2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．1864年德國科學(xué)家薩克斯將綠色葉片放在暗處12小時，再將此葉片一半曝光，一半用錫箔遮光。光照一段時間后，用碘蒸汽處理葉片，結(jié)果發(fā)現(xiàn)葉片上曝光部分顯深紫藍(lán)色，遮光部分則沒有顯深紫藍(lán)色。這個實驗證明①光合作用需要水②光合作用需要葉綠素③光合作用需要光④光合作用放出氧⑤光合作用產(chǎn)生淀粉A．①⑤ B．②④C．③⑤ D．①④2．美國科考團(tuán)在南極湖泊下方深水無光區(qū)發(fā)現(xiàn)了生活在此的不明類型細(xì)菌，并獲得了該未知細(xì)菌的DNA，以下敘述正確的是（）A．該細(xì)菌沒有高爾基體，無法形成細(xì)胞壁B．該細(xì)菌中沒有染色體，只能進(jìn)行無絲分裂C．該細(xì)菌細(xì)胞中的嘌呤數(shù)不一定等于嘧啶數(shù)D．該細(xì)菌的生命活動主要由其DNA分子執(zhí)行3．抑素是細(xì)胞釋放的能抑制細(xì)胞分裂的物質(zhì)，主要作用于細(xì)胞周期的G2期；M期細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有一種促進(jìn)染色質(zhì)凝集為染色體的物質(zhì)。下列敘述正確的是（）A．S期時間較長的細(xì)胞更適合做“觀察細(xì)胞有絲分裂”實驗的材料B．如果缺少氨基酸的供應(yīng)，動物細(xì)胞一般會停留在細(xì)胞周期的G1期C．抑素抑制DNA復(fù)制所需蛋白質(zhì)的合成，阻斷細(xì)胞分裂D．M期細(xì)胞與G1期細(xì)胞融合，有利于G1期細(xì)胞中DNA的轉(zhuǎn)錄4．下列反應(yīng)在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體內(nèi)均能完成的是（）A．葡萄糖→丙酮酸 B．丙酮酸→酒精+CO2C．ADP+Pi+能量→ATP D．H2O→H＋+O25．寨卡病毒是一種RNA病毒，該病毒會攻擊胎兒的神經(jīng)元，導(dǎo)致新生兒小頭癥等缺陷。一種新型寨卡病毒疫苗（基因疫苗）已經(jīng)進(jìn)入人體臨床試驗階段。科學(xué)家將寨卡病毒蛋白基因與質(zhì)粒結(jié)合后注入人的肌肉細(xì)胞，以期被試驗者獲得對寨卡病毒特異性免疫的能力。下列有關(guān)敘述不正確的是A．新型疫苗制備過程需使用逆轉(zhuǎn)錄酶B．基因疫苗不含病毒蛋白，但能在肌肉細(xì)胞中表達(dá)出病毒蛋白，病毒蛋白屬于抗原C．基因疫苗能夠整合到人的肌肉細(xì)胞染色體DNA中，并遺傳給后代D．試驗者獲得特異性免疫能力的標(biāo)志是產(chǎn)生特異性抗體和效應(yīng)T細(xì)胞等6．下圖是采用CRISPR技術(shù)對某生物基因進(jìn)行編輯的過程，該過程中用sgRNA可指引核酸內(nèi)切酶Cas9結(jié)合到特定的位點進(jìn)行切割，下列敘述正確的是（）A．基因定點編輯前需要設(shè)計與靶基因全部序列完全配對的sgRNAB．圖中sgRNA1的堿基序列和sgRNA2堿基序列相同或互補(bǔ)C．根據(jù)破壞B基因后生物體的功能變化，可推測B基因的功能D．被編輯后的B基因不能進(jìn)行轉(zhuǎn)錄7．圖中甲、乙、丙表示某動物細(xì)胞中的不同化合物，下列敘述正確的是()A．核糖核苷酸是構(gòu)成物質(zhì)甲的基本單位B．物質(zhì)甲為該生物的主要遺傳物質(zhì)C．物質(zhì)丙是構(gòu)成細(xì)胞的基本骨架D．物質(zhì)乙的種類和數(shù)量與細(xì)胞膜的功能密切相關(guān)8．（10分）若除酶外所有試劑均已預(yù)保溫，則在測定酶活力的試驗中，下列操作順序合理的是A．加入酶→加入底物→加入緩沖液→保溫并計時→一段時間后檢測產(chǎn)物的量B．加入底物→加入酶→計時→加入緩沖液→保溫→一段時間后檢測產(chǎn)物的量C．加入緩沖液→加入底物→加入酶→保溫并計時→一段時間后檢測產(chǎn)物的量D．加入底物→計時→加入酶→加入緩沖液→保溫并計時→一段時間后檢測產(chǎn)物的量二、非選擇題9．（10分）微生物產(chǎn)生的脲酶能特異性分解尿素，在農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)和污水處理中用途廣泛。例如釀酒廠常用酸性脲酶去除酒精類飲品中的尿素，以改善酒精類飲品的品質(zhì)。請回答下列問題：（1）從土壤中篩選產(chǎn)脲酶菌時，所配制的固體培養(yǎng)基從功能上分析，該培養(yǎng)基屬于____________培養(yǎng)基。