1．理解內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化及內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義。2．掌握內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制。問題探討1．提示：血漿的生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)成分的含量，其中包括機體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機體的生化指標(biāo)一般都處于正常范圍內(nèi)。當(dāng)機體某項生理出現(xiàn)障礙時，勢必影響其代謝產(chǎn)物的含量，因此血漿的生化指標(biāo)可以反映機體的健康狀況，并可以作為診斷疾病的依據(jù)。例如，正常情況下，轉(zhuǎn)氨酶主要分布在各種組織的細胞內(nèi)，以心臟和肝臟的活性最高，在血漿中的活性很低。當(dāng)某種原因使細胞膜通透性增高時，或因組織壞死細胞破裂后，可有大量轉(zhuǎn)氨酶進入血漿，引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。思考與討論1．提示：絕大部分人都有過發(fā)高燒的經(jīng)歷，可以讓同學(xué)們先談?wù)勛约喊l(fā)高燒時的感受。正常的體溫是體內(nèi)細胞進行各種生化反應(yīng)最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀況下，由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化，導(dǎo)致體內(nèi)的各種反應(yīng)出現(xiàn)紊亂，于是機體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時的主要癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等，同時常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。

發(fā)熱時機體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱必定引起器官的功能負荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育障礙，是一個重要的致畸例子。對于6個月至4歲的幼兒來說，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥，相當(dāng)數(shù)量的患兒由此造成腦損傷，如智力落后，甚至癲癇，因此應(yīng)注意及時采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。2．提示：內(nèi)環(huán)境滲透壓會變小。當(dāng)內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時，內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進入細胞內(nèi)，造成細胞吸水腫脹，進一步導(dǎo)致細胞代謝和功能紊亂。嚴重時會出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。3．提示：因為高原空氣稀薄，大氣壓和氧分壓低，易造成體內(nèi)缺氧。這說明外界環(huán)境的變化勢必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈，并且機體代償機制良好，則穩(wěn)態(tài)能正常保持；機體代償機制不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會影響身體健康。1．(1)健康人的體溫始終接近________，在一日內(nèi)的變化一般不超過________。(2)不同人的體溫，會因________、________等的不同而存在著微小的差異。(3)正常機體通過________作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的________狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。(4)穩(wěn)態(tài)的實現(xiàn)，是機體在________調(diào)節(jié)下，各器官、系統(tǒng)分工合作、協(xié)調(diào)統(tǒng)一的結(jié)果。(5)人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是________的。調(diào)查體溫的日變化規(guī)律(見教材)據(jù)課前調(diào)查，填表，并進行分析：(1)不一致，這說明不同年齡、不同性別的人，體溫不同。(2)同一年齡不同性別的同學(xué)體溫不一致。(3)外界氣溫變化大，而體溫變化不大。特別講解：①人是恒溫動物，體溫是相當(dāng)穩(wěn)定的。但并不是全身各部分的體溫都相同。身體表層的溫度稱為體殼溫度，身體內(nèi)部的溫度稱為核溫度。人體體殼溫度可隨環(huán)境溫度和衣著情況的不同而有所變化，大約為32℃。在臨床上常測量直腸、口腔和腋窩3處的溫度來表示體核溫度。直腸溫度的平均值為37.5℃，口腔溫度比直腸溫度低0.2℃～0.3℃，腋窩溫度又比口腔溫度低0.3℃～0.5℃，平均值為36.8℃。人體正常體溫并不是一個固定的溫度水平，而是一個范圍。下列有關(guān)穩(wěn)態(tài)的生理意義的敘述，錯誤的是()A．穩(wěn)態(tài)有利于酶促反應(yīng)的正常運行B．穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件C．當(dāng)穩(wěn)態(tài)遭到破壞后，可導(dǎo)致疾病發(fā)生D．當(dāng)血液的成分穩(wěn)定時，人一定不會發(fā)生疾病[解析]

本題考查穩(wěn)態(tài)的意義，機體的新陳代謝是細胞內(nèi)很復(fù)雜的酶促反應(yīng)組成的，而酶促反應(yīng)的正常進行需要穩(wěn)定的環(huán)境，所以穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件。當(dāng)穩(wěn)態(tài)遭到破壞時代謝會發(fā)生紊亂，并導(dǎo)致疾病，但發(fā)生疾病并不一定是血液分子不穩(wěn)定引起的，也可能是遺傳病、傳染病等。[答案]

