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第6頁共6頁餐飲服務(wù)合同/協(xié)議范本___?:聯(lián)系地?址:乙方?:___?:聯(lián)系地?址:甲、?乙雙方經(jīng)友?好協(xié)商,本?著平等、互?利、力求雙?贏的原則就?乙方為甲方?提供餐飲服?務(wù)達(dá)成以下?協(xié)議。一?、經(jīng)營與服?務(wù)范圍按照?甲方餐飲服?務(wù)需求,乙?方為甲方提?供職工餐(?早、午、晚?、夜宵)、?接待餐、自?由餐等社會(huì)?化經(jīng)營和服?務(wù)項(xiàng)目,本?協(xié)議就餐廳?服務(wù)相關(guān)事?項(xiàng)進(jìn)行明確?。二、餐?費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)職?工餐:應(yīng)提?供多種套餐?供員工選擇?,普通套餐?按___元?/人的標(biāo)準(zhǔn)?合理計(jì)價(jià)如?市場環(huán)境變?化較大,套?餐標(biāo)準(zhǔn)可由?雙方再行協(xié)?商。自由?餐:接待餐?按低于市場?價(jià)格、保證?乙方略有盈?余的原則合?理計(jì)價(jià)。?三、服務(wù)期?限1、自?___年_?__月__?_日起至_?__年__?_月___?日止,服務(wù)?期為___?年。期滿后?,在同等條?件和要求下?,乙方應(yīng)有?優(yōu)先進(jìn)駐權(quán)?。2、在?協(xié)議簽訂之?后,乙方試?用___個(gè)?月,如__?_個(gè)月期間?不能扭轉(zhuǎn)現(xiàn)?有局面或不?能達(dá)到甲方?要求和滿意?(含小餐廳?),甲方有?權(quán)終止協(xié)議?。四、場?地使用及有?關(guān)費(fèi)用1?、甲方免費(fèi)?向乙方提供?目前屬于甲?方廚房所有?的場地和用?具的使用權(quán)?。進(jìn)場前甲?方負(fù)責(zé)將現(xiàn)?有基礎(chǔ)設(shè)施?及廚房用品?配齊并做維?修保養(yǎng),符?合使用要求?后交付乙方?使用。所有?物品經(jīng)清點(diǎn)?(按移交清?單雙方簽字?)后,移交?乙方使用,?服務(wù)期滿后?,乙方應(yīng)將?所有屬于甲?方的物品交?還甲方,如?有遺失和損?壞,乙方負(fù)?責(zé)賠償(自?然耗損除外?)。2、?服務(wù)期內(nèi),?食堂內(nèi)的用?具維修,設(shè)?施維護(hù)由乙?方承擔(dān)。?3、服務(wù)期?內(nèi),水電煤?炭等費(fèi)用由?乙方自負(fù)。?為保證伙食?質(zhì)量,讓利?于甲方職工?,電、甲方?按每月__?_元標(biāo)準(zhǔn)給?予乙方水、?煤消耗補(bǔ)貼?,超出部分?由乙方承擔(dān)?。招待餐所?用燃料費(fèi)用?(煤氣費(fèi)用?等)由乙方?自負(fù)。水電?的消耗量以?甲方為乙方?單列的水表?、電表計(jì)量?為準(zhǔn)。水費(fèi)?單價(jià)為:_?__元/噸?,電價(jià)為:?___元/?度。如乙方?使用甲方煤?炭,煤炭的?消耗量以甲?方地磅計(jì)量?為準(zhǔn),價(jià)格?以甲方采購?價(jià)計(jì)價(jià),乙?方也可自行?采購煤炭。?4、如政?府相關(guān)部門?要求申領(lǐng)《?衛(wèi)生經(jīng)營許?可證》等,?甲、乙雙方?均應(yīng)予積極?配合。5?、乙方對(duì)招?待餐部分實(shí)?行有償服務(wù)?,要向甲方?交納管理費(fèi)?用,甲方按?招待餐營業(yè)?額的___?%向乙方收?取管理費(fèi)。?6、乙方?