（2）分離和純化產(chǎn)脲酶菌，向培養(yǎng)基中加入酚紅，可根據(jù)____________的比值大小，初步篩選出高效產(chǎn)脲酶菌。（3）對同一濃度的脲酶生產(chǎn)菌稀釋液，分別用顯微鏡直接計數(shù)法計數(shù)和稀釋涂布平板法計數(shù)，若不存在實驗誤操作，則前者的數(shù)量____________(填“多于”“等于”或“小于”)后者，其原因是____________________________________。（4）固定脲酶時，常用交聯(lián)殼聚糖和脲酶中的氨基反應(yīng)成鍵進(jìn)行固定，此方法稱為____________。固定產(chǎn)脲酶菌時，將海藻酸鈉和產(chǎn)脲酶菌的混合液注入CaCl2溶液后，若形成的凝膠珠偏大，且具有拖尾現(xiàn)象，可能的原因是________________________；凝膠珠偏大將導(dǎo)致________________________，使酶的作用效率下降。10．（14分）人血清白蛋白（HSA）是血漿中含量最豐富的蛋白質(zhì)，在維持血漿滲透壓、抗凝血等方面起著重要作用，具有重要的醫(yī)用價值。如圖是用基因工程技術(shù)獲取重組HSA（rHSA）的兩條途徑。（1）為獲取HSA基因，首先要提取人血細(xì)胞中的mRNA，利用_______法合成cDNA，再利用PCR技術(shù)進(jìn)行快速擴(kuò)增，在這一過程中，需要有一段已知目的基因的核苷酸序列，以便根據(jù)這一序列合成_______，PCR過程中，溫度降低到55℃的目的是_________________。（2）構(gòu)建在水稻胚乳細(xì)胞內(nèi)特異表達(dá)rHSA的載體時，需要選擇水稻胚乳細(xì)胞啟動子，而不能選擇其他物種和組織細(xì)胞的啟動子，原因可能是_________________。（3）在利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化水稻受體細(xì)胞的過程中，為了吸引農(nóng)桿菌移向水稻受體細(xì)胞，需添加_________物質(zhì)。（4）選用大腸桿菌作為受體細(xì)胞的優(yōu)點有____________（答出兩點即可）。但相比于水稻胚乳細(xì)胞，利用大腸桿菌獲得的rHSA也有一些缺點，請從生物膜系統(tǒng)的角度進(jìn)行分析_____________________。（5）利用上述方法獲得的rHSA不能直接用于臨床醫(yī)療，你推測的原因是_____________。11．（14分）請回答下列有關(guān)果酒和果醋制作的問題：（1）果醋制作時可以作為碳源的有____________、____________兩類物質(zhì)。（2）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用____________來檢驗。產(chǎn)物乙醇是在酵母菌細(xì)胞的____________(填細(xì)胞結(jié)構(gòu))中產(chǎn)生的。（3）某釀酒廠得到了一批優(yōu)良酵母菌菌種，技術(shù)人員通過____________法對酵母菌菌種進(jìn)行了純化，結(jié)果如圖，平板中部分酵母菌菌落間距離較大是因為________________________。（4）上述純化過程所用到的固體培養(yǎng)基可通過向液體培養(yǎng)基中加入____________制得，對培養(yǎng)基的滅菌應(yīng)在加入該物質(zhì)____________(填“前”或“后”)進(jìn)行。12．果蠅的眼色由A、a和D、d兩對等位基因控制，兩對基因獨(dú)立遺傳。A基因控制色素的產(chǎn)生，不產(chǎn)生色素的個體眼睛呈白色；D基因使色素呈紫色，但它處于隱性時眼色為紅色。某研究小組將兩個純系果蠅雜交，結(jié)果如下：（1）等位基因A、a位于____________染色體上，等位基因D、d位于____________染色體上。（2）若將F2中的紅眼果蠅進(jìn)行隨機(jī)交配，則F3中的表現(xiàn)型及比例為____________。（3）若實驗前親本中的一只白眼雄果蠅不小心受到X射線的輻射，繼續(xù)將其與多只親本紅眼雌果蠅雜交，得到F1全為紅眼果蠅，出現(xiàn)這種結(jié)果的可能的原因有（不考慮變異致死問題）：①__________________________________________；②__________________________________________。在不再進(jìn)行雜交實驗的基礎(chǔ)上，可以通過__________________的方法判斷具體是上述哪種原因。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

