?烴的含氧衍生物?[思考]你所學(xué)過的常見官能團有哪些？由它們所組成的衍生物的種類分別為哪類物質(zhì)？一、鹵代烴：1．物理性質(zhì)：2．溴乙烷的分子式是_，官能團是______，結(jié)構(gòu)簡式為___或____。3．化學(xué)性質(zhì)：〔1〕水解反響(取代反響)水解反響的條件水解的化學(xué)方程式為:________________________________〔2〕消去反響：鹵代烴的消去反響的條件是；消去實質(zhì)：。寫出2-溴丁烷與氫氧化鈉的乙醇溶液共熱后產(chǎn)生的烯烴的結(jié)構(gòu)簡式:___________________________________________________________________________二、醇:飽和一元醇的通式：1、用95%的酒精制取無水乙醇，可以參加_____________，然后加熱蒸餾。2、如何檢驗酒精中含有水？_______________________________________3、乙醇的分子式：結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)簡式：4、乙醇的物理性質(zhì)：5、乙醇的用途：6、甘油的分子式：結(jié)構(gòu)簡式：,物理性質(zhì):[思考]醇的化學(xué)性質(zhì)有哪些？它們在反響中與醇分子結(jié)構(gòu)的哪局部有關(guān)？〔以乙醇為例寫方程式：〕①②③④⑤[練習(xí)]1、寫出分子式為C5H12O的醇的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式，并指出：①能被氧化成醛的有：。②能被氧化，但不能生成醛的有：。③不能被氧化的有：。④能發(fā)生消去反響的是：。2、將一根一定質(zhì)量的銅絲，在空氣中灼燒后，插入以下物質(zhì)中，質(zhì)量不變的是〔〕A、COB、石灰水C、乙醇D、醋酸酚[想一想]1、酚類物質(zhì)和醇類物質(zhì)在分子結(jié)構(gòu)上有什么不同？2、苯酚有哪些化學(xué)性質(zhì)？①②③④[討論題]〔1〕苯中混有苯酚，如何除去苯酚，提純苯？〔2〕設(shè)計一個實驗證明碳酸的酸性比苯酚強。寫出簡要操作步驟和有關(guān)的化學(xué)方程式。(3)分子式為C8H8O3的有機物的同分異構(gòu)體有多種，寫出符合以下3個條件〔①可發(fā)生水解反響反響②苯環(huán)上有兩個取代基③遇氯化鐵溶液顯紫色〕的各同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式__________________________四、醛飽和一元醛的通式：1．乙醛分子式：結(jié)構(gòu)簡式：結(jié)構(gòu)式：〔1〕物理性質(zhì):〔2〕化學(xué)性質(zhì)①②2．甲醛分子式結(jié)構(gòu)簡式為，結(jié)構(gòu)式：甲醛俗稱，是一種無色、有刺激性氣味的，易溶于水，35%-40%的甲醛水溶液叫。3．化學(xué)性質(zhì)：(1)復(fù)原反響〔加成反響〕：(2)銀鏡反響：〔3〕與新制Cu(OH)2反響:葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式CH2OH(CHOH)4CHO簡化為GCHO。試寫出GCHO與Cu(OH)2反響的化學(xué)方程式：_________________________________________________思考：1、做完銀鏡反響后的試管如何清洗？2、醛類因易被氧化為羧酸，而易使酸性高錳酸鉀溶液或溴水褪色，檸檬醛結(jié)構(gòu)為：試用簡便方法，檢驗檸檬醛分子中含碳碳雙鍵。四、羧酸飽和一元羧酸的通式為1、乙酸的物理性質(zhì)2、乙酸的分子式：結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)簡式：最簡式：3、乙酸的化學(xué)性質(zhì)〔1〕酸性：用一個方程式表示醋酸的酸性大于碳酸乙醇、水、乙酸羥基上氫原子的活潑性：_______________________________假設(shè)有機物的分子式為C3H6O3,其能與碳酸鈉溶液反響，該有機物可能的結(jié)構(gòu)簡式：〔2〕酯化反響4.甲酸，又稱,既有的性質(zhì)，又有的性質(zhì)。5、寫出以下高級脂肪酸的化學(xué)式：硬脂酸,軟脂酸油酸,其中常溫下呈固態(tài)，常溫下呈液態(tài)。6.乙二酸〔又名草酸〕結(jié)構(gòu)簡式：，乙酸有較強的復(fù)原性，可被高錳酸鉀氧化。制取：CH2=CH2CH2BrCH2Br____________________________HOOCCOOH五、酯物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)——水解反響〔以乙酸乙酯為例〕酸性條件：堿性條件：思考；RCOOR1與ROOCR1是同一種酯嗎？