所提供的招?待餐廳菜肴?價(jià)格應(yīng)低于?市場價(jià)格,?甲方參與核?定價(jià)格。接?待餐廳應(yīng)配?備淮揚(yáng)菜式?廚師,包廂?服務(wù)人員服?務(wù)水準(zhǔn)須經(jīng)?甲方認(rèn)可。?7、乙方?不得利用甲?方場地從事?對(duì)外經(jīng)營活?動(dòng)。8、?甲方在現(xiàn)有?的基礎(chǔ)硬件?設(shè)施上,不?再向乙方提?供,如乙方?需添加餐具?,由乙方自?行解決。合?同終止時(shí),?甲乙雙方按?清單交接。?五、膳食?供應(yīng)及有關(guān)?服務(wù)1、?飯菜供應(yīng)辦?法:憑飯卡?進(jìn)餐。2?、憑飯卡進(jìn)?餐,乙方應(yīng)?按菜季提供?多種菜品供?員工就餐選?擇,每餐大?葷品種不低?于___種?,素菜不低?于___種?,每餐價(jià)格?___元/?餐標(biāo)準(zhǔn)為至?少一大葷二?素菜,米飯?、例湯不限?量,員工用?餐同時(shí)可選?各式小炒和?特色菜品。?3、招待?餐和自由餐?標(biāo)準(zhǔn)另議,?需要時(shí)甲方?可預(yù)先提出?新標(biāo)準(zhǔn),乙?方則按標(biāo)準(zhǔn)?操作,力求?做到客戶滿?意。4、?菜式品種每?餐應(yīng)經(jīng)常輪?換一周內(nèi)盡?量做到不重?復(fù)。乙方做?到提前公布?一周菜譜,?無特殊情況?,不得更改?。5、膳?食供應(yīng)時(shí)間?:早餐:_?__;午餐?:___;?晚餐:__?_;夜宵:?___;超?過規(guī)定時(shí)間?,食堂不再?供餐。甲方?可根據(jù)生產(chǎn)?需要,向乙?方提出變更?就餐時(shí)間,?乙方應(yīng)于積?極配合,并?須準(zhǔn)時(shí)開餐?,做到飯熱?菜香。6?、乙方銷售?的食品,應(yīng)?做到價(jià)廉物?美。7、?乙方對(duì)小餐?廳必須以三?星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)來?經(jīng)營管理,?達(dá)到甲方的?要求和滿意?,服務(wù)員必?須有專業(yè)業(yè)?務(wù)知識(shí)和禮?儀知識(shí),_?__個(gè)月試?用之后,乙?方可以承包?形式經(jīng)營,?具體承包方?案另議。?8、乙方可?以提供早點(diǎn)?,要求花樣?品種多,在?公司門口或?在食堂都可?以擺賣,但?一定要做到?衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。?六、衛(wèi)生?管理和環(huán)境?保護(hù)1、?服務(wù)期內(nèi),?乙方應(yīng)搞好?轄內(nèi)的環(huán)境?衛(wèi)生工作,?噪聲、污水?、煙塵排放?應(yīng)符合國家?標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)?內(nèi)外保持衛(wèi)?生整潔。甲?方有權(quán)對(duì)乙?方轄內(nèi)衛(wèi)生?工作進(jìn)行檢?查、考核。?2、垃圾?污物應(yīng)按指?定地點(diǎn)放置?,不得隨便?丟棄。3?、乙方應(yīng)按?有關(guān)規(guī)定自?覺接受衛(wèi)生?管理部門對(duì)?轄區(qū)內(nèi)工作?檢查、監(jiān)督?。4、廚?房用品具嚴(yán)?格實(shí)行一洗?二過三消毒?的衛(wèi)生規(guī)程?。5、不?得出售任何?變質(zhì)或受污?染的食物。?發(fā)生食物中?毒現(xiàn)象,所?有責(zé)任由乙?方承擔(dān)6、?乙方所有工?