光合作用指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存能量的有機(jī)物，并釋放出氧氣的過程?！驹斀狻科毓獠糠诛@深紫藍(lán)色，遮光部分則沒有顯深紫藍(lán)色，說明合成淀粉需要光照。不能說明光合作用需要水、葉綠素，也不能說明光合作用可以產(chǎn)生氧氣。綜上所述，ABD不符合題意，C符合題意。故選C?！军c睛】淀粉遇碘顯藍(lán)色，曝光部分顯藍(lán)色，說明光照下合成了淀粉。2、C【解析】

根據(jù)細(xì)胞有無核膜（或成形的細(xì)胞核），可將細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞，其中真核細(xì)胞有被核膜包被的成形的細(xì)胞核，原核細(xì)胞沒有被核膜包被的細(xì)胞核，比較如下：類

別原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較?。ㄒ话?～10um）較大（1～100um）細(xì)胞核無成形的細(xì)胞核，無核膜、核仁、染色體，只有擬核有成形的細(xì)胞核，有核膜、核仁和染色體細(xì)胞質(zhì)只有核糖體，沒有其它復(fù)雜的細(xì)胞器有核糖體、線粒體等，植物細(xì)胞還有葉綠體、液泡等細(xì)胞壁細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠增殖方式二分裂有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂可遺傳變異來源基因突變基因突變、基因重組、染色體變異生物細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、支原體、衣原體動物、植物和真菌等共性都含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體，都含有DNA和RNA兩種核酸等【詳解】A、細(xì)菌是原核生物，原核生物與真核生物最大的區(qū)別是沒有核膜包被的成形的細(xì)胞核，也沒有除了核糖體以外的其他細(xì)胞器。該菌為原核生物，無高爾基體，但能形成細(xì)胞壁，A錯誤；B、有絲分裂為真核細(xì)胞的分裂方式，而該細(xì)菌為原核生物，可以進(jìn)行二分裂，B錯誤；C、該細(xì)菌細(xì)胞中含有DNA和RNA兩種核酸，其中DNA中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)，但RNA中嘌呤數(shù)與嘧啶數(shù)不一定相等，因此該細(xì)菌細(xì)胞中的嘌呤數(shù)不一定等于嘧啶數(shù)，C正確；D、蛋白質(zhì)是生命活動的執(zhí)行者，D錯誤。故選C。3、B【解析】

