子或者碟子來(lái)盛食物。喝湯要有專門(mén)的湯匙。影片中飲食工具筷子和刀叉分別是東西方代表性的兩種餐具，代表著不同的兩種智慧。三、子女教育方面的價(jià)值觀沖突影片中所講的子女教育方面主要是針對(duì)小杰米的。小杰米是中美混血兒，生活在中西兩種不同的文化之中，學(xué)習(xí)兩種不同的語(yǔ)言文化。同時(shí)承受的是兩種不同的教育，同時(shí)受到中國(guó)家庭教育和美國(guó)家庭教育的熏陶。在中國(guó)文化里，長(zhǎng)期受儒家教育思想的影響，孩子從小就承受家長(zhǎng)這種權(quán)威教育孩子理應(yīng)要尊敬、服從、順從家長(zhǎng)和長(zhǎng)輩。而美國(guó)是一種開(kāi)放性的美式教育。影片中，當(dāng)小杰米畫(huà)出了一幅充滿暴力色彩的漫畫(huà)時(shí)，瑪莎便親吻他鼓勵(lì)他。說(shuō)明美國(guó)父母在和孩子的相處中更愿意傾聽(tīng)孩子們的心聲，尊重他們對(duì)世界的看法。美國(guó)文化強(qiáng)調(diào)尊重對(duì)方的個(gè)性開(kāi)展，崇尚鼓勵(lì)教育。相反，中國(guó)教育長(zhǎng)期受儒家思想的影響，奉行體罰教育、服從教育，唯父母之命為大，子女只有服從。影片中當(dāng)朱先生看到美國(guó)動(dòng)畫(huà)片里充滿暴力時(shí)朱老先生會(huì)抱怨地說(shuō)：這個(gè)美國(guó)動(dòng)畫(huà)完全是怪力亂神，唯恐天下不亂，哪可以給孩子看？簡(jiǎn)直是鬼打架。從爺爺?shù)慕嵌人J(rèn)為這些暴力血腥的動(dòng)畫(huà)會(huì)教壞孩子，不希望也不允許小孩子受到影響，這也是文化差異帶來(lái)的不同看法。此外，影片中，當(dāng)瑪莎給小杰米說(shuō)要先喝完牛奶才能看電視，一旁的朱老先生就對(duì)朱曉生說(shuō)：美國(guó)人教小孩，好似做買(mǎi)賣，什么都談條件。中國(guó)文化里孩子對(duì)于長(zhǎng)輩的勸告主張服從而不是爭(zhēng)辯?？傊?，朱老先生對(duì)兒子和兒媳婦教育孫子的方式完全不理解也不贊同。這就是中西方在子女教育方式上的文化差異。西方人在教育子女時(shí)注重的是自由、平等，是在完全自由平等的根底上，給予孩子充分的自由、尊重和呵護(hù)孩子的個(gè)性開(kāi)展。西方的教育理念中，無(wú)論是誰(shuí)，家長(zhǎng)也好，教師也罷，都沒(méi)有權(quán)利限制孩子的開(kāi)展。孩子天生就是一個(gè)完好的個(gè)體，任何人都不能把自己的意志強(qiáng)加于孩子。在他們眼里，孩子與成年人擁有平等的權(quán)利，父母不能打罵孩子，強(qiáng)調(diào)個(gè)人權(quán)利，提倡以人為本，主張個(gè)性。他們認(rèn)為父子之間、上下級(jí)之間、夫妻之間都是平等的。因此家長(zhǎng)與孩子之間也是很平等的，對(duì)孩子的教育也是啟發(fā)式的。不可以對(duì)孩子使用暴力。這就是為什么在電影中，瑪莎對(duì)小杰米的淘氣給予耐心的說(shuō)服教育。而對(duì)此朱老先生卻持有異議。這一點(diǎn)從下面父子對(duì)話中得以很好表達(dá)。父親對(duì)朱曉生說(shuō)：你們?cè)诿绹?guó)，對(duì)孩子挺客氣，不把孩子當(dāng)孩子，有學(xué)問(wèn)。朱曉生立即答復(fù)說(shuō)：這里面學(xué)問(wèn)大的很，這就叫民主，民主嘛，就是沒(méi)大沒(méi)校由此可見(jiàn)，西方國(guó)家的父母對(duì)孩子很尊重。這在朱老先生看來(lái)有太多的疑惑和不理解。而中國(guó)的教育理念那么具有中國(guó)特色，父母往往把自己的意愿強(qiáng)加給孩子身上。子不教，父之過(guò)；教不嚴(yán)，師之惰，君為臣綱，父為子綱，夫?yàn)槠蘧V是古代中國(guó)人千百年來(lái)所遵循的古訓(xùn)。盡管如今已經(jīng)不再是封建社會(huì)，但這種文化烙印已經(jīng)深深地扎根于人們的思想意識(shí)當(dāng)中。中國(guó)的家長(zhǎng)往往認(rèn)為自己認(rèn)為的就是對(duì)的，經(jīng)常在教育孩子時(shí)用到不，不行，不對(duì)，應(yīng)該等等這樣的字眼。一旦孩子淘氣不聽(tīng)話，多數(shù)采用體罰孩子的教育方式，這一定程度上磨滅了孩子創(chuàng)新的才能，無(wú)視了孩子獨(dú)立考慮精神的培養(yǎng)，導(dǎo)致了孩子個(gè)性開(kāi)展的殘缺不全。這實(shí)際上也是一種文化的差異的表現(xiàn)形式，是教育子女價(jià)值觀的詳細(xì)表達(dá)。中西方文化是各具特色，并無(wú)優(yōu)劣之分。兩種文化的差異說(shuō)明文化的多樣性。電影?推手?通過(guò)對(duì)普通家庭的生活細(xì)節(jié)的再現(xiàn)，讓觀眾深化