D內(nèi)環(huán)境的各種變化都有一定的范圍，在正常情況下，下列說法不正確的是 ()A．人的體溫變化范圍為36.5～37.5℃B．人的血漿的pH變化范圍為6.90～7.10C．人的血漿滲透壓約為770kPa(37℃時)D．血糖正常水平為0.8～1.2g/L[答案]

B[解析]

正常情況下，人的血漿略呈堿性，pH值大約在7.35～7.45之間。(1)維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)①當(dāng)某人胰島細胞受損，胰島B細胞分泌胰島素比較少時，血糖濃度升高，超過了正常值，就會患糖尿病。②腎臟是形成尿液的器官，當(dāng)發(fā)生腎功能衰竭時，就會出現(xiàn)尿毒癥。③有人患肺氣腫，從而使體內(nèi)的CO2不能及時排出，長期這樣會使血漿的pH下降。④在體內(nèi)細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換過程中，消化系統(tǒng)所吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，呼吸系統(tǒng)所交換的氧氣，通過循環(huán)系統(tǒng)才能運給體細胞，體細胞產(chǎn)生的尿素、CO2等廢物經(jīng)內(nèi)環(huán)境通過循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、皮膚等排出體外。由此可知，人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行，是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)。直接相關(guān)的系統(tǒng)：消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)；起調(diào)節(jié)作用的系統(tǒng)：神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)。(2)神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制。某人劇烈運動后，身體內(nèi)產(chǎn)生了某種物質(zhì)A，這時參與體內(nèi)pH調(diào)節(jié)的物質(zhì)應(yīng)是()A．H2CO3/NaHCO3B．NaH2PO4/Na2HPO4C．NaHCO3/NaH2PO4 D．NaHCO3/Na2HPO4[解析]

劇烈運動后產(chǎn)生的是乳酸，呈酸性，所以參與調(diào)節(jié)的物質(zhì)應(yīng)是堿性的物質(zhì)，因而應(yīng)選D。[答案]

D某人患急性腸胃炎引起腹瀉，醫(yī)生給予補充生理鹽水，其首要目的是 ()A．提供能量B．供給營養(yǎng)C．維持水分代謝的平衡D．維持無機鹽代謝的平衡[答案]

C內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件：(1)滲透壓是維持組織細胞結(jié)構(gòu)與功能的重要因素。(2)適宜的體溫和pH是酶正常發(fā)揮催化作用的基本條件。(3)正常的血糖水平和血氧含量是供給機體所需要能量的重要保障。(4)內(nèi)環(huán)境中過多的代謝產(chǎn)物如尿素、CO2等會使機體中毒。(5)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時，機體就會受到嚴重危害，從而影響正常生命活動的進行。[解析]

本題以不同的實例來說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持主要依靠機體的調(diào)節(jié)，但外界環(huán)境改變過大，也會使這種穩(wěn)態(tài)受到破壞。人屏住呼吸時，與外界環(huán)境不發(fā)生氣體交換，從而使CO2大量積累在血漿中，刺激吸吸中樞，進而使呼吸加快，但不是外界環(huán)境變化引起的。[答案]C體溫過低和過高對人體都有影響，主要是影響()A．汗液的蒸發(fā)B．熱量的散失C．酶的活性D．身體的活動[答案]

C[解析]

體溫的維持是為了保證酶的活性，從而使機體正常代謝得以維持。實驗原理：本實驗采用對比實驗的方法，通過向自來水、緩沖液、生物材料中加入酸或堿溶液引起pH的不同變化，定性說明人體內(nèi)液體環(huán)境與緩沖液相似而不同于自來水，從而說明生物體pH相對穩(wěn)定的機制。實驗結(jié)果及結(jié)論：將實驗結(jié)果描繪成曲線如下：結(jié)論：無論滴加鹽酸還是NaOH溶液，緩沖的pH均保持相對穩(wěn)定。比較以上三個曲線變化規(guī)律可知：生物材料的性質(zhì)類似于緩沖液而不同于自來水，說明生物材料內(nèi)含有緩沖液，因而能維持pH相對穩(wěn)定。關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境中pH調(diào)節(jié)的敘述，不正確的是 ()A．人體血液的pH通常在7～7.53之間B．血液中乳酸過多時，就與NaHCO3發(fā)生反應(yīng)，生成乳酸鈉和H2CO3C．血液中Na2CO3過多時，就與H2CO3結(jié)合形成NaHCO3D．血液中CO2過多會刺激神經(jīng)中樞，促進呼吸活動將CO2排出[解析]