細(xì)胞周期包括分裂間期和分裂期（M期），分裂間期包括G1期、S期、G2期，分裂期包括前期、中期、后期和末期。由題干信息可知，抑素主要作用于細(xì)胞周期的G2期，導(dǎo)致細(xì)胞停留在該時期而不能進(jìn)入分裂期；M期細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有一種促進(jìn)染色質(zhì)凝集為染色體的物質(zhì)?！驹斀狻緼、M期（分裂期）時間較長的細(xì)胞更適合做“觀察細(xì)胞有絲分裂”實驗的材料，A錯誤；B、G1期主要進(jìn)行RNA和蛋白質(zhì)的合成，而氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位，因此如果缺少氨基酸的供應(yīng)，動物細(xì)胞一般會停留在細(xì)胞周期的G1期，B正確；C、DNA復(fù)制發(fā)生在S期，其所需的蛋白質(zhì)應(yīng)該是G1期合成的，而抑素主要作用于細(xì)胞周期的G2期，C錯誤；D、M期細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有一種促進(jìn)染色質(zhì)凝集為染色體的物質(zhì)，若將M期細(xì)胞與G1期細(xì)胞融合，會導(dǎo)致G1期細(xì)胞染色質(zhì)凝集，不利于G1期細(xì)胞中DNA的轉(zhuǎn)錄，D錯誤。故選B。4、C【解析】

有氧呼吸的第一、二、三階段的場所依次是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜．有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP；第三階段是氧氣和[H]反應(yīng)生成水，合成大量ATP。無氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，無氧呼吸的第一階段和有氧呼吸的第一階段相同．無氧呼吸由于不同生物體中相關(guān)的酶不同，在植物細(xì)胞和酵母菌中產(chǎn)生酒精和二氧化碳，在動物細(xì)胞和乳酸菌中產(chǎn)生乳酸。【詳解】A、葡萄糖→丙酮酸是有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段，場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，A錯誤；B、丙酮酸→酒精+CO2是無氧呼吸過程，場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，B錯誤；C、在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)可以合成少量ATP，在線粒體內(nèi)可以合成大量ATP，C正確；D、H2O→H++O2是光合作用的光反應(yīng)階段，場所是葉綠體的類囊體膜，D錯誤。故選C?！军c睛】本題主要考查了學(xué)生對細(xì)胞呼吸類型和過程的理解．細(xì)胞呼吸過程是考查的重點和難點，可以通過流程圖分析，表格比較，典型練習(xí)分析強(qiáng)化學(xué)生的理解．要注意，一般的植物細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，但少數(shù)植物營養(yǎng)器官如馬鈴薯的塊莖、玉米的胚、甜菜的塊根進(jìn)行無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。5、C【解析】

1、體液免疫過程為：（1）感應(yīng)階段：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細(xì)胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細(xì)胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞，再由T細(xì)胞呈遞給B細(xì)胞；（2）反應(yīng)階段：B細(xì)胞接受抗原刺激后，開始進(jìn)行一系列的增殖、分化，形成記憶細(xì)胞和漿細(xì)胞；（3）效應(yīng)階段：漿細(xì)胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應(yīng)。

2、細(xì)胞免疫過程為：（1）感應(yīng)階段：吞噬細(xì)胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細(xì)胞；（2）反應(yīng)階段：T細(xì)胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞，同時T細(xì)胞能合成并分泌淋巴因子，增強(qiáng)免疫功能；（3）效應(yīng)階段：效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮效應(yīng)。

【詳解】A.根據(jù)題干，寨卡病毒是一種RNA病毒，新型寨卡病毒疫苗屬于基因疫苗，應(yīng)以RNA為模板合成DNA，故新型疫苗制備過程需使用逆轉(zhuǎn)錄酶，A正確；B.基因疫苗是將寨卡病毒蛋白基因與質(zhì)粒結(jié)合后注入人的肌肉細(xì)胞，不含病毒蛋白，但卡病毒蛋白基因能在肌肉細(xì)胞中表達(dá)出病毒蛋白，病毒蛋白屬于抗原，B正確；C.基因疫苗能夠整合到人的肌肉細(xì)胞染色體DNA中，人的原始生殖細(xì)胞的遺傳物質(zhì)并未改變，不能通過有性生殖遺傳給后代，C錯誤；D.特異性免疫在接受特定的抗原刺激之后能產(chǎn)生特定的抗體和效應(yīng)T細(xì)胞，故試驗者獲得特異性免疫能力的標(biāo)志是產(chǎn)生特異性抗體和效應(yīng)T細(xì)胞等，D正確。故選C。6、C【解析】