______。[練習(xí)]：1．有一種有機物的結(jié)構(gòu)簡式如下：以下有關(guān)它的性質(zhì)的表達，正確的是HO-OHOH-C-O-OHO-OHOH-C-O-OOHOHCOOHA.只有① B.只有①② C.只有①③ D.只有①④--CH-CH2COOHHO-OH2．某有機物的結(jié)構(gòu)為，它不可以發(fā)生的反響類型有：①加成；②水解；③消去；④酯化；⑤銀鏡；⑥氧化；⑦取代；⑧加聚；⑨縮聚。A、①⑤⑧B、①②⑤⑨C、②⑥⑧⑨D、②⑤思考：引入羥基的方法有哪些？寫出五種方法制備乙醇的化學(xué)方程式：[小結(jié)]引入－X的方法：引入碳碳不飽和鍵的方法：引入-COOH的方法：重點知識梳理：1.有機實驗[例1]以下實驗不能到達預(yù)期目的的是：A、用1體積乙醇與3體積濃硫酸混合加熱到140℃B、附著于試管內(nèi)壁的苯酚，可用堿液洗滌；C、蔗糖水解〔硫酸作催化劑〕后，在水解液中參加新制的Cu(OH)2懸濁液加熱煮沸檢驗水解產(chǎn)物D、用新制的生石灰，通過加熱蒸餾，除去乙醇中少量的水[小結(jié)1]有機物〔乙烯、乙炔、溴苯、乙酸乙酯、肥皂、銀氨溶液〕的制備：實驗室制乙烯時，先向____體積的______中參加_____體積的____得到醇酸混合液，然后向其中放入_________，加熱混合物，使液體溫度_____________,化學(xué)反響方程式___________________________.濃硫酸主要起_______、______作用。實驗室制取乙炔，____(填“能〞或“不能〞)用啟普發(fā)生器，為減緩反響速率，用______________代替水，化學(xué)反響方程式___________________________.C、用苯與______在_______的催化作用下制備溴苯,反響方程式_______________________，溴苯密度比水______,_______溶于水，用_____除去溶在溴苯中的單質(zhì)溴。D、制備乙酸乙酯時，先向裝有_______的反響容器中參加______，然后參加_______，加熱，將產(chǎn)生的蒸氣導(dǎo)入裝有___________的試管。濃硫酸主要起_______、______作用。飽和Na2CO3溶液的作用實驗室制取肥皂時，待植物油、______和____________的混合物加熱充分反響后，________________________________________________________,然后用紗布濾出固態(tài)物質(zhì).化學(xué)反響方程式_________________________________________.向______中逐滴滴入________至_______，即可得到銀氨溶液，反響方程式為_.[例2]區(qū)別乙醛、苯和溴苯，最簡單的方法是〔〕A．加酸性高錳酸鉀溶液后振蕩B．與新制氫氧化銅共熱C．加蒸餾水后振蕩D．加硝酸銀溶液后振蕩[小結(jié)2]有機物的檢驗與鑒別：有機物或官能團常用試劑反響現(xiàn)象碳碳雙鍵(碳碳叁鍵)苯的同系物苯酚醛基—CHO羧基—COOH淀粉蛋白質(zhì)A、驗證蔗糖水解產(chǎn)物時，在蔗糖溶液中參加幾滴稀硫酸，水浴加熱5分鐘，____________________________________________________________.B、驗證溴乙烷水解產(chǎn)物時，將溴乙烷和氫氧化鈉溶液混合，充分振蕩溶液、靜置、待液體分層后，__________________________________________________________.C、設(shè)計實驗證明淀粉在稀硫酸的作用下發(fā)生了局部水解____________________________________________________[例3]以下除雜方法中正確的一組是〔〕A.溴苯中混有溴，參加碘化鉀溶液后用汽油萃取B.乙醇中混有乙酸，參加NaOH溶液后用分液漏斗分液C.乙烷中混有乙烯，通過盛有酸性ＫＭnO4溶液的洗氣瓶洗氣D.苯甲醛中混有苯甲酸，參加生石灰，再加熱蒸餾[小結(jié)3]有機別離與除雜：〔括號內(nèi)的物質(zhì)為雜質(zhì)〕混合物除雜試劑操作方法C2H6(C2H4)C2H4(SO2)苯(苯酚)肥皂溶液(甘油)硝基苯和水乙酸乙酯〔乙酸〕溴苯〔溴〕乙醇(水)乙醇〔乙酸〕苯(甲苯)2.有機計算[例4]取某有機物A7.2g，其蒸氣的體積為2.24L〔已折算成標(biāo)況〕，在足量的氧氣中完全燃燒后通入濃硫酸增重7.2g，再通入Na2O2后增重11.2g，那么該有機物的分子式為________________.[小結(jié)]有機物分子式確實定：①由元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)和相對分子質(zhì)量確定分子式：嗎啡分子含C：71.58%H：6.67%N：4.91%,其余為氧，其相對分子質(zhì)量不超過300,那么其分子式為____________。