人體在新陳代謝過程中，會產(chǎn)生許多酸性物質(zhì)，如乳酸、碳酸；人的食物(如蔬菜和水果)中往往含有一些堿性物質(zhì)，如碳酸鈉，這些物質(zhì)進入血液，都會使血液pH發(fā)生變化。但血液的pH卻不會變化過大，而通常維持在7.35～7.45之間，原因是血液中的緩沖物質(zhì)在起作用。B、C、D三項所述不會使pH升高。[答案]

A在等量的下列液體中加入等量鹽酸或氫氧化鈉稀溶液后，pH變化最大的是 ()A．自來水 B．肝勻漿C．馬鈴薯勻漿 D．雞蛋清稀釋液[答案]

A[解析]

B、C、D三項生物材料中含有緩沖對，在一定范圍內(nèi)可以保證pH不會有太大變動。鳥類和哺乳類的體溫是恒定的，它們能夠隨外界溫度的變化而調(diào)整熱能釋放量，使體溫保持正常，因此，被稱為恒溫動物。其余動物的體溫都隨外界溫度的變化而改變，并且一般總是低于外界溫度，這些動物被稱為變溫動物。變溫動物更確切的名稱是外熱動物。這類動物一般都是依靠外界的熱，如日光輻射來維持體溫的。外界溫度變高，體溫也隨之增高。外界溫度變低，體溫也要降低。當(dāng)溫度太低，不堪忍受時，許多高溫動物可深藏地下，進入冬眠狀態(tài)。所以外熱動物對于外界溫度的依賴性是很強的。外熱動物沒有毛、羽、汗腺等，代謝產(chǎn)生的熱很容易散失，因此一般不能利用代謝產(chǎn)生的熱能。恒溫動物更確切的名稱是內(nèi)熱動物，它們依靠本身代謝產(chǎn)生的能來調(diào)節(jié)體溫。它們的體溫一般都高于所生活的環(huán)境，所以又稱為溫血動物。內(nèi)熱動物維持體溫所需的能來自食物，它們攝取的食物，90%以上是用來進行各種生命活動和維持體溫的，供生長、增加體重之用的不足10%。兩棲類和爬行類等外熱動物，只要有日光照射就足以使體溫提高到各種活動所需的溫度，它們所攝取的能量只有當(dāng)?shù)伉B類或水邊小型哺乳類攝取的能量的20%，但生物量的增加卻和鳥類、哺乳類一樣。內(nèi)熱動物如此地“浪費”能量，有什么意義呢？第一，體溫恒定，體內(nèi)代謝活動才能有條不紊地進行；第二，有了自主的體溫調(diào)節(jié)，動物就能擺脫環(huán)境的限制，無論陰天或晴天、酷暑嚴寒，只要體溫恒定，代謝活動就能正常進行。而兩棲類、爬行類可能因日曬而只好避入樹叢、巖穴，或因得不到足夠的熱而不能活動。變恒和恒溫都不是絕對的。很多爬行類雖名為變溫動物，卻能通過改變活動量，改變棲息地等多種方式，使體溫保持在一定范圍內(nèi)。鳥類和哺乳類雖為恒溫動物，有些小鳥和小哺乳類在夜間氣溫下降時體溫也會大大下降，這時代謝幾乎停止，簡直可以說進入了冬眠狀態(tài)。從這一點來看，又像是變溫動物了。病狀名稱內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)變化引起疾病的癥狀尿毒癥尿素等代謝廢物在體內(nèi)積累自身中毒和綜合病癥糖尿病血液中葡萄糖含量過高多食、多飲、多尿、口渴、饑餓感強烈，身體消瘦高原反應(yīng)體內(nèi)缺氧，血氧過低頭痛、乏力、心跳加快感冒發(fā)燒體溫過度，影響酶的活性食欲不振、四肢無力嚴重腹瀉丟失大量的水和無機鹽疲倦、周身不適、惡心