分析題圖可知，sgRNA可指引核酸內(nèi)切酶Cas9結(jié)合到特定位點進(jìn)行切割，使B基因中的基因Ⅱ被切除，連接基因Ⅰ和基因Ⅲ，形成新的基因B?！驹斀狻緼、sgRNA可指引核酸內(nèi)切酶Cas9結(jié)合到特定位點進(jìn)行切割，因此基因定點編輯前需要設(shè)計與被切割基因的兩端堿基序列配對的sgRNA，A錯誤；B、圖中sgRNA1的堿基序列和sgRNA2堿基序列分別與基因Ⅱ兩端的堿基序列配對，B錯誤；C、根據(jù)破壞B基因后生物體的功能變化，可推測B基因的功能，C正確；D、被編輯后的B基因仍能進(jìn)行轉(zhuǎn)錄，D錯誤；故選C。7、D【解析】

閱讀題干和題圖可知，本題是組成細(xì)胞的元素和化合物以及細(xì)胞結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系，先分析題圖確定甲、乙、丙的本質(zhì)，然后根據(jù)選項所涉及的內(nèi)容分析判斷．據(jù)圖示可知，甲、乙構(gòu)成染色體，故甲為DNA，乙為蛋白質(zhì)，甲、丙構(gòu)成細(xì)胞膜，故丙為磷脂?！驹斀狻课镔|(zhì)甲為DNA，脫氧核苷酸是構(gòu)成物質(zhì)甲的基本單位，A錯誤；物質(zhì)甲為DNA，是該生物的遺傳物質(zhì)，B錯誤；物質(zhì)丙為磷脂，是構(gòu)成生物膜的基本骨架，C錯誤；物質(zhì)乙是蛋白質(zhì)，其種類和數(shù)量與細(xì)胞膜的功能密切相關(guān)，D正確?！军c睛】易錯選項BC，一是作為特定生物的遺傳物質(zhì)只有一種，沒有主次之分；二是容易“細(xì)胞的基本骨架”看成“細(xì)胞中生物膜的基本骨架”而誤判。8、C【解析】

依題意可知，該實驗的pH為無關(guān)變量，為了排除無關(guān)變量的干擾，應(yīng)控制相同且適宜，而緩沖液能夠起到維持反應(yīng)液的pH恒定的作用，因此需最先加入；酶具有高效性，所以在控制pH恒定的條件下，應(yīng)先加底物后加酶，讓酶促反應(yīng)在適宜的溫度條件下進(jìn)行，一定時間后檢測產(chǎn)物的量。根據(jù)題干信息“除酶外所有試劑均已預(yù)保溫”，所以合理的操作順序是在調(diào)整pH值后，加入酶，即加入緩沖液→加入底物→加入酶→保溫并計時→一段時間后檢測產(chǎn)物的量，故選C。【點睛】獲取題干信息“除酶外所有試劑均已預(yù)保溫”，根據(jù)實驗設(shè)計中無關(guān)變量要保持適宜且相同，科學(xué)設(shè)計實驗程序。二、非選擇題9、選擇紅斑與菌落的直徑多于前者產(chǎn)脲酶菌是分散的或活菌和死菌一起計數(shù)，后者存在多個產(chǎn)脲酶菌形成一個菌落的情況或只計數(shù)活菌化學(xué)結(jié)合法海藻酸鈉（和產(chǎn)脈酶菌的混合液）濃度過高酶和底物接觸的機(jī)會小【解析】