②根據(jù)通式確定分子式:0.60g某飽和一元醇A，與足量的金屬鈉反響，生成氫氣112mL〔標(biāo)準(zhǔn)狀況〕。那么該一元醇的分子式為______________。③商余法求分子式:寫出分子量為128的烴的分子式____________________________④根據(jù)燃燒確定分子式:1)在20℃，某氣態(tài)烴與O2混合充入密閉容器中，點燃爆炸后，又恢復(fù)到20此時容器內(nèi)氣體的壓強為反響前的一半，經(jīng)氫氧化鈉溶液吸收后，容器內(nèi)幾乎成真空。此烴的分子式可能是()A.CH4B.C2H6C.C3H8D.C2H42〕有0.2mol的有機物和0.4mol的O2在密閉容器中燃燒后的產(chǎn)物為CO2、CO和H2O〔氣〕，產(chǎn)物通過濃H2SO4后，質(zhì)量增加10.8g，再通過灼熱的CuO，充分反響后，CuO質(zhì)量減輕了3.2g；最后氣體再通過堿石灰完全吸收，質(zhì)量增加17.6g。那么該有機物的分子式為_________________。3)ag有機物CxHyOz在足量的氧氣中充分燃燒，將產(chǎn)物全部通過足量的Na2O2，固體增重ag，那么x、y、z必須滿足的關(guān)系是___________。3.有機合成與推斷有機推斷六大“題眼〞〔1〕有機物官能團性質(zhì)①能使溴水褪色的有機物。②能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的有機物③能發(fā)生加成反響的有機物④能發(fā)生銀鏡反響或能與新制的Cu(OH)2懸濁液反響的有機物。⑤能與鈉反響放出H2的有機物。⑥能與Na2CO3或NaHCO3溶液反響放出CO2或使石蕊試液變紅的有機物⑦能發(fā)生消去反響的有機物為。⑧能發(fā)生水解反響的有機物為。⑨遇FeCl3溶液顯紫色的有機物。⑩能發(fā)生連續(xù)氧化的有機物是〔2〕有機反響條件①當(dāng)反響條件為NaOH醇溶液并加熱時，必定為反響。②當(dāng)反響條件為NaOH水溶液并加熱時，通常為反響。③當(dāng)反響條件為濃H2SO4并加熱時，通常反響。④當(dāng)反響條件為稀酸并加熱時，通常為反響。⑤當(dāng)反響條件為催化劑并有氧氣時，通常是。⑥當(dāng)反響條件為催化劑存在下的加氫反響時，通常為反響。⑦當(dāng)反響條件為光照且與X2反響時，通常是反響，而當(dāng)反響條件為催化劑存在且與X2的反響時，通常為。〔3〕有機反響數(shù)據(jù)①根據(jù)與H2加成時所消耗H2的物質(zhì)的量進行突破：1mol—C＝C—加成時需molH2，1mol—C≡C—完全加成時需molH2，1mol—CHO加成時需molH2，而1mol苯環(huán)加成時需molH2。②1mol—CHO完全反響時生成molAg↓或molCu2O↓。③2mol—OH或2mol—COOH與活潑金屬反響放出molH2。④1mol—COOH與碳酸鈉或碳酸氫鈉溶液反響放出molCO2↑。⑤1mol一元醇與足量乙酸反響生成1mol酯時，其相對分子質(zhì)量將增加，1mol二元醇與足量乙酸反響生成酯時，其相對分子質(zhì)量將增加。⑥1mol某酯A發(fā)生水解反響生成B和乙酸時，假設(shè)A與B的相對分子質(zhì)量相差42，那么生成mol乙酸，假設(shè)A與B的相對分子質(zhì)量相差84時，那么生成mol乙酸?！?〕物質(zhì)通式烷烴通式為，烯烴通式為，炔烴通式為，苯的同系物通式為，醇或醚通式為，醛或酮通式為，一元飽和脂肪酸或其與一元飽和醇生成的酯通式為?！?〕物質(zhì)物理性質(zhì)在通常狀況下為氣態(tài)的烴，其碳原子數(shù)均小于或等于，而烴的衍生物中只有CH3Cl、CH2＝CHCl、HCHO在通常情況下是氣態(tài)。易溶于水的有機物難溶于水且密度小于水的有機物難溶于水且密度大于水的有機物〔6〕物質(zhì)結(jié)構(gòu)①具有4原子共線的可能含碳碳叁鍵。②具有4原子共面的可能含醛基。③具有6原子共面的可能含碳碳雙鍵。④具有12原子共面的應(yīng)含有苯環(huán)。[練習(xí)]1、〔08全國〕A、B、C、D、E、F和G都是有機化合物，它們的關(guān)系如以下圖所示：〔1〕化合物C的分子式是C7H8O，C遇FeCl3溶液顯紫色，C與溴水反響生成的一溴代物只有兩種，那么C的結(jié)構(gòu)簡式為；〔2〕D為一直鏈化合物，其相對分子質(zhì)量比化合物C的小20，它能跟NaHCO3反響放出CO2，那么D分子式為，D具有的官能團是；〔3〕反響①的化學(xué)方程式是；〔4〕芳香化合物B是與A具有相同官能團的A的同分異構(gòu)體，通過反響②化合物B能生成E和F，F(xiàn)可能的結(jié)構(gòu)簡式是；〔5〕E可能的結(jié)構(gòu)簡式是.2、〔08全國II〕A、B、C、D、E、F、G、H、I、J均為有機化合物。根據(jù)以下框圖，答復(fù)以下問題：(1)B和C均為有支鏈的有機化合物，B的結(jié)構(gòu)簡式為_______________;