2008年9月25日，神舟七號飛船發(fā)射成功，并進行艙外太空行走，艙外宇航服重達120公斤，造價3000萬，其目的之一是為了能夠保持人體內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定，這種穩(wěn)定是細胞進行正常生命活動所必需的。請回答下列問題：(1)血漿中的pH之所以能夠保持相對穩(wěn)定是因為其中含有______________，肺氣腫患者由于呼吸不暢，血漿中的pH將略有____________，這是因為___________________。(2)pH的條件不滿足細胞新陳代謝要求時，酶促反應(yīng)受嚴重影響，已知某酶X能將二糖分解成具還原性的單糖，設(shè)計一個實驗探索酶X與pH的關(guān)系。實驗器材：酶X、二糖、某種試劑，HCl溶液、NaOH溶液、蒸餾水、燒杯、試管、玻璃棒、膠頭滴管等。上述材料中某試劑應(yīng)為：____________________。試管步驟試管A試管B試管C試管D試管EⅠ將2mL二糖溶液分別注入五支試管中，并配制一系列濃度梯度的酸堿溶液Ⅱ加2mL強酸加2mL弱酸__？__加2mL弱堿加2mL強堿Ⅲ向五支試管中分別加入等量X溶液Ⅳ__________？__________，觀察并記錄實驗步驟：①步驟Ⅱ中C試管內(nèi)應(yīng)加入：__________________。②步驟Ⅳ中應(yīng)加入：___________________________。③本實驗中的觀察指標(biāo)：_______________。[答案](1)緩沖物質(zhì)下降氧氣供應(yīng)不足，無氧呼吸產(chǎn)生乳酸(2)斐林試劑①2mL蒸餾水②向五支試管中分別加入等量斐林試劑，并用50℃～65℃的水浴加熱約2min③試劑變?yōu)榇u紅色的時間長短或磚紅色的深淺程度一、選擇題1．血漿滲透壓大小與下列哪一項無關(guān)()A．血漿中白蛋白的濃度B．血漿中Cl－濃度C．血漿中蛋白質(zhì)的分子質(zhì)量D．血漿中Na＋濃度[答案]C[解析]

滲透壓與溶液的濃度有關(guān)，與溶質(zhì)的分子量大小無關(guān)。2．人在發(fā)高燒時食欲降低，感覺食之無味，其原因是()A．體溫升高，導(dǎo)致腸胃不能及時排空B．體溫升高，完全抑制了消化酶的分泌C．體溫升高，消化酶的活性受到影響D．體溫升高，破壞了體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)，從而影響了腸胃的吸收[答案]

C[解析]

高燒時食欲不振的主要原因是高燒時的溫度抑制了消化酶的活性。3．下列關(guān)于人體體溫的說法不正確的是()A．體溫的調(diào)節(jié)也是人體穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的一部分B．體溫因年齡、性別等不同而存在微小的差異C．體溫過高時可采用物理降溫或藥物降溫D．在寒冷環(huán)境中人體能通過調(diào)節(jié)增加代謝產(chǎn)熱而升高體溫[答案]D[解析]

人為恒溫動物，正常情況下體溫是相對穩(wěn)定的。4．高等動物和人的內(nèi)環(huán)境必須保持相對穩(wěn)定。下列各項生理活動中，與內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)沒有直接關(guān)系的是()A．通過尿和汗排泄廢物B．將食物殘渣形成糞便排出體外C．血液運輸氧和廢物D．血液中的CO2增加，會使呼吸速率加快[答案]B[解析]

食物殘渣的形成是在體外進行的，與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)關(guān)系最小。5．人體劇烈運動后，血漿pH會略微下降，這是因為()A．血漿中的水分減少了B．血漿中的乳酸增多了C．血漿中的酒精增多了D．血漿中的K＋減少了[答案]B[解析]劇烈運動過程中，人體會進行無氧呼吸，產(chǎn)生的乳酸會使血漿pH略有下降。6