1、篩選和分離目的微生物常用選擇培養(yǎng)基，從土壤中篩選脲酶生產(chǎn)菌需要使用以尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基。2、微生物常見的接種的方法①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落?！驹斀狻浚?）產(chǎn)脲酶菌能產(chǎn)生脲酶，分解尿素，所配制的固體培養(yǎng)基應(yīng)以尿素為唯一的氮源，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。（2）細(xì)菌合成的脲酶將尿素分解為氨，氨會使培養(yǎng)基中的堿性增強(qiáng)，pH升高，酚紅指示劑變紅，因此可以根據(jù)紅斑和菌落的直徑的比值大小，初步篩選出高效產(chǎn)脲酶菌。（3）使用稀釋涂布平板法進(jìn)行微生物計數(shù)時，但兩個細(xì)胞或多個細(xì)胞連在一起時，平板上顯示的只有一個菌落，導(dǎo)致結(jié)果可能會偏小，而且血細(xì)胞計數(shù)板是將活菌和死菌一起計數(shù)，因此分別用血球計數(shù)板計數(shù)和稀釋涂布平板法計數(shù)，若不存在實驗誤操作，則顯微鏡直接計數(shù)法的數(shù)量多于稀釋涂布平板法。（4）固定化酶活固定化細(xì)胞常用的方法有包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法，用交聯(lián)殼聚糖和脲酶中的氨基反應(yīng)成鍵進(jìn)行固定的方法叫化學(xué)結(jié)合法。固定產(chǎn)脲酶菌時，將海藻酸鈉和產(chǎn)脲酶菌的混合液注入CaCl2溶液后，若海藻酸鈉（和產(chǎn)脈酶菌的混合液）濃度過高，則形成的凝膠珠偏大，且具有拖尾現(xiàn)象。若凝膠珠偏大，使得酶和底物接觸的機(jī)會小，使酶的作用效率下降。【點睛】本題以分解尿素的微生物的分離為背景，主要考查微生物的分離和培養(yǎng)、固定化酶的相關(guān)知識，要求考生識記選擇培養(yǎng)基的功能、微生物的計數(shù)原理和方法，難度不大。10、反轉(zhuǎn)錄引物兩種引物通過互補(bǔ)配對與兩條單鏈DNA結(jié)合啟動子具有（物種及組織）特異性酚類繁殖快；單細(xì)胞；遺傳物質(zhì)少大腸桿菌沒有生物膜系統(tǒng)（或內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體），不能對rHSA進(jìn)行深加工rHSA可能沒有生物活性或功能性較差或rHSA可能有安全隱忠【解析】

基因工程的操作步驟：目的基因的獲取；構(gòu)建基因表達(dá)載體（含目的基因、啟動子、終止子、復(fù)制原點和標(biāo)記基因）；把目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞（顯微注射法、農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、鈣離子處理法）；目的基因的檢測和鑒定（分子水平、個體水平檢測）?！驹斀狻浚?）獲取HSA基因，提取人血細(xì)胞中的mRNA，在逆轉(zhuǎn)錄酶的催化下利用反轉(zhuǎn)錄法合成cDNA，再利用PCR技術(shù)進(jìn)行快速擴(kuò)增，PCR過程中，需要一段已知目的基因的核苷酸序列合成引物，溫度降低到55℃的目的是兩種引物通過互補(bǔ)配對與兩條單鏈DNA結(jié)合。（2）由于啟動子具有物種或組織特異性，構(gòu)建在水稻胚乳細(xì)胞內(nèi)特異表達(dá)rHSA的載體時，需要選擇水稻胚乳細(xì)胞啟動子。（3）酚類物質(zhì)會吸引農(nóng)桿菌移向水稻受體細(xì)胞，在利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化水稻受體細(xì)胞的過程中，故需添加酚類物質(zhì)。（4）大腸桿菌受體細(xì)胞的優(yōu)點有繁殖快；單細(xì)胞。但相比于水稻胚乳細(xì)胞，大腸桿菌沒有生物膜系統(tǒng)（或內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體），不能對rHSA進(jìn)行深加工。（5）利用上述方法獲得的rHSA可能沒有活性，不能直接用于臨床醫(yī)療?！军c睛】解答本題的關(guān)鍵是識記基因工程的操作工具及具體的操作步驟，掌握各步驟中的相關(guān)細(xì)節(jié)，能結(jié)合題干信息準(zhǔn)確答題。11、糖類乙醇酸性重鉻酸鉀細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)平板劃線劃線過程中接種環(huán)上的菌種逐漸減少瓊脂（凝固劑）后【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，酵母菌將葡萄糖徹底氧化分解成水和二氧化碳；（2）在無氧條件下，酵母菌將葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。2、微生物的接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?。【詳解】?）果醋可以由果汁制得，也可以由果酒制得，因而果醋制作過程中能夠作為碳源的物質(zhì)是糖類或乙醇。（2）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用酸性重鉻酸鉀來檢驗。乙醇是酵母菌無氧呼吸