PAGE1PAGE4《工程實(shí)踐[建]》課程簡介課程編號：04014815課程名稱：工程實(shí)踐[建]/EngineeringPractice學(xué)分:1學(xué)時(shí)：1周（實(shí)驗(yàn)：0上機(jī)：0課外實(shí)踐：0）適用專業(yè)：建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)建議修讀學(xué)期：5先修課程：工程熱力學(xué)B，傳熱學(xué)B，工程流體力學(xué)，冷熱源設(shè)備與系統(tǒng)等?？己朔绞脚c成績評定標(biāo)準(zhǔn)：采用五分制，工程實(shí)踐報(bào)告+工程實(shí)踐表現(xiàn)教材與主要參考書目：1．《制冷技術(shù)及應(yīng)用》（第二版），陳汝東主編，同濟(jì)大學(xué)出版社出版，2010年。2．《制冷原理與設(shè)備》（第三版），吳業(yè)正主編，西安交通大學(xué)出版社出版，2010年。3．《制冷原理與裝置》（第三版），鄭賢德主編，機(jī)械工業(yè)出版社出版，2009年。4．《制冷空調(diào)原理及應(yīng)用（第二版）》，韓寶琦，李樹林主編，機(jī)械工業(yè)出版社出版，2010年。內(nèi)容概述：中文：工程實(shí)踐是本科教學(xué)計(jì)劃中非常重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃、課程設(shè)置的有機(jī)組成部分，是理論教學(xué)的完善和補(bǔ)充。通過工程實(shí)踐，使學(xué)生了解和掌握本專業(yè)的實(shí)際知識，建立建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程的概念并了解基本技術(shù)。通過拆、裝冰箱及分體式空調(diào)工程實(shí)踐的訓(xùn)練，使學(xué)生掌握冰箱及空調(diào)的工作原理、主要組成部件、主要性能指標(biāo)、各部件對性能的影響及冰箱和空調(diào)的新技術(shù)等。通過收集和分析產(chǎn)品的有關(guān)資料，加強(qiáng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際并提高學(xué)生在工程實(shí)踐中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題以及解決問題的能力，為學(xué)生后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)、研究生學(xué)習(xí)以及單位工作打下基礎(chǔ)。英文：Engineeringpracticeisaveryimportantpracticalteachinglinkintheundergraduateteachingplan.Itisanorganicpartoftheprofessionaltrainingobjectivesandteachingplanandcurriculum,whichistheimprovementandsupplementofthetheoryteaching.Throughengineeringpractice,sothatstudentsunderstandandmasterthepracticalknowledgeoftheprofessionsetuptheconceptofbuildingenvironmentandenergyapplicationengineeringandunderstandthebasictechnology.Bydismantlingandinstallingtherefrigeratorandsplittypeairconditioningengineeringpracticetraining,toenablestudentstomastertheworkingprincipleofrefrigeratorandairconditioner,themaincomponentsandthemainperformanceindex,theimpactofeachpartontheperformance,andthenewtechnologyofrefrigeratorsandairconditioners.Throughcollectingandanalyzingtherelateddataoftheproducts,strengthenthestudentstheorywithpracticeandtoimprovestudents'abilitytoinvestigate,observe,analyzeandsolveproblemsinengineeringpractice,laythefoundationforthesubsequentstudentsgraduatedesign,graduatestudyandwork..《工程實(shí)踐[建]》教學(xué)大綱課程編號：04014815課程名稱：工程實(shí)踐[建]/EngineeringPractice學(xué)分：1學(xué)時(shí)：1周（實(shí)驗(yàn):0上機(jī):0課外實(shí)踐：0）適用專業(yè)：建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)建議修讀學(xué)期：5先修課程：工程熱力學(xué)B，傳熱學(xué)B，工程流體力學(xué)，冷熱源設(shè)備與系統(tǒng)等。一、課程性質(zhì)、目的與任務(wù)工程實(shí)踐是本科教學(xué)計(jì)劃中非常重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃、課程設(shè)置的有機(jī)組成部分，是理論教學(xué)的完善和補(bǔ)充。通過工程實(shí)踐，使學(xué)生通過實(shí)踐了解和掌握本專業(yè)的實(shí)際知識，建立建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程的概念和基本技術(shù)，通過拆、裝冰箱及分體式空調(diào)等工程實(shí)踐的訓(xùn)練，使學(xué)生掌握冰箱及空調(diào)的工作原理、主要組成部件、主要性能指標(biāo)、各部件對性能的影響、冰箱及空調(diào)的新技術(shù)等。