作人員上崗?前必須通過?勞動(dòng)部門指?定醫(yī)院(或?防疫站)的?體檢,并領(lǐng)?取飲食行業(yè)?健康證上墻?公開。7?、乙方在實(shí)?際操作中若?有違反上述?規(guī)定者,所?導(dǎo)致的后果?由乙方全部?承擔(dān)。七?、制度的建?立1、服?務(wù)期內(nèi),乙?方應(yīng)建立、?健全各項(xiàng)規(guī)?章制度及有?關(guān)崗位責(zé)任?制和操作規(guī)?程,并嚴(yán)格?按制度和操?作規(guī)程工作?。制度建立?主要包括:?防火、防毒?、防盜、衛(wèi)?生管理、物?流采購和供?應(yīng)等方面。?2、乙方?應(yīng)切實(shí)做好?防火、防盜?、飯菜食品?的衛(wèi)生安全?工作甲方有?權(quán)進(jìn)行監(jiān)督?和檢查。?3、乙方員?工由乙方自?主招聘,乙?方應(yīng)負(fù)責(zé)承?擔(dān)其社會(huì)保?險(xiǎn)等,乙方?所有員工均?與甲方無任?何隸屬關(guān)系?。乙方應(yīng)與?屬下員工簽?訂符合勞動(dòng)?合同法規(guī)定?的用工合同?。為避免不?必要的勞務(wù)?糾紛,甲方?有權(quán)對(duì)乙方?與屬下員工?簽訂的勞動(dòng)?合同進(jìn)行審?核。4、?乙方可與甲?方協(xié)商后為?乙方員工統(tǒng)?一辦理員工?出入證,并?提供相關(guān)照?片在門衛(wèi)登?記,嚴(yán)格執(zhí)?行本公司各?項(xiàng)規(guī)章制度?。5、乙?方應(yīng)教育員?工不得進(jìn)入?甲方生產(chǎn)、?作業(yè)現(xiàn)場,?乙方員工只?能在從事餐?飲服務(wù)的規(guī)?定場所內(nèi)活?動(dòng),否則,?因乙方員工?不遵守以上?規(guī)定,擅自?進(jìn)入甲方生?產(chǎn)、作業(yè)場?所造成的人?身意外傷害?等由乙方完?全負(fù)責(zé),與?甲方無關(guān)。?八、結(jié)算?方式每月_?__日前乙?方憑借甲方?上月的經(jīng)甲?方審核認(rèn)可?的消費(fèi)單據(jù)?和甲方結(jié)算?上月費(fèi)用,?每月___?日前甲方向?乙方支付上?個(gè)月所產(chǎn)生?的費(fèi)用(不?含稅)。?九、違約責(zé)?任1、乙?方在服務(wù)期?內(nèi)與外界發(fā)?生的一切債?權(quán)、債務(wù)等?糾紛均與甲?方無關(guān)。?2、甲方保?證乙方的經(jīng)?營環(huán)境不受?內(nèi)部或外來?部門的干擾?,一旦出現(xiàn)?上述情況由?甲方負(fù)責(zé)理?順。3、?除不可抗力?事件外,乙?方不得以任?何理由不及?時(shí)或不充足?供應(yīng)職工膳?食。4、?由于甲方原?因造成乙方?未能按協(xié)議?要求供應(yīng)膳?食,(如故?意切斷乙方?的水電供應(yīng)?)而造成乙?方經(jīng)濟(jì)損失?,其責(zé)任由?甲方負(fù)責(zé)。?5、甲方?或乙方違反?本協(xié)議或單?方面無正當(dāng)?理由終止本?協(xié)議,應(yīng)向?對(duì)方賠償相?應(yīng)損失。?6、雙方達(dá)?成協(xié)議后,?乙方不得以?任何理由轉(zhuǎn)?讓與其他私?人或___?,一旦查出?,視為違約?,將立即解?除協(xié)議,并?追究法律責(zé)?任,受到嚴(yán)?肅處罰。?十、仲裁本?協(xié)議發(fā)生爭?議時(shí),雙方?應(yīng)通過友好?協(xié)商解決,?協(xié)商不
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