在此基礎(chǔ)上，通過師生間的討論，讓學(xué)生進(jìn)一步掌握建筑環(huán)境設(shè)備的一般設(shè)計(jì)和研究方法。（對應(yīng)畢業(yè)要求：2.310.2）通過工程實(shí)踐使學(xué)生加深對已經(jīng)學(xué)習(xí)過的專業(yè)理論知識的理解和認(rèn)識，訓(xùn)練自己觀察和分析問題的能力。通過實(shí)踐鞏固已學(xué)過的知識，使學(xué)生獲得實(shí)際生產(chǎn)的初步知識。通過學(xué)生之間協(xié)作，收集閱讀和分析理解產(chǎn)品的有關(guān)資料，加強(qiáng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，提高在工程實(shí)踐中調(diào)查研究、觀察問題分析問題以及解決問題的能力和方法。為學(xué)生后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)、研究生學(xué)習(xí)以及單位工作實(shí)際以及打下基礎(chǔ)。（對應(yīng)畢業(yè)要求：2.35.29.210.2）二、課程教學(xué)的基本要求工程實(shí)踐為集中進(jìn)行，首先安排集中授課，進(jìn)一步鞏固理論教學(xué)中講到的知識點(diǎn)，之后分組進(jìn)行實(shí)踐，通過通過拆、裝冰箱及分體式空調(diào)，加強(qiáng)動手能力的培養(yǎng)。具體安排如下：1、集中授課介紹制冷的基本原理、基本知識、冰箱的用途、工作原理、性能指標(biāo)、設(shè)計(jì)方法、主要組成、生產(chǎn)與加工過程，冰箱及空調(diào)方面的新技術(shù)，建筑設(shè)備的一般設(shè)計(jì)方法。（要求：掌握）2、查資料學(xué)生在了解制冷的基本原理、基本知識、冰箱及空調(diào)一般知識的基礎(chǔ)上，查閱自己有興趣的資料，每人需要列出6篇以上的參考文獻(xiàn)。（要求：掌握）3、冰箱及空調(diào)拆裝每10人一組，利用實(shí)驗(yàn)室提供的工具，5人進(jìn)行冰箱的拆裝，5人進(jìn)行空調(diào)的拆裝，然后交換，如此交替進(jìn)行。（要求：會操作）三、實(shí)踐內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，實(shí)踐開始之前，任課教師首先要講解拆裝過程中的注意點(diǎn)，由于冰箱及空調(diào)中的制冷劑壓力高于大氣壓力，所以必須強(qiáng)調(diào)安全，確保安全第一。（一）冰箱的拆裝實(shí)踐以學(xué)生動手為主，了解制冷的四大部件，掌握其基本工作原理，對制冷壓縮機(jī)進(jìn)行重點(diǎn)講解，對照實(shí)物，詳細(xì)敘述其工作原理，對吸排氣口進(jìn)行講解，了解工藝口的作用；對冷凝器的分布進(jìn)行觀察，解釋如此分布的原因，詳述制冷劑在冷凝器內(nèi)的相變；針對毛細(xì)管進(jìn)行重點(diǎn)講解，使學(xué)生們了解選擇毛細(xì)管的原則，解釋回?zé)峒夹g(shù)的應(yīng)用；針對蒸發(fā)器進(jìn)行一般講解（其和冷凝器類似）；講解系統(tǒng)制冷劑充注的方法及如何讓選擇最佳充注量。對于有冷卻及冷藏兩個(gè)溫區(qū)的冰箱原理進(jìn)行介紹。（二）空調(diào)的拆裝實(shí)踐本部分也以學(xué)生親自動手操作為主、教師講解為輔的方式進(jìn)行。拆裝分體式空調(diào)的室內(nèi)機(jī)及室外機(jī)，將空調(diào)的運(yùn)行原理與普通制冷原理集合起來講解，要求學(xué)生仔細(xì)觀察室內(nèi)機(jī)及室外機(jī)的換熱器，了解空調(diào)運(yùn)行的一些基本特性，大致介紹空調(diào)的溫度自控原理及季節(jié)交替后制冷與熱泵相互交換的原理。了解換熱器前分機(jī)的作用及工作特性。通過工程實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生的動手技能，鍛煉學(xué)生的獨(dú)立工作能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。整個(gè)實(shí)踐過程有助于增強(qiáng)學(xué)生們從事本專業(yè)的事業(yè)心，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。使學(xué)生對本專業(yè)在國家現(xiàn)代化化建設(shè)中的作用及專業(yè)內(nèi)容建立初步了解和感性認(rèn)識。五、教學(xué)方法與教學(xué)手段實(shí)踐過程中，每10學(xué)生分為一組，利用實(shí)驗(yàn)室提供的工具，5人進(jìn)行冰箱的拆裝，5人進(jìn)行空調(diào)的拆裝，然后交換，如此交替進(jìn)行。實(shí)踐開始前，任課教師集中授課，介紹制冷的基本原理、基本知識、冰箱的用途、工作原理、性能指標(biāo)、設(shè)計(jì)方法、主要組成、生產(chǎn)與加工過程，冰箱及空調(diào)方面的新技術(shù)，建筑設(shè)備的一般設(shè)計(jì)方法。六、教材與主要參考書目1．《制冷技術(shù)及應(yīng)用》（第二版），陳汝東主編，同濟(jì)大學(xué)出版社出版，2010年。2．《制冷原理與設(shè)備》（第三版），吳業(yè)正主編，西安交通大學(xué)出版社出版，2010年。3．《制冷原理與裝置》（第三版），鄭賢德主編，機(jī)械工業(yè)出版社出版，2009年。4．《制冷空調(diào)原理及應(yīng)用（第二版）》，韓寶琦，李樹林主編，機(jī)械工業(yè)出版社出版，2010年。七、考核方式在聽課、實(shí)際拆裝、查閱資料的基礎(chǔ)上，寫出一篇3000到5000字的報(bào)告或論文。指導(dǎo)教師對學(xué)生的論文或報(bào)告進(jìn)行審查，并結(jié)合學(xué)生在聽課、實(shí)際拆裝過程中的表現(xiàn)，給予優(yōu)、良、中、及格等成績，不符合要求的退回重做，考察工程實(shí)踐理論介紹表現(xiàn)+工程實(shí)踐表現(xiàn)+實(shí)習(xí)報(bào)告，采用五分制。八、實(shí)踐紀(jì)律1．遵守社會主義精神文明和道德規(guī)范；